2023年食品安全承諾書范本

第頁共頁2023年食品安全承諾書范本尊敬的食品業(yè)從業(yè)者：為了有效保障公眾的食品安全，維護社會穩(wěn)定，增加消費者信心，我們鄭重承諾，自2023年起，全面加強食品安全管理，確保所生產(chǎn)、售賣的食品安全可靠。我們將堅持以下原則，并制定具體的措施：1.守法合規(guī)原則我們將嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，嚴守食品生產(chǎn)、經(jīng)營各個環(huán)節(jié)的合法合規(guī)要求，不做違法亂紀之事。同時，加強對食品安全法律法規(guī)的研究和學習，做到心中有法、踐行守法。2.以質量為中心原則我們將以質量為中心，從生產(chǎn)到銷售的全過程中，始終把食品安全放在首位，確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定可靠。對于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，我們將嚴格執(zhí)行標準操作程序，建立完善的質量管理體系，進行全面的風險評估和控制，嚴禁使用劣質原料和不合格食品添加劑。對于銷售環(huán)節(jié)，我們將加強食品來源的追溯和管理，杜絕銷售過期、變質以及未經(jīng)準許的產(chǎn)品。3.嚴格供應鏈管理原則我們將積極加強與供應商的合作，建立長期穩(wěn)定的合作關系。對于供應商，我們將嚴格審核其資質和信譽，確保他們符合食品安全的要求。我們將加強對供應商的監(jiān)督和管理，確保其提供的原材料和產(chǎn)品符合相關法規(guī)和標準，同時建立起供應鏈風險預警機制，及時處理和解決食品安全問題。4.增強食品安全意識原則我們將加強員工的食品安全教育培訓，提高他們的食品安全意識和風險防范能力。所有從業(yè)人員都需要接受定期的食品安全培訓，確保他們熟知食品安全法規(guī)和公司的食品安全管理制度，嚴守自身的職責，主動發(fā)現(xiàn)、報告和處理食品安全問題。5.加強監(jiān)督檢查原則我們將加強對自身食品安全管理工作的監(jiān)督檢查，建立健全內部食品安全體系。定期進行自查自糾，發(fā)現(xiàn)并及時改正不足之處。同時，積極配合相關部門的食品安全監(jiān)督檢查，提供真實、準確的信息和數(shù)據(jù)，接受監(jiān)管部門的指導和監(jiān)督，并積極參與行業(yè)自律組織的建設。6.加強信息公開原則我們將主動向消費者公開產(chǎn)品的食品安全信息，遵守信息透明的原則。在產(chǎn)品包裝上清晰標注產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質期等相關信息，同時建立健全食品安全投訴處理機制，及時回應消費者的意見和建議，并積極解決食品安全問題。我們鄭重承諾，以上述原則為基礎，不斷加強食品安全管理工作，提升消費者的滿意度和信任感。同時，我們歡迎社會各界監(jiān)督和批評，共同推動食品行業(yè)的發(fā)展，共同守護公眾的飲食健康安全。食品業(yè)從業(yè)企業(yè)（單位）_______________