濃縮果汁加工技術(shù)2

玉屏縣濃縮果汁系列產(chǎn)品加工項目---玉屏侗族自治縣隆重推出優(yōu)惠政策目錄玉屏縣亞魚鄉(xiāng)水果情況介紹玉屏縣濃縮果汁系列產(chǎn)品加工項目介紹聯(lián)系方式一、玉屏縣亞魚鄉(xiāng)水果情況介紹“駕車路經(jīng)亞魚境、疑是駛進蟠桃園。”春天滿山遍野的桃花，夏天濃郁的李香，秋天長串長串的葡萄、遍地的黃桃（黃金果），冬天回味無窮的黃桃酒……,這就是玉屏的水果之鄉(xiāng)——亞魚的寫照亞魚鄉(xiāng)，位于玉屏侗族自治縣東北角。西北鄰銅仁市的魚塘鄉(xiāng)、茶店鎮(zhèn)，東北與萬山特區(qū)高樓坪鄉(xiāng)相連，南與本縣田坪鎮(zhèn)相鄰。全鄉(xiāng)總面積27平方公里。201省道（玉銅高等級公路）穿境而過。平均海拔在700米左右，屬亞熱帶季風性濕潤區(qū)，夏季氣候涼爽，是人們避暑的勝地。

亞魚的水果基地大多采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，在積極發(fā)展林下養(yǎng)殖土雞和林間套種水果、太子參，增加經(jīng)濟效益的同時，還帶動了附近300多戶農(nóng)戶千余農(nóng)民就業(yè)，在黃桃種植基地務(wù)工的農(nóng)民每年收入可上萬元。農(nóng)業(yè)完成情況今年以來，我縣緊緊圍繞油茶、中藥材、蔬果三大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，積極探索“三個萬元”工程發(fā)展模式，把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)與“三個萬元”工程相結(jié)合，大力發(fā)展大棚蔬菜、食用菌、精品水果，積極推進以頭花蓼、射干、太子參為主體的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時充分利用油茶、精品水果等林間空地大力發(fā)展林下養(yǎng)殖土雞、間作套種中藥材等方式，加快推進該縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。截止目前，我縣已完成“萬元田”5150畝，其中完成蔬菜萬元田1380畝、食用菌800畝、中藥材2470畝，完成其他萬元田建設(shè)500畝；完成“萬元山”10300畝，其中完成油茶、精品水果間作太子參10000畝，完成精品水果林下養(yǎng)雞300畝。近年來，亞魚鄉(xiāng)搶抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展特種養(yǎng)殖和特色水果種植。目前，該鄉(xiāng)已種植水果近萬畝，主要是黃桃、大棗優(yōu)良品種、李子、葡萄，為切實促使農(nóng)民增收打下了良好基礎(chǔ)。為了大力提高農(nóng)民種植水果的能力，亞魚定期舉辦了“亞魚鄉(xiāng)水果科學(xué)種植培訓(xùn)班”，邀請省內(nèi)知名的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家來到我鄉(xiāng)進行培訓(xùn)，主要培訓(xùn)水果種植的相關(guān)技術(shù)，共有500余名群眾接受培訓(xùn)。手把手教學(xué)培訓(xùn)現(xiàn)場水果基地二、玉屏縣濃縮果汁系列產(chǎn)品加工項目介紹（二）項目現(xiàn)狀分析（三）項目選址及規(guī)模（四）項目建設(shè)內(nèi)容和生產(chǎn)技術(shù)（五）項目總投資、經(jīng)濟效益分析、社會效益分析（一）濃縮果汁的介紹（一）濃縮果汁的介紹濃縮果汁的定義濃縮果汁:是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發(fā)掉一部分水份做成的，在配制100%果汁時須在濃縮果汁原料中還原進去果汁在濃縮過程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。濃縮果汁的種類濃縮果汁的好處纖維素又被營養(yǎng)學(xué)家稱為繼蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素和微量元素六大營養(yǎng)素之后的第七營養(yǎng)素。營養(yǎng)濃縮果汁濃縮果汁含有大量的膳食纖維水果纖維素是植物細胞壁的主要構(gòu)成成份，它不是一種營養(yǎng)素但在人體攝入后，它即吸水膨脹，吸附食物中的有害成份，刺激腸胃蠕動，幫助消化，加快體內(nèi)排泄縮短有害物質(zhì)在體內(nèi)留置的時間，最終達到預(yù)防腸胃疾病的目的，對于預(yù)防消化道癌癥、排毒、防糖尿病有積極的意義。zzzzzzzzz建設(shè)條件（二）項目現(xiàn)狀分析原材料供應(yīng)方面交通運輸方面政府規(guī)劃和支持方面玉屏縣現(xiàn)有鮮果基地總10萬畝，三年內(nèi)將發(fā)展到20萬畝，年產(chǎn)鮮果2億公斤（柑橘、西瓜、柚子、葡萄、楊梅、草莓等水果），特別是項目所在地亞魚鄉(xiāng)有充足的果汁加工原料，就地取材，可大大降低生產(chǎn)成本亞魚鄉(xiāng)，位于玉屏侗族自治縣東北角。西北鄰銅仁市東北與萬山相連，南與本縣省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)相連，交通便捷，市場鏈接性強玉屏亞魚鄉(xiāng)搶抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展特種養(yǎng)殖和特色水果種植，大力提高農(nóng)民種植水果的能力，真正讓農(nóng)民致富，打造“水果之鄉(xiāng)”的品牌，提出一系列的優(yōu)惠政策，該項目在縣政府規(guī)劃范圍內(nèi)市場前景預(yù)測我國濃縮果汁下半年發(fā)展前景仍然看好濃縮果汁飲料色澤純正、口感柔嫩、回味涼爽，深受消費者的青睞。我國果汁飲料的年需求量應(yīng)在6000萬噸以上，而目前我國果汁飲料的年產(chǎn)量僅1000萬噸，市場前景非常廣闊隨著全球經(jīng)濟回暖復(fù)蘇，國外客戶回補庫存需求增加，我國濃縮果汁行業(yè)正呈回暖趨勢。我國是全球最大的濃縮果汁出口國，主要出口美國、日本及歐盟，出口量占全球總量的60%以上（三）項目選址及規(guī)模項目選址玉屏縣亞魚鄉(xiāng)，占地約120畝（四）項目建設(shè)內(nèi)容和生產(chǎn)技術(shù)項目建設(shè)內(nèi)容---利用產(chǎn)出的果品為原料，取汁濃縮，干燥成晶體，袋裝成為商品，供市場消費所需的飲料、調(diào)味劑、冷凍濃縮物和混合物等；剩余的果皮、核、渣加工成清油、果肉醬，飼料等附屬產(chǎn)品。年產(chǎn)20000噸濃縮果汁系列產(chǎn)品加工。濃縮果汁的制作簡圖（五）項目總投資、經(jīng)濟效益分析、社會效益分析總投資額：5000萬人民幣 引資金額：5000萬人民幣投資回收期：2年年銷售收入：22000萬人民幣 年利潤：2800萬人民幣

項目將帶動1000余農(nóng)戶從事水果種植，讓農(nóng)民和城鎮(zhèn)居民共同致富。同時本項目的實施提高了我縣水果的綜合利用價值、更好地發(fā)揮亞魚水果之鄉(xiāng)的輻射帶動作用，充分利用地域優(yōu)勢帶動我縣特色經(jīng)濟發(fā)展壯大，促進水果業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和自然資源的深層次開發(fā)，有效地促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整，順應(yīng)了我縣變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢的富民強省的戰(zhàn)略規(guī)劃和部署，符合國家有關(guān)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)政策和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向，符合我國全面建設(shè)小康社會和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的總體方針，社會效益顯著。三、優(yōu)惠政策省層次優(yōu)惠政策縣層次貫徹落實2012年國務(wù)院2號文件精神，進一步推進我省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，拓寬農(nóng)民增收渠道，農(nóng)業(yè)部近日制定印發(fā)了《農(nóng)業(yè)部貫徹落實〈國務(wù)院關(guān)于進一步促進貴州經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展的若干意見〉分工方案》，農(nóng)業(yè)部23項措施支持貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。玉屏縣人民政府出臺了《玉屏侗族自治縣招商引資優(yōu)惠辦法》等文件，在用地、稅收、財政扶持等方面給予了更多優(yōu)惠政策，同時發(fā)放我縣投資綠卡，在就醫(yī)、交通、入學(xué)等方面都有特等優(yōu)惠，把該項目發(fā)展作為全縣經(jīng)濟工作的重要內(nèi)容聯(lián)系單位貴州省銅仁市玉屏侗族投資促進局聯(lián)系電話186085654560856-3424669聯(lián)系