中藥鑒定學(xué)教案

第第頁課程教學(xué)教案課程中藥鑒定技術(shù)系部藥學(xué)教研室中藥教研室教師班級教案執(zhí)行時限2019年

目錄20426_WPSOffice_Level1第一課：緒論（一） 330029_WPSOffice_Level1第二課：緒論（二）、根及根莖類（一） 623015_WPSOffice_Level1第三課：根及根莖類（二） 1229127_WPSOffice_Level1第四課：根及根莖類（三） 213025_WPSOffice_Level1第五課：根及根莖類的鑒定實驗（一） 2916549_WPSOffice_Level1第六課：根及根莖類的鑒定實驗（二） 3024956_WPSOffice_Level1第七課：莖木類及皮類 3110351_WPSOffice_Level1第八課：葉類和花類 3724803_WPSOffice_Level1第九課：莖木類、皮類的鑒定實驗 4212946_WPSOffice_Level1第十課：葉類、花類的鑒定實驗 439105_WPSOffice_Level1第十一課：果實種子類 4422752_WPSOffice_Level1第十二課：果實種子類的鑒定實驗 5112476_WPSOffice_Level1第十三課：全草類、菌藻地衣類 5220408_WPSOffice_Level1第十四課：動物類 595445_WPSOffice_Level1第十五課全草類、菌藻地衣類的鑒定實驗 6423182_WPSOffice_Level1第十六課：礦物類 654249_WPSOffice_Level1第十七課：動物類、礦物類的鑒定實驗 6817848_WPSOffice_Level1第十八課：常見藥材的真?zhèn)舞b定 69

第一課：緒論（一）一、教學(xué)目的要求介紹中藥鑒定學(xué)的定義、研究對象及范圍，了解中藥鑒定學(xué)的發(fā)展歷史和中藥的資源，掌握中藥的分類與命名規(guī)則。二、教學(xué)內(nèi)容綱要第一章中藥鑒定的任務(wù)第二章中藥鑒定的發(fā)展史第三章中藥的采收與產(chǎn)地第四章中藥的鑒定三、重點難點重點：中藥鑒定的定義、研究對象及范圍；中藥材資源保護與可持續(xù)發(fā)利用的重要性。難點：中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評價方法。四、教學(xué)方法和實施步驟根據(jù)本章課的內(nèi)容特點，運用啟發(fā)式、講解式、引導(dǎo)式、提問式教學(xué)方法講授本節(jié)內(nèi)容。在講授時，將采用多媒體和板書相結(jié)合的形式，以完成本節(jié)課內(nèi)容的講解。五、時間分配內(nèi)容時間分配（min）第一章中藥鑒定的定義和任務(wù)40第二章中藥鑒定的發(fā)展史40第三章中藥的采收、加工與儲藏20第四章中藥的鑒定80六、教學(xué)內(nèi)容第1章中藥鑒定的定義和任務(wù)第一節(jié)中藥鑒定的定義、研究對象及范圍第二節(jié)中藥鑒定的任務(wù)第三節(jié)中藥的分類與命名一、中藥的分類按藥用部位分類法按化學(xué)成分分類法按藥材基源的自然屬性或分類系統(tǒng)分類法按藥理作用或中醫(yī)功效分類法其他分類法二、中藥的拉丁文名稱第一部分是藥用部位名稱（第一格）第二部分有多種形式第2章中藥鑒定學(xué)的發(fā)展史第一節(jié)古代中藥鑒定知識第二節(jié)近、現(xiàn)代中藥鑒定工作概況地三節(jié)中藥鑒定學(xué)的發(fā)展方向第3章中藥的采收、加工與儲藏第一節(jié)中藥的采收第二節(jié)中藥的加工第三節(jié)中藥材的儲藏第4章中藥的鑒定第一節(jié)中藥鑒定的依據(jù)中藥鑒定的一般程序中藥鑒定的方法中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定復(fù)習(xí)思考題思考題：1、什么是中藥？什么是生藥？中藥鑒定學(xué)的任務(wù)和意義是什么？2、影響中藥質(zhì)量的因素作業(yè)：1、舉例說明尋找新藥資源的途徑中藥鑒定學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了幾個具體階段下課堂上要提問作業(yè)內(nèi)容預(yù)習(xí)要求：要求預(yù)習(xí)第五章、第六章的教材內(nèi)容

第二課：緒論（二）、根及根莖類（一）一、教學(xué)目的要求了解中藥材儲藏中變質(zhì)現(xiàn)象及其防治措施，掌握中藥鑒定的一般程序，掌握中藥新藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定。二、教學(xué)內(nèi)容綱要第五章根及根莖類中藥第一節(jié)根莖類中藥第二節(jié)根類中藥大黃、何首烏、牛膝、川牛膝三、重點難點重點：中藥鑒定的主要依據(jù)；中藥常規(guī)檢測項目。難點：中藥的指紋圖譜。四、教學(xué)方法和實施步驟根據(jù)本章課的內(nèi)容特點，運用啟發(fā)式、講解式、引導(dǎo)式、提問式教學(xué)方法講授本緒論課程內(nèi)容。在講授時，將采用多媒體和板書相結(jié)合的形式，以完成本節(jié)課內(nèi)容的講解。五、時間分配內(nèi)容時間分配（min）第一節(jié)根莖類中藥10第二節(jié)根類中藥10大黃、何首烏、牛膝30川牛膝、商陸、川烏、草烏40附子、白芍、赤芍、黃連40升麻、防己、板藍根、苦參50六、教學(xué)內(nèi)容第5章根及根莖類中藥第一節(jié)根類中藥一、性狀特征二、顯微鑒別第二節(jié)根莖類中藥一、性狀鑒別二、顯微鑒別綿馬貫眾RhizomaDryopterisCrassirhizomatis一、來源鱗毛蕨植物粗莖鱗毛蕨Dryopteriscrassirhizoma帶葉柄殘基的干燥根莖。二、產(chǎn)地黑龍江、吉林、遼寧等地。三、性狀特征葉柄殘基或根莖的橫斷面呈棕色或深綠色，有黃白色小點5～13個，環(huán)列。四、顯微鑒別組織特征細胞間隙常有細胞間隙腺毛粉末特征五、化學(xué)成分間苯三酚衍生物、黃酮醇類六、理化鑒別顯微化學(xué)定性TCL苯提取液作為供試品溶液七、藥理作用驅(qū)蟲作用抗病原微生物作用抗腫瘤作用有小毒。能清熱解毒，驅(qū)蟲。八、易混品種紫萁貫眾“U”字形中柱狗脊貫眾分體中柱5~8個莢果蕨貫眾分體中柱2個，呈“八”字形排列七、復(fù)習(xí)思考題思考題：1、中藥材加工的意義是什么2、中藥材儲藏新技術(shù)有哪些作業(yè)：1、共有峰及相對峰保留的時間概念是什么2、中藥鑒定的方法都有哪些下課堂上要提問作業(yè)內(nèi)容預(yù)習(xí)要求：要求預(yù)習(xí)第七章、第八章的內(nèi)容大黃RadixetRhizomaRhei一、來源蓼科植物掌葉大黃RheumpalmatumL.、唐古特大黃R．tanguticumMaxim．exBalf．藥用大黃R．officinaleBaill．干燥根及根莖。二、產(chǎn)地掌葉大黃、唐古特大黃主產(chǎn)于甘肅、青海、西藏，藥用大黃主產(chǎn)于四川、貴州、云南、湖北、陜西。三、性狀鑒別表面黃棕色至紅棕色，有的可見類白色網(wǎng)狀紋理（錦紋）；斷面淡紅棕色或黃棕色，顆粒性；橫切面根莖髓部較大，有星點。異常維管束環(huán)列或散在；氣清香，味苦微澀，嚼之粘牙，有砂粒感，唾液染成黃色。四、顯微特征根莖橫切面粉末特征五、化學(xué)成分與藥理作用抗菌成分：游離蒽醌衍生物大黃酸（rhein），大黃素（emodin），大黃酚（chrysophanol），蘆薈大黃素（aloe-emodin），大黃素甲醚（physcion）等。瀉下成分：結(jié)合性蒽醌衍生物番瀉苷A、B、C、D、E、F（sennosideA,B,C,D,E,F），大黃素、蘆薈大黃素和大黃酚的雙葡萄糖苷及其葡萄糖苷（rheinosldeA,B,C,D），其中以番瀉苷作用最強。收斂止血成分：鞣質(zhì)類物質(zhì)4.32%～10.59%，沒食子酰葡萄糖、沒食子酸、d-兒茶素等。從各種大黃中已分離并鑒定的化合物達130余種。蒽醌衍生物相對的總含量：掌葉大黃根莖為1.01%～5.19%；唐古特大黃根莖為1.14%～4.36%。藥用大黃根莖3％～3.37%。六、理化鑒別1.熒光檢查2.微量升華3.薄層層析化學(xué)對照品大黃素和大黃酚4.含量測定七、易混品種同屬植物在部分地區(qū)或民間稱“山大黃”或“土大黃”。何首烏RadixPolygoniMultiflori一、來源蓼科植物何首烏Polygonummultiflorum的干燥塊根。二、采制與產(chǎn)地秋季采挖塊根。洗凈，切去兩端，大形塊根可再對半剖開，或切片曬干。生用，或用黑豆法拌勻，燉或蒸成制首烏。主產(chǎn)于河南、湖北、廣西、廣東、貴州、四川、江蘇。三、性狀鑒別皮部散列4～11個類圓型異型維管束，形成“云錦狀花紋”，中央形成層環(huán)明顯，有的呈木心。四、顯微特征組織特征粉末特征五、化學(xué)成分卵磷脂約3.7%、蒽醌衍生物約1.1%、二苯乙烯類（2,3,5,4’-四羥基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷，約1.2%）、兒茶精類六、理化鑒別TLC七、藥理功效促進造血功能增強免疫功能延緩衰老降血脂與抗動脈粥樣硬化保肝本品性溫。味苦、甘、澀。能解毒，消癰，潤腸通便。制首烏能補肝腎、益精血、烏須發(fā)、壯筋骨。八、附注九、混淆品白首烏十、偽品人形何首烏朱砂七紅藥子牛膝RadixAchyranthisBidentatae一、來源莧科植物牛膝AchyranthesbidentataBl．的干燥根。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于河南。河北、山東、江蘇浙江等地亦產(chǎn)。三、性狀鑒別中央有木心，周圍有黃白色小點（筋脈點）斷續(xù)排列成數(shù)輪同心環(huán)。四、顯微特征塊根橫切面川牛膝RadixCyathulae一、來源莧科植物川牛膝CyathulaofficinalisKuan的干燥根。二、產(chǎn)地四川、云南、貴州等地。三、性狀鑒別橫切面黃白色或棕黃色，有多數(shù)筋脈點排列成多輪同心環(huán)。川烏RadixAconiti一、來源毛茛科植物烏頭Aconitumcarmichaeli的干燥母根(主根)。二、產(chǎn)地主要栽培于四川中壩、平武、綿陽。三、性狀鑒別中部多一側(cè)膨大，表面灰棕色或棕褐色，皺縮，有小狀側(cè)根及摘離附子后的痕跡；質(zhì)堅實。四、顯微鑒別橫切面組織特征粉末特征五、化學(xué)成分烏頭堿、中烏頭堿、次烏頭堿六、理化鑒別TLC烏頭堿、次烏頭堿為對照品草烏RadixAconitiKusnezoffii一、來源毛茛科植物北烏頭AconitumkusnezoffiiReichb.的干燥塊根。二、產(chǎn)地東北、華北，為野生品。三、性狀鑒別呈不規(guī)則長圓錐形，形如烏鴉頭，表面暗棕色或灰褐色，皺縮有縱皺紋，有時具突起的支根，習(xí)稱“釘角”。四、顯微特征橫切面組織五、理化鑒別紫外光譜在231nm與275mm波長處有最大吸收。附子RadixAconitiLateralisPreparata一、來源毛茛科植物烏頭AconitumcarmichaeliDebx.子根的加工品。二、性狀鑒別1.鹽附子呈圓錐形，表面灰黑色，有鹽霜，斷面形成層呈彎曲的多角形，并可見食鹽結(jié)晶2.黑順片不規(guī)則的縱切片，表面褐黑色3.白附片不規(guī)則的縱切片，無外皮，黃白色4.黃附片橫切片，無外皮，黃色，半透明狀三、顯微特征組織特征四、化學(xué)成分與藥理作用水溶性強心成分：去甲烏藥堿、去甲豬毛菜堿(兼有弱的升壓鎮(zhèn)痛作用）、氯化棍掌堿有強心及升壓作用。鎮(zhèn)痛成分：中烏頭堿。五、理化鑒別化學(xué)定性本品酸性乙醇提取液，加碘化汞鉀試液，產(chǎn)生黃色沉淀。紫外光譜在231nm與274nm波長處有最大吸收。白芍RadixPaeoniaeAlba一、來源毛茛科植物芍藥Paeonialactiflorapall.的干燥根二、產(chǎn)地浙江、安徽、四川、貴州、山東等省三、性狀鑒別木質(zhì)部有放射狀紋理（菊花心）四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、化學(xué)成分芍藥苷六、理化鑒別1.化學(xué)定性2.顯色反應(yīng)3.薄層色譜赤芍RadixPaeoniaeRubra一、來源毛茛科植物芍藥PaeonialactifloraPall.或川赤芍PaeoniaveitchiiLynch的干燥根。二、產(chǎn)地:芍藥主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、東北等地，川赤芍主產(chǎn)于四川、西北地區(qū)。多系野生。三、化學(xué)成分芍藥苷,芍藥根,芍藥內(nèi)酯苷等。四、性狀特征有菊花心五、理化特征1.化學(xué)定性取本品粉末,煮沸,濾液加三氯化鐵試液,生成藍黑色沉淀.2.微量升華有白色至類黃色微細結(jié)晶附著管壁。黃連RhizomaCoptidis一、來源毛茛科黃連屬黃連CoptischinensisFranch.、三角葉黃連CoptisdeltoideaC.Y.ChengetHsiao.、云連CoptisteetaWall.的干燥根莖。二、性狀特征1.味連：多集聚成簇，形如雞爪，單枝根莖有的節(jié)間表面平滑如莖桿，習(xí)稱“過橋”。2.雅連：多為單枝，略呈圓柱狀，微彎曲如蠶形，“過橋”較長。3.云連：彎曲呈鉤狀，形如“蝎尾”，少有“過橋”三、顯微鑒別組織特征橫切面粉末特征四、化學(xué)成分含多種異喹啉類生物堿，主要為小檗堿，其次是黃連堿、巴馬亭、藥根堿、木蘭堿等。五、理化鑒別熒光檢查化學(xué)定性TLC升麻RhizomaCimicifugae一、來源:毛茛科植物大三葉升麻CimicifugaheracleifoliaKom、興安升麻Cimicifugadahurica(Turcz.)Maxim.升麻CimicifugafoetidaL.的干燥根莖.。藥材依次稱為“關(guān)升麻”、“北升麻”和“西升麻”。二、化學(xué)成分主含三萜類成分，主要有升麻醇(cimigenol)、升麻苷等。三、性狀特征有時皮部脫落而露出網(wǎng)狀的筋脈，上有多個圓洞狀（髓朽蝕成空洞）.莖基斷面黃白色。.四、顯微特征切面組織特征粉末特征七、復(fù)習(xí)思考題根及根莖類藥材的異型維管束白芍和赤芍的加工方法有何不同

第三課：根及根莖類（二）一、教學(xué)目的要求掌握甘草、板藍根、黃芪、人參、當(dāng)歸的性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定方法，了解延胡索、紅芪西洋參的性狀、顯微、理化鑒別特征。二、教學(xué)內(nèi)容綱要延胡索、板藍根、甘草、紅芪、黃芪、人參、白芷三、重點難點1、野山參與園參的區(qū)別方法2、西洋參的來源及加工方法3、甘草的粉末特點4、白芷與當(dāng)歸的鑒定方法四、教學(xué)方法和實施步驟1、根據(jù)本章課的內(nèi)容特點，運用啟發(fā)式、講解式、引導(dǎo)式、提問式教學(xué)方法講授本緒論課程內(nèi)容。2、在講授時，將采用多媒體和板書相結(jié)合的形式，以完成本節(jié)課內(nèi)容的講解。五、時間分配內(nèi)容時間分配（min）葛根、甘草20黃芪、遠志25人參、西洋參45三七、白芷30當(dāng)歸、羌活、川芎30防風(fēng)、柴胡、黨參30六、教學(xué)內(nèi)容延胡索RhzomaCorydalis一、來源罌粟科植物延胡索CorydalisyanhusuoW.T.Wang的干澡塊莖。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于浙江（道地藥材）、湖北、湖南、江蘇等地亦產(chǎn)。為栽培品。三、性狀特征斷面黃色，角質(zhì)樣，有蠟樣光澤。四、顯微特征粉末特征五、理化鑒別熒光檢查藥材切面或粉末置紫外光燈下顯亮黃色熒光。TLC對照品為延胡索乙素六、化學(xué)成分板藍根RadixIsatidis一、來源十字花科植物菘藍IsatisindigoticaFort.的干燥根。二、產(chǎn)地河北、江蘇、河南、安徽。三、化學(xué)成分主含芥（sinigrin），靛藍，靛玉紅，靛玉紅吲哚苷（indrylglucoside）等。四、性狀特征根頭部膨大，可見暗綠色或暗棕色輪狀排列的葉柄殘基和密集的疣狀突起五、理化鑒別熒光檢查六、教學(xué)內(nèi)容收斂止血成分：鞣質(zhì)類物質(zhì)4.32%～10.59%，沒食子酰葡萄糖、沒食子酸、d-兒茶素等。從各種大黃中已分離并鑒定的化合物達130余種。蒽醌衍生物相對的總含量：掌葉大黃根莖為1.01%～5.19%；唐古特大黃根莖為1.14%～4.36%。藥用大黃根莖3％～3.37%。六、理化鑒別1.熒光檢查2.微量升華3.薄層層析化學(xué)對照品大黃素和大黃酚4.含量測定七、易混品種同屬植物在部分地區(qū)或民間稱“山大黃”或“土大黃”。一、來源毛茛科植物芍藥Paeonialactiflorapall.的干燥根二、產(chǎn)地浙江、安徽、四川、貴州、山東等省三、性狀鑒別木質(zhì)部有放射狀紋理（菊花心）四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、化學(xué)成分芍藥苷六、理化鑒別1.化學(xué)定性2.顯色反應(yīng)3.薄層色譜黃芪甲苷紅芪RadixHedysari一、來源序巖黃芪HedysarumpolybotrysHand.-Mazz.的干燥根商品稱“紅芪”。二、產(chǎn)地甘肅南部地區(qū)。人參RadixGinseng一、來源為五加科植物人參PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根二、產(chǎn)地圓參主產(chǎn)于吉林、遼寧及黑龍江，山參產(chǎn)于東北三省三、性狀鑒別紅參紅棕色，偶有不透明的暗褐色斑塊，俗稱“黃馬褂”（栓皮）。糖參表面白色或淺黃白色，可見針刺所形成的針痕四、理化鑒別熒光檢查甲醇提取液紫外光燈下，呈黃綠色熒光。粉末放于白瓷板上，然后滴加濃硫酸1~2滴，呈棕褐色。取粉末加乙醇，振搖5分鐘過慮。取濾液蒸干，滴加三氯化銻的氯仿飽和溶液，再蒸干，呈紫色西洋參RadixPanacisQuinquefolii一、來源五加科植物西洋參Panaxquinquefoliun的干燥根。均系栽培。二、產(chǎn)地原產(chǎn)加拿大和美國。我國東北、華北、西北等引種栽培成功。三、性狀鑒別呈紡錘性、圓柱形。表面淡黃色或黃白色，可見橫向環(huán)文及皮孔，有須根痕。主根下部可見數(shù)條側(cè)根；多已折斷。有的上端有根莖（蘆頭）質(zhì)較堅硬，難折斷，斷面黃白色，斷面可見紅棕色點狀樹脂道。三七RadixNotoginseng一、來源五加科植物三七Panaxnotoginseng（Burk.）F.H.Chen的干燥根。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于廣西、云南（道地藥材）等地。三、性狀特征主根呈類圓錐形或圓柱形，表面灰褐色(鐵皮)或灰黃色（銅皮）。頂部有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質(zhì)堅實（鐵骨，冬七），斷面灰綠色黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。四、顯微鑒別組織特征橫切面粉末特征五、采收加工除去莖稈后，曬干，即為“三七根”或“絨根”。支根為“筋條”，蘆頭為“剪口”六、化學(xué)成分含多種皂苷,主要為達瑪烷型；止血成分田七氨酸白芷RadixAngelicaeDahuricae一、來源白芷Angelicadahurica（Fisch.exHoffm.）、杭白芷Angelicadahurica（Fisch.exHoffm.）Benth.etHook.f.var.formosana（Boiss.）ShanetYuan的干燥根。藥材依次稱為“白芷”和“杭白芷”。二、產(chǎn)地白芷主產(chǎn)于河南（禹白芷）、河北（祁白芷）。杭白芷主產(chǎn)于四川習(xí)稱“川白芷（道地藥材）”；產(chǎn)于浙江習(xí)稱“杭白芷”。三、性狀特征川白芷呈圓錐形，根頭端略顯方棱，體順長略似胡蘿卜，疙瘩丁較少，凸起較小。杭白芷呈圓錐形，有方棱，頭大尾細。皮孔橫長多排列成4行（俗稱“疙瘩丁”）。四、顯微鑒別白芷根橫切面杭白芷根橫切面當(dāng)歸RdixAngelicaeSinensis一、來源傘形科植物當(dāng)歸Angelicasinensis（Oliv.）Diels的干燥根。二、產(chǎn)地主要栽培于甘肅岷縣，武都，淳縣，成縣，兩當(dāng)，舟曲，文縣等地以及云南。三、性狀特征呈圓柱形，下部有支根數(shù)條（馬尾當(dāng)歸），質(zhì)柔韌，斷面有裂隙及多數(shù)棕色點狀分泌腔，有黃棕色環(huán)。四、化學(xué)成分揮發(fā)油達0.42%；藁本內(nèi)酯（ligustilide）約47%；正丁烯酜內(nèi)酯（n-butylidephthalide）11.3%；阿魏酸五、理化鑒別本品斷面置紫外光燈（254nm）下觀察，藥材皮部呈藍色熒光，木部呈紫藍色熒光。本品75%乙醇溶液浸出液，置紫外光燈（254nm）下觀察，顯藍色熒光斑點。六、含量測定HPLC本品按干燥品計算含阿魏酸不得少于0.05%復(fù)習(xí)思考題防己和廣防己的區(qū)別要點山參和園參的區(qū)別要川芎RhizomaChuanxiong一、來源傘形科植物川芎LigusticumchuanxiongHort.的干燥根莖。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于四川、江西、貴州、湖北、陜西、甘肅、云南等地。均為栽培，平原栽培稱“壩川芎”或“川芎”，質(zhì)佳；山上栽培者稱“山川芎”，質(zhì)次，云南產(chǎn)者又稱“云芎”。三、性狀鑒別藥材呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀拳形團塊，表面黃褐色，粗糙皺縮，有多數(shù)平行隆起的輪節(jié)，斷面黃白色或灰黃色，可見波狀環(huán)紋或不規(guī)則多角形的紋理（形成層），散有黃棕色的小油點（油室）。氣濃香。四、顯微鑒別橫切面組織特征粉末特征五、理化鑒別熒光檢查橫切面顯亮淡紫色熒光，外皮顯暗棕色熒光。TLC防風(fēng)RadixSaposhnikoviae一、來源傘形科植物防風(fēng)Saposhnikoviadivaricata（Turcz.）Schischk.的干燥根。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于黑龍江?。P(guān)防風(fēng)，道地藥材）。三、性狀鑒別藥材根頭部多有密集的細環(huán)節(jié)如蚯蚓，習(xí)稱“蚯蚓頭”或“旗桿頂”，表面有縱皺紋及橫長皮孔。斷面中間有黃色圓心，外圍有棕色環(huán)，最外層淡黃棕色（鳳眼圈），散生黃棕色油點，有裂隙。四、顯微鑒別橫切面組織特征粉末特征柴胡RadixBupleuri一、來源傘形科植物柴胡BupleurumchinenseDC.狹葉柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld.的干燥根。前者稱“北柴胡”，后者習(xí)稱“南柴胡”、“紅柴胡”。二、產(chǎn)地北柴胡主產(chǎn)于華北、西北。南柴胡主產(chǎn)于江蘇、安徽、遼寧、黑龍江等地。三、化學(xué)成分柴胡皂苷a、b、c、d四、性狀鑒別1.北柴胡呈圓柱形或長圓錐形，根頭膨大，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色（黑柴胡）。質(zhì)硬而韌（硬柴胡），斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。2.南柴胡根下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色（紅柴胡）或黑棕色，靠近根頭處多具緊密環(huán)紋。質(zhì)稍軟（軟柴胡），斷面略平坦，具敗油氣。五、顯微鑒別橫切面組織特征粉末特征北沙參RadixGlehniae一、來源傘形科植物珊瑚菜GlehnialittoralisFr.Schmidt.exMiq.的干燥根。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于江蘇、山東（道地藥材）。三、性狀鑒別質(zhì)堅硬而脆，易折斷，斷面皮部淺黃白色，木部黃色。四、顯微鑒別橫切面組織特征龍膽RadixGentianae一、來源龍膽科植物龍膽GentianascabraBunge、三花龍膽GentianatrifloraPall.、條葉龍膽GentianamanshuricaKitag.堅龍膽GentianarigescensFranch.的干燥根及根莖。前三種習(xí)稱“龍膽”，后一種習(xí)稱“堅龍膽”或“川龍膽”。二、產(chǎn)地條葉龍膽、龍膽和三花龍膽主產(chǎn)于東北各地，故藥材又習(xí)稱“關(guān)龍膽”或“東膽草”（道地藥材）。堅龍膽主產(chǎn)于云南、四川、貴州等地。三、性狀鑒別根莖呈不規(guī)則塊狀，上端有多個莖痕或殘留莖基，周圍和下端叢生多數(shù)細長的根。根圓柱形，表面淡黃色或黃棕色，上部有細密的橫皺紋，下部有縱皺紋及細根痕。質(zhì)脆，易吸潮變軟；斷面略平坦，可見5～8個黃白色點（筋脈點），髓明顯。四、顯微鑒別龍膽根橫切面堅龍膽根粉末特征秦艽RadixGentianaeMacrophyllae一、來源龍膽科植物秦艽GentianamacrophyllaPall.麻花秦艽GentianastramineaMaxim.粗莖秦艽GentianacrassicaulisDuthieexBurk.小秦艽GentianadahuricaFisch.的干燥根。前3種藥材按性狀不同分別稱為“秦艽”和“麻花艽”，后1種稱為“小秦艽”。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于甘肅(道地藥材)、陜西、山西等地。三、化學(xué)成分主含秦艽甲素(龍膽堿gentianine)、秦艽乙素(龍膽次堿gentianidine)和秦艽丙素(gentianol)，龍膽苦苷(gentiopicrin，是秦艽地苦味成分)等。四、性狀鑒別秦艽呈類圓錐形，上粗下細（蘿卜艽），扭曲不直。根頭部膨大，多由數(shù)個根合著。小秦艽呈紡錘形，主根通常1個，下部多分枝。斷面黃白色。味苦澀。巴戟天RadixMorindaeOffcinalis一、來源茜草科植物巴戟天MorindaofficinalisHow的干燥根。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于廣東、廣西、福建等地區(qū)。多為栽培（四大南藥之一，道地藥材）。三、性狀鑒別外皮多橫向斷裂而露出木部，形似連珠。紫草RadixArnebiae,RadixLithospermi一、來源紫草科植物新疆紫草Arnebiaeuchroma(Royle)Johnst.紫草LithospermumerythrorhizonSieb．etZucc．內(nèi)蒙古紫草ArnebiaguttataBunge的干燥根。依次稱為“軟紫草”、“硬紫草”、“內(nèi)蒙紫草”。二、產(chǎn)地軟紫草主產(chǎn)于新疆、西藏等自治區(qū)。硬紫草主產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、湖南、廣西等地區(qū)。三、性狀鑒別軟紫草皮部疏松，易剝落呈條形片狀，常十余層重疊。體輕，質(zhì)松軟，硬紫草有分枝。表面紫紅色或紫黑色，粗糙有縱紋，皮部薄，易剝離。質(zhì)硬而脆，內(nèi)蒙紫草根頭部略粗大，頂部有殘莖1至多個,皮部常數(shù)層相疊,易剝離。質(zhì)硬而脆，木心較小。丹參RadixSalviaeMiltiorrhizae一、來源唇形科植物丹參SalviamiltiorrhizaBunge的干燥根及根莖。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于四川、安徽、江蘇、山西、河北三、性狀鑒別表面棕紅色或暗棕紅色，粗糙，具縱皺紋。老根外皮疏松，多顯紫棕色（紫丹參），常呈鱗片狀剝落。質(zhì)硬而脆，皮部棕紅色，木部灰黃色或紫褐色，可見黃白色小點。四、顯微鑒別橫切面五、化學(xué)成分主含二萜醌類化合物：其中隱丹參酮是抗菌的主要有效成分。酚酸類化合物：丹參酸A、丹參酚酸A等。黃芩RadixScutellariae一、來源唇形科植物黃芩ScutellariabaicalensisGeorgi的干燥根。新根稱子芩（優(yōu)），老根稱枯芩。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于東北、河北、山西等地三、性狀鑒別質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面黃色，中間紅棕色。老根中央呈暗棕色或棕黑色，枯朽狀或已成空洞（枯芩）。新根中央堅實（子芩或條芩）。味苦。四、顯微鑒別橫切面組織特征粉末特征玄參RadixScrophulariae一、來源玄參科植物玄參ScrophularianinpoensisHemsl.的干燥根。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于浙江（道地藥材）,多為栽培。三、化學(xué)成分主含環(huán)烯醚萜類成分哈巴苷、哈巴俄苷等四、性狀鑒別表面灰黃色或棕褐色，有明顯的縱溝和橫向皮孔；質(zhì)堅硬，不易折斷，斷面略平坦，烏黑色，微有光澤,具焦糖氣,味甜、微苦。以水浸泡，水呈墨黑色。粉末特征可見石細胞。地黃RadixRehmanniae一、來源玄參科植物地RehmanniaglutinosaLibosch．的新鮮或干燥塊根。二、采制、產(chǎn)地鮮用者習(xí)稱“鮮地黃”；將鮮生地徐徐烘焙，至內(nèi)部變黑，約八成干，捏成團塊，習(xí)稱“干生地”。酒燉或蒸至黑潤，曬干，稱“熟地黃”。栽培者以河南產(chǎn)量最大，質(zhì)量最佳。此外，遼寧、河北、山東、浙江等地的野生地黃，做鮮生地入藥。主產(chǎn)于河南（懷地黃，道地藥材），栽培。三、性狀鑒別呈紡錘形或條狀。外皮薄，表面淺紅色。肉質(zhì)、斷面淡黃色，可見橘紅色油點。四、顯微鑒別粉末特征五、化學(xué)成分梓醇苷桔梗RadixPlatycodonis一、來源桔梗科植物桔梗Platycodongrandiflorum的干燥根二、產(chǎn)地以東北、華北產(chǎn)量較大。三、性狀鑒別藥材呈圓柱形或長紡錘形，略扭曲，偶有分枝；頂端有較短的根莖（蘆頭），其上有數(shù)個半月形的莖痕。表面白色或淡黃白色；不去外皮的表面黃棕色至灰棕色，全體有不規(guī)則縱皺及淺溝紋，并有橫向皮孔樣的疤痕。質(zhì)硬脆，不易折斷，折斷面略不平坦，可見放射狀裂隙。皮部類白色，形成層環(huán)紋明顯，木部淡黃色（金井玉欄）。四、顯微鑒別粉末特征七、復(fù)習(xí)思考題柴胡藥材的顯微鑒定特征桔梗粉末特點是什么川芎藥材的形狀特征丹參的主要活性成分是什么

第四課：根及根莖類（三）一、教學(xué)目的要求掌握桔梗、南沙參、木香、白術(shù)、蒼術(shù)、天南星、半夏、百部、川貝母、天麻、郁金的性狀、顯微、粉末、理化鑒別方法，了解姜黃、莪術(shù)的性狀特征，顯微特征，理化鑒定方法。二、教學(xué)內(nèi)容綱要南沙參、木香、白術(shù)、蒼術(shù)、天南星、半夏、百部、川貝母、天麻三、重點難點1、天麻的來源及性狀鑒定特征2、川貝母的化學(xué)成分及理化鑒定方法3、百部的粉末鑒定方法四、教學(xué)方法和實施步驟1、根據(jù)本章課的內(nèi)容特點，運用啟發(fā)式、講解式、引導(dǎo)式、提問式教學(xué)方法講授本緒論課程內(nèi)容。2、在講授時，將采用多媒體和板書相結(jié)合的形式，以完成本節(jié)課內(nèi)容的講解。五、時間分配內(nèi)容時間分配（min）黨參、木香、白術(shù)30蒼術(shù)、澤瀉、天南星30半夏、百部、川貝母30浙貝母、麥冬、山藥30莪術(shù)、郁金、姜黃30天麻30六、教學(xué)內(nèi)容黨參RadixCodonopsis一、來源桔梗科植物黨參Codonopsispilosula(Franch.)Nannf.、素花黨參CodonopsispilosulaNannf.var.modesta(Nannf.)L.T.Shen川黨參CodonopsistangshenOliv.的干燥根。二、產(chǎn)地黨參根據(jù)產(chǎn)地分為東黨、潞黨。東黨為野生品產(chǎn)于東三省，潞黨為栽培品主產(chǎn)于山西，河南。素花黨參產(chǎn)于甘肅、陜西及四川西北部。川黨產(chǎn)于四川、湖北、陜西三、性狀鑒別黨參根藥材呈長圓柱形，稍彎曲；表面黃棕色至灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，每個莖痕的頂端呈凹下的圓點狀（獅子盤頭）。野生品獅子盤頭大；根頭下有致密的橫環(huán)紋，幾達全長的1/2。栽培品橫紋少或無；全體有縱皺紋及三在的橫長皮孔，支根斷落處常有黑褐色膠狀物；有特殊香氣，味微甜。素花黨參根表面黃白色至灰黃色，根頭下有致密的橫環(huán)紋達全長的1/2以上；斷面裂隙較多，皮部灰白色至淡棕色，木部淡黃色。川黨參根表面灰黃色至淡棕色，有明顯不規(guī)則的縱溝；斷面裂隙較少，皮部黃白色，木部淡黃色。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、化學(xué)成分黨參苷木香RadixAucklandiae一、來源菊科植物木香AucklandialappaDecne．的干燥根。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于云南（云木香，道地藥材），多為栽培品。進口品：老木香，新木香。三、性狀鑒別木香表面黃棕色，外皮多已除去，有明顯縱溝及側(cè)根痕，有時可見細小網(wǎng)狀紋理。質(zhì)堅實，難折斷，斷面略平坦，黃白色至棕黃色，有一棕色環(huán)紋及放射狀紋理。氣香特異。老根中心常呈朽木狀。川木香圓柱形或有縱槽的半圓柱形，外皮脫落處可見絲瓜絡(luò)狀細筋脈；根頭偶有黑色發(fā)黏的膠狀物，習(xí)稱“油頭”。氣微香。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、化學(xué)成分木香醇、木香酸、木香烴內(nèi)酯、去氫木香內(nèi)酯。白術(shù)RhizomaAtractylodisMacrocephalae一、來源菊科植物白術(shù)AtractylodesmacrocephalaKoidz.的干燥根莖。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于浙江（道地藥材）、安徽（種術(shù)）、湖北、湖南、江西等地。栽培。采后烘干稱“烘術(shù)”，曬干稱“生曬術(shù)”。三、性狀鑒別藥材呈肥厚拳狀團塊，表面灰黃色或灰棕色，有不規(guī)則的瘤狀突起（云頭，如意頭）。頂端有莖基。質(zhì)堅硬，不易折斷。烘術(shù)斷面淡黃白色，角質(zhì)，中央有裂隙生曬術(shù)斷面皮部黃白色，木部淡黃色或淡棕色，略有菊花紋及分散的棕黃色油點。氣清香，味甜微辛，嚼之略帶粘性。蒼術(shù)RhizomaAtractylodis一、來源菊科植物蒼術(shù)Atractylodeslancea（Thunb．）DC.蒼術(shù)Atractylodeschinensis(DC.)Koidz.的干燥根莖。二、產(chǎn)地茅蒼術(shù)主產(chǎn)于江蘇（道地藥材）、湖北、河南、安徽、浙江等地。北蒼術(shù)主產(chǎn)于華北及西北地區(qū)。三、性狀鑒別茅蒼術(shù)呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀圓柱形。表面灰棕色，有皺紋。質(zhì)堅實，斷面灰白色，散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油點，習(xí)稱“朱砂點”暴露稍久，常析出白色細針狀結(jié)晶，習(xí)稱“起霜”氣香特異。北蒼術(shù)呈疙瘩塊狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形。表面黑棕色。質(zhì)疏松，斷面散有黃棕色油點，無白色細針狀結(jié)晶。四、顯微鑒別組織特征紫菀RadixAsteris一、來源菊科植物紫菀AstertataricusL．f．的干燥根及根莖。二、化學(xué)成分含紫菀皂苷A、B、C、D、E、F、紫菀酮、槲皮素等。三、性狀鑒別底部簇生多數(shù)細根，多編成辮狀（辮紫菀）；四、顯微鑒別顯微鑒別組織特征漏蘆RadixRhapontici一、來源為菊科植物祁州漏蘆Rhaponticumuniflorum(L.)DC.的干燥根。商品藥材習(xí)稱為“祁州漏蘆”。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于河北、遼寧、山西。三、性狀鑒別藥材根頭部膨大，有殘莖及鱗片狀葉基，頂端有灰白色絨毛，形如蓑衣，表面灰褐色或暗棕色，粗糙，具縱溝及菱形的網(wǎng)狀裂隙；體輕，質(zhì)脆，易折斷，斷面不整齊，灰黃色，有裂隙，中心灰黑色或棕黑色；氣特異，味微苦。澤瀉RhizomaAlismatis一、來源澤瀉科植物澤瀉Alismaorientalis（Sam．）Juzep．的干燥塊莖。二、產(chǎn)地福建、四川等地，多系栽培。三、性狀鑒別呈類球形、橢圓形，表面黃白色，或淡白色或淡棕色，有不規(guī)則橫向環(huán)紋，底部有瘤狀芽痕。質(zhì)堅實，斷面黃白色，粉性，有多數(shù)細孔。川貝母BulbusFritillariaeCirrhosae一、來源百合科植物川貝母Fritillariacirrhosa、暗紫貝母FritillariaunibracteataHsiaoet、甘肅貝母FritillariaprzewalskiiMaxim.、梭砂貝母FritillariadelavayiFranch．的干燥鱗莖。二、產(chǎn)地卷葉貝母主產(chǎn)于西藏、云南、四川，暗紫貝母主產(chǎn)于四川阿壩地區(qū)，甘肅貝母主產(chǎn)于甘肅、青海、四川，梭砂貝母主產(chǎn)于青海、四川、云南。三、性狀鑒別松貝呈圓錐形或近心臟形，先端鈍圓或稍尖。表面類白色。外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習(xí)稱“懷中抱月”；頂部閉合，內(nèi)有頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚；底部平，微凹入，偶有殘存須根（觀音坐蓮）。質(zhì)硬而脆，斷面白色，富粉性。青貝呈扁球形或圓錐形。外表白色或呈淺黃棕色；外層兩瓣鱗葉形態(tài)大小相近，相對抱合，頂端多開口，內(nèi)有圓柱形莖和心芽及小鱗葉2～3枚。爐貝呈長圓錐形，表面黃白色，稍粗糙，常有黃棕色斑塊，習(xí)稱“虎皮斑”（虎皮貝）。外面兩枚鱗葉大小相近，頂端多開口，內(nèi)有圓柱形莖殘基、小鱗葉及心芽。斷面粗糙。四、顯微鑒別粉末特征五、理化鑒別采用薄層色譜法：以貝母素甲、貝母素乙為對照品六、化學(xué)成分多種甾體生物堿，有貝母素甲、貝母素乙（peninine，貝母寧堿）、川貝堿（fritimine）、西貝堿（sipeimine）等。浙貝BulbusFrltillariaeThunergii一、來源百合科植物浙貝母FritillariathunbergiiMiq．的干燥鱗莖二、產(chǎn)地主產(chǎn)于浙江寧波（道地藥材）。多系栽培。三、性狀鑒別珠貝藥材為完整的鱗莖。全體呈扁球形，表面類白色，外層鱗葉2枚，較大而肥厚，互相對合，其內(nèi)有2～3枚小鱗葉及干縮的殘莖。質(zhì)脆而結(jié)實，易折斷，斷面白色，富粉性。味苦。大貝為鱗莖外層單瓣肥厚的鱗葉，一面凹入，一面凸出，呈新月狀，表面類白色至淡黃白色，被白色粉末。

四、顯微鑒別粉末組織五、理化鑒別熒光檢查本品粉末置紫外光燈下呈亮淡綠色熒光。黃精RhizomaPolygonati一、來源百合科植物黃精Polygonatumsibiricum多花黃精Polygonatumcyrtonema滇黃精Polygonatumkingianum的干燥根莖。根據(jù)藥材形狀不同，習(xí)稱“雞頭黃精”、“姜形黃精”、“大黃精”。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西等地區(qū)；姜形黃精主產(chǎn)于貴州、湖南、云南、大黃精主產(chǎn)于貴州、廣西、云南等三、性狀鑒別大黃精藥材呈肥厚塊狀或串珠狀，長達10cm以上；每一結(jié)節(jié)都有莖基痕，呈凹陷的圓盤狀。姜形黃精藥材呈結(jié)節(jié)狀，分枝粗短，形似生姜；表面較粗糙，有明顯疣狀突起的須根痕，莖痕呈凹陷的圓盤狀。雞頭黃精藥材呈不規(guī)則的圓錐形，頭大尾細，形似雞頭。表面黃白色，有細皺紋及稍隆起呈波狀的環(huán)節(jié)地上莖痕呈圓盤狀（雞眼），中心常凹陷，根痕呈點狀突起。斷面淡棕色，稍帶角質(zhì)，有黃白色點狀筋脈。味甜，有黏性。麥冬RadixOphiopogonis一、來源百合科植物麥冬Ophiopogonjaponicus．的干燥塊根。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于浙江、四川、江蘇等地，多為栽培。三、性狀鑒別藥材呈紡錘形，兩端略尖，長1.5～3cm，中部直徑3～6mm。表面黃白色或淡黃色，半透明，具細縱紋。質(zhì)柔韌，斷面黃白色，中央有細小木心（中柱）。氣微，味甜、微苦，嚼之發(fā)黏。

四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別熒光檢查取本品切片置紫外光燈（365nm）下觀察，顯淺藍色熒光。山藥RhizomaDioscoreae一、來源薯蕷科植物薯蕷DioscoreaoppositaThunb.的干燥根莖。二、產(chǎn)地與采收加工主產(chǎn)于河南省。冬季采挖，切去蘆頭，除去外皮、須根，用硫黃熏后，曬干，即為“毛山藥”；選擇肥大順直的毛山藥，置清水中，浸至無干心，悶透，用硫黃熏后，用木板搓成圓柱狀，切齊兩端，曬干，打光，習(xí)稱“光山藥”三、性狀鑒別毛山藥藥材略呈圓柱形或稍扁。標(biāo)表面黃白色或棕黃色，有斑點或須根痕，縱溝及縱皺紋，兩頭不整齊。質(zhì)脆易斷，斷面白色，顆粒狀，粉性。味淡，微酸，嚼之發(fā)黏。光山藥藥材呈圓柱形，兩端齊平。粗細均勻，挺直,全體潔白光滑圓潤，粉性足。四、顯微鑒別粉末組織五、理化鑒別化學(xué)定性半夏RhizomaPinelliae一、來源天南星科植物半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit．的干燥塊莖二、產(chǎn)地主產(chǎn)四川、湖北、湖南、河南、貴州、安徽、浙江、江蘇等。三、性狀鑒別藥材呈類球形.表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點狀根痕；下面鈍圓，較光滑。質(zhì)堅實，斷面潔白，富粉性。味辛辣，麻舌而刺喉。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別薄層層析石菖蒲RhizomaAcoriTatarinowii一、來源天南星科植物石菖蒲AcorustatarinowiiSchott的干燥根莖。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于四川、浙江、江西、江蘇、福建等地。三、性狀鑒別呈扁圓柱形，多彎曲，常有分枝。表面棕褐色，粗細不勻，節(jié)環(huán)疏密不均，具細縱紋，一面殘須根或圓點狀根痕。葉痕呈三角形，左右交互排列，其上有鱗毛狀的葉基殘余。質(zhì)硬，斷面纖維性，類白色或微紅色，可見內(nèi)皮層環(huán)紋及棕色的油點。四、顯微鑒別組織特征七、復(fù)習(xí)思考題1.川貝母和浙貝母的商品特征是什么2、蒼術(shù)與白術(shù)的區(qū)別點3、麥冬的加工方法以及顯微組織特征是什么莪術(shù)RhizomaCurcumae一、來源姜科植物蓬莪術(shù)Curcumaphaeocaulisd，廣西莪術(shù)Curcumakwangsiensis，溫郁金Curcumawenyujin，的干燥根莖。二、產(chǎn)地莪術(shù)主產(chǎn)于四川、福建、廣東等地；廣西莪術(shù)（習(xí)稱毛莪術(shù)）主產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)；溫郁金（又習(xí)稱溫莪術(shù)）主產(chǎn)于浙江、四川、臺灣、江西等地。三、性狀鑒別莪術(shù)藥材呈圓錐形或卵圓形。表面灰黃色，有明顯的節(jié)。節(jié)上有須根殘基或除去須根后的痕跡。體重，質(zhì)堅實，難折斷，斷面呈黃綠色或灰褐色，角質(zhì)，具蠟樣光澤或稍帶粉性，內(nèi)皮層環(huán)狀，黃白色維管束呈點狀。氣微香，味微苦而辛。溫莪術(shù)藥材斷面黃褐色至棕褐色。味苦而微辣。毛莪術(shù)（桂莪術(shù)）藥材斷面灰黃色或黃褐色。氣香，味微苦而辛四、顯微鑒別組織特征粉末特征姜黃RhizomaCurcumaeLongae一、來源姜科植物姜黃CurcumalongaL．的干燥根莖。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于四川、福建等地。三、性狀鑒別圓形姜黃（蟬肚姜黃）呈卵圓形或紡錘形；表面棕黃色至淡棕色；有多數(shù)點狀下陷的須根或少數(shù)圓形側(cè)生根莖痕；質(zhì)堅重，破斷面深黃棕色至紅棕色，角質(zhì)，具蠟樣光澤，有點狀維管束；香氣特異，味辛、微苦。長形姜黃呈扁圓柱形，略彎曲，常有短分枝，一端鈍圓，另一端為自主根莖斷落的痕跡，表面有縱皺紋和明顯的環(huán)節(jié)。郁金Radixcurcumae一、來源姜科植物溫郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling、姜黃CurcumalongaL.、廣西莪術(shù)CurcumakwangsiensisS.G.LeeetC.F.Liang、蓬莪術(shù)CurcumaphaeocaulisVal.等的干燥塊根。二、產(chǎn)地藥材商品因產(chǎn)地和品種不同，依次稱為“溫郁金（黑郁金）”（浙江）或“白絲郁金”（四川）、“黃絲郁金”（四川）、“桂郁金”（廣西）和“綠絲郁金”（四川）等。三、性狀鑒別黃絲郁金藥材呈卵圓形或長卵圓形，兩端較尖，表面淡黃棕色，有細密的皺紋或近于光滑。質(zhì)堅實，不易折斷。橫斷面平滑，角質(zhì)有光澤，黃色或橙黃色，內(nèi)皮層環(huán)明顯。白絲郁金藥材呈紡錘形，斷面呈淺黃色或灰白色。溫郁金藥材呈長紡錘形，稍扁。表面黃黑色，具不規(guī)則皺紋。斷面灰黑色，有角質(zhì)樣光澤。內(nèi)皮層環(huán)色較淺。綠絲郁金藥材形狀及質(zhì)地等均與黃絲郁金相似。氣味不及黃絲郁金濃厚。桂郁金藥材呈圓柱形或紡錘形。表面土灰黃色，具縱皺紋。斷面呈淺棕色。百部RadixStemonae一、來源百部科植物直立百部Stemonasessilifolia蔓生百部Stemonajaponica對葉百部Stemonatuberosa的干燥塊根。二、產(chǎn)地直立百部主產(chǎn)于安徽、江蘇、湖北、浙江、山東。蔓生百部主產(chǎn)于浙江、對葉百部主產(chǎn)于湖北、廣東、福建、四川、貴州。三、性狀鑒別直立百部塊根簇生，莖直立、葉輪生，花單生于莖下部磷葉腋內(nèi)對葉百部莖纏繞、葉對生。蔓生百部莖蔓生，葉輪生。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、化學(xué)成分原百部堿、原百部次堿六、理化鑒別TLC原百部次堿為對照品天麻RhizomaGastrodiae一、來源蘭科植物天麻GastrodiaelataBl.的干燥塊莖。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于云南、四川、貴州等地。性狀鑒別三、性狀鑒別一端有紅棕色干枯芽苞或為殘留莖基，習(xí)稱“鸚哥嘴”或“紅小瓣”；另端有自母麻脫落后的圓臍形疤痕。外皮剝落或部分殘留，表面黃白色或淡黃棕色，有多個點狀痕點組成的環(huán)節(jié)，具縱皺紋。四、顯微鑒別組織特征

第五課：根及根莖類的鑒定實驗（一）一、實驗?zāi)康囊笳莆诊@微測量議的使用方法和顯微測量尺的標(biāo)定方法，掌握大黃及何首烏的縣為特征及理化鑒定方法二、實驗內(nèi)容綱要顯微測量方法、鏡臺測微尺、鏡臺目微尺、大黃、何首烏三、重點難點1、顯微鏡的測量方法2、臺微尺和目微尺的校定方法3、大黃的粉末特征四、時間分配內(nèi)容時間分配（min）顯微鏡的使用方法20顯微測量儀的使用方法10大黃、何首烏的顯微鑒定60人參、甘草的鑒定90五、實驗內(nèi)容1.顯微測量方法2.大黃、何首烏、牛膝的性狀、粉末、理化鑒定3.甘草的性狀鑒定、粉末鑒定

第六課：根及根莖類的鑒定實驗（二）一、實驗?zāi)康囊笳莆正埬?、黃連、百部、麥冬的顯微組織、粉末特征、理化鑒定的方法二、實驗內(nèi)容剛要黃連、百部、麥冬、龍膽粉末、理化鑒定方法三、重點難點1、黃連的理化鑒定方法2、龍膽的粉末鑒定方法四、時間分配內(nèi)容時間分配（min）黃連、龍膽的粉末、理化鑒定90麥冬、百部的粉末、理化鑒定90六、實驗內(nèi)容1.觀察黃連、龍膽的橫切面顯微特征，進行理化鑒定2.觀察百部、麥冬的的橫切面顯微特征，進行理化鑒定

第七課：莖木類及皮類一、教學(xué)目的要求掌握關(guān)木通、川木通、雞血藤、沉香性狀鑒別特征，顯微鑒別特征、理化鑒別特征了解鉤藤、皮類藥材的鑒定方法。二、教學(xué)內(nèi)容綱要第六章莖木類中藥第一節(jié)概述1、莖木類藥材的性狀特征2、莖類中藥的組織構(gòu)造特征3、關(guān)木通、川木通、雞血藤、沉香、皮類中藥三、重點難點1、關(guān)木通的來源，品流通情況，理化鑒定方法2、雞血藤的性狀鑒定，理化鑒定方法3、沉香的性狀鑒定方法四、教學(xué)方法和實施步驟1、根據(jù)本章課的內(nèi)容特點，運用啟發(fā)式、講解式、引導(dǎo)式、提問式教學(xué)方法講授本緒論課程內(nèi)容。2、在講授時，將采用多媒體和板書相結(jié)合的形式，以完成本節(jié)課內(nèi)容的講解。五、時間分配內(nèi)容時間分配（min）關(guān)木通、川木通45雞血藤、沉香、鉤藤45皮類中藥10杜仲10厚樸、肉桂20牡丹皮、合歡皮、黃柏30五加皮、香加皮20六、教學(xué)內(nèi)容關(guān)木通CaulisAristolochiaeManshurinsis一、來源馬兜鈴科植物東北馬兜鈴Aristolochiamanshuriensis的干燥藤莖。二、產(chǎn)地與采制秋、冬兩季采截木質(zhì)莖，刮去粗皮，曬干。主產(chǎn)于東北，吉林產(chǎn)量最大銷全國，并有出口。山西、陜西、甘肅亦少量生產(chǎn)。三、性狀鑒別呈長圓柱形，表面灰棕色或淺棕黃色，有淺縱溝及斑狀淺棕色殘余栓皮。節(jié)膨大，節(jié)上有明顯的枝痕。質(zhì)堅體輕。木質(zhì)部寬廣，眾多小孔狀導(dǎo)管排列成同心層，與類白色射線相交而呈蜘蛛網(wǎng)狀紋理。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別TLC粉末乙醇提取液作供試品，同時用關(guān)木通對照藥材和馬兜鈴酸對照品作對照，六、化學(xué)成分含馬兜鈴酸（aristolochicacid）A、D、B、IV及青木香酸（debilicacid）、齊墩果酸、常春藤皂苷元、馬兜鈴苷、木蘭堿、β-谷甾醇。七、藥理作用利尿作用，對心血管的作用，抗菌作用，毒性川木通CaulisClematidisArmandii一、來源毛茛科植物小木通Clematisarmandii或繡球藤Clematismontana的干燥藤莖。二、產(chǎn)地小木通主產(chǎn)于四川、湖南、陜西、貴州等地。繡球藤主產(chǎn)于四川、陜西、湖北、甘肅、安徽。三、性狀鑒別小木通呈長圓柱形，略扭曲。表面黃棕色或黃褐色，有縱向棱線，木質(zhì)部淺棕色或淺黃色，寬廣，小孔排列成若干同心環(huán)狀，射線類白色放射狀。髓位于中央，類白色。雞血藤CaulisSpatholobi一、來源豆科植物密花豆Spatholobussuberectus干燥莖。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于廣東、廣西、云南等地。三、性狀鑒別扁圓柱形。表面灰棕色，栓皮脫落處呈紅棕色。橫切面可見小型的髓偏向一側(cè)，四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別薄層層析阿弗羅莫辛、刺芒柄花素、大豆黃素為對照品六、化學(xué)成分阿弗羅莫辛、刺芒柄花素、大豆黃素沉香LignumAquilariaeResinatum一、來源瑞香科植物白木香Aquilariasinensis沉香Aquilariaagallocha的含有樹脂的心材。二、采收加工選擇樹干直徑30cm以上的壯齡白木香樹，在距地離1.5m處順砍數(shù)刀，待其分泌樹脂（系傷口受曲霉菌感染而產(chǎn)生防御性樹脂）而呈棕黑色，將變色的木部削下,即為沉香藥材。三、產(chǎn)地國產(chǎn)沉香（白木香）主產(chǎn)于海南，進口沉香（沉香）主產(chǎn)于印度尼西亞、馬來西亞、越南等地。四、性狀鑒別白木香呈不規(guī)則塊片或長條。表面凹凸不平，有加工刀痕，間有棕黑色光澤的斑塊或黃白色不含樹脂部分交互形成的斑紋，并有樹脂滲出固結(jié)面及凹凸?fàn)盍鸭y和蜂窩狀小洞。質(zhì)堅硬，斷面刺狀。燃燒時發(fā)濃煙及強烈香氣，并有黑色油狀物滲出。沉香表面黃棕色或灰黑色，密布斷續(xù)棕黑色的細縱紋，有時可見黑棕色樹脂斑痕。質(zhì)堅硬、能沉水或半沉水。氣味較濃，燃燒時發(fā)濃煙，香氣濃烈。五、理化鑒別取本品乙醇提取物，進行微量升華，得黃褐色油狀物，于油狀物上加鹽酸1滴與香草醛顆粒少量，再滴加乙醇，1~2，漸顯櫻紅色，放置后顏色加深。六、化學(xué)成分去氫白木香醇異白木香醇白木香醇沉香螺萜醇白木香酸白木香醛七、顯微鑒別橫切組織縱切組織鉤藤RamulusUncariaecumUncis一、來源茜草科植物鉤藤Uncariarhynchophylla無炳果鉤藤Uncariasessilifructus大葉鉤藤Uncariamacrophylla華鉤藤Uncariasinensis毛溝藤Uncariahirsuta以上植物的帶鉤莖枝。二、產(chǎn)地廣西、江西、湖南、浙江、福建三、性狀鑒別枝節(jié)上具兩個或一個彎曲鉤，鉤略扁四、顯微鑒別組織特征五、理化鑒別TLC沙式提取器提取六、含量測定總生物堿的含量測定庫侖滴定法七、化學(xué)成分鉤藤堿、賽納堿、異鉤藤堿、異賽納堿第七章皮類中藥杜仲CortexEucommiae一、來源杜仲科植物杜仲Eucommiaulmoides干燥樹皮。二、產(chǎn)地與采制春、夏二季剝?nèi)≡灾步?0年的樹皮，趁鮮刮去粗皮，曬干；或?qū)兿聵淦?nèi)表面相對層層疊放堆置于鋪好草墊的平地上，使之“發(fā)汗”至內(nèi)皮變紫褐色時，取出曬干。四川、貴州、云南、陜西、湖北、河南。三、性狀鑒別斷面有細密銀白色富彈性的膠絲相連，一般拉至1cm以上才斷。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別化學(xué)定性厚樸CortexMagnoliaeOfficinalis一、來源木蘭科植物厚樸Magnoliaofficinalis及凹葉厚樸Magnoliaofficinalisvar.biloba的干燥樹皮、枝皮和根皮。二、產(chǎn)地與采制4~5月剝?nèi)∩L15~20年樹的干皮，置沸水中微煮后，堆置土坑里，上蓋青草使之“發(fā)汗”，待水分自內(nèi)部滲出，內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色時，取出，再蒸軟，卷成筒狀或雙筒狀，曬干或炕干。四川、湖北。三、性狀鑒別干皮呈卷筒狀或雙卷筒狀，習(xí)稱“筒撲”；近根部的干皮一端展開如喇叭口，習(xí)稱“靴筒撲”。外表面灰棕色，粗糙，栓皮有時呈鱗片狀剝落。質(zhì)堅硬，油潤，不易折斷；斷面顆粒性。根皮（根撲）呈單筒狀或不規(guī)則塊片，有的彎曲似“雞腸”，習(xí)稱“雞腸撲”。表面灰棕色，有橫紋及縱皺紋，劈破處呈纖維狀。枝皮皮薄呈單筒狀，表面灰棕色，具皺紋。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別薄層色譜后樸酚、和后樸酚為對照品六、化學(xué)成分后樸酚、和后樸酚肉桂CortexCinnamomi一、來源樟科植物肉桂Cinnamomumcassia的干燥干皮、枝皮和根皮。二、產(chǎn)地廣西、廣東三、性狀鑒別呈槽狀或卷筒狀。外表灰棕色，可見灰白色的地衣斑。質(zhì)硬而脆，斷面平坦，外側(cè)與內(nèi)側(cè)的交界處有一條黃棕色的線紋（石細胞環(huán)帶）。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別TLC取本品氯仿浸出液供試；另取桂皮醛溶液為對照。牡丹皮CortexMoutan一、來源毛莨科植物牡丹PaeoniasuffruticosaAndr.的干燥根皮。二、產(chǎn)地四川、安徽三、性狀鑒別常見發(fā)亮的結(jié)晶（丹皮酚）。有特殊香氣。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別薄層層析六、化學(xué)成分牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷合歡皮ortexAlbiziae一、來源豆科植物合歡Albiziajulibrissin的干燥樹皮。二、產(chǎn)地湖北、江蘇、浙江、安徽三、性狀鑒別藥材呈淺槽狀或筒狀。外表面灰棕色，稍有皺紋；橫向皮孔眾多，呈橢圓形，棕或棕紅色；內(nèi)表面淡黃棕色或黃白色，平滑，有細縱紋。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面呈纖維性裂片狀。黃柏CortexPhellodendri一、來源蕓香科植物黃皮樹二、產(chǎn)地關(guān)黃柏主產(chǎn)于遼寧、吉林、河北。川黃柏產(chǎn)于四川、貴州。三、顯微鑒別組織特征粉末特征五加皮CortexAcanthopanacis一、來源五加科植物細柱五加AcanthopanaxgracilistylusW.W.Smith的根皮。二、產(chǎn)地湖北、安徽、河南三、性狀鑒別外表面灰棕色或灰褐色，有橫長的長圓形皮孔。質(zhì)輕而脆，易折斷；可見多數(shù)淡黃色小油點(樹脂道）。香加皮CortexPeriplocaeRadicis一、來源蘿摩科植物杠柳PeriplocasepiumBunge的根皮。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于陜西、河南、河北、山東、甘肅、湖南等地。春、秋二季均可采挖。三、性狀鑒別外表面灰棕色或黃棕色，質(zhì)地疏松而脆，易折斷；斷面黃白色或淡紅棕色，有細縱紋。四、藥理作用強心、升壓及毒性七、復(fù)習(xí)思考題莖木類藥材的顯微鑒別特征皮類中藥的鑒定要點如何鑒沉香的真?zhèn)?/p>

第八課：葉類和花類一、教學(xué)目的要求掌握葉類藥材和花類藥材的顯微鑒定方法和理化鑒定方法二、教學(xué)內(nèi)容綱要1、葉類藥材：番瀉葉、薄荷、大青葉2、花類藥材：洋金花、紅花、番紅花、西紅花、菊花、金銀花、密蒙花三、重點難點葉類藥材的粉末鑒定，花類藥材的理化鑒定四、教學(xué)方法和實施步驟1、根據(jù)本章課的內(nèi)容特點，運用啟發(fā)式、講解式、引導(dǎo)式、提問式教學(xué)方法講授本緒論課程內(nèi)容。2、在講授時，將采用多媒體和板書相結(jié)合的形式，以完成本節(jié)課內(nèi)容的講解。五、時間分配內(nèi)容時間分配（min）第8章葉類中藥概論30大青葉、蓼大青葉30番瀉葉、羅布麻葉30第9章花類中藥30辛夷、丁香、母丁香、洋金花30金銀花、紅花、菊花、西紅花30六、教學(xué)內(nèi)容第8章葉類中藥大青葉FoliumIsatidis一、來源十字花科植物菘藍IsatisindigoticaFort的干燥葉。二、產(chǎn)地河北、江蘇三、性狀鑒別藥材多皺縮卷曲，有的破碎。完整葉片展平后呈長橢圓形至長圓狀倒披針形。上表面暗灰綠色，有時可見色較深稍突起的小點；先端鈍，全緣或微波狀，基部狹窄下延至葉柄呈翼狀。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別薄層層析靛玉紅、靛藍為對照品六、化學(xué)成分靛甙蓼大青葉FoliumPolygoniTinctorii一、來源蓼科植物蓼藍PolygonumtinctoriumAit.的干燥葉。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于遼寧、河北、山西、江蘇、安徽、山東、陜西等地。夏秋枝葉茂盛時采收葉片，除去莖枝及雜質(zhì)，曬干。三、化學(xué)成分含靛苷、酸水解生成吲哚醇(i在空氣中氧化成靛藍，全草能產(chǎn)生靛藍4%～5%；另含靛玉紅、n-苯基-α-萘胺、β-谷甾醇等。番瀉葉FoliumSennae一、來源豆科植物狹葉番瀉CassiaangustifoliaVahl尖葉番瀉CassiaacutifoliaDelile的干燥小葉二、產(chǎn)地狹葉番瀉葉主產(chǎn)于印度，尖葉番瀉葉主產(chǎn)于埃及尼羅河中上游地區(qū)。三、性狀鑒別狹葉番瀉葉呈長卵形或卵狀披針形，葉端急尖，并有銳刺；上表面黃綠色，下表面淺黃綠色，無毛或近無毛，下表面主脈稍突出，有葉脈、葉片壓疊線紋；革質(zhì)；氣微弱而特異，味微苦，稍有黏性。尖葉番瀉葉呈披針形或長卵形，葉片邊緣略反卷，葉端短尖或微凸；上面淺綠色，下表面灰綠色，微有細短毛茸；質(zhì)地較薄、脆。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別化學(xué)定性熒光檢查紫外光燈（365nm）下觀察六、化學(xué)成分番瀉甙A、B、C、D羅布麻葉FoliumApocyniiVeneti一、來源夾竹桃科植羅布麻Apocynumvenetum的干燥葉。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于河南、山西、陜西甘肅等省。三、化學(xué)成分金絲桃苷第9章花類中藥辛夷FlosMagnoliae一、來源木欄科植物望春花Magnoliabiondii玉蘭Magnoliadenudata武當(dāng)玉蘭Magnoliasprengeri以上的干燥花蕾。二、產(chǎn)地河南、四川、陜西、安徽、湖北三、性狀鑒別長卵形，似毛筆頭，梗上有類白色點狀皮孔。苞片2~3層；雄蕊和雌蕊多數(shù)，呈螺旋狀排列于花托上。四、顯微鑒別粉末特征丁香FlosCaryophylli一、來源桃金娘科植物丁香EugeniacaryophyllataThunb.的干燥花蕾。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于坦桑尼亞、馬達加斯加、馬來西亞、印度尼西亞等國，我國廣東、海南、廣西等地有栽培。三、性狀鑒別藥材略呈研棒狀，花冠圓球形花瓣4枚，覆瓦狀抱合。棕褐色至褐黃色，花瓣內(nèi)為雄蕊和花柱。萼筒圓柱狀，略扁，紅棕色或棕褐色。上部有4枚三角狀的萼片。富油性。味辛辣有麻舌感。四、顯微鑒別組織特征母丁香FructusCaryophylliAnthophylli)一、來源丁香的干燥近成熟果實。二、性狀特征呈長倒卵形至長圓形。頂端有齒狀萼片4枚，向內(nèi)略彎曲，基部有果柄殘痕。表面棕褐色或帶有土紅色粉末，果皮與種皮為薄殼狀，易脫落。子葉形如雞舌，故又稱“雞舌香”質(zhì)堅硬難破碎。三、化學(xué)成分揮發(fā)油15%～20%，油中主要成分為丁香、丁香酚醋酸酯、石竹烯、甲基戊基甲、丁香、香草醛、糠醛等，尚含番櫻桃素、番櫻桃素亭、齊墩果酸、豆甾醇、谷甾醇等。四、理化鑒別化學(xué)定性洋金花FlosDaturaeDaturaFlower一、來源茄科植物白曼陀羅DaturametelL.的干燥花。藥材習(xí)稱“南洋金花”。二、采收加工北方多在7～8月份采摘，南方全年均可采集，陰干、曬干或低溫干燥。研究結(jié)果顯示：本品在花凋謝前采收生物堿的含量較高。三、化學(xué)成分含總生物堿0.12%～0.82%，主要為東莨菪堿天仙子堿；莨菪堿，去甲莨菪堿、阿托品、東莨菪素等。四、性狀鑒別藥材一般除去花萼，常數(shù)朵捆大小的花把。多皺縮成條狀?；ㄝ喑释矤睿榷?裂。表面灰綠色或灰黃色，微有茸毛。花冠喇叭狀，先端5淺裂。烘干品質(zhì)柔韌，氣特異；曬干品質(zhì)脆。五、顯微鑒別粉末特征六、理化鑒別TLC金銀花losLoniceraeHoneysuckleFlower一、來源忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.紅腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.山銀花LoniceraconfusaDC.毛花柱忍冬LoniceradasystylaRehd.的干燥花蕾或帶初開的花。二、產(chǎn)地河南、山東三、性狀鑒別忍冬花花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲。表面黃白色或綠白色，久貯色漸深，密被短柔毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色，先端5裂，裂片有毛。開放的花花冠呈筒狀，二唇形，上唇4裂，下唇不裂。雄蕊5枚，黃色；雌蕊1枚，子房無毛。四、顯微鑒別組織特征粉末特征五、理化鑒別TLC六、化學(xué)成分氯原酸紅花FlosCarthamiSafflower一、來源菊科植物紅花CarthamustinctoriusL.的干燥花。二、性狀特征為不帶子房的管狀花，黃紅色或紅色，花筒呈細管狀，先端5裂，裂片狹條形，長5~8mm。雄蕊5枚，花藥聚合成筒狀，黃白色，常見有雄蕊高出花冠筒之上。柱頭長圓柱形，頂端微分叉。質(zhì)柔軟。三、顯微鑒別組織特征粉末特征菊花一、來源菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥頭狀花序二、性狀特征亳菊藥材呈倒圓錐形或圓筒形，有時稍壓扁呈扇形，總苞碟狀，草質(zhì)，黃綠色或褐綠色，外面被柔毛，邊緣膜質(zhì)。花托半球形，舌狀花數(shù)層，雌性，位于外圍，類白色，散生金黃色腺點；管狀花多數(shù)，兩性，位于中央，為舌狀花所隱藏，黃色，頂端5齒裂。體輕，質(zhì)柔潤，干時松脆。氣清香，味甘、微苦。滁菊呈不規(guī)則球形或扁球形。舌狀花類白色，不規(guī)則扭曲，內(nèi)卷，邊緣皺縮，有時可見淡褐色腺點；管狀花大多隱藏。貢菊呈扁球形或不規(guī)則球形。舌狀花白色或類白色，斜升，上部反折，邊緣稍內(nèi)卷而皺縮，通常無腺點；管狀花少，外露。杭菊呈碟形或扁球形，常數(shù)個相連成片。舌狀花類白色或黃色，平展或微折疊，彼此黏連，通常無腺點，管狀花多數(shù)，外露。三、理化鑒別綠原酸的含量測定高效液相色譜法。按干燥品計算，本品含綠原酸（C16H18O9）不得少于0.20%。西紅花StigmaCrociSaffron一、來源為鳶尾科植物番紅花Crocussativus的干燥柱頭。二、采制、產(chǎn)地開花期早晨采集花朵，然后摘下柱頭，在55～60℃烘干，習(xí)稱“干紅花”(生曬西紅花)；若再進行加工使油潤光亮，習(xí)稱“濕紅花”。主產(chǎn)于西班牙，西藏、浙江、江蘇、上海等地有栽培。三、性狀鑒別呈線形，三分枝，暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀。四、顯微鑒別粉末特征五、理化鑒別物理定性七、復(fù)習(xí)思考題葉類藥材的組織特征花類藥材的粉末特征

第九課：莖木類、皮類的鑒定實驗一、實驗?zāi)康囊笳莆涨o木類、皮類中藥的顯微組織、粉末特征、理化鑒定的方法二、實驗內(nèi)容剛要川木通、雞血藤、厚樸、肉桂的粉末、理化鑒定方法三、重點難點1、川木通的粉末、理化鑒定方法2、厚樸的粉末、理化鑒定方法四、時間分配內(nèi)容時間分配（min）關(guān)木通、雞血藤的粉末、理化鑒定90厚樸、肉桂的粉末、理化鑒定90五、實驗內(nèi)容1、關(guān)木通、雞血藤的性狀、顯微及理化鑒定2、厚樸、肉桂的性狀、顯微及理化鑒定

第十課：葉類、花類的鑒定實驗一、實驗?zāi)康囊笳莆杖~類中藥及花類中藥的顯微及理化鑒定方法二、實驗內(nèi)容綱要金銀花、丁香、西紅花、紅花、番瀉葉、薄荷、大青葉三、重點難點金銀花的粉末鑒定番瀉葉的理化鑒定四、實驗方法和實施步驟五、時間分配內(nèi)容時間分配（min）花類中藥顯微組織鑒定90葉類中藥的纖維鑒定90六、實驗內(nèi)容1、花類中藥的性狀及顯微組織鑒定2、葉類中藥的性狀及顯微鑒定

第十一課：果實種子類一、教學(xué)目的要求掌握果實及種子類中藥的顯微、粉末、理化鑒定方法二、教學(xué)內(nèi)容綱要果實類中藥、種子類中藥三、重點難點1.果實類中藥的粉末鑒定方法2.種子類中藥的理化鑒定方法四、教學(xué)方法和實施步驟五、時間分配內(nèi)容時間分配（min）第10章果實類中藥概論20種子類中藥的概念10五味子、肉豆蔻、山楂30苦杏仁、桃仁、枳殼30酸棗仁、茴香、巴豆45連翹、梔子、馬錢子、枸杞子45六、教學(xué)內(nèi)容第10章果實及種子類中藥第一節(jié)概述種子類中藥五味子FructusSchisandrae一、來源為木蘭科植物五味子Schisandrachinensis（Turcz.）Baill.習(xí)稱“北五味子”。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于遼寧、黑龍江、吉林。三、性狀鑒別表面紅色、紫紅色、暗紅色或黑紅色，皺縮，油潤，有的表面出現(xiàn)“白霜”。果肉柔軟。四、顯微鑒別橫切面粉末特征五、化學(xué)成分五味子甲素，－五味子素六、理化鑒別化學(xué)定性薄層色譜紫外光譜七、含量測定高效液相色譜法。本品含五味子素（C24H32O7）不得少于0.40%?！靖健磕衔逦蹲樱‵ructusSchisandrae）為同屬華中五味子S.sphenantheraRehd.etWils.的干燥成熟果實。主產(chǎn)于湖北、河南、陜西、山西、甘肅等地。藥材呈球形或扁球形。表面棕紅色至暗棕色，肉質(zhì)果皮較薄，干癟。種子稍小，呈腎形，黃棕色。含五味子甲素，五味子酯甲、乙、丙、丁、戊等成分。芥子SemenSinapis一、來源十字花科植物白芥SinapisalbaL.、芥BrassicajunceaCzernetCoss.的種子。二、產(chǎn)地主產(chǎn)于山西、山東、安徽、新疆、四川、云南等地。三、性狀鑒別表面灰白色和黃白色，光滑，于放大鏡下可見微細的網(wǎng)紋及一暗色點狀種臍。種皮薄而脆，破開后內(nèi)有子葉兩片沿主脈處對折呈馬鞍狀，胚根折轉(zhuǎn)藏于子葉間。山楂FructusCrataegi一、來源薔薇科植物山里紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.、山楂C.pinnatifidaBge.的干燥成熟果實。二、性狀鑒別山里紅果實呈類球形。表面深紅色，有光澤，布滿細小白色斑點，頂端有凹窩，邊緣有宿萼，基部有細果柄或柄痕；種子5枚，弓形。山楂表面棕紅色，有小斑點，頂端有宿萼，基部有細長果柄；質(zhì)堅硬。通常橫切，呈圓片形，果肉深黃色至淡棕色，中部橫切片可見淺黃色種子5粒，但種子多脫落而中空。三、顯微鑒別山楂粉末特征四、理化鑒別薄層色譜用硅膠G薄層板，熊果酸為對照品。應(yīng)有橙黃色熒光斑點。五、含量測度有機酸的含量測定：含有機酸以枸櫞酸計，不得少于5%。金絲桃苷的含量測定：用高效液相色譜法。金絲桃苷一般在0.02%以上。六、化學(xué)成分枸櫞酸苦杏仁SemenArmeniacaeAmarum一、來源薔薇科植物山杏PrunusarmeniacaL.var.ansuMaxim、西伯利亞杏Prunussibirica、東北杏Prunusmandshuric