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文檔簡介

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔 第二章顧客服務(wù)技能培訓(xùn)

第一節(jié)

員工一般禮儀培訓(xùn)培訓(xùn)對象 商場(超市·連鎖店)全體員 工,尤其是賣場一線員工培訓(xùn)目的 讓員工掌握基本的工作禮儀禮節(jié)培訓(xùn)要點(diǎn) 員工儀容儀表要求與員工言談舉止要求

一、商業(yè)企業(yè)員工儀容儀表要求tc"一、商業(yè)企業(yè)員工儀容儀表要求"1.接待禮儀tc"1.接待禮儀"(1)說話口齒清晰、音量適中,最好用標(biāo)準(zhǔn)普通話,但若顧客講方言(如閩南語、客家話),在可能的范圍內(nèi)應(yīng)配合顧客的方便,以增進(jìn)相互溝通的效果。(2)要有先來后到的次序觀念。先來的顧客應(yīng)先給予服務(wù),對晚到的顧客應(yīng)親切有禮地請他稍候片刻,不能置之不理,或本末倒置地先招呼后來的顧客,而怠慢先來的。(3)在賣場十分忙碌,人手又不夠的情況下,記住當(dāng)接待等候多時(shí)的顧客時(shí),應(yīng)先向?qū)Ψ降狼?,表示招待不周懇請諒解,不宜氣急敗壞地敷衍了事。?)親切地招待顧客到店內(nèi)參觀,并讓他隨意自由地選擇,最好不要刻意地左右顧客的意向,或在一旁嘮叨不停。應(yīng)有禮貌地告訴顧客:“若有需要服務(wù)的地方,請叫我一聲?!保?)顧客有疑問時(shí),應(yīng)以專業(yè)、愉悅的態(tài)度為顧客解答。不宜有不耐煩的表情或者一問三不知。細(xì)心的員工可適時(shí)觀察出顧客的心態(tài)及需要,提供好意見,且能對商品做簡短而清楚地介紹,以方便有效率的方式說明商品特征、內(nèi)容、成分及用途,以幫助顧客選擇。(6)不要忽略陪在顧客身旁的人,應(yīng)一視同仁一起招呼,或許也能引起他們的購買欲望。(7)與顧客交談的用語宜用詢問、商量的口吻,不應(yīng)用強(qiáng)迫或威脅的口氣要顧客非買不可,那會(huì)讓人感覺不悅。當(dāng)顧客試用或試穿完后,宜先詢問顧客滿意的程度,而非只一味稱贊商品的優(yōu)越性。(8)員工在商品成交后也應(yīng)注意服務(wù)品質(zhì),以為拿了錢就了事,而要將商品包裝好,雙手捧給顧客,并且歡迎下次再度光臨,最好能送顧客到門口或目送顧客離去,以示期待之意。(9)即使顧客不買任何東西,也要保持一貫親切、熱忱的態(tài)度感謝他來參觀,才能留給對方良好的印象。也許下次顧客有需要時(shí),就會(huì)先想到你并且再度光臨,這就是“生意做一輩子”的道理!(10)有時(shí)一些顧客可能由于不如意而發(fā)怒,這時(shí)員工要立即向顧客解釋并道歉,并將注意力集中在顧客身上。這樣就能清除思想中的所有雜念,集中思想在顧客的需求上。當(dāng)他們看到你已把全部注意力集中于他們的問題上,他們也就會(huì)冷靜下來。當(dāng)然,最好的方法是要克制自己的情緒。不要讓顧客的逆耳言論影響你的態(tài)度和判斷。(11)要擅長主動(dòng)傾聽意見和抱怨,不打斷顧客發(fā)言,這樣被抑制的情緒也就緩解了,使一位難對付的顧客不再苛求。(12)當(dāng)顧客提出意見時(shí),要用自己的語言再重復(fù)一遍你所聽到的要求,這再一次讓顧客覺得他的問題已被注意,而且使他感到他的困難會(huì)得到解決。2.儀表tc"2.儀表"(1)著裝①著裝應(yīng)整潔、大方,顏色力求穩(wěn)重,且衣服不得有破洞;紐扣須扣好,不應(yīng)有掉扣;不能挽起衣袖(施工、維修、搬運(yùn)時(shí)可除外)。②賣場員工上班必須著工衣。工衣外不得著其他服裝,工衣內(nèi)衣服下擺不得露出;非因工作需要,不得在賣場、辦公場所以外著工衣。③男員工上班時(shí)間應(yīng)著襯衣、西褲,系領(lǐng)帶;女員工應(yīng)著有袖襯衫、西褲、西裝裙或有袖套裙。④上班時(shí)間不宜著短褲、短裙(膝上10cm以上)及無袖、露背、露胸裝。⑤員工在節(jié)假日前最后一個(gè)工作日或出差當(dāng)天可著與工作場合相適應(yīng)的輕便服裝。⑥上班時(shí)間必須佩戴工牌,工牌應(yīng)端正佩戴在左胸適當(dāng)位置,非因工作需要不能在賣場及辦公場所以外佩戴工牌。⑦男員工上班時(shí)間應(yīng)穿深色皮鞋。女員工應(yīng)穿絲襪、皮鞋,絲襪不應(yīng)有脫線,上端不要露出裙擺,鞋應(yīng)保持干凈,不能穿拖鞋、雨鞋或不著襪子上班(海鮮檔員工、雨天場外值勤防損人員等特殊崗位人員因工作需要可以穿雨鞋)。⑧快餐廳、面包房及生鮮熟食區(qū)員工上班時(shí)間必須戴帽,并將頭發(fā)束入帽內(nèi)。其他人員非因工作需要上班時(shí)間禁止戴帽。(2)儀容①注意講究個(gè)人衛(wèi)生。②頭發(fā)應(yīng)修剪、梳理整齊,保持干凈,禁止梳奇異發(fā)型。男員工不能留長發(fā),禁止剃光頭、留胡須;女員工留長發(fā)應(yīng)以發(fā)帶系住或發(fā)卡夾住。③女員工提倡上班化淡妝,不能濃妝艷抹;男員工不宜化妝。④指甲修剪整齊,保持清潔,不得留長指甲,不準(zhǔn)涂指甲油。食品柜、生鮮熟食區(qū)、快餐廳員工不得涂指甲油,上班時(shí)間不得噴香水、戴首飾。⑤上班前不吃蔥、蒜等異味食物,不喝含酒精的飲料,保證口腔清潔。⑥進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時(shí)整理個(gè)人儀表。(3)表情、言談①待人接物時(shí)應(yīng)注意保持微笑。②接待顧客及來訪人員應(yīng)主動(dòng)打招呼,做到友好、真誠,給其留下良好的第一印象。③與顧客、同事交談時(shí)應(yīng)全神貫注、用心傾聽。④提倡文明用語,“請”、“謝”字不離口,不講“服務(wù)禁語”。⑤通常情況下員工應(yīng)講普通話。接待顧客時(shí)應(yīng)使用相互都懂的語言。⑥注意稱呼顧客為“先生”、“小姐”、“女士”或“您”,如果知道姓氏的,應(yīng)注意稱呼其姓氏;指第三者時(shí)不能講“他”,應(yīng)稱為“那位先生”或“那位小姐(女士)”。⑦應(yīng)保持良好的儀態(tài)和精神面貌。⑧坐姿應(yīng)端正,不得蹺二郎腿,不得坐在工作臺(tái)上,不得將腿搭在工作臺(tái)、座椅扶手上,不得盤腿。⑨站立時(shí)應(yīng)做到:收腹、挺胸、兩眼平視前方,雙手自然下垂或放在背后。身體不得東倒西歪,不得弓背、聳肩、插兜等,雙手不得叉腰、交叉胸前。⑩不得搭肩、挽手、挽腰而行,與顧客相遇應(yīng)靠邊行走,不得從兩人中間穿行,請人讓路要講“對不起”。非工作需要不得在工作場所奔跑。

上班時(shí)間不能吃食物,不能看與工作無關(guān)的書報(bào)雜志。(4)電話禮儀①應(yīng)在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽電話。②接聽電話應(yīng)先說:“您好,××部門”。③通話過程中請對方等待時(shí)應(yīng)主動(dòng)致歉:“對不起,請稍候”。④鄰座無人時(shí),應(yīng)主動(dòng)協(xié)助接聽電話。⑤如接到的電話不在自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi),應(yīng)盡快轉(zhuǎn)相關(guān)業(yè)務(wù)人員接聽;如無法聯(lián)系應(yīng)做好書面記錄,及時(shí)轉(zhuǎn)告。⑥接到打錯(cuò)的電話,同樣應(yīng)以禮相待。⑦撥打電話前應(yīng)有所準(zhǔn)備,通話簡單明了,不要在電話上聊天。⑧通話結(jié)束時(shí)應(yīng)待顧客、客戶或上級領(lǐng)導(dǎo)先掛斷電話,自己方可掛斷。⑨不得模仿他人說話的語氣、語調(diào),不開過分的玩笑,不傳播不利于團(tuán)結(jié)的言論。3.員工迎賓禮儀tc"3.員工迎賓禮儀"(1)迎賓禮儀最重要的是態(tài)度親切、以誠待人。(2)眼睛一定要放亮,并注意眼、耳、口并用的禮貌。(3)面帶微笑,使進(jìn)來的顧客感覺親切且受到歡迎。(4)當(dāng)顧客進(jìn)來時(shí),坐在座位上的員工要立刻起身迎接,并親切地說“歡迎光臨”,以示尊重顧客。此外,最重要的是用心,千萬不能心口不一。(5)作為引導(dǎo),迎賓員應(yīng)走在顧客的左或右前方以為指引,因?yàn)橛行╊櫩蜕胁皇煜べu場環(huán)境,切不可在顧客后方以聲音指示方向及路線,走路速度也不要太慢或太快讓顧客無所適從,必須配合顧客的腳步,將顧客引導(dǎo)至正確位置。(6)不論顧客是何種身份,都應(yīng)視其為貴賓而誠摯相待,不要厚此薄彼,以懷疑的眼光看人或用外觀穿著來打量別人,并作為是否隆重接待的依據(jù)。4.商業(yè)企業(yè)員工飾物佩戴tc"4.商業(yè)企業(yè)員工飾物佩戴"(1)戒指戒指,又稱指環(huán),它實(shí)際上是一種戴在手指上的環(huán)狀飾品。除個(gè)別特殊的部門,如醫(yī)療、餐飲、食品銷售部門外,一般服務(wù)部門里的從業(yè)人員皆可佩戴戒指。對男性員工來講,戒指是在其工作崗位上唯一被允許佩戴在衣外的飾品。(2)項(xiàng)鏈項(xiàng)鏈,有時(shí)又叫頸鏈,它指的是一種戴于脖頸之上的鏈狀飾品。在其下端,往往還帶有某種形狀的掛件。在工作之中,一般允許女性員工佩戴項(xiàng)鏈,而且不管是將其戴于衣內(nèi),還是戴在衣外;男性員工通常在其工作崗位之上不宜佩戴項(xiàng)鏈,即便佩戴的話,也只能將其戴在衣內(nèi),而不宜令其顯露在外。(3)耳環(huán)耳環(huán),一般是指戴在耳垂之上的環(huán)狀飾品。有時(shí),它又名耳墜。通常,耳環(huán)被視為最能顯示女性魅力的飾品,正因?yàn)槿绱?,它只為女性專用。但是,商業(yè)企業(yè)的女員工在自己的工作崗位上,是不宜佩戴耳環(huán)的。(4)耳釘耳釘,指戴在耳垂上的釘狀飾品,與耳環(huán)相比,耳釘小巧而含蓄。所以,在一般情況下,允許女性員工佩戴耳釘。(5)手鏈?zhǔn)宙?,指的一般是戴在手腕上的鏈狀飾品。由于商業(yè)企業(yè)員工在工作崗位上動(dòng)手的機(jī)會(huì)較多,在手上佩戴手鏈,既可能使其受損,又可能妨礙自己的工作,所以,在上班時(shí)間佩戴手鏈不是太妥。(6)手鐲手鐲,又叫手環(huán)。它指的通常是人們佩戴在手腕上的環(huán)狀飾品。出于與手鏈佩戴相似的原因,商業(yè)企業(yè)員工在其工作崗位上不宜佩戴手鐲。(7)胸針胸針,往往又叫作胸花。它一般是指人們佩戴在上衣左側(cè)胸前或衣領(lǐng)之上的一種飾品,男女皆可佩戴。對商業(yè)企業(yè)員工來講,佩戴胸針,大多都會(huì)被允許。但若被要求佩戴身份牌或本單位證章、徽記上崗的話,則一般不宜再同時(shí)佩戴胸針。(8)發(fā)飾發(fā)飾,多是指女性在頭發(fā)上所采用的兼具束發(fā)、別發(fā)功能的各種飾品,常見的有頭花、發(fā)帶、發(fā)箍、發(fā)卡等等。女性員工在工作之時(shí),選擇發(fā)飾宜強(qiáng)調(diào)其實(shí)用性,而不宜偏重其裝飾性。通常,頭花以及色彩鮮艷、圖案花哨的發(fā)帶、發(fā)箍、發(fā)卡,都不宜在上班時(shí)間選用。(9)腳鏈腳鏈,又叫足鏈。它指的是佩戴在腳腕之上的一種鏈狀飾品,多受年輕女性的青睞,一般不提倡女性員工在工作之中佩戴腳鏈。5.商業(yè)企業(yè)員工工作用品佩戴tc"5.商業(yè)企業(yè)員工工作用品佩戴"工作用品一般是指商業(yè)企業(yè)員工在從事服務(wù)之時(shí),往往不可缺少的日常用品。它們的最大特點(diǎn),就是可以替員工在其服務(wù)過程中發(fā)揮各種各樣的實(shí)際作用。因此,平時(shí)必須對其認(rèn)真對待,并且常備不懈。在服務(wù)工作之中,員工使用最廣泛的工作用品主要有身份牌、書寫筆、計(jì)算器、記事簿等等。對其進(jìn)行使用時(shí),應(yīng)注意其各自不同的具體要求。(1)身份牌身份牌,又稱姓名牌、姓名卡,簡稱名牌。它所指的是員工在其工作崗位上佩戴在身,用以說明本人具體身份的,由商場(超市·連鎖店)統(tǒng)一制作、有著一定規(guī)格、專用的標(biāo)志牌。在工作崗位上佩戴身份牌,有利于員工表明自己的身份,進(jìn)行自我監(jiān)督,同時(shí)也方便服務(wù)對象更好地尋求幫助,或是對其進(jìn)行監(jiān)督。在使用身份牌時(shí),主要有四點(diǎn)注意事項(xiàng):①規(guī)格應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一員工所佩戴的身份牌,應(yīng)由其所在商場(超市·連鎖店)統(tǒng)一負(fù)責(zé)訂制、下發(fā),而不應(yīng)由員工自己動(dòng)手制作。它的外形應(yīng)為長方形,具體尺寸多為10×6cm(即長10cm,寬6cm),其尺寸不應(yīng)過大或過小。②內(nèi)容應(yīng)當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)身份牌的具體內(nèi)容,一般應(yīng)包括部門、職務(wù)、姓名等三項(xiàng)。必要時(shí),還可貼上本人照片,以供服務(wù)對象“驗(yàn)明正身”。有時(shí),也可由部門、工號兩項(xiàng)內(nèi)容構(gòu)成。在一般情況下,采用中文書寫身份牌時(shí),不應(yīng)濫用繁體字或自造的簡化字。字體要注意清晰易認(rèn),而且大小必須適度。若是涉外服務(wù)單位,在打印以上內(nèi)容時(shí)通常應(yīng)采用中英文。③佩戴到位凡商場(超市·連鎖店)有佩戴身份牌上崗要求的,員工必須自覺遵守。佩戴身份牌的常規(guī)方法有:將其別在左側(cè)胸前;將其掛在自己胸前;將其掛在本人頸上,然后將它再夾在左側(cè)上衣兜上。這是一種“雙保險(xiǎn)”的做法。④完整無缺在工作崗位上,身份牌是員工的個(gè)人形象的重要組成部分之一。所以在對其進(jìn)行佩戴時(shí),應(yīng)認(rèn)真愛護(hù),保證其完好無損。凡破損、污染、折斷、掉角、掉字或涂改的身份牌,應(yīng)及時(shí)更換。(2)書寫筆在工作中,商業(yè)企業(yè)員工往往需要借助于筆具進(jìn)行書寫,因此,必須隨身攜帶專用的書寫筆。倘若在必須進(jìn)行書寫時(shí),找不到筆具,或者趕忙去向他人借用,都是失職的表現(xiàn)。在工作中,最好是同時(shí)攜帶兩支筆,并且應(yīng)當(dāng)一支是鋼筆,另一支是圓珠筆。①鋼筆鋼筆主要是為了便于書寫正式的條據(jù)。在一般情況下,隨身攜帶的鋼筆還須灌以藍(lán)色或黑色的墨水。因?yàn)橐源藘煞N墨水書寫的文本、條據(jù),才顯得最為正規(guī)。②圓珠筆圓珠筆主要是為了便于自己在工作中填寫正規(guī)的各類票據(jù)。使用圓珠筆復(fù)寫票據(jù),不僅容易,而且可以確保字跡清晰。員工在工作中隨身攜帶的筆具,最好別在上衣左側(cè)衣袋上,或是別在上衣內(nèi)側(cè)衣袋上。有時(shí),為方便使用,可將圓珠筆以繩、帶縛住,掛在脖上,令其垂于胸前。(3)計(jì)算器在進(jìn)行必要的計(jì)算時(shí),員工若是能夠取出隨身攜帶的計(jì)算器計(jì)算,既能節(jié)省時(shí)間,又不必?fù)?dān)心計(jì)算結(jié)果不夠精確。攜帶于身的計(jì)算器,不必求其功能齊全,但其數(shù)字的位數(shù)卻應(yīng)當(dāng)盡量多一些,以保證計(jì)算結(jié)果的精確。同時(shí),還應(yīng)力求小型化。(4)記事簿在服務(wù)工作中,員工如果需要自己記在心的重要信息,諸如資料、數(shù)據(jù)、人名、品名、地址、電話、傳真、線索、思路、建議等等,要是沒有掌握正確的信息處理手段,有時(shí)極有可能會(huì)耽誤自己的正經(jīng)事情。所以,應(yīng)當(dāng)鄭重其事地為自己準(zhǔn)備上一本可以隨身攜帶的小型記事簿,以便書寫和保存。這種記事簿,應(yīng)該大小適度,可以自己動(dòng)手制作,也可以去購買成品。使用記事簿時(shí),特別要注意書寫清晰與妥善保存兩大問題。不要亂記、亂丟;在進(jìn)行記錄時(shí),最好分門別類,并且定期予以歸納、小結(jié)。二、商業(yè)企業(yè)員工言談舉止要求tc"二、商業(yè)企業(yè)員工言談舉止要求"1.為顧客服務(wù)時(shí)站姿tc"1.為顧客服務(wù)時(shí)站姿"(1)采用此種站姿的場合“為顧客服務(wù)時(shí)的站姿”即“接待員的站姿”。站立之時(shí),身前沒有障礙物擋身、受到他人的注視、與他人進(jìn)行短時(shí)間交談、傾聽他人的訴說等等,員工在自己的工作崗位上接待服務(wù)對象時(shí),均可采用此種站姿。(2)采用此種站姿應(yīng)注意的事項(xiàng)①頭部可以微微側(cè)向自己的服務(wù)對象,但一定要保持面部的微笑。②手臂可以持物,也可以自然地下垂。③在手臂垂放時(shí),從肩部至中指應(yīng)當(dāng)呈現(xiàn)出一條自然的垂線。④小腹不宜凸出,臂部同時(shí)應(yīng)當(dāng)緊縮。它的最關(guān)鍵的地方在于:雙腳一前一后站成“丁”字步,即一只腳的后跟靠在另一只腳的內(nèi)側(cè)。⑤雙膝在靠攏的同時(shí),兩腿的膝部前后略為重疊。(3)此種站姿的主要特點(diǎn)①頭正、肩平、身直。②如從側(cè)面看去,其主要輪廓線為含頜、挺胸、收腹、直腿。③此種站姿可以幫助呼吸,改善血液循環(huán),在一定程度上減緩身體的疲勞。2.恭候顧客站姿tc"2.恭候顧客站姿"(1)恭候顧客的站姿①恭候顧客的站姿,又稱“等人的站勢”或“輕松的站勢”。②當(dāng)員工在自己的工作崗位上尚且無人接待,或者恭迎服務(wù)對象的來臨時(shí),大都可以采用這種站立的姿態(tài)。(2)采用恭候顧客的站姿時(shí),需要注意的重點(diǎn)①雙腳可以適度地叉開,兩腳可以相互交替放松,并且可以踮起一只腳的腳尖即允許在一只腳完全著地的同時(shí),抬起另外一只腳的后跟,而以其腳尖著地。②雙腿可以分開一些。③肩、臂應(yīng)自然放松,手部不宜隨意擺動(dòng)。④上身應(yīng)當(dāng)伸直,并且目視前方。⑤頭部不要晃動(dòng),下巴避免向前伸出。采用此種站立姿勢時(shí),叉開的雙腿不要反復(fù)不停地?fù)Q來換去,否則會(huì)給人以浮躁不安、極不耐煩的印象。(3)采用此種站姿的特點(diǎn)可以使站立者感到比較輕松、舒適。不過,當(dāng)服務(wù)對象已來到自己面前,尤其是在自己的下半身并無屏障擋身,或是對方是自己的重要顧客時(shí),最好不要采用此種站姿。3.柜臺(tái)員工待客站姿tc"3.柜臺(tái)員工待客站姿"(1)柜臺(tái)員工待客的站姿柜臺(tái)待客站姿也稱為“長時(shí)間站姿”、“障礙物擋身時(shí)的站姿”或“稍息”。當(dāng)一個(gè)人長時(shí)間持續(xù)不斷地采用基本站姿之后,他的身體再好,難免也會(huì)感到疲憊不堪。在柜臺(tái)之后站立,經(jīng)常就會(huì)碰上這一情況。在情況允許時(shí),正確地采用柜臺(tái)待客的站姿,便可以使員工稍作休息。(2)采用柜臺(tái)待客站姿的技巧①手腳可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行放松,不必始終保持高度緊張的狀態(tài)。②可以一條腿為重心的同時(shí),將另外一條腿向外側(cè)稍稍伸出一些,使雙腳呈叉開狀。③雙手指尖朝前輕輕地扶在身前的柜臺(tái)上。④雙膝要盡量地伸直,不要令其出現(xiàn)彎曲。⑤肩、臂自由放松,在敞開胸懷的同時(shí),一定要伸直脊背。(3)采取此種站姿的特點(diǎn)可以使員工不失儀態(tài)美,又可以減緩其疲勞。4.商業(yè)企業(yè)員工服務(wù)禮貌用語tc"4.商業(yè)企業(yè)員工服務(wù)禮貌用語"(1)一般用語——早上好!——先生您好!——小姐您好!——阿婆您好!——阿伯您好!——小朋友您好!——?dú)g迎光臨!——請隨意參觀!(2)顧客進(jìn)店招呼用語當(dāng)顧客進(jìn)來后,其目光集中,直奔柜臺(tái),賣場員工應(yīng)立即接待,主動(dòng)打招呼:——您好!您要看些什么?——先生(小姐),您需要什么?我拿給您看?!?dú)g迎光臨,請隨意參觀選購。(3)介紹商品招呼用語當(dāng)顧客長時(shí)間凝視某一種商品時(shí),員工可湊過去,說:——先生/小姐,您想看看××(他/她所凝視的商品)嗎?我拿給您?!〗?,××(她所凝視的商品)是新產(chǎn)品,請您看看說明,適合您的?!壬@商品是名牌貨,得過金獎(jiǎng),您看看吧,不買沒關(guān)系。(4)顧客挑選商品招呼用語當(dāng)顧客細(xì)摸細(xì)看或?qū)Ρ让茨骋环N商品時(shí),賣場員工應(yīng)自然地湊過去,說:——小姐,您想買××(她所摸比的商品)嗎?我?guī)湍x,好嗎?——先生,這商品的性能、質(zhì)地、規(guī)格、特點(diǎn)是……(5)隨機(jī)向顧客介紹商品招呼用語當(dāng)顧客將視線從商品轉(zhuǎn)向賣場員工時(shí),賣場員工要及時(shí)打招呼:——先生,您看上什么商品啦?我?guī)湍?。——小姐,有什么事我能幫您嗎?——需要我?guī)兔??——請問需要哪種商品?(6)指導(dǎo)顧客介紹用語當(dāng)顧客突然停住腳步仔細(xì)觀察商品的時(shí)候,賣場員工應(yīng)從顧客所觀察的商品入手,帶誘導(dǎo)性地說:——先生,這是××(地方或工廠)的新產(chǎn)品,它的優(yōu)點(diǎn)是……——這是國內(nèi)名牌產(chǎn)品,做工精細(xì),價(jià)格便宜,一向很受顧客歡迎……——這種商品耐低溫而不耐高溫,使用時(shí)請注意?!獙Σ黄?,您要買的商品已賣完了,這是相近似的商品,您看看是否合適?(7)顧客選購商品——?jiǎng)e著急,您慢慢挑選吧?!屑?xì)看看,不合適的話,我再給您拿?!?guī)湍x好嗎?——這種商品價(jià)格雖然高了點(diǎn),但質(zhì)量很好,很多人都中意買它?!€看看別的商品嗎?——需要什么款式的,我給您拿?!@種顏色好嗎?我再給您拿其他顏色的,您看怎樣?——您回去使用前,請先看看使用說明?!绻枰铱梢詭湍暨x?!@種商品雖然美觀、便宜,但不適合您,您看呢?——這種商品,本地的與外地的都差不多,您隨便挑選吧?!@種商品有×個(gè)品種,您自己比較一下。我看這種很好?!心I的那位顧客個(gè)頭、年齡怎樣,我?guī)湍鱿聟⒅\好不?——這種商品現(xiàn)在很流行(或是新產(chǎn)品),您不妨試一試?!@種商品正在促銷,價(jià)格很實(shí)惠。——這種商品削價(jià)是因?yàn)槭綐舆^時(shí),質(zhì)量沒問題?!@種產(chǎn)品的特點(diǎn)(優(yōu)點(diǎn))是……——您使用前,請先看一下說明書。按照說明書上要求操作?!褂眠@種商品時(shí),請注意……——您要的商品暫時(shí)無貨,但這種商品款式、價(jià)格和功能與您要的商品差不多,要不要試一下?大件商品或購買其他商品數(shù)量比較多,市內(nèi)我們負(fù)責(zé)免費(fèi)送貨?!埬4婧秒娔X小票。(8)當(dāng)顧客猶豫不決時(shí)——這種貨雖然價(jià)格偏高一些,但美觀實(shí)用,很有地方特色,您買一個(gè)回去,一定會(huì)受歡迎。我再給您拿價(jià)格低一點(diǎn)的看看,好嗎?——這種商品在質(zhì)量上絕對沒問題,我們實(shí)行三包。如果質(zhì)量上出了問題,可以來換。您先買回去和家人商量商量,不合適時(shí)再退換?!判?,我再做一次試驗(yàn)給您看,質(zhì)量沒問題。(9)當(dāng)顧客需要誘導(dǎo)時(shí)——這種布料有點(diǎn)像毛料,顏色比較適合您?!@種衣服色彩淡雅,跟您的膚色很相配,您穿很合適?!绮环判?,可以去試穿一下?!┥线@套服裝更顯得成熟、干練?!瓤纯矗缓弦鈺r(shí)再拿另一種?!铱茨┻@件衣服很漂亮?!埬催@個(gè)商品,比較適合你?!@種商品很時(shí)興,買回去肯定會(huì)受歡迎。(10)答詢的語言賣場員工回答顧客的詢問時(shí),要熱情而有禮,認(rèn)真負(fù)責(zé),誠心幫助顧客解決疑難問題。①詢問商品方面時(shí)?!娌磺?,您問的商品我們剛賣完,近期不會(huì)有,請您到其他地方看看?!鷨柕倪@種商品很少有貨,請您有空常來看看?!@種貨過兩天會(huì)有,請您抽空來看看?!@種商品暫時(shí)缺貨,請留下姓名及聯(lián)系地址或電話,一有貨馬上通知您,好嗎?——對不起,我們這里不經(jīng)營這種商品。請您到其他地方去看看?!鷨柕摹痢粒ㄉ唐罚┱埖健翗恰凉袢ベI?!@是您要的××商品,您看合適嗎?——相比之下,這種(件)更適合您?!医ㄗh您幫他(她)買這種?!@種商品暫時(shí)缺貨,請您留下姓名和聯(lián)系電話。一到貨馬上通知您,好嗎?②顧客要求兌換零錢時(shí)?!玫模医o您換一下。收到您一張×元的鈔票,換給你×元的×張(或×枚)。③顧客交來拾遺物品或?qū)ふ沂飼r(shí)。有的顧客在店內(nèi)拾到其他顧客遺忘的物品交來時(shí),員工表示感謝,說:“謝謝您,請問貴姓?”“單位……住址……”,如果顧客不愿說出姓名時(shí),要表示敬佩,說:“你這種不為名、不為利的精神,值得我們學(xué)習(xí)?!比缓髮⑽锲方挥嘘P(guān)部門出榜招領(lǐng)。對于在店內(nèi)尋找失物的顧客,員工要體諒顧客焦急的心情,耐心詢問失物的數(shù)量和特征,然后說:“您別著急,請稍等一下,我?guī)湍橐徊??!比绻镞€在柜臺(tái)上收管,可交給顧客當(dāng)面認(rèn)領(lǐng)。如已上交,可對顧客說:“我們已交到總服務(wù)臺(tái),請您到那兒去認(rèn)領(lǐng)吧!”如果沒有發(fā)現(xiàn)顧客詢問的失物,可對顧客說:“對不起,您丟失的物品,我們沒有見到,請到×樓總服務(wù)臺(tái)詢問一下?!保?1)解釋的語言員工在向顧客做解釋工作時(shí),要求委婉、細(xì)心、用語恰當(dāng)、以理服人,讓顧客心悅誠服。①日常解釋語言?!壬?小姐,這里不能吸煙的,請您配合?!壬?小姐,這里不能吃東西(喝飲料),請您配合?!獙Σ黄穑惿唐凡荒軒нM(jìn)超市,請您先把它寄存起來好嗎?——對不起,不能帶寵物進(jìn)這里?!壬?小姐,請不要把包(手提電話)放在購物車上,以防被盜。②當(dāng)顧客要求試穿(退換)一些不允許試穿(退換)的商品時(shí)?!獙Σ黄?,內(nèi)衣、內(nèi)褲(或襪子),是不能退換的,請您選好了再買。——對不起,按有關(guān)規(guī)定,已出售的食品,若不屬質(zhì)量問題,是不能退換的?!獙?shí)在對不起,這件商品已經(jīng)使用(穿過、弄臟、走樣……)過了,不好再賣給其他顧客,實(shí)在不好給您退換。③在收找錢款發(fā)生糾紛時(shí)?!鷦e著急,我記得剛才收您的是×張×元面額的人民幣,找您××元錢,請您回憶一下。——今天較忙,雙方都有疏忽的可能。請您將地址留下,我們結(jié)賬時(shí)查一查,一定將結(jié)果通知您?!獙?shí)在對不起,由于我們工作馬虎,造成差錯(cuò),這是多收您的××元錢,請?jiān)??!獙Σ黄?,請您稍候,我們馬上結(jié)賬,盡快將結(jié)果告訴您?!獙Σ黄?,讓您久等了,經(jīng)過核實(shí),我們沒有找您的錢,請?jiān)?。④?dāng)有不明白需請教或請示時(shí)?!@樣吧,請將商品留下,待我們請供應(yīng)商鑒別一下殘損的原因后,再將處理意見通知您。——對不起,這個(gè)問題我不大清楚,請稍等,我去請示××就來。(12)道歉的語言①當(dāng)要向顧客表示歉意時(shí),要求態(tài)度誠懇,語言溫和,爭取得到顧客的諒解。②因繁忙服務(wù)不周致歉?!獙Σ黄?,讓您久等了?!獙Σ黄穑裉烊硕?,我一時(shí)忙不過來,不能及時(shí)接待您,您需要些什么?③因失誤需要道歉。——對不起,剛才是我工作大意,弄錯(cuò)了價(jià)錢(規(guī)格、型號……),請?jiān)??!獙Σ黄?,剛才是我沒有仔細(xì)幫您挑選好,給您添了麻煩(讓您多跑了一趟),我這就給您重新挑選?!獙Σ黄?,這是我的錯(cuò)?!獙Σ黄穑夷缅e(cuò)了型號,您要看哪種型號?——對不起,我這就給您換?!覀兊墓ぷ鞑恢苤?,請多多指點(diǎn)?!獙Σ黄穑野哑遍_錯(cuò)了,我給您重新開。——?jiǎng)偛诺恼`會(huì),請您能諒解?!捎谖覀児ぷ魃系氖д`,給您帶了麻煩,真是對不起?!獙?shí)在對不起,這完全是我工作上的失誤。④因不懂而道歉。——對不起,這個(gè)問題,我確實(shí)不懂,請?jiān)??!獙Σ黄穑沂莿傉{(diào)到這個(gè)柜組來的,不大熟悉這里的商品,介紹得不夠清楚,請?jiān)彙#?3)接待繁忙時(shí)的語言在接待繁忙時(shí),操作要快,勤答話,注意先后次序,忙而不亂;要保持冷靜,注意態(tài)度熱情,注意安定顧客情緒,禮貌待客,語言謙虛。①需要穩(wěn)定顧客情緒時(shí)?!埬鷦e著急,我馬上給您拿?!鷦e著急,請按順序來,很快就能買到。——請大家諒解一下,今天人多,請按次序來,我動(dòng)作加快些,大家很快都能買到?!裉烊硕?,大家互相照顧一下,很快就能輪到您了?!x好的東西我給您包好放在這里,您交了錢后叫我一聲。——您先別急,我先照顧一下這位外地顧客,馬上就來,多謝合作。——敲柜臺(tái)的那位顧客,我知道您急,馬上來。②需特殊接待時(shí)?!埓蠹艺徑庖幌?,這位先生/女士要趕時(shí)間,讓他先買好嗎?——請協(xié)助一下,今天人多請您就近挑選,別將商品拿得太遠(yuǎn)了,我們照看不過來。③當(dāng)顧客提出批評意見時(shí)?!x謝您對我的幫助,今后一定改正?!覀兎?wù)欠周到,請?jiān)??!媸菍Σ黄?,我一定將您的意見轉(zhuǎn)告給主管。——謝謝您對我們的幫助,我會(huì)將您提的意見向主管反映,改進(jìn)我們的工作。④有顧客故意為難或辱罵時(shí)?!@樣說話就不大禮貌了,我們之間應(yīng)當(dāng)互相尊重?!幸庖娍梢蕴幔R人就不對了。——講文明、講禮貌是人人應(yīng)自覺遵守的,隨便罵人是不對的?!ぷ魃衔矣心男┳龅貌粔?,歡迎您提出來,或者向我們主管反映,不要在賣場喧鬧(罵人),影響不好。——您看這件商品由于您不小心弄臟了(壞了),我們不能按原價(jià)出售了,您應(yīng)當(dāng)賠償一部分損失。(14)調(diào)解的語言當(dāng)賣場員工與顧客發(fā)生摩擦或顧客之間發(fā)生摩擦?xí)r,要及時(shí)進(jìn)行調(diào)解,多檢討自己,促使矛盾解決。①自己能調(diào)解的。——實(shí)在對不起,剛才我們的態(tài)度不好(工作沒做好),惹您生氣了,我是×××(自我介紹身份),您有什么意見請對我說好嗎?——先生/女士,真對不起,這位員工是新來的,業(yè)務(wù)不夠熟練,接待服務(wù)不夠周到,請?jiān)彙D枰裁??我替您挑選好嗎?——先生/女士,真對不起,我們的工作沒有做好,給您添麻煩了。您有什么要求,請告訴我,我?guī)湍鉀Q好嗎?——對不起,都是我們做得不好,請您原諒?!埬判?,我們一定解決好這件事?!绻鷮ξ覀兊姆?wù)感到不滿意,歡迎批評指正?!?jiān)彛⒄`您的時(shí)間了,謝謝!——這件事是我們的責(zé)任,您別著急,我們一定會(huì)解決好?!獌晌活櫩?,請不要爭吵,有話慢慢說。——公共場所人多,無意碰撞是難免的,要互相諒解才是?!獌晌活櫩投疾灰鷼?,互相謙讓一下就是了。②要請領(lǐng)導(dǎo)出面的?!壬?女士,請到辦公室坐一坐,有什么寶貴意見具體談?wù)?,幫助我們搞好工作,行嗎?——先?女士,我們這里××樓有總服務(wù)臺(tái),有值班經(jīng)理值班,有什么意見,請到那里談?wù)労脝??——先?女士,這件事屬××(質(zhì)量、物價(jià)、……)問題,我們售貨場解決不了,請到總服務(wù)臺(tái)去反映好嗎?——對不起,您先消消氣,過一會(huì)我請主管來解釋好嗎?——先生/女士,這件事我們員工解決不了,我請值班經(jīng)理來幫忙解決,可以嗎?(15)柜臺(tái)缺貨時(shí)的接待語言當(dāng)柜臺(tái)缺貨,有顧客需要而無貨供應(yīng)時(shí),賣場員工代表商場(超市·連鎖店)向顧客表示歉意,語言要誠懇,不能用簡單的肯定說沒有,而應(yīng)委婉些。①可以肯定答復(fù)的?!@種貨過兩天才有,請您到時(shí)來看看?!娌磺?,您問的商品我們剛剛賣完,近期不會(huì)有,請到××或別處去看看吧。②可用缺貨登記處理的?!@種商品暫時(shí)缺貨,方便的話,請留下您的姓名及聯(lián)系地址或電話,一有貨我們馬上通知您好嗎?——對不起,這種商品我們沒有經(jīng)營,如果確實(shí)需要,我可以建議采購部門進(jìn)貨,留下聯(lián)系地址好嗎?(16)成交階段的語言賣場員工在成交階段要耐心幫助顧客挑選商品,贊許顧客明智選擇,包裝好商品,有禮貌地交給顧客。語言要熱情、禮貌。①包扎商品時(shí)。——請等一下,我?guī)湍b好。——這是您的東西,請拿好。您買的這個(gè)東西是自己用還是送人的?要不要包裝講究一些?——這東西易碎,請您小心拿好,注意不要碰撞了。——這東西容易弄臟(碰壞),不要跟其他東西放在一起。——您回去使用時(shí),請記住經(jīng)常上點(diǎn)潤滑油。——這東西我替你看過了,請放心?!I回去若不合適,請保存好,只要不損壞,可以拿回來退換。②贊許顧客?!鏁?huì)買東西,拿回去您的先生(太太)會(huì)很高興的?!吹贸觯且晃缓軙?huì)過日子的人,您真有眼力,把最好的商品挑選回去?!鷮ψ优膼壅媸橇瞬黄??!y得您有一片孝心,父親節(jié)為老爸買這么貴重的禮物。③收銀員用語?!呢浛钍恰猎两?,請核對一下。——應(yīng)收您×元×角,實(shí)收您×元?!獙Σ黄?,讓您久等了?!X不夠,請您數(shù)數(shù)。請給××零錢,謝謝!——還欠××元錢,請數(shù)一數(shù)?!獙Σ黄?,因?yàn)槟眯庞每ǜ犊?,請稍等一?huì)?!x謝,請收回信用卡、身份證和銀行消費(fèi)單與電腦小票。——收您××元錢?!I的商品計(jì)×××元錢,收您×××元錢,找您×××元錢,請點(diǎn)一下。——您的錢正好?!腻X不夠,請您重看一下。——請您再點(diǎn)一下,看看是否對?——對不起,讓您久等了?!@是您的電腦小票,請您拿好。(17)道別語言員工要有禮貌地向顧客道別,要求語言親切自然,用語簡潔、恰當(dāng),使顧客滿意?!@是您的東西,請拿好,多謝!——請拿好,慢走。——請慢走,歡迎您常來(再來)?!挥每蜌猓]關(guān)系),慢走?!埬煤媚臇|西,再見!——您還想買××(商品),請往那邊走。——不合適沒有關(guān)系,請到其他地方看看,以后有機(jī)會(huì)再來?!I的東西較多,我?guī)湍拖聵侨ィɑ蚰玫杰囌荆┌伞!挥弥x,這是我們應(yīng)該做的。——我們的工作還做得很不夠,請多提意見?!∨笥?,路上小心,注意車輛,再見!——謝謝您對我們的鼓勵(lì)?!?dú)g迎您多批評?!?dú)g迎您再次光臨。——多謝您的惠顧,慢走?!嘀x惠顧。請慢走,歡迎再次光臨惠顧?!僖?,歡迎您下次再來?!?dú)g迎提出寶貴意見,以后請經(jīng)常惠顧。謝謝。(18)其他用語員工的柜臺(tái)用語要和氣、文雅、謙遜,讓顧客舒心,使企業(yè)吸引更多的顧客。①退換商品時(shí)的用語?!茫?guī)湍鷵Q一下,您看換哪一個(gè)好呢?——沒關(guān)系,我?guī)湍鷵Q一下?!?jiān)?,按?guī)定這是不能退換的?!@樣吧,請將商品留下,待我們請生產(chǎn)廠家鑒別一下。——很對不起,由于我們工作的疏忽給您添了麻煩?!獙Σ黄?,按國家有關(guān)規(guī)定,已售出的食品若不是質(zhì)量問題,是不能退換的?!獙?shí)在對不起,您這種商品已經(jīng)使用過了,不屬于質(zhì)量問題,不好再賣給其他顧客了,實(shí)在不好給您退換?!@件商品已買了較長時(shí)間,沒有保持原質(zhì)原樣,要到有關(guān)部門鑒定一下,如屬質(zhì)量問題,包退包換?!岢龅膯栴}很特殊,咱們商量一下好嗎?——這雙鞋已超過了包退包換期,按規(guī)定,我們只能為您維修,請?jiān)彙!獙Σ黄?,這是商品質(zhì)量問題,我們可以負(fù)責(zé)退換。②營業(yè)時(shí)間快結(jié)束時(shí)的接待語言?!?jiǎng)e著急,還有點(diǎn)時(shí)間,請慢慢挑選?!?dú)g迎您明天再來?!僖姡魅找姡#?9)接待外賓用語外賓進(jìn)店,員工接待時(shí)要不卑不亢,熱情大方,盡可能用外語接待。——您好,能為您服務(wù)我感到十分榮幸。——您好,我能為您做些什么?——您好,好久不見了,很榮幸又見到了您。我能為您做些什么?——請隨意參觀。——先生,您好!——太太,您好!——小姐,您好!——這位女士,您好!您想看看中國的××商品嗎?——這是您的商品,請拿好?!?dú)g迎您再來中國!——祝您旅途愉快,再見!三、服務(wù)過程具體要求tc"三、服務(wù)過程具體要求"1.賣場營業(yè)前操作要求tc"1.賣場營業(yè)前操作要求"(1)早會(huì)(或班前會(huì))員工打卡后,參加早會(huì)(或班前會(huì)),早會(huì)由樓層經(jīng)理主持。早會(huì)內(nèi)容包括:前一天的工作信息或公司新政策、布置當(dāng)天的工作和有關(guān)注意事項(xiàng),并鼓勵(lì)員工。(2)檢查過夜商品賣場員工開完早會(huì)后首先要對自己負(fù)責(zé)的柜臺(tái)、貨架上的商品進(jìn)行檢查或清點(diǎn)。對重點(diǎn),按要求清點(diǎn)數(shù)量(包括周轉(zhuǎn)倉的商品),如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),查明情況。(3)清潔衛(wèi)生清潔、拖洗地面,擦抹柜臺(tái)、貨架、商品及有關(guān)設(shè)施,做到干凈、整潔、無塵土。(4)整理商品對貨架上擺放的或以各種形式陳列的商品進(jìn)行歸類、整理,做到整齊、豐滿、美觀大方,不得有空位。(5)檢查商品價(jià)格標(biāo)簽①賣場員工檢查商品價(jià)格,要逐個(gè)商品檢查,要求做到貨價(jià)相符,標(biāo)簽齊全,貨簽對位。②一般商品要做到一貨一簽。③對花色品種較復(fù)雜、挑選性較大的商品,應(yīng)做到一件一簽,以防止在銷售時(shí)發(fā)生價(jià)格差錯(cuò)。④標(biāo)簽要與商品的貨號、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單位、單價(jià)相符;如有不符,要重新制作,貨簽不對位,要立即更改;沒有標(biāo)簽的,要及時(shí)補(bǔ)上。⑤商品價(jià)格標(biāo)簽如果是用于商品價(jià)格變化不大的商品,則應(yīng)用電腦統(tǒng)一制作,打印規(guī)范。⑥價(jià)格標(biāo)簽如果是用于促銷的商品,或價(jià)格波動(dòng)較大的生鮮商品時(shí),可用手寫,以適應(yīng)并吸引顧客。(6)補(bǔ)貨經(jīng)過前一天的銷售,貨架、柜臺(tái)等處所陳列的商品,會(huì)出現(xiàn)不豐滿、不全或缺檔的現(xiàn)象,當(dāng)班員工必須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨。培訓(xùn)練習(xí)5補(bǔ)貨是營業(yè)前的一項(xiàng)重要操作內(nèi)容,一般來說,補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)該做到:1.要求庫有柜有,出樣齊全。2.要依據(jù)往常貨柜、貨架的容量和往日的銷售量,盡量補(bǔ)足商品。3.如出現(xiàn)急缺貨或斷貨,要通知采購部門及時(shí)采購商品。您認(rèn)為除了以上三點(diǎn)外,在補(bǔ)貨時(shí)還應(yīng)該注意什么問題?(7)做好某些商品的拆包分裝工作①有些商品,從小庫搬出后不能直接擺入柜臺(tái)或貨架,必須先拆包、拆簍,甚至還需組裝、分裝、挑選等。②要依據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷馁徺I習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣及經(jīng)營規(guī)律,將續(xù)補(bǔ)商品整理好,或拆去包裝、拆捆,或裝組配套,或分裝,或拆零;如需挑選、分級的商品,還要進(jìn)行挑選、分級工作。(8)將續(xù)補(bǔ)商品上柜上架擺放好①一般情況下,依往日擺放的樣式,缺什么補(bǔ)什么,缺多少補(bǔ)多少,將續(xù)補(bǔ)商品擺放好。②本著豐滿、整潔、美觀、大方及便于選購的原則,對擺放不當(dāng)?shù)纳唐?,?yīng)作合理的調(diào)整。③一般應(yīng)將當(dāng)日熱銷商品陳列在顯眼的位置上。④在商品上架時(shí),要根據(jù)各種商品不同的特點(diǎn)和出售的情況,采取掀起、抹、燙、裝等不同的方法對商品進(jìn)行整理,使商品清潔、美化,整體美觀,利于銷售。在整理商品的同時(shí),要認(rèn)真檢查商品質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)破損、霉變、腐爛或弄臟的商品,應(yīng)及時(shí)剔除或處理。這是維護(hù)消費(fèi)者利益,也是維護(hù)商場(超市·連鎖店)良好形象的重要工作。(9)準(zhǔn)備或查驗(yàn)售貨用具營業(yè)前,賣場員工要根據(jù)出售商品的操作需要,準(zhǔn)備好或查驗(yàn)好售貨工具和用品,并按習(xí)慣放在固定適當(dāng)?shù)牡胤?,以便售貨時(shí)取用。①準(zhǔn)備計(jì)價(jià)器(開單區(qū))。常用的計(jì)價(jià)用具有電子收銀機(jī)、電子計(jì)算器以及圓珠筆、復(fù)寫紙、發(fā)票(限收銀臺(tái)或服務(wù)臺(tái))等等。對其必須常校驗(yàn)、檢查。②準(zhǔn)備測試用具。有不少商品在出售前,必須準(zhǔn)備一些測試用具,諸如電筆、萬用表、接線板、信號儀以及電池、紙張、墨水、穿衣鏡等等,對其試用。它們一旦缺少,便會(huì)直接影響銷售。③準(zhǔn)備計(jì)量用具。常用的計(jì)量用具,主要是指秤、尺、量杯、量筒等度量器具。對其不僅要正確使用,還必須注意依法使用。④準(zhǔn)備包扎用具。主要的包扎用具有:紙、袋、盒、繩、夾等。在進(jìn)行包扎時(shí),要注意大小適宜,包扎牢靠,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),還要注意有利于環(huán)境保護(hù)。⑤準(zhǔn)備宣傳材料。宣傳用具,在此是指與商品相關(guān)的廣告、說明、介紹,以及圖片、模型、沙盤、聲像、軟件等等。在上崗之前,應(yīng)將其認(rèn)真?zhèn)潺R,以供贈(zèng)送或索取。⑥準(zhǔn)備銷售用具。在商品銷售或提供服務(wù)時(shí),往往需要備好一些必要的用具,諸如車、椅、刀、剪、鉤、勺、夾、板、杯、碗等。對其均應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行檢查,并要嚴(yán)守有關(guān)規(guī)定。⑦準(zhǔn)備找零錢款。在顧客付款時(shí),不允許要求對方自備零錢,更不能以任何借口拒找零錢。為此,應(yīng)提前根據(jù)實(shí)際需要,備好零錢的具體品種,并確保數(shù)量充足。⑧整理臺(tái)面。在進(jìn)行準(zhǔn)備時(shí),員工必須將自己使用的臺(tái)面清理整潔;文件、資料、文具要分片擺放;電腦、軟件要放置到位,切勿平時(shí)隨手亂扔,用時(shí)東尋西找,自己心中無數(shù),外人看起來雜亂無章;對于自己負(fù)責(zé)管理的柜臺(tái)、貨架,要確保無積塵、無污跡;在柜臺(tái)上,切勿放置任何無用之物;在貨架上,各類商品不僅要分類碼放,而且必須碼放整齊;對于廢棄之物,要隨時(shí)發(fā)現(xiàn),隨時(shí)清理。2.營業(yè)中輔助工作要求tc"2.營業(yè)中輔助工作要求"(1)整理商品①歸位整理。經(jīng)顧客挑選后,貨架上的商品容易發(fā)生錯(cuò)位、串號現(xiàn)象,賣場員工須按型號和類別進(jìn)行分類歸位,這項(xiàng)工作可以隨手進(jìn)行。②配合管理。有些成雙配對的商品,如襪子、手套等,賣場員工要隨時(shí)檢查、清點(diǎn),保持左右相符,大小型號相同,色澤一樣,式樣一致。③折疊整理。有些挑選性強(qiáng)的商品,如床單、毛巾、被、床罩、內(nèi)衣褲、服裝等,往往因顧客挑選而亂堆亂放,賣場員工要及時(shí)進(jìn)行折疊、整理,擺放好。④挑選整理。有些生鮮商品易混合,被顧客隨易丟放,如水果、蔬菜、水產(chǎn)品、制成品等,要勤檢查,隨時(shí)將腐爛變質(zhì)的商品剔除出去,注意分級、分類并歸位。(2)添補(bǔ)商品①在營業(yè)過程中,賣場員工要及時(shí)檢查并添補(bǔ)柜臺(tái)上、貨架上已售完的商品。②添補(bǔ)的商品從小庫提出后,要進(jìn)行整理,擺放在原放這種商品的地方。③要注意保持柜位、貨架上的商品陳列豐滿,不能讓柜臺(tái)、貨架出現(xiàn)空檔,影響顧客購物。(3)折包和分裝商品賣場員工要經(jīng)常檢查需要進(jìn)行分裝、分包的商品,對已售完的商品或在營業(yè)前準(zhǔn)備得不夠的商品,應(yīng)在營業(yè)空隙或忙閑交替周期較長的時(shí)間里,組織好力量進(jìn)行拆包和分裝,以保證銷售不至中斷。(4)檢查商品價(jià)格標(biāo)簽在銷售過程中,商品和商品價(jià)格標(biāo)簽經(jīng)常會(huì)被拿開或放亂,應(yīng)予及時(shí)檢查,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)歸位,以免給顧客造成錯(cuò)覺,引起不必要的誤會(huì)。檢查商品價(jià)格標(biāo)簽應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:①實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)制度,必須做到價(jià)簽價(jià)目齊全,標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確,字跡清晰,貨簽對位,一貨一簽,標(biāo)示醒目,價(jià)格變動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)更換,商品價(jià)格一律使用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明人民幣金額。②商品標(biāo)價(jià)簽應(yīng)包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、等級、計(jì)價(jià)單位、零售價(jià)格等主要內(nèi)容,標(biāo)價(jià)簽有專、兼職物價(jià)員或指定專人簽章。③銷售商品中不同品名的商品有下列情況之一的必須實(shí)行一貨一簽:產(chǎn)地不同;規(guī)格型號(款式)不同;等級不同;材質(zhì)不同;商標(biāo)不同。④標(biāo)價(jià)簽或價(jià)目表中標(biāo)明的人民幣金額必須采用元、角、分為單位。⑤削價(jià)處理商品必須公開標(biāo)出商品的原、現(xiàn)價(jià),以區(qū)別于正常商品價(jià)格。(5)價(jià)格欺詐為了文明經(jīng)商,防止價(jià)格欺詐行為,2001年11月17日,國家計(jì)委頒布第15號令,發(fā)布了《禁止價(jià)格欺詐行為的規(guī)定》,并于2002年1月1日起施行。規(guī)定將價(jià)格欺詐行為分為標(biāo)價(jià)欺詐行為和價(jià)格欺詐手段。包括如下13種行為:①標(biāo)價(jià)簽、價(jià)目表等所標(biāo)示商品的品名、產(chǎn)地、規(guī)格、等級、質(zhì)地、計(jì)價(jià)單位、價(jià)格或者服務(wù)的項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)內(nèi)容與實(shí)際不符,并以此為手段誘騙消費(fèi)者或者其他經(jīng)營者購買的。②對同一商品或者服務(wù),在同一交易場所同時(shí)使用兩種標(biāo)價(jià)簽或者價(jià)目表,以低價(jià)格招徠顧客并以高價(jià)格進(jìn)行核算的。③使用欺騙性或者誤導(dǎo)性的語言、文字、圖片、計(jì)量單位等標(biāo)價(jià),誘導(dǎo)他人與其交易的。④標(biāo)示的市場最低價(jià)、出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)、特價(jià)、極品價(jià)等價(jià)格標(biāo)示無依據(jù)或者無從比較的。⑤降價(jià)銷售所標(biāo)示的折扣商品或者服務(wù),其折扣幅度與實(shí)際不符的。⑥銷售處理商品時(shí),不標(biāo)示處理品和處理的價(jià)格。⑦采取價(jià)外饋贈(zèng)方式銷售商品和提供服務(wù)時(shí),不標(biāo)示饋贈(zèng)物品的品名、數(shù)量或者饋贈(zèng)物品為假劣商品的。⑧收購、銷售商品和提供服務(wù)帶有價(jià)格附加條件時(shí),不標(biāo)示或者含糊標(biāo)示附加條件的。⑨虛構(gòu)原價(jià)、虛構(gòu)降價(jià)原因,虛假優(yōu)惠折價(jià),謊稱降價(jià)或者將要提價(jià),誘騙他人購買的。⑩收購、銷售商品和提供服務(wù)前有價(jià)格承諾,不履行或者不完全履行的。

謊稱收購、銷售價(jià)格高于或者低于其他經(jīng)營者的收購、銷售價(jià)格,誘騙消費(fèi)者或經(jīng)營者與其進(jìn)行交易的。

采取摻雜、摻假,以假充真,以次充好,短缺數(shù)量等手段,使數(shù)量或者質(zhì)量與價(jià)格不符的。

對實(shí)行市場調(diào)節(jié)價(jià)的商品和服務(wù)價(jià)格,謊稱為政府定價(jià)或者政府指導(dǎo)價(jià)的。3.營業(yè)結(jié)束準(zhǔn)備操作要求tc"3.營業(yè)結(jié)束準(zhǔn)備操作要求"(1)送賓送客位置與開店時(shí)一樣,關(guān)店提前10分鐘開始,一直到送完最后一位顧客。關(guān)店時(shí)間不是從規(guī)定關(guān)店時(shí)間開始,而是要在最后一位顧客離店后開始。(2)整理和清掃。各柜臺(tái)要自己整理和清掃,做好當(dāng)天的業(yè)務(wù)總結(jié)和第二天開店的準(zhǔn)備工作,并將垃圾倒入垃圾袋。(3)營業(yè)結(jié)束的工作流程①第一遍鈴響(或第一遍溫馨的廣播音樂)。提示顧客本商場(超市·連鎖店)營業(yè)即將結(jié)束,賣場員工須照常接待顧客,沒有接待顧客的員工可以開始清掃地面,將垃圾集中在柜臺(tái)角落。②第二遍鈴響(或第二遍溫馨的廣播音樂)。a.對貴重商品、服裝及有要求的商品進(jìn)行清點(diǎn)數(shù)量、結(jié)賬對數(shù),整理票據(jù)工作。必要時(shí)應(yīng)核計(jì)銷售額,與收銀員進(jìn)行對數(shù),并填入柜臺(tái)記錄本上。b.檢查柜臺(tái)的缺斷貨情況,并登記在柜臺(tái)記錄本上。c.將貴重商品、計(jì)算器、發(fā)票及其他貴重物品放入指定位置并上鎖。d.拖洗地面(若由清潔公司清理衛(wèi)生除外)。e.關(guān)閉周轉(zhuǎn)倉內(nèi)電燈,并將門窗關(guān)好,上鎖;切斷柜臺(tái)所有電器的電源。③第三遍鈴響(或第三遍溫馨的廣播音樂)。摘除工牌、領(lǐng)花,以柜臺(tái)(組)為單位集中,由柜臺(tái)(組)負(fù)責(zé)人或主管對本日營業(yè)情況作簡短總結(jié),并由員工互相檢查是否攜帶商場(超市·連鎖店)物品,最后排隊(duì)離開,同時(shí)將垃圾帶出。(4)店內(nèi)安全檢查安全責(zé)任人檢查火種和煤氣、電、水等各種設(shè)施,檢查有沒有留在店里的顧客,確認(rèn)安全,并做好安全檢查記錄。4.向顧客介紹商品操作要求tc"4.向顧客介紹商品操作要求"(1)總則①介紹商品要注意嚴(yán)格遵守商業(yè)職業(yè)道德規(guī)范,維護(hù)消費(fèi)者利益,實(shí)事求是地介紹商品,不夸大商品的優(yōu)點(diǎn),也不隱瞞商品的缺點(diǎn)。②不張冠李戴,為迎合顧客購買心理,將雜牌貨說成是名牌產(chǎn)品。③不以次充好,不將積壓滯銷商品說成是緊俏商品。④尊重顧客的習(xí)慣、興趣、愛好,有針對性地介紹商品,不盲目介紹或過分糾纏,給人以強(qiáng)買強(qiáng)賣的感覺;語言要簡明扼要,語調(diào)語氣要體現(xiàn)出熱情、誠懇和禮貌。(2)針對不同商品的特點(diǎn)進(jìn)行介紹凡商品均有的特點(diǎn),像成分、性能、造型、花色、樣式、質(zhì)量、價(jià)格、用法等方面,就可以突出其某方面的特點(diǎn)進(jìn)行介紹。①側(cè)重介紹商品的成分、性能。對有特殊效能商品的介紹,應(yīng)從其成分、結(jié)構(gòu)講起,再轉(zhuǎn)到其效能上。例如,對某種塑料杯的介紹,要先講其成分(結(jié)構(gòu))是以密胺和醛為主要原料,加入適量的紙漿纖維為輔助填料制成,因而其具有耐酸、耐堿的效能且無毒無味;經(jīng)著色后,其外觀和手感如同瓷器,但卻比瓷器耐用且不易碎,食品、副食品、飲料、日用化工產(chǎn)品、化纖類、呢絨類紡織品等商品,宜從商品的成分、性能方面入手介紹。②側(cè)重介紹商品的造型、花色、式樣。a.以造型、花色、式樣取勝的商品,要側(cè)重介紹商品的造型、花色、式樣。b.工藝品、玻璃器皿、暖瓶、布匹、時(shí)裝等商品,往往獨(dú)樹一幟,別具風(fēng)格,在介紹這些商品時(shí)宜側(cè)重介紹其風(fēng)格特點(diǎn)、藝術(shù)價(jià)值。③側(cè)重介紹商品的質(zhì)量特點(diǎn)。具有精密性、技術(shù)性的高檔商品和一些耐用消費(fèi)品,顧客對其質(zhì)量都有一定要求,賣場員工要特別抓住構(gòu)成商品質(zhì)量的主要因素、商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)等方面給予積極地介紹,讓顧客更好地作出選購決定。④側(cè)重介紹名牌產(chǎn)品的特點(diǎn)。a.享有盛譽(yù)的名牌商品,要側(cè)重介紹它的產(chǎn)地和信譽(yù)。b.地區(qū)性名牌也要積極介紹,著重介紹它的質(zhì)量、產(chǎn)地、特點(diǎn)和信譽(yù),從而吸引顧客慕名購買。⑤側(cè)重介紹商品的獨(dú)特風(fēng)格及風(fēng)味。有些商品,具有獨(dú)特的風(fēng)格;有些商品,具有獨(dú)特的性能;有些商品,具有獨(dú)特的風(fēng)味。在介紹時(shí),側(cè)重介紹這些獨(dú)具一格的方面,引起顧客的興趣,促使顧客購買。(3)側(cè)重介紹商品的用途顧客購買商品的目的就是為了使用,因此,賣場員工應(yīng)抓住商品的用途,向顧客進(jìn)行介紹。①對多種用途商品的介紹。有些商品,具有多功能用途,賣場員工在介紹商品時(shí),應(yīng)突出介紹其多功能的方面。②對有特殊效能商品的介紹。有些商品,具有特殊效能,賣場員工在介紹商品時(shí),應(yīng)突出介紹其特殊效能方面。③對連帶商品的介紹。有些商品在用途上有相互關(guān)聯(lián)性,如枕套與枕巾、枕芯,錄音機(jī)與錄音帶,手電筒與電池,照相機(jī)與膠卷等等。賣場員工在成交某一方面的商品后,要隨即向顧客推薦關(guān)聯(lián)的商品。介紹時(shí)要注意措詞得當(dāng)、委婉,依據(jù)顧客的言談舉止,有的放矢地誘導(dǎo)顧客,切忌強(qiáng)行推銷商品。④對代用商品的介紹。顧客需要某一商品而本店暫時(shí)沒貨時(shí),賣場員工要從顧客的實(shí)際需要出發(fā),主動(dòng)、熱情地向顧客介紹可以代用的商品。在介紹代用商品時(shí),要注意與原定商品在規(guī)格、型號、用途以及價(jià)格等方面相接近,切勿信口開河,介紹出差異性很大的商品,以免引起顧客反感。賣場員工在介紹代用商品時(shí),可考慮以下幾個(gè)方面:a.某產(chǎn)地的商品缺貨時(shí),介紹另一產(chǎn)地的同類同質(zhì)商品。b.某種商品缺貨時(shí),介紹用途相同的另一種商品。c.某種規(guī)格的商品缺貨時(shí),介紹可以通用的另一種規(guī)格商品。d.某種花色商品缺貨時(shí),介紹另一種近似花色的商品。e.某種特定的商品缺貨時(shí),介紹加工、改制后的另一種商品。f.某種整件商品缺貨時(shí),介紹用零件裝配成套的商品。(4)新上市商品的介紹①新上市的商品,顧客對其不了解,需要賣場員工積極向顧客推薦介紹。②全新商品,宜著重介紹該商品的優(yōu)點(diǎn)、性能、用途及使用保養(yǎng)方法。③改進(jìn)型商品,由于它是在老產(chǎn)品基礎(chǔ)上改進(jìn)的,故介紹時(shí)宜著重介紹改進(jìn)的地方,同原來商品比較,有哪些進(jìn)步,突出其優(yōu)點(diǎn)。④未定型產(chǎn)品,一般是試銷商品,介紹時(shí)宜同定型產(chǎn)品比較,介紹其內(nèi)在質(zhì)量、價(jià)格方面的差異,讓顧客方便比較選擇。⑤引進(jìn)外國技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品,介紹時(shí)宜指明它與同類型國產(chǎn)品比較的差異,讓顧客了解其特點(diǎn)。(5)進(jìn)口商品的介紹進(jìn)口商品應(yīng)有中文說明,員工介紹商品時(shí)應(yīng)實(shí)事求是,著重介紹其商標(biāo)標(biāo)識(shí)、標(biāo)記、使用和保養(yǎng)方法;應(yīng)把退換貨、保修期、零部件供配等方面的情況講清楚,切忌盲目夸贊,言過其實(shí)。5.與顧客保持良好關(guān)系操作要求tc"5.與顧客保持良好關(guān)系操作要求"(1)當(dāng)好顧客的購物參謀有時(shí)顧客會(huì)反過來問賣場員工自己買什么樣式好時(shí),首先員工要有嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度,確立責(zé)任心,不能以隨意的態(tài)度敷衍顧客。同時(shí),也應(yīng)盡量避免為獲取利潤,極力推銷貴重商品,而不管是否適合顧客的需要。(2)學(xué)會(huì)察言觀色,予以區(qū)別對待在平時(shí)的訓(xùn)練中學(xué)會(huì)揣摩顧客的心理,分辨顧客性格類型與購物喜愛,分別以不同的接待方法對待。6.向顧客了解自己服務(wù)態(tài)度操作要求tc"6.向顧客了解自己服務(wù)態(tài)度操作要求"(1)確定顧客訪問理由①當(dāng)你希望從顧客那兒得到情報(bào)時(shí)。②當(dāng)你要親自了解顧客的需求,并構(gòu)思一些改進(jìn)策略時(shí)。③當(dāng)你為新的產(chǎn)品或服務(wù)做測試時(shí)。④當(dāng)你要測試一項(xiàng)調(diào)查的重點(diǎn)或語言運(yùn)用時(shí)。(2)準(zhǔn)備訪談內(nèi)容①復(fù)習(xí)問題及受訪者的背景資料。②決定訪談的問題范圍。③要利用開放式問題,而不是以“是”或“不是”的答案為滿足。④與同事演習(xí)問答技巧并修正題庫。⑤為求連貫,所有的訪談都要按相同的方案進(jìn)行。(3)向顧客訪談程序①先向受訪者闡明訪談目的,然后向他道謝。②跟受訪者說明訪談將花費(fèi)的時(shí)間。③提出問題,仔細(xì)傾聽。④若對方答案含糊再繼續(xù)追問。⑤將內(nèi)容筆記或錄音錄影。⑥最后再謝謝受訪者。(4)訪談作用①通過訪談使自己對問題有進(jìn)一步地了解。②通過訪談使自己有一份如何增強(qiáng)服務(wù)或解決問題的方法清單。③通過訪談使自己能進(jìn)一步規(guī)劃改進(jìn)方案。7.了解顧客購買心理操作要求tc"7.了解顧客購買心理操作要求"(1)顧客購物的四種心理特性①想要獲得:健康、時(shí)間、金錢、安全感、贊賞、舒適、青春與美麗、成就感、自信心、成長與進(jìn)步、長壽。②希望成為:好的父母、容易親近的、好客的、現(xiàn)代的、有創(chuàng)意的、對擁有財(cái)產(chǎn)的驕傲的、對他人有影響力的、有效率的、被認(rèn)同的。③表達(dá)他們的人格特質(zhì)、擁有私人領(lǐng)域、滿足好奇心、模仿心、欣賞美好的人或事物、獲得他人的情感、不斷地改善與進(jìn)步。④許多年輕人希望擁有別人有的東西、別人沒有的東西、比別人更好的東西。無論如何,顧客都有想要的心理意識(shí)。上述四種顧客心理特性是操縱人類購買行為的主要因素。有了上述心理,顧客便有了購物動(dòng)機(jī)。(2)商品動(dòng)機(jī)商品動(dòng)機(jī)可分感情動(dòng)機(jī)和理發(fā)動(dòng)機(jī)。①感情動(dòng)機(jī)。a.指顧客對某一特定產(chǎn)品,并不十分慎重地考慮到必須購買的理由而產(chǎn)生了沖動(dòng)的購買行動(dòng)。例如看到電視中一位美麗的模特用某某品牌的洗發(fā)精,就去購買。b.感情動(dòng)機(jī)具有暗示、描寫、聯(lián)想的作用。因此,動(dòng)人的廣告、陳列等,常造成顧客不由自主的“沖動(dòng)購買”。c.引起強(qiáng)烈購買欲的感情有以下幾點(diǎn):不甘落后、顧客自尊心、追求流行、追求快樂、追求變化、野心、愛情、恐怖心、幻想心、想與眾不同。②理發(fā)動(dòng)機(jī)。a.指對某一特定商品的購買必須充分考慮其“實(shí)用性”。b.有些顧客經(jīng)常走向某店購買東西,并且形成了該店的“固定顧客”。因?yàn)榇说昃哂忻匀速u場氣氛和動(dòng)人心弦的陳列;或者是習(xí)慣于此店的服務(wù)態(tài)度和交易行為;習(xí)慣于此店的所有產(chǎn)品(對產(chǎn)品信賴感);朋友的推薦。(3)適時(shí)主動(dòng)賣場員工要根據(jù)顧客的表情、言談、愛好以及需要,把握時(shí)機(jī),主動(dòng)拿取商品給顧客。其時(shí)機(jī)一般掌握在:①當(dāng)顧客對某種商品很感興趣,并較長時(shí)間注視。②當(dāng)顧客第二次臨柜,仍注視某種商品。③當(dāng)顧客提出“我要這個(gè)”時(shí)。(4)準(zhǔn)確敏捷賣場員工拿遞商品,應(yīng)依據(jù)自己經(jīng)營的商品特點(diǎn),練就一手遞商品準(zhǔn)確、敏捷的好功夫。①目測取貨,十拿九穩(wěn)。要根據(jù)顧客的愛好、身材、體型、頭型、腳型等,拿遞出適合顧客所需的商品。拿遞商品不能慢條斯理或漫不經(jīng)心,也不要慌張忙亂,拿錯(cuò)商品。②要掌握一套“看頭拿帽、看腳拿鞋、看體拿衣、看身計(jì)料”的過硬本領(lǐng)。③講究拿遞方法,要了解商品的特點(diǎn)、特長,讓顧客更好地了解商品。(5)禮貌得體賣場員工應(yīng)當(dāng)自始至終保持文明禮貌地拿放商品,切忌動(dòng)作粗魯,重手重腳,禁忌扔摔商品。在整個(gè)接待服務(wù)過程中,要保持動(dòng)作輕巧、快速,輕拿輕放,干凈利索,拿遞一氣呵成,絕不拖泥帶水。8.接待不同個(gè)性顧客操作要求tc"8.接待不同個(gè)性顧客操作要求"(1)接待理智型顧客這類顧客是進(jìn)店后對其所要購買商品的產(chǎn)地、名稱、規(guī)格等,說得比較完整,在購買前從價(jià)格、質(zhì)量、花色等方面進(jìn)行了反復(fù)比較,仔細(xì)挑選的顧客。①要求。接待這類顧客時(shí)要耐心,做到問不煩,拿不厭。②語言。不要緊,再請您看看這個(gè),或我給您拿出幾種,多比較一下好嗎?(2)接待習(xí)慣型顧客這類顧客進(jìn)店后直奔向所要購買的商品,并能講出其產(chǎn)地、名稱和規(guī)格,不買別的代替品。①要求。賣場員工做到要在“記”字上下功夫,尊重顧客的消費(fèi)習(xí)慣,千方百計(jì)滿足他們的要求,一般回頭客較多,員工要立刻回答,輕輕點(diǎn)頭示意,馬上拿遞商品,雙手遞給顧客看。②語言?!肟纯催@個(gè)嗎?需要什么款式的(或什么商品),我給您拿。(3)接待經(jīng)濟(jì)型顧客這類顧客一般有兩種:一種是以價(jià)格低廉,作為選購商品的前提條件,喜歡買便宜貨,熟悉商品情況,進(jìn)店后精挑細(xì)選;對這類顧客,要在“揀”字上下功夫,讓他們挑到滿意的商品。另一種是專買高檔商品,則應(yīng)該讓顧客相信貨真價(jià)實(shí)。①要求。員工要懂商品的性能、特點(diǎn),問不煩,拿不厭。②語言?!埬屑?xì)挑,別著急!(4)接待沖動(dòng)型顧客這類顧客聽到此店有新的商品,便立即趕到,不問價(jià)格、質(zhì)量和用途,到店就買。①要求。在接待上要在“快”字上下功夫,同時(shí)還要細(xì)心介紹商品性能、特點(diǎn)和作用,提醒顧客注意考慮比較。②語言?!枰裁礃邮降模课荫R上給您拿。(5)接待活潑型顧客這類顧客性情開朗,活潑好動(dòng),選購隨和,接待比較容易。①要求。多介紹,耐心宣傳、解釋,當(dāng)好參謀,在“講”字上下功夫,指導(dǎo)消費(fèi)。②語言?!埬纯催@種,我建議您買這種商品,它比較適合您。(6)接待不定型(猶豫型)顧客這類顧客進(jìn)店后對商品拿不定主意,挑了很久還下不了購買的決心。①要求。在接待上要在“幫”字上下功夫,耐心介紹商品,當(dāng)好顧客參謀,幫助他們選購商品。②語言。——這種可以嗎?價(jià)格低一點(diǎn),質(zhì)量又較好或這種商品是××地產(chǎn)的,它的特點(diǎn)是……。9.急于購物顧客接待要求tc"9.急于購物顧客接待要求"對有特殊情況的顧客,員工如果在不忙時(shí),可按其所需,快速拿遞,幫助挑選商品;如應(yīng)接不暇時(shí),則要注意做好以下工作:(1)面帶笑容,點(diǎn)頭示意若發(fā)現(xiàn)有顧客臨柜高聲急呼時(shí),應(yīng)迅速作出判斷,用微笑和點(diǎn)頭的方式打招呼,示意請稍候。如果情況允許,可用語言直接作答:“請稍候”。(2)記清面容,以免忘記在向顧客示意或打招呼時(shí),要記清高聲急呼者的面容,以免接待時(shí)忘記。(3)做好必要地解釋在優(yōu)先接待前,要向排在前邊的顧客說明情況,取得諒解,同意后,給急于購買商品的顧客予以照顧。(4)快速拿遞,快速成交要?jiǎng)幼骼?,快速拿遞,快速結(jié)算,快速成交。10.有特殊需求顧客接待要求tc"10.有特殊需求顧客接待要求"(1)特殊需求顧客指某些體型特殊或有某種特殊需要的顧客,比如身材高大、矮小、過胖或過瘦的特殊顧客,斷肢、駝背或畸形等顧客。(2)特殊要求①在接待這類顧客時(shí),應(yīng)持關(guān)心、安慰、幫助的態(tài)度,盡量滿足他們的需求。②如不能滿足顧客需求,應(yīng)語調(diào)委婉,態(tài)度和藹地向他們致歉,或預(yù)約訂貨,請顧客留下地址,建議采購部門采購,貨到通知;或加工訂制,讓顧客試樣或量體,聯(lián)系加工定做,約期取貨;或建議顧客去附近的其他地方購買。11.出言不遜顧客接待要求tc"11.出言不遜顧客接待要求"(1)遇到情況①有的人不懂禮貌,不尊重他人,用命令式口氣對員工說話,員工若接待稍慢,便大呼大叫,或敲擊柜臺(tái),或用腳踢貨。②有的人性情暴躁,在進(jìn)入賣場前,或在家發(fā)生糾紛,或在工作生活等方面出現(xiàn)了不愉快的事情,因而心情不好,進(jìn)入賣場后心煩發(fā)泄。③有的人性子急、粗暴,賣場員工稍有怠慢便出言不遜,耍態(tài)度。④有的人蠻不講理,故意刁難。(2)應(yīng)對標(biāo)準(zhǔn)面對上述情況,應(yīng)該保持冷靜,以商場(超市·連鎖店)的利益為重,意識(shí)到自己是在代表公司接待顧客,要得理讓人,理直氣和,區(qū)別不同情況,妥善接待。①對第一種情況,要采取禮讓的態(tài)度,不計(jì)較對方說話的方式,熱情接待,讓顧客快速購物后離去。②對第二種情況,應(yīng)從對方的“無名火”中悟出其境遇和性格特點(diǎn),采取和善轉(zhuǎn)化的態(tài)度,用熱情耐心的接待、友善和氣的語言化解其粗暴。③對第三種情況,要保持冷靜,鎮(zhèn)定自若,心平氣和,堅(jiān)持友善接待,做到他憤怒我和藹,他激動(dòng)我平靜,使接待工作順利完成。④對第四種情況,要堅(jiān)持理智,得理讓人,不計(jì)較,不動(dòng)氣,理直氣和,使無理取鬧者轉(zhuǎn)變態(tài)度。12.老、幼、病、殘、弱、孕婦顧客接待要求tc"12.老、幼、病、殘、弱、孕婦顧客接待要求"(1)老、幼、病、殘、孕婦顧客特點(diǎn)此類顧客在生理上和心理上有特殊情況,在購買商品時(shí)更需員工的幫助和照顧,讓他們先買先走;同時(shí),還要根據(jù)不同的情況,妥善接待。(2)類型①老年顧客。老年顧客,一般記性較差,動(dòng)作遲緩,挑選商品認(rèn)真細(xì)致而緩慢,員工應(yīng)采取耐心、提醒、幫助的方法,幫助挑選商品,耐心解答問題,收錢、找零、交貨要交待清楚,成交后要提醒他們是否要購買連帶商品或其他商品,并幫助裝袋和收拾好商品,讓老人心里高興。②病殘顧客。對病殘顧客,尤其是聾、啞、盲人和手腳傷殘的顧客,更要關(guān)懷備至。a.接待盲人,要仔細(xì)問清需要,認(rèn)真負(fù)責(zé)地幫助他們挑選質(zhì)量較好的商品,錢、貨應(yīng)逐件放到他們手中,并一一交待清楚。b.接待聾、啞顧客,要多出示商品,讓他們多挑多選。另外,員工應(yīng)學(xué)點(diǎn)啞語(手勢),有利于將賣場的溫暖送給聾、啞顧客。c.對手腳傷殘的顧客,要把商品送到他們面前,讓他們慢慢挑選,買好東西后還要注意裝袋,盡可能送放到他們感覺方便的地方。③小孩顧客。小孩顧客,特點(diǎn)是急來、急買、急走,不挑選,不看找零,拿了就走,因而容易出差錯(cuò)。接待時(shí),要特別照顧,宜采用詢問、幫助、關(guān)照的方法,先看看神情,聽聽口氣,問問用途,核對錢數(shù),從中分辨他們所要買的商品品種、數(shù)量是否準(zhǔn)確,然后主動(dòng)幫助挑選。買好后還要關(guān)照他們把購買的商品拿好,把找回的錢收好,以防丟失。如遇小孩持大面額鈔票買貨,要用妥善的方法和語氣詢問清楚情況。④孕婦顧客。孕婦顧客,行動(dòng)不便,動(dòng)作遲緩;因身子沉重,不宜久站,員工應(yīng)主動(dòng)給予優(yōu)先接待,并注意關(guān)照。13.復(fù)數(shù)(幾人結(jié)伴)顧客接待要求tc"13.復(fù)數(shù)(幾人結(jié)伴)顧客接待要求"(1)復(fù)數(shù)顧客定義和特點(diǎn)數(shù)人結(jié)伴買東西的顧客,稱為復(fù)數(shù)顧客。結(jié)伴的形式有夫妻、情侶、朋友、同事、同學(xué)、一家老小等多種形式。員工在接待這類顧客時(shí),要根據(jù)情況區(qū)別對待。(2)復(fù)數(shù)顧客接待標(biāo)準(zhǔn)如果顧客之間意見一致,可按正常方法做好接待工作;如果彼此意見分歧,則要注意做好以下兩點(diǎn):①注意觀察,辨明主從。復(fù)數(shù)顧客進(jìn)店購物,必有主從,員工可運(yùn)用觀察法,從顧客進(jìn)店后的舉止言談,分辨出誰是主,誰是從;誰是商品的使用者、影響者,誰是購物的決策者、出錢人;誰是買主,誰是協(xié)助購買的參謀。在購買過程中,不同身份的顧客對決定購買商品的作用不同,因此要辨明主從以確定接待方法。a.年輕夫婦一同買東西,以女方為主。b.中年夫婦買高檔家用電器,多以男方為主。c.一家老小來買東西,一般父母是出錢者、決策者,子女是商品的使用者、影響者。d.朋友、同事、同學(xué)三五成群一同來買東西,一般以買者為主,但同來者有時(shí)也會(huì)對買主起很大的影響。②當(dāng)好參謀,協(xié)調(diào)意見。員工應(yīng)依據(jù)顧客的主從關(guān)系,協(xié)調(diào)好他們對商品的意見,當(dāng)好參謀,使交易成功。a.如夫妻、情侶買商品,當(dāng)女方喜愛,而男方流露出不大愉快的表情時(shí),便要注意觀察,摸清緣由;如果是女方的購買要求合理,而男方對女方的購買要求不理解,便可針對男方的心理活動(dòng),用委婉得體的語言做轉(zhuǎn)化工作,促使成交。b.如是一家老小,或是結(jié)伴而來的朋友買商品,員工必須從買主和使用者的實(shí)際情況出發(fā),權(quán)衡商品是否適合買主和使用者的年齡、性別、愛好、身材、膚色等主觀條件,再聽聽同來者的意見。c.如果同來者的意見正確,員工可協(xié)助他們說服買主和使用者。d.如果買主意見正確,同來者有分歧意見,員工可站在買主和使用者立場上,運(yùn)用有關(guān)商品的知識(shí)向同來者做解釋工作,使大家意見趨向一致,不但使商品成交,而且增進(jìn)感情上的溝通。14.吸引顧客購物操作要求tc"14.吸引顧客購物操作要求"(1)靠商品的陳列吸引顧客前來購物①商場(超市·連鎖店)設(shè)計(jì)多條購貨通道,避免有捷徑直通收款處和出口。目的是使顧客必須從長長的貨架旁邊經(jīng)過,能多看到一些能引起他們興趣的商品。②在商品陳列位置上,設(shè)法引起顧客聯(lián)想。如有意把盒裝餅干、罐裝紅茶、咖啡、牛奶放在相距不遠(yuǎn)的貨架上,也有些商場(超市·連鎖店)在一定時(shí)期把貨架的商品調(diào)動(dòng),使顧客重新找尋所需物品,同時(shí)受到其他商品的吸引。③把體積較大的貨物放在賣場的入口處附近,如袋裝大米,罐裝花生油等。顧客采購這類商品便要用超級市場備用的手推車,有了手推車,選購貨物的機(jī)會(huì)隨之增加。④利潤較多的物品,擺在店內(nèi)的最佳位置右邊。有人認(rèn)為,大多數(shù)人慣用右手,所以總喜歡拿右邊東西。據(jù)調(diào)查資料表明,放在與顧客眼睛視線平行位置的商品,可以增加70%的銷量。⑤加強(qiáng)視覺效果。如以粉紅色燈光照射肉類,會(huì)顯得特別新鮮;而蔬菜在綠色燈光映照下,會(huì)顯得格外鮮嫩;擺放水果地方的背后裝上鏡子,水果看起來會(huì)顯得大些。(2)靠服務(wù)留住新顧客在許多商場(超市·連鎖店)中,第一次上門的顧客很少受到惡劣對待,因?yàn)槭芷洹矮@得顧客”的目標(biāo)控制著銷售,員工所有的表現(xiàn)都以極大的殷勤來對待顧客。此時(shí)員工良好的態(tài)度,讓新顧客能成為回頭客。(3)利用照明吸引顧客賣場燈光照明可以分為基本照明、特別照明和裝飾照明。①基本照明?;菊彰魇侵副3仲u場內(nèi)最低的能見度,方便顧客選購商品。目前大多數(shù)商場(超市·連鎖店)多采用安裝吊燈、吸頂燈等類燈具,來創(chuàng)造一個(gè)整潔寧靜、光線適宜的購物環(huán)境。若能夠采用自然光更好,它既可以展示商品的原貌,又能夠節(jié)約能源。②特殊照明。特殊照明也叫商品照明,是為了突出賣場的物品,吸引顧客的注意而設(shè)置的特殊照明。如珠寶首飾,最好在高強(qiáng)度的聚光燈下陳列;燒烤及熟食類則用帶紅燈罩的燈具照明,以增強(qiáng)食品的誘惑力。③裝飾照明。裝飾照明是商場(超市·連鎖店)內(nèi)外燈光系統(tǒng)的重要組成部分,裝飾燈光的設(shè)計(jì)應(yīng)與其整體形象協(xié)調(diào)一致。(4)利用音響吸引顧客通常情況下音響是創(chuàng)造賣場氣氛的一項(xiàng)有效途徑。如果賣場的音響運(yùn)用獨(dú)到,可以達(dá)到促進(jìn)銷售吸引顧客的目的。①吸引顧客對商品的注意。鐘表的滴答聲、風(fēng)鈴清脆空靈的回響聲,電視音響的播放聲,在各有關(guān)的銷售場所,都是正常的令人愉快的聲音,也確實(shí)可以吸引顧客對這些商品的注意。②指導(dǎo)顧客迅速選購所需商品。如商品隔一段時(shí)間向顧客播放一次商品介紹或優(yōu)惠展銷,指明各大類商品的貨位分布情況,向顧客提供有用的商品信息。③營造特殊氛圍,促進(jìn)賣場銷售。隨著一天時(shí)間的不同,賣場定時(shí)播放不同的背景音樂,不僅給顧客帶來輕松、歡愉的感受,也會(huì)反映出商場(超市·連鎖店)欣欣向榮的一面,以此引導(dǎo)顧客的心境,激發(fā)他們購買商品的欲望。④服務(wù)顧客,增加購買機(jī)會(huì)。針對商場(超市·連鎖店)不同的檔次或者商場(超市·連鎖店)力求創(chuàng)造的賣場氣氛,應(yīng)選擇不同的音樂種類。如一家高價(jià)位商場(超市·連鎖店),一般播放的都是旋律輕柔舒緩的音樂,以營造浪漫溫馨的賣場氣氛,使顧客流連忘返;而如果是一家快餐店,就應(yīng)該播放節(jié)奏快逸的打擊樂,使顧客快快吃完,快快離開,加速顧客的流通。(5)利用氣味和空調(diào)吸引顧客若在商場(超市·連鎖店)購物時(shí)忽然聞見了一股撲鼻的甜香味,腳就不自覺地向氣味散發(fā)處走去,這就是氣味的魅力。15.向顧客展示商品操作要求tc"15.向顧客展示商品操作要求"展示商品,就是指賣場員工將商品的全貌、性能和特點(diǎn)用靈活富有創(chuàng)造性的方法展現(xiàn)出來,以便顧客對商品進(jìn)行鑒別、挑選,并以此引起顧客的購買興趣的一種服務(wù)技巧。(1)賣場員工必須把握好時(shí)機(jī),及時(shí)、主動(dòng)地向顧客展示商品。(2)展示商品具有較強(qiáng)的技術(shù)性。同樣一種商品,展示技術(shù)熟練與否,其效果便大不一樣。(3)賣場員工必須堅(jiān)持按規(guī)范要求,刻苦練就一手基本功,根據(jù)商品的式樣、花色、規(guī)格、質(zhì)量、聲音、味道等的不同,采取不同的技巧,進(jìn)行具體地操作。16.導(dǎo)購操作要求tc"16.導(dǎo)購操作要求"(1)導(dǎo)購的定義當(dāng)賣場員工在向顧客展示介紹商品之后,顧客仍抱有擔(dān)心和顧慮的心理,如當(dāng)顧客接觸商品后,又表現(xiàn)出左顧右盼的樣子;顧客拿著兩種不同的商品,露出一種猶豫的表情等,這時(shí)賣場員工應(yīng)運(yùn)用啟迪、勸導(dǎo)的方法,促成商品交易的成功,這個(gè)過程稱為導(dǎo)購。(2)導(dǎo)購操作標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)購工作,應(yīng)注意是在維護(hù)顧客利益的前提下促進(jìn)顧客下決心購買,不能強(qiáng)加于人,要使顧客能自己思考和判斷,自發(fā)地產(chǎn)生購買欲望,可采用以下的方法:①讓顧客加深對他所疑慮商品的認(rèn)識(shí)。賣場員工可向顧客提供更為詳細(xì)的有關(guān)商品資料,如商品的制造原料,商品的特點(diǎn)、價(jià)格、性能、用途、使用方法,銷售后的“三包”等,以便顧客作出決定。②讓顧客實(shí)際體驗(yàn)商品的好處。員工可以鼓勵(lì)顧客實(shí)際接觸一下目標(biāo)商品,體驗(yàn)商品的好處。試用(玩具),試聽(音響、錄音機(jī)),試看(電視機(jī)),試嘗(食品、飲品)等。由此加強(qiáng)商品對顧客各種感覺器官的刺激,促進(jìn)顧客對商品實(shí)際使用效果的深入理解,達(dá)到啟迪的目的。③讓顧客對商品產(chǎn)生有益的聯(lián)想。員工可以根據(jù)不同的顧客,從商品的命名、商標(biāo)、包裝、造型、色彩和價(jià)格等方面,適當(dāng)揭示某些迎合顧客購買心理需要的有關(guān)寓意或象征,提示商品消費(fèi)或使用時(shí)帶來的樂趣和滿足某種心愿的程度,以豐富顧客對商品各方面的聯(lián)想,使之產(chǎn)生消費(fèi)或使用商品而獲得心理滿足的美好憧憬,滿足顧客向往美好事物的心理欲望。④讓顧客對商品有更多的選擇余地。員工為避免顧客購買商品時(shí)在價(jià)格、質(zhì)量、特征等方面的心理障礙,應(yīng)該向顧客提供更多的選擇余地。如拿出一定數(shù)量的商品做比較、挑選,將自己所介紹的商品與其他同類的商品做比較。一方面通過給顧客較多的思考機(jī)會(huì),以滿足顧客反復(fù)權(quán)衡商品各種利弊的心理需要;另一方面也使顧客增強(qiáng)對賣場員工的信任感。17.成交階段操作要求tc"17.成交階段操作要求"商品成交,就是達(dá)成商品交易。這是顧客將購買決定變成購買行動(dòng)的階段。其工作的規(guī)范要求是:(1)主動(dòng)、耐心幫助顧客挑選商品每個(gè)顧客都希望能買到自己稱心如意的商品。賣場員工應(yīng)主動(dòng)幫助顧客挑選商品。應(yīng)從顧客使用商品的角度去考慮,百拿不厭,挑選出合適商品,切忌故弄玄虛,或戲弄顧客,也不能信手拈來,隨口說好,而應(yīng)誠懇幫助。(2)對顧客的明智選擇應(yīng)給予恰當(dāng)?shù)刭澰S顧客選定商品決定購買以后,員工首先應(yīng)該表示謝意,并對其明智的選擇給予恰當(dāng)?shù)馁澰S、夸獎(jiǎng),增添顧客的滿足感以及達(dá)成交易帶給雙方的喜悅氣氛。(3)算賬迅速準(zhǔn)確計(jì)價(jià)、收款和找余額是商品成交的重要環(huán)節(jié),必須嚴(yán)肅認(rèn)真,做到迅速、準(zhǔn)確。并且把所收貨款的結(jié)果明確地告訴顧客;要堅(jiān)持唱收、唱付。(4)商品包裝前要幫助顧客認(rèn)真檢查包裝商品也是商品成交的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。包裝商品一般要求安全牢固、整齊美觀、便于攜帶、快捷妥當(dāng)。員工在包裝商品之前,首先要對商品檢查一遍,如發(fā)現(xiàn)破損或沾有污漬,應(yīng)另取商品給顧客重選,以表示對顧客負(fù)責(zé),同時(shí)應(yīng)征求顧客對商品包裝的要求,采取適應(yīng)攜帶習(xí)慣、使用習(xí)慣、購買目的和某種心理需要的包裝方法。包裝時(shí)要注意輕放、小心,不錯(cuò)包、漏包,盡可能在顧客的注視下作業(yè),讓顧客更為放心。當(dāng)員工把包裝好的商品遞交顧客時(shí),要注意禮貌、穩(wěn)重,并關(guān)照注意事項(xiàng)。18.特殊問題應(yīng)對要求tc"18.特殊問題應(yīng)對要求"(1)顧客交款發(fā)生差錯(cuò)時(shí)①要求。立即查找原因。若屬員工責(zé)任的,應(yīng)向顧客道歉;如屬顧客責(zé)任,不應(yīng)多加指責(zé),弄清問題即可;如一時(shí)分不清責(zé)任,應(yīng)虛心聽取各方意見,盡快查清。②語言。——對不起,這是我工作中的失誤,怪我太粗心了。——您還得退給我××元。謝謝!給您添麻煩了?!埬覀儾榍搴笸ㄖ?。(2)顧客挑貨仔細(xì)而顧客又多時(shí)①要求。這時(shí)員工可向正在挑選商品的顧客交待清楚,語言要柔和簡練,讓其慢慢挑選;再接待其他顧客,要眼觀六路,耳聽八方,抬頭售貨,全面照顧,做到接一、待二、照顧三。②語言?!壬?女士,您先挑選,不合適我再給您換。別著急,慢慢挑。(3)顧客選好商品決定購買時(shí)①要求。這時(shí)賣場員工應(yīng)開好銷售小票并交給顧客。②語言?!埬ァ撂柺浙y臺(tái)交款后回來取貨?!x謝您,請您拿好了,歡迎您再來,再見?。?)個(gè)別顧客不禮貌稱呼時(shí)個(gè)別顧客稱呼賣場員工不禮貌,用“喂”、“哎”等稱呼時(shí),一般來說主要是顧客急于要買到某種商品,匆忙來到柜臺(tái)前這樣稱呼的。①要求。賣場員工要急顧客之所急,及時(shí)接待,快速成交,滿足他們的要求;同時(shí),不應(yīng)計(jì)較顧客的態(tài)度和語言,而要以文明的態(tài)度,禮貌的語言去接待感染顧客。②語言?!壬?女士,您一定很著急吧!好,請稍等,我馬上就來。(5)顧客無理取鬧時(shí)①要求。堅(jiān)持“服務(wù)第一,顧客至上,顧客總是對的”的思想,賣場員工首先要端正思想,正確對待顧客,在堅(jiān)持原則、講清道理的前提下,要寬以待人感化顧客。②語言?!壬?女士,沒關(guān)系,您到我們這里,是我們的顧客,我們歡迎您再來。(6)顧客有急事要求被照顧時(shí)①要求。賣場員工要面帶微笑點(diǎn)頭示意,問明情況后勸其他顧客給予照顧,按其要求快速拿遞,對商品不必作過多地介紹,做到快速成交。②語言。——這位先生/女士有急事,請大家照顧一下。(7)顧客聽完介紹仍不買時(shí)①要求??上蝾櫩驮敿?xì)介紹連帶商品的性能特點(diǎn)和配套使用的好處,爭取交易成功。若顧客聽完介紹、試完商品后仍不買,不能有不滿意的表示,要做到買和不買一樣地?zé)崆?。②語言?!?dú)g迎下次光臨?。?)顧客所需商品本賣場沒有時(shí)①要求。賣場員工不能簡單地回答“沒有”,應(yīng)向顧客介紹相近花色、款式的商品,或介紹顧客到別的地方

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