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《苯酚》教學(xué)反思南安市華僑中學(xué)陳清上完一堂課以后,才知道要上好一堂課有多難!唯有不斷地反思,不斷地改進(jìn),才能使一堂課的教學(xué)趨于完善!這里僅談?wù)勎业膸c想法,與各位同仁共勉!一、背景分析本節(jié)內(nèi)容是安排在乙醇后面的又一種烴的衍生物,學(xué)生在學(xué)習(xí)乙醇的過程中已初步掌握了官能團(tuán)對有機物主要化學(xué)性質(zhì)的決定性作用,對乙醇中官能團(tuán)羥基的性質(zhì)也已有較深的理解和掌握。教材在這一基礎(chǔ)上緊接著安排入苯酚有其獨有的作用。因苯酚的結(jié)構(gòu)中也含羥基,通過苯酚性質(zhì)的學(xué)習(xí)可進(jìn)一步加強學(xué)生對羥基官能團(tuán)性質(zhì)的掌握,而苯酚性質(zhì)與乙醇性質(zhì)的又有一定的不同之處,讓學(xué)生理解官能團(tuán)的性質(zhì)與所處氛圍有一定的相互影響,讓學(xué)生學(xué)會全面的看待問題,能更深層次的掌握知識。在學(xué)生掌握苯酚性質(zhì)的同時,又為后面烴的衍生物的學(xué)習(xí)提供了方法。教材的這一安排以及本節(jié)內(nèi)容的知識特點有利于在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探究能力。二、課后反思理科教育的目的,不僅僅是傳授必要的、基本的知識和技能,更重要的是通過有效的教學(xué),促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高。采用探究性教學(xué)模式,意在最大限度地提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。(一)、設(shè)計探究性實驗,使學(xué)生成為課堂的主體。苯酚這一課是通過實驗探究苯酚的性質(zhì),讓學(xué)生理解苯酚中的羥基具有不同于醇中的羥基的性質(zhì),氧氫鍵更易斷裂,能體現(xiàn)出弱酸性。而苯環(huán)的性質(zhì)也不同于芳香烴,苯環(huán)上的氫原子更加活潑,易被取代。這都是由于-OH與苯環(huán)相互影響的結(jié)果,明白官能團(tuán)并不是孤立的決定有機物的性質(zhì)而是共同作用的結(jié)果,從而培養(yǎng)學(xué)生辨證思維能力,啟發(fā)學(xué)生的求異思維。完善有機物學(xué)習(xí)的方法。但是,苯酚是學(xué)生日常生活中很少能接觸到的一種物質(zhì),怎樣創(chuàng)設(shè)一個探究背景,讓學(xué)生從生活中切實感受到它的重要性,激發(fā)學(xué)生的探究熱情;怎樣為學(xué)生搭建一個適當(dāng)?shù)哪_手架,提供一種思考方法,放手讓他們?nèi)ヌ骄勘椒?,從而在探究的過程中學(xué)會合作,體驗成功,總結(jié)失敗,獲得知識。因此在課堂中大膽設(shè)計了兩個探究性實驗,既可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,獲得了許多直接的經(jīng)驗,又可以鞏固課堂的知識。更主要的是能夠培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力,養(yǎng)成樂于探究的精神。(二)、興趣是成功之師一個成功的教學(xué)過程,應(yīng)該是教師循循善誘,學(xué)生獨立思考,主動求知。每個教學(xué)設(shè)計,并非是立足在自己怎樣教,而應(yīng)該是考慮指導(dǎo)學(xué)生怎樣學(xué);不是以教為中心去組織學(xué)生學(xué),而是以學(xué)生為主體去設(shè)計教學(xué)過程。不是讓學(xué)生用實驗驗證已知了的理論知識,而是從舊知識中得到啟發(fā),設(shè)計實驗,從觀測結(jié)果的分析研究中獲得新知識,激發(fā)了學(xué)生的求知欲,調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。在教學(xué)過程中充分體現(xiàn)出學(xué)生樂于探究、敢于探究、勇于探究的學(xué)習(xí)態(tài)度,同時體現(xiàn)了學(xué)生在學(xué)習(xí)中的觀察—思維—遷移的良好心理過程。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)和科學(xué)素質(zhì)的提高是一個長期的過程,采用探究式教學(xué)模式是其中的一個切入口,是一種嘗試,要真正落實還必須結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)中好的方面,相輔相成地進(jìn)行教學(xué)。(三)、盡量讓學(xué)生暢所欲言在教學(xué)過程中有很多矛盾的地方,比如在提問學(xué)生的時候,我一直很困惑,有的學(xué)生在回答問題的時候會有些偏頗,甚至離題很遠(yuǎn),而一節(jié)課的時間有限,如果讓他們暢所欲言,往往完不成教學(xué)任務(wù),但若是打斷他們或者強制性的改變他們的答題方向,又會扼殺他們的積極性,容易打擊他們,而且不利于學(xué)生的思維發(fā)展。究竟完成教學(xué)任務(wù)重要,還是培養(yǎng)思維更重要?仔細(xì)想想,按照當(dāng)前新課程改革的理念,還是科學(xué)的思維方式的養(yǎng)成更加重要,與之相比,知識是第二位的。當(dāng)一個學(xué)生有了表達(dá)自己意見的機會,一個明智的教師,應(yīng)該給學(xué)生一片自由飛翔的藍(lán)天,而不是強制他們改變航線,但也不能放任不管。此時應(yīng)該做的是耐心的、盡量不動聲色的引導(dǎo)他們往正確的方向靠近,如果能夠引航成功且又不扼殺他們的靈感、打擊他們的自尊心、且能扶植學(xué)生的自信心,那么,花多少時間都是值得的。在這一點我做得還不夠!課后,教師就這堂課的形式和效果與學(xué)生有過交流,學(xué)生普遍反映,這堂課中動手研究物質(zhì)多了許多,獲得了許多直接經(jīng)驗,印象深刻。動手前實驗盲目性減少了,參與度增加了,但對于化學(xué)方程式,由于采用多媒體手段展示較快(如果不快,既定的教學(xué)內(nèi)容完成不了),課后還得再花時間落實。但學(xué)生總體上評價這種教學(xué)形式較好,內(nèi)容很詳實,只是擔(dān)心化學(xué)知識落實不夠,即化學(xué)方程式不會寫??梢娪眠@種形式組織教學(xué),雖然對學(xué)生的綜合能力有所培養(yǎng),也受到學(xué)生的歡迎,但仍然受到“教學(xué)課時—知識水平—能力培養(yǎng)”這一問題的困擾。附:《苯酚》的的教學(xué)過程(簡案)[引入]在前面我們學(xué)習(xí)了一種烴的衍生物——醇,它含有一種主要官能團(tuán)——羥基。[提問]什么是醇呢?[講解]今天我們要來學(xué)習(xí)一種也是含有羥基的化合物——苯酚的性質(zhì)。[比較]列表比較CH3CH2OH、—CH2OH、—OH三種物質(zhì)結(jié)構(gòu)特點,從而引入酚的概念。[提問]由學(xué)生總結(jié)酚的定義。[強調(diào)]酚羥基和醇羥基的區(qū)別。[課堂練習(xí)]明確什么是酚。[展示]苯酚的分子結(jié)構(gòu)和比例模型。[講解]苯酚中各原子的共面情況。[演示]苯酚的顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性等。[小結(jié)]苯酚的物理性質(zhì)。[介紹]含酚類污水的處理,增強環(huán)保意識。[講解]苯酚的用途。苯酚是一種重要的化工原料。[講解]苯酚的化學(xué)性質(zhì)主要是由酚羥基決定的,同時苯環(huán)與羥基二者會相互影響。[演示]苯酚與NaOH溶液的反應(yīng)。[講解]苯酚體現(xiàn)出一定的酸性,俗稱石炭酸。苯酚中的羥基在水分子的作用下能夠發(fā)生電離,電離出少量的H+。因此,酸性很弱。[比較]金屬鈉與乙醇、苯酚反應(yīng)的劇烈程度比較,說明酚羥基與醇羥基的差異。這是由于苯環(huán)對羥基的影響。[探究性實驗]用所給試劑,探究苯酚、碳酸、醋酸三種物質(zhì)的酸性強弱。[討論]探究性實驗的方案。[匯報]各小組的方案。[小結(jié)]確定幾種可行性的方案。[分組實驗]要求學(xué)生注意實驗的基本操作和基本技能。[總結(jié)]探究性實驗的結(jié)論。[演示]CO2通入苯酚鈉溶液能生成渾濁,從而證明碳酸的酸性大于苯酚。[講解]苯酚象苯一樣,苯環(huán)上的H也能被其它原子或原子所取代![演示]苯酚與濃溴水的反應(yīng),生成白色沉淀。[比較]列表比較苯酚與苯的取代反應(yīng),突出苯酚羥基上的兩個鄰位和一個對位上的H變得比較活潑。這是羥基對苯環(huán)的影響。[演示]苯酚與FeCl3的顯色反應(yīng)。[講解]苯酚遇FeCl3溶液顯紫色,可用于檢驗苯酚或Fe3+的存在。[了解]苯酚遇到強氧化劑如酸性高錳酸鉀溶液能發(fā)生氧化反應(yīng)。[探究性實驗]利用FeCl3溶液或溴水鑒別四種未知溶液分別是KSCN、苯酚、乙醇、NaOH中的哪一種。[討論]
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