《飯店管理學(xué)第七章》課件_第1頁
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《飯店管理學(xué)第七章》PPT課件飯店管理學(xué)第七章PPT課件前言本章主要介紹飯店管理學(xué)的內(nèi)容與目的，幫助讀者理解財(cái)務(wù)管理在飯店管理中的重要性。飯店管理中的財(cái)務(wù)管理財(cái)務(wù)管理對于飯店的運(yùn)營起著至關(guān)重要的作用。了解財(cái)務(wù)管理的定義、作用，以及飯店財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)和目標(biāo)。飯店的收入管理了解收入管理的基本概念，收入管理在飯店中的主要內(nèi)容以及實(shí)施步驟。飯店的成本管理了解成本管理的基本概念，成本管理在飯店中的主要內(nèi)容以及實(shí)施步驟。飯店的投資管理了解投資管理的基本概念，投資管理在飯店中的主要內(nèi)容以及實(shí)施步驟。飯店的財(cái)務(wù)分析與決策了解財(cái)務(wù)分析的目的與方法，財(cái)務(wù)分析中常用的指標(biāo)，以及通過飯店財(cái)務(wù)分析的案例分析。總結(jié)總結(jié)本章的內(nèi)容，突出重點(diǎn)，并提出一些思考題引發(fā)讀者的思考。參考文獻(xiàn)引用本章中的參考文獻(xiàn)，提供讀者進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)的資源。

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