前臺(tái)的規(guī)章制度（5篇）

前臺(tái)的規(guī)章制度（5篇）1．當(dāng)班時(shí)應(yīng)保持良好的形象，儀容儀容干凈，熱忱禮貌地為客效勞；

2．工作時(shí)間不得吃零食、吸煙，不得與客人高聲談笑，不得在當(dāng)班時(shí)間睡覺、看小說或聽錄音機(jī)；

3．不得任憑進(jìn)入總臺(tái)辦公室，當(dāng)班時(shí)不得讓朋友或其他無關(guān)人員進(jìn)入工作臺(tái)閑談；

4．不得做不道德的交易，不得向客人索取小費(fèi)和其他酬勞；

5．不得私自使用酒店電話辦理私人事務(wù)；

6．當(dāng)客人入住時(shí)，接待員務(wù)必在登記表上簽名，以便工作檢查，轉(zhuǎn)房、轉(zhuǎn)租手續(xù)須辦理完善；

7．遵守酒店客房折扣政策，房?jī)r(jià)填寫須仔細(xì)精確，不得私自減免房費(fèi)；

8．電話鈴響其次次前后必需接聽，并用標(biāo)準(zhǔn)化效勞用語作問候，聲調(diào)須親切、友好。

9．電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒效勞”，漏叫電話單或走單者除扣獎(jiǎng)金外，還應(yīng)賠償損失。

10．電話房員工應(yīng)按時(shí)開關(guān)酒店背景音樂；

11．商務(wù)中心員工收到傳真后應(yīng)馬上通知前臺(tái)接待處，準(zhǔn)時(shí)通知客人，避開造成對(duì)方不必要的損失。

前臺(tái)的規(guī)章制度2

一、前廳部員工的素養(yǎng)培育

1.儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)

A.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴工號(hào)牌，工服潔凈干凈;

B.站、立、行資勢(shì)要端正、得體;

C.頭發(fā)符合酒店規(guī)定

D.員工不得留長(zhǎng)指甲，女員工不濃妝艷抹，不涂不色指甲，不帶飾物

E.不得使用過濃的香水

2.禮節(jié)禮貌的標(biāo)準(zhǔn)

A.稱呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼

B.熱忱、主動(dòng)問候客人，按先女后男賓的原則

C.留意應(yīng)答禮節(jié)

D.與客人保持應(yīng)有的距離，不過分隨便

3.言談標(biāo)準(zhǔn)

A與客人交談時(shí)，語言要清晰、簡(jiǎn)潔、精確;

B.語速適中，語調(diào)輕柔，表情自然

C.回答下列問題時(shí)不行說“不知道”

D.不與同事在客人面前說家鄉(xiāng)話，扎堆談天

E.不與同事談?wù)摽腿耸欠?/p>

F.留意接電話的標(biāo)準(zhǔn)

G.不得與客爭(zhēng)論，不做有損酒店形象的事情

H.上班不帶有/表露個(gè)人心情，甚至影響工作

4.舉止標(biāo)準(zhǔn)

A.舉止落落大方，自然懇切

B.精神狀態(tài)良好。心情飽滿

C.雙手不插腰，或玩弄其它東西

D.雙腿站直，身體不東倒西歪，不得把雙腳露出鞋外

F.手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)，雙手遞接

G.為客人效勞時(shí)不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情

5.綜合素養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)

A.熱忱好客、交際力量強(qiáng)

B.精明能干、有奇妙的推銷技巧

C.機(jī)靈敏捷、有較強(qiáng)的應(yīng)便力量

D.能說會(huì)道、有過硬的語言溝通力量

二、前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)

1.酒店大門與大廳的維護(hù)

A.要求行李生崗位職責(zé)之一就是駐守大門，送往迎來每一個(gè)客人

B.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序，包括大廳沙發(fā)休息區(qū)，大廳衛(wèi)生等

C.要求下班員工不得無故在酒店大廳內(nèi)逗留;

2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)

A.由行李生掌握大廳燈光的開與關(guān)，留意廳內(nèi)與廳外的燈光比擬

B.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果，隨時(shí)與工程部門反映

3.大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)

4.前臺(tái)設(shè)備，內(nèi)部資料/資料架的維護(hù)

A.要求前臺(tái)員工自覺維護(hù)，疼惜

B.部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)展檢查

5.不私拿或使用酒店的客用設(shè)施及一次性用品;

三、前廳部各部門的治理與連接協(xié)作工作的治理

1.包括接待，收銀，禮賓部，總機(jī)房等小部門的治理

A.未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班

B.不得遲到早退

C.當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺

D.聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排，不頂撞上級(jí)，態(tài)度端正

E.當(dāng)班時(shí)間不做與工作無關(guān)的事情

F.不在崗位上與同事或親戚閑聊，應(yīng)懂得留意場(chǎng)合

G.不在工作時(shí)間私自外出

I.無故乘坐客用電梯

J.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐

K.不行泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘

L.當(dāng)班時(shí)間不得飲酒

M.杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為

N.杜絕重房大事的發(fā)生

O.對(duì)客使用標(biāo)準(zhǔn)的一般話

P.當(dāng)班時(shí)間不行玩電腦嬉戲

Q.當(dāng)天工作狀況、交待的重要事項(xiàng)認(rèn)真表達(dá)于交班本上

R.制止私自開房

2.部門之間協(xié)作工作的治理

A.對(duì)部門之間溝通存在的問題進(jìn)展總結(jié)，必要時(shí)進(jìn)展交談會(huì)

B.開展有利于增進(jìn)部門之間和諧的消遣活動(dòng)

3.部門工作流程的熟識(shí)

A.熟識(shí)酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)，對(duì)客人一般的詢問能妥當(dāng)處理

B.熟識(shí)本值崗位職責(zé)

C.會(huì)敏捷處理一般突發(fā)大事的處理技巧

D.熟識(shí)電話禮儀

前臺(tái)的規(guī)章制度3

為協(xié)作前廳各項(xiàng)工作的順當(dāng)進(jìn)展，標(biāo)準(zhǔn)員工的工作行為，特制定此制度。

1、誠懇，是員工必需遵守的道德標(biāo)準(zhǔn)，以誠懇的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必需遵守的行為準(zhǔn)則。

2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、相互敬重、相互諒解是搞好一切工作的根底

3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

以上三條是每位效勞人員必需遵循的行為準(zhǔn)則。

一、考勤制度

1、按時(shí)上下班打卡，做到不遲到，不早退。

2、事假必需提前一天通知，說明緣由，經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)前方可休假。

3、嚴(yán)禁私自換班，換班必需填寫申請(qǐng)表格。

二、儀容儀表

1、上班必需按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，工服必需潔凈、整齊。

2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿態(tài)要端正、得體。

3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

4、嚴(yán)禁在酒店大聲喧嘩、打鬧、追趕、玩耍。

三、工作方面：

1、嚴(yán)禁私自開房休息。

2、當(dāng)班期間要仔細(xì)認(rèn)真，各種表格嚴(yán)禁消失錯(cuò)誤。

3、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵，消失問題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告部門主管與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。

4、聽從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

5、效勞接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明效勞，使來賓感覺親切、安全。

6、積極參與部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。

7、工作中嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)效勞規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展效勞。

8、仔細(xì)做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。

9、自覺愛惜保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

10、工作中要有良好的工作態(tài)度。

11、工作中要留意相互協(xié)作、理解、溝通。

12、嚴(yán)禁消失因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

四、工作中詳細(xì)留意事項(xiàng)

1、前臺(tái)員工必需在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況—在住房、臟房、潔凈房、修理房以及房間的房型、房?jī)r(jià)、有窗、暗房、是否電腦房等，為客房的銷售和安排供應(yīng)牢靠的依據(jù)。

2、前臺(tái)員工必需向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、問訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)效勞。

3、協(xié)調(diào)客房解決客人入住過程中遇到的各種問題，聯(lián)絡(luò)各部門為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)效勞。

4、建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系，以保證酒店準(zhǔn)時(shí)精確地得到營(yíng)業(yè)收入?？腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立。

5、留意使用禮貌用語，如“請(qǐng)”、“您”、“對(duì)不起”、“先生”、“女士”等。

6、時(shí)刻提示自己要面帶微笑。

7、要擅長(zhǎng)在工作中掌握自己的心情。

8、學(xué)會(huì)委婉地拒絕。

由此可見，前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、效勞質(zhì)量和治理水平，直接影響酒店的總體形象。

五、酒店前臺(tái)接待工作職責(zé)

1.接待崗位工作流程

(1)上班前5分鐘檢查、調(diào)整自己的儀容儀表，與上一班人員進(jìn)展工作交接，了解當(dāng)天的開房估計(jì)狀況及有哪些工作要做，哪些問題需要解決。

(2)檢查各項(xiàng)工作的完成狀況，特殊是各類報(bào)表是否齊備。

(3)整理臺(tái)面，保持前臺(tái)潔凈干凈。

(4)當(dāng)班過程中，若有需要解決的問題或是重要通知，要在交接本上記錄清晰，以防將事情延誤。

2.散客接待要求

①向客人問好，表示歡送，并表示樂于為其供應(yīng)效勞。

②問清抵達(dá)客人是否有預(yù)訂房間。假如是預(yù)訂客人，可對(duì)其致以歡送詞。假如客人沒有預(yù)訂，在有空房的狀況下，應(yīng)盡量滿意其住宿的要求，萬一客滿，最好幫忙客人同其他酒店聯(lián)系。

③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯(lián)，境外人員的臨時(shí)住宿登記則是一式三聯(lián)，住宿登記表中應(yīng)包括客人的姓名、性別、職業(yè)、國籍、身份證或簽證號(hào)等項(xiàng)內(nèi)容，必需要求客人仔細(xì)填寫。

④與客人確認(rèn)所住房間的種類、房?jī)r(jià)及付款方式，假如客人實(shí)行信用卡方式付款，接待員必需先確認(rèn)酒店能否承受客人所持的卡，所持卡是否有效。

⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時(shí)，接待員應(yīng)為客人填寫房卡交給客人。

⑥與客房部聯(lián)絡(luò)。在客人辦理好入住手續(xù)后，接待員應(yīng)將客人的入住信息通知客房部，以便其提前做好接待的預(yù)備工作。

⑦制作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號(hào)、房間類型、應(yīng)付房費(fèi)等內(nèi)容。

六、前廳接待常見問題的處理

(1)客人不愿進(jìn)展入住登記

①應(yīng)了解客人的想法，并急躁解釋填寫住宿登記表的必要性，假如客人是怕麻煩，可以代其填寫，讓其簽字認(rèn)可即可。

②假如客人是有所顧慮，可怕被人打攪，則可向客人急躁解釋，并作出保證讓其放心。

(2)來訪者要求查詢住房客人

先查詢客人的房號(hào)，而后與客人聯(lián)系，征得客人的同意，然后才能告知來訪者客人的房間號(hào)。

(3)在房間緊急的狀況下，客人要求續(xù)住

①照看已住店客人的利益為第一要義，寧可為馬上來店的客人介紹別的酒店，也不能趕走已住店的客人。

②可以先向已住客人解釋酒店的困難，征求其意見，是否情愿搬到其他酒店延祝假如客人不情愿，則應(yīng)盡快通知預(yù)訂處，為馬上來店的客人另尋房間，或是聯(lián)系其他酒店。

(4)客人離店時(shí)，帶走房間物品

個(gè)別客人在臨走時(shí)出于貪小廉價(jià)，或是為了留個(gè)紀(jì)念等心理，常會(huì)順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品，遇到這種狀況，直接向客人索要是不適宜的，會(huì)令客人下不了臺(tái)，破壞彼此間已建立起來的和諧關(guān)系，聰慧的`做法是不露痕跡地告知客人：“您房間里的東西找不著了，是不是您一時(shí)不留意放在什么地方，遺忘恢復(fù)原位了，能不能麻煩您幫忙我們找一找?”

前廳部是酒店的神經(jīng)中樞，在客人心目中它是酒店治理機(jī)構(gòu)的代表?？腿巳胱〉怯浽谇皬d、離店結(jié)算在前廳，客人遇到困難尋求幫忙找前廳，客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳。前廳工作人員的言語舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象，最初的印象極為重要。假如前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客，以嫻熟的技巧為客人供應(yīng)效勞，或妥當(dāng)處理客人投訴，仔細(xì)有效地幫忙客人解決疑難問題，那么他對(duì)酒店的其他效勞，也會(huì)感到放心和滿足。反之，客人對(duì)一切都會(huì)感到不滿。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度3

為協(xié)作前廳各項(xiàng)工作的順當(dāng)進(jìn)展，標(biāo)準(zhǔn)員工的工作行為，特制定此制度

1、誠懇，是員工必需遵守的道德標(biāo)準(zhǔn)，以誠懇的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必需遵守的行為準(zhǔn)則。

2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、相互敬重、相互諒解是搞好一切工作的根底。

3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

以上三條是每位效勞人員必需遵循的行為準(zhǔn)則。

一、考勤制度

1.按時(shí)上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。

2.事假必需提前一天通知部門說明緣由，三天以上必需提前一周向王總請(qǐng)假并說明緣由。

3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)前方可休假。

4、嚴(yán)禁私自換班，換班必需有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

二、儀容儀表

1.上班必需按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號(hào)牌，工服必需潔凈、整齊。

2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿態(tài)要端正、得體。

三、勞動(dòng)紀(jì)律

1.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

2.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

3.工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅拘束工作崗位逗留。

4.上班時(shí)間嚴(yán)禁用前臺(tái)電話撥打私人電話，干與工作無關(guān)的事情。

5.嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間（12：00-12:30）外，不得在當(dāng)值期間吃東西。

6.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

7.不準(zhǔn)帶心情上班，班中不準(zhǔn)無精打采，要為客人供應(yīng)微笑效勞。

8.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追趕、玩耍。

四、工作方面：

1.嚴(yán)禁私自開房。

2.當(dāng)班期間要仔細(xì)認(rèn)真，各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁消失錯(cuò)誤。

3.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵，消失問題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。

4、聽從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

5、效勞接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明效勞，使來賓感覺親切、安全。

6、積極參與部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。

7、工作中嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)效勞規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展效勞。

8、仔細(xì)做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。

9、自覺愛惜保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

10、工作中要留意相互協(xié)作、理解、溝通，嚴(yán)禁消失推委現(xiàn)象。

11、嚴(yán)禁消失打架、吵架等違紀(jì)行為。

12、嚴(yán)禁消失因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

13、工作中要有良好的工作態(tài)度。

(五)嘉獎(jiǎng)細(xì)則：

1)由于優(yōu)質(zhì)效勞而得到來賓書面表揚(yáng)的（獎(jiǎng)10元）；

2)一慣工作表現(xiàn)好，得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的（獎(jiǎng)50元）；

3)拾金不昧（獎(jiǎng)5元）；

4)連續(xù)三個(gè)月沒有違紀(jì)現(xiàn)象的（獎(jiǎng)50元）；

5)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)治理提出合理化建議，并證明行之有效的（獎(jiǎng)50元）；

6)因能準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺苗頭或?qū)嵭邢嚓P(guān)措施，防止或避開了可能發(fā)生的事故或損害酒店的大事的（獎(jiǎng)50元）；

本規(guī)定需不斷的完善，在日常工作中要依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)展增刪，需大家多提建議。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度4

為協(xié)作前廳各項(xiàng)工作的順當(dāng)進(jìn)展，標(biāo)準(zhǔn)員工的工作行為，特制定此制度：

1、誠懇，員工必需遵守的道德標(biāo)準(zhǔn)，以誠懇的態(tài)度對(duì)待工作。

2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、相互敬重、相互諒解。

3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)。

以上三條是每位效勞人員必需遵守的行為準(zhǔn)則。

一、考勤制度

1.按時(shí)上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。（否則，按酒店獎(jiǎng)懲制度處理）

2.事假必需提前一天通知部門說明緣由，經(jīng)部門批準(zhǔn)前方可休假。

3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)前方可休假。

4、嚴(yán)禁私自換班，換班必需有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

二、儀容儀表

1.上班必需按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號(hào)牌，工服必需潔凈、整齊。

2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿態(tài)要端正、得體。

三、工作紀(jì)律

1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。（例如：提包、外套）

2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

4.工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅拘束工作崗位逗留。

5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話，干與工作無關(guān)的事情。

6.嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定時(shí)間換班用餐，不得在當(dāng)值區(qū)域吃東西。

7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

8.不準(zhǔn)帶心情上班，班中不準(zhǔn)無精打采，要為客人供應(yīng)微笑效勞。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看（聽）電視、播送、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。

9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追趕、玩耍。

11.不得私自調(diào)班，假如確有需要必需事前申請(qǐng)，每人每月調(diào)班不得超過三次。

四、工作方面：

1.嚴(yán)禁私自開房。

2.接待、收銀員不得擅自到客房、餐飲區(qū)域。

3.當(dāng)班期間要仔細(xì)認(rèn)真，各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁消失錯(cuò)誤。

4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵，消失問題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告部門主管（經(jīng)理）與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。

5、衛(wèi)生工作必需一班一清，交接班時(shí)再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當(dāng)班人員每人罰款5元；

6、聽從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

7、效勞接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明效勞，使來賓感覺親切、安全。

8、積極參與部門班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。

9、工作中嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)效勞規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展效勞。

10、仔細(xì)做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。

11、自覺愛惜保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

12、工作中要留意相互協(xié)作、理解、溝通，嚴(yán)禁消失推委現(xiàn)象。

13、嚴(yán)禁消失打架、吵架等違紀(jì)行為。

14、嚴(yán)禁消失因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

15、工作中要有良好的工作態(tài)度。

本規(guī)定需不斷的完善，在日常工作中要依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)展增刪，需大家多提建議。

各責(zé)任人簽字執(zhí)行：

前臺(tái)的規(guī)章制度4

為了標(biāo)準(zhǔn)酒店收銀員的操作程序，特制定如下酒店收銀效勞治理制度。

(一)客人用餐完畢前往收銀臺(tái)買單，收銀員要提前與客人有眼神溝通并且面帶微笑，不行左顧右盼，心不在焉。

(二)待客人走近收銀臺(tái)，收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問好，并且禮貌地詢問客人是否買單。

(三)在得到客人確定的答案之后，收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐，待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并馬上通知餐廳效勞員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái)，并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。

(四)消費(fèi)帳單打印出來，收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人，請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名，留意帳單正面朝向客人，筆尖朝向自己。

(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后，收銀員應(yīng)當(dāng)禮貌地先向客人表示感謝，并詢問客人用什么方式來結(jié)帳。

(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式，收銀員應(yīng)快速、精確地進(jìn)展核算，然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)當(dāng)如何開，此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述，切勿讓客人重述，會(huì)讓客人覺得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)效勞上的失誤，最終也就有可能造成整個(gè)效勞上的失誤。

(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人，并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn)。

(八)待客人確認(rèn)完畢后，收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別：“歡送下次光臨”。

(九)收銀員應(yīng)熟知客史，保證為客人供應(yīng)共性化、情感化的效勞，并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)效勞，最終來提高客人的滿足度。

前臺(tái)的規(guī)章制度5

為協(xié)作前廳各項(xiàng)工作的順當(dāng)進(jìn)展，標(biāo)準(zhǔn)員工的工作行為，特制定此制度，望前廳人員遵照?qǐng)?zhí)行。

一、行為準(zhǔn)則

1、誠懇，是員工必需遵守的道德標(biāo)準(zhǔn)，以誠懇的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必需遵守的行為準(zhǔn)則。

2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、相互敬重、相互諒解是搞好一切工作的根底。

3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

二、考勤制度

1、按時(shí)上下班簽到