DB1304-T 441-2023 雞源沙門菌噬菌體微囊包被技術規(guī)程

DB1304邯 鄲 市 地 方 標 準DB

1304/

T441—2023雞源沙門菌噬菌體微囊包被技術規(guī)程 邯鄲市市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB1304/

T441—2023 本文件按照

GB/T

－《標準化工作導則

第

1

部分：標準化文件的結(jié)構和起草規(guī)則》規(guī)則起草。本文件由河北工程大學提出。本文件起草單位：河北工程大學、邯鄲市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。玲、石玉祥、王方方、劉輝、徐麗娜、劉冠慧、張博、謝自強、袁英、王皓婷、李麗花。IDB1304/

T441—2023雞源沙門菌噬菌體微囊包被技術規(guī)程1 范圍包被方法、及微囊化噬菌體質(zhì)量檢測。本文件適用于沙門菌噬菌體微囊包被。其他種類噬菌體微囊包被也可參照執(zhí)行2規(guī)范性引用文件僅該日期對應的版本適用于本文件;)件。GB

/T4789.31-2003食品衛(wèi)生學檢驗

沙門菌、志賀菌、致瀉大腸埃希氏菌的腸桿菌科噬菌體檢驗方法GB

飼料衛(wèi)生標準GB

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GB/T32148

GB/T32269-2015納米科技

納米物體的術語和定義

納米顆粒、納米纖維和納米片GB/Z

39262-2020 納米技術

納米材料毒理學篩選方法指南NY/T

388

畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準DB

13/T

5583-2022

噬菌體防控奶牛乳房炎技術規(guī)程DB1304/T417-2022

噬菌體防控雞源沙門菌技術規(guī)程T/SDAA 噬菌體篩選技術規(guī)程3 3

術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1微囊化噬菌體微囊化噬菌體是利用天然或合成高分子材料將噬菌體包被，形成的微小粒子。4 噬菌體菌種選擇4.1 沙門菌分離鑒定參照

NY/T

GB

分離鑒定沙門菌。4.2 沙門菌噬菌體分離純化按照

DB

13/T5583-2022

分離鑒定沙門菌噬菌體。1DB1304/

T441—20234.3 沙門菌噬菌體菌種的細菌污染檢測按照

DB

13/T5583-2022

進行沙門菌噬菌體菌種的細菌污染狀況檢測。5 包被材料選擇及其配比5.1 包被材料選擇沙門菌噬菌體的包被材料選用市銷陽離子醚化淀粉、海藻酸鈉、黃原膠、其質(zhì)量需符合相應企業(yè)生產(chǎn)標準。5.2 包被材料配比每

24：。6包被方法將陽離子醚化淀粉溶于去離子水，60A

B

液），A

液和

B

液混C

D

E

置于去離子水中制成母液，超聲處理

1

h

15

，備用（F

液），將C、D、E、F

G

液）。向

H

10

滴速距溶液

5

高度處滴入

G

30

，等待微球固定，收集噬菌體微球，置于殼寡糖溶液（I

液）中覆膜

，過濾收集噬菌體微球，置于

4℃中密封保存，或置于電熱鼓風干燥箱中

℃干燥

24

h

后，常溫密封保存。7 質(zhì)量檢測7.1 總則每個批次的包被產(chǎn)品，檢測指標包括效價、包封率、酸堿穩(wěn)定性、緩釋性能和儲存性能。7.2效價測定取

1

g

14.7g

16.8g

緩沖液)中，

3

，迅速制成雙層平板，37

T/SDAA

方法計算噬菌體效價，噬菌體效價應不低于

108

PFU/g。7.3 包封率測定包封率（%）=微球中噬菌體效價/初始投入的噬菌體量×100%

95%。7.4 酸、堿穩(wěn)定性和緩釋性能測定

范圍內(nèi)存活不低于

，效價不低于

4h。測定其耐酸堿的能力和釋放行為。7.5儲存性能2DB1304/

T441—2023取常溫保存

7

d

的微囊化噬菌體微球

1