先試后導(dǎo)逐步發(fā)散

PAGE4先試后導(dǎo)逐步發(fā)散——“依據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算”案例淺談張家港市塘市初級(jí)中學(xué)鄒漢江案例師：電腦展示；“神舟十號(hào)”發(fā)射的系列圖片。師：若火箭燃料是液氫，助燃劑是液氧，當(dāng)火箭點(diǎn)火升空時(shí)會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)？寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式，同時(shí)說出這個(gè)化學(xué)方程式的含義。生：氫氣和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成水；每4份質(zhì)量的氫氣和32份質(zhì)量的氧氣反應(yīng)生成36份質(zhì)量的水；每2個(gè)氫分子和1個(gè)氧分子反應(yīng)生成2個(gè)水分子。師：如果4g生：32g師：對(duì)于一個(gè)化學(xué)變化，在以前的學(xué)習(xí)中，我們主要是從定性的方面研究，僅做到這一點(diǎn)是不夠的，我們還要從定量的方面去研究。師：我們?cè)谧鲅鯕獾闹迫『托再|(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們要制取3.2g師：展示例題?！皩?shí)驗(yàn)室要制取3.2g氧氣，至少需要高錳酸鉀多少克？生：獨(dú)立解題。師：選擇代表性的方案展示。方案一：寫出化學(xué)方程式，找出物質(zhì)間的比例關(guān)系，設(shè)未知量，求解。方案二：思路與上述相同，但是找物質(zhì)質(zhì)量關(guān)系時(shí)沒有計(jì)算高錳酸鉀前面的系數(shù)“2”。方案三：直接觀察化學(xué)方程式兩側(cè)氧元素的變化，找到生成氧氣的氧元素在高錳酸鉀中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，再把氧氣質(zhì)量除以氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)。生：討論，交流、評(píng)價(jià)。第一種方案容易理解、解答。第三種方案更本質(zhì)、更巧妙。師：根據(jù)化學(xué)方程式中相關(guān)物質(zhì)的質(zhì)量比，由已知物質(zhì)的質(zhì)量計(jì)算出未知物質(zhì)的質(zhì)量的方法是定量研究化學(xué)變化的重要方法。師：在科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)際中，為了便于計(jì)劃生產(chǎn)、節(jié)約原料、避免浪費(fèi)，我們常用這種方法計(jì)算原料或產(chǎn)品的質(zhì)量。師：為了準(zhǔn)確地計(jì)算出結(jié)果，還要注意規(guī)范計(jì)算格式步驟。你們能否試著總結(jié)出這種計(jì)算方法的解題步驟呢？生：總結(jié)利用化學(xué)方程式計(jì)算的基本步驟及注意事項(xiàng)。師：“泡打粉”又稱“快速發(fā)酵粉”。常在制作蛋糕、面包時(shí)作為膨松劑，其主要成分為碳酸氫鈉，另外還含有淀粉等一些其他成分。NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑師：展示例題。“現(xiàn)取0.84g碳酸氫鈉與足量稀鹽酸反應(yīng)，可以產(chǎn)生二氧化碳多少克。生：學(xué)生解題。生：學(xué)生實(shí)驗(yàn)。學(xué)生用電子天平稱出反應(yīng)前“碳酸氫鈉（0.84g）、稀鹽酸、燒杯和試管的總質(zhì)量”，再稱出反應(yīng)后“燒杯、試管及剩余物質(zhì)的總質(zhì)量”，最后再算出減少質(zhì)量。師：為什么減少的質(zhì)量比產(chǎn)生的二氧化碳的質(zhì)量少呢？生：交流、討論、分析。1．有少量粉末貼在紙上或燒杯壁上。2．碳酸氫鈉中有極少量雜質(zhì)。3．有極少量二氧化碳溶解在水中。高溫師：沙鋼集團(tuán)在中國(guó)民營(yíng)企業(yè)中排名第一，世界500強(qiáng)中唯一的民營(yíng)鋼鐵企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)沙鋼集團(tuán)每年要用3200萬噸氧化鐵來煉鐵。3CO+Fe2O32Fe+3CO2高溫生：學(xué)生編題、計(jì)算（盡量用多種方法）。生：編題“沙鋼集團(tuán)每年用3200萬噸氧化鐵煉鐵，最多可煉得鐵多少萬噸？”方案一：寫出化學(xué)方程式，找出物質(zhì)間的比例關(guān)系，設(shè)未知量，求解。方案二：找到生成鐵的鐵元素在氧化鐵中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，再把氧化鐵的質(zhì)量乘以鐵元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。案例評(píng)析1．本案例創(chuàng)設(shè)了四個(gè)情景讓學(xué)生潛移默化地體驗(yàn)到化學(xué)方程式的計(jì)算不是簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)計(jì)算，而是在科學(xué)研究與實(shí)際生產(chǎn)中有著重要意義的定量計(jì)算。通過情景的創(chuàng)設(shè)，不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，而且使學(xué)生體會(huì)到知識(shí)的價(jià)值。2．在此案例中教師并沒有給學(xué)生一個(gè)固定的解決問題的方法，而是給學(xué)生一個(gè)開放的空間，讓學(xué)生通過思考、討論，利用多種方案找到解決問題的途徑，并且在交流中發(fā)現(xiàn)方案存在問題。特別是高錳酸鉀制氧氣和氧化鐵煉鐵的最后一種方案，體現(xiàn)了化學(xué)反應(yīng)元素不變的觀念，體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的深刻理解。學(xué)生在計(jì)算時(shí)，多角度思考問題，學(xué)生的思維量大，視野開闊，學(xué)生的思維能力得到了發(fā)展。3．學(xué)生根據(jù)情景進(jìn)行計(jì)算、實(shí)驗(yàn)和分析，學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程，并對(duì)理論計(jì)算和實(shí)際操作的結(jié)果進(jìn)行了分析反思，讓學(xué)生體會(huì)定量研究的真實(shí)和價(jià)值。培養(yǎng)了學(xué)生探究能力、反思能力和處理問題的能力。4．通過學(xué)生編題，進(jìn)一步領(lǐng)略計(jì)算題中文字和數(shù)字的作用，對(duì)今后解答計(jì)算題時(shí)進(jìn)行分析、解題有一定的幫助。同時(shí)也對(duì)學(xué)生在生產(chǎn)、生活中遇到實(shí)際問題時(shí)去理清思路、處理問題有借鑒意義。5．教