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文檔簡介
單位食堂合同范本一、承包期限
從年月日至年月日止。
二、承包費和付款方式
承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000.00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發(fā)票。
三、甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準
1,甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。
2,早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。
四、備餐標準
1、早餐備自助餐,應當供應饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當供應至少十個菜(葷菜個、素菜個,同時供應糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,安康可口。
2、如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3、如甲方有業(yè)務款待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方根據菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極協(xié)作。餐費在當月結算。
五、廚房、餐廳用具用品、物資
1、甲方向乙方供應廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方擔當上述區(qū)域的清潔工作。
2、甲方向乙方供應廚房必需的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必需的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必需添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,具體列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規(guī)格、價格等,經甲方簽字同意前方可進展選購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權打算自行選購上述物品。
3、乙方負責保管甲方供應的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當根據甲方選購價進展賠償。如甲方供應的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或丟失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。
4、乙方應當合理選購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接收相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000.00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。
六、甲方的權利和義務
1、甲方有權對食品質量、數量、衛(wèi)生、消防、治安等狀況進展不定期監(jiān)視檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進展整改。
2、甲方有權對乙方供應的食品提出合理化建議。
3、甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。
七、乙方的權利和義務
1、乙方有權自行聘請廚師、效勞員等工作人員。
2、乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
3、乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
4、乙方工作人員必需根據國家規(guī)定進展安康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式安康證方能上崗。無安康證或安康證過期,均不得上崗。
5、乙方自行擔當水、電、煤氣等費用。乙方自行擔當乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當承受甲方統(tǒng)一治理,遵守甲方的規(guī)章制度。
6、乙方同時擔當甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。
7、乙方自行負責監(jiān)視乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外大事患病的財產或人身損害,均由乙方自行擔當。
八、合同的履行和解除
1、雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,消失以下情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
1、1甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用15日以上的;
1、2乙方供應的食品不能到達備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方催促整改后仍不能到達標準的;
1、3乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經甲方催促整改后仍不能如期整改的;
1、4乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
2、在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進展協(xié)商,如需連續(xù)承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成全都,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。
九、違約責任
1、如消失本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000.00)
2、如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。
十、擔保條款
丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的”違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權供應連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
十一、其它商定
1、甲方指定本合同的治理部門為單位后勤效勞中心,上述治理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進展協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
2、本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后馬上生效,一式叁份,三方各持壹份。
3、本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成全都的,由人民法院管轄訴訟。
甲方:××××單位(印章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期年月日
乙方:(簽章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期年月日
擔保方(丙方):(印章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期年月日
單位食堂合同3
甲方依據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、治理,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:_____________(以下簡稱乙方)身份證號:_____________
二、詳細內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,伙食費標準為人民幣__元,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供應乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償供應廚房、廚具、餐具。
3、甲方如有變動人數及開餐時間等事項,必需提前告知乙方。失誤造成的后果,由甲方負責。
三、結算及付款:
試用期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內一次性付清。合同期按___日與甲方結帳一次,并在結帳后的___天內一次性付清
四、甲方責任:
1、無償供應現有的廚房、廚具正常運作之設施條件。
2、供應乙方工作人員的住宿。
3、如飯?zhí)玫脑O施消失故障,須準時幫忙修理。
4、不得隨便停頓承包和隨增加收費工程。
5、員工不能無依據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
6、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡快落實、提取結果、馬上改正。
五、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行聘請、工資由乙方支付,必需持有本人有效的安康證。
2、依據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)覺食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進展改創(chuàng)、而到達衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得選購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進展不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間預備飯菜,不得拖延;如遇特別狀況須延遲應準時通知甲方。
六、違約責任:
1、因不行抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必需協(xié)作甲方進展調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應擔當全部責任。
3、若單方解約,必需提前十五天以書面形式與對方協(xié)商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。
七、合同期:
乙方辦理伙食試用期____天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為____年
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