數(shù)字豬場建設(shè)規(guī)范

數(shù)字豬場建設(shè)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了數(shù)字豬場的術(shù)語和定義、設(shè)施裝備建設(shè)、軟件平臺建設(shè)、信息化人員配備及制度建設(shè)、數(shù)字生產(chǎn)檔案。本文件適用于數(shù)字豬場建設(shè)及規(guī)?；i場的數(shù)字化改造。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T17824規(guī)模豬場建設(shè)GB/T32149規(guī)模豬場清潔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范NY/T1568標準化規(guī)模養(yǎng)豬場建設(shè)規(guī)范NY/T1755畜禽舍通風系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程術(shù)語和定義數(shù)字豬場是指利用現(xiàn)代信息技術(shù)，對豬場進行數(shù)字化、智能化建設(shè)，實現(xiàn)豬場的精細化管理、自動化生產(chǎn)、高效化運營?；A(chǔ)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境數(shù)字豬場須具備穩(wěn)定、通暢的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，能夠保障各數(shù)字化設(shè)備數(shù)據(jù)、圖像、音視頻等的穩(wěn)定傳輸。數(shù)字化管理平臺數(shù)字化管理平臺是指匯集、分析、處理豬場各類生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)并生成相應(yīng)結(jié)果的信息化系統(tǒng)。巡檢設(shè)備是指能夠24小時自動不間斷巡檢豬舍，采集豬舍環(huán)境參數(shù)以及豬只圖像、體溫、聲音等數(shù)據(jù)的機器系統(tǒng)。硬件建設(shè)豬場建設(shè)數(shù)字豬場基礎(chǔ)建設(shè)應(yīng)符合GB/T17824、NY/T1568要求。設(shè)施裝備建設(shè)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)數(shù)字豬場須具備基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。網(wǎng)絡(luò)應(yīng)覆蓋數(shù)字化設(shè)施設(shè)備使用區(qū)域，網(wǎng)絡(luò)帶寬應(yīng)保障場內(nèi)設(shè)施設(shè)備的數(shù)據(jù)穩(wěn)定傳輸。硬件部分見參考性附錄A。硬件基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)采用核心層-匯聚層-接入層的三層架構(gòu)，需預(yù)留30%的流量冗余。豬場內(nèi)所有建筑通過光纖連接。豬舍內(nèi)無線wifi全覆蓋。視頻監(jiān)控豬場場界、場區(qū)及舍內(nèi)實現(xiàn)視頻監(jiān)控覆蓋。實時視頻監(jiān)控養(yǎng)殖群體和豬場內(nèi)外情況。軟件平臺建設(shè)匯集且實時呈現(xiàn)豬場結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)與非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)，并對異常數(shù)據(jù)進行監(jiān)控和預(yù)警。功能系統(tǒng)建設(shè)生物安全防控系統(tǒng)自動采集并發(fā)送人員和車輛進出、洗消等相關(guān)數(shù)據(jù)，養(yǎng)殖過程中應(yīng)對生態(tài)環(huán)境等其他潛在威脅，及對其所采取的一系列有效預(yù)防和控制措施。生產(chǎn)管理系統(tǒng)實時接收處理豬只繁殖、免疫、飼喂及水電消耗等數(shù)據(jù)，對配種、妊檢、分娩、斷奶、免疫等全生命周期數(shù)據(jù)，能設(shè)置相關(guān)閾值，對異常發(fā)出預(yù)警提示。不能自動采集的生產(chǎn)等數(shù)據(jù)應(yīng)人工通過手持終端錄入或?qū)肷a(chǎn)管理系統(tǒng)。生豬信息采集系統(tǒng)能繁母豬應(yīng)配備可標識豬只個體身份等相關(guān)數(shù)據(jù)的電子耳標，或在種豬檔案卡上關(guān)聯(lián)普通耳標號的二維碼，并配備自動識別的識讀設(shè)備。商品豬鼓勵配備可采集豬只轉(zhuǎn)群、免疫、出欄等數(shù)據(jù)的智能耳標及識讀設(shè)備。識讀設(shè)備應(yīng)能夠與手機APP或微信小程序自動數(shù)據(jù)集成。應(yīng)配備具有數(shù)量盤點、體溫監(jiān)測、行為識別等功能的舍內(nèi)軌道式機器人，自動采集并發(fā)送存欄等生產(chǎn)數(shù)據(jù)。智能飼喂與能耗監(jiān)測系統(tǒng)通過配備料線儲料塔、飼料輸送管道自動控制系統(tǒng)和智能料塔，能自動采集和發(fā)送用料量、余料量等數(shù)據(jù)。智能飼喂系統(tǒng)，自動采集和發(fā)送豬只采食量、飲水量等數(shù)據(jù)，根據(jù)每頭母豬體況按需供給飼料，實現(xiàn)個體精準飼喂和管理?？膳渲弥悄芩怼㈦姳淼?，采集并發(fā)送水電等監(jiān)測數(shù)據(jù)。舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)豬舍內(nèi)環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T1755規(guī)定。豬舍內(nèi)應(yīng)配備環(huán)境監(jiān)測傳感器，能監(jiān)測圈舍內(nèi)溫度、濕度、氨氣（NH3）等有害氣體、CO2、光照強度等指標，自動采集并發(fā)送監(jiān)測相關(guān)數(shù)據(jù)。豬舍內(nèi)應(yīng)配備自動環(huán)境控制設(shè)備，對異常環(huán)境指標發(fā)出預(yù)警，自動對豬舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控管理，滿足豬群舒適度要求，保證健康生長。可通過手機APP、微信等方式實現(xiàn)舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控設(shè)備的遠程開啟與關(guān)閉。糞污與環(huán)保監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)字豬場清潔應(yīng)符合GB/T32149要求。應(yīng)配備污水液位、污水流量等指標實時監(jiān)測設(shè)備，能自動采集并發(fā)送相關(guān)數(shù)據(jù)。信息技術(shù)人員等配備與制度建設(shè)數(shù)字豬場應(yīng)配備相應(yīng)信息技術(shù)人員，萬頭以上規(guī)模豬場至少配備1名、5萬頭配備2名以上。數(shù)字豬場應(yīng)制定生產(chǎn)、管理等數(shù)字化應(yīng)用制度，規(guī)范操作流程，落實崗位責任，保障數(shù)字化設(shè)施設(shè)備和管理系統(tǒng)正常運行。制度建設(shè)豬場應(yīng)制定生產(chǎn)、管理等數(shù)字化應(yīng)用相關(guān)制度，規(guī)范操作流程，落實崗位責任，保障數(shù)字化設(shè)施設(shè)備和管理系統(tǒng)正常運行。豬場應(yīng)做好數(shù)字化生產(chǎn)管理人才的教育培訓，提高工作人員使用操作自動化、智能化設(shè)施設(shè)備的能力和水平。數(shù)字生產(chǎn)檔案數(shù)字生產(chǎn)檔案是信息追溯的基礎(chǔ)，包括但不限于供應(yīng)品采購、驗收、使用、生豬信息、飼養(yǎng)過程、疫病防控、銷售、檢驗檢測等環(huán)節(jié)的操作時間、過程信息、質(zhì)量安全相關(guān)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)接入生產(chǎn)管理平臺。信息采集的主要數(shù)據(jù)項見參考性附錄B。7.1生產(chǎn)管理平臺實時接收豬只繁殖、免疫、飼喂、水電消耗等數(shù)據(jù)并在顯示終端以數(shù)字或圖表形式獨立呈現(xiàn)。對配種、妊檢、分娩、斷奶、免疫等全生命周期進行數(shù)字化管理，及時處理相關(guān)數(shù)據(jù)，并對異常發(fā)出預(yù)警提示。采集生產(chǎn)養(yǎng)殖全流程數(shù)據(jù)，包括養(yǎng)殖生產(chǎn)、投入品和防疫物資采購使用、生豬銷售等實時數(shù)據(jù)，并自動生成相關(guān)分析圖表。生產(chǎn)管理中作業(yè)人員的行為管理，包括人員基本信息、作業(yè)任務(wù)、作業(yè)的時間段、作業(yè)次數(shù)及作業(yè)任務(wù)提醒。7.2中控管理平臺實時接收生物安全防控、舍內(nèi)環(huán)境調(diào)控、智能飼喂與能耗監(jiān)測、視頻監(jiān)控、糞污與環(huán)保監(jiān)測等設(shè)備的相關(guān)數(shù)據(jù)。對接生產(chǎn)管理平臺數(shù)據(jù)，并在終端顯示屏呈現(xiàn)設(shè)備運行、生產(chǎn)狀況、環(huán)境變化等內(nèi)容。通過電腦端或移動端APP等方式，可實時查看豬場生產(chǎn)運行情況，發(fā)布工作指令，實現(xiàn)遠程數(shù)字化管理。7.3數(shù)據(jù)應(yīng)用配備可視化顯示屏，呈現(xiàn)豬場生產(chǎn)數(shù)據(jù)、生物安全狀態(tài)、預(yù)警提示等信息，實現(xiàn)場內(nèi)動態(tài)監(jiān)管，為生產(chǎn)管理決策提供智力支持。對飼喂、發(fā)情、豬舍環(huán)境、類污處理等各類生產(chǎn)數(shù)據(jù)開展大數(shù)據(jù)分析和處理，對異常警告數(shù)據(jù)通過手機APP、微信等方式向養(yǎng)殖一線工作人員或相關(guān)管理人員做出實時預(yù)警。（參考性附錄）數(shù)字化豬場硬件設(shè)備配置參考表設(shè)備類別設(shè)備名稱性能要求備注生物安全防控人員洗消設(shè)備(1)具備淋浴時間管理、智能語音提醒、水流感應(yīng)操作記錄及結(jié)果上傳等功能。(2)配套移動端與PC端軟件或網(wǎng)頁管理系統(tǒng)。(3)工作溫度-20°C~80°C。(4)主控電壓AC220V。必備生物安全車輛洗消防控烘干設(shè)備(1)具備清洗和霧化消毒等功能，可實現(xiàn)半/全自動對車輛前、后、上、下、左、右的噴射消毒。(2)電機電壓不小于AC220V。(3)高壓噴霧模塊最大壓力≥50kg/cm2，主體材質(zhì)為不銹鋼，噴霧微粒30μm~120μm，流量≥16L/mino(4)能夠?qū)崿F(xiàn)半/全自動定時消毒，操作記錄及結(jié)果可上傳。(5)烘干溫度≥65°C。必備物資洗消烘干設(shè)備(1)采用阻燃保溫防腐材料制作房體，烘干設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼。(2)可以實現(xiàn)高溫、臭氧、紫外線消毒等功能。(3)烘干溫度可加熱至80°C以上。(4)具備定時功能，支持半/全自動消毒，操作記錄及結(jié)果可上傳。必備豬群信息采集電子耳標(1)防篡改、一次性不可重復(fù)使用、采用全球唯一編碼。(2)無源被動式、識別距離最大1.5m、符合ISO11784/11785國際標準。(3)抗干擾能力強，識別一對一準確性高、耐溫耐濕性能優(yōu)異，使用壽命長。選配耳標讀卡器(1)類型:手持式和面板式閱讀器均需必備。(2)具備無線通訊和上傳功能、可連接app。(3)識讀距離25cm、工作溫度-20°C~60°C、具備防水防塵。選配精準飼喂與智能監(jiān)測自動輸料系統(tǒng)(1)料塔具備自動稱重、溫濕度測量功能。(2)料倉具備料位感知功能，支持料倉滿與缺料預(yù)警。(3)料塔、料線根據(jù)豬舍大小及位置確定具體參數(shù)。必備母豬飼喂站支持母豬身份信息識別，支持根據(jù)母豬體況、體重信息進行精準飼喂。支持母豬生長信息實時記錄、存儲，并能及時更新相應(yīng)的飼喂策略。(3)每個群養(yǎng)母豬欄位配置一套。選配精準飼喂器支持定時定量下料，飼料干濕比例可調(diào)節(jié)。支持個性化下料方案設(shè)置，支持對異常飼喂量進行預(yù)警。(3)每個飼喂欄位配置一套。選配水流量傳感器(1)流量范圍在標準量程\擴展量程內(nèi)，流量計量誤差小于3%。(2)密封性在額定耐水壓范圍內(nèi)，無滲漏與形變現(xiàn)象。(3)每個豬只欄位配置一套。必備種豬性能測定(種豬場)種豬測定站(1)自動控制飼喂和測定過程;自動識別進食豬只;自動測定每次進食豬只的耳標號、開始進食時刻、進食用時和進食量，并計算出日進食量;自動測定每日的體重，并計算出日增重;自動測定體重達30kg、50kg和100kg的日齡;自動計算日飼料報酬;自動生成日測定明細表;自動生成日齡段統(tǒng)計表:自動生成測定結(jié)果報表;自動繪制測定期內(nèi)生長性能曲線。(2)測定個體數(shù):大于等于15頭。(3)支持無線傳輸，可手機查看數(shù)據(jù)。(4)測定范圍:常規(guī)25kg以上，料秤量程3000g稱量誤差<2g感應(yīng)距離:20cm~25cm，響應(yīng)時間(5)射頻識別:<0.5ms。必備體尺檢測設(shè)備(1)種豬體尺監(jiān)測模型總體準確率不低于90%。(2)單個豬只體尺測定時間開銷不超過90s。(3)工作溫度:-10C~50C;工作濕度:15%~80%RH(4)可自動存儲豬只編號、測定時間、體尺數(shù)據(jù)。選配體況監(jiān)測(1)母豬體況分級不低于5個級別。(2)平均分類準確率≧90%。(3)工作溫度:-10°C~50°C;工作濕度:15%~80%RH設(shè)備。(4)可自動存儲豬只編號、測定時間、體況數(shù)據(jù)。選配舍內(nèi)環(huán)境智能調(diào)控環(huán)境傳感器(1)傳感器參數(shù):溫度傳感器，濕度傳感器，CO2傳感器;可選配粉塵濃度傳感器、NH3傳感器、HS傳感器等有害氣體傳感器。(2)具備無線通信和環(huán)境數(shù)據(jù)上傳存儲功能。(3)每單元豬舍配置1套，其中溫度傳感器:育肥舍配杯舍250m2/個，分娩舍，保育舍150m2/個。必備智能控制箱(1)采用手動控制、遠程控制或自動控制的環(huán)境控制模式。(2)能夠控制風機、濕簾等設(shè)備，并留有備用設(shè)備控制接口。(3)每個豬舍/單元配備1套。(4)具有停電報警裝置。必備糞污處理與監(jiān)測自動清糞設(shè)備(1)可實現(xiàn)無人化管理，自動定時清糞，時間任意設(shè)置。(2)清糞操作簡單，自動手動任意轉(zhuǎn)換。(3)每個豬舍/單元應(yīng)配備1套。必備污水監(jiān)測傳感器(1)污水液位傳感器、污水流量傳感器、氨氣（NH3）傳感器、化學需氧量(COD)傳感器、生物需氧量(BOD)傳感器。(2)具備無線通信和環(huán)境數(shù)據(jù)上傳存儲功能。(3)每個污水處理單元配備1套。選配視頻監(jiān)控攝像頭(1)具備防水、防塵、防腐蝕等高可靠性，能夠在惡劣環(huán)境下持續(xù)穩(wěn)定工作。(2)監(jiān)控類型:槍擊監(jiān)控、半球監(jiān)控、球機監(jiān)控。(3)紅外類型:普通紅外、全彩紅外等。(4)像素:建議選擇200萬像素及以上。(5)每個單元安裝攝像頭2個以上。必備網(wǎng)絡(luò)硬盤錄像機(NVR)(1)接入IPC數(shù)量。NVR路數(shù)應(yīng)高于攝像頭數(shù)量，留有備用接口。(2)硬盤盤位數(shù)量及容量應(yīng)滿足錄像的存儲時間不低于30d。(3)NVR及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備應(yīng)配有專用機柜。必備智能巡檢軌道巡檢機器人(1)具備功能:智能估重、智能測溫、遠程盤點、疫病預(yù)警等。(2)養(yǎng)殖場無人值守模式下，系統(tǒng)自主智能的24h不間斷巡檢，可自動充電。(3)具備通用接口，可接入養(yǎng)殖管理軟件系統(tǒng)。(4)每個豬舍/單元配備1套。選配輪式巡檢機器人具備功能:糞污清理、板下清洗、豬舍內(nèi)外消毒、死豬識別與托運、豬只轉(zhuǎn)欄、無針頭免疫注射等。豬舍內(nèi)自主巡檢，可自動充電，可根據(jù)時段分配任務(wù)。(3)具備通用接口，可接入養(yǎng)殖管理軟件系統(tǒng)。(4)每個豬舍配備1套。選配（參考性附錄）數(shù)字生產(chǎn)檔案編碼及環(huán)節(jié)檔案內(nèi)容檔案詳細信息001供應(yīng)品采購0011供應(yīng)商信息0012承運車信息00111商品檔案信息：名稱、地址、負責人姓名、聯(lián)系方式、資質(zhì)檔案。00112承運車輛信息：車牌號、到廠日期、供應(yīng)品供應(yīng)商名稱、供應(yīng)品名稱。002供應(yīng)品驗收0021供應(yīng)品信息00211名稱、生產(chǎn)日期、批次、數(shù)量、規(guī)格、保質(zhì)期、供應(yīng)品檢驗信息（項目和結(jié)果）、入庫日期、存放環(huán)境。003供應(yīng)品使用0031供應(yīng)品使用情況00311名稱、生產(chǎn)日期、批次、使用時間、使用數(shù)量。004生豬信息0041生豬情況00411耳標號、出生時間、配種時間、產(chǎn)仔時間、空懷時間、淘汰時間。005飼養(yǎng)過程0051飼養(yǎng)過程情況00511飼喂料：飼料配方、數(shù)量、配方人員、投喂時間。00512飲用水：飲用水檢測報告、水溫。00513墊料及運動場：墊料更換時間、運動場現(xiàn)場情況、運動場沙土更換