供應鏈管理案例分析

1供給鏈管理案例分析企業(yè)介紹背景案例案例分析案例啟示2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略2企業(yè)背景小洋人集團

河北小洋人生物乳業(yè)集團(簡稱河北小洋人集團)是一家以乳制品飲料開發(fā)為主,集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的大型現(xiàn)代化民營集團企業(yè)。2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略32023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略4公司始建于1994年，原名為河北小洋人食品，2003年正式更名為河北小洋人生物乳業(yè)。2006年9月26日，以河北小洋人生物乳業(yè)為核心層，依法設立企業(yè)集團。其名稱為河北小洋人生物乳業(yè)集團〔母公司〕，簡稱為河北小洋人集團，下屬三個子公司分別為南京小洋人生物科技開展、南京小洋人乳業(yè)、青縣小洋人水處理。集團現(xiàn)有固定資產(chǎn)3.6億元，占地34萬平方米，擁有員工2800多名。背景案例："小洋人"強化供給鏈管理打造精益企業(yè)

2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略6小洋人集團召開了2021年上半年營銷大會，與以往營銷大會不同的是，這次營銷大會增加了一項頗具看點的內(nèi)容——供給商創(chuàng)新展示會，這讓很多供給商感到給小洋人供貨的門檻更高了、更嚴了。小洋人集團董事長陳世勇說，“只有強化供給鏈管理，才能打造精益企業(yè)。〞化“重〞為“輕〞，將難點變拐點乳制品行業(yè)具有上下游鏈條長的特點，這讓食品平安管控的難度增大，特別是“三鹿奶粉〞事件后，使得供給鏈條的食品平安份量顯得更重了。供給鏈長期游離于企業(yè)質量管控之外勢必會增加產(chǎn)品的質量風險，而投入更多的精力從事供給鏈管理勢必會增加企業(yè)本錢。如何解決這一難題呢？小洋人集團董事長陳世勇經(jīng)過深思熟慮，提出了“供給鏈生態(tài)管理法〞，將供給鏈管理化“重〞為“輕〞。所謂“供給鏈生態(tài)管理法〞，就是依據(jù)生態(tài)學原理，按照經(jīng)濟規(guī)律，將供給鏈條上的各個主體有機地結合起來，形成一個特定的質量環(huán)境。按照這一理論，小洋人集團重新修訂了采購標準，增加了品控內(nèi)容，使得每一種原材料都有標準可依，上下游供給單位互為客戶，所有供給單位都在一個質量體系下協(xié)作經(jīng)營和協(xié)調(diào)運作，逐步形成了采購規(guī)?；?、行為標準化、效勞高效化、工作機制化的質量生態(tài)環(huán)境。2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略7打造真正意義上的精益企業(yè)，不僅要有管理上的“硬〞標準，還要有協(xié)作上的“軟〞方法。據(jù)統(tǒng)計，處于小洋人供給鏈上的企業(yè)多達100家，由于各個供給主體企業(yè)文化、思想觀念以及開展經(jīng)歷的不同，在相互協(xié)作中仍存在許多不和諧的因素。那么，如何讓這些供給主體適應小洋人的質量環(huán)境呢？小洋人集團總經(jīng)理戴秀芬女士認為，解決這一問題的有效方法就是延供給鏈逆向傳導小洋人的企業(yè)文化，同時提供優(yōu)質的效勞。戴秀芬說，“以人為本，以德為根〞是小洋人幾十年來都在踐行的行為準那么，也是企業(yè)精神所在?！鞍研⊙笕硕嗄攴e淀的企業(yè)精神傳達給每一個供給主體，讓他們理解、接受，不僅有利于企業(yè)間的相互協(xié)作，更有利于小洋人高質量生態(tài)環(huán)境的形成。〞對于戴秀芬總經(jīng)理的這番話，已經(jīng)為小洋人供給奶粉6年多的黑龍江齊梅生物科技公司陳廣倫副總經(jīng)理頗有感觸。他說，“我們與小洋人的合作，不僅是一種利益上的合作，更是一種精神上的合作，正是我們認可了小洋人的質量理念，我們才接受了小洋人的供給標準。〞據(jù)了解，小洋人集團對原料奶粉制定的供給標準相當高，其中菌落總數(shù)、雜質度等多項指標都高于國家標準。陳廣倫說，“小洋人集團這樣做，不是過分的苛求，而是對質量的認真負責。所以，我們?yōu)榱说竭_小洋人的供給標準，主動對生產(chǎn)設備進行了升級改造，對生產(chǎn)工藝進行了全面改進。可以說，小洋人的企業(yè)文化影響了我們的經(jīng)營理念。〞2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略8變“訂〞為“創(chuàng)〞，打造決勝之筆對于很多企業(yè)來講，企業(yè)的創(chuàng)新往往是靠自身的力量，自己研發(fā)出新品后，才會根據(jù)新品給供給商下原料訂單。這種單一的創(chuàng)新模式，往往會因缺少磨合、不能與供給商實現(xiàn)互動，而影響產(chǎn)品的生產(chǎn)質量，延長產(chǎn)品的上市時間。

2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略9小洋人集團在供給鏈管理中，充分認識到了這個弊端。所以，他們在增強自身創(chuàng)新能力的同時，還積極調(diào)動供給主體的積極性。在剛剛結束的2021年上半年營銷大會上，小洋人集團就在會議議程中增加了一項供給商創(chuàng)新展示會，其目的就是集思廣益、創(chuàng)新產(chǎn)品。在展示會上，來自全國各地的50多家供給商帶來了產(chǎn)品概念、原料配方、包裝設計以及食品添加劑等方面的創(chuàng)新方案。來自安徽的迎駕彩印包裝公司專門為小洋人“妙戀〞系列產(chǎn)品設計了新的包裝方案，在包裝設計、耐壓、抗磨等方面都進行了大膽創(chuàng)新。該公司業(yè)務經(jīng)理黃寶俊說，“小洋人集團是一個講究創(chuàng)新的企業(yè)，我們不去主動創(chuàng)新，就會被小洋人淘汰，只有創(chuàng)新才能形成競爭力，才有時機繼續(xù)保持與小洋人的合作。2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略10案例分析通過采用“供給鏈生態(tài)管理法〞，將管理難點變成了開展拐點，不僅降低了產(chǎn)品質量風險，而且穩(wěn)固了供給鏈條，實現(xiàn)了品質從源頭到終端的高質傳導。2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略11用“軟〞方法實現(xiàn)“硬〞標準，其目的是創(chuàng)造企業(yè)的核心價值。企業(yè)有了價值觀，才會有質量意識；有了質量意識，才會有標準生產(chǎn)的自覺性。所以，通過這些先進的“軟實力〞，帶動“硬實力〞，才能產(chǎn)生“1+1>2〞的管理效果。2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略12案例啟示把供給商放在一個平臺上，用相同的砝碼進行考量，這也是創(chuàng)造供給鏈生態(tài)環(huán)境的主要內(nèi)容。只有這樣，才能形成創(chuàng)新的合力。所以，我們一方面提高自身的創(chuàng)新實力，另一方面激發(fā)供給商的創(chuàng)新能力，最后形成市場競爭的決勝之筆。〞2023/12/2Ch08目標市場營銷戰(zhàn)略13現(xiàn)代企業(yè)之間的競爭，已經(jīng)由企業(yè)個體之間