維生素b6的作用與功效和維生素B6臨床應用新進展

維生素b6的作用和功效維生素B6是一種共同酵素(coenzyme)，在細胞中參與多種蛋白質(zhì)和氨基酸的代謝功能，也因為維生素B6參與體內(nèi)某一部份的生化反應，因此我們可以說維生素B6它與成長的關系密不可分。為生B6可溶於水，為水溶性且對熱和酸穩(wěn)定，它在堿性環(huán)境中會被破壞，同時對光敏感。一些食物在食用過程時，常會流失不少養(yǎng)分。維生素b6功能：1.參與一些氨基酸的代謝轉(zhuǎn)化生合成。2.當作精神安定劑，以避免精神過敏、易受刺激等現(xiàn)象。3.緩和憂慮感。維生素b6來源：肉類、家禽、魚類.....等，我們可由下表知道哪些食物含有維生素B6。雞肉------------------25~130豌豆----------------------------500蛋--------------------------------22白菜----------------------------290 大頭菜--------------------------100牛肝----------------------------800麥芽-----------------------------800牛肉----------------------------77全麥-----------------------------310乾青豆-------------------------300豬肉-------------------------86~270香蕉----------------------------360花生-----------------------------300蘋果----------------------------26(每一百公克食物中所含維生素B6的毫克數(shù))維生素B6新功效1.防治冠心病近年的研究證明，人吃進的動物蛋白質(zhì)中含有較多的甲硫氨基酸，而該種氨基酸的代謝必須有維生素B6作為輔酶參與，否則，甲硫氨基酸的代謝產(chǎn)物就會引起嬌嫩的動脈血管壁細胞壞死、脫落，產(chǎn)生許多微小孔斑，使血液中膽固醇、甘油三酯等脂類物質(zhì)滯留或堆積在動脈管壁的微孔中，形成動脈粥樣硬化，這種變化最易發(fā)生在心臟的冠狀動脈上，直接導致冠心病或心肌梗塞。預防癌癥國外最新醫(yī)學研究表明，維生素B6進入人體能變成輔酶，在蛋白質(zhì)代謝中起重要作用。如維生素B6缺乏，就會損害細胞和影響體液的免疫功能，從而誘發(fā)癌癥，有研究資料認為，補充足夠的維生素B6，就能有效防止膀胱癌的發(fā)生或發(fā)展，維生素B6與噻呋哌藥合用，還能預防乳腺癌。2.健美秀發(fā)因為維生素B6進入人體參與輔酶代謝，所以通過血液循環(huán)作用于頭皮，就能防止頭發(fā)脫落，減少白發(fā)的生成，并使頭發(fā)保持烏黑而有光澤。人體對維生素B6需求量為每日200—300毫克，只要適當多吃瘦肉、面包、乳類、香蕉、黃豆、核桃、牛肝、雞肝、蛋黃、酵母、紫菜等，就能滿足人體需求。如因病需加服維生素B6藥片時，應在醫(yī)生指導下應用3.維生素B6又名吡哆素維生素B6，是水溶性維生素，消化后8小時以內(nèi)會排出體外，所以需要食物或營養(yǎng)補品來補充。實際上維生素B6。是由幾種物質(zhì)集合在一起組成的，是制造抗體和紅細胞的必要物質(zhì)，攝取高蛋白食物時要增加它的攝取量。因為腸內(nèi)的細菌具有合成維生素B6的能力，所以多吃蔬菜是必要的。另外，消化維生素B6時，維生素B，是必不可少的;在制造鹽酸和鎂時，維生素B6也是必要的。4.能適當?shù)叵?、吸收蛋白質(zhì)和脂肪幫助必需的氨基酸中的色氨酸轉(zhuǎn)換為煙酸;防止各種神經(jīng)、皮膚的疾病;緩解嘔吐：促進核酸的合成，防止組織器官的老化。降低因服用抗憂郁劑而引起的口干及排尿困難等癥狀;減緩夜間肌肉痙攣、抽筋麻痹等各種手足神經(jīng)炎的癥狀;是天然的利尿劑。維生素b6缺乏癥：1.嬰兒抽筋--某些奶粉中以高溫處理后，維生素B6被破壞，嬰兒吃后，便會發(fā)生。2.貧血、嘔吐、衰弱、運動失調(diào)、腹痛、痙攣。3.腎臟及膀胱結(jié)石--若蛋白質(zhì)攝取量多，同時又缺乏維生素B6存在時，草酸產(chǎn)量較多，和鈣結(jié)合成草酸鈣，沈淀在腎、膀胱、尿道，便形成結(jié)石。但是，過量攝食維生素b6也會有副作用：1.易產(chǎn)生依賴性2.感覺神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)維生素b6一般需求量：維生素B6的需要量與蛋白質(zhì)的代謝量成正比。成年男人的建議攝食量每天為每天2.2毫克，女性為2.0毫克。嬰兒建議攝食量為0.3-0.6毫克，一至十歲的孩童為0.9-1.6毫克;對於青少年而言，建議攝食量為1.8-2.0毫克。懷孕期增加0.6毫克，哺乳期則增加0.5毫克。維生素B6臨床應用新進展維生素B6(VitB6)，別名吡哆醛、吡哆醇。為蛋白質(zhì)代謝中氨基酸脫羧酶及轉(zhuǎn)氨酶的輔助成分，是目前應用最廣泛的維生素B類藥物。主要臨床應用有：維生素B6缺乏癥、嬰兒驚厥、血紅蛋白缺陷所致的貧血、放射病及某些抗癌藥物引起惡心、嘔吐或妊娠嘔吐的治療；防治異煙肼、肼噠嗪等引起的周圍神經(jīng)炎、失眠、不安等。1臨床新應用1．1治療精神發(fā)育遲滯本病的病因之一是因基因發(fā)生突變，改變DNA分子上氨基酸的排列。使遺傳信息的傳遞發(fā)生障礙，引起酶的活性缺陷或減弱，導致各種代謝障礙。VitB6能參與氨基酸的代謝，代謝酶的轉(zhuǎn)化，糾正各種代謝障礙的作用。據(jù)臨床觀察，精神發(fā)育遲滯者服用VitB6，每1個月為1個療程，休息1周后進行第2療程，經(jīng)2—4個療程后，智力得到明顯的改善?。1．2治療避孕藥引起的精神抑郁癥狀避孕藥的激素樣作用可降低磷酸吡哆醛濃度而增加機體對VitB6的需要量，從而改變腦胺代謝，引起精神抑郁癥心]。據(jù)臨床觀察，患者服用VitB6后可使癥狀得到明顯的改善。1．3治療帕金森氏綜合征本病主要是由于細胞內(nèi)酪氨酸羥化酶減少；晚期多巴脫羧酶也減少，導致多巴胺的缺乏引起錐體外系功能失調(diào)。而VitB6是多巴脫羧酶的依賴酶，能促進多巴胺生成。據(jù)臨床觀察，大劑量VitB6可使震顫明顯減少。開始肌注50一100mg／d，以后每日增加50mg，直到300～400mg／d；一般療程為12～15天，總治療量為3～4g[2I。1．4治療破傷風VitB6能增加神經(jīng)末梢合成7-氨基丁酸(GABA)而呈抗痙攣作用。據(jù)臨床觀察，常規(guī)治療新生兒破傷風，病死率高達60％～90％，試用VitB6后，病死率明顯降低(45％)，一般破傷風痙攣期間肌注VitB6100mg／d。1．5治療VitB6依賴性驚厥本病是常染色體隱性遺傳病，由于VitB6不能與酶蛋白一谷氨酸脫羧酶結(jié)合，使谷氨酸生成的GABA減少，造成驚厥∞J。據(jù)臨床觀察，驚厥發(fā)作時，靜注VitB6100mg／d，數(shù)分鐘內(nèi)發(fā)作停止。1．6治療動脈粥樣硬化據(jù)臨床觀察，患者每天口服VitB640rag，能改善動脈硬化的進展。其機制是VitB6和血小板表面蛋白的特殊結(jié)合，參與糖、氨基酸、代謝酶的轉(zhuǎn)化，起到抑制血小板凝聚的功能。1．7平喘作用嬰兒喘憋是呼吸系統(tǒng)疾病常見癥狀，平喘是治療的重點和難點。據(jù)臨床觀察120例喘憋患兒，經(jīng)每次15—20mg／kg，每日2—3次靜脈推注VitB6，4天為1療程，總有效率84％。其作用機制可能是：①多巴脫羧酶催化酪氨酸合成腎上腺素，該酶是VitB6依賴酶，VitB6缺乏時腎上腺素合成減少，氣管易發(fā)生痙攣；②部分哮喘患兒血、痰液中5一羥色胺濃度增高，可能體內(nèi)存在著與VitB6有關的色氨酸代謝紊亂，用大劑量VitB6治療后，色氨酸負荷試驗恢復正常，哮喘發(fā)作改善。1．8治療妊娠糖尿病妊娠時，維生素需要量明顯增加，易缺乏VitB6而引起色氨酸代謝異常，產(chǎn)生黃尿酸～胰島素復合物，其降糖作用僅為胰島素的1／2，影響機體的降糖作用而引起妊娠糖尿病。此時，補充VitB6可使血糖明顯降低，糖耐受量曲線改變。1．9治療白細胞減少癥VitB6可促進氨基酸吸收和蛋白質(zhì)合成，促進細胞的生長。也可刺激白細胞的生成，因而可用于治療白細胞減少癥。通常每日1：2服30—60rag，也可用VitB650一lOOmg加入5％葡萄糖溶液20ml中靜滴[5]。1．10治療鐵中毒及鐵幼粒細胞性貧血VitB6缺乏時，由于腸黏膜變性，對鐵的吸收失去控制，使鐵的吸收增加造成鐵中毒，同時VitB6缺乏使去鐵蛋白合成障礙，還能抑制a一氨基一1一酮戊酸(ALA)合成酶的活性，使ALA合成障礙，致血紅蛋白和紅細胞合成減少，線粒體內(nèi)鐵代謝紊亂，最終造成鐵幼粒細胞性貧血，補充VitB6后有防治作用。1．1l治療腕管綜合征本病與VitB6缺乏有關。據(jù)臨床觀察，患者每日服用VitB6300mg，連服4周，一般用藥2周后癥狀和體征開始緩解，連服4周后即可基本或完全緩解.1．12治療VitB6依賴性同型脫氨酸尿癥本病是因磷酸吡哆醛代謝缺陷所致。據(jù)臨床觀察，患兒服用VitB6(500mg／d)即可減少血漿同型光氨酸的含量.1．13治療胱硫醚尿癥本病是胱硫酶蛋白分子結(jié)構(gòu)異常與磷酸吡哆醛結(jié)合缺陷所致。據(jù)臨床觀察，患者服用VitB6(500mg／d)，療效顯著。1．14防治維生素C引起的草酸鹽結(jié)石維生素C是體內(nèi)草酸代謝的前體物質(zhì)，不需要酶參與即可轉(zhuǎn)化成草酸，而后可與鈣、鎂離子形成草酸鹽結(jié)石，而VitB6可預防草酸鹽為主要成分的尿道結(jié)石。據(jù)臨床觀察，每日服用維生素C并加服VitB650一lOOmg／d，可防止結(jié)石的形成。1．15增強免疫力和抗癌作用據(jù)報道，VitB6缺乏可損害細胞免疫并影響體液免疫功能。另據(jù)報道，VitB6具有防治膀胱癌的作用。其機制與VitB6參與體