《家政學(xué)概論》教案

《家政學(xué)概論》教案

名師精編優(yōu)秀教案

第一章家政學(xué)的產(chǎn)生及發(fā)展

第一節(jié)家政學(xué)的產(chǎn)生及發(fā)展

家政教育首先發(fā)端于19世紀(jì)60年代的歐美家庭，當(dāng)

時(shí)以廣大城鄉(xiāng)婦女為對象，目的是提高婦女自身修養(yǎng)。

1908年12月31日，美國家政學(xué)會(huì)正式成立，這一學(xué)

會(huì)的成立標(biāo)志著家政學(xué)科的正式誕生。

教

學(xué)

內(nèi)第二節(jié)家政學(xué)研究的現(xiàn)實(shí)意義

容

一般可以把家政學(xué)分為幾個(gè)發(fā)展起:

（一）誕生期：19世紀(jì)后期到20世紀(jì)初；

（二）完善期：從20世紀(jì)初到20世紀(jì)90年代；

（三）升華期20世紀(jì)90年代至今，在把家政學(xué)定性

為實(shí)踐哲學(xué)的觀點(diǎn)更使家政學(xué)得到了升華

授課方式：講授法、討論法、課時(shí)：3

教

學(xué)

通過本章的教學(xué)，使學(xué)生理解家政學(xué)產(chǎn)生的歷史必然

性；掌握在世界體目

系家政學(xué)的發(fā)展過程；正確認(rèn)識研究家政學(xué)對提高人

的生活質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)意的

義。

與

要

求

教

介紹家政學(xué)從誕生到逐步走向成熟的歷史過程，從人

的發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的學(xué)

視角闡述了家政學(xué)作為一門學(xué)科存在的重要意義。

重

點(diǎn)

教

學(xué)

家政學(xué)從誕生到逐步走向成熟的歷史過程

難

點(diǎn)

1.簡要回顧家政學(xué)的歷史發(fā)展過程。

思

考

題

2.簡述家政學(xué)在中國發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義。

3.針對現(xiàn)狀談?wù)勀銓χ袊艺W(xué)的未來展望。

名師精編優(yōu)秀教案

參

考

書

目

1.李元春：《現(xiàn)代應(yīng)用家政學(xué)》.國］四川科學(xué)技術(shù)出

版社，1999年版.2.簡紅雨：《現(xiàn)代家政學(xué)》.［M］重

慶出版社，2002年版.

板書設(shè)計(jì):

第一章家政學(xué)的產(chǎn)生及發(fā)展

第一節(jié)家政學(xué)的產(chǎn)生及發(fā)展

一、家政學(xué)的產(chǎn)生

二、家政學(xué)的發(fā)展

第二節(jié)家政學(xué)研究的現(xiàn)實(shí)意義

一、有助于全面提高國民的整體素質(zhì)

二、有助于培養(yǎng)文明健康的生活方式

三、有助于家庭生活管理科學(xué)化

四、有助于社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)繁榮

五、有助于家庭和社會(huì)的穩(wěn)定

六、能夠促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

教學(xué)過程：

第1節(jié)課：

第一節(jié)家政學(xué)的產(chǎn)生及發(fā)展

一、家政學(xué)的產(chǎn)生

家政教育首先發(fā)端于19世紀(jì)60年代的歐美家庭，當(dāng)時(shí)以

廣大城鄉(xiāng)婦女為對象,

目的是提高婦女自身修養(yǎng)。1908年12月31日，美國家

政學(xué)會(huì)正式成立，這一學(xué)會(huì)的

成立標(biāo)志著家政學(xué)科的正式誕生。中國的家政教育歷史很

悠久，在內(nèi)容上，中國傳統(tǒng)的

家政教育主要偏重于道德修養(yǎng)、倫理規(guī)范和禮儀禮節(jié)。

1919年，國立北京女子高等師

范學(xué)校成立，設(shè)立了家政學(xué)系。1926年，燕京大學(xué)增設(shè)

了家政學(xué)系。

二、家政學(xué)的發(fā)展

一般可以把家政學(xué)分為幾個(gè)發(fā)展起：

（一）誕生期：19世紀(jì)后期到20世紀(jì)初；

名師精編優(yōu)秀教案

（二）完善期：從20世紀(jì)初到20世紀(jì)90年代；

（三）升華期20世紀(jì)90年代至今，在把家政學(xué)定性為實(shí)

踐哲學(xué)的觀點(diǎn)更使家政學(xué)

得到了升華

第2節(jié)課

第二節(jié)家政學(xué)研究的現(xiàn)實(shí)意義

、有助于全面提高國民的整體素質(zhì)

社會(huì)主義的現(xiàn)代化包括人的現(xiàn)代化與物的現(xiàn)代化兩個(gè)方面,

人的現(xiàn)代化是整個(gè)社會(huì)

現(xiàn)代化的重要組成部分，是社會(huì)現(xiàn)代化的實(shí)際承擔(dān)者。生

產(chǎn)力中起決定作用的因素是人，

家政教育可以完善家庭和人的本身，可以培養(yǎng)健康的人格。

二、有助于培養(yǎng)文明健康的生活方式

提高家庭生活質(zhì)量和生活方式的現(xiàn)代化是整個(gè)人的現(xiàn)代化

中非常重要的組成部分，

家政教育的發(fā)展將會(huì)有力地促進(jìn)人們生活方式的現(xiàn)代化，

提高家庭生活質(zhì)量。

第3節(jié)課

第二節(jié)家政學(xué)研究的現(xiàn)實(shí)意義

三、有助于家庭生活管理科學(xué)化

培養(yǎng)健康文明的生活規(guī)范，掌握科學(xué)管理家庭的方法和技

巧，使人們在衣、食、

住、行方面合理安排和運(yùn)用資源，有利于我們創(chuàng)造和諧美

滿、健康向上的家庭生活。

四、有助于社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)繁榮

經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要擴(kuò)大內(nèi)需來拉動(dòng)。家政學(xué)的發(fā)展和教育的普

及，使國民對高質(zhì)量的生

活產(chǎn)生向往和追求，從而能夠提升國民的消費(fèi)欲望，形成

消費(fèi)和生產(chǎn)之間的良性循環(huán)。

五、有助于家庭和社會(huì)的穩(wěn)定

家政教育是針對每個(gè)家庭，它對社會(huì)和人的現(xiàn)代化的作用

功能更加直接，更有針對

性，要促進(jìn)社會(huì)的安定與繁榮，先要促進(jìn)和諧與健康的家

庭生活。

六、能夠促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

西方國家的家政教育為家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化培養(yǎng)了方方面面的

專門人才，極大地加快了

家政服務(wù)產(chǎn)業(yè)化的前進(jìn)步伐。

名師精編優(yōu)秀教案

第二章家政學(xué)研究的對象及其理論體系

第一節(jié)家政學(xué)概念的由來

家政學(xué)的英文名稱是HomeEconomics,直譯為“家庭經(jīng)

濟(jì)學(xué)”與經(jīng)濟(jì)學(xué)不同的是一門從幼兒園到大學(xué)的有關(guān)

對衛(wèi)生、烹飪、育兒等生活技能和生活科學(xué)進(jìn)行充分

教育的學(xué)問。

教

學(xué)

內(nèi)

容

第二節(jié)中國家政學(xué)研究的對象及其理論體系

第一板塊是縱論，包括第一、二、三、四章；

第二板塊是家庭的精神生活，包括第五章、第六章、

第七章第三板塊家庭的物質(zhì)生活，包括了第八、九章。

家政學(xué)理論體系是指：現(xiàn)代國家以促進(jìn)金廷信服，提

高家庭生活質(zhì)量，增強(qiáng)國民整體素質(zhì)，保證社會(huì)穩(wěn)定

等為主要內(nèi)涵而構(gòu)建起來的，最終將促進(jìn)人類的幸福

和社會(huì)發(fā)展。

第三節(jié)家政學(xué)與其他學(xué)科的區(qū)別和聯(lián)系

授課方式：講授法課時(shí)：3

教

學(xué)

目通過本章的教學(xué)，使學(xué)生明確家政學(xué)的研究對象和

理論體系，幫助作的為社會(huì)單元的家庭，開明地、合

作地參與樹立和評判社會(huì)目標(biāo)。與

要

求

教

學(xué)家政學(xué)的理論體系旨于幫助作為個(gè)體的家庭的自我

建造和成熟，幫助作重為社會(huì)單元的家庭，開明地、

合作地參與樹立和評判社會(huì)目標(biāo)。點(diǎn)

教

學(xué)家政學(xué)理論體系的合理建構(gòu)和廣泛認(rèn)同必將促進(jìn)家

庭幸福，保證社會(huì)未難定穩(wěn)定進(jìn)而推動(dòng)社會(huì)發(fā)展。

點(diǎn)

1.簡要回顧家政學(xué)概念的歷史由來。

思

考

題

2.簡述中國學(xué)者對家政學(xué)的歷史認(rèn)識。

3.家政學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)有哪些？

4.舉例說明家政學(xué)的主要研究對象？

名師精編優(yōu)秀教案

參

考

書

目

1.李元春：《現(xiàn)代應(yīng)用家政學(xué)》,國］四川科學(xué)技術(shù)出

版社，1999年版.2.簡紅雨：《現(xiàn)代家政學(xué)》.［M］重

慶出版社，2002年版.

板書設(shè)計(jì):

第二章家政學(xué)研究的對象及其理論體系

第一節(jié)家政學(xué)概念的由來

一、家政學(xué)概念的歷史由來

二、中國學(xué)者對家政學(xué)的認(rèn)識過程

三、家政學(xué)的主要學(xué)科特點(diǎn)

第二節(jié)中國家政學(xué)研究的對象及其理論體系

一、家政學(xué)的研究對象

二、家政學(xué)的理論體系

第三節(jié)家政學(xué)與其他學(xué)科的區(qū)別和聯(lián)系

學(xué)科

人類學(xué)

生物學(xué)

嬰兒成長學(xué)

咨詢

人口統(tǒng)計(jì)學(xué)

經(jīng)濟(jì)學(xué)

教育學(xué)

老年學(xué)

歷史學(xué)

觀點(diǎn)解釋

變遷社會(huì)中的家庭；跨文化研究；進(jìn)化論；親族關(guān)系

人類的成長；遺傳學(xué)懷孕和生育

嬰兒成長；學(xué)習(xí)；個(gè)性

家庭治療；人際關(guān)系，職業(yè)向?qū)?/p>

婚姻；生育；離婚率；變化模式

家庭財(cái)務(wù)；消費(fèi)者行為；生活標(biāo)準(zhǔn)

家庭生活；婚姻準(zhǔn)備；孩子發(fā)展；性教育

老年家庭生活；親屬贍養(yǎng)制度

家庭起源；發(fā)展趨勢和歷史上各種家庭類型

名師精編優(yōu)秀教案

家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)

心理學(xué)

大眾健康學(xué)

宗教學(xué)

社會(huì)工作

家庭社會(huì)學(xué)

住房、投資、環(huán)境

人際關(guān)系；學(xué)習(xí)；人類的心理發(fā)展

性?。荒笅氡＝?/p>

道德，婚姻誓約

家庭；孩子；社會(huì)救助

家庭制度；社會(huì)變遷

教學(xué)過程：

第1節(jié)課

第二章家政學(xué)研究的對象及其理論體系

第一節(jié)家政學(xué)概念的由來

一、家政學(xué)概念的歷史由來

家政學(xué)的英文名稱是HomeEconomics,直譯為“家庭經(jīng)濟(jì)

學(xué)''與經(jīng)濟(jì)學(xué)不同的是一門

從幼兒園到大學(xué)的有關(guān)對衛(wèi)生、烹飪、育兒等生活技能和

生活科學(xué)進(jìn)行充分教育的學(xué)問。

1912年美國家政學(xué)會(huì)首先提出，“家政學(xué)斯一門專門的學(xué)

問，它包括經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、衣、

食、住、行等方面，是為管理家庭所必須的學(xué)問。”

1970年，日本家政學(xué)會(huì)提出家政學(xué)定義，1980年，美國

《新時(shí)代百科全書》對家政

學(xué)的有了理解；20世紀(jì)90年代，歐洲推出了家政學(xué)的定

義。

二、中國學(xué)者對家政學(xué)的認(rèn)識過程

在新形勢下，中國學(xué)者從1983年起開始對現(xiàn)代家政學(xué)基

礎(chǔ)理論進(jìn)行研究。1987年

中國學(xué)者王乃家在《家政學(xué)概論》中提出了家政學(xué)的概念,

1989年，中國學(xué)者陳克進(jìn)

在他主編的《婚姻家庭詞典》中對家政學(xué)有了新的解釋，

1994馮覺新在《家政學(xué)—

核三角的新枝葉》中對家政學(xué)進(jìn)行了闡述。

三、家政學(xué)的主要學(xué)科特點(diǎn)

（一）家政學(xué)是一門綜合性學(xué)科

（二）家政學(xué)是一門應(yīng)用性學(xué)科

（三）家政學(xué)是一門科學(xué)性學(xué)科

（四）家政學(xué)是一門全面提升人的素質(zhì)的學(xué)科

（五）家政學(xué)是一門不斷要求只是更新的學(xué)科

第2節(jié)課

名師精編優(yōu)秀教案

第二節(jié)中國家政學(xué)研究的對象及其理論體系

一、家政學(xué)的研究對象

家政學(xué)可以分為狹義家政學(xué)和廣義家政學(xué)，狹義家政學(xué)是

以研究家庭生活的基本規(guī)

律和基本原理的理論家政學(xué)，它是一門基礎(chǔ)理論學(xué)科。廣

義家政學(xué)是以研究家庭事務(wù)處

理的技術(shù)問題為對象的技術(shù)家政學(xué)。

二、家政學(xué)的理論體系

第一板塊是縱論，包括第一、二、三、四章；

第二板塊是家庭的精神生活，包括第五章、第六章、第七

章

第三板塊家庭的物質(zhì)生活，包括了第八、九章。

家政學(xué)理論體系是指：現(xiàn)代國家以促進(jìn)金廷信服，提高家

庭生活質(zhì)量，增強(qiáng)國民

整體素質(zhì)，保證社會(huì)穩(wěn)定等為主要內(nèi)涵而構(gòu)建起來的，最

終將促進(jìn)人類的幸福和社會(huì)

發(fā)展。

第3節(jié)課

第三節(jié)家政學(xué)與其他學(xué)科的區(qū)別和聯(lián)系

實(shí)踐證明只有家政學(xué)才能全面、系統(tǒng)地研究家庭生活中的

所有層面。如下表學(xué)科

人類學(xué)

生物學(xué)

嬰兒成長學(xué)

咨詢

人口統(tǒng)計(jì)學(xué)

經(jīng)濟(jì)學(xué)

教育學(xué)

老年學(xué)

歷史學(xué)

家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)

觀點(diǎn)解釋

變遷社會(huì)中的家庭；跨文化研究；進(jìn)化論；親族關(guān)系

人類的成長；遺傳學(xué)懷孕和生育

嬰兒成長；學(xué)習(xí)；個(gè)性

家庭治療；人際關(guān)系，職業(yè)向?qū)?/p>

婚姻；生育；離婚率；變化模式

家庭財(cái)務(wù)；消費(fèi)者行為；生活標(biāo)準(zhǔn)

家庭生活；婚姻準(zhǔn)備；孩子發(fā)展；性教育

老年家庭生活；親屬贍養(yǎng)制度

家庭起源；發(fā)展趨勢和歷史上各種家庭類型

住房、投資、環(huán)境

名師精編優(yōu)秀教案

心理學(xué)

大眾健康學(xué)

宗教學(xué)

社會(huì)工作

家庭社會(huì)學(xué)

人際關(guān)系；學(xué)習(xí)；人類的心理發(fā)展

性病；母嬰保健

道德，婚姻誓約

家庭；孩子；社會(huì)救助

家庭制度；社會(huì)變遷

第三章家政學(xué)的研究方法

第一節(jié)家政學(xué)研究的基本原則

一、科學(xué)性原則二、客觀性原則三、系統(tǒng)性原則四、

倫理性原則五、審美性原則六、教育性原則

第二節(jié)家政學(xué)研究的方法體系

一、綜合的研究方法

綜合的研究人與物之間的關(guān)系及其作用，自然科學(xué)研

究和社會(huì)科學(xué)研究相統(tǒng)一的研究方法是最有效的

二、實(shí)踐的研究方法

實(shí)踐是以改善和提高人類生活為目的的家政學(xué)研究的

重要陣地，它會(huì)產(chǎn)生新的課題和研究內(nèi)容

三、調(diào)查的研究方法

注意以下幾點(diǎn)：1.堅(jiān)持科學(xué)態(tài)度2.明確調(diào)查目的

3.找準(zhǔn)調(diào)查對象

授課方式：講授法

教

課時(shí)：3

教

學(xué)

內(nèi)

容

通過本章的教學(xué)，使學(xué)生明確家政學(xué)學(xué)科研究的基本

原則和方法：

名師精編優(yōu)秀教案

學(xué)從生活中抽象出來又指導(dǎo)生活的基本原則使家政學(xué)

作為一門學(xué)科得以科學(xué)目構(gòu)建。

的

與

要

求

家政學(xué)的學(xué)科性質(zhì)要求家政學(xué)的研究方法是由不同層

次的方法組成的教一套方法體系。包括研究的基本原

則、方法論以及研究的技術(shù)和工具，在學(xué)研究俄過程

中要注意實(shí)證主義方法論和想象學(xué)方法論相結(jié)合進(jìn)行,

不同的重研究對象和研究領(lǐng)域可采用不同的研究方法。

點(diǎn)

教

研究的基本原則、方法論以及研究的技術(shù)和工具，在

研究俄過程中要學(xué)

注意實(shí)證主義方法論和想象學(xué)方法論相結(jié)合進(jìn)行，不

同的研究對象和研究難

領(lǐng)域可采用不同的研究方法。

點(diǎn)

1.簡述在家政學(xué)領(lǐng)域的研究中應(yīng)注意的基本原則。

思

考

題

考

書

目

1.簡紅雨：《現(xiàn)代家政學(xué)》.國］重慶出版社，2002年

版.

2.安爾康：《家政學(xué)概論》.［M］南京出版社，2002年

版.

2.家政學(xué)的研究方法體系由哪些？

3.在家政學(xué)研究中尊重科學(xué)性原則的重要意義。

板書設(shè)計(jì):

第三章家政學(xué)的研究方法

第一節(jié)家政學(xué)研究的基本原則

一、科學(xué)性原則

二、客觀性原則

三、系統(tǒng)性原則

四、倫理性原則

名師精編優(yōu)秀教案

五、審美性原則

六、教育性原則

第二節(jié)家政學(xué)研究的方法體系

一、綜合的研究方法

二、實(shí)踐的研究方法

三、調(diào)查的研究方法

教學(xué)過程：

第1節(jié)課

第一節(jié)家政學(xué)研究的基本原則

一、科學(xué)性原則

科學(xué)性原則是對家政普遍起作用的首要原則。家政學(xué)研究

應(yīng)建立在系統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)觀察

和正確的邏輯推理之上。

二、客觀性原則

客觀性原則要求研究者度客觀事實(shí)采取實(shí)事求是的態(tài)度，

在解釋事物和研究結(jié)果是

要避免受個(gè)人偏見和價(jià)值觀的影響。

三、系統(tǒng)性原則

家政學(xué)雖然是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體，但是它不是超越社會(huì)環(huán)境

而獨(dú)立存在的。在研究中

需要對觀察的現(xiàn)象進(jìn)行分解，對復(fù)雜的聯(lián)系進(jìn)行分析和綜

合。

第2節(jié)課

第一節(jié)家政學(xué)研究的基本原則

四、倫理性原則

倫理性原則是正確指導(dǎo)人們處理家庭中各種人際關(guān)系的基

本道德規(guī)范

五、審美性原則

審美性原則是人么提高家庭生活質(zhì)量必不可少的原則，因

為追求美好生活永遠(yuǎn)是人們

的理想，家庭的物質(zhì)生活和精神生活處處需要美學(xué)原理指

導(dǎo)。

六、教育性原則

家庭是人生接受教育的第一所學(xué)校，家長是第一任教師，

家庭長幼之間存在的血緣關(guān)

系是進(jìn)行教育的最好契機(jī)。

第3節(jié)課

第二節(jié)家政學(xué)研究的方法體系

名師精編優(yōu)秀教案

一、綜合的研究方法

綜合的研究人與物之間的關(guān)系及其作用，自然科學(xué)研究和

社會(huì)科學(xué)研究相統(tǒng)一的研究方法是最有效的

二、實(shí)踐的研究方法

實(shí)踐是以改善和提高人類生活為目的的家政學(xué)研究的重要

陣地，它會(huì)產(chǎn)生新的課題和研究內(nèi)容

三、調(diào)查的研究方法

注意以下幾點(diǎn)：1.堅(jiān)持科學(xué)態(tài)度

2.明確調(diào)查目的

3.找準(zhǔn)調(diào)查對象

第四章世界主要國家的家政學(xué)歷史發(fā)展過程第一節(jié)美

國家政學(xué)的發(fā)展

美國最初家政運(yùn)動(dòng)的興起是為了提高家庭生活的水平。

本杰明.湯普遜最早提出家政研究，并且呼吁“予生

活以科學(xué)的光芒”，特別指出“在特殊意義上也意味

著這兩種因素間關(guān)系的研究”，明確點(diǎn)出了家政學(xué)的

包容性。

教

學(xué)

內(nèi)

容

第二節(jié)德國家政學(xué)的歷史背景及家政教育

家政學(xué)作為包括營養(yǎng)學(xué)在內(nèi)的學(xué)問體系，進(jìn)行教學(xué)和

科學(xué)研究。它不僅局限于個(gè)人的家庭生活，還涉及國

家預(yù)算、國家收支等，是具有公與私雙重性格的概念。

第三節(jié)北歐的家政學(xué)及家政教育

在北歐家政學(xué)專業(yè)的中心內(nèi)容基本可以分為事務(wù)、環(huán)

境衛(wèi)生、家庭生活等三個(gè)部分，其中尤其是以食品的

關(guān)系部分的學(xué)習(xí)比較重大。第四節(jié)日本家政學(xué)的發(fā)展

1970年日本提出家政學(xué)目的是“促進(jìn)人類的幸?！?，

使用了幸福這個(gè)極為抽象的字眼。而現(xiàn)在的目的則變

成了“為人類的福祉作出貢獻(xiàn)”。

第五節(jié)中國家政學(xué)的發(fā)展

授課方式：講授法課時(shí)：3

名師精編優(yōu)秀教案

教

學(xué)

目通過本章的教學(xué)，使學(xué)生明確世界主要國家的家政

學(xué)歷史發(fā)展過程，的明確為了推動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步而實(shí)現(xiàn)

人的發(fā)展是所有國家研究家政學(xué)的最終目與的。

求

教了解美國以指導(dǎo)家庭消費(fèi)為核心的家政學(xué)研究；德

國的帶有性別傾向?qū)W的以指導(dǎo)營養(yǎng)為主的家政學(xué)研究;

北歐和日本提倡以提高全民生活水平，重為人類的福

利作出貢獻(xiàn)的家政學(xué)研究；我國的正處于學(xué)科探索和

完善階段點(diǎn)的家政學(xué)研究。

教

學(xué)

各個(gè)國家家政學(xué)的異同點(diǎn)

難

點(diǎn)

1.世界家政學(xué)的發(fā)展最初呈現(xiàn)哪些主要流派?

思

考

題

2.美國家政學(xué)興起的歷史背景。

3.日本戰(zhàn)后家政學(xué)的發(fā)展?fàn)顩r。

4.簡述中國家政學(xué)的歷史淵源。

考

1.李元春：《現(xiàn)代應(yīng)用家政學(xué)》,國］四川科學(xué)技術(shù)出

版社，1999年版.2.簡紅雨：《現(xiàn)代家政學(xué)》.［M］重

慶出版社，2002年版.

板書設(shè)計(jì)：

第四章世界主要國家的家政學(xué)歷史發(fā)展過程

第一節(jié)美國家政學(xué)的發(fā)展

一、美國家政學(xué)的起源

二、美國家政學(xué)的發(fā)展

第二節(jié)德國家政學(xué)的歷史背景及家政教育

第三節(jié)北歐的家政學(xué)及家政教育

一、北歐各國家政學(xué)與家政教育的成立與發(fā)展過程

名師精編優(yōu)秀教案

二、北歐各國家家政教育研究的主要內(nèi)容及現(xiàn)狀

第四節(jié)日本家政學(xué)的發(fā)展

一、日本家政學(xué)的源流

二、日本教育改革后的家政學(xué)

第五節(jié)中國家政學(xué)的發(fā)展

教學(xué)過程：

第1節(jié)課第一節(jié)美國家政學(xué)的發(fā)展

一、美國家政學(xué)的起源

美國最初家政運(yùn)動(dòng)的興起是為了提高家庭生活的水平。本

杰明.湯普遜最早提出家

政研究，并且呼吁“予生活以科學(xué)的光芒”，特別指出“在

特殊意義上也意味著這兩種

因素間關(guān)系的研究”，明確點(diǎn)出了家政學(xué)的包容性。

二、美國家政學(xué)的發(fā)展

新大陸的移民們面對新的生活，首先必須開荒構(gòu)筑自己的

生活區(qū)域，對開創(chuàng)新的生

活來說，生產(chǎn)和技術(shù)的創(chuàng)新、家庭成員的合作是必不可少

的，美國的家政學(xué)就是在這種

情況下，為了改善家庭的生活才逐步發(fā)展壯大起來。

第二節(jié)德國家政學(xué)的歷史背景及家政教育

家政學(xué)作為包括營養(yǎng)學(xué)在內(nèi)的學(xué)問體系，進(jìn)行教學(xué)和科學(xué)

研究。它不僅局限于個(gè)

人的家庭生活，還涉及國家預(yù)算、國家收支等，是具有公

與私雙重性格的概念。德國的

家政教育是在性別分工的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，因此直到

20世紀(jì)70年代，德國的家政教

育對象還是多限于女性。

第2節(jié)課

第三節(jié)北歐的家政學(xué)及家政教育

一、北歐各國家政學(xué)與家政教育的成立與發(fā)展過程

（一）挪威（二）芬蘭（三）瑞典（四）丹麥

二、北歐各國家家政教育研究的主要內(nèi)容及現(xiàn)狀

在北歐家政學(xué)專業(yè)的中心內(nèi)容基本可以分為事務(wù)、環(huán)境衛(wèi)

生、家庭生活等三個(gè)

部分，其中尤其是以食品的關(guān)系部分的學(xué)習(xí)比較重大。

第四節(jié)日本家政學(xué)的發(fā)展

一、日本家政學(xué)的源流

1970年日本提出家政學(xué)目的是“促進(jìn)人類的幸福”，使用

了幸福這個(gè)極為抽象

的字眼。而現(xiàn)在的目的則變成了“為人類的福祉作出貢獻(xiàn)”。

名師精編優(yōu)秀教案

二、日本教育改革后的家政學(xué)

1984年日本女子大學(xué)教授中原賢次著《家政學(xué)原論》出

版，1949年2月，東

京女子大學(xué)森本厚吉著作《家政學(xué)通論》出版；1954年

松平友子《家政學(xué)原論》出

版。

第3節(jié)課

第五節(jié)中國家政學(xué)的發(fā)展

中國的家政學(xué)研究起步較晚，197年，清光緒帝頒布“女

子學(xué)堂課程”，其后，

我國在1911年前后正式引進(jìn)家政學(xué)，新中國成立后，家

政學(xué)作為一門獨(dú)立學(xué)科在我

國高校中被取消，文化大革命結(jié)束后，家政學(xué)研究和教育

又進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。

隨后家政學(xué)開始了系統(tǒng)的發(fā)展，尤其是家政學(xué)的理論建設(shè)

有了進(jìn)一步的完善和健全。

第五章家庭結(jié)構(gòu)與家庭倫理

第一節(jié)家庭結(jié)構(gòu)、功能與特點(diǎn)

一、家庭結(jié)構(gòu)

（-）核心家庭（二）主干家庭（三）聯(lián)合家庭（四）

其他家庭二、家庭的功能

（-）生產(chǎn)功能（二）性功能（三）消費(fèi)功能（四）

撫養(yǎng)、贍養(yǎng)功能教

學(xué)

（五）教育功能（六）精神生活功能（七）穩(wěn)定社會(huì)

功能

三、現(xiàn)代中國家庭特點(diǎn)

（-）家庭規(guī)?？s小（二）家庭功能有所變化

內(nèi)第二節(jié)家庭關(guān)系

容

一、夫妻關(guān)系

（-）彼此尊重、平等（二）互相信任、坦誠（三）

學(xué)會(huì)寬容、忍耐（四）經(jīng)常溝通情感（五）調(diào)試兩性

生活（六）妥善安排收支（七）培養(yǎng)生活情趣

第三節(jié)家庭倫理道德

（一）在婚姻自由的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)男女平等（二）忠

于愛情，實(shí)現(xiàn)真正的一夫一妻制

（三）養(yǎng)老育子，保護(hù)婦女、子女和老人的合法權(quán)益

（四）實(shí)行計(jì)劃生育

名師精編優(yōu)秀教案

授課方式：講授法、討論法課時(shí)：4課時(shí)

教

學(xué)

目通過本章的教學(xué)，使學(xué)生明確家庭的本質(zhì)、結(jié)構(gòu)、

功能與特點(diǎn)，家庭關(guān)系的的協(xié)調(diào)與家庭倫理道德建設(shè)

等方面的基本知識、基本原則和基本方法。與

求

教深入了解家庭的本質(zhì)、功能和特點(diǎn)，掌握處理家人

關(guān)系的原則，是樹立科學(xué)學(xué)的家庭觀念，正確處理好

家庭關(guān)系，貫徹社會(huì)主義家庭倫理道德，建設(shè)重美好

家庭的前提和思想基礎(chǔ)。

點(diǎn)

教

學(xué)

深入了解家庭的本質(zhì)、功能和特點(diǎn)，掌握處理家人關(guān)

系的原則難

點(diǎn)

1.什么是家庭，當(dāng)代中國家庭有哪些主要類型，中國

現(xiàn)代家庭有什么特點(diǎn)和功能？

思

考

2.搞好夫妻關(guān)系的主要原則有哪些？

題

3.什么是家人關(guān)系，主要的家人關(guān)系有哪些?

4.家庭倫理道德建設(shè)的主要內(nèi)容和途徑有哪些？

參1.李元春：《現(xiàn)代應(yīng)用家政學(xué)》.[M]四川科學(xué)技術(shù)

出版社，1999年版.考

書2.簡紅雨：《現(xiàn)代家政學(xué)》.[M]重慶出版社，2002

年版.

板書設(shè)計(jì)：

第五章家庭結(jié)構(gòu)與家庭倫理

第一節(jié)家庭結(jié)構(gòu)、功能與特點(diǎn)

一、家庭的起源與歷史演變

二、家庭結(jié)構(gòu)

三、家庭的功能

四、現(xiàn)代中國家庭特點(diǎn)

第二節(jié)家庭關(guān)系

一、夫妻關(guān)系

二、親子關(guān)系

名師精編優(yōu)秀教案

三、姻親關(guān)系

第三節(jié)家庭倫理道德

一、家庭倫理道德是在一定的社會(huì)歷史條件下產(chǎn)生和發(fā)展

的

二、社會(huì)主義家庭倫理道德建設(shè)

教學(xué)過程：

第1—2節(jié)課

第一節(jié)

一、家庭的起源與歷史演變

（一）血緣家庭

（二）普那路亞家庭

（三）對偶家庭

（四）一夫一妻制家庭

二、家庭結(jié)構(gòu)

（一）核心家庭

（二）主干家庭

（三）聯(lián)合家庭

（四）其他家庭

三、家庭的功能

（一）生產(chǎn)功能

（二）性功能

（三）消費(fèi)功能

（四）撫養(yǎng)、贍養(yǎng)功能

（五）教育功能

（六）精神生活功能

（七）穩(wěn)定社會(huì)功能

四、現(xiàn)代中國家庭特點(diǎn)

（一）家庭規(guī)模縮小

（二）家庭功能有所變化

家庭結(jié)構(gòu)、功能與特點(diǎn)

名師精編優(yōu)秀教案

1.消費(fèi)功能在增加

2.生育、撫養(yǎng)功能的層次在提高

3.精神生活功能逐步增強(qiáng)

4.家庭事業(yè)功能不斷在擴(kuò)大

（三）生活觀念與對家庭價(jià)值的認(rèn)識趨向現(xiàn)代化

課堂測試題

自測亞健康狀態(tài)

請對照下列癥狀的描述，選擇最符合自己的答案：

1.早上起床時(shí)，常有頭發(fā)掉落

A.是這樣的B.不是

2.感到情緒有些抑郁，會(huì)對著窗外發(fā)呆

A.有時(shí)會(huì)這樣的B.從來不會(huì)這樣

3.昨天想好的事，今天怎么也記不起來了，而且近一段,

經(jīng)常出現(xiàn)這種情況

A.是這樣的B.不是

4.害怕走進(jìn)辦公室，覺得工作令人厭煩。

A.經(jīng)常是這樣B.不是

5.不想面對同事和上司，有自閉癥傾向。

A.有時(shí)如此B.從來不會(huì)

6.工作效率下降，上司已對你不滿

A.是這樣的B.不是

7.工作一小時(shí)，身體倦怠，胸悶氣短。

A.經(jīng)常會(huì)這樣B.不是

8.工作情緒無法高漲，最令人不解的是：無名火很大，

但又沒有精力發(fā)泄。

A.經(jīng)常會(huì)這樣B.從來不會(huì)

9.三餐進(jìn)食甚少，排除天氣因素，即使口味非常適合自

己，近來也經(jīng)常味同嚼蠟。A.是這樣的B.不是

10.盼望早早地脫離辦公室，為的是能夠回家，躺在床上

休息片刻

A.時(shí)常這樣想B.不會(huì)這么想

11對城市污染，噪聲非常敏感，比常人更渴望清幽、寧

靜的山水，以便休息身心。A.時(shí)常這樣B.不是

名師精編優(yōu)秀教案

12.不再像以前那樣熱衷于朋友聚會(huì)，有種強(qiáng)打精神，勉

強(qiáng)應(yīng)酬的感覺。

A.經(jīng)常會(huì)這樣B.不是

13.夜里常常失眠，即使睡著了，也老是在做夢的狀態(tài)中,

睡眠質(zhì)量很糟糕。

A.經(jīng)常這樣B.不是

14.感覺免疫力在下降，春秋季流感一來，自己首當(dāng)其充,

而且時(shí)間長。

A,是這樣B.不是

15.體重有明顯的下降趨勢，早上起來，發(fā)現(xiàn)眼眶深陷，

下巴突出。

A.是這樣B.不是

16.性能力下降，妻子（或丈夫）對你明顯地表示了性要

求，但你卻經(jīng)常感到疲憊不堪，沒什么欲望，妻子（或丈夫）

甚至懷疑你有了外遇。

A.是這樣的B.不是

健商評分

選擇A者得1分，選B者不得分

12分以上，你的亞健康狀況比較嚴(yán)重，需盡快去找醫(yī)生,

全面地檢查一下，同時(shí)調(diào)理自己的身心、好好休息一下。

8—11分：你的亞健康癥狀明顯，要好好反思一下自己的

生活狀態(tài)，加強(qiáng)身體鍛煉和營養(yǎng)。7分以下；有輕微的亞健康

狀況，不能掉以輕心，要調(diào)整一下自己的生活狀態(tài)、放松心情。

第3節(jié)課

第二節(jié)家庭關(guān)系

一、夫妻關(guān)系

（-）彼此尊重、平等（二）互相信任、坦誠（三）學(xué)會(huì)

寬容、忍耐（四）經(jīng)常

溝通情感（五）調(diào)試兩性生活（六）妥善安排收支（七）

培養(yǎng)生活情趣

二、親子關(guān)系

父母與子女的關(guān)系稱為親子關(guān)系，其中包括父子關(guān)系和母

子關(guān)系。在核心家庭

中，親子關(guān)系是僅次于夫妻關(guān)系的家人關(guān)系，是維系和培

養(yǎng)夫妻感情的重要組成。

現(xiàn)代社會(huì)家庭正確的親子關(guān)系應(yīng)該是1.平等2.親密坦誠3.

父母與子女之間是撫

育與尊重贍養(yǎng)的有機(jī)統(tǒng)一。

三、姻親關(guān)系

（一）婆媳關(guān)系（二）其他姻親關(guān)系

名師精編優(yōu)秀教案

第三節(jié)家庭倫理道德

一、家庭倫理道德是在一定的社會(huì)歷史條件下產(chǎn)生和發(fā)展

的

道德是人類社會(huì)歷史發(fā)展的產(chǎn)物，家庭倫理道德作為社會(huì)

道德的組成部分，同樣

屬于歷史的范疇。并且處于不斷的發(fā)展變化當(dāng)中。在社會(huì)

主義公有制經(jīng)濟(jì)建立以前,

除原始社會(huì)外，其他各個(gè)社會(huì)形態(tài)都是以生產(chǎn)資料的私有

制為基礎(chǔ)，家庭倫理必然

為統(tǒng)治階級的統(tǒng)治服務(wù)。社會(huì)主義家庭倫理觀與歷史上所

有的以私有制為基礎(chǔ)的家

庭倫理道德有著本質(zhì)的不同。

二、社會(huì)主義家庭倫理道德建設(shè)

（一）在婚姻自由的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)男女平等

（二）忠于愛情，實(shí)現(xiàn)真正的一夫一妻制

（三）養(yǎng)老育子，保護(hù)婦女、子女和老人的合法權(quán)益

（四）實(shí)行計(jì)劃生育

第4節(jié)課

家庭角色扮演及其關(guān)系調(diào)適實(shí)訓(xùn)

（-）目的要求

1.了解家庭不同角色的規(guī)范和相互關(guān)系處理原則；

2.學(xué)習(xí)認(rèn)識家庭角色扮演和關(guān)系處理的正確心態(tài)和方法。

（二）主要內(nèi)容

1.夫妻角色扮演和關(guān)系處理方法；

2.父母與子女角色扮演和關(guān)系處理方法；

3.婆媳角色扮演和關(guān)系處理方法；

4.親朋角色扮演和關(guān)系處理方法。

（三）方法手段

1.請學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際談?wù)勛约簩Υ藛栴}內(nèi)容的看法；

2.請學(xué)生查閱相關(guān)資料（到圖書館、網(wǎng)上圖書館），寫

出看法提綱；

3.請學(xué)生分組討論；

4.自愿組成搭當(dāng)，策劃表演一幕家庭關(guān)系處理的小品；

5.在班上表演小品，大家一起點(diǎn)評；

名師精編優(yōu)秀教案

第六章家庭管理

第一節(jié)家庭管理概述

狹義的家庭管理主要包括：家庭經(jīng)濟(jì)管理與家務(wù)工作

管理

廣義的家庭管理主要包括：家人管理與家人關(guān)系的調(diào)

節(jié)，老人的贍養(yǎng)與孩子的撫養(yǎng)等

教

第二節(jié)家務(wù)工作與管理

學(xué)

一、家務(wù)工作的內(nèi)容與功能二、家務(wù)工作的主要特點(diǎn)

三、提高家務(wù)內(nèi)

容工作效率和質(zhì)量的基本途徑四、家庭財(cái)產(chǎn)管理五、

家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化是我國社會(huì)發(fā)展的趨勢。

第三節(jié)家庭經(jīng)濟(jì)管理

一、家庭經(jīng)濟(jì)管理的目的和意義

二、家庭經(jīng)濟(jì)收入及其管理

三、家庭經(jīng)濟(jì)支出及其管理

授課方式：講授法、角色扮演法課時(shí)：6

教

學(xué)

目通過本章的教學(xué)，使學(xué)生明確家庭管理的涵義、原

則、基本職能，經(jīng)的濟(jì)管理、家務(wù)工作管理兩個(gè)方面

的科學(xué)觀念、基本內(nèi)容與方法以及家庭投與資的基本

常識。

要

求

教

了解狹義的家庭管理所包含的內(nèi)容，并且還要了解廣

義的家庭管理所學(xué)

包含的內(nèi)容，涉及到家庭生活的各個(gè)方面，宏觀和微

觀上的全面把握。重

點(diǎn)

教

學(xué)了解狹義的家庭管理所包含的內(nèi)容，并且還要了解

廣義的家庭管理所包難含的內(nèi)容，涉及到家庭生活的

各個(gè)方面，宏觀和微觀上的全面把握。點(diǎn)

1.什么是家庭管理？家庭管理的原則和基本職能是什

么？

思

考2.什么是家務(wù)工作，如何提高家務(wù)工作效率和質(zhì)量?

題

3.什么是家庭經(jīng)濟(jì)？什么是經(jīng)濟(jì)管理?

考1.鐘玉英：《家政學(xué)》.[M]四川人民出版社，2000

年版.

書

《現(xiàn)代禮儀教程》.[M]天津科技出版社，2004年版.

目

2.常建坤：

名師精編優(yōu)秀教案

板書設(shè)計(jì)：

第六章家庭管理

第一節(jié)家庭管理概述

、家庭管理的涵義與內(nèi)容

二、家庭管理的原則

三、家庭管理的基本職能

四、家庭管理的作用

第二節(jié)家務(wù)工作與管理

一、家務(wù)工作的內(nèi)容與功能

二、家務(wù)工作的主要特點(diǎn)

三、提高家務(wù)工作效率和質(zhì)量的基本途徑

四、家庭財(cái)產(chǎn)管理

五、家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化是我國社會(huì)發(fā)展的趨勢

第三節(jié)家庭經(jīng)濟(jì)管理

一、家庭經(jīng)濟(jì)管理的目的和意義

二、家庭經(jīng)濟(jì)收入及其管理

三、家庭經(jīng)濟(jì)支出及其管理

教學(xué)過程：

第1節(jié)課

第一節(jié)家庭管理概述

一、家庭管理的涵義與內(nèi)容

家庭管理是指一個(gè)讓別人與自己一道去實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的過

程，是一切有組織的

集體活所不可缺少的要素。家庭管理理念正是建立在這個(gè)

觀念之上的，認(rèn)為家庭管理

是選擇并運(yùn)用有效的方法和家庭資源，以求建立良好的家

庭生活環(huán)境，達(dá)到家庭活動(dòng)

的最終目標(biāo)。

狹義的家庭管理主要包括：家庭經(jīng)濟(jì)管理與家務(wù)工作管理

廣義的家庭管理主要包括：家人管理與家人關(guān)系的調(diào)節(jié)，

老人的贍養(yǎng)與孩子的撫

養(yǎng)等

二、家庭管理的原則

（一）民主的原則

（二）科學(xué)的原則

名師精編優(yōu)秀教案

（三）制度化原則

三、家庭管理的基本職能

（一）計(jì)劃1.家庭生活的目標(biāo)（1）目標(biāo)在家庭生活中的

作用（2）家庭生活目標(biāo)

2.家庭資源（1）人力資源（2）物力資源

3.家庭生活涉及人力資源的使用和轉(zhuǎn)移。把某些家人資

源轉(zhuǎn)換

成家庭極需的福利活動(dòng)一般稱為工作，分為市場工作和非

市場工作兩類

（二）組織與人員配備

（三）執(zhí)行指揮

（四）控制

四、家庭管理的作用

（一）家庭管理能合力安排家庭活動(dòng)

（二）家庭管理能推動(dòng)家庭生產(chǎn)，服務(wù)于社會(huì)

（三）家庭管理是家庭作出選擇的過程

第二節(jié)家務(wù)工作與管理

一、家務(wù)工作的內(nèi)容與功能

內(nèi)容：1.購買家庭生活日用品和原材料

2.制作

3.家庭教育

4.勞務(wù)

5.保管財(cái)產(chǎn)

6.處理家庭矛盾

二、家務(wù)工作的主要特點(diǎn)

（一）家務(wù)工作是一種自我服務(wù)性質(zhì)的勞動(dòng)或活動(dòng)

（二）家務(wù)工作室家庭生活得必要環(huán)節(jié)

（三）家務(wù)勞動(dòng)的時(shí)間可以自主支配

（四）家務(wù)勞動(dòng)在家庭精神生活方面發(fā)揮著一定作用

（五）家務(wù)工作在消耗人時(shí)間和精力的同時(shí)也創(chuàng)造了價(jià)值

三、提高家務(wù)工作效率和質(zhì)量的基本途徑

（一）家務(wù)工作遵循規(guī)律

（二）物品存放有序，存放方便

名師精編優(yōu)秀教案

（三）勞動(dòng)分工合理、協(xié)作有情

（四）合理統(tǒng)籌使用時(shí)間

（五）應(yīng)用科技成果與替代品，減少手工作業(yè)

（六）提高專項(xiàng)家務(wù)工作技能

（七）注意節(jié)省，不浪費(fèi)材料和金錢

四、家庭財(cái)產(chǎn)管理

日常生活對于這些家庭財(cái)產(chǎn)的管理需要從以下幾個(gè)方面入

手：

1.防止產(chǎn)品發(fā)霉、生蟲、變質(zhì)。

2.及時(shí)更新和處理

3.重視安全問題，減少不必要的損失

4.充分利用，增加收入

五、家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化是我國社會(huì)發(fā)展的趨勢

目前我國家政服務(wù)的主要內(nèi)容是初級的家務(wù)勞動(dòng)，相關(guān)的

法律法規(guī)建設(shè)還很滯后，中介

市場還不健全，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化還要一個(gè)過程。但是家政服務(wù)

產(chǎn)業(yè)化、家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化符合

社會(huì)發(fā)展的客觀要求，必然會(huì)逐步走向成熟。

第2節(jié)課

第三節(jié)家庭經(jīng)濟(jì)管理

一、家庭經(jīng)濟(jì)管理的目的和意義

目的：1.滿足家人的基本生活需要

2.促進(jìn)家庭建設(shè)提高家庭物質(zhì)和精神生活質(zhì)量

3.增強(qiáng)家庭經(jīng)濟(jì)實(shí)力

4.對家庭產(chǎn)生的意外情況進(jìn)行防備

意義：

二、家庭經(jīng)濟(jì)收入及其管理

（一）家庭經(jīng)濟(jì)收入的分類

（三）影響家庭收入的主要原因

（四）農(nóng)民家庭收入增加收入的途徑

三、家庭經(jīng)濟(jì)支出及其管理

（一）家庭消費(fèi)

名師精編優(yōu)秀教案

1.家庭消費(fèi)結(jié)構(gòu)

2.家庭消費(fèi)質(zhì)量

（二）家庭支出管理

1.合理變質(zhì)家庭支出預(yù)算，避免盲目消費(fèi)

2.提高消費(fèi)決策水平，講求消費(fèi)方法

3.建立家庭支出賬目，實(shí)施家庭預(yù)算

自測題：你屬于哪種消費(fèi)類型？

1.沒有特別的目標(biāo)，你上街閑逛購物的頻率大約是：

1.幾乎每天去逛

2.一兩周一次

3?個(gè)把月或者更長一點(diǎn)時(shí)間一次

4.從來都是計(jì)劃好了才上街的

2.你家的日常用品，什么情況下買？

1.在常逛的那家商店大減價(jià)是搶購。

2.急用時(shí)匆忙地選購

3.閑暇時(shí)，滿街逛，看到一件稱心如意的，才買下來

4.上街前，看一看家里需要什么，然后才買下來

3.你買衣服時(shí)，通常：

1.喜歡一見鐘情的感覺，一眼看中就會(huì)買下。

2.買與不買，容易受導(dǎo)購或廣告的影響。

3.約一個(gè)同伴，請她幫做參謀，但不一定對她言聽計(jì)從。

4.走很多店，貨比三家后，才買下的。

4.你最喜歡的吃飯方式是：

1.到街上吃。

2.和家里人一起吃

3.無所謂，只要吃飽吃好就行

4.自己做來吃，想怎么吃就怎么吃，比較省錢。

5.要購買空調(diào)、家具等大宗物品，你通常會(huì)：

1.無所謂

2.去商場仔細(xì)選購。

3.征求身邊人們的意見

4.綜合別人意見，確定某一品牌型號，進(jìn)了商場直奔那一

款而去。

6.你終于找到了你想要的新款皮鞋，買時(shí)你會(huì)：

1.一口氣買兩雙。

2.和其他樣式的一起買下來。

3.很高興地買下這雙鞋。

名師精編優(yōu)秀教案

4.看看價(jià)格太貴，還是沒有買下來。

7.擁有更多的錢，對你來說意味著：

1.更自由地購買名牌。

2.更高層次地享受方式。

3.更為自由，更有保障的生活。

4.存折上日漸增長的數(shù)字。

8.假如有一天，你突然得了一筆四位數(shù)的意外之財(cái)，這時(shí),

你將會(huì)怎么處理這筆錢？1.一口氣用個(gè)精光

2.背上包去旅游。

3.看看自己需要什么，然后上街購物，但不會(huì)一次把錢用

完O

4.將這筆錢存起來，留著以后慢慢來享受。

9.你要出席一個(gè)盛大的正式晚宴，暫無禮服怎么辦？

1.趕快跑到時(shí)裝店，買一套最流行的禮服

2.去買一套實(shí)惠的禮服，以后還可以和其他衣服搭配出席

正式場合。

3.向朋友借，即使有點(diǎn)不合適，也就湊合了。

4.到衣柜里，找其他衣服代替。

10對待信用卡，你持有的態(tài)度是什么呢？

1.沒有它，上街買衣服不會(huì)那么爽，經(jīng)常透支。

2.離不開它，但很少透支。

3.很方便，一般情況下不會(huì)消費(fèi)到透支。

4.借記卡就足夠了，因?yàn)槲覜Q不會(huì)允許透支這種事發(fā)生。

第3-6節(jié)課

家庭生活小品表演

一、由學(xué)生自愿組合擬定小品主題

反映問題可以包括：

1.家庭理財(cái)困惑

2.夫妻關(guān)系調(diào)適

3.親子教育

4.穿著打扮對現(xiàn)代人的影響

5.合理膳食好處

6.家庭運(yùn)動(dòng)保建認(rèn)識

名師精編優(yōu)秀教案

7.家庭法律糾紛處理

8.家庭文化娛樂方式選擇

9.家庭社交問題

10.家庭角色的權(quán)力和義務(wù)

二、學(xué)生自編自導(dǎo)自演小品

三、在班級表演小品

四、點(diǎn)評打分

專題討論

專題討論一：“生活的意義是什么？”和“你能夠改變自己

的生活嗎？”（或者說“你能夠讓你的生活變得更好嗎？”）

目的要求：通過討論，讓學(xué)生思考人生的意義何在，明確

自己的人生觀、世界觀之重要，從而追求有意義的人生價(jià)值。

重點(diǎn)難點(diǎn)：人生觀、價(jià)值觀對人一生的影響。

相信命運(yùn)常常是握在自己的手中。珍視愛情、親情、友情。

教學(xué)過程：先布置討論題目，讓學(xué)生思考準(zhǔn)備，查找相關(guān)資料

文章，然后自己聯(lián)系實(shí)際擬出發(fā)言提綱。組織課堂討論發(fā)言、

辯論、總結(jié)。

作業(yè)布置：課堂發(fā)言準(zhǔn)備

專題討論二：“你相信愛情嗎？”“你如何追求自己的愛

情？”

目的要求：通過討論，明確愛情是什么，為愛情應(yīng)該付出

什么，奠定正確的戀愛觀、婚姻觀。重點(diǎn)難點(diǎn)：愛情的本質(zhì)是

什么

教學(xué)過程：布置討論題目，讓學(xué)生思考準(zhǔn)備，聯(lián)系實(shí)際生

活，擬出發(fā)言提綱，然后課堂討論發(fā)言、辯論、總結(jié)。

作業(yè)布置：課堂發(fā)言準(zhǔn)備

專題討論三：“親情對你的影響有多大？”“你希望獲得什

么樣的親情？”

目的要求：通過討論，認(rèn)識人生中親情的價(jià)值。激發(fā)為親

情而努力生活創(chuàng)造生活的內(nèi)在動(dòng)力。

名師精編優(yōu)秀教案

重點(diǎn)難點(diǎn)：親情的價(jià)值。

教學(xué)過程：先布置討論題目，讓學(xué)生思考準(zhǔn)備，聯(lián)系現(xiàn)實(shí)

生活，然后擬出發(fā)言提綱。課堂討論發(fā)言、辯論、總結(jié)。

作業(yè)布置：課堂發(fā)言準(zhǔn)備。

專題討論四：“關(guān)于友情”。

目的要求：通過討論，認(rèn)識友情對一個(gè)人一生之重要，從

而在今后的日子里更加珍惜友情。重點(diǎn)難點(diǎn)：友情的價(jià)值。

教學(xué)過程：先布置討論題目，讓學(xué)生思考準(zhǔn)備，聯(lián)系現(xiàn)實(shí)

生活，擬出發(fā)言提綱，然后課堂發(fā)言討論、辯論、總結(jié)。

第七章家庭教育

第一節(jié)家庭教育的特點(diǎn)

一、啟蒙性二、終身性三、倫常性四、全面性五、生

活性第二節(jié)家庭教育的原則和任務(wù)

（"）正確導(dǎo)向原則

（二）情感和理性相結(jié)合的原則教

學(xué)

（三）教育的一致性原則

內(nèi)

容第三節(jié)家庭教育的有效途徑

一、家庭環(huán)境二、說服教育三、躬行身教四、實(shí)際鍛

煉五、表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)和批評懲罰

第四節(jié)家庭教育與社會(huì)公德

(-)家庭教育以德為先

(-)社會(huì)公德教育是家庭道德教育的重要內(nèi)容

(三)家庭教育是進(jìn)行社會(huì)公德教育的基礎(chǔ)和重要途

徑

名師精編優(yōu)秀教案

授課方式：講授法、發(fā)現(xiàn)法、討論法、角色扮演課時(shí):

4

教

學(xué)

目通過本章的教學(xué)，使學(xué)生明確家庭教育的一般理論,

如家庭教育的特的點(diǎn)、原則、任務(wù)、途徑，家庭教育

與社會(huì)公德的關(guān)系等，并具體分析了家與庭中子女教

育的常見問題和教育策略。

要

求

教

家庭教育是現(xiàn)代家庭的一項(xiàng)主要功能，是現(xiàn)代家政的

重要內(nèi)容和主要學(xué)

組成部分，本章主要集中在家庭教育的特點(diǎn)、原則、

任務(wù)、途徑，家庭教重

育與社會(huì)公德的關(guān)系等，并具體分析了家庭中子女教

育的常見問題和教育點(diǎn)

策略。

教

學(xué)現(xiàn)代家政的重要內(nèi)容和主要組成部分，本章主要集

中在家庭教育的特點(diǎn)、難原則、任務(wù)、途徑，家庭教

育與社會(huì)公德的關(guān)系等

點(diǎn)

1.家庭教育有哪些特點(diǎn)？

思

2.進(jìn)行家庭教育應(yīng)遵循哪些原則？

考

題3.家庭教育的任務(wù)是什么?

考2.簡紅雨：《現(xiàn)代家政學(xué)》.［M］重慶出版社，2002

年版.

書

目3.安爾康：《家政學(xué)概論》.［M］南京出版社，2002

年版.

1.李元春：《現(xiàn)代應(yīng)用家政學(xué)》.國］四川科學(xué)技術(shù)出

版社，1999年版.板書設(shè)計(jì)：

第一節(jié)家庭教育的特點(diǎn)

一、啟蒙性

二、終身性

三、倫常性

四、全面性

五、生活性

第二節(jié)家庭教育的原則和任務(wù)i

名師精編優(yōu)秀教案

、家庭教育的原則

二、家庭教育的任務(wù)

第三節(jié)家庭教育的有效途徑

一、家庭環(huán)境

二、說服教育

三、躬行身教

四、實(shí)際鍛煉

五、表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)和批評懲罰

第四節(jié)家庭教育與社會(huì)公德

一、社會(huì)公德的涵義

二、社會(huì)公德與家庭教育的關(guān)系

第1節(jié)課

第一節(jié)家庭教育的特點(diǎn)

一、啟蒙性

家庭是人一出生就投入的社會(huì)文化環(huán)境，是人接受教育的

當(dāng)然第一場所。早期的家庭教育對一個(gè)人思想觀念的形成、智

力的發(fā)展、性格的培養(yǎng)具有至關(guān)重要的啟蒙意義。二、終身性

（一）家庭教育是對個(gè)人終身負(fù)責(zé)的教育

（二）家庭教育是個(gè)人終身所接受的教育形式

三、倫常性

（一）感染性

（二）權(quán)威性

（三）針對性

四、全面性

家庭教育駒喲廣闊的教育范圍和豐富的教育內(nèi)容，最主要

的包括：1.關(guān)于生活知識

和人生知識的傳授和教育2.關(guān)于自然知識的教育和傳授3.

關(guān)于社會(huì)知識和歷史知識

的教育和傳授。

五、生活性

家庭教育沒有明確的教學(xué)計(jì)劃，事實(shí)上教育的意圖、內(nèi)容

等均蘊(yùn)含于具體的生活事例

中，分散于家庭生活的各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)。

名師精編優(yōu)秀教案

第二節(jié)家庭教育的原則和任務(wù)i

一、家庭教育的原則

（一）正確導(dǎo)向原則

（二）情感和理性相結(jié)合的原則

（三）教育的一致性原則

二、家庭教育的任務(wù)

（一）促進(jìn)家庭成員的身心健康

（二）養(yǎng)成家庭成員熱愛學(xué)習(xí)的習(xí)慣

（三）培養(yǎng)家庭成員良好的思想品德

第2節(jié)課

第三節(jié)家庭教育的有效途徑

一、家庭環(huán)境

家庭教育不僅包括家長“有意識”地教育引導(dǎo)，還表現(xiàn)在家

庭環(huán)境和家庭生活方式對家庭成員的熏陶，即所謂的“無意識”

教育上。

家庭環(huán)境不僅是影響兒童的發(fā)展的重要因素，也是一種特

殊的教育方法，而且是其他家庭教育方法發(fā)揮作用的前提。

二、說服教育

在說服教育中談話和討論是最常用的兩種方式，這樣的教

育方式適合各種年齡和個(gè)性的家庭成員，是家庭教育中最實(shí)用、

最有效的途徑。

三、躬行身教

躬行身教是家長以自身的言行給孩子示范，讓孩子模仿，

家長言行的好壞直接決定孩子言行的性質(zhì)。因此，應(yīng)注意：1.

家長應(yīng)率先垂范，給子女樹立良好的榜樣；2.家長要言而有信,

言行一致。

四、實(shí)際鍛煉

知并不等于行，從知到行還有一個(gè)復(fù)雜的轉(zhuǎn)化過程。要完

成這個(gè)復(fù)雜過程的準(zhǔn)換，不僅要接受教育，還要自己的實(shí)踐。

只有通過實(shí)踐，才能讓受教育者真正理解正確的行為。五、表

揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)和批評懲罰

表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)和批評懲罰是長善救失的有效方法，讀學(xué)校教育

和家庭教育都很適合。相比較而言表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)更能推動(dòng)兒童的進(jìn)

步。家長應(yīng)恰當(dāng)?shù)乇頁P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)能使子女得到精神上的滿足，從而

成為一種激勵(lì)的力量。

第3節(jié)課

名師精編優(yōu)秀教案

第四節(jié)家庭教育與社會(huì)公德

一、社會(huì)公德的涵義

社會(huì)公德，是人們在社會(huì)生活總應(yīng)自覺遵守的基本道德規(guī)

范和行為準(zhǔn)則。主要包括三個(gè)方面：1反映人與人之間的關(guān)系

2.反映人與社會(huì)之間的關(guān)系3.反映人與環(huán)境關(guān)系二、社會(huì)公德

與家庭教育的關(guān)系

（一）家庭教育以德為先

（二）社會(huì)公德教育是家庭道德教育的重要內(nèi)容

（三）家庭教育是進(jìn)行社會(huì)公德教育的基礎(chǔ)和重要途徑

第4節(jié)課

家庭教育方法實(shí)訓(xùn)

（一）目的要求：

1.讓學(xué)生了解教育孩子方法之重要；

2.學(xué)習(xí)了解家庭生活中常常出現(xiàn)的孩子教育問題的處理

方法；

3.學(xué)習(xí)游戲教兒的方法；

（二）主要內(nèi)容：

1.學(xué)習(xí)“言傳身教”、“身教重于言傳‘'教育方法；

2.學(xué)習(xí)孩子發(fā)脾氣與大人對立的處理方法；

3.學(xué)習(xí)“愛的五種語言”的表達(dá)：

A、撫摸；B、肯定的言詞；C、精心的時(shí)刻；

D、合適的禮物；E、服務(wù)的行動(dòng)；

（三）方法手段：

1.觀看DVD資料——多媒體教學(xué)；

名師精編優(yōu)秀教案

第八章家庭生活的主要方面

第一節(jié)食

一、能量和人體所需要的營養(yǎng)素二、食物的營養(yǎng)價(jià)值

三、平衡膳食第二節(jié)衣

（-）服裝美學(xué)的產(chǎn)生

（二）服裝美的特性

教

（三）服裝審美的價(jià)值

學(xué)第三節(jié)住

內(nèi)

一、居室的功能二、居室布置三、居室裝修四、居室

的色彩五、保證“綠色裝修”

容第四節(jié)行

一、旅游的歷史發(fā)展二、旅游的作用三、旅游的種類

四、旅游的常識第五節(jié)家庭文化生活

一、開展家庭文化生活的意義

二、家庭文化生活的特點(diǎn)

三、家庭文化生活的主要內(nèi)容

授課方式：講授法、角色扮演法課時(shí)：6

教

學(xué)

目通過本章的教學(xué)，使學(xué)生明確人們在日常生活中涉

及的衣、食、住、的行、文化生活等方面的相關(guān)知識

及主要內(nèi)容

與

求

教

本章要求學(xué)生掌握平衡膳食的基本原則；中國平衡膳

食寶塔的基本內(nèi)容；學(xué)

營養(yǎng)對人類生命活動(dòng)和健康的重要作用；服飾美學(xué)的

基本內(nèi)容；居室的基重

本功能及布置；旅游常識和家庭文化生活的現(xiàn)實(shí)意義。

點(diǎn)

教

平衡膳食的基本原則；中國平衡膳食寶塔的基本內(nèi)容;

營養(yǎng)對人類生命活學(xué)

動(dòng)和健康的重要作用；服飾美學(xué)的基本內(nèi)容；居室的

基本功能及布置；旅難

游常識和家庭文化生活。

點(diǎn)

名師精編優(yōu)秀教案

1.平衡膳食的基本原則？

思

2.服飾美學(xué)的基本內(nèi)容？

考

題

3.旅游過程中，應(yīng)掌握哪些基本常識？

4.試述家庭文化生活的意義和特點(diǎn)

參1.鐘玉英：《家政學(xué)》.[M]四川人民出版社，2000

年版.

考

書2.常建坤：《現(xiàn)代禮儀教程》.[M]天津科技出版社,

2004年版.

目

板書設(shè)計(jì)：

第一節(jié)食

一、能量和人體所需要的營養(yǎng)素

二、食物的營養(yǎng)價(jià)值

三、平衡膳食

第二節(jié)衣

一、中國服裝簡

二、服裝美學(xué)

第三節(jié)住

一、居室的功能

二、居室布置

三、居室裝修

四、居室的色彩

五、保證“綠色裝修”

第四節(jié)行

一、旅游的歷史發(fā)展

二、旅游的作用

三、旅游的種類

四、旅游的常識

第五節(jié)家庭文化生活

一、開展家庭文化生活的意義

名師精編優(yōu)秀教案

二、家庭文化生活的特點(diǎn)

三、家庭文化生活的主要內(nèi)容

第1-2節(jié)課

第一節(jié)食

一、能量和人體所需要的營養(yǎng)素

（一）能量

（二）人體所需要的營養(yǎng)素

二、食物的營養(yǎng)價(jià)值

（一）植物性食物

（二）動(dòng)物性食物

三、平衡膳食

1.平衡膳食的基本原則

2.中國居民平衡膳食寶塔

3.膳食結(jié)構(gòu)中的食物搭配

第二節(jié)衣

一、中國服裝簡史

隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的日益提高，審美觀念更

新，使人們到處在追求美。服裝已經(jīng)成為現(xiàn)代人精神的體現(xiàn)，

成為美化生活、美化社會(huì)的一個(gè)組成部分。中國從母系氏族到

仰韶文化，隨后進(jìn)入了父系社會(huì)、奴隸社會(huì)，春秋戰(zhàn)國一直到

了辛亥革命，人們對于服裝的追求和理念都有了變化。總的說

來中國的服裝的沿革，歷史悠久，豐富多彩，為我們發(fā)展現(xiàn)在

的服裝美，提供了豐富的、寶貴的資料與經(jīng)驗(yàn)。

二、服裝美學(xué)

（一）服裝美學(xué)的產(chǎn)生

（二）服裝美的特性

（三）服裝審美的價(jià)值

第2-3節(jié)課

二、家庭服裝搭配實(shí)訓(xùn)4學(xué)時(shí)

（一）目的要求：

名師精編優(yōu)秀教案

1.具體了解穿著的基礎(chǔ)原則和最高原則：

（1）TPO原則；（2）和諧美原則；

2.學(xué)習(xí)了解服裝色彩、款式和面料搭配的要求;

3.認(rèn)識服裝時(shí)尚和個(gè)性化統(tǒng)一要求；

4.認(rèn)識服裝美的氣質(zhì)因素；

（二）主要內(nèi)容：

1.穿衣打扮的TPO原則和和諧美原則；

2.服裝的搭配要求：

（1）色彩搭配；

（2）款式搭配；

(3)面料搭配；

3.氣質(zhì)與服裝的統(tǒng)一，個(gè)性化要求；

(三)方法手段：

1.觀看DVD資料——多媒體教學(xué)；

2.請學(xué)生各自穿一套得體的服裝，說明自己的搭配意圖。

學(xué)生和老師一起逐一點(diǎn)評，提出優(yōu)缺點(diǎn)和改進(jìn)意見；

3.請幾位突出的學(xué)生示范，說明服裝對氣質(zhì)的要求；

4.學(xué)生分組，協(xié)作策劃幾組不同風(fēng)格的主題服裝秀，在

班上進(jìn)行表演。請各組推薦的評委點(diǎn)評，老師做總結(jié)；

第4節(jié)課

第三節(jié)住

一、居室的功能

住宅居室的主體活動(dòng)者就是家庭成員，居室的功能就是要

服從家庭成員日常家居活動(dòng)的各種

需要。作為建筑的居室其基本的要求，就是要滿足吃、喝、

洗、睡、衛(wèi)生、學(xué)習(xí)

和娛樂等活動(dòng)的要求。

二、居室布置

名師精編優(yōu)秀教案

1.人提工學(xué)理論

2.居室布置

三、居室裝修

1.地面裝修

2.墻面裝修

3.天棚裝修

四、居室的色彩

居室色彩是居室裝修設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，色彩在居室

空間中炸油重要的地位，因?yàn)樯?/p>

彩通過人的視覺感官直接作用于人的生理和心理，使人產(chǎn)

生不同的空間感受和空

間印象，甚至影響到人在居室中的行為方式。

五、保證“綠色裝修”

綠色裝修，是以人為本，在環(huán)保和生態(tài)平衡的基礎(chǔ)上追求

高品質(zhì)生存、生活空間的活動(dòng)。在

裝修中主要防止以下室內(nèi)環(huán)境污染：

1.氣體污染

2.噪音污染

3.飲水污染

4.其他污染

第5節(jié)課

第四節(jié)行

一、旅游的歷史發(fā)展

早期人們旅行的動(dòng)機(jī)，往往出于生存的需要或是出于經(jīng)商、

探險(xiǎn)、軍事、政治和宗教活動(dòng)的

特殊目的，這與現(xiàn)代我們旅行有著很大的區(qū)別?，F(xiàn)代社會(huì),

隨著世界經(jīng)濟(jì)的高速

發(fā)展，交通、通訊的更加便捷，生活方式的巨大變革，旅

游活動(dòng)就得以迅速發(fā)展

To旅游是人類社會(huì)的基本需要之一，充分說明旅游對現(xiàn)

代社會(huì)和家庭的重要意

義。

二、旅游的作用

（一）調(diào)解生活節(jié)奏

（二）融入自然，探奇求知

（三）開闊胸襟，感悟人生

（四）增強(qiáng)體質(zhì)，鍛煉身心

（五）探親訪友，增進(jìn)社會(huì)交往

名師精編優(yōu)秀教案

三、旅游的種類

（一）健康旅游

（二）業(yè)務(wù)旅游

（三）享受旅游

（四）刺激旅游

四、旅游的常識

（一）制定合理旅游計(jì)劃

1.目的地

2.旅游路線

3方式

4.時(shí)間

5.費(fèi)用

（二）物質(zhì)準(zhǔn)備

1.食2.穿3.藥2用5?件

（三）旅游安全

（四）旅游飲食

（五）了解異地歷史文化、風(fēng)俗民情

第6節(jié)課

第五節(jié)家庭文化生活

一、開展家庭文化生活的意義

（一）加強(qiáng)家庭文明的建設(shè)，提高生活品質(zhì)

（二）培養(yǎng)興趣愛好，展示個(gè)性，交流感情、寓教于樂

（三）促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展

二、家庭文化生活的特點(diǎn)

（一）時(shí)代性與傳統(tǒng)性的統(tǒng)一

（二）多樣性與偏重性的統(tǒng)一

（三）科學(xué)性與娛樂性的統(tǒng)一

三、家庭文化生活的主要內(nèi)容

（一）書法活動(dòng)

名師精編優(yōu)秀教案

（二）讀書和藏書活動(dòng)

（三）音樂活動(dòng)

（四）體育活動(dòng)

（五）集郵活動(dòng)

實(shí)踐內(nèi)容：

家庭運(yùn)動(dòng)保健實(shí)訓(xùn)

（一）目的要求：

1.認(rèn)識運(yùn)動(dòng)保健的好處；

2.學(xué)習(xí)掌握簡單易學(xué)易用的家庭運(yùn)動(dòng)保健方法;

（二）主要內(nèi)容；

1.肩周炎、頸椎病的運(yùn)動(dòng)保健方法；

2.心血管疾病預(yù)防的手部按摩操；

3.太極拳的運(yùn)動(dòng)保健方法；

4.太極劍的運(yùn)動(dòng)保健方法；

（三）方法手段：

1.觀看DVD資料——多媒體教學(xué)；

2.讓學(xué)生按照資料片所教的內(nèi)容實(shí)際操作；

3.學(xué)生互幫互學(xué)，互相糾正動(dòng)作，掌握要領(lǐng)；

參考資料：十分鐘緩解壓力

［美國《讀者文摘》月刊中文版文章］題：十分鐘舒解壓力。

生活壓力一旦太大，華雪妮就會(huì)放下手頭工作。“我會(huì)閉

上眼，做幾次深呼吸。通常一兩分鐘就可鎮(zhèn)定下來?！叭A雪妮

專為醫(yī)生撰寫醫(yī)學(xué)報(bào)告，工作時(shí)間緊迫，所以一定要紓緩壓力,

否則會(huì)吃盡苦頭。

華雪妮今年53歲，在一次嚴(yán)重交通事故之后，真正體驗(yàn)

到紓解壓力的好處。她出事后，飽受背痛和情緒創(chuàng)傷的折磨。

于是到美國加州馬林壓力控制中心，學(xué)習(xí)簡單的減壓技巧，結(jié)

果健康和情緒大大改善。受到她的影響，丈夫和兩個(gè)孩子也去

學(xué)習(xí)減壓，之后一家人相處得更加和睦。

名師精編優(yōu)秀教案

無論發(fā)生的問題有多嚴(yán)重，壓力有多大，你如果能找到一

片安靜綠洲歇息，不但可保持頭腦清醒，還能挽救生命。人持

續(xù)處于緊張狀態(tài)，會(huì)損害心臟，甚至導(dǎo)致動(dòng)脈阻塞。最新科學(xué)

研究發(fā)現(xiàn)，壓力會(huì)令血液里的壓力激素急劇增加，降低身體免

疫力，使人更容易患上傷風(fēng)和流行性感冒等傳染病。其他疾病

例如胃灼熱、凍瘡、哮喘、癌癥等，都與精神壓力過高有送。

到你年紀(jì)大了，壓力還會(huì)加速記憶衰退。

不過，請勿緊張，有些方法能紓緩壓力。在西弗吉尼亞大

學(xué)，科學(xué)家向59名成年志愿者傳授一種冥想方法來紓解壓力。

培訓(xùn)結(jié)束后，志愿者不單少了憂慮，連頭痛之類的壓力癥狀也

減少了。

澳大利亞梅鐸大學(xué)的學(xué)生懂得化解壓力的簡易方法之后，

患病次數(shù)少了，感冒后復(fù)原得也更快。邁阿密大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)

現(xiàn)，艾滋病毒感染者做過減壓練習(xí)后，血管里的免疫細(xì)胞數(shù)量

增加了。

斯坦福大學(xué)的研究員，心理學(xué)家陸士堅(jiān)說，無須改變?nèi)粘?/p>

生活習(xí)慣，也可化解壓力?！昂芏嗳苏f自己太忙，沒時(shí)間處理

壓力。不過，工作隨時(shí)隨地都可以做；而你只要花幾分鐘紓緩

壓力，就可避免情緒失控。其實(shí)，你只要懂得鎮(zhèn)定，也就不會(huì)

感到那么繁忙了?！?/p>

下列七種方法可幫你排解緊張的心情。未來一星期，你可

每天嘗試一種技巧，找出效果最好的方法，應(yīng)付壓力。

1.放下工作

方法：每天至少一次、每次花五至十分鐘靜坐，放下手頭

工作。集中注意力聆聽四周聲音，細(xì)察自己的情緒以及脖子、

肩膀、手臂和胸口等容易緊張部位的感覺。

“對許多人來說，要他們什么也不做，可能難于登

天，”馬林壓力控制中心創(chuàng)辦人兼總監(jiān)古絲

說?！拔覀兞?xí)慣以工作論成敗，你或許要經(jīng)過一番掙扎才

能閑著不做事?！?/p>

單單靜坐就可降低心跳和血壓，紓解壓力的兩大癥狀。靜

坐還可改變對事物的看法，增加做事的把握。麻省理工學(xué)院醫(yī)

學(xué)院情緒中心研究主任、心理學(xué)家卡莫迪說，“研究指出，局

面如果無法控制，能給人造成莫大壓力。我們無法改變過去，

無法預(yù)測未來，能掌握的只有現(xiàn)在。參加培訓(xùn)課程者學(xué)習(xí)了靜

坐后，能重拾控制感，紓緩壓力。’’

2.高聲大笑

方法：把能令你大笑的東西放在身邊，譬如喜愛的漫畫，

或孩子和朋友寄來有趣語音郵件等。你甚至可抽空重溫喜愛的

電視連續(xù)劇。每天時(shí)不時(shí)大笑一場。

加州羅馬林達(dá)大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究員柏克說，每天晚上,

一個(gè)紓解壓力的有效方法都會(huì)出現(xiàn)，就是忙了一整天后，打開

電視機(jī)觀看喜愛的電視連續(xù)劇。他的研究顯示，開懷大笑可以

名師精編優(yōu)秀教案

減少壓力激素皮質(zhì)醇和腎上腺素，增強(qiáng)免疫力，而且效果

可持續(xù)24小時(shí)，甚至只是想笑也可以鎮(zhèn)定情緒，柏克和同事

去年發(fā)現(xiàn)，志愿者獲悉可參加實(shí)驗(yàn)，觀看有趣電影時(shí)，情緒立

刻轉(zhuǎn)好，緊張程度也立刻降低。

3.收聽音樂

方法：手頭工作令你喪氣？不妨播放輕松柔和的古典音樂、

鄉(xiāng)村音樂或爵士樂。工作開始后，把音樂光碟放到電腦的光驅(qū)

里準(zhǔn)備隨時(shí)收聽。在澳大利亞莫納許大學(xué)一項(xiàng)研究中，學(xué)生分

成兩組預(yù)備做口述報(bào)告：一組人靜默準(zhǔn)備，另一組在和諧音樂

之中工作。壓力使靜默的學(xué)生血壓升高，心跳加速，但聽音樂

的學(xué)生卻保持鎮(zhèn)定，所受壓力要低得多。

有哪些音樂是不能減壓的？“很多人覺得古典音樂有助松

弛，但古典音樂不是對每個(gè)人都能奏效的，”心理學(xué)家李比說。

她一直在南亞拉巴馬大學(xué)研究音樂的鎮(zhèn)靜作用?！拔覀兊闹驹?/p>

者可選擇任何曲子，包括協(xié)奏曲到鄉(xiāng)村音樂。最有鎮(zhèn)靜作用的

曲子，也最有可能邦你紓解壓力?！?.默想樂事

方法：用15秒至5分鐘，專