第一單元第一節(jié)化學(xué)真奇妙第2課時(shí)-九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)

化學(xué)真奇妙初中化學(xué)第一單元第一節(jié)

第2課時(shí)1.認(rèn)識(shí)物理變化、化學(xué)變化的基本特征。2.了解化學(xué)變化是改造物質(zhì)世界和實(shí)現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化的重要途徑，初步形成物質(zhì)變化觀等一些基本觀念。3.知道物質(zhì)是由分子、原子等粒子構(gòu)成的，初步形成物質(zhì)構(gòu)成的微粒觀。學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)點(diǎn)1神奇的化學(xué)變化新知探究觀察下列物質(zhì)變化前后有何區(qū)別？光合作用葡萄釀成酒鐵生銹有新物質(zhì)生成化學(xué)變化(化學(xué)反應(yīng)）特征：1.物質(zhì)的變化玻璃破碎水結(jié)冰石蠟受熱熔化想一想：下列變化是化學(xué)變化嗎？為什么？沒有新物質(zhì)的生成，大小、形狀、狀態(tài)的變化物理變化特征：1.判斷物理變化與化學(xué)變化的關(guān)鍵是看變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成。2.所有的燃燒都是化學(xué)變化，爆炸不一定是化學(xué)變化。3.物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定伴隨著物理變化。特別提醒判斷以下哪一些屬于物理變化、哪一些屬于化學(xué)變化，并舉例說(shuō)明生活中其他的物理變化和化學(xué)變化。粉筆折斷、榨果汁、燃放爆竹、水燒開、木炭燃燒、糧食釀醋、食物變質(zhì)、輪胎爆胎、蠟燭燃燒、撕碎紙張、電燈發(fā)光物理變化化學(xué)變化粉筆折斷、榨果汁、水燒開、撕碎紙張、輪胎爆胎、電燈發(fā)光木炭燃燒、糧食釀醋、食物變質(zhì)、蠟燭燃燒、燃放爆竹小試牛刀現(xiàn)象：鎂帶劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出熱量，生成白色固體?，F(xiàn)象：溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色。實(shí)驗(yàn)1：點(diǎn)燃鎂帶。實(shí)驗(yàn)2：向試管中加入少量氫氧化鈉溶液，再滴加幾滴酚酞試液。發(fā)光、放熱變色2.觀察化學(xué)變化的現(xiàn)象現(xiàn)象：有大量氣泡生成，固體慢慢減少?，F(xiàn)象：有藍(lán)色沉淀生成。實(shí)驗(yàn)3：將幾顆鋅粒放入試管中，再加入3～4mL稀硫酸。實(shí)驗(yàn)4：取3～4mL硫酸銅溶液于一試管內(nèi)，再用滴管滴加4～5滴氫氧化鈉溶液。有氣體生成有沉淀生成由上述實(shí)驗(yàn)可知，物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，常常伴隨發(fā)光、放熱、顏色變化、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等是物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象，但不能作為判斷化學(xué)變化的準(zhǔn)確依據(jù)。為什么燈泡發(fā)光、放熱不是化學(xué)變化呢？物理變化化學(xué)變化概念常伴隨的現(xiàn)象實(shí)例本質(zhì)區(qū)別聯(lián)系3.化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別與聯(lián)系沒有生成新物質(zhì)的變化有新物質(zhì)生成的變化變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中，會(huì)同時(shí)伴隨物理變化燈泡發(fā)光、水結(jié)冰等食物腐敗、鐵生銹等物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小、位置等發(fā)生變化發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等4.化學(xué)變化中的能量變化物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)不但生成新物質(zhì)，還會(huì)伴隨著能量變化。這種能量變化通常表現(xiàn)為熱能、光能和電能的釋放或吸收。宇宙萬(wàn)物都是由看不見的微小粒子構(gòu)成的。這些微粒是什么樣的？它們具有什么性質(zhì)呢？今天我們就一起走進(jìn)奇妙的微觀世界！知識(shí)點(diǎn)2物質(zhì)構(gòu)成的奧秘新知探究1.物質(zhì)的構(gòu)成物質(zhì)都是由極其微小的粒子(分子、原子等)構(gòu)成的，如水、氫氣、氧氣都是由分子構(gòu)成的，鐵等金屬都是由原子構(gòu)成的。常用符號(hào)水：H2O；氧氣：O2；氫氣：H2；氫原子：H；氧原子：O。分子的構(gòu)成:分子是由原子構(gòu)成的，如1個(gè)水分子是由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的；1個(gè)氧分子是由2個(gè)氧原子構(gòu)成的；1個(gè)氫分子是由2個(gè)氫原子構(gòu)成的。科學(xué)家已能夠通過掃描隧道顯微鏡(STM)觀測(cè)到原子和分子，而且實(shí)現(xiàn)了對(duì)原子、分子的移動(dòng)和排列，以及復(fù)制、改造和創(chuàng)造分子。用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像通過移走硅原子構(gòu)成的文字2.化學(xué)的定義化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的一門基礎(chǔ)學(xué)科，它能指導(dǎo)我們更好地認(rèn)識(shí)、改造和應(yīng)用物質(zhì)?；瘜W(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)，不是物體。物體是指具有一定形狀、占據(jù)一定空間、有體積和質(zhì)量的實(shí)物，如鐵鍋等。物質(zhì)是指組成物體的材料，如鐵等。課堂達(dá)標(biāo)1.成語(yǔ)、俗語(yǔ)、古詩(shī)詞是古人留給我們的寶貴精神財(cái)富，下列詩(shī)詞中蘊(yùn)含化學(xué)變化的是(

)CA.木已成舟B.只要功夫深，鐵杵磨成針