對資中縣的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)查報告

對資中縣的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)查報告系部名稱：食品科學(xué)與工程專業(yè)：食品科學(xué)與工程班級：2008級食品081姓名：朱芬（27號）實踐單位：四川省資中縣發(fā)輪鎮(zhèn)，球溪鎮(zhèn)，配龍鎮(zhèn)實踐時間：2010年8月2日至2010年8月9日

對資中縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)查一：實踐目的通過對四川省資中縣的發(fā)輪鎮(zhèn)，球溪鎮(zhèn)，配龍鎮(zhèn)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)查，從而了解資中縣的農(nóng)村的大致產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進而了解該縣的農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。二：實踐內(nèi)容2010年8月為期七天的實踐調(diào)查，首先8月2日和3日，我到發(fā)輪鎮(zhèn)入戶調(diào)查。4日和5日，前往球溪鎮(zhèn)進行調(diào)查。6日和7日，前往配龍鎮(zhèn)調(diào)查。最后兩天，到資中縣縣委處調(diào)查了解其他縣城的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)概況，并了解各縣的經(jīng)濟發(fā)展情況，并比較各縣的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不同處，以及各自優(yōu)勢。8月2日，帶著暑期實踐調(diào)查了解農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的目的，我選擇了我所在的縣城，選擇了自己臨近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)—發(fā)輪鎮(zhèn)。在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上，鎮(zhèn)黨委、政府從發(fā)輪鎮(zhèn)的實際出發(fā)，以林果業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為重點，在林業(yè)上發(fā)展塔羅科血橙，麻竹，速生白楊樹，其他果樹；養(yǎng)殖業(yè)上利用林下種草，發(fā)展種草養(yǎng)畜，三年內(nèi)發(fā)展養(yǎng)羊，生豬，養(yǎng)兔。目前全鎮(zhèn)已種植塔羅科血橙，新津，椪柑，臍橙，水梨，水果年產(chǎn)量達到4000噸，另有歐美白楊、麻竹等生態(tài)林，部分養(yǎng)殖戶已呈現(xiàn)出壯大規(guī)模的態(tài)勢。發(fā)輪小灶釀酒已有100余年的歷史，發(fā)輪高梁酒、發(fā)輪紅茅燒酒、發(fā)輪米酒因其味美甘醇、燒辣適度，在整個甜城及資陽地區(qū)極具盛名，只是限于資金、設(shè)備、商業(yè)運作等原因產(chǎn)量有限。發(fā)輪鎮(zhèn)主要生產(chǎn)水稻，玉米，小麥，花生，油菜。就天池寺而言，它是國家退耕還林政策下的第一批試驗村，2001年，隨著國家政策，資中縣才有抓鬮的方式選擇試驗村，發(fā)輪鎮(zhèn)就是其中之一。個村民根據(jù)家庭各家中土地貧瘠的情況，泥股份公司、工業(yè)供銷公司托起了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的半邊天。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已見成效，以優(yōu)質(zhì)椪柑、臍橙、塔羅科血橙為主，溪河鯰魚已譽滿全國。在十六大精神指引下，該鎮(zhèn)緊緊抓住歷史發(fā)展機遇，依靠科技，應(yīng)對入世的挑戰(zhàn)，充分利用該鎮(zhèn)得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，努力探索新的發(fā)展路子，打造新的農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)勢品牌。根據(jù)資中縣的農(nóng)業(yè)區(qū)劃和農(nóng)業(yè)總體布局，結(jié)合球溪鎮(zhèn)自然條件優(yōu)越和宜種作物多的特點地理位置，充分利用其交通運輸條件，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)和水果生產(chǎn)業(yè)（重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)水果、蠶桑、楊樹、優(yōu)質(zhì)瘦肉型生豬），調(diào)整好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以科技興農(nóng)，以糧食生產(chǎn)為主發(fā)展多種經(jīng)營，轉(zhuǎn)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，同時大力發(fā)展以糧食、甘蔗、油料、水果、蠶桑為原料的農(nóng)副產(chǎn)品加工，尤其是精加工，逐步實現(xiàn)由資源型轉(zhuǎn)向為加工型。8日，我來到縣政府，了解其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，就王縣委介紹和一些資料得知：鐵佛鎮(zhèn)位于縣北30余公里處，鎮(zhèn)人民政府駐鐵佛場地理位置。盛產(chǎn)黃谷、玉米、小麥、紅薯、花生、油菜籽等，“大紅袍”紅橘全國聞名；養(yǎng)殖業(yè)以生豬為主；有豐富的白石、煤炭資源，有水泥廠、紅磚廠、酒廠等企業(yè)。就整個資中縣來來說，其地方主導(dǎo)特產(chǎn)有塔羅科血橙：塔羅科血橙果實大，單果重200~250克，是血橙中最大的品系，血橙中的優(yōu)良品系。果實成熟時，果面為紫紅色，且有紫紅色斑塊，極為美觀。果肉亦帶紫紅色斑塊，口感極好，具玫瑰香味，一般甜橙上市時期集中在10~11月，春節(jié)期間不能鮮果上市。而塔羅科血橙接近春節(jié)成熟，作為鮮果上市，深受廣大消費者喜愛。鯰魚：鯰魚俗稱鯰胡子，大概是因為它那兩根長長的胡須太有特點了吧，鯰魚主要棲居于熱帶、亞熱帶水草茂盛的河湖、池塘、溝渠中，我國東部各主要水系均有鯰魚分布，球溪位于成都和重慶之間，當(dāng)?shù)赜幸粭l河叫球溪河，是沱江的支流，原盛產(chǎn)鯰魚，現(xiàn)因為上游造紙廠污染河水，已基本絕跡，只在水庫及小河、小溪等地方還有少量生存。本地市場上的大部分為人工養(yǎng)殖，野生鯰魚與人工養(yǎng)殖鯰魚的區(qū)別在于野生鯰魚是青綠色的，養(yǎng)殖鯰魚則是黑黝黝的。枇杷：資中甘露枇杷色澤金黃，核小肉豐，細嫩甘甜，清心潤肺，品遠銷全國各地！三：實踐結(jié)果通過調(diào)查，資中縣和其他南方地區(qū)一樣，沒有什么特別的地方，主要生產(chǎn)玉米，小麥，水稻，紅薯等農(nóng)作物。其盛產(chǎn)的柑桔占據(jù)的地區(qū)很廣，這個是該縣城的主要收入之一，但是在每有種植柑桔樹的地方，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一。柑橘的產(chǎn)量隨天氣的變化而變化，柑橘的保存也是影響農(nóng)村收入的主要因素，柑橘的收售也是重要方面，就棗樹村，2009年該村的柑桔數(shù)量有十幾畝，但因沒招到收購商，已經(jīng)市場價格低廉，也都柑橘都沒有采摘，到了中冬時，有差不多十畝的柑桔數(shù)被迫砍掉……四：實踐總結(jié)和體會現(xiàn)在政府，社會格外重視三農(nóng)問題，但是就調(diào)查來看，政府的好