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文檔簡介
第中班美術(shù)中秋節(jié)教案6篇中班美術(shù)中秋節(jié)教案篇1
設(shè)計意圖
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時的祭品,據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多,品種已異彩紛呈,當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅,將月餅非為兩大類:傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅,通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作,是幼兒感興趣的手工制作?!跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動,可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性,讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能,培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。
活動目標(biāo)
1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
活動準(zhǔn)備
1、知識準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等?;顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、表述交流
請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn),然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升,重點講述以下三種月餅:
1、五仁餡的月餅:
師:“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種?!?/p>
師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。
2、棗泥餡的月餅:
師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種。”
師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜,很好吃)
3、豆沙餡的月餅:
師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師:“月餅真好,即代表著團(tuán)圓,并且讓人吃了還想再吃。”
四、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?,F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法:
(1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況:一是有的寶寶不會搟皮,對這樣的孩子,教師應(yīng)更多地觀察其制作,并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導(dǎo)制作,在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中,教師應(yīng)做到面向全體,注意個別差異,讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。
教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。
4、做游戲:(利用圖片進(jìn)行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
活動延伸
設(shè)計月餅盒。
區(qū)域活動
好吃的月餅。
活動經(jīng)驗
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅,鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動指導(dǎo)
1、把上次制作月餅活動的照片布置在區(qū)域的墻面上,引起幼兒主動制作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣,也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。
中班美術(shù)中秋節(jié)教案篇2
活動目的:
通過活動讓幼兒了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)。并嘗試做月餅。培養(yǎng)幼兒的動手能力、合作能力、創(chuàng)造力。
活動準(zhǔn)備:
師生家長共同收集有關(guān)中秋節(jié)的圖片、故事,每人帶一塊月餅,橡皮泥若干。
活動過程:
1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》,引出主題:中秋節(jié)。教師提問中秋節(jié)是哪一天?我們怎樣來慶祝這個傳統(tǒng)的節(jié)日?請幼兒分組討論。
2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》,讓幼兒了解中秋節(jié)的傳說。
教師:小朋友,嫦娥奔月的故事是一個美麗的傳說,人們?yōu)榱思o(jì)念這個日子,每年的八月十五都吃月餅,小朋友們想不想吃月餅呀?教師將幼兒帶來的月餅展示給每一個孩子,請孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色,味道。將月餅切好放入小碟子里請幼兒品嘗。并交流討論。
3、制作月餅
(1)將幼兒分成五組,為桌子旁,交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺。首先請幼兒設(shè)計好月餅的形狀,顏色,里面的月餅餡兒是什么樣的,可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法,首先將自己選擇的月餅餡兒配比好,然后夾在兩個皮當(dāng)中。鼓勵幼兒大膽的設(shè)計月餅的形狀,顏色。
(2)幼兒開始制作月餅,教師到各組巡視指導(dǎo),鼓勵能力強(qiáng)的幼兒設(shè)計個性化的月餅,幫助能力弱的幼兒完成作品。
4展示作品:請幼兒將自己制作的月餅放到展示臺中,大家討論、互相的介紹自己的月餅,進(jìn)行評價、賞析。
5、活動延伸;在美術(shù)活動區(qū)中投放制作月餅的材料橡皮泥等,進(jìn)行活動。
教學(xué)效果:通過活動讓幼兒了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),吃月餅的風(fēng)俗,并嘗試制作月餅,幼兒在活動中及參與大膽的交流討論制作的方法,興致很濃,大部分幼兒制作出了自己設(shè)計的月餅,少數(shù)幼兒在老師的指導(dǎo)下完成了作品,效果很好。通過這次的活動發(fā)現(xiàn)孩子們很有想象力。
評價記錄:
1、這是一節(jié)孩子們非常喜歡的教學(xué)活動,孩子們收集了許多圖片,有關(guān)中秋節(jié)的資料。并帶來了月餅請大家品嘗分享。
2、在制作的過程中,孩子們積極的動上手設(shè)計、討論、交流、合作。制作出了許多月餅而且各種各樣,入里李思宜的玫瑰月餅、張一凡的咖啡月餅,許浩哲的天使月餅。非常的有趣,有創(chuàng)意。
中班美術(shù)中秋節(jié)教案篇3
活動主題:
中秋節(jié)
主題來源:
"中秋節(jié)"是中國重要的傳統(tǒng)佳節(jié)之一,每當(dāng)"中秋節(jié)"來臨之前,商場里的月餅、燈籠琳瑯滿目,孩子們對此變化也有所察覺,也有孩子會帶燈籠來園玩,日常交談中也開始涉及到"中秋節(jié)"的話題,為此,老師引導(dǎo)孩子開始了這一佳節(jié)的主題活動。
主題目標(biāo):
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié),了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)的習(xí)俗,加深對中華民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。
2、了解中秋節(jié)人們的活動,通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)歌曲、欣賞中國結(jié)等活動來體驗節(jié)日的快樂,感受中國人的文化習(xí)俗。
3、樂意參與活動,愿意美術(shù)、舞蹈等藝術(shù)形式來感受中國民族文化的魅力。
4、通過觀察、動手操做、品嘗月餅活動,體驗在集體活動中交往、合作、分享的快樂。
主題預(yù)知思考網(wǎng)絡(luò):
1、查一查,聽一聽:
來歷——中秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、豐收節(jié);習(xí)俗——各地習(xí)俗(如:北京地區(qū)"送兔爺")
2、做一做,看一看:制作月餅;裝飾"月亮";制作"月亮";給親人祝福
3、嘗一嘗,說一說:
品嘗月餅——種類、味道、制作(外形、材料);茶——茶文化(來源、茶道)、種類(名稱、顏色、外形)、作用——(保健、治療、休閑、工業(yè))、參觀茶葉店
4、講一講,唱一唱:
中秋節(jié)的祝福、中秋節(jié)的古詩、中秋節(jié)的故事(嫦娥奔月)、中秋節(jié)的音樂、賞月(月亮的秘密、月亮是什么樣子的?——月圓、月缺)
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、主題墻飾:
收集圖片、幼兒作品布置"各種各樣的月餅"、"月亮的變化"、"不同的茶具"、"各種各樣的茶"、"茶道表演"等主題墻飾。
2、各活動區(qū):
美工區(qū):提供各種材質(zhì)的紙、模具、牙簽及各種基本材料等讓幼兒進(jìn)行"裝飾月亮、茶壺"、"制作月餅、茶具"等活動。
閱讀區(qū):收集相關(guān)的圖書、圖片、廣告畫資料,供幼兒閱讀與講述。
益智區(qū):各種月餅及月餅盒實物、各種茶葉實物、多種塑料刀叉等,可引導(dǎo)幼兒進(jìn)行"茶的作用、形狀"分類統(tǒng)計;觀察茶葉在水中的變化過程等。
角色區(qū):收集各種茶具、茶葉、月餅盒等實物進(jìn)行扮演。
家長工作:
1、與孩子一起查閱相關(guān)資料,了解中秋節(jié)的來歷,講講一些相關(guān)的傳說;在過程中可與孩子介紹中國其他的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、和孩子一起收集各種各樣的`茶葉、茶具的實物及圖片,從中了解相關(guān)的知識。
3、協(xié)助孩子一起完成主題活動中相關(guān)的調(diào)查表,帶孩子觀看或?qū)W習(xí)茶道表演藝術(shù)。
教學(xué)反思
通過開展《中秋節(jié)》的活動,幼兒在體驗中加深對中秋節(jié)的認(rèn)識,了解一些有關(guān)中秋節(jié)的基本知識,幼兒對此活動較感興趣,在活動中,發(fā)現(xiàn)我為幼兒提問的資源不夠豐富。例如:在活動時,有小朋友問:“老師,月亮到底是什么形狀。”如果課前我能準(zhǔn)備月球儀或課件。這時就可以出示月球儀或課件,向幼兒展示并介紹有關(guān)月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發(fā)幼兒探索月球乃至宇宙的欲望。
中班美術(shù)中秋節(jié)教案篇4
目標(biāo):
指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅,體驗面團(tuán)柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對面塑活動的興趣。
準(zhǔn)備:
食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
1.談?wù)撛嘛灲處煶鍪驹嘛?,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”
2.做月餅
教師提議:
中秋節(jié)到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅?
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來,看看像不像月餅。
(2)交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強(qiáng)的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3.給娃娃送月餅請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅?!弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。
中班美術(shù)中秋節(jié)教案篇5
活動目標(biāo):
1、初步了解了解中秋節(jié)的來歷,感受體驗傳統(tǒng)文化;
2、通過討論和講述,發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力;
3、讓幼兒體驗和伙伴老師一起過節(jié)日的快樂并學(xué)會分享;
4、通過觀察、記錄月亮的變化,培養(yǎng)幼兒的觀察能力及思維能力。
5、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
6、愿意參加活動,感受節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備:
1.教師和幼兒一起創(chuàng)設(shè)反映中秋節(jié)的環(huán)境,如張貼有關(guān)中秋節(jié)的掛圖;
2.家長幫助孩子搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料,并為孩子準(zhǔn)備一塊月餅;
3.關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片及民間故事《嫦娥奔月》
活動過程:
(1)導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片,激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化,知道月亮?xí)r缺時圓,每天都有不同的變化。
(2)引出課題通過觀察月亮的變化,讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié),團(tuán)圓節(jié)。
(3)探尋中秋節(jié)的來歷,鼓勵小朋友自己介紹,分享自己搜集的資料。
(4)議一議:"我家怎樣過中秋"。
以小組為單位進(jìn)行討論。討論結(jié)束,請小組派代表講述。
(5)"團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋"--擺上月餅,讓小朋友分享、品嘗月餅,通過分享月餅體驗節(jié)日的快樂。
(6)最后環(huán)節(jié):聽故事《嫦娥奔月》。
相傳,遠(yuǎn)古有一個名叫后羿的英雄,射下九個太陽,并嚴(yán)令最后一個太陽按時起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,娶了一位美麗善良的妻子,名叫嫦娥。
一天,后羿從西王母那里得到了不死藥。據(jù)說,服下此藥,能即刻升天成仙,但是后羿不忍離開自己的妻子,就把藥交給嫦娥保管。有一個心術(shù)不正,名叫逢蒙的人聽說后,就去偷竊,偷竊不成就要加害嫦娥。情急之下,嫦娥吞下不死藥飛到了天上。由于不忍心離開羿,嫦娥便飛到離人間最近的月亮上成了仙,一直住在月亮廣寒宮。
羿聽說嫦娥奔月之后,無可奈何又思念妻子,就在后花園中擺上香案,放上嫦娥平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺放香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開。
教學(xué)反思:
每年農(nóng)歷八月十五,是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。中秋節(jié)的習(xí)俗也很多,中華民族的節(jié)日有很多,中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。"月到中秋分外明",大班幼兒對其有深厚的興趣及探究欲望。時值中秋節(jié)的來臨之際,為了提高孩子們對我國民族傳統(tǒng)文化的了解與興趣,加深對祖國悠久歷史文化和我國勞動人民智慧結(jié)晶的熱愛之情。
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