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文檔簡介
2018年生物會考實驗講解2021/5/91一、檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)(2016)二、觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原(2015)三、探究影響酶活性的因素四、綠葉中色素的提取和分離(2012、2017)五、探究酵母菌的呼吸方式六、觀察植物細胞的有絲分裂(2013、2016)七、調(diào)查人群中的遺傳病八、探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用九、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化(2014)十、制作生態(tài)瓶或生態(tài)缸2021/5/92需檢測的有機物所用試劑顏色反應還原糖蛋白質(zhì)淀粉脂肪實驗一原理斐林試劑水浴加熱磚紅色沉淀雙縮脲試劑紫色碘液藍色蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ橘黃色或紅色2021/5/93斐林試劑雙縮脲試劑組成濃度NaOH(0.1g/ml)CuSO4(0.05g/ml)NaOH(0.1g/ml)CuSO4(0.01g/ml)用法現(xiàn)配現(xiàn)用等量混合均勻后注入先加NaOH,再加4滴Cu(OH)2試劑比較2021/5/94一個成熟的植物細胞與外界溶液就構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)。細胞膜液泡膜細胞質(zhì)原生質(zhì)層(相當于一層半透膜)細胞吸水:細胞液濃度大于外界溶液濃度細胞失水:細胞液濃度小于外界溶液濃度原理實驗二原理2021/5/95制作洋蔥鱗片葉外表皮細胞臨時裝片↓低倍顯微鏡觀察:液泡的大小及質(zhì)”與“壁”的位置關(guān)系↓0.3g/ml蔗糖溶液(吸水紙引流)
↓
低倍顯微鏡觀察:液泡的大小及質(zhì)”與“壁”的位置關(guān)系↓
清水(吸水紙引流)↓
低倍顯微鏡觀察:中央液泡逐漸脹大實
驗
流
程2021/5/96質(zhì)壁分離:植物細胞因為失水收縮,原生質(zhì)層與細胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象。質(zhì)壁分離復原:發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細胞因吸水膨脹。自動復原(KNO3Nacl尿素葡萄糖乙二醇)結(jié)果分析2021/5/97酶的特性:1具有高效性2具有專一性3作用條件較溫和(1)要有合適的溫度(2)要有合適的pH比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用
溫度對淀粉酶活性的影響pH對過氧化氫酶活性的影響
實驗三2021/5/98試管123淀粉溶液2mL2mL2mL溫度37℃溫水0℃100℃淀粉酶溶液1mL1mL1mL碘液1滴1滴1滴結(jié)果現(xiàn)象不變藍變藍變藍
探究溫度對淀粉酶活性的影響2021/5/99
實驗:探究pH對過氧化氫酶活性的影響序號項目試管1231注入過氧化氫溶液2mL2mL2mL2注入蒸餾水1mL//3注入氫氧化鈉溶液/1mL/4注入鹽酸//1mL5注入新鮮的肝臟研磨液1mL1mL1mL6結(jié)果現(xiàn)象氣泡較多氣泡少氣泡少2021/5/910實驗原理
葉綠體中含有兩大類色素(葉綠素和類胡蘿卜素),它們?nèi)苡谟袡C溶劑,因此可選用無水乙醇或丙酮進行提取。
層析液是一種脂溶性很強的有機溶劑,葉綠體內(nèi)的色素在層析液中的溶解度各不相同,溶解度越高,在濾紙上的擴散速度越快,反之則慢,可以將葉綠體中的色素分離開來。因此采用紙層析法進行分離。實驗四:葉綠體中色素的提取和分離2021/5/911用天平稱取5克菠菜葉,剪碎少許二氧化硅、碳酸鈣+10ml無水乙醇取單層尼龍布折疊,放入漏斗,把漏斗放入試管,架到試管架上將研磨好的菠菜葉加到漏斗中過濾實驗步驟研缽迅速、充分地進行研磨提?。鹤⒁猓菏占玫难心ヒ杭皶r用棉塞塞緊。
二氧化硅:為了使研磨充分;碳酸鈣:保護色素免受破壞;無水乙醇:色素的溶劑。
注意防止無水乙醇揮發(fā)。2021/5/912鉛筆畫線,剪角用毛細吸管吸取少量濾液,畫線,待濾液干后再畫一兩次燒杯中倒入層析液(不要沒過濾液細線),將濾紙條輕輕插入,培養(yǎng)皿蓋住小燒杯實驗步驟分離:2021/5/913實驗結(jié)果2021/5/914實驗五“實驗原理1.酵母菌的生存特點2.有氧呼吸和無氧呼吸的反應過程。3.產(chǎn)物檢測:(1)檢測CO2
①
使澄清石灰水變渾濁(根據(jù)渾濁程度檢測CO2產(chǎn)生的多少)②溴麝香草酚藍水溶液:藍→變綠→再變黃(根據(jù)其變黃色時間的長短,檢測CO2產(chǎn)生的多少)(2)檢測酒精:酒精+重鉻酸鉀(濃硫酸溶液):橙色→灰綠色2021/5/9154、實驗結(jié)果與結(jié)論實驗結(jié)果實驗結(jié)論
組澄清石灰水先變渾濁,且渾濁程度更強
組溴麝香草酚藍先由
變
再變
。
酵母菌
呼吸放出C02多,且速度快
組還是
色
組由
變
色酵母菌
呼吸不產(chǎn)生酒精;
呼吸時產(chǎn)生酒精甲甲有氧藍綠黃甲橙乙橙色灰綠有氧無氧2021/5/916吡羅紅或派洛寧染液
紅色
線粒體
染色體紫色醋酸洋紅
RNA健那綠藍綠色龍膽紫紅色其他染色劑的使用試劑被染成分呈現(xiàn)顏色
DNA綠色甲基綠2021/5/917實驗六觀察植物細胞的有絲分裂(根尖)根冠分生區(qū)伸長區(qū)成熟區(qū)根尖縱剖結(jié)構(gòu)示意圖2021/5/918方法步驟:(一)洋蔥根尖的培養(yǎng):(二)裝片的制作流程:(1)解離(5分鐘):在鹽酸和酒精混合液(1:1)中(2)漂洗(10分鐘):在清水中(3)染色(5分鐘):在龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)中進行(4)制片:滴清水,蓋蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片,用拇指輕輕按壓。
2021/5/919
調(diào)查遺傳病遺傳方式和發(fā)病率的方式不同(1)調(diào)查人類遺傳病的遺傳方式時,應在患者家系中進行,根據(jù)調(diào)查結(jié)果畫出遺傳系譜圖。(2)調(diào)查遺傳病患病率時,要注意在人群中隨機調(diào)查,如不能在普通學校調(diào)查白化病患者的概率,因為學校是一個特殊的群體,沒有做到在人群中隨機調(diào)查。實驗七:調(diào)查人群中的遺傳病2021/5/920實驗八:探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用1.步驟
提出問題→作出假設→設計實驗→實施實驗→分析并作出結(jié)論→表達與交流
2.注意事項 在正式實驗前,最好做一個預實驗,根據(jù)預實驗結(jié)果來設置正式實驗的濃度梯度。
3.預測實驗結(jié)果
(1)用適宜濃度的2,4-D或NAA處理過的插條逐漸長出大量的不定根。
(2)而用較低濃度、較高濃度或清水處理的枝條長出極少量的不定根或不生根。2021/5/921[實驗過程]1、取相同試管若干支,分別加入5ml肉湯培養(yǎng)液,塞上棉塞。2、用高壓鍋進行高壓蒸汽滅菌后冷卻至室溫,標記甲、乙、丙等。3、將酵母菌母液分別加入試管各5ml,搖勻后用______________計數(shù)起始酵母液個數(shù),做好記錄。4、將各試管送進恒溫箱,_____________℃下培養(yǎng)7天。血球計數(shù)板25實驗九:探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化
2021/5/922(1)血球計數(shù)板構(gòu)造:實物圖正面圖縱切面圖計數(shù)室,2個滴液處2021/5/923血球計數(shù)板是一種專門用于計算較大單細胞微生物的一種儀器。一個特制的可在顯微鏡下觀察的玻片大方格中方格小方格計數(shù)室平臺上有九個大方格的方格網(wǎng),中間大方格為計數(shù)室計數(shù)室放大2021/5/924計數(shù)室有兩種規(guī)格:一是分為16個中方格,每中方格中有25個小方格;另一種是分為25個中方格,每中方格有16個小方格。兩種都共有400個小方格。計數(shù)室計數(shù)時用25中格的計數(shù)板,要按對角線方位,取左上、左下、右上、右下、中央5個中格(即80小格)的酵母菌數(shù)。如果是16中格計數(shù)板,則只數(shù)四角上的四格酵母菌數(shù)(即100小格)。然后求出一個小方格的細胞平均數(shù)(N)放大放大2021/5/925
對于壓在小方格界線上的酵母菌應取相鄰兩邊及頂角計數(shù)。2021/5/926實驗結(jié)論
1、根據(jù)表格平均值作出培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量7天中的變化曲線。2、培養(yǎng)液酵母菌種群數(shù)量隨時間呈__________型增長變化。S2021/5/927A/5×25×B以一個大方格有25個中方格的計數(shù)板為例進行計算:假設五個中方格中總菌數(shù)為A,菌液稀釋倍數(shù)為B,那么,一個大方格中的總菌數(shù)(即0.1mm3中的總菌數(shù))為:提示:1ml=1cm3=1000mm31ml菌液總的總菌數(shù)為:=A/5×25×B×10×1000=50000A·B(個)酵母菌計數(shù)方法:將計數(shù)板放在載物臺的中央,計數(shù)一個小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量,再以此為根據(jù),估算試管中的酵母菌總數(shù)。為抽樣檢測法抽樣檢測法。2021/5/928實驗十:制作生態(tài)瓶或生態(tài)缸設計要求相關(guān)分析生態(tài)缸必須是封閉的防止外界生物或非生物因素的干擾生態(tài)缸中投放的幾種生物必須具有很強的生活力,成分齊全(具有生產(chǎn)者、消費者和分解者)生態(tài)缸中能夠進行物質(zhì)循環(huán)和能量流動,在一定時期內(nèi)保持穩(wěn)定生態(tài)缸的材料必須透明為光合作用提供光能;便于觀察生態(tài)缸宜小不宜大,缸中的水量應占其容積的4/5,要留出一定的空間便于操作;缸內(nèi)儲備一定量的空氣生態(tài)缸的采光用較強的散射光防止水溫過高導致水生植物死亡選擇生命力強的生物,動物不宜太多,個體不宜太大減少對O2的消耗,防止生產(chǎn)量<消耗量2021/5/92940(2017?江蘇學業(yè)水平測試?).圖甲~丁表示用新鮮菠菜進行“綠葉中色素的提取和分離”實驗的幾個主要操作步驟。請據(jù)圖回答下列問題:(1)圖甲~丁中,實驗操作步驟的先后順序是
(填序號)。(2觀察圖中試劑a、b,其顏色依次是
。乙→丁→甲→丙
無色、無色
2021/5/930(3) 步驟丙中,濾紙條上出現(xiàn)四條色素帶,那么最上面一條色素帶的色素名稱是
。(4)在該實驗的操作過程中,有同學按下列方法操作,其中不合理的有
a. 用蒸餾水替代無水乙醇提取色素b. 在充分研磨葉片后立即加入碳酸鈣c. 用定性濾紙?zhí)娲猃埐歼^濾研磨液d. 沿鉛筆線連續(xù)數(shù)次畫濾液細線(5)請嘗試運用該實驗方法,探究菠菜葉生長過程中色素種類和含量的變化,簡要寫出實驗的主要思路:
。胡蘿卜素
abcd
稱取相同質(zhì)量的不同葉齡菠菜葉,進行相同實驗操作,分別提取和分離色素,觀察比較層析后濾紙條上色素帶條數(shù)及帶寬
2021/5/93140.(2016·江蘇學業(yè)水平測試)(6分)有幾位同學利用不同生長時期的大豆作為實驗材料,進行了下列實驗,請回答問題:(1)選取大豆種子檢測子葉中的脂肪與蛋白質(zhì),圖1、圖2分別為相應步驟的實驗操作示意圖。圖1玻片上的子葉切片已經(jīng)用蘇丹Ⅲ染液染色3min,接著滴加1~2滴試劑甲的作用是___________。圖2中試劑乙的名稱和顏色分別是______________________。洗去浮色
CuSO4溶液、藍色
2021/5/932(2)選取大豆幼根進行觀察植物細胞有絲分裂實驗。①在下列器具中,該實驗一般需要用到的有___________(填序號)。a、b、d、e
2021/5/933②同學甲看到同學乙剪取大豆的一條幼根根尖所做的實驗效果很好,于是同學甲也從該條幼根上剪取一段進行實驗,經(jīng)規(guī)范操作后始終沒有能觀察到處于分裂期的細胞,其原因是_____________________________________。(3)現(xiàn)欲探究大豆不同葉齡葉片呼吸作用強度的差異,請你簡要寫出實驗的主要思路:_______________________________________________________。該幼根的根尖已沒有分生區(qū)
取等量不同葉齡的大豆葉片,在黑
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