中國(guó)食用油行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)性分析

中國(guó)食用油行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)性分析——基于波特的五種競(jìng)爭(zhēng)力模型.波特的五種競(jìng)爭(zhēng)力模型供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力替代產(chǎn)品和服務(wù)的威脅購(gòu)買(mǎi)商的討價(jià)還價(jià)能力潛在進(jìn)入者的威脅行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者...行業(yè)內(nèi)的主要競(jìng)爭(zhēng)力量

1品牌與寡頭競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代行業(yè)的快速成長(zhǎng)和豐厚的利潤(rùn)空間造就了中國(guó)食用油市場(chǎng)上的多品牌，出現(xiàn)了“金龍魚(yú)〞、“福臨門(mén)〞、“林加林〞、和“魯花〞等著名品牌，以及“嘉里〞、“中糧〞等產(chǎn)業(yè)巨頭。國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)占有率主要集中在這幾個(gè)主要的品牌企業(yè)，中國(guó)的食用油消費(fèi)進(jìn)入了品牌時(shí)代，品牌競(jìng)爭(zhēng)仍然相當(dāng)劇烈，而且在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)會(huì)繼續(xù)下去。中國(guó)食用油市場(chǎng)已逐步進(jìn)入寡頭壟斷的競(jìng)爭(zhēng)階段，市場(chǎng)份額將越來(lái)越集中，一些無(wú)品牌、不知名的小企業(yè)必然被市場(chǎng)淘汰。由于收入和消費(fèi)口味的不同，一些區(qū)域性品牌也有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。.2主要品牌與產(chǎn)業(yè)巨頭金龍魚(yú)〔外資〕福臨門(mén)〔國(guó)產(chǎn)〕魯花〔國(guó)產(chǎn)〕是中國(guó)三大食用油品牌，2021年占據(jù)了42%的市場(chǎng)份額。林加林、胡姬花，紅蜻蜓，多力，口福，海獅，元寶等也是中國(guó)食用油的知名品牌。

.維A大豆油

天然谷物調(diào)和油

葵花籽油

玉米胚芽油

花生油

橄欖油

芝麻油

林加林笨榨一級(jí)大豆油

林加林笨榨大豆油

支持國(guó)產(chǎn)！..3高端食用油市場(chǎng)升溫

眾品牌爭(zhēng)搶份額高端之路，三足鼎立第一梯隊(duì)：以國(guó)外橄欖油為代表以西班牙和意大利等橄欖油原料產(chǎn)地為代表，利用本國(guó)優(yōu)勢(shì)原料資源搶占中國(guó)劣勢(shì)資源空間，占領(lǐng)著高端食用油的最高端，250ml售價(jià)在30-40元之間，品牌有：卡波納、卡拉佩利、橄欖世家、帆船等。.第二梯隊(duì)：以中國(guó)式原料作根底的高端食用油為代表。如非轉(zhuǎn)基因笨榨大豆油、紅花籽油、山茶籽油、核桃油、芥花油、玉米油、葡萄籽油等從目前的品牌分布來(lái)看，既有傳統(tǒng)食用油大鱷，如金龍魚(yú)、福臨門(mén)，擴(kuò)充產(chǎn)品線；還有新興品牌，如林加林等，借力高端原料，空降高端市場(chǎng)。在這一梯隊(duì)，競(jìng)爭(zhēng)最為劇烈，而且已經(jīng)出現(xiàn)原料混合油的趨勢(shì)，如多力橄欖葵花籽油，假日棕櫚橄欖雙果油，以原料混合降低本錢(qián)，消除價(jià)格障礙，擴(kuò)充市場(chǎng)。.第三梯隊(duì)：以特種油為代表所謂的特種油是指由特種油料生產(chǎn)的油脂，在這些油脂中，含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是人體必需的亞油酸、亞麻酸，還富含多種微量元素和生物活性物質(zhì)，具備一定的營(yíng)養(yǎng)保健特性。特種油開(kāi)發(fā)即繞開(kāi)第二梯隊(duì)劇烈競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)又占領(lǐng)高端。但特種油開(kāi)發(fā)需要巨大的資金支持，同時(shí)也面臨巨大市場(chǎng)考驗(yàn)，目前只有中糧、林加林等少數(shù)巨頭在做開(kāi)發(fā)。.&由于中國(guó)食用油行業(yè)已逐步進(jìn)入到品牌和寡頭壟斷的競(jìng)爭(zhēng)階段，行業(yè)內(nèi)幾大寡頭，資本雄厚，技術(shù)先進(jìn)，品牌優(yōu)勢(shì)明顯，一些新參加者對(duì)行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)威脅較小新加入者的威脅替代產(chǎn)品的威脅&食用油為生活必需品，是人體重要的食物，在人體中發(fā)揮的重要作用無(wú)法替代，所以食用油幾乎沒(méi)有替代品，替代產(chǎn)品的威脅根本為零，處于自然壟斷狀態(tài)。.購(gòu)買(mǎi)商討價(jià)還價(jià)的能力1中國(guó)每一個(gè)居民都是食用油的消費(fèi)人群，消費(fèi)主體涵蓋千家萬(wàn)戶(hù)，食用油是居民生活必需品，消費(fèi)價(jià)格彈性很小。2中國(guó)食用油市場(chǎng)為寡頭競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，消費(fèi)者的討價(jià)還價(jià)能力很弱，幾乎為零，只能被動(dòng)的接受價(jià)格。消費(fèi)者對(duì)供給商的影響主要是，要求提高產(chǎn)品的質(zhì)量。.未來(lái)我國(guó)油料作物將更依賴(lài)進(jìn)口世界三大植物油品種——棕櫚油、大豆、菜籽已占我國(guó)食用油75%以上市場(chǎng)份額，其中：棕櫚油100%進(jìn)口，大豆及其大豆油2/3以上進(jìn)口，菜籽雖全部自給，但年產(chǎn)量較小。其他25%為花生、葵花和芝麻、棉籽等油種。外國(guó)糧商巨頭很大程度上控制了中國(guó)油料作物的供給，具有很強(qiáng)的討價(jià)還價(jià)能力，對(duì)食用油的本錢(qián)影響巨大。供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力.關(guān)注中國(guó)糧油平安！?。≈袊?guó)64家大型油脂企業(yè)總股本的66%控制在跨國(guó)糧商手中——國(guó)際巨頭壟斷是中國(guó)食用油戰(zhàn)略平安的現(xiàn)實(shí)威脅&目前，世界糧食交易量的80%、中國(guó)油脂市場(chǎng)原料與加工及其食用油供給的75%以上已被擁有百年歷史的四大跨國(guó)糧商所控制，即ADM(ArcherDanielsMidland)、邦吉、嘉吉和路易．達(dá)孚。&跨國(guó)糧商在中國(guó)97家大型油脂企業(yè)中的64家企業(yè)參股控股，占總股本的66%；中國(guó)食用油三大品牌“豐益嘉吉系〞的金龍魚(yú)100%外資，“中糧系〞的福臨門(mén)100%國(guó)資，魯花51%民營(yíng)資本(25%豐益，24%中糧)。三大食用油品牌占中國(guó)食用油70%以上市場(chǎng)份額，其中“豐益嘉里系〞獨(dú)占中國(guó)食用油近50%市場(chǎng)份額，而“中糧系〞食用植物油的主要貿(mào)易進(jìn)口對(duì)象仍是美國(guó)ADM。國(guó)際巨頭憑借資本和經(jīng)營(yíng)管理的優(yōu)勢(shì)，已完成