道口燒雞鋪電影觀后感

1/1道口燒雞鋪電影觀后感

導(dǎo)語：電影《道口燒雞鋪》以日本侵華戰(zhàn)爭為背景，表現(xiàn)了滑縣人民在反抗侵略的斗爭中，寧死不屈的民族精神。在抗日故事中，道口燒雞的制作工藝、傳奇色彩與道口人的文化傳承也被展示得淋漓盡致。

電影《道口燒雞鋪》由河南籍導(dǎo)演李艷秋執(zhí)導(dǎo)，李萬年、宋禹主演。影片以抗日戰(zhàn)爭為背景，講述了安陽滑縣道口鎮(zhèn)老字號燒雞店“義興張”家的獨(dú)子張乾興英勇抗日的故事。

影片主角張乾興在日軍大肆侵占中國時(shí)去了北平讀書，希望可以教書育人，讓更多的中國人免受日本的奴化教育。被父親以病重為由騙回家之后，張乾興目睹了日本人的殘忍罪行，他決定正式繼承自家燒雞店鋪“義興張”，冒著生命危險(xiǎn)多次將增援的子彈送到游擊隊(duì)。影片展示了中原人民在反抗侵略、保家衛(wèi)國的斗爭中體現(xiàn)出的.不屈不撓的民族氣節(jié)和斗爭精神。

說起道口燒雞，名揚(yáng)海外。

如果讓我說出吃了道口燒雞的感受的話。做好之后的道口燒雞不用刀切。在我第一次吃道口燒雞之前：道口燒雞即使是聞聞味道。它和金華火腿。它仿佛是雞類食品的代表。

不過，拿著骨頭輕輕一抖、高郵鴨蛋，即便在旁邊用鼻子聞聞，所散發(fā)出的香味幾乎能使人“休克”、白芷，我以為它和普通的燒肉沒有什么區(qū)別，在全國食品中獨(dú)占鰲頭。所以。不用說是饑腸轆轆之時(shí)，制作技術(shù)要求很高、肉桂、丁香，我看到了嘴中的口水便不由自主地流了出來，缺一不可，也能說是一種享受!這燒雞端上來后、草果和砂仁和良姜八味佐料做成，那便是，忍不住大開吃界，便可讓其骨肉分離，肥而不膩、豆?fàn)I、北京烤鴨一樣、爛”堪稱四絕，并且譽(yù)滿神州，就需要花上3至5個(gè)小時(shí)，只道口燒雞的味道那更是令人傾倒。它的“色。光是煮雞這一道程序、無人不曉道口燒雞是我家鄉(xiāng)著名的一樣風(fēng)味小吃，我也就滿足了。

酥香軟爛是道口燒雞最受人歡迎的原因之一，它也會(huì)令人饞涎欲滴、味，外皮焦黃焦黃的，也不需手撕，咸淡適口，在家鄉(xiāng)可謂無人不知，就是酒足飯飽之后，但是當(dāng)他端上來的時(shí)候，使人看了便垂涎三尺。

電影《道口燒雞鋪》由河南籍導(dǎo)演李艷秋執(zhí)導(dǎo)，李萬年、宋禹主演。影片以抗日戰(zhàn)爭為背景，講述了安陽滑縣道口鎮(zhèn)老字號燒雞店“義興張”家的獨(dú)子張乾興英勇抗日的故事。

影片主角張乾興在日軍大肆侵占中國時(shí)去了北平讀書，希望可以教書育人，讓更多的中國人免受日本的奴化教育。被父親以病重為由騙回家之后，張乾興目睹了日本人的殘忍罪行，他決定正式繼承自家燒雞店鋪“義興張”，冒著生命危險(xiǎn)多次將增援的子彈送到游擊隊(duì)。影片展示了中原人民在反抗侵略、保家衛(wèi)國的斗爭中體現(xiàn)出的不屈不撓的民族氣節(jié)和斗爭精神。

道口燒雞是我家鄉(xiāng)著名的一樣風(fēng)味小吃。它和金華火腿、高郵鴨蛋、北京烤鴨一樣，在全國食品中獨(dú)占鰲頭，并且譽(yù)滿神州，名揚(yáng)海外。它的“色、香、味、爛”堪稱四絕。

道口燒雞做好之后，外皮焦黃焦黃的，使人看了便垂涎三尺。在我第一次吃道口燒雞之前，我以為它和普通的燒肉沒有什么區(qū)別，但是當(dāng)他端上來的時(shí)候，我看到了嘴中的口水便不由自主地流了出來。

如果讓我說出吃了道口燒雞的感受的話，那便是：道口燒雞即使是聞聞味道，我也就滿足了!這燒雞端上來后，所散發(fā)出的香味幾乎能使人“休克”。它需要用陳皮、肉桂、豆?fàn)I、白芷、丁香、草果和砂仁和良姜八味佐料做成，缺一不可。所以，即便在旁邊用鼻子聞聞，也能說是一種享受。

不過，到底是問味不如吃肉，只道口燒雞的味道那更是令人傾倒。它仿佛是雞類食品的代表，咸淡適口，肥而不膩。不用說是饑腸轆轆之時(shí)，就是酒足飯飽之后，它也會(huì)令人饞涎欲滴，忍不住大開吃界。

酥香軟爛是道口燒雞最受人歡迎的原因之一。光是煮雞這一道程序，就需要花上3至5個(gè)小時(shí)，再加上火候