八年級(jí)地理上冊(cè)第四章第二節(jié)農(nóng)業(yè)第2課時(shí)教案 人教版

第二節(jié)農(nóng)業(yè)課型新授單位主備人教學(xué)內(nèi)容：人教新課標(biāo)八年級(jí)上冊(cè)教科書(shū)第93—95頁(yè)、98—99頁(yè)。教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：1、運(yùn)用資料并聯(lián)系實(shí)際，說(shuō)出我國(guó)農(nóng)業(yè)地區(qū)分布的差異。2、了解我國(guó)科技興農(nóng)取得的成就過(guò)程與方法：運(yùn)用資料并聯(lián)系實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生分析農(nóng)業(yè)地區(qū)分布的差異及原因。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展成就的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立熱愛(ài)祖國(guó)的自豪感。重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：農(nóng)業(yè)的地區(qū)差異及主要原因、主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門的分布、主要農(nóng)作物的分布，四大牧區(qū)。教學(xué)難點(diǎn)：主要農(nóng)作物的分布。教學(xué)準(zhǔn)備：PPT課件和微課等。教學(xué)過(guò)程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課導(dǎo)入

“舌尖上的中國(guó)”，仍讓人回味悠長(zhǎng)；中國(guó)人對(duì)于“吃”實(shí)在太在行！然而各地的食材、烹飪技法和口味差異很大，形成了中國(guó)的“八大菜系”和眾多的地方小吃?！安讼怠狈从沉孙嬍车牡赜虿町?。這種差異是受當(dāng)?shù)貧夂?、物產(chǎn)、飲食習(xí)慣等的影響形成。今天我們就通過(guò)閱讀美食地圖，破解飲食差異背后的農(nóng)業(yè)地區(qū)差異及原因。欣賞美食地圖,感受飲食差異。思考食材的差異原因。創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，引發(fā)思考。教學(xué)過(guò)程紫色圈圈出的美食是西安肉夾饃、開(kāi)封灌湯包子、山西刀削面、山東餡餅、天津狗不理包子等；粉色圈圈出的是云南過(guò)橋米線、貴州螺螄粉、還有浙江肉粽等；紅色圈圈出的是江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹、浙江的西湖醋魚(yú)、水煮魚(yú)、包公魚(yú)，蝦等,黑色圈圈出的是羊肉串、牛羊肉等。這些美食的主要食材是什么？展示美食地圖西部地區(qū)的截圖、我國(guó)土地利用中草地的分布圖、西部地區(qū)部分草場(chǎng)的景觀圖、中國(guó)主要的畜牧業(yè)區(qū)和種植業(yè)區(qū)圖。我國(guó)西部地區(qū)因?yàn)樘烊徊輬?chǎng)廣布，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以畜牧業(yè)為主。呈現(xiàn)出東西差異——東耕西牧。形成了新疆、內(nèi)蒙古、青海、西藏四大牧區(qū)。各牧區(qū)由于自然條件的差異，形成了溫帶草原、高山、高寒三類草場(chǎng)。不同的草場(chǎng)養(yǎng)育著不同的優(yōu)良畜種：新疆的細(xì)毛羊、寧夏的灘羊、內(nèi)蒙古的三河馬和三和牛、青臧高原的牦牛（皮厚毛長(zhǎng)，耐寒）。那么西部地區(qū)是不是就只能發(fā)展畜牧業(yè)呢？顯然不是（出示我國(guó)土地利用圖中耕地的分布圖），這里也有種植業(yè)，只不過(guò)分布范圍較小，這里發(fā)展種植業(yè)的不利因素又有哪些呢？西北地區(qū)缺水，青藏地區(qū)海拔高、氣溫低，熱量不足。種植業(yè)只在有水源的平原（寧夏和河套平原有黃河水灌溉）、綠洲（河西走廊、天山山麓有冰雪融水）、河谷（青藏高原上的海拔低的河流谷地）。思考食材的差異原因。思考為什么這里的食材主要是牛羊肉呢？分析畜牧業(yè)區(qū)形成的原因，感受畜牧業(yè)區(qū)的差異。認(rèn)識(shí)牧區(qū)的優(yōu)良畜種?；貞浥f知識(shí)，思考這里種植業(yè)發(fā)展的不利因素。塞上江南絲綢之路聯(lián)系生活，滲透“學(xué)習(xí)對(duì)生活有用的地理”的理念。對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)情懷的教育，激發(fā)學(xué)習(xí)上進(jìn)的信心。培養(yǎng)學(xué)生從資料中提取、概括地理信息的能力。展示東部美食地圖的截圖，認(rèn)識(shí)東部的種植業(yè)區(qū)和漁業(yè)區(qū)的分布。種植業(yè)分布在濕潤(rùn)和半濕潤(rùn)平原地區(qū)；漁業(yè)則以海洋捕撈（東部沿海）和長(zhǎng)江中下游地區(qū)淡水漁業(yè)最為發(fā)達(dá)（有魚(yú)米之鄉(xiāng)的美稱）；林業(yè)在東北和西南的天然林區(qū)及東南的人工林區(qū)（東南處在人口分界線以東，人口密集，天然林很早就遭到砍伐）。了解分布在東部地區(qū)的主要農(nóng)業(yè)部門及原因。培養(yǎng)學(xué)生從資料中提取、概括地理信息的能力。東部的種植業(yè)區(qū)依然存在差異：熱量帶、耕地類型、作物熟制、主要農(nóng)作物等，圖片資料展示這種南北差異的現(xiàn)象，利用所學(xué)分析原因。受氣溫影響，自南向北我國(guó)各地獲得的熱量發(fā)生變化，形成不同的溫度帶；不同的溫度帶內(nèi)，農(nóng)民一年收獲農(nóng)作物的次數(shù)不同。受降水的影響，南北方的土地利用方式有明顯的不同，所以出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品差異明顯：南稻北麥、南甘北甜。觀察、比較差異現(xiàn)象并總結(jié)；思考分析原因。培養(yǎng)學(xué)生從資料中提取、概括地理信息的能力。因地制宜進(jìn)行主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)規(guī)劃：1．對(duì)照中國(guó)地形圖，說(shuō)出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)區(qū)的地形特征？2．說(shuō)出我國(guó)西部地區(qū)（400mm等降水量線以西）的農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)區(qū)的分布狀況。這些地區(qū)發(fā)展種植業(yè)最主要的自然優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是什么？3．我國(guó)東部地區(qū)南北方的主要農(nóng)產(chǎn)品有哪些不同？試舉例說(shuō)明這樣規(guī)劃依據(jù)的自然條件。要想農(nóng)業(yè)得到更好的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效，就需要科技來(lái)助力。優(yōu)良品種的培育、溫室大棚生產(chǎn)、機(jī)械化的生產(chǎn)、灌溉技術(shù)的進(jìn)步等。展示農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)狀資料。農(nóng)民只有能從容應(yīng)對(duì)市場(chǎng)，才能真正實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，規(guī)?；推放苹ㄔO(shè)很重要。讀圖、思考、討論、回答問(wèn)題。欣賞圖片，感受科技帶來(lái)的農(nóng)業(yè)成就。小結(jié)要求