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【單項(xiàng)選擇題】
1.碧桂園旗下第一家酒店順德碧桂園度假村開業(yè)于:[4分]
A2000年
B2022年
C1998年
D2022年
2.某擬建酒店位于二線城市核心商圈內(nèi),總建筑面積16000平方米,客房175間,單房面積36平方米,配有大型宴會(huì)廳600平方米、其他中小型會(huì)議室4間、全日制餐廳、健身房,最為匹配的酒店品牌為:[4分]
A鳳頤酒店
B鳳悅酒店
C碧桂園鳳凰酒店
D碧嵐酒店
3.以下屬于中高端軟品牌、每一家酒店都保留著獨(dú)立的風(fēng)格與特色的是:[4分]
A碧桂園假日酒店
B碧嵐酒店
C鳳祺公寓
D鳳悅酒店
4.鳳悅會(huì)現(xiàn)有會(huì)員數(shù)量約為:[4分]
A600萬
B800萬
C1000萬
D1800萬
5.項(xiàng)目拓展流程的正確順序是:收到項(xiàng)目信息—實(shí)地考察—()—()—()—籌備開業(yè)[4分]
A初步評估-合同談判-設(shè)計(jì)建造
B初步評估-設(shè)計(jì)建造-合同談判
C合同談判-初步評估-設(shè)計(jì)建造
D合同談判-設(shè)計(jì)建造-初步評估
6.全權(quán)委托管理合同標(biāo)準(zhǔn)版本中簽訂的首次合作期限為()年,經(jīng)由雙方協(xié)商可至少為()年。[4分]
A10年,5年
B15年,5年
C15年,10年
D20年,10年
7.全權(quán)委托管理的基本管理費(fèi)為經(jīng)營收入的(),市場營銷費(fèi)為經(jīng)營收入的()。[4分]
A1-1.5%;1%
B2-2.5%;1%
C3-3.5%;2%
D4-4.5%;2%
8.通過管理方中央預(yù)訂系統(tǒng)產(chǎn)生的訂單,將收取訂單收入()的集團(tuán)中央預(yù)訂服務(wù)費(fèi)。[4分]
A3%
B5%
C10%
D20%
9.全功能酒店的碧云BGY+酒店管理系統(tǒng)的安裝費(fèi)將一次性收?。篬4分]
A1萬元/店
B5萬元/店
C8萬元/店
D10萬元/店
10.位于廣東佛山一擬建酒店項(xiàng)目,客房120間,重點(diǎn)打造客房+早餐的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,技術(shù)服務(wù)周期為18個(gè)月,將匹配鳳悅輕尚品牌,提報(bào)給業(yè)主的商務(wù)條件中的技術(shù)服務(wù)費(fèi)用應(yīng)為:[4分]
A40-50萬元
B50-70萬元
C80-100萬元
D100-120萬元
11.在標(biāo)準(zhǔn)版合同中,如業(yè)主方擅自解除本合同的,或者因業(yè)主方違約導(dǎo)致管理方解除本合同的,業(yè)主方除應(yīng)按本合同約定向管理方支付一切應(yīng)付款外,還需向管理方支付()終止費(fèi)。[4分]
A100萬元
B300萬元
C終止費(fèi)=本合同內(nèi)剩余的月份數(shù)x終止前12個(gè)月的月平均管理費(fèi)
D終止費(fèi)=終止前12個(gè)月的月平均管理費(fèi)x12
【多項(xiàng)選擇題】
12.以下匹配品牌正確的是:[4分]
A客房數(shù)量≥180間,房型面積38-45m2,高端豪華全服務(wù)型酒店——碧桂園鳳凰酒店
B客房數(shù)量≥150間,房型面積32-40m2,以會(huì)議為明星產(chǎn)品,中高端商務(wù)酒店——鳳頤酒店
C客房數(shù)量≥100間,房型面積:25-35㎡,時(shí)尚風(fēng)格的在營酒店——碧嵐酒店
D客房數(shù)量100-150間,房型面積25-35m2,客房+早餐有限服務(wù)中端酒店——碧桂園假日酒店
13.以下說法正確的是?[4分]
A鳳悅酒店的投資成本(除去土地成本,含建安成本、精裝、技術(shù)、開業(yè)前籌備以及物資采購等費(fèi)用)為5500-7500元/平米
B除建安成本外,精裝(軟裝和硬裝)約成本的2/3
C鳳悅輕尚的人房比約為0.6-0.8
D12000平方米的碧嵐酒店可規(guī)劃客房約120間/套
14.在二線城市核心商圈內(nèi)的擬建鳳悅酒店,選取為競爭對手較為合適的包括:[4分]
A距離項(xiàng)目9公里的瑞吉酒店
B距離項(xiàng)目3公里的希爾頓歡朋
C距離項(xiàng)目1公里的智選假日酒店
D距離項(xiàng)目2公里的七天酒店
15.對于物業(yè)評估的維度包括哪幾方面?[4分]
A城市
B商圈
C交通
D市場客源
E法律風(fēng)險(xiǎn)
F投資回報(bào)
16.以下計(jì)算正確的是:[4分]
A每可租房收入=平均房價(jià)*入住率
B營業(yè)毛利=酒店?duì)I業(yè)收入-酒店?duì)I業(yè)支出
C營業(yè)毛利=酒店?duì)I業(yè)收入-酒店?duì)I業(yè)支出-增值稅及附加稅-家具設(shè)備儲(chǔ)備金
D營業(yè)毛利率=經(jīng)營毛利潤÷酒店?duì)I業(yè)收入*100%
17.籌建總經(jīng)理到崗后的三項(xiàng)重要工作包括:[4分]
A招聘業(yè)主代表
B擬定開業(yè)前預(yù)算及年度預(yù)算
C采購開業(yè)前物資
D制定人員編制與薪酬
18.給予業(yè)主提供的核心合作模式包括:[4分]
A技術(shù)服務(wù)支持
B委托管理服務(wù)
C承包租賃
D特許經(jīng)營
19.在全權(quán)委托管理合同中所表述的“營業(yè)收入”包括:[4分]
A客房銷售收入
B餐飲收入
C會(huì)議收入
D租賃收入
【判斷題】
20.酒店須經(jīng)過管理公司的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)檢查驗(yàn)收合格并辦理完畢所有酒店經(jīng)營證照后,方可正式營業(yè)。[4分]
21.在簽署管理合同后,加盟酒店未經(jīng)管理公司書面同意,可在其他非酒店項(xiàng)目中使用碧桂園商業(yè)標(biāo)識(shí)。[4分]
22.管理方向業(yè)主方推薦酒店總經(jīng)理后,如業(yè)主方在約定時(shí)間內(nèi)提出異議的,管理方應(yīng)另行推薦一名候選人供業(yè)主方選擇,但業(yè)主方拒絕管理方前后推薦的總經(jīng)理候選人最多不得超過三名。。[4分]
23.承建商業(yè)險(xiǎn)、商業(yè)財(cái)產(chǎn)一切險(xiǎn)、營業(yè)中斷險(xiǎn)、機(jī)器損壞保險(xiǎn)應(yīng)由業(yè)主方承擔(dān)投保和維持責(zé)任,費(fèi)用列入業(yè)主成本;商業(yè)綜合公眾責(zé)任險(xiǎn)、汽車第三者責(zé)任險(xiǎn)、職業(yè)傷害保險(xiǎn)(意外事故賠償)、犯罪險(xiǎn)由管理方以業(yè)主方的名義投保和維持,費(fèi)用列入經(jīng)營成本。[4分]
24.酒店內(nèi)及其附加設(shè)施向客人或第三方收取費(fèi)用的所有價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)、折扣優(yōu)惠、不同市場不同對象(如個(gè)人、旅行社、旅行代理、航空公司和團(tuán)體活動(dòng)組織者等)的
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