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第頁共頁農(nóng)村食品藥品安全巡查制度范文一、背景與目的近年來,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題頻發(fā),對(duì)農(nóng)村居民身體健康構(gòu)成了嚴(yán)重威脅,加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)督巡查工作已成為當(dāng)務(wù)之急。本制度的目的在于建立農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)督巡查制度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品、藥品的監(jiān)管力度,保障農(nóng)村居民的身體健康與生命安全。二、制度內(nèi)容一、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置與職責(zé)1.設(shè)置農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)督巡查小組,由相關(guān)部門的工作人員組成,主要負(fù)責(zé)農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)督巡查工作的執(zhí)行。2.小組成員分工明確,負(fù)責(zé)具體的監(jiān)督巡查任務(wù),定期匯報(bào)工作進(jìn)展和發(fā)現(xiàn)的問題。3.小組負(fù)責(zé)制定巡查計(jì)劃、巡查任務(wù)書,并組織實(shí)施。4.與相關(guān)部門協(xié)作,加強(qiáng)信息共享、案件協(xié)查等工作。5.定期召開會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、解決問題、完善制度。二、巡查范圍與頻次1.巡查范圍主要包括農(nóng)村集市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村超市、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)村餐飲服務(wù)、農(nóng)村臨時(shí)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地點(diǎn)。2.巡查頻次為每月進(jìn)行一次全面巡查,每周進(jìn)行一次重點(diǎn)巡查。3.巡查重點(diǎn)主要包括肉、禽、蔬菜、水果、酒類、藥品等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品。三、巡查內(nèi)容與要求1.巡查內(nèi)容包括但不限于以下方面:(1)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)流程、質(zhì)量檢驗(yàn)等情況。(2)農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)、從業(yè)人員的資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生等情況。(3)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)簽、包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否真實(shí)、合法、正確。(4)食品加工企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、工作人員的操作流程是否符合食品安全要求。(5)餐飲服務(wù)場(chǎng)所的食品儲(chǔ)存管理、操作流程、環(huán)境衛(wèi)生等情況。2.巡查要求主要包括以下方面:(1)著裝整齊,佩戴工作證,統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。(2)嚴(yán)格按照巡查計(jì)劃和任務(wù)書執(zhí)行,按照要求進(jìn)行信息收集、記錄和報(bào)告。(3)對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)立即進(jìn)行整改,并通知相關(guān)部門進(jìn)行處理。(4)對(duì)于重大問題和案件線索,應(yīng)及時(shí)上報(bào),并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。(5)對(duì)于依法取證和行政處罰的情況,應(yīng)嚴(yán)格按照有關(guān)程序進(jìn)行。四、巡查結(jié)果與處理1.巡查結(jié)果主要包括個(gè)別問題、普遍問題、重大問題等分類描述,以及對(duì)應(yīng)的整改建議和處理措施。2.對(duì)于個(gè)別問題,應(yīng)及時(shí)與當(dāng)事人進(jìn)行溝通,敦促其立即整改。3.對(duì)于普遍問題,應(yīng)向相關(guān)部門報(bào)告并提出整改建議,加大整改力度和頻次。4.對(duì)于重大問題,應(yīng)立即通知相關(guān)部門并配合調(diào)查,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。五、監(jiān)督管理與評(píng)估1.監(jiān)督管理主要包括對(duì)巡查人員的培訓(xùn)、考核與獎(jiǎng)懲,對(duì)巡查工作的督促與改進(jìn)。2.對(duì)巡查人員應(yīng)進(jìn)行定期培訓(xùn),提高其監(jiān)督巡查能力與業(yè)務(wù)水平。3.對(duì)巡查工作應(yīng)進(jìn)行定期考核,評(píng)估巡查人員的工作質(zhì)量與效果。4.對(duì)巡查工作進(jìn)行定期評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出問題,并及時(shí)改進(jìn)優(yōu)化。六、宣傳與教育1.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村居民的食品藥品安全知識(shí)普及和教育,提高居民的安全意識(shí)與自我保護(hù)能力。2.利用各種宣傳媒體,開展農(nóng)村食品藥品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。3.打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳示范點(diǎn),開展相關(guān)培訓(xùn)和演示活動(dòng)。4.鼓勵(lì)農(nóng)民組織起來,參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督與管理。七、制度的實(shí)施與完善1.本制度由相關(guān)部門負(fù)責(zé)執(zhí)行,制度執(zhí)行中出現(xiàn)的問題由相關(guān)部門進(jìn)行解決,不斷完善制度。2.制度的實(shí)施與完善應(yīng)定期進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn),根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行必要的修
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