DB12∕T 1048-2021 蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

65.020.30CCS

B

4312 DB12/T

1048—2021蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程Technical

for

earthworm

culture 天津市市場監(jiān)督管理委員會 發(fā)

布DB12/T

1048—2021 本文件按照GB/T

—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出并歸口。程股份有限公司、地龍力生物工程（天津）有限公司。長樹、陳迪。DB12/T

1048—20211 范圍衛(wèi)生、天敵防控、養(yǎng)殖檔案管理。本文件適用于使用有機固體廢物或動物糞便為飼料的蚯蚓養(yǎng)殖。2 規(guī)范性引用文件本文件沒有規(guī)范性引用文件。3 術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4 養(yǎng)殖基質(zhì)的制作0.5%0.2%的除臭發(fā)酵液對糞便進行除臭處理。每隔5天翻堆一次，自然堆制發(fā)酵20天。5 用地選擇及蚯蚓床整理5.1 用地選擇養(yǎng)殖

5.2將土地翻整一遍，去除雜草等雜物、使土壤疏松、不板結(jié)。5.3 翻地之后澆一遍水（掌握表面普遍濕潤），讓土地更松軟。5.4做出蚯蚓培養(yǎng)床，寬度在

1m

至

，長度不限，操作床寬度

0.8m。5.5 如圖

1

所示，按三角形或梅花形將種蚯蚓均勻灑在蚯蚓培養(yǎng)床上來保持透氣性，堆與堆之間距離25cm

左右。a）三角形擺放 b)

梅花形擺放圖1 種蚯蚓擺放方式24小時后，在牛糞的堆與堆之間空隙處均勻地投放蚯蚓種100kg/667m

。DB12/T24小時后，在牛糞的堆與堆之間空隙處均勻地投放蚯蚓種100kg/667m

。6 蚯蚓種投放及養(yǎng)殖6.1 蚯蚓種投放6.1.1 鋪基質(zhì)在整理好蚯蚓床上按三角形或梅花形鋪上蚯蚓養(yǎng)料（發(fā)酵好的食物）厚度約。6.1.2 澆水澆1～2遍水，保持蚯蚓床的含水量～。6.1.3 投放蚯蚓種26.1.4 鋪覆蓋物鋪好覆蓋物（稻草、秸稈等），厚度6cm～10cm。6.2 養(yǎng)殖過程控制6.2.1 上料蚯蚓把基礎(chǔ)飼料吃完后，在原來蚯蚓投放的培養(yǎng)床上放置三角形或梅花形料堆。6.2.2 澆水春秋季每隔35天澆一次透水，夏季每隔2天～3天澆一次透水，冬季不澆水。6.2.3 蚯蚓糞的收集6.2.3.1 當(dāng)發(fā)現(xiàn)表面飼料

80%

5cm覆蓋。6.2.3.2 2天～315cm～20cm

厚的飼料及基料刮到兩側(cè)，并將下層已經(jīng)糞化的舊基料全部取出（蚯蚓糞）。6.2.3.3 將刮到兩側(cè)的飼料及基料，再填加一些新基料一起均勻鋪放于中間位置。取出的舊基料中如混有少量蚯蚓，可按上面所述的方法將蚯蚓和蚓糞分離。6.2.3.4

10cm

40%2mm～

的網(wǎng)篩加以振動篩選，將位于篩網(wǎng)上的蚓繭放回到蚯蚓床。7 采收7.17.27.37.47.5

蚯蚓的采收，采用自然光照法，采收前

每平方米蚯蚓床的蚯蚓達到

2kg～

將蚯蚓和基料一起，按照堆積基料的辦法，堆積在與養(yǎng)殖床同規(guī)格的編織袋或塑料薄膜上。將上層基料刮走，多次重復(fù)直至獲得干凈蚯蚓為止。將采收后的蚯蚓，放入塑料箱，進入下道清洗、除雜、曬干或者冷凍等工序。8環(huán)境衛(wèi)生DB12/T

1048—2021養(yǎng)殖場地宜每月使用濃度為50mg/kg的84消毒液消毒一次。9 天敵防控注意防護鳥、雞、鴨、老鼠、刺猬對蚯蚓的傷害。10養(yǎng)殖檔案管理10.1 應(yīng)建立良好的養(yǎng)殖檔案記錄，可參照《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》建立養(yǎng)殖檔案。10.2 應(yīng)記錄以下內(nèi)容：——蚯蚓的品種、數(shù)量、壟號、養(yǎng)殖狀況、來源和進出場日期；——養(yǎng)殖基質(zhì)、基質(zhì)中有否添加劑等投入品的來源、更換蚯蚓食物與飼料名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)情況；——監(jiān)測、消毒等情