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第頁共頁《巧運(yùn)水》大班科學(xué)教案觀察水的表面張力和水滴形狀觀察水的表面張力和水滴形狀水是一種奇妙的液體,我們經(jīng)常使用它來洗滌、飲用和澆灌植物。但是,你有沒有想過水的表面張力和水滴形狀是如何產(chǎn)生的呢?今天我們就來探究一下水的這些神奇現(xiàn)象。一、準(zhǔn)備工作水盆水杯鹽二、實(shí)驗(yàn)過程觀察水的表面張力1)將水杯裝滿水。2)取出一根毛細(xì)管。3)將毛細(xì)管的一端小心地浸入水中。4)可以看到,水會(huì)從毛細(xì)管里汲出一定的水量,這是因?yàn)樗谋砻鎻埩κ沟盟诿?xì)管中上升。5)反復(fù)試驗(yàn),可以發(fā)現(xiàn),毛細(xì)管的通徑越小,水的上升高度越高。改變水的表面張力1)取出一些食鹽。2)將食鹽撒放到水里。3)觀察發(fā)現(xiàn),加入食鹽之后,水的表面張力就變得比原來小了。4)反復(fù)觀察,可以發(fā)現(xiàn)水的表面張力隨著食鹽的增加而降低。觀察水滴形狀1)在水盆中加入一些水。2)將水杯傾斜使杯口對(duì)著水盆。3)小心地將水杯的杯口放在水面上。4)可以發(fā)現(xiàn),水會(huì)在杯口處形成一個(gè)水滴。5)小心地將水滴移走,可以觀察到水滴的形狀是球形的。6)如果用手指輕輕擺動(dòng)水滴,水滴的形狀會(huì)變形,這是因?yàn)槭种傅恼駝?dòng)打破了水的表面張力。三、實(shí)驗(yàn)原理表面張力表面張力是液體表面上的一種力,它的存在使得液體表面的分子比液體內(nèi)部的分子更傾向于互相靠近。當(dāng)一根毛細(xì)管放在水中時(shí),由于毛細(xì)管內(nèi)的空氣不能與外面的空氣接觸,水的表面張力會(huì)使得水一直向上爬升,直到液面與毛細(xì)管相平衡。食鹽降低表面張力食鹽降低水的表面張力是因?yàn)槭雏}中的離子可以吸附在水的表面,而表面張力是由液體表面分子之間的相互作用力所形成的。離子的吸附使得相鄰分子之間的作用力減弱,進(jìn)而降低了液體表面張力。水滴形狀水的表面張力使得水的表面盡可能地縮小,從而形成一個(gè)最小的表面區(qū)域。這也是為什么水滴形狀總是球形的原因。當(dāng)手指擺動(dòng)水滴時(shí),耗散了水滴表面的能量,使得表面張力不再能夠使水的表面盡可能縮小,從而形成變形了水滴的形狀。四、思考題為什么液體比固體難以流動(dòng)?液體通常比固體難以流動(dòng),是因?yàn)橐后w分子之間的作用力比固體分子之間的相互作用力弱。這使得液體分子更容易移動(dòng),也更難以保持形狀和結(jié)構(gòu)。你認(rèn)為可以用什么方法改變水的表面張力?改變水的表面張力可以使用多種方法,例如使用食鹽、酒精和肥皂等物質(zhì)來影
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