中級旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第1頁
中級旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第2頁
中級旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第3頁
中級旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第4頁
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文檔簡介

中級旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三1、單選(江南博哥)某飯店是由兩家國有企業(yè)和一家集體企業(yè)投資、按五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的商務(wù)飯店。該飯店的組織形式為有限責(zé)任公司,計(jì)劃在2002年開張營業(yè),屆時將成為當(dāng)?shù)刈罡邫n次、最大規(guī)模的飯店。根據(jù)預(yù)測,2002年的經(jīng)濟(jì)形勢較為樂觀,加之該城市有兩個國際合作項(xiàng)目開工,屆時將會有大量的外國專家和商務(wù)客人進(jìn)入該地區(qū)。根據(jù)該企業(yè)所處的競爭地位,其應(yīng)采取()策略。A.市場領(lǐng)先者B.市場追隨者C.市場挑戰(zhàn)者D.市場補(bǔ)缺者E.市場穩(wěn)定者答案:A2、單選

片面強(qiáng)調(diào)為后代人保護(hù)環(huán)境而阻止旅游開發(fā)的行為是錯誤的,它違背了可持續(xù)發(fā)燕尾服模式的()原則。A.發(fā)展B.協(xié)調(diào)性C.質(zhì)量D.公平本題答案:A3、單選

飯店通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)施病毒式營銷的實(shí)質(zhì)是借助()形成有利于飯店產(chǎn)品或是品牌的輿論環(huán)境。A、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂

B、網(wǎng)絡(luò)口碑

C、搜素引擎

D、虛擬社區(qū)答案:B4、多選

旅游總體規(guī)劃包括()階段。A.調(diào)查分析B.確定方案C.組建管理班子D.編制總體規(guī)劃E.實(shí)施行動答案:A,B,D,E5、單選

飯店一般通過兩種方法提高客房營業(yè)收入:提高單位房價;提高客房出租率。這兩種方法的共同缺陷是()。A.沒有考慮房價與出租率的關(guān)系,也沒有考慮兩者不同的結(jié)合點(diǎn)所造成的營業(yè)收入的不同

B.過分地強(qiáng)調(diào)提高客房價格

C.過分地強(qiáng)調(diào)提高客房的出租率

D.只強(qiáng)調(diào)飯店的短期利益答案:A6、多選

危機(jī)管理的類型包括()。A.信用危機(jī)B.財(cái)務(wù)危機(jī)C.管理危機(jī)D.法律危機(jī)E.社會危機(jī)答案:C,D,E7、多選

合理組織零擔(dān)貨運(yùn)站的工藝流線主要是優(yōu)化()。A.貨物流線

B.車輛流線

C.貨主流線

D.信息流程

E.貨運(yùn)站職工流線

答案:A,B,C解析:本題考查零擔(dān)貨運(yùn)站的工藝流線。零擔(dān)貨運(yùn)站的工藝流線主要包括貨物流線、貨主流線、車輛流線。8、多選

一個細(xì)分市場要成為飯店的目標(biāo)市場,除了應(yīng)具備可達(dá)性外,還須具有()。A.規(guī)模性B.競爭性C.可行性D.持久性E.可衡量性答案:A,C,D,E9、多選

旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式具有()的特征。A.概括性B.階段性C.指導(dǎo)性D.相對穩(wěn)定性E.特指性答案:A,B,D,E10、單選

旅游景區(qū)環(huán)境影響作用機(jī)制的誘因是()。A.“旅游流的注入

B.旅游產(chǎn)品開發(fā)

C.旅游活動的開展

D.旅游業(yè)的發(fā)展

答案:A11、單選

加速旅游經(jīng)營的專業(yè)化是促進(jìn)我國旅游產(chǎn)業(yè)()合理化的關(guān)鍵。A.所有制結(jié)構(gòu)B.行業(yè)結(jié)構(gòu)C.地區(qū)結(jié)構(gòu)D.組織結(jié)構(gòu)答案:A12、單選

某飯店的顧客主要以年輕人為主,營銷部通過市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這類顧客具有爭強(qiáng)好勝的心里特點(diǎn),為滿足該目標(biāo)市場顧客的這種心里需求,該飯店可設(shè)計(jì)()的促銷活動,以提高目標(biāo)市場占有率。A、娛樂型

B、抽獎型

C、展示型

D、競賽型答案:D13、單選

一個國家或地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的類型和規(guī)模,是由這個國家或地區(qū)旅游經(jīng)濁的()決定的。A.管理體制及其運(yùn)行方式B.發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展方式C.發(fā)展戰(zhàn)略和核心競爭力D.基本要素存在形式及其組合方式答案:D14、多選

2008年我國國內(nèi)旅游人數(shù)17億人次,比上年增長約6%;國內(nèi)旅游收入8700億元,增長約12%;入境旅游人數(shù)1.30億人次,下降約2%;入境過夜旅游人數(shù)5300萬人次,下降約3%;旅游外匯收入408億美元,下降約5%;出境旅游人數(shù)4600萬人次,增長約12%,旅游花費(fèi)362億美元;旅游總收入1.14萬億元,增長約4%,約合1664.4億美元。國家統(tǒng)計(jì)局關(guān)于2008年人口變動情況的抽樣調(diào)查推算結(jié)果顯示,中國城鎮(zhèn)人口為6.07億,鄉(xiāng)村人口7.21億。2008年城鎮(zhèn)居民旅游消費(fèi)占總消費(fèi)比例約為9%,農(nóng)村居民旅游消費(fèi)占總消費(fèi)比例約為6.5%;我國的居民消費(fèi)額占GDP總值的38%,而在發(fā)達(dá)國家一般為70%,連人均GDP低于我國的印度也達(dá)到了55%,可見我國旅游消費(fèi)還有很大的上升空間,尤其是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)不景氣時期。2009年4月18日,溫家寶總理在視察海南后的講話中指出,發(fā)展旅游業(yè)和旅游消費(fèi)在拉動經(jīng)濟(jì)增長、促進(jìn)居民消費(fèi)和擴(kuò)大社會就業(yè)方面有重要意義,明確提出旅游業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的龍頭,是一個資源消耗低、帶動系數(shù)大、就業(yè)機(jī)會多、綜合效益好的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè);他并強(qiáng)調(diào),在當(dāng)前國際金融危機(jī)直接影響外部需求、造成我國出口下降的情況下,加快發(fā)展旅游業(yè)具有特殊重要的意義。4月24日至26日,王岐山副總理考察安徽旅游時指出,旅游業(yè)是一個重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),在當(dāng)前應(yīng)對危機(jī)、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)增長、增加就業(yè)方面,是大有文章可做的。根據(jù)以上資料,回答下列問題:鑒于旅游業(yè)是一個重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),在當(dāng)前應(yīng)對危機(jī)、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)增長、增加就業(yè)等方面起著重要作用,因此,要提高旅游業(yè)的宏觀經(jīng)濟(jì)效益,需要()。A.積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,推動鄉(xiāng)村人口就地就業(yè)B.制定符合新時期新形勢的旅游發(fā)展戰(zhàn)略C.根據(jù)市場變化加快旅游產(chǎn)品升級換代D.加強(qiáng)旅游市場營銷力度,提高整體競爭力E.大規(guī)模減少觀光旅游產(chǎn)品,大幅度增加休閑、商務(wù)旅游產(chǎn)品答案:A,B,C,E15、多選

飯店必須以()等信息為主要依據(jù)合理確定超額預(yù)訂比例。A.預(yù)訂分析資料B.時滯控制資料C.升檔銷售比例D.團(tuán)隊(duì)訂房和散客訂房比例E.臨時預(yù)訂與保證預(yù)訂的比例答案:A,D,E16、單選

某地?fù)碛斜容^豐富的旅游資源,并建成了若干處有一定水平的旅游景點(diǎn),但由于旅游管理水平和服務(wù)水平未能相應(yīng)跟上,致使當(dāng)?shù)芈糜谓哟Σ粡?qiáng),這種情況反映出旅游吸引力具有()的特點(diǎn)。A.變動性B.協(xié)調(diào)性C.配套性D.綜合性答案:D17、單選

20世紀(jì)六七十年代的洲際發(fā)展階段,國際飯店集團(tuán)能獲得快速發(fā)展的原因是()。A.民航業(yè)的發(fā)展B.鐵路的發(fā)展C.公路的發(fā)展D.水運(yùn)的發(fā)展答案:A18、單選?2004年11月30日,北京市發(fā)展和改革委員會在京召開“關(guān)于調(diào)整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點(diǎn)門票價格聽證會”后,北京故宮、天壇、頤和園、八達(dá)嶺長城、定陵、長陵等景點(diǎn)門票紛紛漲價。隨后全國不少景點(diǎn)跟著漲價,另一些景點(diǎn)也在醞釀漲價。然而面對2005年“五一”黃金周的到來,不少擬漲價的景點(diǎn)還是推遲了實(shí)施日期。與此種情況相反,杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國際博物館日,杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀(jì)念館又一次實(shí)行免票游覽。自此,“免費(fèi)西湖”成為杭州市旅游慣例。針對免費(fèi)是否導(dǎo)致虧損的問題,杭州市旅游委員會的關(guān)人士指出,按照市政府預(yù)先所做的“大旅游”的設(shè)想,免費(fèi)非但沒有造成虧損,反而因?yàn)橛慰驮黾樱嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費(fèi)前還要多。如果說這些景點(diǎn)提高門票價格后導(dǎo)致外來游客數(shù)理大幅下降,則表明該景區(qū)的旅游需求()彈性較高。A.收入B.交叉C.價格D.地域E.供給答案:C19、單選

是我們選拔管理者的基本標(biāo)準(zhǔn)。A.個性心理素質(zhì)B.文化業(yè)務(wù)素質(zhì)C.德才兼?zhèn)銬.組織管理素質(zhì)答案:C20、多選

列選項(xiàng)中屬于旅游行業(yè)管理的手段有()。A.法規(guī)手段B.審批手段C.監(jiān)督手段D.檢查手段E.促銷手段答案:A,B,C,D21、多選

制定旅游產(chǎn)業(yè)政策的原因是()。A.有利于國家加強(qiáng)和改善宏觀調(diào)控B.有效調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)C.有利于提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)D.有利于促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展E.全面取代市場機(jī)制配置產(chǎn)業(yè)資源答案:A,B,C,D22、單選

旅游需求的地域指向性的特征決定了旅游企業(yè)的()。A.規(guī)模小型化B.布局分散化C.組織集團(tuán)化D.配套有序化答案:B23、單選

游客人均消費(fèi)額是指一定時期內(nèi)游客消費(fèi)總額與旅游人次之比,一般情況下它與()同向變化。A.人均停留天數(shù)B.旅游人數(shù)C.旅游人次D.旅游開支答案:A24、多選

下半年公司提高車輛生產(chǎn)效率的主要途徑有()。A.提高車輛工作率B.降低車輛空駛,提高車輛實(shí)載率C.提高車輛拖運(yùn)率D.積極對外投資E.提高車輛完好率答案:A,B,C,E解析:本題考查提高車輛生產(chǎn)效率的途徑。25、單選

由于旅游企業(yè)外部環(huán)境相對穩(wěn)定,既無大的威脅,也沒有過多的機(jī)會,此時企業(yè)一般會采?。ǎ.維持戰(zhàn)略B.發(fā)展戰(zhàn)略C.緊縮戰(zhàn)略D.擴(kuò)張戰(zhàn)略答案:A26、單選

所謂退出壁壘是指企業(yè)在退出某一行業(yè)市場時所遇到的阻礙。下列因素中屬于退出壁壘的是()。A.規(guī)模經(jīng)濟(jì)壁壘B.產(chǎn)品差異化壁壘C.策略降低行為D.資產(chǎn)專用性壁壘答案:D27、多選?D飯店是一家主要靠銀行貸款建設(shè)的、以接待年輕“白領(lǐng)”為主的精品商務(wù)飯店,擁有100間客房及配套的餐飲設(shè)施。自2008年初開業(yè)以后,由于定位準(zhǔn)確,飯店經(jīng)營狀況比較理想,當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1000萬元,其中客房收入占總收入的80%,全年客房平均出租率達(dá)到90%。之后,營業(yè)收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增長,同時飯店也形成了自己的管理體系,培養(yǎng)了一支優(yōu)秀的服務(wù)與管理人才隊(duì)伍。

但是,進(jìn)入2012年,該飯店?duì)I業(yè)收入呈現(xiàn)逐月下降趨勢,經(jīng)營利潤也隨之下降,同時一些新開飯店通過高薪招聘、升職等手段從D飯店挖入,導(dǎo)致一些優(yōu)秀服務(wù)人員和基層管理人員流失。之所以出現(xiàn)上述情況,除了全球金融危機(jī)、國家宏觀調(diào)控等原因?qū)е掠行枨笙陆低?,主要是該城市這類業(yè)態(tài)的飯店數(shù)量迅速增加,競爭日趨激烈。而D飯店又是一家單體飯店,缺乏足夠的品牌影響力和市場資源網(wǎng)絡(luò)口。面對這些困境,D飯店擬采取有效措施,積極應(yīng)對,以改變這一不利局面。

針對優(yōu)秀服務(wù)人員與基層管理人員流失情況,D飯店計(jì)劃創(chuàng)造更多的員工職業(yè)發(fā)展機(jī)會。為此,該飯店必須抓好()等環(huán)節(jié)。A.完善員工流失防范機(jī)制

B.建立崗位選擇管理機(jī)制

C.優(yōu)化員工培訓(xùn)管理體系

D.落實(shí)員工發(fā)展培養(yǎng)舉措

E.做好離職員工處理工作答案:B,C,D28、多選

目前我國旅游企業(yè)可采用的工資制度主要有()。A.計(jì)時工資制B.計(jì)件工資制C.等級工資制D.崗位工資制E.結(jié)構(gòu)工資制答案:B,C,D29、多選

根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,下列屬于不準(zhǔn)計(jì)提折舊的固定資產(chǎn)的有()。A.融資租入的設(shè)備B.以經(jīng)營租賃方式租入的固定資產(chǎn)C.已提足折舊仍繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)D.未提足折舊提前報(bào)廢的固定資產(chǎn)E.以經(jīng)營租賃方式租出的固定資產(chǎn)答案:B,C,D30、多選

下列飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)算方法中,屬于直線法計(jì)提折舊的有()A、年限平均法

B、工作量法

C、雙倍余額遞減法

D、年數(shù)總和法

E、殘值余額法答案:A,B31、多選

在影響旅游需求的因素中,除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外,還包括兩地之間的互動因素,這種互動因素有()。A.兩地間的經(jīng)濟(jì)距離B.兩地間的文化距離C.兩地通貨膨脹程度D.兩地的政治因素E.兩地的旅游資源豐度答案:A,B,C,D32、單選

閑暇時間是在全部時間中扣除()后的剩余時間。A.工作時間、滿足生理需要的時間B.工作時間、家務(wù)和必要社會交往所需時間C.工作時間、學(xué)習(xí)時間、必要社會交往時間D.工作時間、滿足生理需要的時間、家務(wù)和必要的社會交往所需時間答案:D33、多選

在旅行社接待質(zhì)量管理工作中,應(yīng)著重加強(qiáng)管理的方面是()。A.接待服務(wù)態(tài)度B.旅游服務(wù)采購C.旅游線路設(shè)計(jì)D.導(dǎo)游講解水平E.接待業(yè)務(wù)能力答案:A,D,E34、多選

旅行社的后臺業(yè)務(wù)主要包括()。A.產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與市場營銷B.協(xié)作網(wǎng)絡(luò)的建立和維持C.服務(wù)質(zhì)量控制D.售后服務(wù)E.財(cái)務(wù)管理答案:A,B,C,E35、單選

旅行社成本控制的首要步驟是制定旅行社的()A.企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)

B.企業(yè)發(fā)展規(guī)劃

C.成本費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

D.營業(yè)利潤標(biāo)準(zhǔn)

答案:C36、多選?某飯店是由三家企業(yè)出資按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店。飯店的總投資為4.3億元人民幣,其中三家共出資3.01億元,貸款1.29億元。飯店擁有客房328套,餐位800個,另有游泳池、健身房、網(wǎng)球場、壁球房等康樂設(shè)施,并配備了先進(jìn)的商務(wù)會議設(shè)施。飯店地處市中心,交通便利,但不足之處是停車場較小,飯店計(jì)劃明年3月開業(yè)。試問:針對目前我國飯店市場比較低迷,且一時難以有較大起色的狀況,該飯店應(yīng)采?。ǎ.進(jìn)攻型戰(zhàn)略B.防守型戰(zhàn)略C.滲透性策略D.銷售推廣策略答案:A,D37、單選

旅行社產(chǎn)品價格由產(chǎn)品成本、稅金和利潤等構(gòu)成。其中,()決定了產(chǎn)品價格的最低界限。A.產(chǎn)品成本B.稅金C.利潤D.管理費(fèi)用答案:A38、單選

在旅行社行業(yè)里,()的數(shù)量最多,但規(guī)模一般較小。A.旅行社集團(tuán)B.單體旅行社C.旅游批發(fā)商D.旅行社聯(lián)合體答案:B39、單選

旅行社接待旅游者的過程即是旅行社的()過程。A.營銷B.管理C.生產(chǎn)D.銷售答案:C40、單選

旅游業(yè)“投資少、見效快、收益大”的特征主要表現(xiàn)在旅游發(fā)展的()。A.早期B.中期C.成熟期D.旅游業(yè)不具有這種特征答案:C41、多選

飯店實(shí)施成本領(lǐng)先的競爭戰(zhàn)略,一般可采取的途徑有()。A.促進(jìn)縱向、橫向一體化B.加快多元化發(fā)展步伐C.推進(jìn)戰(zhàn)略性合作D.堅(jiān)持差異化服務(wù)策略E.開展以“價值工程”為核心的成本管理答案:A,C,E42、單選

對于旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)脆弱性的表述錯誤的是()。A.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)具有周期性波動B.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的短期波動是可以完全消除的C.目前缺乏對旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的宏觀控制能力D.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的長期或短期波動幅度可以減少答案:B43、單選

旅行社的()是其產(chǎn)品價格的底限。A.產(chǎn)品成本B.運(yùn)營費(fèi)用B.人工費(fèi)用D.目標(biāo)利潤答案:A44、多選

旅游企業(yè)使命一般包括()。A.企業(yè)目的B.企業(yè)定位C.企業(yè)理念D.公眾形象E.利益群體答案:A,B,C,D,E45、單選?旅行社的設(shè)立是旅行社經(jīng)營管理的開始?,F(xiàn)擬籌備組建一家旅行社,外商也有意向參與,并準(zhǔn)備在旅行社成立后,招聘一批高素質(zhì)的導(dǎo)游。則:國家實(shí)行統(tǒng)一的導(dǎo)游人員資格考試制度,經(jīng)考試合格者,方可取得()。A.導(dǎo)游職稱證BB.導(dǎo)游從業(yè)證C.導(dǎo)游資格證D.導(dǎo)游證答案:C46、單選

飯店投資的企業(yè)形象效益是指()。A.市場經(jīng)濁和本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素導(dǎo)致的飯店有形資產(chǎn)的升值B.飯店建成后對投資建設(shè)單位的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及其他方面帶來的間接效益C.飯店通過社區(qū)贊助等方面獲得的間接效益D.飯店投資的償還期短和投資利潤效益答案:B47、單選

某公司擬向銀行申請為期5年的借款300萬元,補(bǔ)償性余額為20%,借款手續(xù)費(fèi)為2萬元,借款利率為10%,所得稅率為33%,則該項(xiàng)長期借款的資本成本為()。A.8.38%B.8.45%C.6.74%D.7.42%答案:B48、單選

旅行社為籌集資金而發(fā)生的費(fèi)用是()。A.營業(yè)成本

B.管理費(fèi)用

C.營業(yè)費(fèi)用

D.財(cái)務(wù)費(fèi)用答案:D49、多選

采取超前型發(fā)展模式的旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)具備的前提條件包括()。A.當(dāng)?shù)匾胸S富的旅游資源B.外部要有非常旺盛的旅游需求C.外部有大量資金注入D.當(dāng)?shù)卣懈深A(yù)和控制經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)E.當(dāng)?shù)赜袕?qiáng)大的旅游消費(fèi)能力答案:A,B,C50、多選

旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理應(yīng)側(cè)重于()A.旅游線路安排是否合理B.產(chǎn)品內(nèi)容是否符合旅游者的需|C.游覽項(xiàng)目有無雷同D.交通工具能否得到切實(shí)保障E.產(chǎn)品價格是否合理答案:A,B,C,D51、多選

下列部門或組織中,屬于旅游行業(yè)管理組織體系的有()。A.國務(wù)院B.民政部C.旅游局D.中國旅游協(xié)會E.中國旅游飯店業(yè)協(xié)會答案:C,D,E52、單選

旅游景區(qū)生命周期現(xiàn)象是旅游景區(qū)()變化的反映。A.產(chǎn)品供求關(guān)系

B.產(chǎn)品發(fā)展趨勢

C.產(chǎn)品市場細(xì)分

D.產(chǎn)品市場定位答案:B53、單選

在旅行社的旅游接待業(yè)務(wù)中,居于核心地位的是()。A.日程安排

B.導(dǎo)游講解

C.生活服務(wù)

D.安全保護(hù)答案:B54、單選

從價值形式上看,旅游價格是由()。A.旅游供給價格和旅游需求價格形成B.企業(yè)利潤和稅收構(gòu)成C.企業(yè)成本和盈利兩部分構(gòu)成D.原材料價格和旅游企業(yè)員工工資兩部分構(gòu)成答案:C55、單選

勞動關(guān)系的整體是指()。A.勞動合同B.勞動者C.勞動法律關(guān)系的參與者D.用人單位答案:C56、單選

雙重動力型發(fā)展觀既要考慮旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的(),又要考慮旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)功能。A、文化功能

B、環(huán)境功能

C、政治功能

D、社會功能答案:D57、單選

20世紀(jì)70-80年代,國際旅游市場上占據(jù)主導(dǎo)地位的旅游形式是()旅游。A.散客B.團(tuán)隊(duì)C.包價D.商務(wù)答案:B58、單選

運(yùn)輸具有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品空間位移的功能,這種功能稱之為運(yùn)輸?shù)模ǎ〢.空間效用

B.時間效用

C.物理效用

D.價值效用答案:A解析:運(yùn)輸?shù)目臻g效用是指運(yùn)輸具有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品空間位移的功能。59、單選

旅游企業(yè)商標(biāo)權(quán)的核心權(quán)能是()。A.獨(dú)占使用權(quán)B.轉(zhuǎn)讓權(quán)C.禁用權(quán)D.使用許可權(quán)答案:A60、多選

形成旅游需求的要件是()。A.旅游動機(jī)B.支付能力C.余暇時間D.旅游存在答案:A,B,C61、單選?2012年11月中旬,某旅行社總經(jīng)理召集該社的市場、銷售、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)的負(fù)責(zé)人開會,研究下一年度的經(jīng)營計(jì)劃,并要求他們提出相應(yīng)的經(jīng)營法案。2012年12月初,該社相關(guān)部門向旅行社總經(jīng)理提出了5套經(jīng)營方案。該社總經(jīng)理再次召開各部門負(fù)責(zé)人開會,研究這些方案,并對各個方案分別做了敏感度分析,以評價各個經(jīng)營方案的風(fēng)險,并選取最優(yōu)的經(jīng)營方案。根據(jù)比較樂觀的判斷,2013年旅游市場“形勢看好”的發(fā)生概率為0.7,而“形勢看差”的發(fā)生概率為0.3。那么,在5套經(jīng)營方案中,能夠給該旅行社帶來最大期望效率的是()。A.A經(jīng)營方案

B.B經(jīng)營方案

C.C經(jīng)營方案

D.D經(jīng)營方案

E.E經(jīng)營方案答案:E62、單選

世界上第一套飯店電腦預(yù)訂系統(tǒng)是由()建立的。A.假日集團(tuán)B.馬里奧特C.香格里拉集團(tuán)D.喜來登集團(tuán)答案:D63、單選

作為香港最大的旅游集團(tuán),中旅國際擁有國外分社達(dá)到42個,總資產(chǎn)116億港幣,年?duì)I業(yè)收入達(dá)到34億港幣,隨著2002年1月中旅國際在北京掛牌,公司有關(guān)人士表示將在北京、上海、福建、廣東和海南等地收購旅行社,并將首先收購福建的六七家旅行社,可望取得有關(guān)旅行社超過51%的股權(quán)。中旅國際的市場行為屬于()。A.以影響和控制市場價格為目的的行為B.垂直兼并C.以產(chǎn)權(quán)變動和資本重組為特征的行為D.混合兼并答案:C64、單選

旅行社的()是指旅行社設(shè)立的不具備獨(dú)立法人資格、以設(shè)立社名義開展旅游業(yè)務(wù)經(jīng)營活動的分支機(jī)構(gòu)。A.辦事處B.代表處C.門市部D.分社答案:D65、多選

我國旅行社聯(lián)合體主要分為()。A.部門主管型B.市場/產(chǎn)品型C.行業(yè)依托型D.產(chǎn)權(quán)依托型E.品牌/練號型答案:A,B,C,E66、多選?我國西南某省的地級州是欠發(fā)達(dá)地區(qū),人口88萬,城鎮(zhèn)化率僅22.4%(比全國平均值低29個百分點(diǎn),比全省平均值低19個百分點(diǎn)),GDP等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)長期在全省排名倒數(shù)第一。2012年該州實(shí)現(xiàn)旅游總收入35.87億元,相當(dāng)于GDP(175.02億元)的20.49%,旅游產(chǎn)業(yè)增加值已經(jīng)達(dá)到GDP的13%(國際上一般認(rèn)為,旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的5%以上即算支柱產(chǎn)業(yè),占到8%以上就是戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)),旅游產(chǎn)業(yè)年均增速高達(dá)19.6%,超過12.6%的增長速度。現(xiàn)該州以美麗生態(tài)、和諧幸福為建設(shè)目標(biāo),圍繞“生態(tài)立州、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)州、科教興州、依法治州、和善安州”的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展戰(zhàn)略,以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心、新型城鎮(zhèn)建設(shè)為載體、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)為支撐,推進(jìn)旅游全域化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化“三化”互動,實(shí)現(xiàn)旅游統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。為此,高起點(diǎn)地移編了全州旅游發(fā)展規(guī)劃,完善區(qū)域旅游規(guī)劃和景區(qū)(景點(diǎn))、景觀廊道、城鎮(zhèn)(村落)規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃。根據(jù)規(guī)劃,2013年接待游客638完人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入43億元;2014年接待游客786萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入53億元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超過80億元,旅游增加值占全州GDP的15%。為實(shí)現(xiàn)“生態(tài)立州”的目標(biāo),該州需要倡導(dǎo)可持續(xù)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為此應(yīng)該()。A.積極推進(jìn)消費(fèi)主義的旅游消費(fèi)倫理觀

B.倡導(dǎo)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想

C.側(cè)重以旅游接待人數(shù)和旅游收入為衡量指標(biāo)

D.確立旅游企業(yè)的社會責(zé)任意識

E.協(xié)調(diào)運(yùn)用旅游規(guī)劃等政策性工具和價格杠桿等市場性工具答案:B,D,E67、單選?我國旅游業(yè)的發(fā)展是從接待國際入境旅游開始起步,逐步建立起較為完善的旅游接待體系。隨著國家經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng),人民生活水平提高,國內(nèi)旅游與出境旅游也已經(jīng)形成一定規(guī)模。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,2000年我國接待入境旅游者8344萬人次,旅游外匯收入162億美元,美元:國內(nèi)旅游者人數(shù)達(dá)7.44億人次,國內(nèi)旅游收入3175億元人民幣;出境旅游者達(dá)1047萬人次。但據(jù)可比較數(shù)據(jù),1998年,我國接待入境過夜旅游者人數(shù)與法國相差4493萬人次,國際旅游收入僅及美國的18%;國內(nèi)旅游收入只及國際旅游收入的2.2倍,與國際水平的8倍相差很大。旅游發(fā)展戰(zhàn)略與發(fā)展模式之間的關(guān)系是()。A.前者包含后者B.后者包含前者C.互不相關(guān)D.平行E.說不清楚答案:A68、多選

下列飯店連鎖經(jīng)營方式中,屬于直接經(jīng)營方式的有()。A.特許經(jīng)營B.租賃經(jīng)營C.合資經(jīng)營D.委托管理E.收購兼并答案:B,C,E69、多選

制定旅游規(guī)劃時,必須協(xié)調(diào)好相關(guān)利益者的利益,這些相關(guān)利益者包括()。A.旅游者B.旅游地居民C.旅游開發(fā)商D.旅游地政府E.旅游規(guī)劃機(jī)構(gòu)答案:A,B,C,D70、單選

對于飯店集團(tuán)來說,特許經(jīng)營是以()為核心的擴(kuò)張方式。A.技術(shù)B.管理C.資本D.品牌答案:D71、多選

旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量除了具有功能性、安全性等特性外,還具有()。A.經(jīng)濟(jì)性B.時間性C.舒適性D.文明性E.無形性答案:A,B,C,D72、單選?我國西南某省的地級州是欠發(fā)達(dá)地區(qū),人口88萬,城鎮(zhèn)化率僅22.4%(比全國平均值低29個百分點(diǎn),比全省平均值低19個百分點(diǎn)),GDP等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)長期在全省排名倒數(shù)第一。2012年該州實(shí)現(xiàn)旅游總收入35.87億元,相當(dāng)于GDP(175.02億元)的20.49%,旅游產(chǎn)業(yè)增加值已經(jīng)達(dá)到GDP的13%(國際上一般認(rèn)為,旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的5%以上即算支柱產(chǎn)業(yè),占到8%以上就是戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)),旅游產(chǎn)業(yè)年均增速高達(dá)19.6%,超過12.6%的增長速度?,F(xiàn)該州以美麗生態(tài)、和諧幸福為建設(shè)目標(biāo),圍繞“生態(tài)立州、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)州、科教興州、依法治州、和善安州”的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展戰(zhàn)略,以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心、新型城鎮(zhèn)建設(shè)為載體、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)為支撐,推進(jìn)旅游全域化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化“三化”互動,實(shí)現(xiàn)旅游統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。為此,高起點(diǎn)地移編了全州旅游發(fā)展規(guī)劃,完善區(qū)域旅游規(guī)劃和景區(qū)(景點(diǎn))、景觀廊道、城鎮(zhèn)(村落)規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃。根據(jù)規(guī)劃,2013年接待游客638完人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入43億元;2014年接待游客786萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入53億元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超過80億元,旅游增加值占全州GDP的15%。從旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系看,該州旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度要快于其國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度。該州的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式屬于()。A.滯后型

B.超前型

C.市場型

D.政府型

E.延伸型答案:B73、單選

飯店是一個高競爭度的產(chǎn)業(yè),這是由飯店產(chǎn)業(yè)的()所決定的。A.國際經(jīng)濟(jì)形勢和社會政治環(huán)境B.國家關(guān)于旅游業(yè)的發(fā)展政策和地區(qū)規(guī)劃對飯店建設(shè)的安排C.市場進(jìn)入和退出壁壘D.建設(shè)地址的地理位置和周圍環(huán)境狀況答案:C74、單選

旅游企業(yè)為達(dá)到某一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)而采取的以程序化、定量化、制度化為主要內(nèi)容的管理方法,稱為()。A.服務(wù)定制化B.服務(wù)系統(tǒng)化C.服務(wù)規(guī)范化D.服務(wù)有序化答案:C75、單選

下列公式正確的是()。A.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入/旅游外匯總支出B.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總支出/旅游外匯總收入C.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入-旅游外匯總支出/旅游外匯總收入D.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入-旅游外匯總支出/旅游外匯總支出答案:C76、多選

飯店固定資產(chǎn)折舊方法有()。A.年限平均法B.工作量法C.移動平均法D.年數(shù)總和法E.雙倍余額遞減法答案:A,B,D,E77、單選

下列規(guī)劃中,應(yīng)該包含綠地系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)內(nèi)容的是()。A.旅游發(fā)展規(guī)劃B.旅游區(qū)總體規(guī)劃C.旅游區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃D.旅游區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃答案:D78、多選

M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級飯店,開業(yè)8年來,M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好,餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來,飯店的餐飲收入呈下降趨勢,客人對飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評價也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因,M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查,并在飯店內(nèi)部進(jìn)行了研討。最后認(rèn)為,除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會餐飲的競爭加劇等外部環(huán)境因素變化外,最主要的還是飯店自身的因素,主要有以下五個方面:①餐廳裝修已經(jīng)過時并顯得陳舊,廚房與餐廳位置分布不太合理。②對非視覺因素重視不夠,缺乏怡人舒適的感覺。③菜肴品種缺乏變化,未能有效把握發(fā)展的潮流。④餐廳缺少必要的促銷活動。⑤餐廳服務(wù)員流動率高,服務(wù)員新手多,服務(wù)時缺乏靈活性。據(jù)此,M飯店準(zhǔn)備對餐廳進(jìn)行裝修改造,并決定采取相應(yīng)經(jīng)營管理措施,以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量,增加新體驗(yàn),保持市場競爭優(yōu)勢。根據(jù)以上資料,回答下列問題:為了有效提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,M飯店餐廳改造中必須特別注重()等功能性設(shè)計(jì)。A.門面裝飾B.空間安排C.主題文化D.餐位布局E.流線安排答案:B,D,E79、多選

目前,國際飯店集團(tuán)化經(jīng)營正在朝著()方向發(fā)展。A.寡頭壟斷的市場結(jié)構(gòu)B.市場區(qū)域的國際化C.經(jīng)營戰(zhàn)略的多元化D.組織文化的單一化E.企業(yè)品牌的多樣化答案:A,B,C,E80、單選

當(dāng)一個企業(yè),其業(yè)務(wù)的集中化能夠以更高的效率,更好的效果為某一狹窄的戰(zhàn)略對象服務(wù),從而超過在較廣范圍內(nèi)的競爭對手,此時應(yīng)選擇()。A.集中化戰(zhàn)略B.差異化戰(zhàn)略C.低成本戰(zhàn)略D.同心圓戰(zhàn)略答案:A81、單選

對旅游目的地來說,旅游需求的地域指向性表現(xiàn)為()。A.不同的國家和地區(qū)有不同的社會風(fēng)俗習(xí)慣B.旅游目的地在不同的季節(jié)有不同的吸引力C.同一時段內(nèi)旅游冷點(diǎn)地區(qū)和熱點(diǎn)地區(qū)并存D.不同旅游者需要的旅游設(shè)施存在明顯差異答案:C82、多選?某飯店是一家具有10年多歷史的四星級飯店,2002年以前,作為當(dāng)?shù)匚ㄒ坏囊患腋咝羌夛埖?,在?dāng)?shù)叵碛泻芨叩闹龋撌袔缀跛械闹匾哟顒泳谠擄埖昱e行,高檔消費(fèi)客人也大多下榻該飯店,飯店取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。但自2003年以來,該市有兩家比該飯店檔次更高的新飯店開業(yè),加上自身的一些原則,該飯店的經(jīng)營開始出現(xiàn)困境,至2004年出現(xiàn)嚴(yán)得虧損。該飯店2004年的主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)如下:主營來收入1755萬元,主營業(yè)務(wù)成本1053萬元,主營業(yè)務(wù)稅金及附加105.1萬元,其他業(yè)務(wù)利潤3萬元,營業(yè)費(fèi)用631.8萬元,管理費(fèi)用630萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用400萬元,投資歷收益21萬元,營業(yè)外收入8.1萬元,營業(yè)外支出7.5萬元。該飯店的問題主要表現(xiàn)在以下方面:1.飯店設(shè)施老化,服務(wù)缺乏創(chuàng)新,高檔客客源流失嚴(yán)重。2.飯店增加了廣告投放,并采取了降價措施,但開房率始終低于40%,其他經(jīng)營項(xiàng)目也比較蕭條。3.為了提高客房出租率,飯店接待了低層次的旅行團(tuán),結(jié)果一方面影響了平均房價,另一方面造成一些老客戶的不滿甚至決定不再光顧。4.與新創(chuàng)造的效益相比,餐飲部外聘廚師的工資偏高。5.飯店的餐飲毛利率下降嚴(yán)重。6.飯店職能機(jī)構(gòu)人浮于事,做事呆板;一線部門的員工工作新辛苦,收入不穩(wěn)定。業(yè)務(wù)骨干和不定期理人員流失現(xiàn)象比較嚴(yán)重。為了扭轉(zhuǎn)飯店的經(jīng)營困境,該飯店應(yīng)采取的措施是()。A.實(shí)施組織變革B.改革薪酬管理辦法C.適度裁減職能部門的人員D.對欲流動的業(yè)務(wù)骨干和管理人員適當(dāng)加薪E.對業(yè)務(wù)骨干和管理人員許以提升的承諾。答案:B,C,D83、單選

下列品牌資產(chǎn)的構(gòu)成要素中,屬于飯店品牌資產(chǎn)核心要素的是()。A.品牌認(rèn)知B.品牌忠誠C.品牌聯(lián)想D.品牌質(zhì)量答案:B84、多選?某飯店是一家達(dá)到三星級標(biāo)準(zhǔn)的新建飯店,開張營業(yè)半年多來,客人對飯店餐飲總的評價不錯,但反映菜食缺乏地方特色,價格也略為偏高。飯店為了改變客人對餐飲的一些看法,進(jìn)一步擴(kuò)大飯店的影響,決定在下個月底舉辦一次地方菜肴美食節(jié)。作為飯店的餐飲部經(jīng)理該做哪些準(zhǔn)備工作?美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動,其特點(diǎn)主要有()。A.時間相對集中B.內(nèi)容相對豐富C.形式相對多樣D.影響相對深遠(yuǎn)E.組織相對復(fù)雜答案:A,C,D,E85、多選

飯店管理者根據(jù)其所處的位置和承擔(dān)的職責(zé)不同,可分為()。A.總經(jīng)理B.高層管理者C.中層管理者D.基層管理者答案:B,C,D86、多選

影響旅游需求的目的地因素中,旅游供給因素包括()。A.旅游吸引物的賦存狀況B.社會政治狀況C.旅游設(shè)施完善程度D.旅游交通條件E.旅游服務(wù)能力答案:A,C,D,E87、單選?某汽車貨運(yùn)公司2006年底有營運(yùn)貨車70輛,其中一級車20輛、二級車30輛、三級車10輛、四級車10輛。為了通過發(fā)展物流業(yè)務(wù),提高貨運(yùn)市場核心競爭力,公司研究決定:擬投資購置10輛廂式貨車,更新企業(yè)理有的四級車,逐步改善企業(yè)的車輛技術(shù)等級和車型結(jié)構(gòu),以適應(yīng)開拓物流市場業(yè)務(wù)的需要。車型選擇方案有三種,相關(guān)資料如下表所示。根據(jù)以上資料,回答下列問題。計(jì)算車輛投資回收期的數(shù)學(xué)表達(dá)式為()。A.(車輛投資額-殘值)÷(年凈收益+年折舊費(fèi))B.(車輛投資額-殘值)÷年折舊費(fèi)C.(車輛投資額-殘值)÷年凈收益D.車輛投資額×P/A,10%,10+年折舊額-殘值E.車輛投資額×P/A,10%,10-殘值答案:A88、單選

我國對國內(nèi)旅游曾經(jīng)采取“不宣傳、不提倡、不鼓勵”的政策,因?yàn)楫?dāng)時整個旅游產(chǎn)業(yè)體生活費(fèi)是在接待入境旅游的基礎(chǔ)上逐步形成的;但是隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游設(shè)施的不斷完善,國內(nèi)毫微米蓬勃發(fā)展起來,國家又適時出臺了“大力發(fā)展入境旅游,積極發(fā)展國家旅游,適度發(fā)展出境旅游”的政策。從這種發(fā)展軌跡來看,我國所采取的是()的旅游發(fā)展模式。A.滯后型B.政府型C.資源型D.推進(jìn)型答案:D89、單選

一定時期內(nèi)到某一旅游目的地國(地區(qū))游客數(shù)與平均到訪次數(shù)的乘積被稱為()。A.旅游人數(shù)B.旅游人次C.旅游消費(fèi)總額D.旅游開支率答案:B90、單選

根據(jù)修改后的《旅行社管理?xiàng)l例》,中外合資旅行社的注冊資本最低限額為人民幣()萬元。A.60B.100C.400D.4000答案:C91、多選

旅游需求產(chǎn)生的條件主要有()。A.旅游動機(jī)B.旅游預(yù)期C.支付能力D.余暇時間E.旅游產(chǎn)品答案:A,C,D92、單選

以下選項(xiàng)中,不屬于速動資產(chǎn)的項(xiàng)目是()。A.貨幣資金B(yǎng).短期投資C.存貨D.應(yīng)收賬款答案:C93、單選

()往往是一些剛剛進(jìn)入旅行社行業(yè),缺乏資金和人才的單體旅行社選擇的一個發(fā)展方向。A.專業(yè)化經(jīng)營B.多元化經(jīng)營C.合作化經(jīng)營D.代理化經(jīng)營答案:D94、單選

下列各項(xiàng)不屬于飯店資金籌集費(fèi)的是()。A.股利

B.股票注冊費(fèi)

C.銀行貸款手續(xù)費(fèi)

D.債券發(fā)行中發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用答案:A95、多選?A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級水準(zhǔn)的國賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風(fēng)景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會議、健身等設(shè)施。2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔(dān)外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財(cái)政補(bǔ)貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對賓館實(shí)行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機(jī)制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會開放,提高賓館的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)自負(fù)盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進(jìn)行對外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌,但不得進(jìn)行對外投資和承包管理。為此,賓館實(shí)行了一系列的改革,取得了一定的成效。1.為了提高經(jīng)營收入,賓館一方面把目標(biāo)市場選定在綜合消費(fèi)較高的會議市場,并有針對性地對一些大公司開展了一系列的促銷活動;另一方面在當(dāng)?shù)匾患野l(fā)行量較大的報(bào)紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動與企業(yè)的商務(wù)活動在時間安熱電廠上有時會發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟(jì)損失,而且也影響了賓館的信譽(yù)。2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實(shí)行了聘用制和勞動合同制。3.2004年開始,賓館加強(qiáng)了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬元下降到年末的180萬元。通過全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實(shí)現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營指標(biāo)如下:主營業(yè)務(wù)收入2320萬元,主營業(yè)務(wù)成本510萬元,(其中餐飲營業(yè)成本380萬元),主營業(yè)務(wù)稅金及附加116萬元,其他業(yè)務(wù)利潤130萬元,營業(yè)費(fèi)用750萬元,管理費(fèi)用850萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用24萬元。目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗(yàn)和品牌,擬進(jìn)行對外擴(kuò)張,以進(jìn)一步擴(kuò)大影響,取得更好的社會經(jīng)濟(jì)效益。該賓館若要對外擴(kuò)張,目前可采用的形式有()。A.直接經(jīng)營B.租賃經(jīng)營C.委托經(jīng)營D.特許經(jīng)營E.戰(zhàn)略聯(lián)盟答案:C,D,E96、單選

將旅游經(jīng)濟(jì)效益的分析分為微觀、中觀和宏觀三個層次的依據(jù)是()不同。A.受益時間B.受益布局C.受益范圍D.受益層次答案:D97、單選

當(dāng)旅游產(chǎn)品價格一定幅度的變化會引起旅游供給量更大幅度變化時,旅游供給彈性系數(shù)()。A.大于1B.小于1C.在0和1之間D.不確定答案:A98、單選

某菜品成本定額為6元,銷售毛利率為40%,則該菜品的售價應(yīng)為()元。A.6B.8C.10D.12答案:C99、單選

資金的時間價值一般以()來表示。A.終值B.現(xiàn)值C.折現(xiàn)率D.時效答案:C100、單選

在旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)的過程中,從構(gòu)思產(chǎn)生到方案形成需要經(jīng)過()。A.市場調(diào)查B.專家評審C.可行性論證D.試產(chǎn)試銷答案:C101、單選

有利于飯店集團(tuán)規(guī)模迅速擴(kuò)大并能利用飯店集團(tuán)的品牌和客源網(wǎng)絡(luò)來獲得理想收益的飯店直接經(jīng)營方式的形成途徑為()。A.自建B.合資C.收購兼并D.租賃經(jīng)營答案:D102、單選

旅游設(shè)施按功能可分為基礎(chǔ)旅游設(shè)施和基本旅游設(shè)施,下列屬基礎(chǔ)設(shè)施的是()。A.酒樓B.健身房C.賓館D.郵局答案:D103、單選

飯店設(shè)備更新周期短,這主要是由于飯店設(shè)備的()。A.自然壽命短B.技術(shù)壽命短C.經(jīng)濟(jì)壽命短D.使用壽命短答案:B104、單選

旅行社在向旅游飯店訂房時,后者通常都給予前者以一定的折價優(yōu)惠,這種價格屬于()A、批零差價

B、地區(qū)差價

C、同業(yè)優(yōu)惠

D、價格轉(zhuǎn)讓答案:C105、單選

首開企業(yè)戰(zhàn)略理論先河的是()。A.小阿爾福萊德?D?錢德勒B.巴納德C.邁克爾?波特D.安索夫答案:A106、多選

飯店的銷售推廣是指為了刺激市場的快速或強(qiáng)烈反應(yīng)所采取的鼓勵達(dá)成交易的促銷措施。它包括()。A.消費(fèi)者推廣B.營業(yè)推廣C.貿(mào)易推廣D.銷售力推廣E.促銷推廣答案:A,C,D107、單選

最有潛力且飯店最有能力經(jīng)營的某類市場,稱為飯店的()A.潛在市場B.細(xì)分市場C.目標(biāo)市場D.現(xiàn)實(shí)市場答案:C108、單選

針對消費(fèi)者求廉心理而設(shè)計(jì)的促銷活動是()A.趣味競賽型促銷B.幸運(yùn)抽獎型促銷C.饋贈優(yōu)惠型促銷D.文化娛樂型促銷答案:C109、多選?我國西南某省的地級州是欠發(fā)達(dá)地區(qū),人口88萬,城鎮(zhèn)化率僅22.4%(比全國平均值低29個百分點(diǎn),比全省平均值低19個百分點(diǎn)),GDP等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)長期在全省排名倒數(shù)第一。2012年該州實(shí)現(xiàn)旅游總收入35.87億元,相當(dāng)于GDP(175.02億元)的20.49%,旅游產(chǎn)業(yè)增加值已經(jīng)達(dá)到GDP的13%(國際上一般認(rèn)為,旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的5%以上即算支柱產(chǎn)業(yè),占到8%以上就是戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)),旅游產(chǎn)業(yè)年均增速高達(dá)19.6%,超過12.6%的增長速度?,F(xiàn)該州以美麗生態(tài)、和諧幸福為建設(shè)目標(biāo),圍繞“生態(tài)立州、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)州、科教興州、依法治州、和善安州”的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展戰(zhàn)略,以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心、新型城鎮(zhèn)建設(shè)為載體、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)為支撐,推進(jìn)旅游全域化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化“三化”互動,實(shí)現(xiàn)旅游統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。為此,高起點(diǎn)地移編了全州旅游發(fā)展規(guī)劃,完善區(qū)域旅游規(guī)劃和景區(qū)(景點(diǎn))、景觀廊道、城鎮(zhèn)(村落)規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃。根據(jù)規(guī)劃,2013年接待游客638完人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入43億元;2014年接待游客786萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入53億元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超過80億元,旅游增加值占全州GDP的15%。該州旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)離不開旅游供給的完善。下列設(shè)施中,屬于旅游設(shè)施的是()。A.包括道路系統(tǒng)在內(nèi)的地面設(shè)施

B.電話亭、銀行、醫(yī)院等設(shè)施

C.符合發(fā)展需求的飯店設(shè)施

D.各種博物館、藝術(shù)館等設(shè)施

E.供水、排污、通信、供電等設(shè)施答案:C,D110、多選

旅游企業(yè)常規(guī)的競爭戰(zhàn)略有()。A.低成本戰(zhàn)略B.集中化戰(zhàn)略C.差異化戰(zhàn)略D.轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略答案:A,B,C111、多選

飯店進(jìn)行房間布置主要應(yīng)考慮的因素有()。A.顧客類型B.逗留期長短C.當(dāng)?shù)卣逥.建筑成本E.員工工作量答案:A,B,D,E112、多選?某一旅游風(fēng)景區(qū),目標(biāo)市場是國內(nèi)中低檔觀光度假游客,尤其是周末二、三日游比重較大。該景區(qū)內(nèi)原有飯店5座,其中三星級2座,二星級3座,1997年平均房價為100元,平均出租率為60%。請根據(jù)上述情況,回答下列問題:1998年有幾家投資者欲進(jìn)入這一景區(qū)進(jìn)行飯店投資,且有兩家計(jì)劃投資建造四、五星級的大型飯店以提高自身聲望和景區(qū)旅游服務(wù)的檔次。如果投資實(shí)現(xiàn)的話,將使景區(qū)內(nèi)客房可供量增加20%,在景區(qū)吸引力不變的情況下,平均出租率將進(jìn)一步下降。該項(xiàng)投資決策顯然是不適宜的,其原因是()。A.與目標(biāo)市場中低檔定位不符B.投資額過大,無法籌集資金C.不具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)D.房價過高,游客難以承受答案:A,C,D113、單選

從旅游產(chǎn)業(yè)成長與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體關(guān)系來說,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家通常采用的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是()A、超前型

B、滯后型

C、市場型

D、同步型答案:B114、單選

隨著外匯市場上人民幣的升值,中國公民前往歐洲旅游的需求也在日益增加。這現(xiàn)象反映出旅游需求具有()的特征。A.敏感性B.時代性C.仿效性D.投機(jī)性答案:A115、單選

形成旅游需求的主觀條件是人們()A、可自由支配收入的多少

B、社會地位的高低

C、閑暇時間的長短

D、旅游動機(jī)的強(qiáng)弱答案:D116、多選

飯店心理取向的定價方法有()。A.尾數(shù)定價法B.聲望定價法C.招徠定價法D.區(qū)分需求定價法E.理解價值定價法答案:A,B,C117、單選?某汽車貨運(yùn)企業(yè)2005年4月份擁有額定噸位5噸但比容不同的廂式貨車4輛,4月份完成的有關(guān)指標(biāo)為:車輛工作率80%,平均車日行程200公里,載重行14400公里,空駛行程4800公里,車輛噸位利用率80%。該月完成的貨物運(yùn)輸任務(wù)中,貨物的平均密度小于廂式貨車的平均比容。該企業(yè)6月份已簽定了1728噸貨物運(yùn)輸合同,其平均運(yùn)距為50公里,合同運(yùn)輸?shù)呢浳锲骄芏扰c廂式貨車的平均比容相當(dāng)。請根據(jù)本案例的條件,回答下列問題:該企業(yè)2005年4月份的車輛行程利用率為()A.65%B.70%C.75%D.80%答案:C118、單選

服務(wù)人員態(tài)度和行為所表現(xiàn)出來的服務(wù)狀態(tài)和水準(zhǔn)稱為()A.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

B.服務(wù)規(guī)范

C.服務(wù)方式

D.服務(wù)水平答案:D119、單選

某飯店持有由甲、乙、丙三種股票構(gòu)成的證券組合,三種股票的β系數(shù)分別是2.0、1.0和0.7,在證券組合中所占的比例分別為60%、30%和10%,則該證券組合的風(fēng)險系數(shù)為()。A.1.2B.1.57C.2.3D.3.57答案:B120、單選

旅行社建立協(xié)作網(wǎng)絡(luò)主要是因?yàn)槁眯猩绲漠a(chǎn)品具有高度的()特點(diǎn)。A.綜合性B.生產(chǎn)消費(fèi)同一性C.無形性D.易逝性答案:A121、單選?某飯店是一家達(dá)到三星級標(biāo)準(zhǔn)的新建飯店,開張營業(yè)半年多來,客人對飯店餐飲總的評價不錯,但反映菜食缺乏地方特色,價格也略為偏高。飯店為了改變客人對餐飲的一些看法,進(jìn)一步擴(kuò)大飯店的影響,決定在下個月底舉辦一次地方菜肴美食節(jié)。作為飯店的餐飲部經(jīng)理該做哪些準(zhǔn)備工作?一般而言,所謂“美食節(jié)”其持續(xù)時間應(yīng)以不超過()為宜。A.半個月B.一個月C.一個半月D.二個月答案:B122、單選

與旅游企業(yè)的經(jīng)營策略相比,旅游企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略除長遠(yuǎn)性、綱領(lǐng)性等特征外,還具有()的特征。A.科學(xué)性B.進(jìn)步性C.實(shí)用性D.全局性答案:D123、單選

()是形成現(xiàn)實(shí)旅游需求的基本條件。A.旅游動機(jī)B.閑暇時間C.支付能力D.旅游價格答案:C124、單選

旅游景區(qū)具有()的特點(diǎn)。A.關(guān)聯(lián)性B.可移動性C.空間共享性D.時間固定性答案:C125、單選

某飯店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的綜合性飯店,共有客房325間(套)以及配套的會議、餐飲和康樂設(shè)施。飯店自2007年1月開業(yè)以來,本地區(qū)已有三個大型中外合資項(xiàng)目建成,對飯店住宿和餐飲需求明顯增加,所以取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。例如2008年該飯店的收支情況為:主營業(yè)務(wù)收入12500萬元,投資凈收益516萬元,主營業(yè)務(wù)成本3340萬元,營業(yè)費(fèi)用2350萬元,管理費(fèi)用3161萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用614萬元,主營業(yè)務(wù)稅金及附加665萬元。該飯店決策層在對2008年度工作進(jìn)行總結(jié),并安排下一年度的工作計(jì)劃時,經(jīng)過討論分析,飯店決策層認(rèn)為,2008年度經(jīng)營中主要存在以下問題:1.飯店餐飲生意不錯,餐飲收入與本市同類飯店相差不多,但菜肴銷售毛利率卻低于本市同類飯店。2.由于開業(yè)以后飯店生意較好,飯店基本上沒有舉行有影響力的主題營銷活動和宣傳推廣,致使飯店的整體影響力不大。同時,雖然飯店也建立了網(wǎng)站,但網(wǎng)絡(luò)營銷基本沒有啟動。3.雖然飯店員工的薪酬總體上處于行業(yè)領(lǐng)先水平,但不同崗位員工之間收入的差距不大,這在一定程度上影響了員工的工作積極性。該飯店2008年?duì)I業(yè)利潤為()萬元。A.2370B.2886C.2896D.3500E.3561答案:A解析:營業(yè)利潤=主營業(yè)務(wù)收入-主營業(yè)務(wù)成本-主營業(yè)務(wù)稅金及附加+其他業(yè)務(wù)利潤-營業(yè)費(fèi)用-管理費(fèi)用-財(cái)務(wù)費(fèi)用主營業(yè)務(wù)收入12500萬元其中主營業(yè)務(wù)成本3340萬元主營業(yè)務(wù)稅金及附加665萬元(營業(yè)費(fèi)用+管理費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用)=營業(yè)費(fèi)用2350萬元+管理費(fèi)用3161萬元+財(cái)務(wù)費(fèi)用614萬元)營業(yè)利潤=12500-3340-665-2350-3161-614=2370126、單選

政府主導(dǎo)型發(fā)展戰(zhàn)略是我國旅游產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展的重要基礎(chǔ)。旅游產(chǎn)業(yè)政策應(yīng)該()。A.取代市場機(jī)制成為產(chǎn)業(yè)資源配置的中心B.以直接干預(yù)為主C.在不同階段應(yīng)該確立不同的核心內(nèi)容D.主要是通過宏觀層面的政策引導(dǎo)答案:C127、多選?某飯店當(dāng)年資產(chǎn)負(fù)債表中相關(guān)數(shù)據(jù)如下:年末流動資產(chǎn)l200萬元,其中貨幣資金160萬元,存貨320萬元,應(yīng)收賬款80萬元;年初負(fù)債合計(jì)5800萬元,年末流動負(fù)債800萬元,年末長期負(fù)債4800萬元,年末負(fù)債合計(jì)5600萬元;年初所有者權(quán)益2200萬元,年末所有者權(quán)益2400萬元,請回答以下問題。經(jīng)過一年的經(jīng)營,該企業(yè)()。A.負(fù)債減少3.75%B.資本保值增值率為109%C.資本保值增值率為100%D.資本保值E.資本增值答案:B,E128、單選

對于客房用品的控制,包括數(shù)量、質(zhì)量和()的控制。A.規(guī)格B.檔次C.色澤D.位置答案:A129、多選

飯店的營業(yè)成本包括()。A.餐飲成本B.商品成本C.洗滌成本D.其他成本E.利息費(fèi)用答案:A,B,C,D130、單選

某飯店為中外國家領(lǐng)導(dǎo)人經(jīng)常下榻的國賓館,地處交通便利、環(huán)境幽靜的風(fēng)景區(qū)。該飯店為了接待和經(jīng)營的需要,在風(fēng)光綺麗的湖邊修建了一個高級中餐廳,內(nèi)設(shè)各種風(fēng)格的小餐廳。該餐廳尚未開張營業(yè),已在社會上產(chǎn)生了很大的影響,多數(shù)人認(rèn)為到此餐廳用餐,實(shí)際是身份和地位之象征。據(jù)此,該餐廳應(yīng)采用()營銷策略。A.高格調(diào)B.低格調(diào)C.選擇性滲透D.密集式滲透答案:C131、多選

實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展必須以實(shí)現(xiàn)()的統(tǒng)一為目標(biāo)。A.經(jīng)濟(jì)效益B.社會效益C.文化效益D.環(huán)境效益E.長期效益答案:A,B,D132、單選

飯店對于現(xiàn)有的產(chǎn)品和市場潛力的充分挖掘,以實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展的戰(zhàn)略稱為()發(fā)展戰(zhàn)略。A.市場滲透B.縱向一體化C.同心圓D.密集型答案:D133、單選

飯店優(yōu)先股股利是()支付。A.稅前B.稅后C.稅中D.任何時候答案:B134、多選

財(cái)務(wù)管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定資產(chǎn)管理、成本費(fèi)用、營業(yè)收入和利潤管理,請分析下列問題旅行社制定成本費(fèi)用的方法有()A.分解法

B.定額法

C.預(yù)算法

D.加總法答案:A,B,C135、不定項(xiàng)選擇

某飯店為一家四星級飯店,上年度的營業(yè)收入為8828萬元,實(shí)現(xiàn)利潤2624萬元,本年度的營業(yè)收入為6712萬元,實(shí)現(xiàn)利潤1670萬元。營業(yè)稅稅率5%。據(jù)初步分析,導(dǎo)致本年度經(jīng)營情況走下坡路的主要原因有以下幾個方面:(1)該飯店原為當(dāng)?shù)刈罡咝羌壍娘埖?,但今?月,一家檔次略高于該飯店的新飯店開張營業(yè),并在開業(yè)以前就注重形象宣傳,在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了良好的影響。(2)該飯店服務(wù)比較標(biāo)準(zhǔn),但與新開張的飯店相比,缺乏特色和個性,尤其為了控制用人,有些細(xì)微服務(wù)往往不夠到位。(3)新的飯店開張后,相當(dāng)一部分高檔常客流向新的飯店,對此,該飯店采取了降價的銷售策略,致使利潤率下降。(4)該飯店實(shí)行的是經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,即根據(jù)飯店效益和員工工作表現(xiàn)的好壞決定員工報(bào)酬的分配,上半年經(jīng)濟(jì)效益較好,員工收入較高;而下半年由于經(jīng)濟(jì)效益滑坡,員工收入下降,導(dǎo)致員工的工作積極性不高,進(jìn)而影響了飯店的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)以上情況,請回答下列問題:針對員工工作積極性較低,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降的情況,該飯店應(yīng)()。A.加強(qiáng)對員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)B.完善制度,充分發(fā)揮制度的引導(dǎo)、約束和激勵作用C.加強(qiáng)思想政治工作D.適當(dāng)調(diào)整營銷策略答案:A,B136、多選

A企業(yè)集團(tuán)在我國三線城市的中央商務(wù)區(qū)投資新建了一家五星級飯店,擬聘請B飯店集團(tuán)管理,B飯店集團(tuán)在決定是否選擇這一項(xiàng)目時,應(yīng)著重考慮()等因素。A、機(jī)會成本

B、管理模式

C、經(jīng)濟(jì)考量

D、相互匹配

D、人員配置答案:A,C,D137、單選

旅行社產(chǎn)品價格的最低界限是由()決定的。A.產(chǎn)品成本B.營業(yè)利潤C(jī).營業(yè)稅金D.供求關(guān)系答案:A138、單選

從經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上說,旅游需求是指一定時期內(nèi)在()價格條件下旅游者愿意而且能夠購買的該產(chǎn)品的數(shù)量。A.彈性B.變動C.競爭D.一定答案:D139、多選

旅游企業(yè)廣告的作用在于()。A.宣傳并樹立企業(yè)的良好形象B.介紹旅游企業(yè)產(chǎn)品,激發(fā)消費(fèi)者興趣,刺激消費(fèi)者需求C.引起消費(fèi)者的注意,加深消費(fèi)者的記憶,抵消競爭對手廣告宣傳的影響D.引導(dǎo)消費(fèi),創(chuàng)造新的市場答案:A,B,C,D140、多選

介紹期旅游企業(yè)營銷策略可采用以下哪幾種策略?()。A.高格調(diào)策略B.高價策略C.選擇性滲透策略D.低價策略E.密集式滲透策略答案:A,C,E141、單選

形成現(xiàn)實(shí)旅游的首要基本條件是()A、旅游動機(jī)B、閑暇時間C、支付能力D、旅行距離長短答案:C142、單選

某飯店的入住客人突發(fā)急病需要動手術(shù),此時需要由()在手術(shù)同意書上簽字,醫(yī)院方可進(jìn)行手術(shù)。A.總經(jīng)理B.大堂經(jīng)理C.值班經(jīng)理D.病人親友答案:D143、單選

下列指標(biāo)中,可用以衡量一國或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的指標(biāo)是()A、基本旅游收入

B、非基本旅游收入

C、旅游接待人天數(shù)

D、旅游接待人數(shù)

答案:A144、單選

旅游供給量隨旅游產(chǎn)品價格的變化而發(fā)生變化的程度稱為()。A.旅游供給價格彈性系數(shù)B.旅游供給規(guī)律C.旅游供給交叉彈性系數(shù)D.旅游供給量變化規(guī)律答案:A145、單選

某飯店擬發(fā)行債券500萬元,若票面利率為2.5%,籌資費(fèi)率為2%,所得稅稅率為25%,債券發(fā)行價格為500萬元,則此債券的資金成本率為()。A.2%B.3%C.4%D.5%答案:A146、單選

由于旅行社產(chǎn)品為無形產(chǎn)品,因此旅行社的品牌建設(shè)應(yīng)當(dāng)以打造()為主。A.服務(wù)品牌B.市場品牌C.產(chǎn)品品牌D.企業(yè)品牌答案:D147、多選?某物流公司承攬了4項(xiàng)貨物運(yùn)輸任務(wù),其任務(wù)分別是:一是從上海到贊比亞(非洲)的50千克發(fā)電廠急需零件:二是從青島到美國各主要城市的1000臺電冰箱;三是從天津某食用油工廠到烏魯木齊的。500箱食用油;四是將某牛奶工廠在方圓50千米內(nèi)收購的牛奶配送到本地超市。現(xiàn)假定你是這家物流公司的運(yùn)輸管理人員,要求從客戶利益出發(fā),為客戶選擇合理運(yùn)輸(聯(lián)運(yùn))方式。選擇運(yùn)輸方式的主要依據(jù)是()。A.各種運(yùn)輸方式的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征B.各種運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)以及適用范圍C.各種運(yùn)輸方式的技術(shù)速度D.交通行業(yè)管理規(guī)定E.運(yùn)輸經(jīng)營者的偏好答案:A,B解析:本題考查選擇運(yùn)輸方式的主要依據(jù)。148、單選

集裝箱是()。A.運(yùn)輸設(shè)備B.包裝物C.容器D.倉儲設(shè)備答案:A149、單選

在飯店經(jīng)營管理中,營業(yè)收入、平均房價、人均消費(fèi)等指標(biāo),都屬于飯店經(jīng)營管理目標(biāo)中的()目標(biāo)。A.貢獻(xiàn)B.發(fā)展C.市場D.利益答案:C150、單選

旅游目的地國家或地區(qū)一定時間的旅游外匯凈收入與同期旅游外匯總收入的比率稱為()A、旅游換匯率

B、旅游收匯率

C、旅游創(chuàng)匯率

D、旅游結(jié)匯率答案:B151、單選

旅行社品牌屬于()資產(chǎn)。A.流動B.債權(quán)C.固定D.無形答案:D152、單選

一般來說,旅游企業(yè)市場進(jìn)入壁壘是與市場競爭程度呈(),與市場壟斷呈()。A.負(fù)相關(guān),正相關(guān)B.正相關(guān),負(fù)相關(guān)C.負(fù)相關(guān),負(fù)相關(guān)D.正相關(guān),正相關(guān)答案:A153、單選

從飯店籌資風(fēng)險來看,下列選項(xiàng)中正確的說法應(yīng)是()。A.若投資利潤率大于借入資金利率,那么自有資金利潤率的期望值越大,飯店風(fēng)險就越小B.自有資金利潤率標(biāo)準(zhǔn)離差越大,飯店風(fēng)險就越小C.標(biāo)準(zhǔn)離差率越大,飯店風(fēng)險就越小D.財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)越大,飯店風(fēng)險就越大答案:D154、單選

飯店、旅行社以及航空公司等眾多之所以被劃入旅游產(chǎn)業(yè)是因?yàn)樗鼈儯ǎ〢.都肯的高度競爭性B.服務(wù)對象相同C.都以營利為宗旨D.服務(wù)方式相同答案:B155、單選

直接或間接為旅游提供服務(wù)的旅游部門或其他企事業(yè)單位職工,將工資、獎金購置生活消費(fèi)品和服務(wù)性消費(fèi)支出,形成對國民經(jīng)濟(jì)的()影響階段。A.直接B.間接C.誘導(dǎo)D.綜合答案:C156、單選

增加旅游企業(yè)經(jīng)營收入的主要途徑是()。A.旅游銷售量B.旅游價格C.旅游企業(yè)規(guī)模D.開展多種經(jīng)營答案:D157、單選

旅行社現(xiàn)有產(chǎn)品中那些基本上能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,也比較受旅游者歡迎的旅游產(chǎn)品屬于()。A.完美產(chǎn)品B.微瑕疵型產(chǎn)品C.欠缺型產(chǎn)品D.落伍型產(chǎn)品答案:B158、單選

在高星級飯店舉辦婚宴,由于品牌差異大,價格不菲,顧客的介入程度往往較高。根據(jù)阿薩爾的顧客購買行為分類,這種購買行為屬于()購買行為。A.復(fù)雜型B.和諧型C.多變型D.習(xí)慣型答案:A159、單選

因果分析法,又被稱為()。A.流程圖B.魚刺圖C.雷達(dá)圖D.控制圖答案:B160、單選

與旅游飯店相比,旅行社經(jīng)營利潤率較低的一個重要原因是()。A.固定資產(chǎn)比重小

B.企業(yè)資產(chǎn)變現(xiàn)差

C.債券資產(chǎn)回收慢

D.市場開發(fā)速度慢答案:C161、單選

旅行社在一定時期內(nèi)的現(xiàn)金流入量小于現(xiàn)金流出量,不能按時償還到期債務(wù),可能會引發(fā)()危機(jī)。A.信用B.財(cái)務(wù)C.品牌D.財(cái)產(chǎn)答案:B162、多選

旅行社產(chǎn)品價格的構(gòu)成主要包括()。A.旅行社產(chǎn)品的直接成本B.旅行社產(chǎn)品的間接成本C.旅行社的運(yùn)營費(fèi)用D.旅行社的待攤費(fèi)用E.旅行社的預(yù)期利潤答案:A,C,E163、單選

旅游乘數(shù)是用來測量()單位旅游消費(fèi)者旅游接待地區(qū)各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的影響程度的系數(shù)。A.本地游客B.外來游客C.全體游客D.旅游企業(yè)答案:B164、單選

旅游供需平衡是一種()。A.不確定的平衡B.絕對平衡C.動態(tài)平衡D.靜態(tài)平衡答案:C165、多選

旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行條件包括()。A.社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平B.旅游吸引物狀況C.旅游服務(wù)水平D.旅游者的主體條件答案:A,B,C,D166、單選

()調(diào)節(jié)看價格在上限和下限之間不斷波動并最終確定旅游產(chǎn)品的市場價格。A.成本B.利潤C(jī).需求D.競爭答案:D167、單選

某飯店2009年度期末權(quán)益總額為1000萬元,負(fù)債總額為1200萬元,則該飯店的產(chǎn)權(quán)比率為()。A.20%B.83%C.120%D.220%答案:C168、單選

國家對導(dǎo)游人員實(shí)行年度審核制度,一次被扣8分者()。A.不予通過年審B.暫緩?fù)ㄟ^年審C.全行業(yè)通報(bào)D.警告批評答案:C169、多選?2004年中國公民出境旅游人數(shù)達(dá)到了2885.28萬人次,較上年增長42.68%,是自1997年正式開放出境旅游以來增長最快的一年;2004年也是中國公民出境旅游目的地?cái)?shù)量增加最多的一年,已達(dá)90個。同時,近年來我國居民出境旅游可攜帶人民幣和外幣數(shù)量也在增加。我國出境旅游客源主要來自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市和東部地區(qū)。2004年,北京、廣東、上海、浙江和江蘇等5個省市的旅行社組織的出境旅游人數(shù)占當(dāng)年全國旅行社組織出境旅游總?cè)藬?shù)的72.16%。從我國出境旅游者較集中的旅游目的地來看,主要集中于東亞和東南亞地區(qū),在我國公民出境旅游前10位的目的地國家和地區(qū)中,有8個是亞洲國家和地區(qū)。從接待人數(shù)來看,亞太地區(qū)接待的中國旅游者占中國全部出境人數(shù)的90.4%。與此同時,距離我國較遠(yuǎn)的美洲、大洋洲已成為我國公民出訪人數(shù)增長最快的地區(qū)。與出境旅游人次迅速增長相伴隨的另一個現(xiàn)象是,中國公民海外旅游花費(fèi)處于相當(dāng)高的水平,許多測評機(jī)構(gòu)甚至認(rèn)為我國是人均出境消費(fèi)最高的國家之一。對此現(xiàn)象,有些學(xué)者提出了擔(dān)憂,認(rèn)為大量外匯流失已使旅游業(yè)淪為花匯產(chǎn)業(yè),必須對由此帶來的國際旅游外匯逆差采取開征出境稅等措施加以扭轉(zhuǎn);也有學(xué)者認(rèn)為不必大驚小怪,一是我國外匯儲備充足,二是大量購物消費(fèi)是出境旅游發(fā)展初期非理性消費(fèi)表現(xiàn),是發(fā)展中的一種必然階段,面對出境旅游大發(fā)展的現(xiàn)實(shí),重要的不是“堵”住出境客流,而是如何創(chuàng)新入境旅游產(chǎn)品,增加入境旅游吸引力,并引導(dǎo)游客增加國內(nèi)游。同時,跟隨中國公民出境旅游的足跡,旅游企業(yè)走出國門開展國際化經(jīng)營。在旅游外匯總收入既定的條件下,影響旅游創(chuàng)匯效益的因素包括()。A.進(jìn)口物資采購額B.海外市場促銷費(fèi)C.本國游客出境游開支D.本國居民國內(nèi)游開支E.國內(nèi)旅游投資額答案:A,B,C170、多選

與單體飯店相比,飯店集團(tuán)主要具有的優(yōu)勢是()。A.規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)B.范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)C.經(jīng)驗(yàn)曲線效應(yīng)D.營銷優(yōu)勢效應(yīng)E.體制優(yōu)勢效應(yīng)答案:A,B,C,D171、單選

飯店企業(yè)要在激烈的市場競爭中立于不敗之地的關(guān)鍵是必須具有()。A.充足的資金B(yǎng).嚴(yán)密的組織結(jié)構(gòu)C.優(yōu)秀的企業(yè)文化D.核心競爭力答案:D172、單選

飯店設(shè)備從投入使用到因無形磨損而淘汰所經(jīng)歷的時間,稱為設(shè)備的()。A.物理壽命B.經(jīng)濟(jì)壽命C.技術(shù)壽命D.自然壽命答案:C173、單選

調(diào)整產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)間及企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)關(guān)系的產(chǎn)業(yè)政策是()政策A、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

B、產(chǎn)業(yè)組織

C、產(chǎn)業(yè)技術(shù)

D、產(chǎn)業(yè)布局答案:B174、單選

某酒店共有300客房,每間客房門價為80美元,某天實(shí)際銷售了200間客房,平均銷售房價為60美元,則其收益率為()。A.60%B.66.7%C.75%D.50%答案:D175、單選

旅游供給多層次性的前提是()A、旅游需求多樣性B、主體指向性C、地區(qū)指向D、敏感性答案:A176、單選

旅游產(chǎn)品從生產(chǎn)者向最終消費(fèi)者轉(zhuǎn)移過程中所經(jīng)中間層次的多少被稱為銷售渠道的()。A.長度B.寬度C.深度D.廣度答案:A177、單選

旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理必須以()為中心。A.建立服務(wù)質(zhì)量管理體系B.制定服務(wù)質(zhì)量管理方針C.滿足客人的需要D.制定旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)答案:C178、單選

隨著知識經(jīng)濟(jì)時代的來臨和中國加入WTO,未來旅游企業(yè)的競爭將進(jìn)入()競爭時代。A.質(zhì)量B.資本C.品牌D.技術(shù)答案:C1

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