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Only團(tuán)隊(duì)關(guān)于開(kāi)展有機(jī)蔬果社區(qū)超市的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

———以合肥市為例

Only團(tuán)隊(duì)吳彩華李妍趙品杏盛青蘭指導(dǎo)老師:唐文時(shí)間:5月18日調(diào)研的主題內(nèi)容提要在國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷向上開(kāi)展,人們對(duì)平安食品的需求日益增加的形勢(shì)下,消費(fèi)者越來(lái)越注重自然、健康的有機(jī)生活。人們對(duì)有機(jī)蔬果的需求也逐漸提高。為此,我們分析了有機(jī)蔬果社區(qū)超市開(kāi)展的可行性,希望對(duì)從事社區(qū)有機(jī)蔬果銷售的商家能有所幫助。41234536調(diào)查目的操作建議調(diào)查結(jié)論調(diào)查結(jié)果調(diào)查概況背景概述目錄一、背景概述〔一〕行業(yè)概述2024年,新認(rèn)證有機(jī)蔬果企業(yè)285家,產(chǎn)品1113個(gè),分別比2024年增加35%和9.2%,有機(jī)蔬果企業(yè)總數(shù)到達(dá)692家,產(chǎn)品總數(shù)到達(dá)3010個(gè),分別增長(zhǎng)33.1%和32.1%。到2024年底,有機(jī)蔬果國(guó)內(nèi)銷售額到達(dá)24.6億元,2024年市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)到達(dá)30億元,國(guó)內(nèi)有機(jī)蔬果的生產(chǎn)企業(yè)到達(dá)2300多家。目前,全球有機(jī)蔬果市場(chǎng)正在以年均20%至30%的速度增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2024年將到達(dá)1000億美元。行業(yè)概況〔二〕面臨的現(xiàn)狀有機(jī)蔬果供不應(yīng)求食品平安問(wèn)題市場(chǎng)處于混亂狀態(tài)面臨的現(xiàn)狀專業(yè)的模式銷售體系有機(jī)蔬果社區(qū)超市二、調(diào)查目的通過(guò)調(diào)查對(duì)當(dāng)前合肥市居民對(duì)有機(jī)蔬果的了解狀況進(jìn)行分析調(diào)查目的接受程度競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)認(rèn)知情況三、調(diào)查概況本次調(diào)研歷時(shí)近1個(gè)月,調(diào)研范圍是合肥市的蜀山區(qū)、瑤海區(qū)、廬陽(yáng)區(qū)以及包河區(qū)。被訪問(wèn)對(duì)象主要是合肥市中高檔小區(qū)居住3個(gè)月以上居民。根據(jù)調(diào)研方案,本次調(diào)研采用定性研究〔二手資料研究等〕和定量研究〔問(wèn)卷調(diào)查法、實(shí)地調(diào)查法、街頭攔截式訪問(wèn)〕相結(jié)合,并貫穿于整個(gè)研究過(guò)程。合肥市市區(qū)地圖廬陽(yáng)區(qū)蜀山區(qū)包河區(qū)瑤海區(qū)蜀山區(qū)廬陽(yáng)區(qū)包河區(qū)瑤海區(qū)本次調(diào)研共發(fā)放問(wèn)卷680份,有效問(wèn)卷578份。本次調(diào)查始終都進(jìn)行了嚴(yán)格的質(zhì)量控制,對(duì)完成的問(wèn)卷進(jìn)行了100%的當(dāng)場(chǎng)檢驗(yàn),并對(duì)驗(yàn)收的問(wèn)卷進(jìn)行30%的復(fù)核。數(shù)據(jù)的處理,分析以及相關(guān)圖、表的制作主要使用SPSS和Excel軟件進(jìn)行,整個(gè)數(shù)據(jù)的采集、處理與分析具有很高的科學(xué)性和有效性。四、調(diào)查結(jié)果1、消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬果的認(rèn)知情況2、了解有機(jī)蔬果的性別比3、了解有機(jī)蔬果的年齡分布圖4、行業(yè)分布5、學(xué)歷分布6、對(duì)食品平安問(wèn)題關(guān)注程度7、對(duì)有機(jī)蔬果屬性的重視程度受訪者對(duì)有機(jī)蔬果社區(qū)超市的支持態(tài)度情況。

8、消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬果社區(qū)超市的接受程度9、消費(fèi)者去有機(jī)蔬果社區(qū)超市受哪些因素影響10、消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬果價(jià)格的接受程度五、調(diào)查結(jié)論調(diào)查結(jié)論有機(jī)蔬果社區(qū)超市市場(chǎng)份額相對(duì)分散有機(jī)蔬果社區(qū)超市潛在市場(chǎng)巨大15-20元的價(jià)格水平最易被消費(fèi)者接受消費(fèi)群體主要是女性六、操作建議通過(guò)此次調(diào)查,結(jié)合以上數(shù)據(jù)及統(tǒng)計(jì)分析,我們對(duì)有機(jī)蔬果社區(qū)超市的開(kāi)展提出以下方案建議,僅供參考。投資選址產(chǎn)品采購(gòu)裝修營(yíng)銷策略確保貨品屬于真正的有機(jī)蔬果

具體的銷售建議

居民聚集區(qū)或小型商業(yè)區(qū)表達(dá)親近自然根據(jù)自身情況進(jìn)行投資

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