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俗話說(shuō):“飯前喝湯,苗條漂亮;飯后喝湯,肥胖晃晃。〞一天,小紅放學(xué)回家,媽媽為她準(zhǔn)備了一碗湯,小紅一嘗淡了,要媽媽加鹽;小紅一嘗還是說(shuō)淡了,又要媽媽加鹽;小紅又一嘗還是說(shuō)淡了,再要媽媽加鹽……食鹽是我們熟悉的物質(zhì),它是否能無(wú)限制地溶解在一定量的水中呢?健康養(yǎng)生新平二中普艷仙課題2溶解度〔第一課時(shí)〕本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo):1、了解飽和溶液的含義。2、認(rèn)識(shí)飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。3、能舉例說(shuō)明結(jié)晶現(xiàn)象。【活動(dòng)探究1】1.食鹽能否無(wú)限制地溶解在一定量〔20mL〕的水中呢?閱讀P33,〔活動(dòng)與探究〕確定實(shí)驗(yàn)方案.【活動(dòng)探究2】2.硝酸鉀能否無(wú)限制地溶解在一定量〔20mL〕的水中呢?閱讀P34,〔活動(dòng)與探究〕確定實(shí)驗(yàn)方案問(wèn)題1:物質(zhì)能否無(wú)限制地溶解在一定量的水中?食鹽完全溶解食鹽有少量剩余剩余的食鹽又溶解【結(jié)論】物質(zhì)不能無(wú)限量地溶解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物質(zhì)也增多。硝酸鉀完全溶解硝酸鉀有少量剩余剩余的硝酸鉀完全溶解硝酸鉀完全溶解溶液底部有硝酸鉀固析出溫度升高,一定量的水中可以溶解更多的物質(zhì)【小結(jié)】溶劑中溶解溶質(zhì)的多少與溶劑的量和溫度有關(guān)?!締?wèn)題2】如何判斷一杯食鹽溶液是飽和溶液還是不飽和溶液?食鹽H2O【問(wèn)題3】飽和與不飽和溶液間怎樣轉(zhuǎn)化呢?食鹽H2O【活動(dòng)探究3】飽和的氯化鈉溶液還能溶解其他物質(zhì)嗎?食鹽H2O【結(jié)晶】溶解在溶液里的溶質(zhì)以晶體的形式析出,叫做結(jié)晶。硝酸鉀晶體冷卻后硝酸鉀晶體從溶液中析出【問(wèn)題4】什么方法能使溶質(zhì)從溶液中析出?海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池食鹽母液氯化鈉多種化工原料從海水中提取食鹽蒸發(fā)溶劑學(xué)以致用返回1.在一定______下,一定量的_______里_______再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液叫飽和溶液。2.要使飽和硝酸鉀溶液變成不飽和溶液,可采取的措施有(1)_________;(2)_________。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)練習(xí)溫度溶劑不能加水升溫返回3、在溫度為t℃時(shí),某物質(zhì)的飽和溶液一定是〔〕A.稀溶液B.含有100g溶劑的溶液C.濃溶液D.不能再溶解該物質(zhì)的溶液
D當(dāng)堂達(dá)標(biāo)練習(xí)返回6、20度時(shí),將33克食鹽放入100克水中,食鹽全部溶解,此時(shí)溶液質(zhì)量為克,再向此溶液參加3克食鹽又恰好全部溶解,那么溶質(zhì)為克,現(xiàn)在溶液恰好飽和,此時(shí)溶液的質(zhì)量為克,再向此溶液參加3克食鹽,溶液的質(zhì)量是克堂達(dá)標(biāo)練習(xí)返回5、在其它條件不變的情況下,要使接近飽和溶液的硝酸鉀溶液到達(dá)飽和溶液,以下措施達(dá)不到目的的是〔〕A.降低溶液溫度;B.參加溶質(zhì)硝酸鉀;C.升高溶液的溫度;D.蒸發(fā)溶液中的溶劑C當(dāng)堂達(dá)標(biāo)練習(xí)4、某物質(zhì)的飽和溶液中,參加一些該溶質(zhì)的固體,那么以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是〔〕A.溶質(zhì)質(zhì)量減少;B.溶液質(zhì)量增大;C.固體質(zhì)量不變;D.溶質(zhì)質(zhì)量增加.C返回當(dāng)堂達(dá)標(biāo)練習(xí)盤點(diǎn):一路走來(lái)我的收獲【小結(jié)】溶液不飽和溶液飽和溶液增加溶質(zhì)蒸發(fā)溶劑
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