旅游管理就業(yè)現(xiàn)狀分析

旅游管理就業(yè)現(xiàn)狀分析今年7月初，考研博主張雪峰和重慶大學(xué)新聞學(xué)院教授張小強(qiáng)的“新聞學(xué)之爭(zhēng)”在網(wǎng)上引起過(guò)一波熱議。這場(chǎng)爭(zhēng)議其實(shí)并不是個(gè)例，旅游業(yè)的“直系學(xué)科”旅游管理也一直面對(duì)著這樣的爭(zhēng)議。譜見(jiàn)文旅也與諸多高校的旅游管理學(xué)生有過(guò)溝通，包括來(lái)譜見(jiàn)的實(shí)習(xí)生，以及在各大高校演講時(shí)和學(xué)生們的交流，我們能明顯地感受到：如今的旅游管理專業(yè)學(xué)生真的很迷茫，就業(yè)真的不容易。無(wú)論是在985高校，還是普通本科、?？?，想要找到心儀的工作都并不容易。首先是大環(huán)境的影響，下行壓力，學(xué)歷貶值等因素，但另一方面也是因?yàn)槿缃竦穆糜喂芾韺W(xué)生自身缺少實(shí)用技能，在就業(yè)中處于劣勢(shì)。而實(shí)際情況往往比這復(fù)雜的多。青年旅游人才成長(zhǎng)計(jì)劃為旅游管理專業(yè)學(xué)生提升職業(yè)思維和工作機(jī)會(huì)，幫助優(yōu)秀的青年旅游人，早一點(diǎn)看見(jiàn)未來(lái)。旅行企業(yè)不招旅游管理2022年4月份，當(dāng)時(shí)還是某一本院校大三學(xué)生的小Z在學(xué)校參與了學(xué)校的雙選會(huì)，但讓他十分苦惱的是，三百多家公司參與的雙選會(huì)沒(méi)有幾家適合旅游管理專業(yè)的工作，專業(yè)的就業(yè)面還是太窄了。正當(dāng)小Z迷茫的時(shí)候，一旁路過(guò)的老師給小Z了一個(gè)提示：二號(hào)教學(xué)樓四層有1家旅游企業(yè)正在招聘，你可以去看看。當(dāng)小Z滿懷憧憬地來(lái)到所在的招聘企業(yè)前，他愣住了：旅游企業(yè)的招聘目錄上，幾十個(gè)就業(yè)崗位的專業(yè)需求涵蓋了：漢語(yǔ)言、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、金融學(xué)等等學(xué)科專業(yè)，唯獨(dú)不要旅游管理。人家給出的答復(fù)是旅游管理的學(xué)生學(xué)的東西真的幫不上忙，做設(shè)計(jì)不如傳媒的，做營(yíng)銷不如學(xué)商的，甚至連個(gè)導(dǎo)游證也沒(méi)考，我們還不如去隔壁?？圃盒Ｕ袔讉€(gè)有長(zhǎng)期帶團(tuán)經(jīng)歷的導(dǎo)游實(shí)在。這件事情給小Z的震撼讓他在一年后仍舊印象深刻，誰(shuí)能想到就連旅游企業(yè)都不一定想要旅游管理的學(xué)生了。那一刻他才猛然發(fā)現(xiàn)自己在大學(xué)學(xué)的那幾十本教科書(shū)和旅游業(yè)實(shí)際真的沒(méi)有啥關(guān)系。什么理論，什么名詞概念，腦子空有宏觀概念，但手里真的沒(méi)有一門(mén)和行業(yè)實(shí)踐掛鉤的技術(shù)和工作經(jīng)歷。如果你不選擇進(jìn)入體制內(nèi)工作，那你就需要學(xué)習(xí)足夠的實(shí)踐技能，光會(huì)讀書(shū)、考試沒(méi)有用。小Z后來(lái)的一年就是這樣的，他沒(méi)有選擇考公考研，而是在不停地實(shí)習(xí)、考證中度過(guò)的。有了近一年的實(shí)習(xí)工作經(jīng)歷后，小Z找工作的時(shí)候就從容了很多，對(duì)于行業(yè)也有了一定的了解，后來(lái)也順利拿到了心儀的offer，繼續(xù)從事旅游業(yè)工作。也就是畢業(yè)后，小Z才從班主任那里得知：他們一個(gè)班將近30人，只有2個(gè)人繼續(xù)從事了和旅游相關(guān)的工作。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),超七成的大學(xué)生畢業(yè)后的工作和他的專業(yè)無(wú)關(guān)，這句話放在旅游管理專業(yè)還是保守了。廣州曾有對(duì)五所高校的旅游管理系畢業(yè)學(xué)生做過(guò)畢業(yè)統(tǒng)計(jì)，即使是一些擁有國(guó)內(nèi)頂級(jí)旅游管理學(xué)科的院校，平均的數(shù)據(jù)來(lái)看，學(xué)生從事旅游業(yè)的比例也依舊沒(méi)有達(dá)到30%。當(dāng)然了，很多旅游企業(yè)依舊是愿意招募旅游管理的學(xué)生，近年來(lái)各大高校也在想盡辦法幫助學(xué)生就業(yè)，但目前的幫助可能依舊不夠。當(dāng)一個(gè)專業(yè)沒(méi)有較高的行業(yè)壁壘，又沒(méi)有實(shí)用的社會(huì)技能，那這個(gè)專業(yè)的應(yīng)屆生面對(duì)就業(yè)環(huán)境將是極為惡劣的。旅游管理學(xué)科的尷尬困境其實(shí)旅游管理面臨的“就業(yè)難”問(wèn)題，是大部分文科專業(yè)都遇到的情況，但旅游管理又有其特殊性，不能一概而論。要如何理解如今旅游管理學(xué)生面臨的“就業(yè)難”現(xiàn)狀，就必須了解如今旅游管理學(xué)科面對(duì)的困境，這里我們分成4個(gè)角度去分析。1.旅游管理學(xué)科體系不完善國(guó)內(nèi)旅游管理專業(yè)目前遇到的問(wèn)題非常現(xiàn)實(shí)，也的確非常難以破局——學(xué)科體系不完善，學(xué)科基礎(chǔ)非常淺薄，沒(méi)有像法學(xué)、醫(yī)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)等學(xué)科有足夠的從理論到實(shí)踐的體系支撐，本科階段老師能教的內(nèi)容非常有限。曾有高校的老師坦言：如今旅游管理的大部分專業(yè)課內(nèi)容任何一位高校老師來(lái)教都可以，因?yàn)閮?nèi)容深度太淺了，沒(méi)有非常嚴(yán)苛的專業(yè)門(mén)檻，基本上自學(xué)都可以學(xué)會(huì)。學(xué)科體系不完善的一個(gè)體現(xiàn)是什么，就在全國(guó)各高校對(duì)于旅游管理專業(yè)的劃分上：有些高校旅游管理有專門(mén)的旅游學(xué)院，而有些高校是將旅游管理列為商學(xué)院、經(jīng)濟(jì)學(xué)院、地理環(huán)境學(xué)院、歷史學(xué)院等等其他學(xué)院的下設(shè)學(xué)科。同樣一個(gè)學(xué)科，它竟然可以放在歷史學(xué)院的同時(shí)，也可以放在經(jīng)濟(jì)學(xué)院，這樣的現(xiàn)象在其他學(xué)科是不多見(jiàn)的。可見(jiàn)即使是國(guó)內(nèi)的高校，對(duì)于旅游管理到底該怎么劃分、定性還有不同的看法。究其原因，還是旅游管理的水太淺了，誰(shuí)上來(lái)都想踩一腳。2.真正專業(yè)的旅游管理老師仍然稀少這里不是說(shuō)高校的老師學(xué)術(shù)能力、教書(shū)能力不專業(yè)，而是目前很多高校的旅游管理教師并不是”科班出身“的。目前各大高校的旅游管理系教師，很多都是其他專業(yè)畢業(yè)，然后來(lái)到旅游管理學(xué)科進(jìn)行深耕研究、教學(xué)的。這些教師教學(xué)時(shí)都會(huì)帶著自己學(xué)科的特長(zhǎng)去理解旅游管理，這本身不是壞事，因?yàn)椴煌嵌鹊难芯坑袝r(shí)候的確能看到行業(yè)中很多”燈下黑“的問(wèn)題。但旅游管理學(xué)科本身基礎(chǔ)就有點(diǎn)泛，吸收了一大堆社會(huì)學(xué)、地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等知識(shí)和原理后并沒(méi)有形成更多自己的理論，反而自身的特點(diǎn)越來(lái)越不清晰，成為了一個(gè)其他學(xué)科的大雜燴。而每年旅游管理科班畢業(yè)的博士非常稀缺，普通院校很難招到旅游管理專業(yè)的博士，只能招相近學(xué)科的博士，這使得學(xué)科研究本身的傳承就存在一定的問(wèn)題。如今的旅游管理，缺的不是精通各學(xué)科的”全才“，而是科班出身，專注旅游業(yè)，了解旅游業(yè)實(shí)際情況的旅游人。3.

學(xué)科方向脫離行業(yè)現(xiàn)實(shí)一個(gè)研究生想要順利畢業(yè)，再到高校任職。整個(gè)過(guò)程和行業(yè)深度接觸的機(jī)會(huì)并不多，而旅游業(yè)又恰恰是一個(gè)和行業(yè)強(qiáng)相關(guān)的領(lǐng)域。前面也談到了，還有不少旅游管理專業(yè)的老師非科班出身，他們也許研究能力不錯(cuò)，但是很多人在任職之前，都沒(méi)有接觸過(guò)旅游業(yè)，更別提深入了解這個(gè)行業(yè)的實(shí)際情況了。這樣的學(xué)者即使做了研究，也需要付出非常大的努力去重新了解這個(gè)行業(yè)，否則很容易出現(xiàn)理解偏差。理解偏差就會(huì)導(dǎo)致學(xué)科研究方向和現(xiàn)實(shí)的偏離，只能提出一些寬泛的概念和建議，但這些并不實(shí)用。旅游管理專業(yè)目前也有非常務(wù)實(shí)的學(xué)術(shù)研究和成果，比如中山大學(xué)旅游學(xué)院保繼剛教授團(tuán)隊(duì)的“阿者科計(jì)劃”，被世界旅游聯(lián)盟評(píng)為“全球百?gòu)?qiáng)旅游減貧案例”。這樣的學(xué)術(shù)研究我們還需要很多。旅游業(yè)重實(shí)踐，但旅游業(yè)不排斥學(xué)術(shù)研究，還非常需要學(xué)術(shù)研究。我們反對(duì)的是浪費(fèi)學(xué)術(shù)資源的“水刊”和脫離行業(yè)實(shí)際情況的無(wú)效研究。我們需要有旅游學(xué)者站出來(lái)，用務(wù)實(shí)的學(xué)術(shù)研究成果給迷茫的旅游業(yè)從業(yè)者帶來(lái)啟發(fā)和指導(dǎo)，幫助旅游學(xué)科和旅游行業(yè)都變得更好。4.

學(xué)生對(duì)于旅游管理專業(yè)缺少認(rèn)同這個(gè)問(wèn)題非常突出且普遍，從填報(bào)志愿到轉(zhuǎn)專業(yè)，旅游管理一直是學(xué)生流失最嚴(yán)重的專業(yè)之一。很多學(xué)生讀旅游管理，不是喜歡旅游管理，而是被調(diào)劑的，而被調(diào)劑的比例還非常高，甚至一個(gè)班一半以上的同學(xué)都是調(diào)劑來(lái)的。小C在西北某高校的旅游管理專業(yè)就讀，大一剛上學(xué)時(shí)一個(gè)班有35人，大四畢業(yè)時(shí)僅剩17人，而畢業(yè)后班級(jí)里也只有他1人繼續(xù)從事旅游相關(guān)的工作，目前在一家大型連鎖酒店工作。本科是如此，而研究生作為專門(mén)的研究人員認(rèn)同度也非常低。小B在上海某211高校讀旅游管理的碩士，她驚奇地發(fā)現(xiàn)：自己身邊的同學(xué)至少三分之一是服從調(diào)劑來(lái)的，還有三分之一沒(méi)有明確目標(biāo)，只是想混個(gè)碩士學(xué)歷，逃避就業(yè)的；真正和她一樣因?yàn)橄矚g旅游管理而從本科讀到碩士的只剩三分之一不到。而這種學(xué)科現(xiàn)狀，也使得旅游管理很難培養(yǎng)出大批對(duì)行業(yè)有幫助的人才。以上四個(gè)方向就是目前旅游管理專業(yè)所面臨的問(wèn)題，即學(xué)科基礎(chǔ)淺，專業(yè)老師少，部分研究方向脫離實(shí)際，學(xué)生對(duì)于專業(yè)的認(rèn)同度不高。但這并不是說(shuō)旅游管理不值得去讀，國(guó)內(nèi)高校也有非常優(yōu)秀的旅游管理學(xué)科和名師大牛。當(dāng)然這里討論的是學(xué)科發(fā)展問(wèn)題，通過(guò)這些問(wèn)題，我們才可以從中找到解決應(yīng)屆生就業(yè)難的辦法，幫助學(xué)科更好地發(fā)展，而不是“勸退”旅游管理學(xué)生，這不利于我們學(xué)科和行業(yè)的發(fā)展。如何擺脫“就業(yè)難”讓我們回到“就業(yè)難”的問(wèn)題上，其實(shí)不僅是學(xué)生有“就業(yè)難”的問(wèn)題，旅游企業(yè)也有“用工難”的困苦。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年中國(guó)大約有50萬(wàn)的旅游專業(yè)畢業(yè)生，然而有超過(guò)六成的旅游企業(yè)反映招工難、用工難的問(wèn)題；這反映出了雙方一個(gè)明顯的“供需錯(cuò)位”——學(xué)生的學(xué)歷和職業(yè)要求不匹配，學(xué)術(shù)知識(shí)和行業(yè)實(shí)踐脫軌。這回到了我們第二部分談到旅游學(xué)科問(wèn)題，我們的學(xué)科基礎(chǔ)淺，導(dǎo)致學(xué)科建設(shè)也不夠完善，導(dǎo)致了這種“供需錯(cuò)位”。如果高校在學(xué)科建設(shè)過(guò)程中，能更多地和當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)、旅游組織溝通，了解如今旅游業(yè)需要什么樣的旅游人才，再根據(jù)如今的行業(yè)需求去制定課程和培養(yǎng)方針，效果也許會(huì)更好。學(xué)生在學(xué)校里就能清楚地了解如今社會(huì)上的旅游崗位要求，這樣也能減少學(xué)生對(duì)未來(lái)就業(yè)的迷茫和不安，對(duì)未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃也會(huì)更加清晰，還能在一定程度上加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于旅游管理的認(rèn)同，減少學(xué)生流失。對(duì)于專業(yè)老師較少、部分研究方向脫離實(shí)際的情況，這兩個(gè)都屬于學(xué)術(shù)發(fā)展內(nèi)部的問(wèn)題，隨著學(xué)科的發(fā)展這些情況會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)，這一塊更多需要學(xué)界專業(yè)人士的指正，這里就不班門(mén)弄斧了。譜見(jiàn)文旅更多從旅游行業(yè)的角度去提供解決就業(yè)難的問(wèn)題：旅游業(yè)的本質(zhì)是服務(wù)業(yè)，就業(yè)崗位以服務(wù)型的居多，往往門(mén)檻低，不限專業(yè)和背景，需要員工從基層干起，能吃苦，能做好服務(wù)，才能一步步晉升向上。而很多學(xué)生向往的一上來(lái)就想要幾萬(wàn)的月薪，這在半導(dǎo)體、集成電路等理工類專業(yè)是可能存在的，但這在旅游業(yè)通常是不實(shí)際的。旅游業(yè)，尤其是酒旅行業(yè)往往剛開(kāi)始干的時(shí)候是非常辛苦，大多都是從底層干起，人員流動(dòng)性很強(qiáng)，但要是能堅(jiān)持幾年，掌握一定的行業(yè)資歷和人脈，是有機(jī)會(huì)出頭的。一定要說(shuō)哪種能力在應(yīng)聘時(shí)最具有優(yōu)勢(shì)，最常見(jiàn)的就是外語(yǔ)能力，國(guó)際旅行社、大型酒店等涉外旅游企業(yè)對(duì)于外語(yǔ)有一定要求，外語(yǔ)好的學(xué)生的確比較有優(yōu)勢(shì)。除了以上對(duì)員工的基本素養(yǎng)，實(shí)際上旅游業(yè)還有一些緊缺的新興人才缺口，這也是在校的旅游管理學(xué)生可以注意的，這里舉幾個(gè)典型的例子：1.新媒體運(yùn)營(yíng)隨著旅游業(yè)從線下走到線上，大量的旅游企業(yè)需要向線上轉(zhuǎn)移陣地，此時(shí)非常需要懂得新媒體運(yùn)營(yíng)的人才。譜見(jiàn)文旅曾和國(guó)內(nèi)某知名旅行社交流時(shí)，曾提到他們?cè)谝淮涡@秋招時(shí)，一個(gè)二本的女生雖然其他方面表現(xiàn)一般，卻能獨(dú)自經(jīng)營(yíng)一個(gè)3W粉絲的賬號(hào)，就憑這一點(diǎn)力壓了其他一眾名校畢業(yè)生，最后拿到了offer。2.旅游帶貨主播隨著直播帶貨的崛起，旅游主播也成為了搶手人物；而且這種人才在業(yè)內(nèi)目前也是稀缺的，旅游產(chǎn)品的推廣不同于傳統(tǒng)商品那么直觀，如何快速吸引流量，展示產(chǎn)品、誘導(dǎo)轉(zhuǎn)化是一個(gè)復(fù)雜的鏈路問(wèn)題。目前國(guó)內(nèi)諸多旅游企業(yè)都在嘗試，也都招募專業(yè)的旅游直播團(tuán)隊(duì)，從主播、場(chǎng)控、策劃等等。這一塊的缺口目前還是蠻大的，感興趣的大學(xué)生可以提前去類似的企業(yè)實(shí)習(xí)一下。3.專業(yè)研學(xué)導(dǎo)師今年研學(xué)的火爆是有目共睹的，但專業(yè)研學(xué)導(dǎo)師的缺乏也是行業(yè)公認(rèn)的。部分旅游企業(yè)用兼職大學(xué)生代替，但最終導(dǎo)致了一堆研學(xué)亂象。專業(yè)的研學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)于研學(xué)導(dǎo)師一般有較高的實(shí)踐要求，既能有導(dǎo)游的帶團(tuán)能力，又有教師的教學(xué)能力，能同時(shí)滿足兩項(xiàng)技能的研學(xué)導(dǎo)師目前也是研學(xué)企業(yè)青睞的對(duì)象。上面舉的這些例子都是在提醒旅游專業(yè)的學(xué)生——旅游業(yè)是一個(gè)重實(shí)踐的行業(yè)，如果畢業(yè)想去旅游企業(yè)工作的話，在校期間可以在寒暑假等時(shí)間多參加文旅企業(yè)的實(shí)習(xí)，平時(shí)也可以多看點(diǎn)行業(yè)新聞，你才能知道現(xiàn)在行業(yè)現(xiàn)在缺什么，你適合做什么。這里的實(shí)習(xí)不僅包括高校給學(xué)生安排的統(tǒng)一實(shí)習(xí)，也包括學(xué)生自己根據(jù)自身特長(zhǎng)、喜好，主動(dòng)去找的實(shí)習(xí)，提前參與更多的面試、工作，會(huì)讓你畢業(yè)季找工作從容很多。譜見(jiàn)文旅業(yè)當(dāng)前也正在招聘實(shí)習(xí)生，進(jìn)行新媒體運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)。翻開(kāi)石頭找金子：譜見(jiàn)文旅招聘運(yùn)營(yíng)實(shí)習(xí)生譜見(jiàn)文旅招聘2023/2024屆旅游專業(yè)畢業(yè)生我們發(fā)現(xiàn)大部分的實(shí)習(xí)生對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀都是比較陌生的，但只要進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，每個(gè)來(lái)譜見(jiàn)的實(shí)習(xí)生半個(gè)月左右就能掌握不俗的自媒體運(yùn)營(yíng)能力，成為一名合格的旅游運(yùn)營(yíng)，還能拿出一份不錯(cuò)的數(shù)據(jù)成果。其實(shí)旅游管理的學(xué)生并不比其他專業(yè)的笨，他們就