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文檔簡介
2024屆天津市濱海新區(qū)七所重點中學高三第一次調(diào)研測試生物試卷考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.如圖表示人體內(nèi)各類血細胞及淋巴細胞生成的途徑,a~f表示不同種類的細胞,下列說法中錯誤的是()A.各類細胞來源相同但功能不同,根本原因是不同細胞表達的基因不同B.d既參與體液免疫過程,又參與細胞免疫過程C.吞噬細胞和b都屬于淋巴細胞D.當再次受相同抗原刺激后,機體具有更強烈的免疫反應,主要與e和f有關2.下列有關物質(zhì)或結(jié)構的敘述,不正確的是()A.細胞代謝產(chǎn)生的丙酮酸能為合成其他化合物提供原料B.一定量的無機鹽離子對維持血漿的酸堿平衡非常重要C.植物細胞之間的胞間連絲是運輸各種植物激素的通道D.高爾基體通過“出芽”形成的囊泡有運輸?shù)鞍踪|(zhì)的功能3.下列化學試劑在實驗1與實驗2中的作用最為相似的是()選項化學試劑實驗1實驗2A聚乙二醇制備雜交瘤細胞植物體細胞雜交B蔗糖探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原C鹽酸觀察根尖分生組織細胞有絲分裂探究pH對α-淀粉酶活性的影響D氯化鈉DNA的粗提取與鑒定腐乳的制作A.A B.B C.C D.D4.古比魚是一種觀賞魚,其尾形有圓尾、扇尾和三角尾等多種類型,由三對位于常染色體上的等位基因控制,三對基因獨立遺傳,與尾形的關系如圖所示。下列說法中錯誤的是()A.除圖示途徑外,基因還可以通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構來控制生物的性狀B.兩條圓尾魚交配,子代出現(xiàn)三角尾魚的原因最可能是發(fā)生了基因重組C.讓一條圓尾魚和一條扇尾魚交配,子一代基因型最少1種、最多12種D.基因型為AaBbDd的三角尾魚交配,子代扇尾魚的比例理論上為9/645.關于“綠葉中色素的提取和分離”實驗的敘述,正確的是()A.該實驗結(jié)果表明,葉綠素b在層析液中溶解度最低B.用無水乙醇作溶劑,提取的葉綠體色素中無胡蘿卜素C.研磨葉片時,加入CaCO3的目的是使研磨充分D.加入無水乙醇越多,葉綠體色素提取液的綠色越深6.如圖顯示了長期使用某一種殺蟲劑后,馬鈴薯甲蟲數(shù)量變化。下列敘述錯誤的是()A.殺蟲劑使馬鈴薯甲蟲種群的基因頻率定向改變B.馬鈴薯甲蟲抗藥基因的產(chǎn)生是自然選擇的結(jié)果C.馬鈴薯甲蟲在第12年后逐步適應環(huán)境D.馬鈴薯甲蟲種群個體間存在性狀差異二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)2019年新型冠狀病毒,即“2019-nCoV”,為有包膜病毒。顆粒呈圓形或橢圓形,直徑50-200nm。顆粒表面有棒狀突起,使病毒看起來如同花冠,故而得名。2019-nCoV基因組長度為29.8Kb,為單股正鏈RNA(正鏈RNA能與核糖體結(jié)合,具有mRNA的功能),結(jié)構不穩(wěn)定,容易產(chǎn)生基因突變,給疫苗研制帶來困難。其5’端為甲基化帽子,3’端有多聚腺苷酸(PolyA)結(jié)構,可直接作為翻譯的模板,其基因組特征與哺乳動物相似,此病毒已在全世界感染多人。(1)請參照中心法則,寫出新型冠狀病毒的遺傳信息的傳遞途徑___________________________。(2)人感染新型肺炎冠狀病毒后,經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)熱癥狀,原因之一是淋巴因子刺激了下丘腦中的____________中樞,使有關腺體分泌的___________激素和腎上腺素的量增加,從而使產(chǎn)熱增加。(3)感冒發(fā)熱飲水較多后血漿滲透壓下降,會刺激下丘腦中的________________興奮進而導致尿量增加,利于毒素排出體外。(4)科研工作者正努力研制預防新冠肺炎疫苗,從免疫學角度講,疫苗相當于_______________。將疫苗注射人體后會進入血液循環(huán),病毒選擇性的入侵肺部細胞,說明它能夠____________并結(jié)合肺部細胞表面受體,從而寄生在宿主細胞中,_____________能識別被寄生的宿主細胞,并與之密切接觸,使其裂解死亡;新型冠狀病毒被釋放出來,而后被__________(填“細胞”或“體液”)免疫產(chǎn)生的抗體所凝集,使之失去感染能力,最后被吞噬細胞吞噬消化。(5)新冠肺炎是一種_______________(填“遺傳病”或“傳染病”),請說出預防該種疾病的兩種有效措施:①___________________________;②__________________________。(6)通過研究科學家推測新型冠狀病毒的原始宿主可能是蝙蝠。蝙蝠是多種人畜共患病毒的天然宿主,由于它有特殊的免疫系統(tǒng)“隨時戒備”、“調(diào)控得當”,才有效遏制了病毒在體內(nèi)泛濫,也成功避免了在對抗病毒過程中的傷害。既然蝙蝠攜帶那么多病毒,那么危險,是否應該大量消滅蝙蝠以確保人類的安全呢?請從生物學的角度解釋一下原因?__________________________8.(10分)柳樹為常見的陽生植物,綠蘿為常見的陰生植物,陽生植物的光補償點(光合速率與呼吸速率相等時環(huán)境中的光照強度)一般大于陰生植物的光補償點。請回答下列問題:(1)葉綠素分布于綠蘿葉綠體基粒的_________薄膜上,光反應階段產(chǎn)生的ATP和NADPH將直接參與暗反應階段中的______________過程。(2)實驗過程中,給柳樹澆灌H218O,發(fā)現(xiàn)葉肉細胞中出現(xiàn)了(CH218O)。經(jīng)分析,其最可能的轉(zhuǎn)化途徑是_____________________。當綠蘿的凈光合速率為0時,柳樹的凈光合速率___________(填“大于0”“等于0”或“小于0”)。(3)若將柳樹密閉在無O2但其他條件適宜的小室中,遮光培養(yǎng)一段時間后,發(fā)現(xiàn)該植物細胞無氧呼吸過程中除第一階段有少量ATP生成外,第二階段并沒有ATP生成,原因是_______________________________________________________________。9.(10分)回答下列(一)、(二)小題。(一)回答下列有關發(fā)酵食品生產(chǎn)工藝的問題:(1)豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。影響豆豉風味的主要因素,除了菌種類型、發(fā)酵溫度、pH、氧氣等環(huán)境因素,還有________(答2個因素)。(2)目前的豆豉發(fā)酵基本是一次性的,每次都經(jīng)過“培養(yǎng)基滅菌→___→發(fā)酵→提取”,周而復始。能否________發(fā)酵、生產(chǎn)、提取是今后的發(fā)展方向。(3)根據(jù)所學知識判斷,下面哪種微生物更適合用豆芽汁培養(yǎng)基培養(yǎng)_________A醋桿菌B酵母菌C乳酸菌D農(nóng)桿菌(4)在果醋發(fā)酵工藝中,用谷殼糠等將醋桿菌固定化,裝在發(fā)酵瓶,下端直角玻璃管中塞____________用以過濾空氣;物料瓶內(nèi)裝___________________,鋁箔封口。發(fā)酵過程若流速過快,則可能導致____________,為保障品質(zhì),需對發(fā)酵瓶流出液________________。(二)為開發(fā)利用沿海灘涂鹽堿地,我國科學家應用基因工程培育出了耐鹽堿水稻新品系,大大提高了水稻等農(nóng)作物的種植面積,增加了糧食產(chǎn)量。據(jù)此請回答下列問題:(1)欲將耐鹽堿基因和Ti質(zhì)粒進行重組形成重組質(zhì)粒需要的工具酶有限制性核酸內(nèi)切酶和____________,限制酶一般需要________種,這樣設計的目的是____________。(2)將重組Ti質(zhì)粒構建完成后導入農(nóng)桿菌,經(jīng)篩選后,對含目的基因的農(nóng)桿菌進行大量繁殖,其目的是____________。(3)取田間水稻的幼胚經(jīng)消毒后接種到____________(固體、半固體、液體)培養(yǎng)基上誘導產(chǎn)生愈傷組織,利用含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌侵染愈傷組織后,將其接種到MS生根培養(yǎng)基上,在該培養(yǎng)基中細胞分裂素具有解除高濃度生長素____________的作用。(4)經(jīng)組培獲得水稻試管苗后,提取其葉片組織中的DNA,采用PCR技術擴增目的基因,目的是為了____________。要檢測到轉(zhuǎn)基因水稻中目的基因的表達產(chǎn)物,一般采用的方法是_________。10.(10分)酵母菌是單細胞真菌,在自然界中分布廣泛,在人類的生活和生產(chǎn)中應用也很多?;卮鹣铝邢嚓P問題:(1)傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進行嚴格的滅菌處理,但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗,原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應而受抑制;米酒開封后一段時間會變酸,可能的原因是____________________________________。(2)為實現(xiàn)啤酒發(fā)酵連續(xù)生產(chǎn),酵母細胞固定化技術已在啤酒工業(yè)中廣泛應用,例如,將啤酒酵母和_____________混合均勻,經(jīng)處理形成凝膠顆粒,而酵母細胞則被固定在其內(nèi)部。這種固定化方法稱為_____________。(3)土壤是酵母菌的大本營,人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌,操作過程中要特別注意防止________________。如果還需要統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量,應該采用的接種方法是_____________。(4)科學研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素,可以用石油醚作萃取劑,理由是__________________________________(需答兩點理由)。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高,否則會導致_____________。11.(15分)血糖調(diào)節(jié)過程復雜,有許多獨特之處,需要多種分泌腺、組織細胞以及神經(jīng)細胞的參與,異常的激素分泌可導致體內(nèi)血糖含量異常變化,引起一些病癥?;卮鹣铝邢嚓P問題:(1)血糖調(diào)節(jié)的腺體特殊:胰腺中不同細胞分泌的與血糖變化有關的物質(zhì)均具有_________(寫出一點)的特點,某同學認為胰腺中不同細胞分泌的物質(zhì)在發(fā)揮作用后均會被滅活,該觀點對嗎?_________,試分析原因:____________________________________。(2)胰島素和胰高血糖素的關系特殊:血糖濃度降低時,使胰島A細胞分泌胰高血糖素的信號是___________________;胰高血糖素的分泌會_________(填“促進”或“抑制”)胰島素的分泌,目的是___________________________。(3)血糖調(diào)節(jié)中樞具有一定的特殊性,其還是_________(寫出兩個)等的調(diào)節(jié)中樞。若在某次實驗過程中,分別刺激與該中樞連接的神經(jīng)纖維上的A、B兩點均能引起某區(qū)域興奮,如果兩個位點同時受到刺激,則引起該中樞興奮的反應強度將___________(填“減弱”“加強”或“不變”)。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、C【解題分析】
據(jù)圖分析,造血干細胞增殖分化形成血細胞(a)和淋巴細胞(b);B細胞(c)增殖分化形成漿細胞和記憶B細胞(e);T細胞(d)增殖分化形成效應T細胞和記憶T細胞(f)?!绢}目詳解】A、各類細胞來源于干細胞,但功能不同,原因是基因的選擇性表達,A正確;B、d是T細胞,T細胞既參與體液免疫過程,又參與細胞免疫過程,B正確;C、吞噬細胞和淋巴細胞都屬于免疫細胞,C錯誤;D、再次免疫的反應更強烈,原因是初次免疫過程中產(chǎn)生了記憶細胞(e和f),當再次接受抗原刺激后,會迅速地增殖分化形成漿細胞,產(chǎn)生更多的抗體,D正確。故選C。2、C【解題分析】
分泌蛋白合成與分泌過程:核糖體合成蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)高爾基體“出芽”形成囊泡細胞膜?!绢}目詳解】A、細胞代謝產(chǎn)生的丙酮酸是合成其他化合物的原料,如丙酮酸可以轉(zhuǎn)變?yōu)楸彼幔珹正確;B、有的無機鹽離子具有維持血漿的酸堿平衡的功能,B正確;C、在植物體內(nèi),生長素在細胞間的運輸為主動運輸,需要膜蛋白的協(xié)助,胞間連絲具有運輸信息分子的作用,但不是運輸各種植物激素的通道,C錯誤;D、高爾基體在動物細胞內(nèi)與分泌物的形成有關,高爾基體發(fā)揮分泌功能是通過“出芽”形成的囊泡來完成的,從而完成了分泌蛋白的分泌過程,D正確。故選C。3、A【解題分析】
本題考查高中生物課本上的一些基礎實驗,包括制備雜交瘤細胞和植物體細胞雜交實驗、探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用和觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原實驗、觀察根尖分生組織細胞有絲分裂和探究pH對α-淀粉酶活性的影響實驗、DNA的粗提取與鑒定和腐乳的制作實驗,回憶這些實驗的選材、處理、試劑的選擇、實驗結(jié)果與結(jié)論等,據(jù)此答題?!绢}目詳解】A、聚乙二醇在“制備雜交瘤細胞”和“植物體細胞雜交”實驗都起促融劑的作用,即誘導細胞融合,A正確;B、“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原”實驗中,蔗糖用于配制高滲溶液,而“探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”實驗中,蔗糖用作于反應底物,B錯誤;C、.在“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”實驗中,鹽酸用于配制解離液,而在“探究pH對a-淀粉酶活性的影響”實驗中,鹽酸用于制造酸性環(huán)境,C錯誤;D、在“DNA的粗提取與鑒定”實驗中,氯化鈉用于提取DNA,而在“腐乳的制作”實驗中,氯化鈉用于防止雜菌污染、調(diào)節(jié)風味等,D錯誤。故選A。4、B【解題分析】
根據(jù)題干信息和圖形分析可知,控制觀賞魚尾形的三對等位基因位于三對同源染色體上,獨立遺傳,遵循基因的自由組合定律,其中圓尾魚的基因型為aa____,扇尾魚的基因型為A_B_dd,三角尾魚的基因型為A_bbdd或A___D_?!绢}目詳解】A、圖中顯示基因通過控制酶的合成來控制代謝過程,進而控制生物體的性狀,除此之外,基因還能通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構直接控制生物體的性狀,A正確;B、兩條圓尾魚(aa____)交配,理論上后代均為圓尾魚(aa____),只有發(fā)生了基因突變(基因重組不會產(chǎn)生),后代才會出現(xiàn)三角尾魚(A_bbdd或A___D_),B錯誤;C、讓一條圓尾魚(aa____)和一條扇尾魚(A_B_dd)交配,當為aaBBdd×AABBdd時,后代基因型種類數(shù)最少為1種,當為aaBbDd×AaBbdd時,后代基因型種類數(shù)最多為2×3×2=12種,C正確;D、基因型均為AaBbDd的兩條三角尾魚交配,扇尾魚(A_B_dd)的比例為3/4×3/4×1/4=9/64,D正確。故選B。5、A【解題分析】
葉綠體色素的提取和分離實驗:①提取色素原理:色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中,所以可用無水酒精等提取色素。②分離色素原理:各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而分離色素.溶解度大,擴散速度快;溶解度小,擴散速度慢。③各物質(zhì)作用:無水乙醇或丙酮:提取色素;層析液:分離色素;二氧化硅:使研磨得充分;碳酸鈣:防止研磨中色素被破壞。④結(jié)果:濾紙條從上到下依次是:胡蘿卜素(最窄)、葉黃素、葉綠素a(最寬)、葉綠素b(第2寬),色素帶的寬窄與色素含量相關?!绢}目詳解】A、紙層析法分離葉綠體色素,葉綠素b在濾紙條的最下面,說明葉綠素b在層析液中溶解度最低,A正確;B、用丙酮、無水乙醇等有機溶劑溶解和提取葉綠體中色素,提取的葉綠體色素含有胡蘿卜素,B錯誤;C、加入SiO2的目的是為了研磨充分,加入CaCO3的目的是防止葉綠素受到破壞,C錯誤;D、加入無水乙醇過多,溶液濃度減小,故提取液的綠色越淺,D錯誤。故選A。【題目點撥】本題考查課本基礎實驗的原理和選材,要求學生掌握提取和分離葉綠體中色素的方法,理解實驗目的、原理、方法和操作步驟,掌握相關的操作技能,能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用;并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理。6、B【解題分析】
達爾文把在生存斗爭中,適者生存、不適者被淘汰的過程叫做自然選擇。遺傳變異是生物進化的基礎,首先害蟲的抗藥性存在著變異,有的抗藥性強,有的抗藥性弱。使用農(nóng)藥時,把抗藥性弱的害蟲殺死,這叫不適者被淘汰;抗藥性強的害蟲活下來,這叫適者生存。活下來的抗藥性強的害蟲,繁殖的后代有的抗藥性強,有的抗藥性弱,在使用農(nóng)藥時,又把抗藥性弱的害蟲殺死,抗藥性強的害蟲活下來。這樣經(jīng)過若干代的反復選擇.最終活下來的害蟲大多是抗藥性強的害蟲。在使用同等劑量的農(nóng)藥時,就不能起到很好的殺蟲作用,導致農(nóng)藥的滅蟲的效果越來越差。因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中長期使用某種殺蟲劑后,害蟲的抗藥性增強,殺蟲效果減弱的原因是殺蟲劑對害蟲有選擇作用,使抗藥性強的害蟲被保留了下來。【題目詳解】A、殺蟲劑使馬鈴薯甲蟲種群的抗藥基因頻率越來越高,A正確;
B、馬鈴薯甲蟲抗藥基因的產(chǎn)生是基因突變的結(jié)果,B錯誤;
C、12年后馬鈴薯甲蟲的種群密度維持相對穩(wěn)定,因此說第12年后逐步適應環(huán)境,C正確;
D、馬鈴薯甲蟲種群個體間存在抗藥性強、弱等性狀差異,D正確。
故選B?!绢}目點撥】本題考查自然選擇在生物進化中的作用,意在考查學生能運用所學知識與觀點,通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理,做出合理的判斷的能力。二、綜合題:本大題共4小題7、體溫調(diào)節(jié)甲狀腺滲透壓感受器抗原識別效應T細胞體液傳染?、倏刂苽魅驹?;②切斷傳播途徑;保護易感人群不能。①首先有它的生態(tài)價值。②其次是它的科學價值。③另外還有經(jīng)濟價值?!窘忸}分析】
該題屬于信息題,首先需要結(jié)合題干給出的信息推測得知新型肺炎冠狀病毒的遺傳物質(zhì)為RNA,且單股正鏈可以直接作為模板進行翻譯,因此新型肺炎冠狀病毒屬于RNA病毒,且能直接進行復制和翻譯。人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦,下丘腦可以通過神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)進而促進甲狀腺和腎上腺分泌相關激素。【題目詳解】(1)由題干信息可知,新型肺炎冠狀病毒的遺傳物質(zhì)為RNA,可以直接進行翻譯,因此其在遺傳信息的傳遞過程中可以發(fā)生自我復制和翻譯,不需要逆轉(zhuǎn)錄為DNA,可以用中心法則總結(jié)RNA的自我復制和翻譯過程;(2)發(fā)熱癥狀的產(chǎn)生與體溫調(diào)節(jié)有關,下丘腦是人體的體溫調(diào)節(jié)中樞;其可以支配甲狀腺和腎上腺分泌甲狀腺激素和腎上腺素來調(diào)節(jié)體溫;(3)血漿滲透壓降低,會刺激下丘腦的滲透壓感受器,引起機體減少分泌抗利尿激素,從而使尿量增多;(4)疫苗的本質(zhì)是滅活的抗原;由于病毒選擇性的入侵肺部細胞,證明其對細胞具有識別功能;當它進入宿主細胞以后,主要依靠細胞免疫產(chǎn)生的效應T細胞對宿主細胞進行識別,并使宿主細胞裂解死亡,使得抗原暴露出來;暴露出來的抗原最終依然需要體液免疫產(chǎn)生的抗體對其進行特異性結(jié)合,從而消滅抗原;(5)遺傳病的定義要求患者的遺傳物質(zhì)被改變從而造成了疾病,但新冠肺炎病毒并未改變?nèi)梭w的遺傳物質(zhì),只是對人體細胞造成了破壞,同時具有高度的散播和傳染能量,所以屬于傳染病;預防傳染病一般從三個方面進行:①控制傳染源;②切斷傳播途徑;保護易感人群;(6)雖然蝙蝠攜帶有較多的病原體,但蝙蝠作為生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈的一環(huán),具有很重要的生態(tài)價值,并且通過蝙蝠研究超聲波發(fā)明了雷達等,表明其具有較高的科研價值,還有其它的經(jīng)濟價值,因此不能將其大量殺害。【題目點撥】該題重點考察了新冠病毒的特征,以信息題的形式給出了該病毒的結(jié)構和遺傳特征,需要學生結(jié)合所學病毒的遺傳信息傳遞過程、免疫、生態(tài)價值等進行逐步分析,考察了學生獲取信息結(jié)合知識點分析問題的能力。8、類囊體三碳化合物的還原有氧呼吸(第二階段)生成二氧化碳(C18O2),二氧化碳(C18O2)再參與暗反應(光合作用)生成有機物[(CH218O)]小于0ATP的合成需要ADP、Pi、能量。植物細胞中有ADP和Pi,無氧呼吸第一階段有少量能量釋放出來,所以可以合成少量ATP,無氧呼吸第二階段沒有能量釋放出來,因此沒有ATP生成【解題分析】
呼吸作用和光合作用是植物體內(nèi)兩大重要的代謝活動。光合作用固定的二氧化碳,可來自于呼吸放出的二氧化碳和從外界吸收的二氧化碳,光合作用與呼吸作用的差值可用凈光合作用來表示。光反應與暗反應的反應式如表所示。光反應暗反應水的光解:H2O→H++O2+e-CO2的固定:CO2+RuBP→三碳酸ATP的合成:ADP+Pi+能量→ATP三碳酸的還原:三碳酸→三碳糖NADPH的合成:NADP++H++能量→NADPHRuBP的再生:三碳糖→RuBP能量轉(zhuǎn)化:光能→電能→ATP、NADPH中活躍的化學能能量轉(zhuǎn)化:ATP、NADPH中活躍的化學能→有機物中穩(wěn)定的化學能【題目詳解】(1)葉綠素分布于真核細胞葉綠體的類囊體薄膜上。光反應階段產(chǎn)生的ATP和NADPH將直接參與暗反應階段中的三碳化合物的還原過程。(2)H218O先參與有氧呼吸(第二階段)生成二氧化碳(C18O2),二氧化碳(C18O2)再參與暗反應(光合作用)生成有機物[(CH218O)]。由于陽生植物的光補償點大于陰生植物的光補償點,因此,當綠蘿的凈光合速率為0時,柳樹的凈光合速率小于0。(3)將柳樹密閉在無O2、遮光的環(huán)境中培養(yǎng),其進行無氧呼吸,無氧呼吸第一階段有少量能量釋放出來,而植物細胞中有ADP和Pi,則可以合成少量ATP,但無氧呼吸第二階段無能量釋放出來,因此沒有ATP生成?!绢}目點撥】光合作用和呼吸作用是常見的考點也是重難點,特別是對于凈光合作用的理解。學生在學習和作答時,應熟記光合作用和呼吸作用的總反應式,在此基礎上進一步分析物質(zhì)變化。9、大豆品種(原料)、發(fā)酵時間接種連續(xù)地B脫脂棉球酒水混合物發(fā)酵不充分定期檢測/監(jiān)控(答到一個詞給分)DNA連接酶2防止質(zhì)粒和目的基因自身環(huán)化以及定向連接獲取大量重組質(zhì)粒(讓目的基因擴增或克隆目的基因)半固體抑制根生長檢測目的基因是否成功導入抗原-抗體反應【解題分析】
1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理:(1)在有氧條件下,反應式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;(2)在無氧條件下,反應式如下:C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?、基因工程的操作步驟:一是獲取目的基因;二是構建基因表達載體(核心);三是將目的基因?qū)胧荏w細胞(導入植物細胞一般有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法、花粉管道法等);四是檢測和鑒定目的基因(一是檢測目的基因是否導入成功,二是檢測目的基因是否成功表達,三是檢測目的基因控制的性狀是否在能在植株上表現(xiàn)出來)?!绢}目詳解】(一)(1)影響豆豉風味的因素很多,包括菌種類型、發(fā)酵溫度、pH、氧氣等環(huán)境因素還有發(fā)酵的大豆品種原料和發(fā)酵時間。(2)發(fā)酵過程利用了微生物的代謝,因此培養(yǎng)過程要經(jīng)過“培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵→提取”。這種發(fā)酵技術基本上是一次性的,因此如何連續(xù)性低發(fā)酵、生產(chǎn)、提取是今后的發(fā)展方向。(3)豆芽汁培養(yǎng)基適合培養(yǎng)真菌,選項中只有酵母菌屬于真菌,故選B。(4)醋酸菌是好氧細菌,下端直角玻璃管中塞脫脂棉球用以過濾空氣。物料瓶內(nèi)裝酒水混合物,鋁箔封口。發(fā)酵過程若流速過快,則可能導致發(fā)酵不充分,為保障品質(zhì),需對發(fā)酵瓶流出液進行定期檢測。(二)(1)重組質(zhì)粒構建過程中,用的工具酶包括限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶,其中限制性核酸內(nèi)切酶一般用兩種,這樣防止目的基因和質(zhì)粒發(fā)生自身環(huán)化以及定向連接。(2)為了獲取大量重組質(zhì)粒,可對含目的基因的農(nóng)桿菌進行大量繁殖。(3)愈傷組織的培養(yǎng)采用的是半固體培養(yǎng)基。生長素具有兩重性,低濃度促進生長,高濃度抑制生長,在MS生根培養(yǎng)基上,細胞分裂素具有解除高濃度生長素抑制生根的作用。(4)提取葉片組織的DNA,采用PCR技術擴增目的基因,鑒定目的基因是否成功導入。對于檢測轉(zhuǎn)基因水稻中目的基因是否表達,可采用抗原-抗體雜交方法?!绢}目點撥】本題考查視頻發(fā)酵和基因工程的相關知識,要求考生識記相關發(fā)酵技術的原理、方法和流程,基因工程的原理及意義,掌握基因工程采用的工具及具體操作步驟,能結(jié)合所學的知識準確分析各題。10、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下,將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致海藻酸鈉包埋法外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點高,與水不混溶,能夠充分溶解胡蘿卜素等胡蘿卜素分解【解題分析】
1.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活:在有氧時,酵母菌大量繁殖,但是不起到發(fā)酵效果,在無氧時,繁殖速度減慢,但是此時可以進行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖,再隔絕氧氣進行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖,酒精發(fā)酵的好溫度是在18℃~25℃,pH最好是弱酸性。2.測定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目,可采用顯微鏡直接計數(shù)(或血細胞計數(shù)板計數(shù))法對培養(yǎng)液中的微生物直接計數(shù),也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上,培養(yǎng)一段時間后,通過計數(shù)菌落數(shù)目計算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計數(shù)時不能剔除死菌,采用第二種方法計數(shù)時,當兩個或多個細胞連在一起時,平板上觀察到的只是一個菌落,所以第一種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目高,第二種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目低?!绢}目詳解】(1)在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應而受抑制,因此傳統(tǒng)做米酒的操作中不需要進行嚴格的滅菌處理,而且米酒也不會被雜菌污染而腐敗,米酒開封后一段時間會變酸,是因為在有氧條件下,醋酸菌將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸引起的。(2)酵母細胞固定化技術通常的做法是,將啤酒酵母和海藻酸鈉混合均勻,然后用注射器將混合溶液以恒定的速度滴加到適宜濃度的溶液中,經(jīng)過處理形成凝膠顆粒,而酵母細胞則被包埋其中,這種方法叫做包埋法。(3)要想從土壤中分離得
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