《觀察雞卵的結(jié)構(gòu)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)

《觀察雞卵的結(jié)構(gòu)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析

《觀察雞蛋的結(jié)構(gòu)》人教版八年級(jí)生物下冊(cè)第七單元第一章第四節(jié)《鳥的生殖和發(fā)育》的實(shí)驗(yàn)部分，本節(jié)課是在介紹完植物，昆蟲、兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育的基礎(chǔ)上，目的是讓學(xué)生了解高等動(dòng)物―鳥類在生殖發(fā)育方面的特點(diǎn)，而觀察雞卵的結(jié)構(gòu)是學(xué)習(xí)鳥的生殖和發(fā)育過程的基礎(chǔ)，同時(shí)為理解人類的生殖和發(fā)育奠定了基礎(chǔ)。所以本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容在整個(gè)教材中占有重要地位。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)技能

通過實(shí)驗(yàn)觀察雞卵的結(jié)構(gòu)，說出鳥卵適于陸地上發(fā)育的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

2.過程方法

a.通過平時(shí)生活經(jīng)驗(yàn)的積累，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力；

b.通過雞卵的觀察實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和觀察能力。

3.情感態(tài)度

a.在主動(dòng)探索、合作交流的過程中，獲得成功的喜悅，增強(qiáng)學(xué)好生物學(xué)的信心；

b.關(guān)注鳥類與人類生活的關(guān)系。

基于本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，我確定了本節(jié)課的重難點(diǎn)

三.教學(xué)重點(diǎn)

雞卵的結(jié)構(gòu)和各部分的功能。

四.教學(xué)難點(diǎn)

探究雞卵的結(jié)構(gòu)點(diǎn)。

五.學(xué)情分析

學(xué)生對(duì)探究雞卵的結(jié)構(gòu)有濃厚的興趣和探索欲望，但抽象思維和理解能力較弱，對(duì)本節(jié)課“雞卵的結(jié)構(gòu)和各部分的功能”的知識(shí)，學(xué)起來會(huì)有一定的難度。因此，利用學(xué)生原有實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ幕A(chǔ)上，積極引用和拓展，通過讓學(xué)生小組合作、實(shí)驗(yàn)探究等活動(dòng)，使抽象的問題具體化和直觀化，使教學(xué)過程順應(yīng)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，從而有效地促進(jìn)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的提高。

六.教法學(xué)法

1、教法：

基于上面的教材分析和對(duì)新課程改革的理性認(rèn)識(shí)，我將采用啟發(fā)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。在教學(xué)過程中，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，開展師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的探究性學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。通過分組教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)合作意識(shí)。同時(shí)，通過創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛動(dòng)物、保護(hù)環(huán)境和熱愛生命的意識(shí)。在教學(xué)中，將采用現(xiàn)代化多媒體教學(xué)，直觀形象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2、學(xué)法：

教學(xué)對(duì)象是初中八年級(jí)學(xué)生，對(duì)雞卵較熟悉，為使所學(xué)知識(shí)能較好的納入學(xué)生已有的知識(shí)體系指導(dǎo)學(xué)生采用自主合作、探究的學(xué)習(xí)方法，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行分析、歸納、總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，啟發(fā)學(xué)生對(duì)生活的觀察力、對(duì)知識(shí)的理解力。

七.教學(xué)過程

（一）、創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)興趣引入新課

播放《雞卵的孵化》的一段視頻，激起學(xué)生的探究欲望，思考分析奶奶給小明買的雞蛋為什么不能孵化出小雞，從而引入新課。

（二）、自主合作實(shí)驗(yàn)探究

在實(shí)驗(yàn)前需要學(xué)生做的是：先明確觀察的目的和順序，設(shè)計(jì)觀察方案，設(shè)計(jì)方案時(shí)務(wù)必考慮方案的可行性，以便達(dá)到最好的觀察效果。提醒同學(xué)每個(gè)操作選擇合適的實(shí)驗(yàn)用具。參考著書上鳥卵的結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行觀察。并對(duì)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)提出紀(jì)律要求。在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的過程中指導(dǎo)探究，組織交流。

實(shí)驗(yàn)步驟：

①．用放大鏡觀察卵殼，可以看到卵殼表面粗糙，有許許多多極細(xì)微的小孔。

②、將雞卵的鈍端敲出裂紋。

③、用鑷子將卵殼及外殼膜除去看其下面是否有一個(gè)小空腔。

④、觀察內(nèi)殼卵殼膜。

⑤、用剪刀剪破內(nèi)層卵殼膜，把內(nèi)容物倒入培養(yǎng)皿內(nèi)，觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

整個(gè)的實(shí)驗(yàn)過程達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作，合作探究、表達(dá)交流的能力。

2.通過設(shè)計(jì)探究試驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)雞卵的結(jié)構(gòu)和功能初步了解，并能夠?qū)⒔Y(jié)構(gòu)模擬圖與實(shí)物一一對(duì)應(yīng)，

實(shí)驗(yàn)后，對(duì)于學(xué)生試驗(yàn)過程中的不正確操作給于糾正，讓學(xué)生給于反思，以達(dá)到更好的效果。在請(qǐng)小組匯報(bào)結(jié)果的同時(shí)，我請(qǐng)同學(xué)來畫雞卵的結(jié)構(gòu)圖，加深了學(xué)生對(duì)雞卵結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)了生物繪圖能力。整個(gè)的實(shí)驗(yàn)過程達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作，合作探究、表達(dá)交流