兒童營(yíng)養(yǎng)川大附小

兒童營(yíng)養(yǎng)川大附小兒童的分期*嬰兒期：1周歲之內(nèi)*幼兒期：2~3歲*學(xué)齡前期：3~6歲*學(xué)齡期或童年期：6、7~12、13歲*青春發(fā)育期女：11~18歲男：12~20歲NUTRILITE健康四大基石運(yùn)動(dòng)情緒睡眠營(yíng)養(yǎng)兒童生理特點(diǎn)*大腦的發(fā)育狀況是兒童智力的根本基礎(chǔ)。大腦在3歲時(shí)已經(jīng)基本上完成了分化，大腦容量在7歲時(shí)已接近成人，但神經(jīng)細(xì)胞、神經(jīng)纖維仍要進(jìn)行分化與成熟。*一般兒童在2~12歲間，每年約增重2Kg，身高增長(zhǎng)約5~7cm；生長(zhǎng)發(fā)育迅速，活動(dòng)量及活動(dòng)范圍快速擴(kuò)展，能量和營(yíng)養(yǎng)素的消耗和需求增長(zhǎng)很快。NUTRILITE中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量占推薦量%能量92·6~101·3蛋白質(zhì)84·6~108·2鋅38·9~52·5鈣74·3~97·0七大類營(yíng)養(yǎng)素一.蛋白質(zhì)(17%)——來(lái)源：大豆、肉類、蛋類、奶類。二.脂肪(13.8%)EPA、DHA—來(lái)源：深海魚、鮭魚、金槍魚。

三.碳水化合物(1.5%)——來(lái)源：五谷雜糧、米面。四.維生素(微量)——各種時(shí)蔬、水果。五.礦物質(zhì)(6.1%)——鈣、鎂、鋅、銅、錳、鐵、硒…來(lái)源：奶、蝦、小魚、堅(jiān)果、綠葉蔬菜、粗糧等。六.水(61.6%)——富含礦物質(zhì)、有氧、無(wú)污染。七.纖維素——蔬菜、水果的粗纖維。常見營(yíng)養(yǎng)素缺乏體征體征可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素體重身高低于正常范圍蛋白質(zhì)、能量、鋅面色慘白鐵、維生素C、B族、味覺異常、厭食鋅頭發(fā)稀疏無(wú)光維生素A、蛋白質(zhì)眼睛有畢脫氏斑，角膜、結(jié)膜干燥維生素A常見營(yíng)養(yǎng)素缺乏體征體征可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素口角炎、唇炎、瞼緣炎、陰囊炎維生素B2、鋅齒齦出血維生素C甲狀腺腫大碘指甲舟狀鐵、鈣皮膚炎癥、毛囊角化、癩皮病鋅、維生素PP、維生素A胸骨外翻、雞胸、漏斗胸、羅圈腿維生素D、鈣NUTRLITE學(xué)齡兒童“缺養(yǎng)”說(shuō)因由早餐吃得不好，甚至不吃早餐。午餐太差，太隨便平時(shí)吃太多零食不喝牛奶，不吃雞蛋和其它東西。怕長(zhǎng)胖，強(qiáng)近自己不吃。父母陪孩子吃飯時(shí)間少，小孩隨便亂吃。偏食厭食兒童缺嬰兒哭鬧發(fā)育不良貧血過(guò)度活躍（多動(dòng)癥）孤癖便秘“養(yǎng)”與病癥蛀牙食物過(guò)敏近視性早熟肥胖中小學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)1、生長(zhǎng)發(fā)育分期6-12歲小學(xué)生期13-18歲初、高中期這是孩子們體格、智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，身高和體重快速增長(zhǎng)，第二性征出現(xiàn)，生殖器官及內(nèi)臟功能日益發(fā)育成熟，大腦的機(jī)能和心理的發(fā)育也進(jìn)入高峰，行為習(xí)慣逐漸發(fā)展和形成。NUTRILITE合理的飲食結(jié)構(gòu)圖兒童時(shí)期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充原則*兒童時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，智力開發(fā)十分活躍。*兒童每日需要熱能多一倍。*蛋白質(zhì)需要60克/日，相當(dāng)于成人80%。*鈣與維生素D的補(bǔ)充有助于骨胳發(fā)育，防止佝僂病。*偏食兒童發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育不良，易生病，應(yīng)補(bǔ)充特制營(yíng)養(yǎng)。NUTRILITENUTRILITE鋅缺乏食欲不振味覺減退皮膚粗糙頭發(fā)干枯出現(xiàn)“異食癖”NUTRILITE鈣缺乏身材矮小牙齒脆弱容易骨折影響神經(jīng)功能成年后易患高血壓易近視身高計(jì)算公式男生：（父親身高＋母親身高）×1.082女生：父親身高×0.923＋母親身高2NUTRILIT