車下中學食堂管理制度

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車下中學食堂管理制度

為內強素養(yǎng)，外樹形象，充分調動后勤職工的工作積極性，提高服務質量和工作效益，特制定車下中學食堂管理制度，望全體后勤職工仔細學習，領悟精神，并遵照執(zhí)行。

1、嚴格遵守上下班制度，嚴格執(zhí)行簽到簽退制度〔早5:506:00，下午1:502:00，晚簽退6:00〕，凡遲到一次罰款1元，遲到超過10分鐘另罰款4元。

2、值班未到，當曠工論處，每次扣50元。無非常狀況，不得擅自離崗，違者罰款15元。

3、工作之余按指定地點休息，有非常狀況需要出校門需要經事務室同意，時間不超過20分鐘，不得提前簽退，提前一次扣510元。凡因遲到或早退或病事假扣除當月滿勤獎，不按月累計計算。

4、上班時間需要穿戴好工作衣帽，工作服未穿的扣10元/次。工作帽未戴的扣5元/次，更衣室的衣鞋帽要擺放整齊，違者罰款5元/次。

5、未經校長室、事務室許可，不準在食堂內飲酒，違者扣100元/次。

6、工作期間不準抽煙，違者罰款510元/次。

7、上班期間不得大聲喧嘩，不準因私事或公事發(fā)生爭吵或動手打架，違者罰款1020元，情節(jié)嚴峻的報請校長室批準予以辭退。

8、嚴格會風會紀，按時參與會議，會議期間無非常狀況不得中途離開會場。會議期間不得提問，更不得辯解，保留個人看法，會后可到事務室交換看法，但需要遵照個人聽從集體，下級聽從上級的原那么。

違者罰款510元。

9、仔細做好份內工作，積極參加總務處、事務室安排的雜務勞動，無故不參與一次扣10元，假日安排雜務，無非常不參與者當曠工論處，罰款2050元。

10、平常仔細做好公共區(qū)域和崗位區(qū)域的清潔衛(wèi)生。下水道每周沖刷1一2次，平常留意衛(wèi)生保潔工作，打掃不到位或無故不打掃的，每人次罰款1015元。

11、土豆去皮機、饃頭機、切菜機等由專人監(jiān)管并指導運用，未經許可不準任意啟用，如有損壞，修理費用自負。炊事機械的清潔，誰運用誰負責其衛(wèi)生保潔工作。

12、未經事務室同意，不得私自作主向食堂內銷售蔬菜、糧食等。

13、為保障操作機械的安全，上班時不得接打電話，違者扣20元/次。

14、工作期間聽從指令，聽從調度，不聽從調度者，輕者一次扣10元，重者一次扣50元。

15、工作上因失誤造成不良影響懲罰50100元，不按操作規(guī)程辦事除責令其訂正外，每次扣2050元。

16、老師餐廳、同學餐廳安排專人打掃衛(wèi)生，

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