2024屆浙江省紹興市新昌中學(xué)高三第一次模擬考試生物試卷含解析

2024屆浙江省紹興市新昌中學(xué)高三第一次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的敘述，正確的是（）A．激素和酶都具有高效性，在非細(xì)胞條件下也能發(fā)揮作用B．激素和抗體都具有特異性，只能作用于特定的靶細(xì)胞C．血液中激素濃度受內(nèi)外環(huán)境因素影響，不能反映激素的分泌量D．維持內(nèi)環(huán)境中Na+、K+濃度的相對穩(wěn)定有利于維持神經(jīng)細(xì)胞的正常興奮性2．RNA在生物的遺傳和變異中發(fā)揮重要的作用。下列與RNA相關(guān)的敘述正確的是（）A．有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)主要是DNA，少數(shù)是RNAB．mRNA可以沿著多個(gè)核糖體移動(dòng)從而迅速合成大量蛋白質(zhì)C．tRNA上的反密碼子共有64種D．有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物參與翻譯過程的多種RNA均由DNA控制合成3．下列關(guān)于線粒體和葉綠體的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．能以特定的方式增加生物膜的面積B．葉綠體產(chǎn)生葡萄糖，線粒體分解葡萄糖C．既能產(chǎn)生還原氫，也能消耗還原氫D．含有DNA，可以進(jìn)行基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯4．每條染色體的兩端都有一段特殊序列的DNA，稱為端粒。端粒DNA序列在每次細(xì)胞分裂后會(huì)縮短一截。當(dāng)端粒縮短到一定程度，細(xì)胞停止分裂。端粒酶能夠?qū)⒆兌痰腄NA末端重新加長。端粒酶作用機(jī)理如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．端粒酶以自身DNA序列為模板不斷延長端粒DNA序列B．端粒酶中的成分能夠催化染色體DNA的合成C．細(xì)胞衰老與染色體DNA隨復(fù)制次數(shù)增加而縮短有關(guān)D．抑制端粒酶的作用可抑制癌細(xì)胞增殖5．改造鹽堿化草原是利用多種恢復(fù)生態(tài)學(xué)技術(shù)治理退化的生態(tài)系統(tǒng)，使這一區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能恢復(fù)到或接近受干擾前的狀態(tài)，如圖所示為一個(gè)簡化的技術(shù)流程。下列分析錯(cuò)誤的是（）A．改造鹽堿化草地的過程主要利用的是生物群落演替理論B．決定群落演替的根本原因在于群落外部環(huán)境條件的變化C．演替過程中優(yōu)勢物種被替代主要是植物之間競爭的結(jié)果D．人為恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)時(shí)需要向生態(tài)系統(tǒng)輸入物質(zhì)和能量6．下列選項(xiàng)中不符合含量關(guān)系“c=a+b，且a>b”的是（）A．a(chǎn)非必需氨基酸種類、b必需氨基酸種類、c人體蛋白質(zhì)的氨基酸種類B．a(chǎn)線粒體的內(nèi)膜面積、b線粒體的外膜面積、c線粒體膜面積C．a(chǎn)各細(xì)胞器的膜面積、b細(xì)胞核的膜面積、c生物膜系統(tǒng)的膜面積D．a(chǎn)葉肉細(xì)胞的自由水、b葉肉細(xì)胞的結(jié)合水、c葉肉細(xì)胞總含水量7．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（）A．生物膜上的蛋白質(zhì)的功能一定是作為載體或通道蛋白B．氨基酸序列相同的多肽鏈可能形成功能不同的蛋白質(zhì)分子C．人體內(nèi)環(huán)境中的某些蛋白具有催化丙酮酸氧化分解的功能D．在噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，“S”或“P”均可被用于標(biāo)記蛋白質(zhì)8．（10分）利用不同的處理使神經(jīng)纖維上膜電位產(chǎn)生不同的變化，處理方式及作用機(jī)理如下：①利用藥物Ⅰ阻斷Na+通道；②利用藥物Ⅱ阻斷K+通道；③利用藥物Ⅲ打開Cl-通道，導(dǎo)致Cl-內(nèi)流；④將神經(jīng)纖維置于稍低濃度的Na+溶液中。上述處理方式與下列可能出現(xiàn)的結(jié)果對應(yīng)正確的是A．甲——①，乙——②，丙——③，丁——④B．甲——④，乙——①，丙——②，丁——③C．甲——③，乙——①，丙——④，丁——②D．甲——④，乙——②，丙——-③，丁——①二、非選擇題9．（10分）圖1是某植物葉肉細(xì)胞氧氣釋放速率變化曲線；圖2是該植物體內(nèi)某代謝過程；圖3是在夏季晴朗白天，該綠色植物在3塊含水量不同的土壤中種植時(shí)，光合速率的變化曲線圖，請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖1中，葉肉細(xì)胞中有[H]產(chǎn)生的是__________點(diǎn)；B點(diǎn)時(shí)該植物體內(nèi)光合作用速率_________（填＞、＜或=）呼吸作用速率，此時(shí)葉肉細(xì)胞產(chǎn)生O2的移動(dòng)方向______。（2）圖1中C點(diǎn)時(shí)導(dǎo)致甲、乙兩曲線不同的原因最可能是_________________。（3）圖3中，________曲線對應(yīng)的土壤中含水最少；該曲線10-12時(shí)的時(shí)間段內(nèi)，該植物體內(nèi)對應(yīng)圖2中G與F的含量變化是_____________________。10．（14分）請回答下列問題。（1）從微生物所能利用的氮源種類來看，一部分微生物是不需要利用氨基酸作為氮源的，它們能把_____（列舉兩例）等簡單氮源用于合成所需要的一切氨基酸，因而可稱為“氨基酸自養(yǎng)型生物”。（2）伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基可用于飲用水大腸桿菌數(shù)目的測定，根據(jù)培養(yǎng)基上黑色菌落的數(shù)目推測大腸菌的數(shù)量。但單位體積飲用水中大腸桿菌數(shù)量相對較少，若直接將一定體積的自來水接種到培養(yǎng)基中，培養(yǎng)后可能無法得到菌落或菌落數(shù)目太少，可通過“濾膜法”解決這個(gè)問題，其操作思路是：_____。稀釋涂布平板法和______________________法是測定微生物數(shù)量更常用的兩種方法。（3）在固定化細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中，明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉等物質(zhì)能作為包埋細(xì)胞載體的原因是______。在工業(yè)生產(chǎn)中，細(xì)胞的固定化是在嚴(yán)格_____條件下進(jìn)行的。（4）為探究一種新型堿性纖維素酶去污效能，研究小組進(jìn)行了不同類型洗衣粉實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下圖。加酶洗衣粉中目前常用的四類酶制劑除纖維素酶外，還有_____（至少答兩類）。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，_____________（能/否）得出對污布類型2的去污力最強(qiáng)是因堿性纖維素酶所致，并說明原因_________。11．（14分）研究發(fā)現(xiàn)沙棘提取物具有抑菌和降解亞硝酸鹽的效果。沙棘提取物制備過程如下：沙棘果（葉）→粉碎→加有機(jī)溶劑→攪拌→收集濾液→濃縮→加溶劑→萃取→過濾→濃縮→成品。回答下列問題。（1）提取沙棘果（葉）的有效成分時(shí)，對沙棘果（葉）進(jìn)行粉碎處理的目的是____。粉碎后添加的有機(jī)溶劑不宜選用__________（填“甲醇”或“乙醇”），原因是____。為了提升萃取效率需要加熱，采用水浴加熱而不是直接明火加熱，原因是____。（2）研究者利用濾紙片法初步測定提取物的抑菌效果，將滅菌后的濾紙片分別放入準(zhǔn)備好的提取物溶液及________（對照）中浸泡后，取出濾紙片并將其貼在涂布好菌液的平板上，培養(yǎng)一定時(shí)間后，通過比較____判斷抑菌效果。（3）若要驗(yàn)證沙棘提取物的濃度與降解亞硝酸鹽的效果有關(guān)，請寫出簡要實(shí)驗(yàn)思路________________。12．下圖是根據(jù)實(shí)驗(yàn)室中人工飼養(yǎng)黑腹果蠅的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)繪制而成的曲線圖。人工飼養(yǎng)是在一定大小的培養(yǎng)瓶中、喂以一定量的酵母菌的條件下進(jìn)行的。回答下列問題：（1）在實(shí)驗(yàn)室條件下用草履蟲、酵母菌所做的實(shí)驗(yàn)與上述結(jié)果相似，表明種群在一定空間、一定資源條件下的增長類型，一般都是___________。（2）曲線的縱坐標(biāo)___________(填寫能或不能)反映種群密度的大小。這個(gè)過程中種群的增長率的變化趨勢是___________。（3）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學(xué)上稱為環(huán)境容納量，其含義是_______。一個(gè)種群的環(huán)境容納量___________（填能夠或不能夠）隨著環(huán)境的變化而改變。（4）試根據(jù)環(huán)境容納量的概念對珍稀動(dòng)物的保護(hù)、草原的合理放牧分別提出你的建議。___________

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解題分析】

1.靜息時(shí)，神經(jīng)細(xì)胞膜對鉀離子的通透性大，鉀離子大量外流，形成內(nèi)負(fù)外正的靜息電位；受到刺激后，神經(jīng)細(xì)胞膜的通透性發(fā)生改變，對鈉離子的通透性增大，鈉離子內(nèi)流，形成內(nèi)正外負(fù)的動(dòng)作電位．

2.興奮以電流的形式傳導(dǎo)到軸突末梢時(shí)，突觸小泡釋放遞質(zhì)（化學(xué)信號），遞質(zhì)作用于突觸后膜，引起突觸后膜產(chǎn)生膜電位（電信號），從而將興奮傳遞到下一個(gè)神經(jīng)元。【題目詳解】A、激素和酶都具有高效性，酶在非細(xì)胞條件下也能發(fā)揮作用，而激素不行，A錯(cuò)誤；B、激素和抗體都具有特異性，激素作用于特定的靶細(xì)胞，而抗體作用于相應(yīng)的抗原，B錯(cuò)誤；C、血液中激素濃度受內(nèi)、外環(huán)境因素的綜合影響，進(jìn)而反映激素分泌量的多少，C錯(cuò)誤；D、因?yàn)榕d奮的產(chǎn)生與維持與Na+、K+濃度有關(guān)，因此維持內(nèi)環(huán)境中Na+、K+濃度的相對穩(wěn)定有利于維持神經(jīng)細(xì)胞的正常興奮性，D正確。故選D。2、D【解題分析】

翻譯的模板是mRNA，原料是氨基酸，產(chǎn)物是多肽，場所是核糖體。【題目詳解】A、有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)是DNA，A錯(cuò)誤；B、多個(gè)核糖體沿著一條mRNA移動(dòng)，迅速合成大量的蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、tRNA上的反密碼子共有61種，C錯(cuò)誤；D、有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物參與翻譯過程的多種RNA（mRNA、tRNA、rRNA）均由DNA控制合成，D正確。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】密碼子有64種，反密碼子有61種，tRNA有61種。3、B【解題分析】

1.線粒體廣泛分布于真核細(xì)胞中，化學(xué)組成為DNA、RNA、磷脂、蛋白質(zhì)。為雙層膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突出形成嵴。在內(nèi)膜（嵴）和基質(zhì)中，分布著許多與有氧呼吸作用有關(guān)的酶類。是有氧呼吸的主要場所，細(xì)胞的“動(dòng)力工廠”。2.葉綠體僅存在于綠色植物細(xì)胞中，化學(xué)組成為DNA、RNA、磷脂、蛋白質(zhì)。葉綠體為雙層膜結(jié)構(gòu)，基質(zhì)內(nèi)分布著許多由片層結(jié)構(gòu)組成的基粒。在基質(zhì)、基粒的片層結(jié)構(gòu)的薄膜上分布著許多與光合作用有關(guān)的酶類，在基粒片層薄膜上還分布有葉綠素等色素，葉綠體是光合作用的場所，“養(yǎng)料加工廠”和“能量轉(zhuǎn)換器”。【題目詳解】A、線粒體通過內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴增加生物膜的面積，葉綠體通過類囊體堆疊成基粒增加生物膜的面積，A正確；B、葡萄糖氧化分解形成丙酮酸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、線粒體的基質(zhì)產(chǎn)生還原氫，線粒體的內(nèi)膜消耗還原氫，葉綠體的類囊體薄膜產(chǎn)生還原氫，葉綠體的基質(zhì)消耗還原氫，C正確；D、線粒體和葉綠體含有遺傳物質(zhì)DNA和核糖體，可以進(jìn)行基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能，考查學(xué)生的識記理解能力。4、A【解題分析】

根據(jù)題目信息分析可知，端粒是染色體末端的DNA序列，在正常人體細(xì)胞中，端?？呻S著細(xì)胞分裂次數(shù)的增加而逐漸縮短，從而導(dǎo)致細(xì)胞衰老和凋亡，而端粒酶中RNA能逆轉(zhuǎn)錄形成DNA，進(jìn)而能延長縮短的端粒?！绢}目詳解】A、由圖可知，端粒酶以自身RNA序列為模板不斷延長端粒DNA序列，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)“每條染色體的兩端都有一段特殊序列的DNA，稱為端粒。端粒酶能夠?qū)⒆兌痰腄NA末端重新加長”，可知端粒酶中的成分能夠催化染色體DNA的合成，B正確；C、端粒學(xué)說認(rèn)為人體細(xì)胞衰老的原因是染色體DNA會(huì)隨著復(fù)制次數(shù)增加而逐漸縮短，C正確；D、端粒DNA序列在每次細(xì)胞分裂后會(huì)縮短一截。當(dāng)端粒縮短到一定程度，細(xì)胞停止分裂。而癌細(xì)胞能無限增殖，說明細(xì)胞內(nèi)含有端粒酶，能延長變短的端粒。若抑制端粒酶的作用可使得癌細(xì)胞衰老，進(jìn)而抑制癌細(xì)胞增殖，D正確。故選A。5、B【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括組成成分、食物鏈和食物網(wǎng)。生態(tài)系統(tǒng)的功能包括能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞。群落演替包括初生演替和次生演替。初生演替是指一個(gè)從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替。次生演替原來有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替。生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力即自我調(diào)節(jié)能力，叫做生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性?！绢}目詳解】A、根據(jù)題意和圖示分析可知：鹽堿化草原治理的三個(gè)階段反映了群落的演替過程．從類型來看，重度鹽堿化草地中原有土壤條件基本保留，所以該過程屬于次生演替，A正確；B、群落演替的根本原因在于群落的內(nèi)部變化，也受外部環(huán)境的影響，B錯(cuò)誤；C、演替過程中優(yōu)勢物種被替換主要是植物之間競爭的結(jié)果，C正確；D、由于鹽堿地植被少，所以人為恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)時(shí)需要向生態(tài)系統(tǒng)輸入物質(zhì)和能量，D正確。故選B。6、C【解題分析】

本題考查組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸種類、線粒體結(jié)構(gòu)、生物膜系統(tǒng)的組成及細(xì)胞內(nèi)水的存在形式，要求考生理解相關(guān)知識的要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。【題目詳解】A、組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中必需氨基酸有8種，其他為非必需氨基酸，A不符合題意；B、線粒體具有雙層膜結(jié)構(gòu)，其內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，大大增加了內(nèi)膜面積，使內(nèi)膜面積大于外膜面積，B不符合題意；C、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜與核膜組成，C符合題意；D、細(xì)胞內(nèi)的水只有自由水和結(jié)合水兩種存在形式，活細(xì)胞內(nèi)自由水的含量遠(yuǎn)多于結(jié)合水，D不符合題意。故選C。7、B【解題分析】

蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每個(gè)氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上。不同氨基酸的主要區(qū)別在于R基不同，蛋白質(zhì)具有多種功能，如調(diào)節(jié)作用（激素）、免疫作用（抗體）、運(yùn)輸作用（載體）、催化作用（酶）等?！绢}目詳解】A、生物膜上的蛋白質(zhì)的功能可能是作為載體或者通道蛋白、也可能具有催化功能、識別功能等，A錯(cuò)誤；B、氨基酸序列相同的多肽鏈空間結(jié)構(gòu)可能不同，可能形成功能不同的蛋白質(zhì)分子，B正確；C、催化丙酮酸氧化分解的蛋白質(zhì)（酶）分布在細(xì)胞中，C錯(cuò)誤；D、在噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，35S被用于標(biāo)記蛋白質(zhì)，32P被用于標(biāo)記核酸，D錯(cuò)誤。故選B。8、B【解題分析】

靜息電位與動(dòng)作電位：

（1）靜息電位靜息狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)，產(chǎn)生原因：K+外流，使膜外陽離子濃度高于膜內(nèi)。

（2）動(dòng)作電位受到刺激后，細(xì)胞兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正，產(chǎn)生原因：Na+內(nèi)流，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度高于膜外側(cè)。

（3）興奮部位與為興奮部位之間由于電位差的存在，形成了局部電流。將興奮向前傳導(dǎo)，后方又恢復(fù)為靜息電位?！绢}目詳解】①利用藥物Ⅰ阻斷Na+通道，膜外鈉離子不能內(nèi)流，導(dǎo)致不能形成動(dòng)作電位，對應(yīng)乙；②利用藥物Ⅱ阻斷K+通道，膜內(nèi)鉀離子不能外流，產(chǎn)生動(dòng)作電位后不能恢復(fù)靜息電位，對應(yīng)丙；③利用藥物Ⅲ打開Cl-通道，導(dǎo)致Cl-內(nèi)流，使膜兩側(cè)電位差變大，對應(yīng)??；④將神經(jīng)纖維置于稍低濃度的Na+溶液中，Na+內(nèi)流量減少，形成的動(dòng)作電位變小，對應(yīng)甲；綜上分析可知，B正確。

故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查神經(jīng)沖動(dòng)的產(chǎn)生及傳導(dǎo)，解題關(guān)鍵是理解“細(xì)胞膜內(nèi)外K+、Na+分布不均勻是神經(jīng)纖維興奮傳導(dǎo)的基礎(chǔ)”；掌握興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)過程，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、非選擇題9、ABCD＜葉綠體→線粒體甲植物色素含量更高、與光合作用有關(guān)的酶的活性更強(qiáng)③F含量降低，G含量升高?！窘忸}分析】

從圖1中看出，甲植物的光飽和點(diǎn)比乙植物高，同時(shí)最大光合作用速率比乙高，圖2中E是CO2，F(xiàn)是C3，G是C5，H是（CH2O）；圖3中，在干旱缺水的條件下，植物關(guān)閉氣孔，減少水分的丟失，同時(shí)減少了CO2的吸收，稱為光合午休。【題目詳解】（1）[H]可以由呼吸作用和光合作用產(chǎn)生，所以圖1中葉肉細(xì)胞能夠產(chǎn)生[H]的ABCD；B點(diǎn)葉肉細(xì)胞氧氣釋放速率等于0，光合作用等于呼吸作用，但植物體內(nèi)還存在一些不能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞，所以光合作用速率＜呼吸作用速率；葉肉細(xì)胞光合作用等于呼吸作用，所以葉綠體產(chǎn)生的O2被線粒體利用，因此O2的移動(dòng)方向從葉綠體→線粒體。（2）在C點(diǎn)甲植物的光合作用大于乙植物，可能的原因是甲植物色素含量更高、與光合作用有關(guān)的酶的活性更強(qiáng)。（3）當(dāng)土壤干旱缺水時(shí)，植物會(huì)出現(xiàn)光合午休的現(xiàn)象，關(guān)閉氣孔，防止水分過多的散失，導(dǎo)致CO2的吸收量減少，光合作用降低，③曲線在10-12時(shí)光合作用速率最低，所以曲線③土壤中含水最少；G是C5，F(xiàn)是C3，曲線10-12時(shí)的時(shí)間段內(nèi)氣孔關(guān)閉，CO2吸收減少，所以C3（F）含量降低，C5（G）含量升高?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查光合作用的基本知識，易錯(cuò)點(diǎn)是（1）中區(qū)分葉肉細(xì)胞和植株，理解光合午休產(chǎn)生的原因。、10、尿素、銨鹽、硝酸鹽、氮?dú)鈱⒁阎w積的水用濾膜過濾后，將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)顯微鏡直接計(jì)數(shù)這些物質(zhì)是不溶于水的多孔性材料無菌蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶不能除污布類型外，洗衣粉類型這一變量也會(huì)影響去污力（不同類型洗衣粉影響堿性纖維素酶的去污力）【解題分析】

統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法：顯微鏡直接計(jì)數(shù)法，間接計(jì)數(shù)法（活菌計(jì)數(shù)法）；分析題圖：若不考慮是否加酶，圖中自變量有三種，即洗衣粉的種類、污布的種類及酶用量?！绢}目詳解】（1）微生物的培養(yǎng)需要氮源，從微生物所能利用的氮源種類來看，一部分微生物是不需要利用氨基酸作為氮源的，它們能把等尿素、銨鹽、硝酸鹽、氮?dú)獾群唵蔚从糜诤铣伤枰囊磺邪被幔?/p>

（2）“濾膜法”的操作思路是：將已知體積的水用濾膜過濾后，將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)；稀釋涂布平板法和顯微鏡直接計(jì)數(shù)法是測定微生物數(shù)量常用的兩種方法；

（3）在固定化細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中，明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉等物質(zhì)能作為包埋細(xì)胞載體的原因是這些物質(zhì)是不溶于水的多孔性材料，便于細(xì)胞的包埋；在工業(yè)生產(chǎn)中，細(xì)胞的固定化是在嚴(yán)格無菌條件下進(jìn)行的；

（4）加酶洗衣粉中目前常用的四類酶制劑，除纖維素酶外，還有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶；據(jù)圖分析可知，圖中自變量有三種，即洗衣粉的種類、污布的種類及酶用量，故由實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能得出堿性纖維素酶對污布類型2的去污力最強(qiáng)，其原因是除污布類型外，洗衣粉類型這一變量也會(huì)影響去污力?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查微生物培養(yǎng)基的成分、微生物數(shù)量的測定方法和酶活性的測定，要求考生識記統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目常用的兩種方法，明確酶活性測定的方法，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。11、使原料與有機(jī)溶劑充分接觸，提高提取率甲醇甲醇毒性較大避免引起有機(jī)溶劑燃燒、爆炸溶解提取液的溶劑（無菌水）透明圈大?。ㄒ志Υ笮?，其他合理表述亦可）取等量一定濃度的亞硝酸鹽溶液置于標(biāo)記好的試管中，分別加入等量不同濃度的沙棘提取液，置于相同且適宜的環(huán)境中，一段時(shí)間后，檢測并比較各試管中的亞硝酸鹽含量【解題分析】

萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中的方法。芳香油溶解于有機(jī)溶劑后，需要蒸發(fā)出有機(jī)溶劑。萃取的效果主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，同時(shí)還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時(shí)間等條件的影響。萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置?！绢}目詳解】（1）由于萃取的效果與原料顆粒的大小有關(guān)，所以對沙棘果（葉）進(jìn)行粉碎處理的目的是為了使原料和有機(jī)物充分接觸，以提高萃取率；甲醇比乙醇毒性更大，所以萃取時(shí)應(yīng)盡量避免使用；水浴加熱能避免直接接觸，防止有機(jī)溶劑遇明火燃燒甚至爆炸。（2）實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行對照，才能比較出抑菌效果，所以對照組應(yīng)將濾紙片在溶解提取液的溶劑（無菌水）中浸泡。若提取液中含抑菌物質(zhì)，則濾紙片周圍會(huì)出現(xiàn)抑菌圈，抑菌效果越好，抑菌圈越大，所以可通過抑菌圈的大小觀察抑菌效果。（3）若要驗(yàn)證沙棘提取物的濃度與降解亞硝酸鹽的效果有關(guān)，則實(shí)驗(yàn)中沙棘提取物的濃度為自變量，培養(yǎng)液中亞硝酸鹽的含量為因變量，故實(shí)驗(yàn)思路為：取等量一定濃度的亞硝酸鹽溶液置于標(biāo)記好的試管中，分別加入等量不同濃度的沙棘提取物，置于相同適宜的環(huán)境中，一段時(shí)間后，檢測并比較各試管中亞硝酸鹽含量?！绢}目點(diǎn)撥】本