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文檔簡介

《膠原蛋白纖維》PPT課件本課件介紹了膠原蛋白纖維的定義、結(jié)構(gòu)、合成、分布以及其對生物體的生理和病理作用。旨在幫助聽眾了解膠原蛋白的重要性以及如何在日常生活中獲得更多的膠原蛋白。膠原蛋白纖維的定義和結(jié)構(gòu)定義膠原蛋白是一類彈性纖維蛋白。結(jié)構(gòu)由三條α螺旋的多肽鏈纏繞而成，三肽鏈之間以高度有序、穩(wěn)定的氫鍵作用使合成出一定方向的三肽鏈，最終形成具有特殊排列序列的長鏈蛋白。分布在人體中廣泛存在于骨骼、皮膚、肌肉、脈管、肌腱、韌帶等部位。膠原蛋白纖維的合成途徑羥化前體膠原被羥基化酶催化形成羥基脯氨酸。合成三肽鏈合成三肽螺旋，進(jìn)一步形成膠原三肽螺旋。組裝膠原三肽螺旋在細(xì)胞外結(jié)合成為膠原原纖維。膠原蛋白纖維的生物功能1維持皮膚彈性膠原蛋白是皮膚中最重要的組成部分，能保持皮膚彈性和韌性。2保護(hù)關(guān)節(jié)膠原蛋白可以緩解關(guān)節(jié)疼痛，促進(jìn)關(guān)節(jié)修復(fù)和再生。3提高骨密度適量的膠原蛋白可以促進(jìn)骨密度的增加，預(yù)防骨質(zhì)疏松。4促進(jìn)傷口愈合膠原蛋白可以促進(jìn)傷口愈合，防止瘢痕形成。膠原蛋白纖維與皮膚衰老1皮膚下垂隨著年齡的增長，膠原蛋白纖維的數(shù)量和質(zhì)量逐漸減少，導(dǎo)致皮膚下垂。2皺紋出現(xiàn)膠原蛋白纖維的減少也會(huì)導(dǎo)致皮膚上形成皺紋。3色素沉淀膠原蛋白纖維的衰減也會(huì)導(dǎo)致色素沉淀和膚色變暗。膠原蛋白纖維的生理和病理意義生理意義促進(jìn)體內(nèi)代謝，保護(hù)皮膚強(qiáng)健肌肉、增加血管彈性預(yù)防骨質(zhì)疏松、幫助修復(fù)關(guān)節(jié)保護(hù)心臟，增加血管彈性幫助人體排毒、保持身體健康病理意義過度合成會(huì)導(dǎo)致纖維化疾病減少會(huì)引起骨關(guān)節(jié)疾病、皮膚老化等問題異常變異會(huì)造成乳腺癌、糖網(wǎng)等多種疾病膠原蛋白纖維在生物體中的分布皮膚膠原蛋白70%存在于表皮真皮交界處，形成一條緊密的結(jié)構(gòu)網(wǎng)。骨骼骨組織中90%以上為膠原蛋白，賦予骨骼形成和維持強(qiáng)度。肌腱和韌帶肌腱和韌帶中75-80%為膠原纖維，可以增強(qiáng)柔韌性。膠原蛋白纖維組裝和加工1后翻譯修飾膠原蛋白前體靶向內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)部修飾成為膠原螺旋。2分泌和組裝膠原纖維前體從高爾基體到達(dá)細(xì)胞膜，逐漸組裝成為原纖維、小纖維、成熟纖維

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