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文檔簡介
生物技術實際的相關建議--------樂清中學生物組實驗課時建議實驗1大腸桿菌的培養(yǎng)和分離220實驗2:分離以尿素為氮源的微生物3實驗4:果汁中的果膠和果膠酶3實驗6α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測3實驗8果酒及果醋的制作3實驗10泡菜的腌制和亞硝酸的測定3實驗11植物的組織培養(yǎng)3復習檢測12實驗室守則的學習1生物技術概述3實驗課時建議實驗1大腸桿菌的培養(yǎng)和分離220實驗4:果汁中的果膠和果膠酶3實驗5加酶洗衣粉的使用條件和效果3實驗6α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測3實驗8果酒及果醋的制作3實驗10泡菜的腌制和亞硝酸的測定3實驗11植物的組織培養(yǎng)3復習檢測12實驗室守則的學習1生物技術概述3比較新舊教學指點意見的差別:增加的實驗減少的實驗實驗2分離以尿素為氮源的微生物實驗5加酶洗衣粉的使用條件和效果前期任務學生自主選擇,報名后分班。根據(jù)人員確定代班教師。實驗順序安排:原那么上是確定現(xiàn)有條件可以操作的實驗在前,需求預備的實驗在后。而對于一些有交叉的實驗可以進展整合,放到同一課時完成。實驗資料的預備器材的緊缺,資料預備任務量大,需求全體教師的團隊配合。課時一周一課時班級5個班級.每個班級約45人.教師5個教師教室2個教室2個實驗室1個實驗準備室周次內容1實驗室守則的學習生物技術概述2實驗8果酒及果醋的制作實驗10泡菜的腌制3實驗5加酶洗衣粉的使用條件和效果實驗10泡菜中亞硝酸的測定4實驗4果汁中的果膠和果膠酶實驗6α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測5實驗1大腸桿菌的培養(yǎng)和分離6實驗11植物的組織培養(yǎng)分:羅列清單,分工擔任買:關系網(wǎng)的鋪開代:簡易安裝的替代做:家人的參與葡萄糖反響柱固定化酶分布著小孔的篩板果糖固定化酶反響柱表示圖實驗8果酒及果醋的制造
實驗10泡菜的腌制和亞硝酸的測定一份詳實的實驗察看記錄可以讓他的實驗更加勝利。亞硝酸的測定是一個星期后進展,我們沒有比色計,但是市場上有亞硝酸測定的試紙。剛開場發(fā)酵液占瓶1/28:30剛出現(xiàn)氣泡9:30久置后,上層出現(xiàn)白色泡沫層〔1:2〕12:00礦泉水變硬,壓強增大,翻開瓶蓋,聽到“吱〞一聲的放氣聲,隨后擰緊。18:00瓶內起先呈渾濁狀,緩慢流動20:00氣泡變大,下層變清,泡沫層擴展。顏色加深,呈暗紅。次日6:30上層變得結實,下層變得疏松,可流動,發(fā)酵液體積減少,顏色加深,塑料瓶變形。分成三層,上為氣泡層,中為廓清果酒,下為沉淀層,瓶內可略約聞到醋味。察看與記錄實驗5加酶洗衣粉的運用條件和效果前期的預備:需求沾有雞血的,沾有油煙的紗布。雞血在菜市場里有,新穎的雞血浸泡紗布后晾干〔氣味比較難聞,請放通風的室外〕。油煙的話只需求將每個人家里油煙搜集過來便可。無酶洗衣粉在市場是買不到的,我們用了沐浴液來替代。α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測由于時間的關系,我們教師代做了酶的固定化的過程。時間的把握在課本上有一系列的流度數(shù)據(jù),我們不能夠嚴厲按照這個數(shù)據(jù),但是1ml的液體需求多少時間滴完要強調,要提示學生速度不能過快。滴加KI-I2不要太多,以免碘液顏色覆蓋糊精反響后顏色。實驗4果汁中的果膠和果膠酶果膠酶的質量決議了實驗最終結果。PH:2.5-6.0,最適作用PH4.5-5.5。溫度為15-55℃左右,最適作用溫度為50℃。步驟中4支試管在第3步后要靜置后,取上清液加乙醇,察看景象。實驗1大腸桿菌的培育和分別菌種的獲取疾病防疫站就有非常完美的菌種。培育基的配置需求熔化各種成分,尤其是瓊脂,假設用酒精燈速度非常緩慢,可以用微波爐來熔化。實驗的清洗任務培育了細菌的培育基的廢棄,我們要本著所培育的細菌是有毒的的要求來完成,所以要先滅菌在洗干凈,建議多預備幾個高壓蒸汽滅菌鍋,假設沒有預備高壓鍋。而可憐的我們僅僅只能用一個高壓滅菌鍋,而每次滅菌的時間需求30-40分鐘,每次只能滅菌30-40個試管,20-30個培育皿,5-7個三角錐瓶,我無法統(tǒng)計了我們滅了幾次。無菌操作由于沒有超凈任務臺,我們只能選擇在酒精燈附近操作。由于時間的問題,我們有個很不科學的做法,在熔化好的培育基擱置出斜面或者平面時就進展接種,中間少了滅菌,但是結果尚可。遺憾的是,我們沒有讓學生把本人做的培育皿帶回去察看,而僅僅是給他們展現(xiàn)了一些培育的比較好的培育皿。實驗11植物的組織培育很遺憾,我們沒有做這個實驗,只在實際上進展了引見。建議:假設有培育室或者有個帶空調的小房間的話,可以嘗試去做下這個實驗。都沒有的話,可以帶學生去觀賞下一些搞組培的任務室。感想預實驗非常重要。實驗記錄表是跟蹤過程的手段。課前實際輔導,課后習題穩(wěn)定。興趣是勝利的前提。學生的收獲經過做實驗,我懂得了“生活中處處有科學〞這句話的深化含義。實驗有時也很貼近生活,可以感受生活?!步鹑缒取呈卟藟K越小越入味兒?!擦柱i飛〕日常生活中運用不同洗衣粉時,要仔細閱讀闡明書,弄清酶的功能,最適條件,適用范圍?!蔡J漢生〕如今我們生活才干比較差,菜都切的亂七八糟,而且對調味過程由于實際不多而無法很好使資料入味,看來,以后不僅要求專注在課本知識,還要幫父母做菜,干家務,多了解生活的小知識,做一個入得廚房,出得廳堂的孩子?!舱猜悺成锱c生活這次的實驗讓我體驗到的不僅僅是團隊協(xié)作的高興,也讓我體驗到團隊協(xié)作的弊端,那就是容易手忙腳亂。經過這次實驗,作為組長,我覺得應該協(xié)調各組員之間的分工關系,更好地完成實驗。極其考驗人品〔協(xié)作、耐心,還不能偷工減料〕!協(xié)作過度也會失敗。協(xié)作與協(xié)調細節(jié)決議成敗?!残扈ヂ硨嶒灢僮鲗⒅苯記Q議實驗結果,從這一實驗的失敗中知道了規(guī)范、正確的實驗操作對實驗的重要性,也大大提高了我們對實驗的注重?!碴愔稹抽L時間枯燥的同一動作,需求耐心,我知道耐心是勝利的關鍵??茖W素質的提高我真正領悟到細菌如此之小。〔周雨谷〕在我們周圍,會有一些我們察看不到的細菌進展著活動,將物質分解,使物質趨于多樣性,所以我們不能一味的殺菌,有些環(huán)境寄生菌,甚至人體內的菌群,都對我們有一定益處,所以我們要順應危害我們的菌,而不是一棒打死。微生物并不是與我們完全無關,我們可以利用微生物增添我們生活的味道,但無論什么微生物都要利用適度,不可濫用?!膊堂擅伞逞劢绲臄U展第一次制造果酒,心中既喜悅又緊張。小心翼翼地裝好果酒后,便進入了漫長的等待。放氣時,噴出的陣陣酒香令人沉醉。此實驗是由我察看的,在察看中每每有收獲時,往往總百感交集,就象是在11h以后,有水從瓶中溢出這一點來說,首先為察看到此景
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