區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展以美國為例(文)

2.4區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展——以美國為例

在世界200多個國家和地區(qū)中，糧食產(chǎn)量居世界前列的國家：中國、美國、印度、俄羅斯等。這些糧食生產(chǎn)大國中，美國不僅是世界糧食生產(chǎn)大國，而且是世界上最大的糧食出口國和農(nóng)產(chǎn)品出口國。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量(%)位次出口量(%)位次玉米41第一65第一小麥12第二33第一稻米5第四16第三大豆47第一67第一棉花16第一24第一肉類17第二14第一牛奶15第一3第七雞蛋10第一9第二世界農(nóng)業(yè)大國1998年美國主要農(nóng)產(chǎn)品在世界的位次世界最高的勞動生產(chǎn)率美國農(nóng)業(yè)人口占全國人口的2.2％，平均每個勞動力可供76人消費(fèi)，不僅滿足本國需要，還可以有1/3～2/5的農(nóng)產(chǎn)品用于出口。每10個農(nóng)民可以養(yǎng)活的人口數(shù)想一想美國是依靠什么做到的？2.5507600200400600800中國美國自主探究1：

美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)如此發(fā)達(dá)，你能運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行分析嗎？農(nóng)業(yè)區(qū)位自然因素：氣候、地形、土壤、水源等社會經(jīng)濟(jì)：市場、交通、科技、勞力、政策等影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素：一、美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件1、自然條件地形：為三大縱列帶，在落基山脈和阿巴拉契亞山脈之間，是廣闊的平原，地勢平坦開闊，土壤肥沃，有利于農(nóng)業(yè)機(jī)械耕作和大規(guī)模經(jīng)營。地理位置：北緯25度~49度，大部分屬溫帶和亞熱帶。25°N49°N1、從水熱條件分析，美國哪些地區(qū)適宜發(fā)展種植業(yè)？東南部、中部、和太平洋沿岸地中海氣候區(qū)活動1

從剛才的分析，歸納總結(jié)，完成P51活動。2、北方冷空氣可以侵襲到墨西哥灣沿岸，甚至可達(dá)佛羅里達(dá)州南部，使氣溫驟降，亞熱帶作物遭受凍害。為什么冷空氣的影響范圍如些廣大？3、分析地形對美國農(nóng)業(yè)的影響？中部大平原：地勢平坦開闊，土壤肥沃，有利于農(nóng)業(yè)機(jī)械耕作和大規(guī)模經(jīng)營西部高原山地：海拔較高，熱量不足，降水較少，適宜發(fā)展以牧牛為主的畜牧業(yè)

美國的地形分為三大縱列帶，在落基山脈與阿巴拉契亞山脈之間為廣闊的中央平原，中央平原貫通南北，冬季來自北方的極地冷氣流可以長驅(qū)南下，直達(dá)墨西哥灣沿岸，甚至可達(dá)佛羅里達(dá)州南部，短時間內(nèi)氣溫驟降（下降20℃左右)，形成大風(fēng)雪、寒潮天氣，對南方的亞熱帶作物造成凍害。區(qū)位因素區(qū)位優(yōu)勢自然因素地形土壤水源氣候地勢平坦、廣闊（中央大平原）土壤肥沃深厚水源充足（五大湖、密西西比河），利于灌溉氣候溫和、降水適宜，夏季濕潤一、美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件小結(jié)：2、社會經(jīng)濟(jì)條件（1）美國商品經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)，追求經(jīng)濟(jì)效益成為其首要因素。其中，經(jīng)濟(jì)效益對農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)ｉT化起了決定性的作用。一、美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件閱讀：加利福尼亞州的沿海地區(qū)，隨著城市化的發(fā)展，人口急劇增加，大量的農(nóng)業(yè)用地被占用。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化程度不斷提高，土地利用方式由粗放的放牧業(yè)----大田作物----蔬菜、水果、乳酪為主體的方向轉(zhuǎn)變。水陸交通便利（2）交通運(yùn)輸條件

完整而便捷的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，可加快農(nóng)產(chǎn)品的流通和出口，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域?qū)ｉT化的發(fā)展。（3）國家政策與法規(guī)

實(shí)施限耕政策、休耕政策、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼等政策，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。1900年，美國農(nóng)民占總?cè)丝诘?8%，到21世紀(jì)初，美國農(nóng)民不到3%。生產(chǎn)3500升玉米不到5分鐘，曾經(jīng)需要35~40小時。機(jī)械化農(nóng)業(yè)科技發(fā)達(dá)區(qū)位因素區(qū)位優(yōu)勢自然因素地形土壤水源氣候社會經(jīng)濟(jì)因素交通人口密度工業(yè)科技政策一、美國農(nóng)業(yè)區(qū)位優(yōu)勢地勢平坦廣闊（中央大平原）土壤肥沃深厚水源充足（五大湖、密西西比河），利于灌溉氣候溫和、降水適宜，夏季濕潤水運(yùn)、公路和鐵路相銜接，交通四通八達(dá)地廣人稀，適合大規(guī)模生產(chǎn)工業(yè)發(fā)達(dá)，為農(nóng)業(yè)提供機(jī)械、化肥、農(nóng)藥農(nóng)業(yè)科技水平高，科技成果推廣快國家政策支持二．美國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專門化含義：

是指一個地區(qū)專門生產(chǎn)一種或幾種農(nóng)畜產(chǎn)品，在全國范圍內(nèi)形成專業(yè)生產(chǎn)區(qū)。目的：根據(jù)不同地區(qū)自然和社會經(jīng)濟(jì)條件的特點(diǎn)，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的客觀要求，對種植業(yè)和畜牧業(yè)進(jìn)行合理布局，以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。意義：

可以充分利用農(nóng)業(yè)自然資源的優(yōu)勢，更好地應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)裝備，提高勞動生產(chǎn)率。讀圖2-19,結(jié)合53頁閱讀材料，回答問題。1、分別指出美國的乳畜帶、小麥帶、玉米帶和棉花帶分布的大體范圍。3、根據(jù)美國的自然條件，分析美國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專門化形成是否符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向。2、分析美國的自然條件（光、溫、水、土等）對美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專門化形成與分布的影響。活動農(nóng)業(yè)帶

位置生產(chǎn)條件乳畜帶小麥帶玉米帶棉花帶東北部、沿五大湖各州中部和北部中部（乳畜帶以南）1、多汁牧草豐富（氣候冷濕）2、巨大的市場（靠近美國東北部）1、地勢低平；2、土壤肥沃；3、屬溫帶大陸性氣候，適宜種植小麥（降水量較少）4、水源充足。1、地勢平坦；2、土壤肥沃；3、無霜期長，年降水量較豐富；美國東南部，北緯35o以南的東部地區(qū)1、秋季天氣晴朗，有利于棉花采摘；2、地形平坦；3、土壤肥沃，土質(zhì)疏松；4、灌溉水源充足3、因?yàn)椴煌霓r(nóng)業(yè)帶都是根據(jù)不同地區(qū)自然和社會經(jīng)濟(jì)條件的特點(diǎn)，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的客觀要求，對種植業(yè)和畜牧業(yè)進(jìn)行合理布局的，能夠充分發(fā)揮地區(qū)環(huán)境和資源優(yōu)勢，充分利用先進(jìn)技術(shù)，提高生產(chǎn)效率。所以，符合可持續(xù)發(fā)展的方向。2、美國西部為高大的山系，東部是山脈，中部是美國的大平原，土壤肥沃。美國西部陽光燦爛，光照強(qiáng)，東部地區(qū)的南部是亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，水熱條件充足，而北部是溫帶大陸性氣候，氣候溫涼，不適宜農(nóng)作物的生長，適宜多汁牧草的生長。由于美國各地自然條件差異大，不同區(qū)域的不同自然條件，適合發(fā)展不同農(nóng)業(yè)，這為美國農(nóng)業(yè)專業(yè)帶的形成提供了有利的條件。美國主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶夏季高溫，熱量充足，太陽輻射強(qiáng)，利于農(nóng)作物生長，但降水少，需要灌溉才能發(fā)展農(nóng)業(yè)美國地中海氣候區(qū)水果和灌溉農(nóng)業(yè)帶受地形阻擋，降水少，是干旱、半干旱區(qū)，不利于農(nóng)作物生長，需灌溉才能發(fā)展農(nóng)業(yè)，草原面積廣，地廣人稀，科技發(fā)達(dá)，交通便利，市場廣闊西部高山間的盆地和高原畜牧業(yè)和灌溉農(nóng)業(yè)帶地勢低平，土壤肥沃，緯度低，熱量充足，春季降水多，秋季干燥，適合棉花生長中央平原南部棉花帶地勢低平，土壤肥沃，無霜期較長，降水適中，自然條件利于玉米生長乳蓄帶以南地區(qū)玉米帶地勢低平，土壤肥沃，屬溫帶大陸性氣候，降水較少，較適宜種植小麥美國中部和北部小麥帶位置偏北，氣候寒冷，無霜期短，土地較貧瘠，不宜種植谷物，宜生長多汁牧草；城市和人口密集，畜產(chǎn)品市場廣闊美國東北部和沿五大湖各州乳蓄帶夏季高溫，熱量充足，太陽輻射強(qiáng)，利于農(nóng)作物生長，但降水少，需要灌溉才能發(fā)展農(nóng)業(yè)美國地中海氣候區(qū)水果和灌溉農(nóng)業(yè)帶西部高山間的盆地和高原畜牧業(yè)和灌溉農(nóng)業(yè)帶中央平原南部棉花帶乳蓄帶以南地區(qū)玉米帶美國中部和北部小麥帶美國東北部和沿五大湖各州乳蓄帶發(fā)展條件分布農(nóng)業(yè)帶

總結(jié)歸納：美國農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題表現(xiàn)在哪些方面？三、美國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策1、問題：2、對策：a.過度墾殖，破壞植被b.化肥、農(nóng)藥污染生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、精確農(nóng)業(yè)、“處方”農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)——按照持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)，把保護(hù)生態(tài)環(huán)境和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合起來的持續(xù)發(fā)展模式。它最大優(yōu)勢在于減少污染，降低成本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。有機(jī)農(nóng)業(yè)——在肥料的利用上，不是大規(guī)模投施化肥而是使用糞肥和綠肥，這樣避免了土壤的酸化、板結(jié)及環(huán)境污染，做到秸桿還田，補(bǔ)償土壤有機(jī)質(zhì)肥力，維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境向良好方向發(fā)展。精確農(nóng)業(yè)——

衛(wèi)星導(dǎo)航理性化分析，生產(chǎn)決策系統(tǒng)。節(jié)水農(nóng)業(yè)——

除了節(jié)水型灌溉，還要在充分利用自然降水的基礎(chǔ)上，通過采用水利、農(nóng)業(yè)、管理等措施，最大限度地減少從水源通過輸水、配水、灌水直到作物耗水過程中水的損失，提高單位用水量的產(chǎn)值和產(chǎn)量。閱讀55頁材料及圖2-21，回答：

1、為什么不能濫用化肥與農(nóng)藥？處方農(nóng)業(yè)有什么好處？

農(nóng)藥、化肥用量過度就會污染地下水和農(nóng)產(chǎn)品，對人體造成不良影響?；顒娱喿x55頁材料及圖2-21，回答：2、圖2-21中的箭頭表示農(nóng)藥污染物的遷移，據(jù)圖說出農(nóng)藥污染的積聚過程。農(nóng)產(chǎn)品受污染化肥、農(nóng)藥的過量施用河湖水受污染人體各類水產(chǎn)品（污染物）（污染物）（污染物）（污染物）牲畜活動美國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展政策:1.限耕政策2.休耕政策3.補(bǔ)貼政策4.農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)政策.1、查閱資料，解釋什么是免耕、休耕和輪作。它們符合美國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方向嗎？為什么？

免耕:因有雜草或農(nóng)作物殘留茬覆蓋土壤表層，保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)田耕作層的有機(jī)質(zhì)含量以及土壤總孔隙度、毛管孔隙度，有利于大幅度減少水土流失，保護(hù)生態(tài)環(huán)境保護(hù)為土地資源不再耕作的一種方式。

休耕:為保護(hù)耕地，恢復(fù)土壤肥力，暫時不進(jìn)行耕作的一種農(nóng)業(yè)耕作方式。

輪作:在一塊田地上輪換栽種幾種作物，以改善土壤肥力，減少病害?；顒娱喿x有關(guān)材料，完成P57活動。

符合，因?yàn)檫@些“保護(hù)性耕作”能保護(hù)和改善土壤肥力，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，因此符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向。2、美國的農(nóng)業(yè)政策對我國有哪些借鑒意義?（1）政府加大農(nóng)業(yè)發(fā)展的資金投入，改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。（包括改善土壤條件，改良農(nóng)作物品種，興建和維護(hù)水利設(shè)施，同時建立上下暢通、靈敏快捷的信息網(wǎng)絡(luò)體系。）（2）建立和完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防范與保險(xiǎn)機(jī)制。（首先政府制定災(zāi)害救濟(jì)制度。其次，推行多種災(zāi)害保險(xiǎn)制度