高二化學葡萄糖

關注營養(yǎng)平衡促進身心健康探索生活材料保護生存環(huán)境第一章關注營養(yǎng)平衡第一節(jié)生命的基礎能源——糖類（第1課時）葡萄糖是怎樣供給能量的?

授課者：陳海江糖類油脂蛋白質(zhì)維生素無機鹽水六大營養(yǎng)素三大能源物質(zhì)回憶:思考：今天你吃糖了嗎？那什么是糖？含糖食物與含糖量食物蔗糖粉絲等大米、面粉、玉米等蘋果、桃子、葡萄等含糖量100%85%-95%70%-80%9%-12%資料卡片：1、糖的概念：

糖類又叫碳水化合物，大多數(shù)糖符合通式Cn(H2O)m。但不是所有的糖符合這個通式，如鼠李糖：C6H10O5，而且符合這個通式的也不一定是糖，如乙酸（C2H4O2）、甲醛（CH2O）等。復習：糖類單糖二糖多糖葡萄糖果糖蔗糖麥芽糖淀粉纖維素C6H12O6C12H22O11（C6H10O5）n想一想？

醫(yī)生給病人打能量液——葡萄糖溶液，那葡萄糖到底是怎樣供給能量的呢？一、葡萄糖是怎樣供給能量的

葡萄糖的分子式是C6H12O6，是一種白色晶體，有甜味，能溶于水。葡萄糖的結構：含有官能團羥基：-OH醛基：-CHO(1)葡萄糖的還原性AgNO3+NH3·H2O＝AgOH↓+NH4NO3白色沉淀AgOH+2NH3·H2O＝Ag(NH3)2OH+2H2OCH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHCH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O△葡萄糖銀氨溶液水浴加熱銀鏡CH2OH（CHOH）4CHO＋2Cu(OH)2→Cu2O↓＋CH2OH（CHOH）4COOH＋2H2O——菲林反應(可用于檢驗是否得糖尿病)

閱讀教材P5回答問題：葡萄糖在人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的變化？

1體內(nèi)氧化釋放能量2合成糖元儲存3轉(zhuǎn)變?yōu)橹酒咸烟窃谌梭w內(nèi)的作用2.葡萄糖在人體內(nèi)氧化放出能量----

人活動的能量來源C6H12O6(s)+6O2(g)→6CO2(g)

+6H2O(l)+Q(放出能量15.6kJ/g)生理氧化反應

糖是生命活動中的重要能源，機體所需能量的70％是食物中的糖所提供的。人體每日所攝入的淀粉類食物(占食物的大部分)，最終分解為葡萄糖，然后被吸收進入血液循環(huán)。在胰島素、胰高血糖素等激素的協(xié)調(diào)作用下，血糖維持在70～110mg/dl(3.9～6.1mmol/L)的范圍內(nèi)，隨血液循環(huán)至全身各組織，為細胞的代謝提供能量，發(fā)生氧化分解，最終生成二氧化碳和水。資料卡片：蔗糖麥芽糖演示對比實驗：熱水浴20%蔗糖溶液銀氨溶液熱水浴無現(xiàn)象蔗糖+稀硫酸熱水浴NaOH中和酸銀氨溶液熱水浴產(chǎn)生銀鏡

C6H12O6+C6H12O6(葡萄糖)

(果糖)催化劑C12H22O11+H2O(蔗糖)科學探究：常識簡介：葡萄糖的用途

生活中工業(yè)上醫(yī)藥上

糖尿病的檢測

健康人：胰腺中的胰島素控制血糖的水平，食物消化后血糖上升，胰腺釋放胰島素消耗和儲存葡萄糖（肝和肌肉），導致葡萄糖水平下降，使得胰腺減少胰島素的釋放。

糖尿?。禾悄虿∪瞬荒苌a(chǎn)足夠的胰島素，血液和尿液中葡萄糖含量高，身體靠分解脂肪產(chǎn)生能量并產(chǎn)生酮酸，嚴重時導致中毒。

資料卡片：檢測

血糖的檢測：醫(yī)院用專門儀器檢測方法

糖尿的檢測：在家中用尿糖試紙浸入尿液中，約1秒鐘取出，在1分鐘內(nèi)觀察試紙的顏色，并與標準比色板對比，即得出測定結果?；瘜W原理：與新制Cu(OH)2的反應注意：治療糖尿病的最終目的是要控制血糖，而尿糖檢測只是粗略地了解血糖水平。2、1g的葡萄糖完全氧化放出約15.6KJ的熱量。注射葡萄糖可迅速補充營養(yǎng)。葡萄糖分子式結構簡式官能團物理性質(zhì)化學性質(zhì)還原反應醇羥基的性質(zhì)主要用途C6H12O6CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO或

CH2OH(CHOH)4CHO-OH（羥基）、-CHO（醛基）白色晶體、溶于水、不及蔗糖甜銀鏡反應與新制Cu(OH)2的反應酯化、氧化、活潑金屬制銀鏡、糖果、醫(yī)療、營養(yǎng)物質(zhì)葡萄糖的性質(zhì)反饋練習：1、葡萄糖是一種單糖的主要原因是（）

A．結構簡單

B．不能水解為最簡單的糖

C．分子中含羥基和醛基的個數(shù)少

D．分子中含碳原子個數(shù)少答案：B2、把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微熱時，如果觀察到紅色沉淀，說明該尿液中含有（）

A．食醋B．白酒C．食鹽D．葡萄糖答案：D3、木糖醇在人體內(nèi)代謝后不會提高血糖的濃度，因而成為糖尿病患者的理想甜味劑。據(jù)此信息結合你學過的生物學知識，分析木糖醇在人體內(nèi)的代謝作用與（）肯定無關。

A．甲狀腺激素B．性激素

C．生長激素D．胰島素答案：D4、喪失體內(nèi)自我調(diào)節(jié)血糖水平的人會得糖尿病，病人的尿液中含有葡萄糖，設想怎樣去檢驗一個病人是否患有糖尿??？再見招聘也叫“找人”、“招人”、“招新”。就字面含義而言，就是某主體為實現(xiàn)或完成某個目標或任務，而進行的擇人活動。

招聘，一般由主體、載體及對象構成，主體就是用人者，載體是信息的傳播體，對象則是符合標準的候選人。三者缺一不可。

南昌ktv招聘/南昌ktv招聘jzh63kbe載體種類較多，口碑或牛皮癬式的紙片，簡單、經(jīng)濟；廣播、電視、報紙、雜志等，高級但費用昂貴；科技發(fā)達，思想進步，將互聯(lián)網(wǎng)作為載體的趨勢正逐漸興盛。

在現(xiàn)象上，招聘活動多表現(xiàn)為上至下、強向弱的特征，老板招聘員工數(shù)千年幾乎成了鐵律為人們所遵循量的時候，我們就很難顯得謙恭了。在這時候，侍衛(wèi)可不敢表現(xiàn)出哪怕是一點點的冒犯。七王爺停下腳步，道：“你在這里等等我，”指著騾車，“我只是進那兒說幾句話?！笔绦l(wèi)就只好不再追他，乖乖的跪著等了。他拼命的想：車里到底是什么人，王爺要去說什么話？車里只有一個明柯、一個寶音。明柯像先前一樣醉死著，寶音則像所有人一樣匍匐著。車外的動靜，她也聽到了。她已經(jīng)知道他是王爺。王爺要對她做什么事，她恐怕沒有反抗的余地，這叫她手指抖得像風里的樹葉。第八十六章自毀入宮路5前世的死亡，也是因為皇家秘密，才會發(fā)生。皇家的人跟她離得這樣近，她怕得無法呼吸，像黃表紙又蒙上她的口鼻。寶音惱火的滾下眼淚來。七王爺伸出手，卻沒有碰寶音，只是溫和、溫和又溫和的，輕撫她發(fā)髻上的短簪：“你說你的畫，是哪兒看來的？”寶音正待說是夢里，心念一轉(zhuǎn)，改口道：“或許是哪里看的年畫，小人實在記不清了，請王爺降罪！”“畫啊……”七王爺惘然道，“大約我記得的，也是畫罷。”咦，他在哪里見過寶音夢里的仙境？！七王爺垂目寶音，問：“你住哪里？”寶音諂道：“暫居秋水街好客胡同十五號?！逼咄鯛斢浵铝耍溃骸澳愫煤萌?，不用擔心，回頭我訪你。”這樣……就算了？“你放心，我不用強的?！逼咄鯛敯参?，“我會讓你喜歡我?！睂氁舨恢搶捨窟€是該暈倒。但是七王爺就這樣走了，是真的，沒有難為她，也沒有難為其他任何人，只不過帶走滿地叫人惶惶不安的兵士們，也請?zhí)旗o軒隨他走了，末了，派一乘小轎來，接走了蝶戀花。唐靜軒隨他回去，他不過送唐靜軒回太守身邊，再托唐靜軒替他為他手下的小題大做，陪個不是。蝶戀花接去，他可就得親自為宴會上那小小齟齬，陪個不是了。七王爺真是很發(fā)得起威風、必要時也很軟得下身段的人。劉晨寂呢？七王爺沒接劉晨寂。對劉晨寂，他沒把握，又不敢冒昧。事實上，他就算想來接，怕也接不著人。酒廬里那些人七七八八爬起來后，驚魂甫定，彼此相顧，不見了劉晨寂。沒人想得起來劉晨寂是什么時候走的，更不知他去了哪里。他可能還在錦城，只不過躲進了山中。有的山民說，會有個模樣很像劉晨寂的人，為他們免費診蛤，只取些蔬果線