無機化學說課

《無機化學》說課說課內(nèi)容課程性質(zhì)學情分析教材分析課程設計教學方案設計課堂教學組織課程重點難點課程的改革農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備對農(nóng)產(chǎn)品、獸藥、飼料質(zhì)量進行分析、檢測、質(zhì)量管理的高素質(zhì)技能型專門人才。主要就業(yè)崗位農(nóng)產(chǎn)品、獸藥、飼料加工企業(yè)的分析檢測、品質(zhì)管理崗位；儀器銷售崗位；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督單位的質(zhì)檢崗位。一、課程的性質(zhì)、地位、任務無機化學有機化學分析化學樣品采集與處理理化檢驗生物化學飼料檢測技術地位知識目標專業(yè)目標素質(zhì)目標掌握原子結構、分子結構、四大平衡等有關的化學基本理論藥品的取用、溶液的配制、天平、移液管、容量瓶、滴定管的使用等基本技能。實驗室的安全規(guī)范及各種制度?？茖W嚴謹?shù)膶W習態(tài)度，嚴肅認真、實事求是的科學作風；自主學習能力、團結協(xié)作能力及溝通能力；創(chuàng)新精神，體驗實驗的樂趣。任務三、學情分析授課對象農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)一年級學生生源特點普招生認知水平雖已具備一定的化學知識，但對知識的理解不夠深入，實踐教學重視度不夠，自主學習能力較弱，動手能力不強。四、課程設計崗位職業(yè)能力分析選取講授內(nèi)容參照標準課程設計理念實踐課程基本技能操作應用廣泛的技術技能企業(yè)真實任務項目支撐技能證書考核應會內(nèi)容理論課程支撐后續(xù)課程必須夠用(對崗位工作)應用實例支撐技能證書考核應知內(nèi)容課程內(nèi)容選取原則內(nèi)容課時化學熱力學與化學動力學基礎知識8學時原子和分子結構15學時四大化學平衡20學時實驗技能30學時課程內(nèi)容、課時安排基礎知識點

化學平衡、化學反應速率

弱酸、弱堿的離解平衡

難溶物的沉淀溶解平衡

氧化還原反應

配合物的配位離解平衡

原子結構與分子結構

五、教學方案設計儀器的洗滌干燥技術固液體藥品量取技術固體樣品的溶解技術沉淀生成、過濾技術分析天平的使用技術離心技術容量瓶的使用技術吸量管的使用技術滴定管的使用技術酸度測定技術分光光度技術電導測定技術粗食鹽的提純Na2CO3溶液的配制緩沖溶液的配制醋酸離解常數(shù)的測定BaSO4溶度積的測定配合物配位數(shù)的測定酸堿溶液的比較滴定化學反應速率的測定專業(yè)實踐技能講中學例中學做中學六、課堂教學組織探中學教學方法實踐教學教學手段實踐教學組織前期準備組織教學講解演示操作、指導報告批改總結反饋做中教做中學布置任務學生分組編寫方案方案修改任務實施總結評價分配小組明確任務學生總評成績期未考試70%考核方案實踐成績30%類型內(nèi)容分值總分平時成績考勤220結果報告3操作技能10實習態(tài)度5考核成績抽考310集中考核7實踐成績考核方法（減量法稱量Na2CO3試樣0.4～0.5g二份）一、稱量前的準備工作。（取下天平罩；放好數(shù)據(jù)記錄本；檢查天平；準備紙條）（1分）二、調(diào)節(jié)零點、樣品粗稱。（1分）三、稱量（由大至小添加砝碼、按折半法加減砝碼、敲擊稱量瓶正確、稱量重量符合要求）（4分）四、記錄數(shù)據(jù)，稱量后歸位檢查。（1分）全自動分析天平操作評分標準難點原子結構中核外電子運