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文檔簡介
廚師勞動合同13篇餐飲廚師用工合同協(xié)議書甲方:
乙方(廚師、效勞員):
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限為年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,商定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
二、工作待遇:
甲方支付廚師工資20xx元/月,效勞員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責(zé)任及要求:
1、乙方必需仔細(xì)做好本職工作,聽從甲方治理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度;
2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。
3、乙方必需嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。假如廚具有故障,要準(zhǔn)時與食堂治理人員匯報、處理。乙方必需愛惜甲方全部廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則依據(jù)情節(jié)擔(dān)當(dāng)原價50%~100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中
扣出損壞用品的費用。
5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。
6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作完畢,特別狀況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
四、乙方有以下狀況甲方可解除合同:
1、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)峻的;
2、不遵守甲方治理制度不聽從工作安排,經(jīng)教育不改的;
3、食堂鋪張大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時,必需15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何狀況乙方必需執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從20xx年11月1日起生效。
甲方:乙方:
日期:20xx年xx月xx日
日期:20xx年xx月xx日
廚師勞動合同2
__________________(以下簡稱甲方)和__________________(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進(jìn)展了友好協(xié)商,取得全都意見,在中國湖南省長沙市簽訂本合同,條文如下:
一、效勞工程
1.乙方應(yīng)甲方聘請,派遣八名烹飪技師赴美國華盛頓××酒家進(jìn)展技術(shù)效勞。職責(zé)是:遵照甲方的要求,預(yù)備×菜菜譜,主理×菜的精加工,出成品;
2.乙方向甲方供給為反映×菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
(一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受以下待遇:
1.甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用,并供應(yīng)當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;
2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。
4.乙方全部應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其來回機票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或療養(yǎng)時,應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)幫助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付以下費用:
1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時,甲方應(yīng)向乙方支付每人500美元的預(yù)備費。
2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為××××美元;(其中特一級烹飪技師工薪為1800美元,特二級烹飪技師為1600美元,特三級烹飪技師為1500美元,中一級烹飪技師為1400美元,中二級烹飪技師為1300美元),工作每滿一年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。
3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。詳細(xì)作息時間,按甲方編排辦理。如平常需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%。
小時工薪按以下公式計算:
小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時
三、雙方責(zé)任
甲方責(zé)任
1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國××到達(dá)工作地點的來回旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機票和預(yù)備費匯至中國銀行××分行中國國際經(jīng)濟技術(shù)合作公司外匯帳戶(帳號:××××),待中方人員到達(dá)后據(jù)實向甲方核銷;
2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負(fù)責(zé)其費用;
3.為乙方人員供應(yīng)工作便利,敬重其生活習(xí)慣,愛護其人身安全,并在合同期滿后按時返回中國。
乙方責(zé)任
1.選派技術(shù)能勝任、身體安康的烹飪技師;
2.向甲方書面供應(yīng)赴聘人員的姓名、履歷、以及安康檢查表等有關(guān)資料;
3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費用;
4.負(fù)責(zé)繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,敬重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準(zhǔn)參與所在國工會組織和一切政治活動;
6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費由乙方負(fù)擔(dān);
7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間效勞,無故曠工者按工時扣薪,如連續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出辭退,其回國旅費,由乙方負(fù)擔(dān);
四、支付
1.甲方向乙方支付的預(yù)備費、加班費及工薪等,均以美元支付;
2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi),把上月工薪和加班費匯至中國銀行××分行中國國際經(jīng)濟技術(shù)合作公司外匯帳戶;
3.上述匯款所需費用均由甲方負(fù)擔(dān);
4.甲方如不按時支付,過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。
五、應(yīng)聘人員的更換與辭退
1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負(fù)擔(dān);
2.甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負(fù)擔(dān);
3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以辭退,但需提前一個月通知乙方,并說明其緣由。回國旅費由乙方負(fù)擔(dān)。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時,可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國華盛頓××酒家之日起計算。
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必需以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必需于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得全都意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時應(yīng)聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方代表乙方代表
××××××
法定地址:____法定地址:____
××年×月×日
廚師勞動合同3
甲方:
乙方:
依據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商全都的原則,達(dá)成如下協(xié)議:
一、合同期限和工作崗位
1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時間和休息時間
鑒于餐飲工作的特別性,本合同實行綜合計時制,即雙方商定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。
三、工資待遇
乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發(fā)放。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月15日為發(fā)薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟補償金。
2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同商定發(fā)放。
3、乙方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利,本公司依據(jù)詳細(xì)狀況,對節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動節(jié)休假一天,國慶節(jié)休假2天,春節(jié)休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
五、工作期限要求
乙方必需在聘用合同期內(nèi)肯定經(jīng)過對下屬員工進(jìn)展學(xué)問培訓(xùn),保證出品正常經(jīng)營到達(dá)甲方賜予乙方的月額帳目。
六、勞動愛護和勞動條件
甲方必需為乙方供應(yīng)符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品。
七、社會保險和福利待遇
1、經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購置社會保險。
2、甲方在經(jīng)濟條件充許的狀況下不斷提高乙方的福利待遇。
八、勞動紀(jì)律
乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到:
1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度;
2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);
3、按時按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);
4、愛惜甲方的財產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機密;
5、遵守國家和地方有關(guān)規(guī)劃生育政策;
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;
(二)有以下情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經(jīng)濟補償金
1、甲方發(fā)覺乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴(yán)峻違反甲勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;
3、乙方嚴(yán)峻失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;
(三)有以下情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營不善發(fā)生嚴(yán)峻發(fā)生嚴(yán)峻困難,需裁減人員的;
2、乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;
3、本合同訂立時所依據(jù)的客觀狀況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。(四)有以下情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:
1、甲方未根據(jù)勞動合同商定支付勞動酬勞或者供應(yīng)勞動條件的;
2、甲方以暴力、威逼或者非法限制人身自由的手段強勞動的;
(五)有以下情形之一的,勞動合同自行解除:
1、甲方依照被宣告破產(chǎn);
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、乙方主體不存在;
(六)、乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)、重新訂立合同,雙方在有需要的狀況下,同意重新訂立合同時,可共同協(xié)商下重新訂立合同。
(八)合同終止,合同期滿或雙方商定的終止條件消失,合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)隱秘的義務(wù),本合同所稱商業(yè)隱秘指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經(jīng)濟利益,經(jīng)甲方實行保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息,包括治理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;
2、乙方如違反合同商定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所把握的甲方的商業(yè)隱秘,即對甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)實行法律行動,追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。
3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。
十一、違約責(zé)任
(一)甲方違約的法律責(zé)任
若甲方未按合同商定支付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任。
(二)乙方違約的法律責(zé)任
乙方違反合同商定無理提前解除勞動合同,則乙方應(yīng)賠償甲方以下?lián)p失:
1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費用;
2、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟損失;
3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同商定執(zhí)行;
4、違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款商定執(zhí)行;
十二、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>
十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同4
甲方:_________
法定代表人:_________
甲方地址:_________
乙方:_________
家庭住址:_________
身份證號碼:_________
為了更好的建立進(jìn)展合作關(guān)系,經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,對勞務(wù)事宜達(dá)成全都意見,詳細(xì)條款如下:
一、承包形式(勞務(wù)):
1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間,薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件的辦理及個人所得稅等均由乙方自理,甲方不予擔(dān)當(dāng),乙方上崗人員必需辦理安康證,如工作滿一年且無重大過失的員工,公司賜予報銷。
2、工資采納廚師承包制,乙方負(fù)責(zé)組織后廚人員共計名,灶頭組名,打荷組名,墩頭組名,蒸灶組名,冷菜組名,廚師長名,總計工資合計元/月。其中工資分為根本工資和崗位工資,根本工資占95%,崗位工資占5%,崗位工資參加考核評審,上述工資計算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開甲方酒店之日止。
3、乙方在根本工資的根底上,每月完成營業(yè)額基數(shù)為萬元,每月營業(yè)額基數(shù)到達(dá)萬元,并保證出品菜肴的正常毛利率,按提成作為廚房的獎金,上述根底營業(yè)額的基數(shù)到達(dá)萬元以上,并保證出品菜肴的正常毛利率,按以上營業(yè)額超出局部提成作為廚房的獎金,獎金于當(dāng)月工資一起發(fā)放。例如菜肴營業(yè)額萬元即()×()=元整。
4、承包期限暫定年(從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止)。合同期滿后若需續(xù)簽,甲乙雙方需提前1個月商談并簽定。
二、人員組成:
1、乙方組織的后廚隊伍,必需構(gòu)造合理,定崗定責(zé),確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。
2、乙方組織的廚師隊伍,必需受甲方的統(tǒng)一治理及監(jiān)視,并填寫好入職人員登記表,經(jīng)甲方審查合格后,方可上崗。
3、由于菜品更新,乙方技術(shù)人員的溝通更換必需經(jīng)甲方同意,方可實行。
三、工資的支付(均為稅后):
1、甲方工資的發(fā)放,甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資,實行下發(fā)薪制,每月15日定時發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。
2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必需遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度,需廚師長申報每月工資明細(xì),由人事部審核,總經(jīng)理簽字,并由廚師長帶著到財務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。
3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實收比例數(shù)額通知甲方。
四、權(quán)利和義務(wù):
1)、甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的協(xié)作,盡可能為乙方的廚房經(jīng)營治理供應(yīng)和制造良好條件。
2、甲方應(yīng)為乙方供應(yīng)良好的工作條件,免費食宿條件和生活環(huán)境,不干預(yù)其工作時間以外的正常社會活動自由。
3、乙方須承受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)視,乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀(jì),甲方有權(quán)對乙方做出正值懲罰(詳細(xì)按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。
4、甲方如對乙方個別廚師技術(shù)不滿,有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時更換。
5、甲方供應(yīng)乙方人員的正常休假,因餐飲行業(yè)的特別性,如遇特別節(jié)假日由廚房長安排調(diào)休,保證酒店正常的`運作。
6、甲方為乙方供應(yīng)全套工作制服。
2)、乙方的權(quán)利和義務(wù):
1、乙方必需承受甲方的領(lǐng)導(dǎo),無條件承受甲方的統(tǒng)一治理調(diào)配。
2、乙方應(yīng)仔細(xì)履行崗位職責(zé),標(biāo)準(zhǔn)操作,貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營方針和目標(biāo),努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標(biāo),為甲方制造良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種,每月菜肴的更換率必需到達(dá)15%以上,其中包含冷菜,熱菜,點心和主食,并保證每月新推出2-3道被來賓認(rèn)可的特色招牌菜以吸引更多的顧客,新菜肴的更新出品需經(jīng)過總經(jīng)理、廚師長、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營銷部進(jìn)展嘗試認(rèn)可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營。乙方須保證每季度籌劃舉辦不少于1次的餐飲營銷活動,全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動),涉及到營銷籌劃活動實施方案的必需呈報甲方批準(zhǔn)。
4、乙方必需親密關(guān)注VIP的接待,比方:市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長每天需要訂位處了解VIP客人的預(yù)定狀況,并做好相應(yīng)的預(yù)備工作。
5、乙方要親密關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣,是否能得到客人的確定,并對全部菜肴出品點擊率作出準(zhǔn)時的統(tǒng)計和比照,以精確準(zhǔn)時地對產(chǎn)品進(jìn)展增刪和調(diào)整。
6、乙方應(yīng)留意維護保養(yǎng)甲方財產(chǎn),餐具損耗率掌握在每月__%以內(nèi),菜品損耗率掌握在每月__%以內(nèi)。
7、乙方必需留意本錢的掌握,積極參加、協(xié)作和監(jiān)視選購人員做好餐飲原材料的選購工作和驗收工作,并嚴(yán)格杜絕廚房鋪張和偷食偷拿現(xiàn)象,保證菜肴出品局部綜合毛利率不得低于__%,凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標(biāo)準(zhǔn)__%,乙方按每個百分點元對甲方損失進(jìn)展賠償,賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的狀況下并超出預(yù)期毛利率甲方將賜予元賜予乙方嘉獎以作鼓舞。
8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品來賓滿足度到達(dá)98%以上,凡因菜肴質(zhì)量問題引起來賓投訴而影響酒店聲譽和造成損失的,經(jīng)甲方調(diào)查核實后,損失局部將要求乙方負(fù)責(zé)(詳見廚房治理制度),賠償款直接從乙方工資中扣除。狀況嚴(yán)峻的,甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對乙方進(jìn)展懲罰。
9、乙方人員每天工作期間、下班前必需清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方,使之符合酒店及衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn),若甲方檢查發(fā)覺不合格,將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未準(zhǔn)時整改或?qū)掖螜z查不合格,將對乙方進(jìn)展扣發(fā)工資的處理(詳見廚房治理制度),扣發(fā)局部直接從乙方工資中扣除。
10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施,每日安排人員值班和檢查。
11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。如因此而給甲方造成損失,乙方必需全部賠償。
12、乙方員工在廚房工作期間,因人為操作不當(dāng)或違規(guī)操作而消失的受傷等事故一律由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。
13、乙方在保證酒店正常運作的狀況下,可合理安排人員休息、請假等事宜,但必需報人事部門,原則上每位員工每月休息不得超過三天,乙方在排休和人員安排上必需保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人,甲方有權(quán)在工作中進(jìn)展隨時檢查,凡經(jīng)調(diào)查核實后確認(rèn)低于人數(shù)標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)對缺乏的人數(shù)對乙方進(jìn)展處理(詳見廚房治理制度),懲罰的直接從工資扣除。
14、乙方應(yīng)對全部廚師進(jìn)展編號,便于菜肴跟蹤和識別,以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責(zé)任人,并出具文本形式全部菜品的配比和工序,以做到定量標(biāo)準(zhǔn),杜絕鋪張現(xiàn)象消失。
15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理,即人員進(jìn)來上崗工作之前,需填寫“入職申請表”,經(jīng)廚師長和總經(jīng)理批審、人事部審核前方可予以辦理入職手續(xù),離職時需填寫“辭職申請單”,簽字審批流程與入職一樣,其他根據(jù)酒店規(guī)定的程序辦理,全部人員正式上崗后十天內(nèi)必需辦理好安康證、暫住證等相關(guān)證件。
五、違約責(zé)任:
1、乙方如在履行協(xié)議期間違反以下條款,甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議:
(1)乙方治理下連續(xù)三個月以上不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。
(2)乙方治理下廚房發(fā)生嚴(yán)峻火災(zāi)或重大責(zé)任事故等。
(3)乙方治理下廚房人員消失嚴(yán)峻違法亂紀(jì)行為,觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)。
(4)乙方人員嚴(yán)峻違反甲方治理制度,經(jīng)屢次書面通知整改無效。
(5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。
(6)乙方廚師長擅自變更內(nèi)部廚師的。
2、甲方在履行協(xié)議期間違反以下條款,乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議:
(1)甲方未按協(xié)議商定的條款支付乙方工資。
(2)甲方無故拖欠乙方工資。
(3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。
六、其他事宜:
1、本協(xié)議未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。
2、本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份,簽字蓋章生效。
甲方:_________乙方:_________
(簽章):_________(簽章):_________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
廚師勞動合同5
甲方:xxx酒店
乙方:
甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為xxx酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
第一條甲方錄用乙方從事xxx酒店的效勞工作。勞動合同期限為年(月),從年月日至年月日止。其中試用期為個月,至年月日止。
其次條根本權(quán)利和義務(wù):
甲方:
1。依據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進(jìn)展治理;
2。愛護乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;
3。做好乙方上崗前的安全教育并供應(yīng)符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);
4。依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實施嘉獎和處分;
5。工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。
6。特聘廚師工資為元。
7。乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。
乙方:
1。嚴(yán)格根據(jù)酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項待遇;
2。遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;
3。嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;
4。完成甲方安排的工作任務(wù)和經(jīng)濟指標(biāo)。
第三條:合同生效后,甲乙雙方無正值理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。
第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。
第五條:必需承諾保守酒店機密。
第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。
第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(簽字):乙方(簽字):
年月日年月日
廚師勞動合同6
聘請方:
簡稱甲方
受聘方:__________________________簡稱乙方。
甲乙雙方在公平自愿、協(xié)商全都的根底上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為9個月,從XXX起至XXX止。
其次條:工作內(nèi)容
1、甲方以聘請形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨便出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)覺甲方有權(quán)對乙方進(jìn)展經(jīng)濟懲罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等大事,如發(fā)生食品中毒等大事由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,假如達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失擔(dān)當(dāng)責(zé)任。
4、乙方努力提高自身素養(yǎng),在工作中愛惜設(shè)備、節(jié)省能源,避開鋪張。
5、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作標(biāo)準(zhǔn);愛惜甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德,聽從甲方的治理。
第三條:勞動酬勞
1、甲方按月支付乙方工資,月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他緣由應(yīng)全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的供應(yīng),除此不支付其它任何費用。
第四條:勞動紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議,必需提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、假如乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、懲罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資。
第五條:其它
1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必需全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商全都,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成全都意見的,原協(xié)議效力不變。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方(代表簽字):
乙方簽字:
乙方身份證號:
XXX
廚師勞動合同7
聘請方:xxxxxxxx簡稱甲方
受聘方:xxx簡稱乙方。
依據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在公平自愿、協(xié)商全都的根底上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為x個月,從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。
其次條:工作內(nèi)容
1、甲方以聘請形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨便出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)覺甲方有權(quán)對乙方進(jìn)展經(jīng)濟懲罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等大事,如發(fā)生食品中毒等大事由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,假如達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失擔(dān)當(dāng)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品把戲上不斷推陳出新,滿意不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素養(yǎng),在工作中愛惜設(shè)備、節(jié)省能源,避開鋪張。做出物美價廉,搭協(xié)作理,養(yǎng)分豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條:勞動紀(jì)律
1、甲方應(yīng)依據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項詳細(xì)規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作標(biāo)準(zhǔn);愛惜甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;聽從甲方的治理和教育。
3、乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,賜予紀(jì)律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。
第四條:勞動酬勞
1、乙方月工資為:xxxxx元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月x日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的供應(yīng),及xxxxxxxxx,除此不支付其它任何費用。
第五條:勞動紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議,必需提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、假如乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、懲罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費。
第六條:其它
1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方:xxxxxxx乙方(姓名):xxx
簽約代表人:xxx身份證號碼xxxxxxxxxxxxxx
身份證號碼:xxxxxxxxxxxxx
廚師勞動合同8
建安小學(xué)(簡稱甲方)因工作需要,同意雇用(簡稱乙方)做臨時工,從事廚房烹調(diào)工作;經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂協(xié)議如下:
一,合同期限:從年月日起至年月日止。
二,福利待遇:
1,待遇:經(jīng)雙方協(xié)商以每月天計算,按元/月發(fā)給。工作缺乏天的,按實際天數(shù)平均計算(除去每周應(yīng)得的假期天數(shù))。
2,勞保用品,依據(jù)所從事的工作按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3,因工傷致殘,死亡的,其福利待遇按有關(guān)規(guī)定辦理。
4,甲方負(fù)責(zé)乙方的社會保險費計入乙方所得的酬勞中。
三,雙方權(quán)利和義務(wù):
1,甲方應(yīng)給乙方供應(yīng)必要的工作條件。乙方按時獲得勞動酬勞。
2,合同期內(nèi),甲方為乙方購置校內(nèi)意外保險,乙方一旦在校內(nèi)發(fā)生意外事故,由保險公司負(fù)責(zé),學(xué)校不擔(dān)當(dāng)任何責(zé)任,只幫助乙方辦理相關(guān)工作。
3,合同期內(nèi),乙方在校外發(fā)生事故,后果自負(fù)。
4,乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守憲法,法律和職業(yè)道德,遵守甲方制定的勞動紀(jì)律和各項規(guī)章制度及完成各項工作任務(wù)。敬重領(lǐng)導(dǎo),敬重全體教師,關(guān)懷,愛惜全體學(xué)生,敬重學(xué)生人格。要堅持熬煉身體,確保有安康的體魄開展工作。要不斷提高思想政治覺悟和業(yè)務(wù)水平。
5,有以下狀況之一的,甲方可以解除勞動合同:(1)經(jīng)查明被證明不符合聘用條件的;(2)乙方患病或非因工傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴(yán)峻違反勞動紀(jì)律或?qū)W校規(guī)章制度的;(4)無理取鬧,打架斗毆的;(5)不履行合同,不按質(zhì)量,要求完成工作任務(wù)或累計曠工超過3天/月或缺勤累計超過60天/任期內(nèi)的;(6)學(xué)校因事業(yè)進(jìn)展的需要進(jìn)展編制壓縮或用人單位因工作任務(wù)發(fā)生轉(zhuǎn)變,確需裁減人員的;(7)嚴(yán)峻失職,對用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責(zé)任的。
6,乙方有以下狀況之一的,甲方不得解除勞動合同:(1)合同期限未滿,又不符合本合同第三條第5項各款的;(2)患病或負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;(3)法律,行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
7,甲方有以下狀況之一的,乙方可以辭工:(1)甲方不按勞動合同規(guī)定支付勞動酬勞的;(2)甲方不履行勞動合同或違反國家勞動法規(guī),政策侵害臨時工合法權(quán)益的。
8,經(jīng)勞動合同當(dāng)事人協(xié)商全都,勞動合同可以解除。
9,任何一方需要解除勞動合同,應(yīng)提前通知對方,并將書面報告送教育處核準(zhǔn),由教育處總務(wù)負(fù)責(zé)人會同學(xué)校校長辦理解除勞動合同手續(xù)。對符合第三條第5項第(1),(3),(4),(5),(7),(8)款規(guī)定的,用人單位有權(quán)即時解聘臨時工。
10,勞動合同期滿,合同即自然終止。需連續(xù)聘用者,由本人申請,經(jīng)教育處同意后報學(xué)校校長審批,并重新簽訂勞動合同。
11,符合第三條第5項第6款狀況,由甲方解除勞動合同的,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知乙方。
12,任何一方擅自解除勞動合同或違反合同規(guī)定,給對方造成經(jīng)濟損失的,對方有權(quán)依據(jù)其責(zé)任和造成的后果,追究對方經(jīng)濟責(zé)任。并賠償三個月工資額。
四,合同期滿,如工作需要,經(jīng)雙方同意可續(xù)訂合同,如工作不需要,甲方與乙方無任何關(guān)系。
五,本合同一式二份,甲方,乙方各一份,合同從簽訂之日起即生效,雙方均應(yīng)遵守執(zhí)行。
六,其它補充條款。
1,甲方供應(yīng)乙方住宿,只供應(yīng)教師上班期間的午飯,其他自負(fù)。
2,甲方供應(yīng)乙方?jīng)_洗熱水器,免乙方水電費,燃?xì)赓M自負(fù)。
3,乙方在學(xué)校無特別狀況下,按教師回校上班日期上班(一般是五天制)。
甲方總務(wù)負(fù)責(zé)人簽章:乙方簽章:
學(xué)校蓋章
學(xué)校法定代表人簽章:
年月日
廚師勞動合同9
甲方:
乙方:
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方治理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需連續(xù)聘用,必需另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供給。
3、甲方免費供應(yīng)乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后依據(jù)營業(yè)狀況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后依據(jù)經(jīng)營狀況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的狀況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以嘉獎,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)展工資下浮。
5、甲方賜予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)狀況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)依據(jù)甲方治理制度對乙方進(jìn)展日常治理,若乙方人員違反甲方治理制度甲方有權(quán)賜予懲罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要到達(dá)國家廚師一級水平,其它廚師也要到達(dá)國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)展調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項本錢掌握工作,并到達(dá)甲方要求,并保證到達(dá)的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品爭論會,并邀求甲方治理人員參與,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特別狀況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方擔(dān)當(dāng)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方治理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門懲罰,此損失由乙方擔(dān)當(dāng);若因乙方治理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方擔(dān)當(dāng);乙方必需嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),假如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方治理制度,假如乙方人員嚴(yán)峻失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)峻違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛惜甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師前方能離職,否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須協(xié)作選購人員到市場購置原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:大酒店乙方代表簽字:
甲方代表簽字:***
廚師勞動合同10
甲方:______________________
乙方:______________________
依據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟民法典》及有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著公平互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議,雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議,負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和治理垃圾房。全部清潔工作必需根據(jù)深圳市衛(wèi)生防疫站,衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)展。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為,甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必需全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理效勞人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進(jìn)展,包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方預(yù)備一份其指派的專職效勞人員的值班安排表,并必需在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的效勞人員每天的值班時間如下:
早班:7:00-17:00
晚班:15:00-24:00
甲方將根據(jù)乙方所制定的規(guī)章制度來治理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。
4、甲方指派的效勞人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的治理,并必需把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng),保證垃圾處理的四周環(huán)境干凈、潔凈到達(dá)乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和四周環(huán)境進(jìn)展定期的修理,清潔衛(wèi)生工作時,甲方指派的效勞人員必需賜予大力幫助,使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員,甲方要供應(yīng)他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派效勞人員必需交有效安康證,以證明他們沒有傳染病或其它安康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不行以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不管在任何地方任何狀況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或人員),甲方必需為他們擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。乙方不擔(dān)當(dāng)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必需擔(dān)當(dāng)垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理治理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時,必需嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的治理規(guī)定和要求。如有違反,其全部后果及責(zé)任均由甲方擔(dān)當(dāng),而不行以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房,房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方供應(yīng)效勞。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員,當(dāng)他們履行其職責(zé)時,甲方必需保證指派的人員守時、忠誠、狡猾、吃苦、肯干、品德端正。
12、在清理和處理垃圾時,假如甲方指派人員發(fā)覺垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必需準(zhǔn)時歸還給酒店治理部。
13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外,任何狀況下,甲方指派人員都不準(zhǔn)從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。假如發(fā)覺甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍,則乙方有權(quán)向甲方索賠xx-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴(yán)峻過失,則乙方有權(quán)馬上終止此合同,并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預(yù)付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標(biāo)準(zhǔn)。
14、甲方指派的全部工作人員,當(dāng)值時必需穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的全部工作人員,必需嚴(yán)格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。
16、甲方必需按此合同規(guī)定的次數(shù)準(zhǔn)時清運全部垃圾。此外,甲方垃圾運輸車必需憑乙方保安人員(或其指派負(fù)責(zé)人)共同簽字確認(rèn)的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。
17、此項協(xié)議中全部費用將由甲方負(fù)責(zé),自簽定本協(xié)議之日起,三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(¥8,000.00),在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故,協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時向乙方繳納該月治理費人民幣肆仟元整(¥4,000.00)。
18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾,集中到乙方治理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為前提,乙方在此聲明:以下物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走:
各類剩菜剩飯等(乙方不再使用)
各類紙包裝及空盒(乙方不再使用)
各種塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)
各種鋁、錫制盒或罐(乙方不再使用)
各種玻璃瓶(乙方不再使用)
各種用過的食用油(乙方不再使用)
各種泔水(不行以倒進(jìn)市內(nèi)排水系統(tǒng)里)
各種供動物食用的垃圾(人適合人類使用)
除非乙方要求使用可賣垃圾,這類狀況時,請參考第20條規(guī)定。
20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾,乙方可以隨時要求不予出售。假如乙方不愿出售,甲方不行以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過,乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。
21、乙方聲明:按此合同規(guī)定,甲方是可賣垃圾處理的獨家代理,乙方不行在此合同期內(nèi),就可賣給垃圾處理一事,再與第三方簽約。但是,若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求,此規(guī)定就不適用。
此合同的終止:
a、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。
b、假如有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同(或者省、市政府部門的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化)則乙方有權(quán)馬上終止合同。假如發(fā)生此狀況,甲方無權(quán)要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預(yù)付風(fēng)險抵押金的退款。
c、假如任何一方要求提前終止此合同,必需提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方,通知書告知對方其要求終止此合同。
d、假如甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同,則乙方有權(quán)向甲方索賠,且甲方無權(quán)要求乙方退還已預(yù)付給乙方的款項。
22、此合同之有效期為壹年,即xx年02月01日至xx年02月01日。
23、假如雙方合作良好,效勞到位,則會在此合同到期時,續(xù)簽合同。
24、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,一經(jīng)簽字馬上生效,同具有法律效益。
甲方單位:_______________________居委會
乙方單位:_______________________大酒店
甲方地址:______________________乙方地址:______________________
甲方代表:______________________乙方代表:______________________
簽定日期:______________________簽定日期:_________________
廚師勞動合同11
甲方(用人單位)名稱:
乙方(勞動者)姓名:
第一條:依據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著公平、自愿、協(xié)商全都、公正、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。
其次條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條:乙方同意依據(jù)甲方工作需要,擔(dān)當(dāng)以下工作:
1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗貨,發(fā)覺腐爛、霉變、過期等擔(dān)心全的問題食品原料,準(zhǔn)時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天選購的教師或庫管員反映,以便準(zhǔn)時退貨或處理。幫助食品原料選購教師、保管員做好選購食品名稱、數(shù)量、單價、金額登記和公示工作。
2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。
3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)展擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜安排,并做好飯菜備份留樣記錄。
4.學(xué)生就餐完畢后,組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打
第四條:乙方工作時間以月為單位,缺乏半月的算半月,半月以上缺乏一月的算一個月。
第五條:乙方完本錢合同商定的工作內(nèi)容后,甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動酬勞。
第六條:雙方商定勞動酬勞標(biāo)準(zhǔn)時已充分考慮社會保險的狀況,乙方自主參與各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。
第七條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。
第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動酬勞,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。
第九條:甲乙雙方的其他商定:
1.乙方必需持有效安康證上崗。
2.遵守甲方規(guī)章制度,聽從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)治理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲效勞工作,堅守崗位,盡職盡責(zé)。
3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)展清洗消毒、必需穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。
4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)
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