2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃（25篇）

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃（25篇）

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃（通用25篇）

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇1

一、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品，察看一切電器是否完好，

是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳

是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)

不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí)，都要及時(shí)申

請(qǐng)購(gòu)買如：紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)

不夠時(shí)也要及時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒(méi)有墨時(shí)，要電

話通知趙先生加墨。如果前臺(tái)的物品壞了如：窗簾壞了就要叫維

修工維修;如果電話線路有問(wèn)題就要求助電信局。有什么問(wèn)題都要

想辦法解決。

二、接收傳真，要注意對(duì)方傳給誰(shuí)，問(wèn)清傳真內(nèi)容，以免接

收到垃圾信息，接受到傳真要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員，要查收傳真

有無(wú)缺漏。如果對(duì)方是自動(dòng)傳真，可以不接收。發(fā)傳真后要注意

對(duì)方有無(wú)收到，是否完整清晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完整否，

避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也

要及時(shí)交給相關(guān)人員。

三、前臺(tái)接待客人，做好這項(xiàng)工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和

服務(wù)效率?？吹接衼?lái)訪客人，要立即起身主動(dòng)問(wèn)好。對(duì)第一次來(lái)

訪客人要問(wèn)清楚對(duì)方貴姓，找誰(shuí)有什么事，了解來(lái)訪者的目的后

通知相關(guān)負(fù)責(zé)人，其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)

客室，還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎，

耐心細(xì)致，親切大方。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相

關(guān)負(fù)責(zé)人，請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開(kāi)空調(diào)，冬天開(kāi)窗，同時(shí)要讓

會(huì)客室無(wú)異味，空氣流暢。

四、轉(zhuǎn)接電話，要注意禮貌用語(yǔ)，使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)：您

好！佛山邦普公司！之后問(wèn)有什么可以幫到您的，問(wèn)清楚對(duì)方找哪

位，貴姓有什么事情，了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部

人員的辦公電話短號(hào)。如果來(lái)電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都

是與公司無(wú)關(guān)的來(lái)電就要拒絕。如果有人找李總，要注意對(duì)方是

不是真的有關(guān)公司的事情找李總；如果無(wú)法判斷可轉(zhuǎn)給祝瑩。找李

助理、余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問(wèn)清楚;領(lǐng)導(dǎo)們的電話號(hào)碼也要記

清楚，看到領(lǐng)導(dǎo)來(lái)電也可親切問(wèn)候。

做前臺(tái)工作也有四個(gè)月多了，工作范圍較??；工作內(nèi)容也比較

少。但自己也有不足的地方，工作時(shí)集中力不夠，會(huì)犯迷糊；我希

望以后能夠更認(rèn)真上班工作，勤力做事。為公司做的多些。

在—年里要不斷提高自身形象，工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任

心。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量，做事麻利，有效率，不出差錯(cuò)。服務(wù)

態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，要給客人留下良好印象。

接電話時(shí)，也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一

個(gè)客戶滿意。

(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，公共

關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí)，包括坐姿、

站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問(wèn)技巧

等等。也可以上像美蓮凱的課，講的知識(shí)都是很實(shí)用的，上了課

后會(huì)讓人更自信，令一個(gè)人有氣質(zhì)。

(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門

的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶

的問(wèn)題，準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒(méi)人，會(huì)提醒來(lái)電

方，并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，

簡(jiǎn)要回答客戶的問(wèn)題，同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。要保持好公司的門面形象，不

僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞

心悅目的感覺(jué)。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇2

一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要

能接受考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,

要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)

工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與

業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和

運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課

與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的

培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧，提高入住率

酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件

設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)很激烈，

也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時(shí)常出現(xiàn)

工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù)，對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新

型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房

是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤(rùn)的一個(gè)部門，因此作

為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了

更好的做好銷售工作，本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式

方法與實(shí)戰(zhàn)技巧，同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強(qiáng)調(diào)員工在接

待過(guò)程中只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)的宗

旨，盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

今年是奧運(yùn)年，中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中

國(guó)，面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的進(jìn)攻，作為酒店行業(yè)的接待部

門，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)

接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住

的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過(guò)酒店

的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)

的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡節(jié)能降耗的口號(hào)

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào)，本部也將響應(yīng)酒

店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以

舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)

對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電

進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工

作的開(kāi)展與實(shí)施

計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工

作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,

根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自

己的問(wèn)題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒

店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工

的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人

由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題

的給一定時(shí)間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)

人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇3

來(lái)到溫泉假日酒店后，接手前廳和商場(chǎng)的工作已近半年，在

這多半年的工作時(shí)間中，我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于酒店在客房、前廳接

待、營(yíng)銷等方面的專業(yè)知識(shí)，以及很多為人處事的方法和技巧。

總結(jié)一年工作，從剛來(lái)酒店時(shí)滿心的熱情和對(duì)這份新的工作的期待

和憧憬，到酒店開(kāi)業(yè)前期的忙碌卻充實(shí)，接著是酒店盛大開(kāi)業(yè)時(shí)

的喜悅，一路走來(lái)，我的成長(zhǎng)伴隨著酒店迎來(lái)了首次高標(biāo)準(zhǔn)國(guó)網(wǎng)

公司會(huì)議，從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個(gè)高度。酒

店在領(lǐng)導(dǎo)們的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在每個(gè)員工的努力和堅(jiān)持下，一天天

地更加正規(guī)、更加完善。我很榮幸的是，我是這個(gè)過(guò)程的見(jiàn)證者。

像楊總說(shuō)的，我也要在酒店日益強(qiáng)大的過(guò)程中，完善自己，完善

工作?，F(xiàn)在，針對(duì)一年的實(shí)際工作問(wèn)題，對(duì)一年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：

一、關(guān)于前廳

1、加強(qiáng)員工對(duì)酒店的各種情況的了解程度，做到有問(wèn)必答。

酒店是我們大家的，每個(gè)人都有維護(hù)它形象的權(quán)利和義務(wù)。而前

廳是打開(kāi)酒店大門的工作計(jì)劃第一扇窗，我們的前臺(tái)接待人員就

像這扇窗的守護(hù)者。前臺(tái)跟酒店各個(gè)部門都有著密切的聯(lián)系。所

以前臺(tái)服務(wù)人員要對(duì)酒店的整體情況了如指掌，細(xì)到別墅區(qū)哪座

幾樓是幾號(hào)房間、是單間還是標(biāo)間、每日房態(tài)如何、內(nèi)線電話是

多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數(shù)，針

對(duì)這個(gè)問(wèn)題，對(duì)目前總臺(tái)所有工作人員進(jìn)行一次考試，對(duì)于不過(guò)

關(guān)的人員，我打算采用現(xiàn)場(chǎng)記憶，可利用不忙的時(shí)候去酒店的各

個(gè)部門了解這些情況，并要求記錄、然后記憶，最后達(dá)到一問(wèn)一

答，脫口而出的標(biāo)準(zhǔn)。

2、前臺(tái)接待人員的儀容儀表要求要嚴(yán)格。包括發(fā)型、面妝、

服飾。這方面的培訓(xùn)，可以采用互幫互學(xué)的方式。根據(jù)酒店的基

本情況，著重對(duì)酒店前臺(tái)接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓(xùn)。

3、前臺(tái)接待人員的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的規(guī)范。其中，包括基本的服

務(wù)理念、服務(wù)動(dòng)作、服務(wù)語(yǔ)言、溝通技巧和對(duì)員工責(zé)任感的教育。

由于總臺(tái)人員較少，請(qǐng)培訓(xùn)老師的計(jì)劃不夠現(xiàn)實(shí)。

4、針對(duì)現(xiàn)有員工的自身特點(diǎn)，工作中存在的問(wèn)題及時(shí)指出和

糾正。

5、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑，——部分有關(guān)服務(wù)方面的知識(shí)，在前臺(tái)

的電視上循環(huán)播放，耳濡目染中灌輸知識(shí)。

6、根據(jù)我之前參加過(guò)的培訓(xùn)，總結(jié)一部分自己覺(jué)得用得著的

資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達(dá)給員工。目的是總結(jié)一

套適用于我們酒店實(shí)際情況的前廳標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范。

二、關(guān)于商場(chǎng)。

1、做好物品回收。雖然年底這幾個(gè)月，物品回收做的不錯(cuò),

但是，仍有一些漏洞存在，通過(guò)班前會(huì)等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)和抽查等

方式來(lái)規(guī)范工作。避免浪費(fèi)。

2、要求商場(chǎng)的兩個(gè)人都必須會(huì)做報(bào)表。做到互相監(jiān)督、互相

學(xué)習(xí)。

3、為年度目標(biāo)努力。在會(huì)議賬方面，商場(chǎng)的物品標(biāo)價(jià)和總臺(tái)

所收的金額，必須與商品價(jià)目表上的價(jià)位一致，不允許員工私自

減免或打折。最后由總臺(tái)統(tǒng)一交錢至財(cái)務(wù)。在上年的工作中未出

現(xiàn)員工私自減免價(jià)格的情況。在肯定他們工作的同時(shí)，不忘叮囑，

要求戒驕戒躁。爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)年度目標(biāo)。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇4

在很多人的心目中，前臺(tái)工作就是單純的接下電話，制定一

些表格等簡(jiǎn)單的工作而已，從我一年多的前臺(tái)文員工作中得知，

前臺(tái)工作也是一項(xiàng)極為鍛煉人，使人快速成長(zhǎng)的工作，20—上半

年已經(jīng)過(guò)去了，就下半年做如下工作計(jì)劃：

一、在日常事物工作中

(1)協(xié)助各部門做好各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作，并

把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾

內(nèi)。

(2)做好各類信件的收發(fā)工作。

(3)做好低值易耗品的分類整理工作。

(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記，按需

所發(fā)，做到不浪費(fèi)，按時(shí)清點(diǎn)，以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品，滿足

大家工作的需要。

(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作，確保節(jié)假期間

公司的安全保衛(wèi)工作。

(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

在日常事物工作中，我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則，精心準(zhǔn)

備，精細(xì)安排，細(xì)致工作，干標(biāo)準(zhǔn)活，站標(biāo)準(zhǔn)崗，嚴(yán)格按照辦公室

的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。

二、在行政工作中

(1)做好各部門服務(wù)：加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,

系統(tǒng)的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞

到位。

⑵做好員工服務(wù)：及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,

做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

三、提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面

(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn)，提升自身的專業(yè)工

作技能。

(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法，快速提升自身素質(zhì)。

(3)通過(guò)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來(lái)提升知識(shí)層次。

我深知，一個(gè)人的能力是有限的，但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是

無(wú)限的?，F(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，如果我們不能很快地提升自已

的個(gè)人能力，提高自已的業(yè)務(wù)水平，那么我們就會(huì)被這個(gè)社會(huì)淘

汰。當(dāng)然要提升自己，首先要一個(gè)良好的平臺(tái)，我認(rèn)為公司就是

我最好的平臺(tái)，我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì)，使工作水平和自身修養(yǎng)

同步提高，實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。

四、其他工作

(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作

(2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。

公司前臺(tái)這個(gè)工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據(jù)實(shí)際情況

進(jìn)行合理分工、合理安排，認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制，確保工作井然

有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作，不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)

驗(yàn)；同時(shí)增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí)，我一定注意辦事到位而不越位,

提供服務(wù)而不干涉決策，真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，成為上、下

溝通的橋梁。

在公司工作了已經(jīng)有三個(gè)多年頭了，雖然我還是一個(gè)公司最

普通的前臺(tái)文員，但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信

只要我再接再厲，在接下來(lái)的下半年中，我會(huì)做的更加的出色！

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇5

在做這個(gè)關(guān)于明年的工作計(jì)劃前，感謝酒店的三位領(lǐng)導(dǎo)給予

我工作上的支持和生活上的關(guān)心。你們?cè)谖襾?lái)到這個(gè)陌生的環(huán)境

時(shí)給予我的鼓勵(lì)和支持，是我人生職場(chǎng)中寶貴的財(cái)富。

來(lái)到溫泉假日酒店后，接手前廳和商場(chǎng)的工作已近半年，在

這多半年的工作時(shí)間中，我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于酒店在客房、前廳接

待、營(yíng)銷等方面的專業(yè)知識(shí)，以及很多為人處事的方法和技巧。

總結(jié)一年工作，從剛來(lái)酒店時(shí)滿心的熱情和對(duì)這份新的工作的期待

和憧憬，到酒店開(kāi)業(yè)前期的忙碌卻充實(shí)，接著是酒店盛大開(kāi)業(yè)時(shí)

的喜悅，一路走來(lái)，我的成長(zhǎng)伴隨著酒店迎來(lái)了首次高標(biāo)準(zhǔn)國(guó)網(wǎng)

公司會(huì)議，從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個(gè)高度。酒

店在領(lǐng)導(dǎo)們的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在每個(gè)員工的努力和堅(jiān)持下，一天天

地更加正規(guī)、更加完善。我很榮幸的是，我是這個(gè)過(guò)程的見(jiàn)證者。

像楊總說(shuō)的，我也要在酒店日益強(qiáng)大的過(guò)程中，完善自己，完善

工作。現(xiàn)在，針對(duì)一年的實(shí)際工作問(wèn)題，對(duì)一年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:

一、關(guān)于前廳

1、加強(qiáng)員工對(duì)酒店的各種情況的了解程度，做到有問(wèn)必答。

酒店是我們大家的，每個(gè)人都有維護(hù)它形象的權(quán)利和義務(wù)。而前

廳是打開(kāi)酒店大門的第一扇窗，我們的前臺(tái)接待人員就像這扇窗

的守護(hù)者。前臺(tái)跟酒店各個(gè)部門都有著密切的聯(lián)系。所以前臺(tái)服

務(wù)人員要對(duì)酒店的整體情況了如指掌，細(xì)到別墅區(qū)哪座幾樓是幾

號(hào)房間、是單間還是標(biāo)間、每日房態(tài)如何、內(nèi)線電話是多少或是

餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數(shù)，針對(duì)這個(gè)問(wèn)

題，對(duì)目前總臺(tái)所有工作人員進(jìn)行一次考試，對(duì)于不過(guò)關(guān)的人員，

我打算采用現(xiàn)場(chǎng)記憶，可利用不忙的時(shí)候去酒店的各個(gè)部門了解

這些情況，并要求記錄、然后記憶，最后達(dá)到一問(wèn)一答，脫口而

出的標(biāo)準(zhǔn)。

2、前臺(tái)接待人員的儀容儀表要求要嚴(yán)格。包括發(fā)型、面妝、

服飾。這方面的培訓(xùn)，可以采用互幫互學(xué)的方式。根據(jù)酒店的基

本情況，著重對(duì)酒店前臺(tái)接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓(xùn)。

3、前臺(tái)接待人員的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的規(guī)范。其中，包括基本的服

務(wù)理念、服務(wù)動(dòng)作、服務(wù)語(yǔ)言、溝通技巧和對(duì)員工責(zé)任感的教育。

由于總臺(tái)人員較少，請(qǐng)培訓(xùn)老師的計(jì)劃不夠現(xiàn)實(shí)。1、針對(duì)現(xiàn)有員

工的自身特點(diǎn)，工作中存在的問(wèn)題及時(shí)指出和糾正。2、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)

等途徑，.一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識(shí)，在前臺(tái)的電視上循環(huán)播放,

耳濡目染中灌輸知識(shí)。3、根據(jù)我之前參加過(guò)的培訓(xùn)，總結(jié)一部分

自己覺(jué)得用得著的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達(dá)給員

工。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實(shí)際情況的前廳標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

規(guī)范。

二、關(guān)于商場(chǎng)。

1、做好物品回收。雖然年底這幾個(gè)月，物品回收做的不錯(cuò),

但是，仍有一些漏洞存在，通過(guò)班前會(huì)等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)和抽查等

方式來(lái)規(guī)范工作。避免浪費(fèi)。

2、要求商場(chǎng)的兩個(gè)人都必須會(huì)做報(bào)表。做到互相監(jiān)督、互相

學(xué)習(xí)。

3、為年度目標(biāo)努力。在會(huì)議賬方面，商場(chǎng)的物品標(biāo)價(jià)和總臺(tái)

所收的金額，必須與商品價(jià)目表上的價(jià)位一致，不允許員工私自

減免或打折。最后由總臺(tái)統(tǒng)一交錢至財(cái)務(wù)。在上年的工作中未出

現(xiàn)員工私自減免價(jià)格的情況。在肯定他們工作的同時(shí)，不忘叮囑，

要求戒驕戒躁。爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)年度目標(biāo)。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇6

一、保安全促經(jīng)營(yíng)

在當(dāng)前形勢(shì)下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營(yíng)

不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺(tái)接待處

做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位

入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局

下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次，再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的

培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安

全感；在食品安全上，出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有

關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中

毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對(duì)可疑人、

可疑物做到詳細(xì)詢問(wèn)登記制度。

二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)

務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，

新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)

水平松懈，特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下

半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目

標(biāo)，提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，

磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培

養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦

皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化

服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行

必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。

三、開(kāi)源節(jié)流，降低成本，提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作，

上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付

總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出

了“挖潛降耗”的口號(hào)，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”

基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)

營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端

計(jì)量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清

各自費(fèi)用區(qū)域。

同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)

整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解，

及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng)，使企業(yè)更能靈活的

掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī)，不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將

各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個(gè)人

負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)注意

檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確

的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。

客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的

前提下，要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命，同時(shí)，控制好低值易耗

品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng)，浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)

懲制度。（這個(gè)我們一直在做）如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行，北京車輛

受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限，部分客人來(lái)秦必須住上兩

天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是

細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí)，是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。

四、堅(jiān)持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)

創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有

創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段

大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新

意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及

軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，

再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展，

如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上

懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。

在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上，還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)

和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列，影響市場(chǎng)。

五、嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算

控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店

將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，

由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次，對(duì)各項(xiàng)消耗品的使

用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí)，真正做

好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修，穩(wěn)定服務(wù)

酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng)，也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題

影響對(duì)客的正常服務(wù)，加上客租率頻高，維保不能及時(shí)，造成設(shè)

施設(shè)備維修量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、

豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家，一家

定位三，一家商務(wù)酒店）為此，酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換

客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可

能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇7

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員

工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,

因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工

在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提

供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí)，控制好成本

開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，開(kāi)展節(jié)約、節(jié)

支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，比如，每次退房客人的卡套

我們都統(tǒng)一回收;過(guò)期報(bào)表的重復(fù)使用；督促住宿的員工節(jié)約用水

電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，

為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，在前臺(tái)的售

價(jià)以及員工激勵(lì)方面我部計(jì)劃出臺(tái)了新的政策，高價(jià)房政策，接

待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況

靈活掌握房?jī)r(jià)，強(qiáng)調(diào)接待員：只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡

辦法讓客人住下來(lái)的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生

磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒

店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作

關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避

免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處

理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并

輸入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向出入境

管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客的貴

重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),

對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。

酒店所存在的不足：

1、酒店系統(tǒng)的局限性

酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制，導(dǎo)致許多記帳，掛賬都

通過(guò)手工完成，通過(guò)每個(gè)模板查出來(lái)的數(shù)據(jù)也不一致，導(dǎo)致數(shù)字

量化的準(zhǔn)確度不高，這些通過(guò)手工操作結(jié)賬有許多的漏洞，加大

管理上的難度。比如客人預(yù)存款我們都只能通過(guò)手工記賬，消費(fèi)

手工賬單再錄入，這些都會(huì)影響酒店員工的工作效率，也影響客

人對(duì)酒店的印象。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善，系統(tǒng)是

否有專業(yè)人士定期維護(hù)。

2、薪酬制度過(guò)于固定

前廳員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個(gè)新員

工從入職后，要經(jīng)過(guò)一到三個(gè)月的試用，才能完全熟練掌握本崗

位的各項(xiàng)工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪

酬提出離職，造成了人員的流失。個(gè)人覺(jué)得酒店的薪酬體制不能

激勵(lì)員工的積極性，

員工每個(gè)月都是拿的固定工資，建議完善人事薪酬制度，酒

店的工資應(yīng)該是呈階梯狀分布，員工試用期多少錢，工作半年表

現(xiàn)優(yōu)秀升一級(jí)工資又多少錢，工作一年后又多少錢，酒店要讓員

工看到希望，充滿.去工作，從而為酒店創(chuàng)造更多的營(yíng)業(yè)收入。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇8

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作，并對(duì)人員進(jìn)行合理的

安排，安排好店員工的住宿問(wèn)題；

⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì)，并在例會(huì)中提出一天工作的不足,

并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做

好記錄；

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,

并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的

熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度；

⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額，并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)

行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的

營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;

⑸做好本部門的消防安全的三一工作，做到每天一檢查，每

周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄；

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行記錄,

同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案；

⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對(duì)工作

中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹(shù)

立正確的價(jià)值觀和酒店道德;

⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合，要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌

握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬；

⑩對(duì)客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋寒?dāng)面投訴電話投訴書

面投訴三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無(wú)論哪種投訴，都要站

在客人的立場(chǎng)，首先要在感情上獲得好感和信任，對(duì)于客人提出

的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一

時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時(shí)間

給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行

了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問(wèn)題，就自己解決，如果

超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，如實(shí)匯報(bào)情況，

與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時(shí)間內(nèi)給客人

解決，并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見(jiàn)，然后給客人進(jìn)行

道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在

公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇9

面對(duì)1月份酒店前臺(tái)工作中的各項(xiàng)挑戰(zhàn)自然需要好好斟酌一

番，至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相

比存在著哪些不足，這樣的話就能夠提前找準(zhǔn)自己酒店前臺(tái)工作

中的目標(biāo)并為了將其實(shí)現(xiàn)而努力奮斗著，畢竟對(duì)待當(dāng)前的酒店前

臺(tái)工作慎重一些總不會(huì)存在什么問(wèn)題，因此我根據(jù)當(dāng)前酒店業(yè)績(jī)

的數(shù)據(jù)分析制定了酒店前臺(tái)一月份工作計(jì)劃。

_月初的國(guó)慶假期對(duì)我們酒店的發(fā)展而言是不容錯(cuò)過(guò)的，所以

作為酒店前臺(tái)的自己應(yīng)該要提前咨詢那些老客戶是否有著度假的

意向，這樣的話便可以根據(jù)酒店推出的新活動(dòng)來(lái)吸引這部分客戶

前往酒店進(jìn)行住宿，如果對(duì)方對(duì)價(jià)格方面有什么疑惑的話自己也

可以講述清楚酒店活動(dòng)的具體優(yōu)惠有哪些，只不過(guò)針對(duì)國(guó)慶設(shè)立

的酒店優(yōu)惠活動(dòng)還需要其他部門的配合才能夠有效地起到宣傳作

用，若是不能夠提前進(jìn)行準(zhǔn)備的話則很有可能會(huì)坐視這個(gè)時(shí)機(jī)白

白流失，所以自己在酒店前臺(tái)工作中需要在客戶咨詢完畢以后借

機(jī)詢問(wèn)對(duì)方在國(guó)慶期間的打算并進(jìn)行宣傳。

到了月中以后自己也應(yīng)該要打起精神做好為客戶排憂解難的

準(zhǔn)備工作，為了做到這點(diǎn)則需要自己多學(xué)習(xí)一些酒店的信息才能

夠?qū)⑵浣榻B給客戶，而且若有需要用到外語(yǔ)的地方則意味著自己

這個(gè)月的準(zhǔn)備工作還是存在著不足的地方，因此我還是需要通過(guò)

長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)才能夠在酒店從容面對(duì)任何類型的客戶，其中需要

謹(jǐn)記的便是遇到難以做主的問(wèn)題需要及時(shí)請(qǐng)示經(jīng)理才能夠做出相

應(yīng)的打算，否則若是做出的承諾無(wú)法實(shí)現(xiàn)的話將會(huì)使酒店的形象

受到一定的損失。

月底到來(lái)以后便需要針對(duì)酒店在一月份的營(yíng)業(yè)額做出相應(yīng)的

分析，這樣做也是為了根據(jù)數(shù)據(jù)的分析找出酒店?duì)I業(yè)額上升或者

下降的原因，然后通過(guò)相應(yīng)的總結(jié)便可以找到影響酒店?duì)I業(yè)額的

重要因素并想辦法將其改進(jìn)，對(duì)于酒店前臺(tái)來(lái)說(shuō)做好這方面的工

作可以對(duì)今后的工作計(jì)劃起到很好的參考作用，所以在一月份的月

底自己應(yīng)該做好這方面數(shù)據(jù)的整理與分析工作并上報(bào)給酒店經(jīng)理

進(jìn)行匯總，實(shí)際上我也相信自己在一月份的酒店前臺(tái)工作中不會(huì)做

得比當(dāng)前階段差。

對(duì)下個(gè)月的工作展開(kāi)相應(yīng)的計(jì)劃以后便可以發(fā)現(xiàn)其中的可操

作性還是很大的，只不過(guò)作為酒店前臺(tái)的自己還是要在工作計(jì)劃

的大致范圍內(nèi)行動(dòng)才能獲得預(yù)計(jì)的效果，而且我也相信在之前工

作經(jīng)驗(yàn)的積累下可以將一月份的酒店前臺(tái)工作任務(wù)完成得很好。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇10

一、保安全促經(jīng)營(yíng)

在當(dāng)前形勢(shì)下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營(yíng)

不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺(tái)接待處

做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位

入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局

下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次，再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的

培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安

全感；在食品安全上，出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有

關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中

毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對(duì)可疑人、

可疑物做到詳細(xì)詢問(wèn)登記制度。

二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)

務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，

新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)

水平松懈，特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下

半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目

標(biāo)，提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，

磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培

養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦

皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化

服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行

必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。

三、開(kāi)源節(jié)流，降低成本，提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作，

上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付

總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出

了“挖潛降耗”的口號(hào)，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”

基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)

營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端

計(jì)量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清

各自費(fèi)用區(qū)域。

同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)

整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,

及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng)，使企業(yè)更能靈活的

掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī)，不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將

各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個(gè)人

負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)注意

檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確

的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。

客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的

前提下，要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命，同時(shí)，控制好低值易耗

品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng)，浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)

懲制度。（這個(gè)我們一直在做）如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行，北京車輛

受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限，部分客人來(lái)秦必須住上兩

天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是

細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí)，是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。

四、堅(jiān)持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)

創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有

創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段

大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新

意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及

軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，

再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展，

如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上

懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。

在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上，還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)

和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列，影響市場(chǎng)。

五、嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算

控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店

將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，

由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次，對(duì)各項(xiàng)消耗品的使

用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí)，真正做

好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修，穩(wěn)定服務(wù)

酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng)，也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題

影響對(duì)客的正常服務(wù)，加上客租率頻高，維保不能及時(shí)，造成設(shè)

施設(shè)備維修量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、

豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家，一家

定位三，一家商務(wù)酒店）為此，酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換

客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可

能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇11

為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)，全面做好各項(xiàng)接待任務(wù),

完善部?jī)?nèi)的工作責(zé)任制，提高我店的知名度和影響力，我部結(jié)合

實(shí)際況特制定計(jì)劃如下：

一、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作，并對(duì)人員進(jìn)行合理

的安排，安排好店員工的住宿問(wèn)題；

二、每天能按時(shí)做3次例會(huì)，并在例會(huì)中提出一天工作的不

足，并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，

做好記錄；

三、制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工

作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更

好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)

度；

四、掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額，并對(duì)周客流量和月客流量

進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間

的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措

施；

五、做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢

查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄；

六、督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要

求；

七、參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行記

錄，同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案；

八、制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對(duì)工

作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工

樹(shù)立正確的價(jià)值觀和酒店道德；

九、與前臺(tái)收銀的緊密配合，要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。

掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;

十、對(duì)客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電

話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無(wú)論哪

種投訴，都要站在客人的立場(chǎng)，首先要在感情上獲得好感和信任，

對(duì)于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決

不了，要通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在給客

人解決。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇12

在20_年上半年的前臺(tái)工作中，雖然都認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作,

但有時(shí)也有不足的地方，不夠細(xì)心，有時(shí)候解決問(wèn)題也所欠缺，

在20_年下半年里我要不斷提高自身形象，做好新的半年的工作

計(jì)劃，提高工作質(zhì)量、效率，還有責(zé)任心。新的計(jì)劃如下：

一、努力提高服務(wù)質(zhì)量

做事麻利，有效率，不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好，接待客人

要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，要給客人留下良好印象。接電話時(shí)，也要不斷

提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。

二、加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)

如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接

物中必須要遵守的禮儀常識(shí)，包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、

化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問(wèn)技巧等等。

三、加強(qiáng)與公司各部門的溝通

了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)

備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題，準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。另

一方面也能在力所能及的范圍內(nèi)，簡(jiǎn)要的回答客戶的問(wèn)題，同時(shí)

也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。

希望在新的下半年里通過(guò)自己的學(xué)習(xí)，努力提高工作水平，

適應(yīng)新形勢(shì)下的工作需要，在不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程中改變工作方法揚(yáng)

長(zhǎng)避短，踏實(shí)工作，力求把今后的工作做得更好，同時(shí)做好后勤

服務(wù)工作，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們避免后顧之憂。

最后，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能夠提供給我這份工作，使我有機(jī)會(huì)和

大家共同提高、共同進(jìn)步；感謝每位同事在這半年來(lái)對(duì)我工作的熱

情幫助和悉心關(guān)照。雖然我還有很多經(jīng)驗(yàn)上的不足和能力上的欠

缺，但我相信，勤能補(bǔ)拙，只要我們彼此多份理解、多份溝通，加

上自己的不懈努力，相信明天會(huì)更好！

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇13

一、人員團(tuán)隊(duì)的組建

酒店在籌備期間，除了硬件的準(zhǔn)備，最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)

的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平，

所以要從實(shí)際出發(fā)，機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn)，分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰，給

優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主，定

期評(píng)估測(cè)試考核，加以具體指導(dǎo)和教育，從而不斷提高員工的業(yè)

務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。

二、注重培訓(xùn)工作

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員

工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)

員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)

計(jì)劃。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識(shí)，才能提供優(yōu)質(zhì)高

效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過(guò)硬的本領(lǐng)去為

客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

三、加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技巧

前廳部員工，特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧。

把握客人的特點(diǎn)，根據(jù)客人不同的要求，進(jìn)行有針對(duì)性的銷售，

將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。

努力提高入住率的同時(shí)，爭(zhēng)取利益化。

四、開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支

為了保護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路，開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支是

每個(gè)酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營(yíng)，控制

成本，開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng)，既迎合顧客的綠色需求，也可以

為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉兩得?？梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)

滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開(kāi)關(guān)，將用

過(guò)一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。

五、關(guān)注和采納客人的意見(jiàn)，倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)

經(jīng)常征詢客人的意見(jiàn)，重視客人的投訴?？腿说囊庖?jiàn)是取得

質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。廣泛聽(tīng)取和征

求客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告，并采取積極的態(tài)度，

妥善處理。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服

務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭(zhēng)取更多的回頭

客。

六、注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門，

它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問(wèn)

題，我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，

因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶

來(lái)一定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、

團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。

前臺(tái)的主要工作是接待客人，轉(zhuǎn)接電話，收發(fā)傳真、復(fù)印做

好登記。人員出入也要做個(gè)大概了解。

一、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品，察看一切電器是否完好，

是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳

是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)

不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí)，都要及時(shí)申

請(qǐng)購(gòu)買如：紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)

不夠時(shí)也要及時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒(méi)有墨時(shí)，要電

話通知趙先生加墨。如果前臺(tái)的物品壞了如：窗簾壞了就要叫維

修工維修;如果電話線路有問(wèn)題就要求助電信局。有什么問(wèn)題都要

想辦法解決。

二、接收傳真，要注意對(duì)方傳給誰(shuí)，問(wèn)清傳真內(nèi)容，以免接

收到垃圾信息，接受到傳真要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員，要查收傳真

有無(wú)缺漏。如果對(duì)方是自動(dòng)傳真，可以不接收。發(fā)傳真后要注意

對(duì)方有無(wú)收到，是否完整清晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完整否，

避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也

要及時(shí)交給相關(guān)人員。

三、前臺(tái)接待客人，做好這項(xiàng)工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和

服務(wù)效率?？吹接衼?lái)訪客人，要立即起身主動(dòng)問(wèn)好。對(duì)第一次來(lái)

訪客人要問(wèn)清楚對(duì)方貴姓，找誰(shuí)有什么事，了解來(lái)訪者的目的后

通知相關(guān)負(fù)責(zé)人，其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)

客室，還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎，

耐心細(xì)致，親切大方。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相

關(guān)負(fù)責(zé)人，請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開(kāi)空調(diào)，冬天開(kāi)窗，同時(shí)要讓

會(huì)客室無(wú)異味，空氣流暢。

四、轉(zhuǎn)接電話，要注意禮貌用語(yǔ)，使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)：您

好!—公司！之后問(wèn)有什么可以幫到您的，問(wèn)清楚對(duì)方找哪位，貴

姓有什么事情，了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的

辦公電話短號(hào)。如果來(lái)電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公

司無(wú)關(guān)的來(lái)電就要拒絕。如果有人找李總，要注意對(duì)方是不是真

的有關(guān)公司的事情找李總；如果無(wú)法判斷可轉(zhuǎn)給?，摗Ｕ依钪?、

余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問(wèn)清楚；領(lǐng)導(dǎo)們的電話號(hào)碼也要記清楚,

看到領(lǐng)導(dǎo)來(lái)電也可親切問(wèn)候。

做前臺(tái)工作也有四個(gè)月多了，工作范圍較??；工作內(nèi)容也比較

少。但自己也有不足的地方，工作時(shí)集中力不夠，會(huì)犯迷糊；我希

望以后能夠更認(rèn)真上班工作，勤力做事。為公司做的多些。

在下半年里要不斷提高自身形象，工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)

任心。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量，做事麻利，有效率，不出差錯(cuò)。服務(wù)

態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，要給客人留下良好印象。

接電話時(shí)，也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一

個(gè)客戶滿意。

(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，公共

關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí)，包括坐姿、

站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問(wèn)技巧

等等。也可以上像美蓮凱的課，講的知識(shí)都是很實(shí)用的，上了課

后會(huì)讓人更自信，令一個(gè)人有氣質(zhì)。

(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門

的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶

的問(wèn)題，準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒(méi)人，會(huì)提醒來(lái)電

方，并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，

簡(jiǎn)要回答客戶的問(wèn)題，同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。要保持好公司的門面形象，不

僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞

心悅目的感覺(jué)。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇14

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的

深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平

臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服

務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的

薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服

務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，

有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

6、嚴(yán)格管.制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，

增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

7、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)

員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及

時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

9、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇15

在酒店前臺(tái)待了一年，面對(duì)新的一年，我感到憧憬，又有一

絲擔(dān)憂，不過(guò)我不會(huì)畏懼，我將努力做好本職工作，為自己接下

來(lái)的工作做好規(guī)劃，下面就是我對(duì)201_年下半年的新的工作計(jì)劃:

1、助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作，并對(duì)人員進(jìn)行合理的

安排，安排好店員工的住宿問(wèn)題。

2、例會(huì)中提出一天工作的不足，并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措

施，同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄；⑶制定店內(nèi)工作

表。

3、前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)

注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作

任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度；

4、握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額，并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)

行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的

營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施；

5、好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，

每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄；

6、導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求；

7、加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行記錄，

同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案；

8、定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對(duì)工作中

發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹(shù)立

正確的價(jià)值觀和酒店道德；

9、前臺(tái)收銀的緊密配合，要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握

當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬；

10'人投訴的處理。客投主要分為：“當(dāng)面投訴”“電話投

訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無(wú)論哪種投

訴，都要站在客人的立場(chǎng)，首先要在感情上獲得好感和信任，對(duì)

于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不

了，要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，

在第一時(shí)間給客人解決。

如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,

如果在自己的權(quán)限能解決的問(wèn)題，就自己解決，如果超出了自己

的工作能力，就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，如實(shí)匯報(bào)情況，與領(lǐng)導(dǎo)商

議解決方案，并提出自己的想法，在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決，并

告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見(jiàn)，然后給客人進(jìn)行道歉，不

要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益

和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇16

一、保安全促經(jīng)營(yíng)

在當(dāng)前形勢(shì)下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營(yíng)

不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺(tái)接待處

做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位

入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局

下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次，再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的

培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安

全感；在食品安全上，出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有

關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中

毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對(duì)可疑人、

可疑物做到詳細(xì)詢問(wèn)登記制度。

二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)

務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，

新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)

水平松懈，特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下

半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目

標(biāo)，提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，

磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培

養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦

皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化

服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行

必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。

三、開(kāi)源節(jié)流，降低成本，提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作，

上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付

總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出

了“挖潛降耗”的口號(hào)，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”

基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)

營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端

計(jì)量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清

各自費(fèi)用區(qū)域。

同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)

整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解，

及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng)，使企業(yè)更能靈活的

掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī)，不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將

各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個(gè)人

負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)注意

檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確

的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。

客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的

前提下，要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命，同時(shí)，控制好低值易耗

品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng)，浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)

懲制度。（這個(gè)我們一直在做）如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行，北京車輛

受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限，部分客人來(lái)秦必須住上兩

天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是

細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí)，是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。

四、堅(jiān)持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)

創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有

創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段

大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新

意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及

軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，

再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展，

如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上

懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。

在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上，還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)

和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列，影響市場(chǎng)。

五、嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算

控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店

將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，

由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次，對(duì)各項(xiàng)消耗品的使

用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí)，真正做

好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修，穩(wěn)定服務(wù)

酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng)，也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題

影響對(duì)客的正常服務(wù)，加上客租率頻高，維保不能及時(shí)，造成設(shè)

施設(shè)備維修量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、

豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家，一家

定位三，一家商務(wù)酒店）為此，酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換

客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可

能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇17

因前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)不夠?qū)I(yè)和廣泛，服

務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺，在與客戶接觸時(shí)，他們有時(shí)無(wú)法提供顧客所需

要的服務(wù)，甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)前

臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)技

術(shù)水平；在服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考，替客戶著想,

為顧客提供實(shí)在的服務(wù)，向顧客提出建設(shè)性的建議，使我們的服

務(wù)能夠讓客戶更加滿意。

一、總結(jié)上半年工作

以往我們售后因前臺(tái)及車間的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)流程不是十分到位，

且工作人員面對(duì)工作時(shí)并不是十分細(xì)心，致使在一些可避免的工

作細(xì)節(jié)上犯錯(cuò)誤，故在下半年我們需增強(qiáng)管理人員、職工對(duì)工作

的責(zé)任心，讓職工知道目前企業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)規(guī)劃，及市場(chǎng)和未來(lái)

走勢(shì)，讓他們意識(shí)到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)發(fā)展是

直接掛勾，從而使得員工們由被動(dòng)變主動(dòng)。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來(lái)

看，公司想長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展，服務(wù)是重中之重。前臺(tái)接待是別克

售后對(duì)外窗口，前臺(tái)接待人員的一舉一動(dòng)，代表著別克售后部的

形象，所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹(shù)立良好形象，在客戶

心目中得到認(rèn)可，這樣我們企業(yè)才能繼續(xù)發(fā)展壯大下去。

從營(yíng)銷策略上，上半年別克售后部在忠誠(chéng)客戶維系上有所不

足，客戶在不斷新增時(shí)也有著一定量的流失，所以下半年我們必

須培養(yǎng)和維護(hù)一批長(zhǎng)期穩(wěn)定與我們合作的老客戶，發(fā)展新的忠誠(chéng)

客戶。我們會(huì)從日常工作中給這些客戶真正的關(guān)心，當(dāng)然照顧是

建立在互惠互利的基礎(chǔ)上，只有這樣我們?cè)谑袌?chǎng)好與壞的時(shí)候，

我們都能度過(guò)，讓這部分客戶始終跟著我們走，真正做到比你更

關(guān)心你。

價(jià)格合理化。價(jià)格的高低也是左右客戶進(jìn)廠的重要因素之一,

而為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價(jià)格，并且時(shí)時(shí)刻刻從客戶

的角度出發(fā)制定合理的維修方案，從而為客戶省錢，進(jìn)而超越客

戶期望值。

在目前市場(chǎng)環(huán)境下，各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下，這

就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗，為企業(yè)節(jié)約每

一分錢，做為別克售后應(yīng)從招待費(fèi)、日常工作用品等方面中進(jìn)行

節(jié)約。

1、做好內(nèi)部人員管，在管.上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的

深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平

臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服

務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的

薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服

務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管.上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，

有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

6、嚴(yán)格管.制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，

增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

7、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)

員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)

制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

9、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。

二、下半年工作計(jì)劃

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn)：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作，并對(duì)人員進(jìn)行合理的

安排，安排好店員工的住宿問(wèn)題；

⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì)，并在例會(huì)中提出一天工作的不足,

并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做

好記錄；

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,

并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的

熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度；

⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額，并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)

行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的

營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;

⑸做好本部門的消防安全的三一工作，做到每天一檢查，每

周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;

(6)督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行記錄,

同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;(8)制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一

系列的培訓(xùn)，對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作

中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀和酒店道德；

⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合，要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌

握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬；

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇18

一、提高工作效率，跟進(jìn)服務(wù)態(tài)度

在我的工作當(dāng)中，效率是極其重要的，我作為酒店的前臺(tái)客

服，工作效率在溝通方面占據(jù)著很重要的位置。也就是說(shuō)在溝通

方面我要加強(qiáng)自己的說(shuō)話效率，讓我自己說(shuō)出的話能夠解決掉這

個(gè)問(wèn)題的一小部分，這樣才會(huì)提升到個(gè)人的工作。也就是我們平

時(shí)個(gè)人的一個(gè)說(shuō)話訓(xùn)練了，客服最重要的就是溝通，所以接下來(lái)

的一年里我會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)溝通訓(xùn)練，學(xué)習(xí)心理學(xué)，掌握好工作的各

個(gè)方面，更完整的完成整個(gè)工作，讓自己在這份崗位上做一些突

破。其次我也會(huì)注重跟進(jìn)自己的服務(wù)態(tài)度，說(shuō)到底客服還是一個(gè)

服務(wù)的崗位，不僅要為客戶解決問(wèn)題，同事我們的服務(wù)態(tài)度也是

非常重要的，會(huì)直接給我們的工作帶來(lái)極大的影響。因此接下來(lái)

一年中這兩點(diǎn)我是一定要求自己去遵守和改良的。

二、注重細(xì)節(jié)處理，提升業(yè)務(wù)能力

說(shuō)話是一門藝術(shù)，行為處事是一份智慧。這一句話在我們的

工作當(dāng)中已經(jīng)驗(yàn)證了幾百次，我們每天都和不同的客戶打交道，

在這個(gè)過(guò)程中，我也學(xué)會(huì)了很多，掌握了很多的技巧，甚至還可

以利用到一些心理學(xué)。所以這份事業(yè)更多的是注重一些細(xì)節(jié)，我

們常?？梢詮囊恍┬〖?xì)節(jié)進(jìn)行突破，那么問(wèn)題也就極其容易解決

To這是我平時(shí)工作中找到的一些方法，我希望今后的工作當(dāng)中

我能夠繼續(xù)發(fā)現(xiàn)一些新的方法，從而加快提升自己的業(yè)務(wù)能力，

在這份工作上表現(xiàn)更好！

三、避免問(wèn)題產(chǎn)生，提升應(yīng)變能力

作為酒店的前臺(tái)，其實(shí)很多情況下都會(huì)遇到一些突發(fā)情況，

比如一些性子很急或者很暴躁的客戶可能當(dāng)場(chǎng)就會(huì)脾氣爆發(fā)，這

一點(diǎn)我們是很難掌控的，也是很難去立即讓他們冷靜下來(lái)。所以

這個(gè)時(shí)候就是鍛煉我們的應(yīng)變能力了。首先我們不能慌張，不能

因?yàn)榭蛻舭l(fā)脾氣而讓自己慌亂了陣腳。只有更加沉著一點(diǎn)，冷靜

一點(diǎn)對(duì)待，我們才可能更好的解決，在這個(gè)方面還有很多需要我

去學(xué)習(xí)的，接下來(lái)的時(shí)間，我會(huì)學(xué)會(huì)如何去避免問(wèn)題的產(chǎn)生，以

及學(xué)會(huì)如何提升自己的應(yīng)變能力，爭(zhēng)取讓自己變得更加完美一些!

2023年酒店前臺(tái)工作計(jì)劃篇19

一、保安全促經(jīng)營(yíng)

在當(dāng)前形勢(shì)下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營(yíng)

不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺(tái)接待處

做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位

入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局

下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次，再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的

培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安

全感；在食品安全上，出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有

關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力保證不發(fā)生一起中毒事件；在治

安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對(duì)可疑人、可疑物做到

詳細(xì)詢問(wèn)登記制度。

二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)

務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，

新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)

水平松懈，特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。三

季度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，

提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí)，磨礪

技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一

支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島

市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)

再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要

的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。

三、開(kāi)源節(jié)流，降低成本，提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作，

上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，三季度按照付

總講話精神，管理將更細(xì)化，在節(jié)能降耗的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了挖

潛降耗的口號(hào)，既是如何在現(xiàn)有做了六年的節(jié)能降耗基礎(chǔ)上再努

力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上

再降一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表，如水龍

頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。

同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與

規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解，及

時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng)，使企業(yè)更能靈活的掌

握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī)，不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各

區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)

責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)注意檢

查設(shè)備使用情況，配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的

操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。

客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的

前提下，要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命，同時(shí)，控制好低值易耗

品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng)，浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)

懲制度。

四、