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文檔簡介

第廚師勞務合同十篇廚師勞務合同十篇

廚師勞務合同篇1招聘方:簡稱甲方

受聘方:簡稱乙方。

根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限

協(xié)議生效期限為X個月,從X年X月X日起至X年X月X日止。

第二條:工作內容

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的'要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

第三條:勞動紀律

1、甲方應根據《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產,遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協(xié)議。

第四條:勞動報酬

1、乙方月工資為:元/月

2、乙方每月工資由甲方于次月X日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及,除此不支付其它任何費用。

第五條:勞動紀律

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內的培訓費。

第六條:其它

1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):

簽約代表人:身份證號碼

身份證號碼:

廚師勞務合同篇2甲方(用人單位)名稱:

法定代表人(主要負責人)或者委托代理人:

注冊地址:

聯(lián)系電話:

乙方(勞動者)姓名:

居民身份證號:

戶口所在地_____?。ㄊ校___區(qū)(縣)_______鄉(xiāng)鎮(zhèn)___________村

郵政編碼:

現(xiàn)住址:

聯(lián)系電話:

根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。

第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:

1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

2、無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

3、以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。

第二條乙方從事____________________崗位(工種)工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

6、乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務。乙方違反服務規(guī)范和勞動紀律,甲方可依據本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應處理。

第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時制度:

1、執(zhí)行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

2、經當地勞動行政部門批準,執(zhí)行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:

1、月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

2、日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

甲方生產經營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

第五條甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續(xù),并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負傷的醫(yī)療待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行。乙方患職業(yè)病或因工負傷的待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行。

乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家有關生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。

第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施,發(fā)放必要的勞動保護用品。甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規(guī)范、質量責任以及相應的考核辦法。

第七條本勞務合同的解除或終止,依《勞動合同法》規(guī)定執(zhí)行。

乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經濟補償金。

第八條甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,可以協(xié)商解決,也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規(guī)定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

第九條甲乙雙方約定的其他事項:

第十條本勞務合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本勞務合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方:(簽章)

代表/代理人:

_______年___月___日

乙方:(簽字)

_______年___月___日

廚師勞務合同篇3甲方:_________________*酒店

乙方:_________________

甲方因工作需要,經考核,錄用乙方為*酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策,經雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:_________________

第一條甲方錄用乙方從事*酒店的服務工作。勞動合同期限為年(月),從年月日至年月日止。其中試用期為個月,至年月日止。

第二條基本權利和義務:_________________

甲方:_________________

1.根據工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;

2.保護乙方的合法權益,應按有關規(guī)定,付給乙方工資;

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

4.依據國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;

5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。

6.特聘廚師工資為元。

7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

乙方:_________________

1.嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;

2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;

3.嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。

第三條:_________________合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續(xù)。

第四條:_________________一方違反本合同,造成對方經濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

第五條:_________________必須承諾保守酒店機密。

第六條:_________________本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。

第七條:_________________履行合同的過程中若產生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方(蓋章)___________

法定代表人(簽章)___________

乙方(簽章)___________

____年_____月_____日

廚師勞務合同篇4乙方姓名:身份證號:

根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為,從年月日起,到年月日終止。

第二條乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業(yè)搭配,準時到位。

第三條乙方保證完成炊事員職責內的工作任務,尊重領導,服務職工。

第四條乙方完成規(guī)定工作任務,甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發(fā))。

第五條乙方工作期間,需確保職工用餐衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行甲方各項廚房衛(wèi)生制度。要愛護公物,使用得當,節(jié)約用水,電、氣等。

第六條在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務的,甲方可解除合同。

第七條經合同雙方當事人協(xié)商一致,可以解除合同。

第八條任何一方需要解除合同,應提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續(xù),接觸后,甲方與乙方無任何關系。

第九條勞務合同期滿,合同自然終止。如需繼續(xù)聘用,經雙方同意后可續(xù)訂合同。

第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定,給對方造成損失的,對方有權根據其責任和造成的影響,給予對方經濟處罰。

第十一條雙方約定的其他內容:

第十二條合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執(zhí)行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚師勞務合同篇5甲方:

乙方姓名:身份證號:

根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為,從年月日起,到年月日終止。

第二條乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業(yè)搭配,準時到位。

第三條乙方保證完成炊事員職責內的工作任務,尊重領導,服務職工。

第四條乙方完成規(guī)定工作任務,甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發(fā))。

第五條乙方工作期間,需確保職工用餐衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行甲方各項廚房衛(wèi)生制度。要愛護公物,使用得當,節(jié)約用水,電、氣等。

第六條在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務的,甲方可解除合同。

第七條經合同雙方當事人協(xié)商一致,可以解除合同。

第八條任何一方需要解除合同,應提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續(xù),接觸后,甲方與乙方無任何關系。

第九條勞務合同期滿,合同自然終止。如需繼續(xù)聘用,經雙方同意后可續(xù)訂合同。

第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定,給對方造成損失的,對方有權根據其責任和造成的影響,給予對方經濟處罰。

第十一條雙方約定的其他內容:

第十二條合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執(zhí)行。

甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

廚師勞務合同篇6聘用方:(以下簡稱甲方)

受聘方:(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本合同一年一簽訂。

二、乙方的工作職責及要求

(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;

(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);

(三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;

(五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

(一)向乙方提供必備的廚房用具;

(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;

(三)向乙方提供必備的物質(煤氣、大米、菜蔬等)。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為1000元/月。

(二)加班工資

乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數,營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業(yè)額4%。

(四)報酬發(fā)放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放;

2、獎金每月?lián)嵔Y算年終發(fā)放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī);

(二)乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;

(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款20元;

2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款100元,連續(xù)違反3次,扣除當月工資,并解除合同;

3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;

(四)乙方在工作期間,如食堂發(fā)生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500800元經濟處罰;

(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。

六、勞務合同的終止和解除

(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;

2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意后執(zhí)行。

七、其它

(一)乙方在工作期間內,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

廚師勞務合同篇7甲方(用人單位)名稱:

法定代表人(主要負責人)或者委托代理人:

注冊地址:

聯(lián)系電話:

乙方(勞動者)姓名:

居民身份證號:

戶口所在地_____?。ㄊ校___區(qū)(縣)_______鄉(xiāng)鎮(zhèn)___________村

編碼:

現(xiàn)住址:

聯(lián)系電話:

甲乙雙方經友好協(xié)商,根據《_____》、《_____》和有關規(guī)定,就勞務合作一事達成一致,自愿簽訂本勞務合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:

1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。

2、無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。

3、以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。

第二條乙方從事____________________崗位(工種)工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

6、乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

乙方的工作地點為___________________________________。經雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務。乙方違反服務規(guī)范和勞動紀律,甲方可依據本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應處理。

第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時制度:

1、執(zhí)行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

2、經當地勞動行政部門批準,執(zhí)行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:

1、月工資____元,甲方每月_____日前向乙方支付工資。

2、日工資____元,甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

甲方生產經營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。

第五條

甲乙雙方約定,甲方為乙方購買_________意外傷害_____卡,用于乙方在為甲方提供勞務過程中發(fā)生意外傷害的補償。_____期間與本合同期限相同。

第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施,發(fā)放必要的_____用品。甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規(guī)范、質量責任以及相應的考核辦法。

第七條本勞務合同的解除或終止,依法律規(guī)定執(zhí)行。

乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經濟補償金。

第八條甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,可以協(xié)商解決,也可以提起訴訟解決。

第九條甲乙雙方約定的其他事項:

第十條本勞務合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本勞務合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方:(簽章)

代表/代理人:

_______年___月___日

乙方:(簽字)

_______年___月___日

廚師勞務合同篇8(甲方)聘用(乙方)為養(yǎng)殖場食堂廚師,為了更好的發(fā)展我公司養(yǎng)殖事業(yè),經雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作,合同期限為一年,自簽訂之日起生效;每月25日發(fā)放上一個月工資,工資每月人民幣2400元。

二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所,包食宿。

三、乙方應服從甲方管理安排,嚴格遵守國家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規(guī)程,保證安全工作。

四、乙方責任:

1、乙方承諾其身體健康,能夠勝任食堂廚師工作,每半年常規(guī)體檢一次。

2、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒,責任由乙方全部承擔。

3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的,醫(yī)療費用由乙方自行承擔,醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。

4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度,或嚴重失職、營

5、負責協(xié)助食堂的采購工作;保證每月不少于一次對冰柜、冰箱的清理,應確保冰凍食品的衛(wèi)生和合理使用,杜絕食品長時間積壓不用現(xiàn)象的發(fā)生。

6、掌握菜的份量,調配菜色的品種,保證及時供飯、供菜;洗菜時,蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈,不能留有沙、蟲及其它雜質。

7、刀和砧板等工具用完后應洗凈放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時解除本協(xié)議。

8、負責打掃廚房衛(wèi)生,保持食堂餐具、調味臺、地面清潔衛(wèi)生,盡量做到餐廳內無蒼蠅,蚊,蟑螂等,餐廳不能留有衛(wèi)生死角和灰色地帶。

9、盡量經常變換飯菜的花色品種,菜肴用料、配料要恰當,做到味道適口,一菜多做;工作時應注意個人衛(wèi)生,接觸食品前要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。

10、保證養(yǎng)殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同,應提前30日以書面或口頭方式通知對方。

七、如有不盡事宜,由雙方協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

甲方:

乙方:

日期:

廚師勞務合同篇9甲方:

乙方:

經雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

一、甲方權利與職責

1、甲方把淖毛湖鎮(zhèn)廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師,聘期為1年,即從20xx年9月1日起至20xx年9月1日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方負責食堂的水電煤氣的供應,負責提供肉類的供應。

3、甲方負責提供人員工資。

4、接待單子補助費用,二樓大桌子100元/桌,一樓小桌子50元/桌。

5、甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。

6、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

7、乙方每月工資為人民幣2400元,每月25日發(fā)放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下,乙方享受現(xiàn)有工資。

8、甲方給乙方每周1天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,(經甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙時,乙方不準休假。

9、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權利與職責

1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證食品質量和食品衛(wèi)生安全。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到職工伙食供應。(乙方負責保質保量的供應每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時,晚餐提前半小時。每日伙食按制定的食譜保量完成,可以視情況做局部的調整,但須經甲方同意)

3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品,一律由乙方承擔所有費用。

4、因乙方廚房出品質量問題,而遭到職工投訴時,查明屬實,此損失由乙方承擔。

5、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

6、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

7、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間,需要愛護甲方財務(廚具和餐具等),保守甲的工作機密。

9、乙方按照政府食堂伙食收取標準,按期定額收取伙食費用,伙食費用作食堂日常開支,一日三餐必須按照周食譜進行。

10、乙方按甲方要求,做好每次臨時接待任務。

11、乙方不得無故不按時提供伙食。

12、乙方在甲方職工正常休息(執(zhí)行星期六、星期日休息)的情況下,

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