桐城方言 新華出版社出版

書

圖書在版編目（ＣＩＰ）數(shù)據(jù)

桐城方言／葉瀕，徐明翔主編．

北京：新華出版社，２０１７．１１

ＩＳＢＮ９７８－７－５１６６－３６８４－８

Ⅰ．①桐…Ⅱ．①葉…②徐…Ⅲ．①江淮方言－方言研究－桐城

Ⅳ．①Ｈ１７２．４

中國版本圖書館ＣＩＰ數(shù)據(jù)核字（２０１７）第２９０３３２號

桐城方言

主編：葉瀕徐明翔

責(zé)任編輯：李成封面設(shè)計(jì)：陳強(qiáng)

責(zé)任印制：董永德

出版發(fā)行：新華出版社

地址：北京石景山區(qū)京原路８號郵編：１０００４０

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印張：１７字?jǐn)?shù)：２８０千字

版次：２０１７年１１月第１版

書號：ＩＳＢＮ９７８－７－５１６６－３６８４－８

定價(jià)：５６．００元

圖書如有印裝問題，請與出版社聯(lián)系調(diào)換：０１０－６３０７７１０１

編委會主任劉中漢陸應(yīng)平

編委會第一副主任謝文婕

編委會副主任潘利民江學(xué)潮戴波陳玉蓮

張支南汪艾東

編委（以姓氏筆劃為序）

方云龍葉瀕華五六劉中漢江學(xué)潮張支南

嚴(yán)根發(fā)陸應(yīng)平陳玉蓮?fù)舭瑬|周小郎徐明翔

黃學(xué)平謝文婕程玉啟潘利民戴波

編委會辦公室徐明翔華五六周小郎

主編葉瀕徐明翔

副主編潘茜

編務(wù)趙晴川項(xiàng)并玉

搜集整理葉瀕潘茜

特邀搜集（部分）

崔莫愁程鵬南新國徐慶壽黃志超潘靜蘭

黃莉葉月霞項(xiàng)文來吳昌銀吳利春

繪畫孫泉

攝影葉瀕

特邀攝影項(xiàng)順明沈佳鳴胡曉明吳純杰何傳偉

吳春富鄧文秀江文理

序一

北京師范大學(xué)博士生導(dǎo)師劉鐵梁

桐城人杰地靈，地域文化豐厚精深。在這塊沃土上辛勤耕耘，必有收

獲。葉瀕同志數(shù)十年來一直熱衷于本土文化的挖掘與研究，成果頗豐，有著

作十多種。尤其是桐城歌的搜集與整理，對本邑優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與宏

揚(yáng)起了重要作用。這次，他又與徐明翔等同仁們拿出《桐城方言》，這對研究

桐城方言，拓展桐城地方文化，無疑又是一件非常有益之舉。

方言是地域文化的重要載體，是人們生活中離不開的信息交際工具，社

會性、交際性和工具性意義都十分重大。我國是開方言研究先河的國家，解

放后國家大力培養(yǎng)專業(yè)人才，方言調(diào)查與研究活動不斷舉辦，又將方言列入

國家級非遺，搜集整理與研究方言的成果琳瑯滿目，舉世稱贊。我們應(yīng)當(dāng)繼

承這一傳統(tǒng)，努力為方言研究園地增開新的花朵。

方言是漢語的地方變體，成因復(fù)雜，與這個地方的地理因素如江河、湖

泊、山嶺、交通要道等，歷史因素如移民、戰(zhàn)爭、舊的行政區(qū)劃等緊密相關(guān)。

桐城位于安徽中部偏西南，東鄰長江，西依大別山，有山有水，有田有地，古

道縱橫，素有“七省通衢”之稱。早在春秋時代，即稱桐國。公元７５７年建縣，

歷時１２００余年。其間，既有太平盛世，也有戰(zhàn)爭動亂。元、明時期，徽州和江

西等地移民大量涌入，把各方文化帶到桐城，使本具得天獨(dú)厚地理位置和悠

久歷史積淀的桐城，文化更加繁榮。不僅造就了享譽(yù)世界的桐城派文學(xué)，還

孕育出了豐富多彩、形式多樣的地方文化，無疑這里面就包含了豐富多彩

的、具有地方特色的桐城方言。

桐城方言屬官話方言江淮次方言區(qū)，與緊鄰的贛方言、楚方言一直在交

流中相互融合、滲透，各自都或多或少受到影響。改革開放后，人員流動性

加大，加上普通話的推廣，教育的普及，共同語北京音的媒介熏陶，特征突出

的江淮次方言也在不斷地起著變化。在這關(guān)鍵時刻，搜集整理原生態(tài)的桐

城方言，已到了刻不容緩的地步。恰在這時，《桐城方言》一書脫穎而出，十

分及時，值得贊賞，可喜可賀。

近些年出版的一些方言著作，大多是高校專家學(xué)者們的學(xué)術(shù)專著?！锻?/p>

城方言》一書主旨是搶救方言詞，匯集方言詞，為專家學(xué)者們研究桐城方言

１

提供盡可能多的原始資料，故注重收集詞匯，將有史以來傳承至今的方言詞

匯盡力挖掘，篩選歸納的大多是土生土長的方言詞，少數(shù)是謂之土語的常

言、熟語或民俗語，計(jì)收詞匯六千余條，并配詞條照片近四百幅。詞匯量大，

涵蓋面廣，內(nèi)容豐富，說是地方上的一種方言詞典和民俗通書毫不為過。詞

匯量在縣（市）級方言集中相比，稱得上名列前茅，體現(xiàn)出文化大邑的分量。

當(dāng)然，作者說他們還沒有把詞匯搜盡，魚打千千網(wǎng)，網(wǎng)網(wǎng)都有魚，再給他們幾

年時間，也未必能圓“盡”心愿。

給方言配上圖片，目前尚不多見。那些歷史傳承下來的民俗事象和民

俗器物，有的已經(jīng)湮滅再也見不到它們的蹤影，有的雖存人間但也岌岌可

危，說不定要不了多長日子就會煙消云散。如能捕獲它們的歷史舊照，或拍

到它們現(xiàn)存的影像保存下來，不能不說是一件非?？茖W(xué)的明智之舉。無論

對方言研究增加直觀感，還是對詮釋一個地方的歷史文化，均將起著不可忽

視的重要作用。

如何給方言詞注音，目前仍是各抒己見。有人認(rèn)為應(yīng)注國際音標(biāo)，有人

主張用五度值標(biāo)調(diào)；實(shí)際工作中標(biāo)漢語拼音的也不在少數(shù)；也有學(xué)者認(rèn)為最

好不標(biāo)音，讓其原字原汁。該書作者擇其后，考慮讀者閱讀方便，只是對一

些有必要注音的采用了漢語拼音，我們應(yīng)尊重作者的觀點(diǎn)。方言音系與北

京音系有點(diǎn)小異，也正好為研究者多添點(diǎn)新的研究內(nèi)容。

以上說的這些，目的是想請大家看好桐城方言，關(guān)注桐城方言的研

究———從語音到語匯、語義、語法等完整語言體系的一系列的研究。桐城派

在清代綿延數(shù)百年，對當(dāng)?shù)匕傩照Z言上的感化特別深切，單從這個層面上

講，研究這個地方的方言，你肯定會興致倍增，收益無窮。最后想說的是，

《桐城方言》是桐城特色文化系列書籍之第一種，不用說，接下去還會有第二

種、第三種，乃至更多。這些書的問世，將會給桐城文化增添不一般的分量，

同時也為安徽文化強(qiáng)省的戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)做出積極的貢獻(xiàn)。桐城文廣新局此

舉，抓到了點(diǎn)子，抓得及時且抓出了成效，值得鼓勵與推崇。

是為序。

２０１６年１２月１０日

（作者系中國民間文藝家協(xié)會顧問，中國民俗學(xué)會副會長）

２

序二

桐城市人民政府市長陸應(yīng)平

在中華民族五千年文明發(fā)展史中，由于各地域自然環(huán)境和歷史條件的

不同，文化也呈現(xiàn)出多姿多彩的風(fēng)貌。方言是各具特色的地域文化的語言

基礎(chǔ)，是地域文化的基本載體和直接表現(xiàn)形式，“十里不同音，五里不同俗”，

體現(xiàn)的就是這種地域文化的多樣性。同時，方言又是一個特定族群情感認(rèn)

同的精神紐帶，“少小離家老大回，鄉(xiāng)音未改鬢毛衰”，傳達(dá)的就是這種由方

言承載的對故鄉(xiāng)、對親人的依戀不舍之情。

桐城方言屬于江淮官話洪巢片范圍，有不少特殊的方言詞語，都與本地特

殊的自然條件和社會習(xí)俗密切相關(guān)，它們是桐城珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。桐

城的民間故事、歌謠、諺語，地方戲曲的產(chǎn)生、傳承與發(fā)展，桐城地域文化特色

的形成和彰顯，都離不開方言土語的影響。然而，一個不爭的事實(shí)是，隨著信

息化時代的來臨和城市化進(jìn)程的加快，人口流動頻繁，對外交往密切，越來越

多的年輕人使用普通話，方言也越來越邊緣化。如何在推廣普通話與保護(hù)方

言、追求效率與傳承傳統(tǒng)文化之間找到平衡點(diǎn)，還有大量的工作要做。

令人欣慰的是，直到今天，桐城方言依然保持著旺盛的生命力，不僅仍

在一定范圍內(nèi)廣泛使用，發(fā)揮了較好的交際功能，而且不少方言信息仍儲存

在老年人的記憶里，在人們的口耳相傳中得到傳播，并通過文化工作者的搜

集整理，以文字、影像等形式記載了下來。這本由桐城市文廣新局組織編寫

的《桐城方言》一書，就是這項(xiàng)工作的最新成果。本書立足本邑及周邊地區(qū)，

以２０世紀(jì)后半葉以來的方言詞匯為主要對象，詞匯量多、信息量大，既揭示

了桐城地區(qū)的語言特征，又透過這些語言詞匯反映了特定時期的社會文化

生態(tài)。因此，不僅對語言、民俗、歷史、社會等學(xué)科的研究有一定參考價(jià)值，

同時對生活在本土和外地的桐城人系統(tǒng)了解、學(xué)習(xí)、傳承桐城方言土語和鄉(xiāng)

土文化，也將起到不可替代的重要作用。希望桐城市文廣新局和全市廣大

文化工作者以更廣的視野、更大的決心、更實(shí)的舉措，不斷拓展新領(lǐng)域，推出

新成果，為人文興市、文化強(qiáng)市做出新的更大貢獻(xiàn)。

是為序。

２０１６年１２月２０日

３

記錄桐城鄉(xiāng)音留住文化鄉(xiāng)愁

中南民族大學(xué)文學(xué)碩士都林

方言是語言的變體，是具有鮮明地域文化特征的語言符號。桐城方言隸

屬江淮官話黃孝片（《中國語言地圖集》，１９８７），既是桐城文化的重要表現(xiàn)形式，

又是桐城文化的靈魂體現(xiàn)。桐城方言雖然未像廣東話保留了９個聲調(diào)，然而

在聲韻調(diào)的搭配、句式的特點(diǎn)、詞匯的變化上，卻擁有著自己不凡的魅力。

一、桐城方言的語音和語法

桐城方音的系統(tǒng)性研究應(yīng)始于明末的方以智先生。方以智撰寫的音書

《切韻聲原》，雖是崇禎年間一部“存雅求正”的韻學(xué)著作，卻極大地反映了那

個時代的桐城方音特點(diǎn)。該書大體是韻圖，其余為方以智所闡述的音學(xué)觀

點(diǎn)以及音韻的一些理論和方法，后孫宜志先生又對方以智先生的音書《切韻

聲原》進(jìn)行了深入研究，形成了《方以智〈切韻聲原〉與桐城方言》（《中國語

文》２００５年第１期（總第３０４期）），且將《切韻聲原》中的桐城方音與現(xiàn)代桐

城方音相對比，得出以下結(jié)論，深刻地反映了桐城方音從明末到現(xiàn)代的變

化。（如下圖）

１．韻母的合并。從《聲原》到現(xiàn)代桐城方言，韻母的變化主要在韻尾上。

列表說明如下：

咸深山臻宕江曾梗通

中古音犿／狆犿／狆狀／狋狀／狋／犽／犽／犽／犽／犽

切韻聲原犿／狆犿／狆狀／？狀／？／？／？／？／犽

現(xiàn)代桐城方音狀／？

這說明桐城方言陽聲韻和入聲韻韻尾的演變是中古的曾梗攝的／？尾

先跟山臻攝的狀／狋尾合并，最后所有的陽聲韻尾和入聲韻韻尾合并為／？

尾。而不是中古咸深攝犿／狆尾先跟山臻攝的狀／狋尾合并。

２．聲母的變化。聲母的變化主要有四，列表說明如下：

泥與來尖與團(tuán)知章組合口三等與見組合口三四等微母與喻母

切韻聲原泥≠來尖≠團(tuán)知章組合口三等≠見組合口三四等微母≠喻母

桐城方言泥＝來尖＝團(tuán)知章組合口三等＝見組合口三四等微母＝喻母

４

《安徽歷史述要》（１９８２）：“方以智發(fā)表《文章薪火》，作為桐城派的濫觴，

錢澄之的《飲光先生文集》問世，樹立了桐城派文章的楷模，他們已開桐城派

的先河……周始曰‘明清之際，以方以智為先驅(qū)，逐漸形成桐城派’（《皖志述

略》），是有緣由的?！庇纱丝梢姡揭灾遣坏峭┏欠揭粞芯康拈_拓者，更是

桐城派的先驅(qū)。其實(shí)，桐城派作為清代文壇上最大的散文流派，文章語言從

來不缺桐城方言俚語，反之，桐城派的文化浸染，更是對桐城方言的發(fā)展和

桐城人語言水平的提高起到了巨大的影響。

此后清代桐城人許惠撰《等韻學(xué)》，揭示了“深臻曾梗四攝陽聲韻合流”、

“入聲韻母分四類”、“影母、疑母開口一二等字聲母合并”等諸多語音現(xiàn)象，

亦被耿振生先生證實(shí)該書反映的正是清朝江淮官話中的桐城方言音系

特點(diǎn)。

中古漢語共有平、上、去、入四個聲調(diào)，其中，平上去都是高音的變化；入

聲，不僅有音高變化，而且有音節(jié)上的變化?，F(xiàn)代漢語普通話則是“平分陰

陽，濁上變?nèi)ィ肱扇ㄋ模┞暋?，即平聲分成了陰平和陽平，入聲消失，原來?/p>

于入聲的字，歸并入其余三（四）聲。桐城方言雖處江淮官話區(qū)，然其至今仍

然保留著中古的入聲，例如“百”、“讀”、“八”等字。至于調(diào)值，張慧娟在《桐

城方言單字調(diào)聲學(xué)實(shí)驗(yàn)研究》一文中，以實(shí)驗(yàn)語音學(xué)的方法，運(yùn)用ＣｏｏｌＥｄｉｔ

Ｐｒｏ２．０，采用Ｐｒａａｔ軟件，按照五度標(biāo)記法，來歸納桐城單字方言聲調(diào)的調(diào)

值。其實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，老派桐城發(fā)音與新派桐城發(fā)音具體調(diào)值已有所不同，然大

體調(diào)型趨勢相同。陰平調(diào)值呈現(xiàn)為下降的特征，調(diào)值定位為５１，陽平調(diào)值為

４１４，上聲調(diào)值為３２３，去聲調(diào)值為４２，入聲為短促聲調(diào)，調(diào)值記為５４。

語法上，桐城方言和普通話的語法差異并不大，然而還是有諸多現(xiàn)象值

得我們關(guān)注。江亞麗指出：“桐城方言‘把’有很多義項(xiàng)和用法為普通話所沒

有，并保留了近代漢語‘把’的某些特點(diǎn)。動詞‘把’有‘給、放、用、派、喂、嫁’

等語義。介詞‘把’既能構(gòu)成處置句，還可作工具語。在處置句中，否定副詞

可以放在提賓介詞和介詞賓語之后，介詞賓語可以放在句首充當(dāng)主語。介

詞‘把’可用在某些動詞后，引進(jìn)交付、傳遞等動作的接受者；還可表示行為

的對象；還可表方位、處所等。量詞‘把’有明顯地表示動量的意思，‘一把’

可以表示副詞‘一起、一同’。助詞‘把’有‘×把兩×’（×為量詞）格式，表示

近于‘兩×；還有‘×把×’（×為量詞）格式，表示程度深。”華紫武指出：“桐

城方言中的‘犞得（不）來’結(jié)構(gòu)，‘犞得（不）來’結(jié)構(gòu)就是其中頗具特色的一

類。桐城方言中‘犞得（不）來’結(jié)構(gòu)有三種深層語義，這主要是動詞‘來’的語

法化的結(jié)果?！背酥猓爸弊直硎境掷m(xù)標(biāo)記、嘆詞“嗟”的用法都是值得研

５

究和探討的話題。

二、桐城方言的詞匯特征

著名方言研究學(xué)者游汝杰先生曾說：“語言是文化的代碼，特別是詞匯

尤其明顯。每一種語言都有它的文化背景，漢語的背景即是中國文化?！蓖?/p>

城方言依托深厚的文都底蘊(yùn)，而桐城派文統(tǒng)的源遠(yuǎn)流長、文論的博大精深、

著述的豐厚清正，又為桐城方言詞匯的發(fā)展增添了強(qiáng)勁動力。桐城方言詞

匯形態(tài)多樣、內(nèi)容豐富，相對于普通話而言，差異較為明顯。其主要表現(xiàn)有

以下幾個方面：

第一，詞形差異。詞形即詞的形態(tài)，是區(qū)別方言詞匯和普通話詞匯的顯

著標(biāo)志。在構(gòu)詞語素上，桐城方言詞匯與普通話就開始產(chǎn)生較大的差異，例

如“曬谷場”被稱作“稻床”，如今“稻床”的說法在全國其他地方已經(jīng)很難見

到，明代小說《二刻拍案驚奇》（下）確實(shí)有記載：“些的古老椅子，公子坐了，

其余也有坐椅的，也有坐凳的，也有扯張［稻床］來做杌子的，團(tuán)團(tuán)而坐，吃出

興頭來，這家老小們供應(yīng)不迭?！比贿@里的“稻床”之義與桐城方言完全不同，

表示一種脫粒的農(nóng)具。另“竹竿”被叫做“竹梢”，元代雜劇《西廂記》（綿搭

絮）：“恰尋歸路，佇立空庭，［竹梢］風(fēng)擺，斗柄云橫。呀！今夜凄涼有四星，

他不瞅人待怎生！”這里的“竹梢”指“竹子頂部向上生長與側(cè)面向外生長的

部分”，也與桐城方言中的“竹梢”意義完全不同。

在附加成分上，桐城方言詞匯與普通話在前綴上的差別并不大，但在后

綴上卻差異明顯，例如“頭”雖然在普通話中亦可用為方位詞的后綴，但在桐

城方言詞匯中，顯然比普通話運(yùn)用頻率要高得多，以“～頭”最為常見。在普

通話中，有“里頭”、“前頭”、“外頭”的說法，卻沒有“日里頭”（白天）、“懷里頭

（懷里）”、“山上頭”（山上）等眾多表達(dá)方式。“來”在桐城方言詞匯中作為后

綴一般表示為“犞得（不）來”，例如“做得來”、“耍得來”、“唱不來”，這種說法

在普通話中也是很難找到的。

桐城方言中的ＡＢＢ式形容詞異常豐富，著名語言學(xué)家、語法學(xué)家朱德熙

先生將這類詞稱作為ＡＢＢ式狀態(tài)形容詞，并認(rèn)為從語法意義上看，狀態(tài)形容

詞帶有明顯的描寫性。房玉清先生也說這些詞比原式生動，或者程度有了

加強(qiáng)，或者含有某種感情色彩。ＡＢＢ式形容詞作為形容詞的一種特殊形式，

最早可以追溯到春秋時期，不過這是的ＡＢＢ式構(gòu)造只是并列式短語，例如

“君子坦蕩蕩，小人長戚戚”（《論語·述而》），到了戰(zhàn)國時期，并列式短語演

變成為述補(bǔ)關(guān)系的ＡＢＢ短語，如“天白顥顥，寒凝凝只”（《楚辭·大招》）中的

“白顥顥”。桐城方言中的ＡＢＢ式形容詞與普通話詞匯的差別主要在詞根

６

“Ａ”上，例如強(qiáng)拽拽（形容人比較精明）、淡寡寡（形容味道很清淡）、庸噠噠

（形容人比較傻）等，這種詞根Ａ在普通話中根本沒有ＡＢＢ式。

第二，詞源差異。桐城歌方言保留了部分古漢語詞語，例如“晝”，《說文

解字》中對于“晝”的解釋為“日之出入，與夜為界。從畫省，從日”，本義為

“白天”。如今，在我們的普通話中已經(jīng)很少用到這個詞了，而桐城人仍然將

“上午”稱作“上晝”、將“下午”稱作“下晝”。還有“蹲”，《說文解字》：“居也。

尸部曰。居，蹲也。是為轉(zhuǎn)注。各本作踞也。以俗改正。又增一踞篆于蹲

后。今正而刪之?！蹲髠鳌贰岸准锥渲?。蹲，居也。引伸為居積之義。從

足。尊聲。徂尊切?！妒俊贰！渡胶＝?jīng)》作“譻”?？梢姟岸住钡谋玖x為

“居”，而在當(dāng)今，“蹲”大多數(shù)時候表示的是“兩腿盡量彎曲，像坐的樣子，但

臀部不著地：～下。～伏。～踞。～腿?！薄冬F(xiàn)代漢語方言大詞典》中收錄該

詞，見于哈爾濱、濟(jì)南、牟平、徐州、南京、貴陽等地。其中，哈爾濱方言中的

“蹲”表示“腿、腳猛然蹬地，因震動而受傷?！薄瓣P(guān)押、坐牢”“待著或閑居”，牟

平方言中的“蹲”還可表示“老人不與成家的兒子在一起過而獨(dú)立生活”，南

京方言亦有“居住”之義?！袄习濉边@個詞，我們在普通話中經(jīng)常表示“工商業(yè)

的業(yè)主及其代理人”，而在舊時卻是對丈夫的俗稱。在桐城方言中，“老板”

仍然表示“丈夫”。濟(jì)南話、太原話中的“老板”還可表示“對戲曲名演員或組

織戲班的演員的尊稱”，柳州話中的“老板”還可表示“對團(tuán)體中負(fù)責(zé)人的非

正式稱呼”。

第三，詞義差異。詞義也稱作詞的語義，在語義學(xué)中具有重要的地位。

桐城方言詞匯與普通話詞匯在詞義上的差異主要體現(xiàn)在兩個方面：詞匯意

義上的差異、語法意義上的差異。例如“想（不）到”，普通話中“想（不）到”表

示“腦子里（沒）有一個想法”。桐城方言中雖也有該義項(xiàng)，但除此之外，“想

（不）到”還可以表示“得（不）到”，理性義范圍要比普通話大，義域要寬?！冬F(xiàn)

代漢語方言大詞典》中收錄“想到”、“想到綟”兩詞，但均無“得到”之義。“想

到”見于萍鄉(xiāng)話，表示“估摸著”；“想到綟”見于萍鄉(xiāng)話，表示“記起來了”。

“照”在普通話中有多種含義，①光線射在物體上；②對著鏡子或其他反光的

東西看自己或其他人物的影像；③攝影；④畫像或相片；⑤看顧；⑥按著；⑦

憑證；⑧知曉；⑨通知，通告；⑩對著，向著。“照”在桐城方言中，也有以上意

思，但除此之外，“照”還可表示“行、會、可以”?！冬F(xiàn)代漢語大詞典》中收錄

“照”，見于全國許多地區(qū)，但均未收及詞義。《說文解字》中對“突”的解釋

為：“犬從穴中暫出也。從犬在穴中。一曰滑也。徒骨切”，《漢語大字典》中

對“突”有三種含義：①忽然：～然?！F(xiàn)?！l(fā)。～變。～如其來。異軍～

７

起?！?。②超出，沖破，猛沖：～破?！珖！?。③煙囪：曲～徙薪。灶

～。桐城方言中除表示普通話中含義之外，還可以表示“煮東西”的意思，例

如“鍋里在突稀飯，你要注意著點(diǎn)??！”《現(xiàn)代漢語方言大詞典》中收錄“突”，

見于揚(yáng)州、寧波、金華、西寧話，其中在揚(yáng)州、寧波、金華話中表示“高于周圍”

之義，西寧話中相當(dāng)于“鼓”。但均無“煮東西”之義。又如“晗”，《集韻》中

“晗”為“晗，欲明也”?？梢姟瓣稀北磉_(dá)的意思是“天將明”。而在桐城方言中，

“晗”則表示天陰：今天是個晗天！“滾”在普通話中，可以做形容詞、動詞和

副詞。作形容詞時，表示：①從水，袞聲。本義為大水奔流貌；②連續(xù)不斷，

急速翻騰的樣子；③圓的；而在桐城方言中，“滾”還可以表示“熱”、“燙”的含

義，雖然在普通話中，當(dāng)“滾”作動詞時，有“水滾了”之說，但像“滾”作形容詞

時，卻無“滾水”之說，故意義范圍比普通話要廣。普通話中“嘈”有兩種解

釋：①喧鬧；②指胃部難受，不舒服。在桐城方言中，“嘈”有以上兩種義項(xiàng)，

也有“吃多了東西，胃里有點(diǎn)嘈！”的用法，但還可以表示“人因受委屈而在心

中產(chǎn)生的義憤”?！冬F(xiàn)代漢語大詞典》中收錄“嘈”一詞，見于武漢、南京等多

地方話語，均未見“人因受委屈而在心中產(chǎn)生的義憤”此義?！暗蟆痹谄胀ㄖ?/p>

多表貶義，其意為“狡猾，無賴、奸詐”，而“刁”在桐城方言中則多表褒義，表

示“機(jī)靈、乖巧”。又如“泡”，《說文解字》中解釋為“水。出山陽平樂，東北入

泗。從水包聲。匹交切”，漢語大字典中“泡”作為名詞時，①古水名。又名

豐水；②鼓起而松軟的東西。作為形容詞時，①盛大；②虛而松軟的樣子。

而在桐城方言詞匯還可指的是“人想的說的做的都超越了客觀實(shí)際”，表輕

浮之意，含貶義。“消”是一個形聲字?！墩f文解字》中解釋道：“從水，肖聲?！?/p>

其本義為“消除；消滅”，可做動詞，亦可做名詞，而在桐城方言中，“消”還可

以作形容詞，表示“臉皮薄”的含義。“喧”是一個形聲字，作形容詞?！稘h語

大字典》將“喧”本義為“聲音大而嘈雜。例如～嘩?！[?！?。～騰?！?/p>

囂?！e奪主?！保谕┏欠窖灾校靶背嗽摿x項(xiàng)，還可以作動詞，有“罵

人”的含義，例如“你把褲子弄臟了，你媽媽等會兒又要喧你了。”《現(xiàn)代漢語

方言大詞典》中收錄“喧”一詞，見于烏魯木齊、忻州、上海方言，其中忻州話

的“喧”表示“（豬用上唇）拱”，上海話中表示“狼吞虎咽地吃”。燒鍋，舊時指

做燒酒的作坊，現(xiàn)指做飯。而桐城方言中，“燒鍋的”還可以作名詞，表示“妻

子、老婆”。桐城方言中“把”字意義豐富，組合能力也非常強(qiáng)大。普通話中

的“把”可以作動詞、名詞、形容詞、介詞、量詞等，桐城方言除吸收以上用法

外，還延伸了多種詞義。例如，“把”在桐城話中作動詞時，還可以表示“把婆

家”（嫁婆家）、“把食”（喂食），作量詞時還可以說“一把”（一起、一同），作助

８

詞時還可以說“寸把”（表尺寸）?！昂谩笔且粋€會意字，本義為“美，貌美”，可

作形容詞、助動詞和副詞，可以用在動詞、形容詞前面，表示程度深，并帶感

嘆語氣。在桐城方言中，“好”用于還可以相當(dāng)于副詞“多”，用在疑問句里詢

問程度數(shù)量。例如“好長？”就表示“長度有多長”。

在世界上，每兩個星期就有一種語言消亡，方言作為文化的活化石，也

同樣面臨著消亡的危機(jī)，桐城方言亦是如此。在講好普通話的同時，我們同

樣不能忽略方言的重要作用，文化越多的包容性越能顯示出其魅力。悠久

的桐城文化孕育著桐城兒女，桐城方言記錄下的是桐城鄉(xiāng)音，留下的則是文

化鄉(xiāng)愁。

２０１６年８月于武漢音樂學(xué)院

９

凡例

１．本書以“本邑”、“邑地”、“邑人”代替“桐城”、“桐城本地”、“桐城人”。

２．本書收錄邑地方言詞六千余條，大多為方言，少數(shù)常言、熟語或民俗

語。分兩個部分，按自然、人物、動物、植物、器物、人生、生活、事業(yè)、特色、性

狀、其他等分為十一個類別。

３．對一些不常見的字予以注音。為了讀者閱讀方便，采用漢語拼音

標(biāo)注。

４．“□”為有音無字的字的標(biāo)記，通常格式為：□［犾ì］（有音無字）頭：低著

頭。例：他總是□頭走路。

５．邑讀異音的字分邑讀異音和此處邑讀異音。邑讀異音的字格式為：

眼，本讀［狔ǎ狀］，邑讀［ǎ狀］。邑讀異音的字有：淹、家、伢、眼、講、街等；此處邑

讀異音字的讀音只限本詞條，先后有：傴、、被、哪、膾、掩、覺、闖、閹、、

拋、肉、間、交、咸、蔓、晏、今、明、下、巖、騰等。

６．多數(shù)詞條作了一般性注釋或介紹，少數(shù)較為詳細(xì)。特別是有關(guān)民俗

詞條，力求以簡明的語言說清問題。

７．為詞條顯目，特在詞前標(biāo)上“☆”標(biāo)記。

８．本書收錄的以２０世紀(jì)后半葉以來的方言詞匯為主要對象。

９．為使讀者直觀了解詞的含義，特配部分與詞關(guān)聯(lián)的圖片（照片）。

１１

目錄

第一部分職業(yè)稱!!!!!!!!!!１５

人體

一、自然頭部

頭面!!!!!!!!!!!１６

天

眼、耳、鼻、喉!!!!!!!１８

日!!!!!!!!!!!!１目

嘴!!!!!!!!!!!!１９

月!!!!!!!!!!!!２

軀干!!!!!!!!!!!１９錄

星!!!!!!!!!!!!２四肢

云!!!!!!!!!!!!

２手!!!!!!!!!!!!２１

晴、陰!!!!!!!!!!!

３腳!!!!!!!!!!!!２２

風(fēng)、雨、雷電!!!!!!!!３性格、品行、素質(zhì)

霧、露、冰、雪、霜!!!!!!４生性!!!!!!!!!!!２３

地直爽、大方!!!!!!!!２３

山、丘!!!!!!!!!!!５精明、能干!!!!!!!!２３

圩畈、田野!!!!!!!!!８性急、潑辣!!!!!!!!２５

湖、河、庫、塘、堰!!!!!!９溫順、堅(jiān)強(qiáng)!!!!!!!!２５

靦腆、撒嬌!!!!!!!!２６

二、人物

風(fēng)騷!!!!!!!!!!!２６

稱呼磨古、木固、膩麻!!!!!!２６

人稱!!!!!!!!!!!１２傲慢、古怪、犟倔!!!!!!２７

１

拖憨!!!!!!!!!!!２８鳥兒音、八音話!!!!!!４４

遲鈍、呆板!!!!!!!!２９水嘴、嚼經(jīng)!!!!!!!!４５

燒泡、糊刷!!!!!!!!２９胡扯、抬杠!!!!!!!!４６

吝嗇、勢利!!!!!!!!３０嘴揣!!!!!!!!!!!４６

陰險(xiǎn)、兇惡!!!!!!!!３１語氣、疑問!!!!!!!!４６

糊攪、蠻纏!!!!!!!!３２綜說!!!!!!!!!!!４７

翻經(jīng)、打拐!!!!!!!!３３唱、叫、哭、笑!!!!!!!４８

尖滑、懶惰!!!!!!!!３４吵、罵、罵語!!!!!!!!４８

禍害!!!!!!!!!!!３４諷、夸!!!!!!!!!!５０

皮癩、偷摸!!!!!!!!３５行

哄騙、戳搗!!!!!!!!３６頭、手!!!!!!!!!!５１

目

混世、現(xiàn)世!!!!!!!!３７觀、聞!!!!!!!!!!５２

錄耳軟、無常!!!!!!!!３７吃、喝、愛、吻!!!!!!!５３

懵懂!!!!!!!!!!!３８走、跑!!!!!!!!!!５５

孬傻、昏庸!!!!!!!!３９坐、臥!!!!!!!!!!５７

思、言、行玩、斗!!!!!!!!!!５８

思健康

思維、心想!!!!!!!!４０壯體、弱體!!!!!!!!６０

記性、勞神!!!!!!!!４０疾病、醫(yī)療!!!!!!!!６２

生氣、慪氣、怨恨!!!!!!４１

三、動物

懼怕、尷尬!!!!!!!!４２

知曉!!!!!!!!!!!４２野獸!!!!!!!!!!!!６６

言禽畜!!!!!!!!!!!!６６

直言、善說!!!!!!!!４３鳥類!!!!!!!!!!!!６８

散喳嘴、說大話!!!!!!４３魚蝦!!!!!!!!!!!!６９

叉家婆、顛嘴姑!!!!!!４４蛇蟲!!!!!!!!!!!!７０

２

喪葬!!!!!!!!!!!１０８

四、植物

迷信!!!!!!!!!!!１１１

林、竹、果木!!!!!!!!!７２

七、生活

農(nóng)作物!!!!!!!!!!!７５

瓜菜!!!!!!!!!!!!７７衣物

花草!!!!!!!!!!!!７８布、衣、被!!!!!!!!１１２

鞋、帽!!!!!!!!!!１１５

五、器物

食

農(nóng)具!!!!!!!!!!!!８１主、副食!!!!!!!!!１１７

家具!!!!!!!!!!!!８３菜肴!!!!!!!!!!１２０

炊具、餐具!!!!!!!!!８８煙、酒、茶!!!!!!!!１２３

目

匠人具!!!!!!!!!!!席規(guī)!!!!!!!!!!１２６

９０

漁具!!!!!!!!!!!!９１住建錄

房舍!!!!!!!!!!１２７

材料!!!!!!!!!!１３３

第二部分

交通

車船!!!!!!!!!!

六、人生１３５

路橋!!!!!!!!!!１３７

識理!!!!!!!!!!!!９３窮、富!!!!!!!!!!!１４０

男女、婚姻!!!!!!!!!９４

八、事業(yè)

亂性!!!!!!!!!!!!９８

生育、育兒!!!!!!!!!９９學(xué)習(xí)!!!!!!!!!!!１４１

歲月、壽辰!!!!!!!!!１０１勞動!!!!!!!!!!!１４４

節(jié)日!!!!!!!!!!!１０２農(nóng)事!!!!!!!!!!!１４９

信仰!!!!!!!!!!!１０５辦事!!!!!!!!!!!１５１

機(jī)遇!!!!!!!!!!!１０７交往、處事!!!!!!!!!１５９

３

理財(cái)!!!!!!!!!!!１６５

部分方言詞圖片

文體!!!!!!!!!!!１７０

工藝!!!!!!!!!!!１７５職業(yè)!!!!!!!!!!!２００

農(nóng)具!!!!!!!!!!!２０２

九、特色

家具!!!!!!!!!!!２０４

人杰!!!!!!!!!!!１７９炊具、餐具!!!!!!!!!２１１

地靈!!!!!!!!!!!１８１匠人具!!!!!!!!!!２１３

民俗!!!!!!!!!!!１８３漁具!!!!!!!!!!!２１５

婚姻!!!!!!!!!!!２１６

十、性狀

生育、育兒!!!!!!!!!２１８

大、小、多、少!!!!!!!!１８５節(jié)日!!!!!!!!!!!２１９

目

泡、松、嫩、軟!!!!!!!!１８６布、衣、被!!!!!!!!!２２１

錄粗、細(xì)、硬、糙!!!!!!!!１８６鞋帽!!!!!!!!!!!２２３

潔凈、臟亂!!!!!!!!!１８７主、副食!!!!!!!!!!２２４

干燥、潮濕!!!!!!!!!１８８菜肴!!!!!!!!!!!２２５

溫暖、寒冷!!!!!!!!!１８８煙、酒、茶!!!!!!!!!２２７

顏色!!!!!!!!!!!１８９房舍!!!!!!!!!!!２２８

氣味、味道!!!!!!!!!１９０材料!!!!!!!!!!!２３２

程度、份量!!!!!!!!!１９１交通!!!!!!!!!!!２３４

勞動!!!!!!!!!!!２３７

十一、其他

農(nóng)事!!!!!!!!!!!２４１

季節(jié)!!!!!!!!!!!１９５文體!!!!!!!!!!!２４４

時間!!!!!!!!!!!１９６工藝!!!!!!!!!!!２４７

方位、空間!!!!!!!!!

１９８后記!!!!!!!!!!!２５０

動態(tài)!!!!!!!!!!!１９９

４

一、自然

曬，讓人有曬“炸”了的感覺。兆示天

天氣有變。

☆花花太陽：云縫里時隱時現(xiàn)的

日太陽。

☆火曬：最強(qiáng)烈、最毒辣的陽光。

一

五更頭：五更天。五更即天快☆天狗吃日頭：日食。

☆

要亮的時候?！畹龟帲航ㄖ锏日趽蹶柟猱a(chǎn)生自

☆東上發(fā)蒙：拂曉。的陰影。

☆天麻亮：拂曉?！铍[之亮：光線受阻后亮度然

☆蒙蒙亮：清晨。減弱。

☆清兒巴早：清晨。☆東曬：指房屋朝東的墻壁，上

☆清早八早：清晨。午受到強(qiáng)烈陽光的照射。

☆上晝：上午?！钗鲿瘢褐阜课莩鞯膲Ρ冢?/p>

☆天光：天亮。午受到強(qiáng)烈陽光的照射。

☆日頭：太陽。☆老天：蒼天的俗稱。將天擬

☆日里：白天。人化。

☆青天白日：白天。☆老天嬌得很：喻天氣說變就

☆日上：白天。變，變幻無窮。

☆中時：中午?！钐焯N了：指天氣一直高溫，

☆中時窠：中午。無雨，大旱。

☆大干［犵ā狀］不過七月半：指一

☆雷火太陽：最亮最毒的太陽。般年成干旱的天氣不會一直持續(xù)到

☆風(fēng)火雷：①指太陽一出來就很農(nóng)歷七月十五日之后。

厲害；②指做事心里急、速度快?！钐柊馍娇冢褐柑柨煲?/p>

☆響晴天：天空萬里無云。山了。

☆太陽炸人：雨后太陽突然灼☆太陽縸［狋ū］下去了：縸，掉下

１

意?！镀！罚核乔?，音"?；}也。星

即太陽下山了。

☆勺［狊犺狌ó］（邑讀）子星：北斗

月星。因北斗七顆星連在一起就像一

把勺子，故俗稱。

☆蛾眉月：新月。俗語：“初三初☆車水星：南斗星。由南天星空

四蛾眉月，十五十六月團(tuán)圓。”六顆明亮的主星組成。因形似人間

☆毛毛月：每月初剛起的月亮。車水，故俗稱。

☆天狗吃月：月食?！罾缥残牵禾炝燎埃瑬|邊天上像

☆下［犺à］（邑讀）晚些：傍晚。犁尾形的星座。

☆下［犺à］（邑讀）黑些：傍晚。☆過梢星：啟明星，又稱金星。

一☆挨晚上：將要天黑?！钸^天星：啟明星。

☆打麻影子：快要天黑?！铄亙盒牵簡⒚餍?。

自☆繞影子：天快要斷黑?！顠咧阈牵河址Q掃把星，即彗星。

撒麻影子：快要斷黑。☆賊星：流星。因其墜落速度奇

然☆

☆壓絲亮：只有一絲絲光亮，喻快如“賊”，故俗稱為“賊星”。

天馬上斷黑。☆天河：銀河。又稱銀漢、星河、

☆擦黑：天剛黑。星漢、云漢，是橫跨星空的一條乳白

☆烏麻黑：天全黑。色亮帶。

☆斷黑：天已全黑。☆天火落絲：隕石。又叫落

☆煞黑：天已全黑?；鹎?。

☆月黑頭：農(nóng)歷每月十七至十九

日初入夜時的黑暗。云

☆漆黑麻烏：夜黑。

☆漆烏麻黑：夜黑?！睢酰蹱绋顮纾荩ㄒ刈x。同“杠”音，

☆烏漆麻黑：夜黑。有音無字）：虹。

☆黑漆漆的：黑得很?！睢酰蹱魻酲睿荩ㄒ刈x。有音無字）：

☆黑秋秋的：黑得很。虹。邑西早期的一種叫法。

☆黑窿窿的：黑得很?！铍p虹：雙層彩虹。農(nóng)諺“早西

☆夜底：晚上。暮東，洪雨大通”，是說早晨虹出西

☆多多一晚上：很晚的時候。方，傍晚虹出東方，都會下雨；“東虹

日頭西虹雨”。

２

☆火燒天：太陽起山或下山時，☆晗霧天：晗，《集韻》中解釋：

天空中出現(xiàn)的紅色云彩?！瓣希饕?。”而邑地“晗”則表示“天

☆彩霞：彩色的云。將陰”。晗霧天即有薄霧的、陰不陰

☆鯉魚斑：一種像鯉魚鱗片樣的晴不晴的天氣。

云彩。農(nóng)諺“天上起了鯉魚斑，曬稻☆天晗下來了：天陰下來了。

不用翻”。☆哈烏天：陰沉沉的天。

☆烏云投河：多發(fā)生在夜間，一☆烏啊子天：陰天。

片烏云投入銀河，就會突降暴雨?！盥闉跆欤宏幪臁?/p>

☆烏云掉河：即烏云投河?！顩]有天：指沒有晴天。

☆烏云接日：晴天半下午時分突☆哭哭子天：說下雨就下雨

然有烏云遮住太陽。農(nóng)諺“烏云接日的天。

接得高，有雨在明朝”?！罨爻保阂蚩諝獬睗?，物品返潮。

一

☆暴頭云：風(fēng)暴前突然聚集的多指梅雨季節(jié)。

云朵?！铥}回滴鹵的：返潮。自

☆云堆子：云朵堆集在一起。

☆云影子：云的蹤跡。例：天空風(fēng)、雨、雷電然

藍(lán)得一望無際，連一滴云影子也不

見了?！钗嬷L(fēng)：因障礙物阻擋而使空

☆天洞下來了：天空烏云密布，氣變得不流暢。

快要下雨的樣子?！畈焕曙L(fēng)：不通風(fēng)。

☆雨云：兆示馬上就要下雨的☆悠悠風(fēng)：小風(fēng)。

烏云?！铒L(fēng)朗當(dāng)?shù)模嚎諝饬鲿?、微風(fēng)輕

拂的樣子。

晴、陰☆活鬧風(fēng)：空氣流暢，陣風(fēng)時來。

☆轉(zhuǎn)箍溜風(fēng)：旋風(fēng)。

☆響晴天：特別晴朗的天?！羁耧L(fēng)：暴風(fēng)。

☆朗爽天：晴天。☆風(fēng)口子：山峰或建筑物形成的

☆朗散天：晴天。匯風(fēng)口。夏天納涼時風(fēng)口子最涼快，

☆開天：雨止，轉(zhuǎn)多云或晴天。冬天卻非常冷。

☆天爛散了：烏云散開，天空☆龍吸水：也說“龍掛尾”，即龍

放晴。卷風(fēng)。

☆陰暗天：陰不陰晴不晴的天☆烏風(fēng)黑暴：轉(zhuǎn)瞬間烏云翻滾刮

氣。秋季稱“秋半天”。起暴風(fēng)。

３

☆戧［狇犻ā狀犵］風(fēng)：逆風(fēng)。☆暴頭：雷陣雨。

☆瓢潑雨：特大暴雨。

☆作燥：天氣反常悶熱?！詈吞斓梗禾卮蟊┯辍?/p>

☆作天變：指刮風(fēng)、下雨前的天☆打風(fēng)暴：強(qiáng)雷陣雨。

氣異常變化?！钣曷鋺辏蹱駹楱顮纾萘耍禾卮笥?，發(fā)

☆天壓人：空氣濕度大，致人身了瘋的雨。

體不適。☆蒙［犿ē狀犵］下：一個勁地下雨，

☆落雨：下雨。連續(xù)不斷地下雨。

☆朦煙子：很小很細(xì)的雨?！畲虮⒆眩豪钻囉陼r下的冰雹。

☆霧朦煙子：朦朦細(xì)雨。☆起蛟：特大暴雨造成的山體滑

☆霧辣子：煙雨。坡，或山洪暴發(fā)卷起的泥石流。此種

☆烏麻子雨：朦朦細(xì)雨。特大自然災(zāi)害，舊時人們迷信，認(rèn)為

一

☆撒彈灰雨：雨量很小，僅淋濕是蛟龍?jiān)斐傻摹?/p>

自地表灰塵?！钛偷袅耍核蜎]意。

☆幾蹦雨：蹦，陣意，即幾陣雨?！畲斓袅耍褐港椎虧⑵坪筵變?nèi)受

然☆一蹦子雨：一陣雨，一會兒雨。到的洪澇災(zāi)害。

☆幾再雨：再，陣意，即幾陣雨。

☆澆菜雨：雨量不大，只夠澆一☆打雷：云層放電時產(chǎn)生的

次菜地。響聲。

☆一交車：一交車即用水車向稻☆轟雷：打雷。

田里灌了一次水，指２０～３０毫米☆打炸雷：特別響的雷。

雨量?！畲驉灷祝喉懧暢翋灥睦住?/p>

☆動之淌：即雨下在地面上形成☆掣［犮犺è］壑［犺è］：云層放電時

了流水。產(chǎn)生的強(qiáng)光，即閃電。

☆水生生的：①雨水中的路面☆扯壑：①閃電；②指動作極快

狀；②食品或其他物質(zhì)飽和了水分?；驎r間極短。

☆雨往里：雨中的間歇。

☆雨空子：雨中的間歇。霧、露、冰、雪、霜

☆扯連陰：一連幾天小雨不停。

☆落之不開天：連續(xù)不斷地☆霧露：又稱霧露子，霧中形成

下雨。的露水珠。

☆牽溜流：喻雨下個不停。例：☆露水：露珠。

這雨?duì)苛锪鞯叵铝艘惶??！钚锹叮盒且剐纬傻穆端?/p>

４

而上，漸入佳境，兩岸蒼峰翠谷，蓊郁

☆煙蒙蒙：極重的霧霾。莽莽，千巖競秀，雄麗多姿。有風(fēng)景

☆瀚霧天：霧沉沉的天。名勝數(shù)十處，尤以歷史名人遺存為

☆下黃沙：沙塵暴。甚，如北宋大畫家李公麟的“龍眠山

莊”，明代大司馬孫魯山的“椒園”，明

☆落雪：下雪。代大學(xué)士何如寵的“別峰庵”，清代大

☆雪子：冰雹。學(xué)士張英的“賜金園”，張英、張廷玉

☆落雪雹子：下冰雹。的大小宰相陵園等。自然景觀有碾

☆落雪子：下雪子。玉峽、百步繞云梯沖、頌嘉嶺、瓔珞

☆落凌子：下凍雨。崖、觀音崖、黃草寨、龍井瀑布等。另

☆結(jié)清光凌子：指樹枝或屋檐上有百步繞云梯沖摩崖石刻及椒子崖

結(jié)成的清光閃閃的冰錐。摩崖石刻群。

一

☆上凍：指結(jié)冰，也說“凍冰凍”。☆龍眠山莊：為李公麟晚年歸隱

☆清風(fēng)冷凍：指陰冷結(jié)冰的之所，位于西龍眠山李家畈，坐北向自

天氣。南，背依高山，面臨平疇，門前有一元

☆開烊［狔á狀犵］：化凍。寶形池塘。明末桐城文士孫中夔《過然

李公麟山莊舊址》詩云：“居山莊猶

地在，看園林轉(zhuǎn)移。山川渾日舊，花鳥

自今時。月散花椒影，煙沉蘭竹枝。

山、丘閑來搜勝跡，登眺客心悲”。