冬至記憶作文

1/1冬至記憶作文

邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人。

——題記

冬至的南方，寒風(fēng)呼嘯，光禿禿的樹(shù)木矗立在刺骨的寒風(fēng)中。周?chē)膸赘輧海瑖@在樹(shù)的身旁，擠成一團(tuán)，相互取暖。冬至的城鎮(zhèn)，外面卻十分熱鬧。家家戶戶的孩子都在外面嬉鬧玩耍，我則在家中與母親一起做湯圓。

我趴在桌子旁，饒有趣味地望著媽媽做湯圓。白花花的糯米粉兒倒入一個(gè)大盆，極像那冬日里潔白而細(xì)膩的雪。溫水倒入盆里，花白的糯米粉迅速融合在一塊。乍一看有點(diǎn)像在跳雙人舞。等著糯米粉與溫水融合在一起后，媽媽將糯米粉揉成糯米團(tuán)。白凈渾圓的糯米團(tuán)，與小孩子白凈的臉蛋一模一樣。

捏一團(tuán)兒糯米團(tuán)子壓平，裹入芝麻糊或紅豆糊，包裹起來(lái)，渾圓的湯圓兒就滾在桌子上，像那正熟睡的小白鴨。我跟著媽媽做，不一會(huì)兒我的臉像極了白色的花臉貓。妹妹和爺爺直指著我，捧腹大笑。沒(méi)多久，湯圓做完了。我望著著滾圓的白湯圓，像極了小孩子胖嘟嘟的臉。

湯圓在熱水鍋煮著，咕嘟咕嘟的聲響，仿佛是冬至來(lái)到的歡快歌曲?！百u(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，小二郎的湯圓是甜又甜……”小妹們邊拍手邊唱著我耳熟能詳?shù)母柚{，我坐在椅子上，進(jìn)入了小二郎賣(mài)湯圓的鋪?zhàn)印?/p>

“叮咚！”門(mén)鈴忽而響起，入門(mén)的是風(fēng)塵撲撲的父親。父親笑著著將鞋脫掉，一把抱起小妹。一家人快樂(lè)地笑著，聊著。湯圓出了爐，我和小妹跑到餐桌前，等著湯圓的到來(lái)。一碗冒著熱氣的湯圓擺在眼前，我經(jīng)不住等待，首先勻起一個(gè)送入口中?！盃C燙燙！”剛進(jìn)口的湯圓又被我吐出，我可憐巴巴地看著母親。她哈哈大笑，說(shuō)道：“心急吃不了熱豆腐！”

歡聲笑語(yǔ)中，我們一家人圍坐在餐桌前，吃著執(zhí)呼呼的湯圓。湯圓圓圓的，就像坐在我們桌前的一家人，團(tuán)團(tuán)圓圓。

2

冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)地方的習(xí)俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。

只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺(jué)得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。

水開(kāi)了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，水又開(kāi)了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒，湯圓皮軟了，熟了。姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。

姥姥說(shuō)冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉，我猜，一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸?，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點(diǎn)，吃著自己包的餃子真香呀!

在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會(huì)走得更近。心與心的溫暖，讓整個(gè)冬季從冬至開(kāi)始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂(lè)。在冬至，我們收獲得很多，同時(shí)，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來(lái)。

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冬至，是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè)，也是中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。唐代詩(shī)人白居易曾在詩(shī)中寫(xiě)道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人?！北绕鸢拙右孜铱删托腋６嗔?，每年冬至我們?nèi)叶家獓谝黄鸢溩?，?jù)說(shuō)，在冬至只要吃了餃子，無(wú)論天氣再冷，耳朵也不會(huì)凍下來(lái)。

記得去年的冬至，我是在姥姥家度過(guò)的。那天天氣格外得冷，路上我感覺(jué)耳朵都要凍掉了?？梢贿M(jìn)姥姥家門(mén)，冰冷的身體便被暖流所包圍，立即感到舒服多了。看著姥姥、姥爺、姨媽一家的笑臉，聽(tīng)著他們親切的問(wèn)候，特別是大我一歲小宇姐姐的一個(gè)擁抱，讓我從心底感到溫暖。在大人們邊看電視邊聊天時(shí)，我和姐姐則在一邊盡情地做游戲，打鬧嬉戲，就像兩只快樂(lè)的小鳥(niǎo)。當(dāng)看到家長(zhǎng)們圍坐在一起包餃子時(shí)，我倆就按捺不住新奇也嚷嚷著去湊熱鬧，在家長(zhǎng)的示范下學(xué)著搟皮，捏餃子。因?yàn)槭堑谝淮螌W(xué)包餃子，剛開(kāi)始不得要領(lǐng)，要么皮搟不圓，要么餃子脹破肚，總之狀況百出，惹得大人們善意的哈哈大笑。但我們畢竟是心靈手巧的小姑娘，很快就得到了大家的贊許。后來(lái)，我和姐姐還進(jìn)行了餃子創(chuàng)新，一起合作捏了十二生肖餃子?？粗螒B(tài)各異的十二生肖餃子，姥爺自豪地說(shuō)：“我的外孫真聰明，簡(jiǎn)直可以申報(bào)世界吉尼斯紀(jì)錄了!”屋外寒風(fēng)刺骨，但和家人在一起過(guò)節(jié)的感覺(jué)卻是溫暖的!冬至，昭示著冬天最冷的天氣已經(jīng)來(lái)臨，它就像我們遇到很大的困難一樣。

既然冬至已經(jīng)來(lái)到，那春天還遠(yuǎn)嗎?

4

記憶是思念中的一幕回首，美好便是有過(guò)，記憶是塵世中的一絲牽掛，留戀便是永遠(yuǎn)。關(guān)于記憶有太多的名詞來(lái)詮釋?zhuān)蚁嘈潘械挠洃浂际悄銉?nèi)心深處最真實(shí)，最難忘的曾經(jīng)。

關(guān)于冬至，小時(shí)候更多的是陌生，可能是因?yàn)椴惶?，也可能是因?yàn)槟菚r(shí)還沒(méi)有冬至的概念，所以對(duì)我來(lái)說(shuō)真正懂得冬至是在上了大學(xué)。

冬至，又稱(chēng)為“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至在每年十二月二十一日到二十三日之間，今年是在二十二日，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，起源于春秋時(shí)期；中國(guó)古代使用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出冬至，時(shí)間在每年公歷的12月21日至23日之間。冬至日時(shí)，太陽(yáng)直射地面位置到達(dá)一年的最南端，幾乎直射南回歸線（南緯23°26'）；北半球得到的陽(yáng)光最少，比南半球少50%；北半球白晝達(dá)到最短，且越往北白晝?cè)蕉獭?/p>

不知道為什么，隨著自己的年齡增長(zhǎng)，感覺(jué)這些傳統(tǒng)的節(jié)日對(duì)自己來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要的，當(dāng)然說(shuō)它重要不單單是因?yàn)樽约阂粋€(gè)人，還因?yàn)樽约荷磉叺拿恳粋€(gè)人。因?yàn)橛辛怂麄兊拇嬖?，他們的掛牽，讓心中的那份親情格外溫暖，讓記憶中那個(gè)寒冷的節(jié)日倍感親切。

時(shí)間就像自己的腳步，不管你行走還是休息，它都與你不離不棄。轉(zhuǎn)眼，今年的冬至又到了，說(shuō)實(shí)話對(duì)于這個(gè)節(jié)日，特別親切。不說(shuō)別的，至少可以放下手頭的工作，一家人一道靜靜地享受放松和愜意。記憶中，每年的這一天母親都會(huì)為我們準(zhǔn)備好節(jié)日的晚飯，說(shuō)不上豐盛，但卻美味可口。即使后來(lái)離家去讀書(shū)，每次還是會(huì)在第一時(shí)間接到母親的電話，囑咐我們一定要去吃一碗家鄉(xiāng)的節(jié)食。

我不清楚其他地方在冬至這一天會(huì)吃什么節(jié)食，也許和我們一樣。我的家在北方，每年這個(gè)節(jié)日，家人都會(huì)煮一鍋餃子給我們吃。據(jù)說(shuō)，很早以前有人打趣說(shuō)冬至這一天一定要吃餃子，如果不吃餃子會(huì)凍壞耳朵，小時(shí)候，每次聽(tīng)到這樣的話語(yǔ)，總是會(huì)把這碗盡情的吃餃子，邊吃還邊說(shuō)，吃多了，耳朵就不會(huì)凍壞了。每年的餃子，都是母親親手捏的，記得我們幾個(gè)第一捏餃子時(shí)，還是母親手把手地教我們，母親說(shuō)捏餃子，一定要捏出兩個(gè)角角，這樣它才會(huì)像耳朵。已經(jīng)好幾年沒(méi)有回家過(guò)冬至了，以往的時(shí)候回不去總要給母親打個(gè)電話，今年終于可以不用打電話了，走在路上就已經(jīng)在想念母親的餃子了。

諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。今時(shí)今日，餃子餡里怕是很難再找到藥食了，但是各種花樣和餃子餡的增多也是對(duì)節(jié)日最好的銘記。就像除了餃子，家里還做一種冬至特有的食物，便是我們常說(shuō)的扁食，也叫它“至子”。

至子，是在寒冬臘月的時(shí)候用手捏的，要做它非得在這個(gè)季節(jié)，換了其他的季節(jié)，都會(huì)因?yàn)樘鞖馓^(guò)溫暖而失敗，所以至子屬于寒食節(jié)特有的食物。要做至子，首先要和好面，然后將面攤開(kāi)，直到像餃子皮那么薄即可，再用菜刀將攤開(kāi)的面皮裁剪成只有指甲皮那般大小的面積，緊接著再由自己手，扯住面片的兩個(gè)角，然后合力將兩個(gè)斜角拉在一起，再用力一擠，至子便是捏好了，當(dāng)然最重要的是把至子要盛在竹籃里放到屋子外面，讓它接受寒冬季節(jié)的凝固，再放到冬日的陽(yáng)光下等待風(fēng)干。做至子雖然比較麻煩，但是吃至子卻很美味，母親每年都會(huì)先炒好肉臊子，添上菜將其煮成湯，等到湯汁煮到沸點(diǎn)，再將至子放進(jìn)鍋里，便靜候著美味。

已經(jīng)有好幾年沒(méi)有在冬至這一天降雪了，今年的雪或許來(lái)的有點(diǎn)早，走在路上，提著為家人準(zhǔn)備的物品，踩在路上的積雪，咯吱咯吱的響個(gè)不停，天色雖然有點(diǎn)晚了，但是接著昏暗的燈光，回家的路還是那么清晰，不遠(yuǎn)處，已經(jīng)可以看清家了，雖說(shuō)小時(shí)候陪母親在家門(mén)口等父親的記憶有點(diǎn)遠(yuǎn)了，但是走在這條路上，在冬至的這一天卻是格外如新。

異鄉(xiāng)的你，還是忙碌的你，亦或是走在回家路上的你，不管平日里的工作有多忙碌，不管外面的世界有多美好，不論你是否過(guò)得如意，虛無(wú)，傷心，請(qǐng)相信在冬至這個(gè)節(jié)日，或是普通的每一天，總有那么一份牽掛在等著你的回音，期盼著你的歸途，還有那么一鍋滾燙的餃子，或是冒著熱氣的飯菜，那是思念，也是最好的回報(bào)方式，?；丶遗闩阌H人，道一聲平安，送一句祝福，哪怕是一起聊聊天，吃吃飯。

我們常說(shuō)欲望永無(wú)止境，但是在經(jīng)歷過(guò)歲月的沉浮之后，你會(huì)靜候內(nèi)心，也會(huì)看淡世俗，想要的也是愈發(fā)簡(jiǎn)答。

5

母親抱著我，在冬至的陽(yáng)光下走。我的頭靠在她的'額頭上，在衣物的重重包圍之下，只露出一張小臉，呆呆的看著路邊慢慢向后退去的枯木。

我聽(tīng)得到吹過(guò)的風(fēng)，也聽(tīng)得到不遠(yuǎn)處傳來(lái)的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚(yáng)，落葉款款飄落陽(yáng)光發(fā)出慘白的色彩，我能聽(tīng)到母親的呼吸，能感受到她額頭的冰涼，但是我的小身軀在她有力的擁抱中，懸在半空中，徐徐的走。，那灼目的燦爛陽(yáng)光，匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹(shù)上爬行的螞蟻，也看得到遠(yuǎn)方天空的一朵潔白的云。那云，在跟隨著我們。

我被衣物厚厚的包裹起來(lái)，我感覺(jué)不到冷，只感到近乎悶熱的溫暖。母親的手不時(shí)拍過(guò)來(lái)，似乎想哄我睡去。但是，我分明的精神起來(lái)，想扭轉(zhuǎn)頭來(lái)，看看前面的風(fēng)景，但我的頭剛想動(dòng)，隨即被母親的右手扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，說(shuō)：別動(dòng)，有風(fēng)，冷。媽媽給你買(mǎi)肉肉，包餃子吃??！然后她伸出一只手來(lái)，把籠罩我的那一個(gè)圍巾重新摁了一下，確保沒(méi)有風(fēng)跑進(jìn)我的脖子中。

陽(yáng)光蒼白呵，我們就在那陽(yáng)光下走，像走進(jìn)陽(yáng)光中，走進(jìn)溫暖的年關(guān)里。那條路上沒(méi)有一個(gè)人，只有風(fēng)和路旁隱隱的麥田。我只在那一個(gè)包裹著的襁褓中，被母親抱著，行走在那樣一個(gè)平靜的