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當歸的5大功效與7個配伍當歸的5大功效補血活血適用于血虛諸癥,如血虛發(fā)熱,眩暈、目視昏花,心悸怔忡,倦怠乏力,貧血等,常與熟地、白芍等同用。脾氣虛弱者:用當歸養(yǎng)血以健脾,方如四物湯。肝血虛者:用當歸養(yǎng)血以柔肝,方如一貫煎。血虛氣弱者:以黨參、黃芪同用,如當歸補血湯。調(diào)經(jīng)止痛當歸作為婦科要藥,適用于婦女月經(jīng)不調(diào)諸癥,如月經(jīng)過少、經(jīng)期延長、經(jīng)閉、痛經(jīng),以及腹痛、腰痛,風濕痹痛,瘡癰腫等病癥?;钛霎敋w有很好的逐瘀、活血、止痛作用,用于治療肢體瘀血,尤其是跌打損傷和血管疾患引起的血瘀或血流不暢,腫脹痛。跌打方劑和治療血栓閉寒性脈管炎常用當歸。潤腸通便用于治療腸燥便秘,屬氣血虛弱或陰虛血少者??顾パ訅郛敋w有擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,降低心肌氧耗,調(diào)整心率。當歸的適用人群當歸適用人群廣泛,不同人群食用,功效大不同,通過合理搭配,對以下人群作用更為明顯。月經(jīng)不調(diào)的女性女性以血為本,當歸可以補血、活血、調(diào)經(jīng),對于治療月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)的治療效果明顯。血虛人群當歸的補血作用強,適宜于血虛而見面色萎黃、唇爪無華、血虛頭暈目眩、心悸及肢體麻木的人群。血虛便秘者當歸可以通過補血來潤腸通便,年老體虛、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘的人群適宜服用。心腦血管病患者當歸可以保護心腦血管、擴張冠狀動脈,有增加冠脈血流量及降低血脂的作用,對于有心腦血管疾病的人群較為適宜。腫瘤化療人群當歸不僅有抗癌的作用,并且可以減輕化療的副作用。當歸的7個常用配伍及其功能1、當歸+白芍功效與適用:有養(yǎng)血理血的作用。適用于心血不足的心悸不寧;肝血不足的頭暈耳鳴,筋脈攣急;血虛血淤的婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等。2、當歸+肉蓯蓉功效與適用:可增強溫潤通便的作用。適用于陰虛氣弱便秘等。3、當歸+熟地黃功效與適用:可增強補血養(yǎng)陰的作用。適用于血虛兼有陰虛諸證。4、當歸+荊芥功效與適用:可增強補血活血、散風止血的作用。適用于產(chǎn)后血虛、風動暈仆,不省人事之急救,或血虛生風,手足抽搐,肢體震顫、皮膚瘙癢等。5、當歸+赤芍功效與適用:可增強活血止痛的作用。適用于痢疾腹痛,便膿血,肝脾不和,腹中拘攣,綿綿作痛等。6、當歸+附子功效與適用:可增強養(yǎng)血柔肝、溫腎壯陽的作用。適用于脾土虛弱,不能統(tǒng)血,血去陰傷,陽氣隨之也傷的久治不愈及陽虛失血兼挾淤血等。7、當歸+火麻仁功效與適用:可增強潤腸通便的作用。適用于血虛腸燥便秘的等。當歸,如此食用更有效當歸入藥不但可水煎、入膏、丹、丸、散、酒劑,而且還可配伍相應的食物做成藥膳。當歸生姜羊肉湯材料:當歸15克、生姜15克、羊肉200克。做法:將生姜、羊肉、當歸三味同放鍋內(nèi)加清水適量煮湯,待羊肉熟爛后再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調(diào)味,飲湯食肉。適用于:治療產(chǎn)后血虛腹痛、頭暈目眩、寒凝氣滯所致的胸悶腹痛、月經(jīng)不調(diào)、四肢不溫、食欲不振等一系列婦科疾病。當歸首烏雞肉湯材料:當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。做法:雞肉與當歸、首烏、枸杞同放入鍋內(nèi)加清水適量煮至雞肉爛熟時,放入生姜、蔥花、食鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。適用于:肝血不足所致的身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補養(yǎng)和治療。當歸紅花蛋材料:當歸15克、雞蛋2個。做法:將當歸洗凈切成薄片與紅花雞蛋同入瓦煲中加清水適量同煮,待蛋熟透后去殼用針在熟蛋周圍刺10多個孔再煮20分鐘,即可飲湯吃蛋,每日1
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