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酒店培訓(xùn)演講稿第一篇:酒店競(jìng)聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店經(jīng)理職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫,今年XX歲,于XXXX年開(kāi)始參加工作,先后從事過(guò)業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著言必行、行必果的辦事風(fēng)格,10月我加入XX集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
在我加入XX酒店的這兩年時(shí)間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。全年客房收入達(dá)359萬(wàn)元,完成比例為117%。完成收入共367.4萬(wàn)元,完成比例為102%。并在、組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌?、省第一名的好成?jī)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制,費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號(hào)是:標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂(lè)。俗話說(shuō):沒(méi)有做不到的,只有想不到的憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式,給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。
經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn),多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的。工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
一、當(dāng)好服務(wù)員。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成,為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_(kāi)展一些文藝活動(dòng),營(yíng)造親密融洽的家庭氣氛,讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛(ài)和忠誠(chéng)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺(jué)地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。
二、當(dāng)好協(xié)助員。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談,受理客戶的投訴,將意見(jiàn)整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
三、當(dāng)好管理員。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化借力如:以仁治店,在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)身教強(qiáng)化管理效果,逐步實(shí)現(xiàn)傭人式的服務(wù)轉(zhuǎn)向紳士式的服務(wù)。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。
四、當(dāng)好協(xié)調(diào)員。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
五、尋找增長(zhǎng)點(diǎn)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競(jìng)爭(zhēng),它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭(zhēng),它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷售,在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施,責(zé)任到人,目標(biāo)明確,對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到用心做,做精細(xì),做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)自我淘汰制,做好內(nèi)部營(yíng)銷、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來(lái)。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我希望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事。
我的演講完畢,謝謝大家!
第二篇:酒店競(jìng)聘演講稿
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和親愛(ài)的同事們:
大家下午好!
首先非常感謝酒店給了我們這次公開(kāi)、公平、公正的競(jìng)聘演講和學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì)、這同時(shí)也是自我展示的一個(gè)舞臺(tái)。自己特意寫了首打油詩(shī)來(lái)表達(dá)我心中對(duì)酒店的這份感情:
感恩生活錘煉我
謝意滿筐道不完
華麗前程奮力拼
天道酬勤自當(dāng)勉
我叫tanheng,來(lái)自客房部洗衣房干水洗班組,04年開(kāi)始參加工作,08年10月進(jìn)入酒店。我的職業(yè)目標(biāo)很明確,借助酒店提供的平臺(tái)和資源,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)磨練,爭(zhēng)取成為一個(gè)合格的高酒店洗衣房管理者,在去年年終考核的筆試卷子上有一道職業(yè)生涯規(guī)劃的題目,我也是這樣答的。所以今天競(jìng)聘領(lǐng)班對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很重要的里程碑。
這一次我應(yīng)聘洗衣房領(lǐng)班的基本條件和優(yōu)勢(shì)一是在工作和生活中能夠耐得煩、吃得苦、執(zhí)行力強(qiáng),我自己站在臺(tái)上說(shuō)了還不算,(舉右手行注目禮)各位領(lǐng)導(dǎo)可以從側(cè)面找洗衣房入職超2個(gè)月以上的任何一個(gè)同事進(jìn)行調(diào)查了解,可以找收娛樂(lè)部游泳池毛巾的布草員了解,也可以找餐飲部運(yùn)送臺(tái)布的布草員了解,還可以找瀟湘華天、芙蓉華天、紫東閣華天過(guò)來(lái)送洗客衣、布草的布草員了解,甚至可以找在人力資源部的CHEN老師、LIU老師了解。在09年的時(shí)候她們一個(gè)建議我去電腦部,一個(gè)建議我去餐飲部發(fā)展,我當(dāng)時(shí)回答他們的是,我愿意留在洗衣房、喜歡洗衣房的工作氛圍,也喜歡做洗衣房的事情,我也相信能夠把洗衣房的事情做好,還能長(zhǎng)久堅(jiān)持地做下去。
第二個(gè)優(yōu)勢(shì)是具有一定的英語(yǔ)日常會(huì)話能力,能夠和外賓交流一些簡(jiǎn)單的英語(yǔ);有一定的文字表達(dá)能力,去年6月實(shí)名注冊(cè)了一個(gè)新浪博客,以博客為載體,記錄自己在酒店工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,同時(shí)也在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳和維護(hù)了酒店的品牌形象,雖然影響力很小,甚至可以忽略不計(jì),在這里舉一個(gè)很真實(shí)的例子,瀟湘華天有個(gè)廚師胡文海,83年的一個(gè)胖子,還比我小兩歲,跟LEI經(jīng)理一起去武漢、長(zhǎng)春做過(guò)巡回演講的。他以酒店為家,用自己的實(shí)際行動(dòng)和努力在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳、維護(hù)、傳播華天文化和理念,他的博客寫得非常好,博友感動(dòng)他的艱辛付出,在10年月餅銷售期間幫他貢獻(xiàn)了七八千多塊錢的銷售業(yè)績(jī)。我相信只要給予我一定的時(shí)間,我相信在這方面能超過(guò)他(握拳舉起右手過(guò)頭頂)!
第三個(gè)優(yōu)勢(shì)是我曾經(jīng)有一定的基層車間管理工作經(jīng)驗(yàn),善于總結(jié)工作當(dāng)中的經(jīng)驗(yàn)和不足,展示一下兩本《洗滌技術(shù)》,編撰和修改時(shí)間前后跨度2年半,利用業(yè)余時(shí)間修改、不斷做各種洗滌、去漬的實(shí)驗(yàn),確保準(zhǔn)確性。
如果我這次能夠競(jìng)聘洗衣房領(lǐng)班成功后。我將努力做到堅(jiān)持一個(gè)中心,四個(gè)基本點(diǎn),何謂一個(gè)中心,就是保持布草和客衣洗滌質(zhì)量的穩(wěn)定和不斷提高為中心,這是洗衣房開(kāi)展一切工作的基本前提和基礎(chǔ)。因?yàn)橐坏┫礈熨|(zhì)量出了問(wèn)題,首當(dāng)其沖的客房樓層服務(wù)就要受到影響,嚴(yán)重的還會(huì)影響到客人對(duì)酒店形象的評(píng)價(jià)。
四個(gè)基本點(diǎn)一是領(lǐng)班作為洗衣房基層管理人員,除了專業(yè)技能扎實(shí)外,做表率、執(zhí)行力也是關(guān)鍵,堅(jiān)定不移認(rèn)真執(zhí)行好酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)好各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù),領(lǐng)班作為班組主管與員工溝通的橋梁,協(xié)助好主管充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,加強(qiáng)同事之間的溝通和交流,加強(qiáng)班組團(tuán)隊(duì)建設(shè)和凝聚力。
二是客衣洗滌、皮革護(hù)理經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的增加和創(chuàng)新服裝染色翻新、精工織補(bǔ)、高檔皮革護(hù)理創(chuàng)新,增加新項(xiàng)目能夠大幅度提升華天洗衣的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,長(zhǎng)沙XX酒店就是與英格萊洗衣公司開(kāi)展這方面的業(yè)務(wù)合作,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。
三是協(xié)助班組主管通過(guò)各種渠道積極做好酒店下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù),為酒店和部門創(chuàng)收效益。
四是嚴(yán)格做好洗衣房節(jié)能降耗工作。做好前面幾點(diǎn)的目的是為了開(kāi)源的話,那么做好節(jié)能降耗工作就是為了節(jié)流。只有同時(shí)做好開(kāi)源和節(jié)流兩個(gè)方面,才能確保洗衣房有穩(wěn)定的創(chuàng)收效益!
無(wú)論這次競(jìng)聘成功與否我都會(huì)一如既往地勤奮學(xué)習(xí)、努力工作?,F(xiàn)在到年底了,酒店的工作都非常忙,大家還擠出時(shí)間來(lái)聆聽(tīng)演講,謝謝大家!最后以一首自創(chuàng)的詩(shī)來(lái)結(jié)束我的演講。
競(jìng)逐職位唯德能
聘任上崗好政策
演說(shuō)激情決心表
講陳臺(tái)下十年功
好男當(dāng)展鴻鵠志。
第三篇:關(guān)于酒店的演講稿
親愛(ài)的同事們:大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開(kāi)我們酒店的員工開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此,我代表皇爵假日酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開(kāi)業(yè)元老表示熱烈的歡迎。通過(guò)你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此,我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式對(duì)外試營(yíng)業(yè)。對(duì)外營(yíng)業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的四星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn),為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備,樹(shù)立精品意識(shí),完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時(shí)今日今刻開(kāi)始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運(yùn)營(yíng)的軌道。
第二:在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級(jí)酒店從業(yè)人員。
第三:酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口,要樹(shù)立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長(zhǎng)沙同規(guī)模酒店中是一流的,但你們才是將來(lái)創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹(shù)立主人翁意識(shí),時(shí)刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動(dòng)都代表著皇爵假日酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽(yù)。第四:我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。酒店管理團(tuán)隊(duì)須從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長(zhǎng)充分發(fā)揮出來(lái)。各級(jí)管理人員加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá)。員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率。
第五:樹(shù)立安全意識(shí)。不斷完善安全設(shè)施,制定安全措施,按照規(guī)范化的流程操作,確保來(lái)賓和自身的安全。
新的年歲帶來(lái)新的希望,新的年歲帶新的夢(mèng)想!把夢(mèng)想掌握在自己的手中。開(kāi)業(yè)的日子終于到來(lái)了,展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來(lái)臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來(lái)面對(duì)每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠(yuǎn)道的來(lái)賓。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想,讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請(qǐng)你們相信:酒店美好的將來(lái)將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。讓我們攜起手來(lái),為皇爵假日酒店的明天共同努力。
謝謝!
第四篇:酒店競(jìng)聘演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
今天我競(jìng)聘的是xx國(guó)際大酒店客房部樓層主管一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。
一、我的個(gè)人情況
我畢業(yè)于華南理工大學(xué)學(xué)校工商企業(yè)管理專業(yè),今年22歲,我自從20xx年12月31日進(jìn)入xx國(guó)際大酒店客房部以來(lái),通過(guò)在工作中不斷的學(xué)習(xí),使我對(duì)酒店有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。
二、個(gè)人競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)及自我特點(diǎn)陳述
(一)個(gè)人特點(diǎn)
1,個(gè)人頭腦比較靈活,能夠根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的對(duì)策。
2,具有一定的理論基礎(chǔ),可以使個(gè)人對(duì)問(wèn)題的看法站在比較高的層次。3,善于學(xué)習(xí),思考,分析。
4,善于做計(jì)劃,規(guī)劃。
5,知識(shí)儲(chǔ)備比較全面。
6,執(zhí)行里比較強(qiáng)。
(二)個(gè)人競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)陳述
1,具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動(dòng)作。始終認(rèn)為一個(gè)人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來(lái)的,而是經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來(lái)的,所以,平時(shí)我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力使自己成為一個(gè)有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過(guò),假公濟(jì)私,與人爭(zhēng)名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無(wú)故推諉。
2,具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識(shí)大體,顧大局,處理問(wèn)題較為周全,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。具有團(tuán)結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
3,熱愛(ài)工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問(wèn)題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問(wèn)題的過(guò)程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在酒店行業(yè)工作的四年時(shí)間里,能做到理論聯(lián)系實(shí)際,熟悉了酒店的工作流程及營(yíng)運(yùn)模式。
4,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛(ài)學(xué)習(xí)、愛(ài)思考、愛(ài)出新點(diǎn)子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動(dòng)性,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和超前意識(shí),這有利于開(kāi)拓工作新局面,尤其適合在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下的企業(yè)管理工作。
5,管理理經(jīng)驗(yàn),從事過(guò)一員工,一線管理工作,具有一定的管理實(shí)踐能力。
6,敢于破舊立新,推行改革
三、對(duì)客房部工作的認(rèn)識(shí)及主張:
就現(xiàn)代酒店客房的各項(xiàng)工作,我想從以下兩個(gè)方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>
1,部門管理工作的開(kāi)展。部門管理工作:
1.一個(gè)部門就一個(gè)團(tuán)隊(duì),無(wú)論大小。團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對(duì)于不滿沒(méi)一個(gè)人首先都要有明確的定位??梢酝ㄟ^(guò)給團(tuán)隊(duì)每一個(gè)人設(shè)計(jì)個(gè)日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并告之團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)。讓團(tuán)對(duì)中每一給人都明白個(gè)人利益和整體團(tuán)隊(duì)利益乃至整個(gè)酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。通過(guò)一段時(shí)間,對(duì)于部門人員整頓。我認(rèn)為每一個(gè)員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是:熱愛(ài)本職工,敬重本職工作,有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,具有團(tuán)隊(duì)精神。通過(guò)一段時(shí)間,穩(wěn)中求進(jìn)對(duì)客房不進(jìn)行刷選,對(duì)與沒(méi)有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,不適合崗位崗位工作進(jìn)行淘汰,同時(shí)引進(jìn)新的人員,最終達(dá)到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)一致。從而做的管理上的如臂使指。
2,在原有工作細(xì)節(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)件新的管理機(jī)制客房不工作需要個(gè)性張揚(yáng),但個(gè)性張揚(yáng)的太多,有失去了團(tuán)隊(duì)精神。只有在完善管理機(jī)制的基礎(chǔ)下去個(gè)性張揚(yáng),才企業(yè)及團(tuán)對(duì)有益無(wú)害的。新的管理機(jī)制應(yīng)該包括以下幾個(gè)方面:
1)績(jī)效考核,分配機(jī)制
2)科學(xué)規(guī)范的工作流程
3)部門的獎(jiǎng)懲機(jī)制
4)明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé)。
3.時(shí)刻注意管理彈性
一文一武。有張有弛。時(shí)刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問(wèn)題,這樣一方面容易獲得員工的真心認(rèn)同,便于明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo),維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,充分發(fā)揮員工的才華。
四、對(duì)競(jìng)聘崗位的認(rèn)識(shí)
崗位職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。
(3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
(5)匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
(6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
五、競(jìng)聘成功后的工作設(shè)想
首先,作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個(gè)字,即“搞好服務(wù)、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,開(kāi)拓發(fā)展,自強(qiáng)不息”。
1,認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,求真務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠(chéng)摯的感情團(tuán)結(jié)全體同事,充分調(diào)動(dòng)大家的工作積極性,同心同德,搞好各項(xiàng)工作
2,建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實(shí),做到規(guī)范有序,有章可循。
3,建立和完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。尺有所長(zhǎng)、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長(zhǎng),從而調(diào)動(dòng)每個(gè)人的工作積極性。
4,擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀。首先對(duì)部門里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。
5,讓每個(gè)員工樹(shù)立維護(hù)消費(fèi)者合法消費(fèi)利益的思想,同時(shí),把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹(shù)立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
6,做好員工的工作安排、指導(dǎo)和考核.
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),誠(chéng)懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房不主管的重任,我將不辜負(fù)大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚(yáng)的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助經(jīng)理使酒店?duì)I運(yùn)的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個(gè)新的臺(tái)階。
第五篇:酒店禮儀演講稿
培訓(xùn)是學(xué)習(xí)的另一種表現(xiàn)方式、提高個(gè)人素質(zhì)的最直接有效的手段,物業(yè)禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)。近日,匯展中央、君麗花園的客服部在公司的安排下開(kāi)展了一次關(guān)于服務(wù)禮儀方面的實(shí)際操作培訓(xùn)。本次培訓(xùn)從基本的商務(wù)禮儀、吧臺(tái)以及板房接待的崗位職責(zé)開(kāi)始講解,從講授理論知識(shí)到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操,使大家真正認(rèn)識(shí)到服務(wù)禮儀在日常工作中的重要性和必要性。我從中收獲到最能影響我的有以下幾點(diǎn):
一、通過(guò)職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn):使我樹(shù)立了正確的從業(yè)觀念,樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好,心得體會(huì)《物業(yè)禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)》。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功物業(yè)助理應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格物業(yè)助理。
二、通過(guò)服務(wù)原則的培訓(xùn):首先就是服務(wù)意識(shí),就是指在服務(wù)過(guò)程自覺(jué)與主動(dòng);接著是微笑,微笑是一種國(guó)際禮儀,能充分體現(xiàn)出一個(gè)人的熱情和魅力。還有對(duì)錯(cuò)原則、換位原則、機(jī)遇原則等等。
三、通過(guò)這次培訓(xùn)總結(jié)了以下幾點(diǎn)心得
1、熱愛(ài)工作:當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。
2、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
3、要有熱情:物業(yè)工作主要是手頭工作,多做一些也不會(huì)累壞。所以我們要做到眼到、心到、身到、口到,主動(dòng)地工作。
4、要有自信心:自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。
5、要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
6、責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為業(yè)主負(fù)責(zé),給業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
7、平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大
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