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實(shí)驗(yàn)用豬營(yíng)養(yǎng)需要范圍本文件規(guī)定了實(shí)驗(yàn)用豬營(yíng)養(yǎng)需要的質(zhì)量要求、營(yíng)養(yǎng)成分、衛(wèi)生要求、營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定、檢測(cè)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、貯存和運(yùn)輸要求。本文件適用于實(shí)驗(yàn)用豬營(yíng)養(yǎng)需要的質(zhì)量控制。規(guī)范性引用文件下列文件的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T10648飼料標(biāo)簽GB/T14924.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物配合飼料通用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T14924.2實(shí)驗(yàn)動(dòng)物配合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T14924.9實(shí)驗(yàn)動(dòng)物配合飼料常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定GB/T14924.10實(shí)驗(yàn)動(dòng)物配合飼料氨基酸的測(cè)定GB/T14924.11實(shí)驗(yàn)動(dòng)物配合飼料維生素的測(cè)定GB/T14924.12實(shí)驗(yàn)動(dòng)物配合飼料礦物質(zhì)和微量元素的測(cè)定GB/T6434飼料粗纖維測(cè)定過(guò)濾法GB/T6432飼料粗蛋白測(cè)定方法 GB/T6435飼料中水分的測(cè)定GB/T6436飼料鈣測(cè)定方法GB/T6437飼料總磷量測(cè)定方法GB/T6438飼料中粗灰分的測(cè)定GB/T5009.9食品中淀粉的測(cè)定GB/T14699.1飼料采樣GB/T20806飼料中中性洗滌纖維(NDF)的測(cè)定術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。實(shí)驗(yàn)用豬experimentalpig經(jīng)人工飼養(yǎng)與培育,對(duì)其攜帶病原微生物和寄生蟲實(shí)行控制,遺傳背景明確或者來(lái)源清楚,用于科學(xué)研究、教學(xué)、生產(chǎn)、檢定以及其他科學(xué)實(shí)驗(yàn)的豬。開(kāi)食料starterdiet用于哺乳期間誘食、斷奶后與其消化能力相適應(yīng)的1~2月齡仔豬的飼料。生長(zhǎng)料growthdiet用于2月齡后處于生長(zhǎng)階段的仔豬飼料。繁殖料reproductiondiet用于成年種母豬妊娠期和哺乳期的飼料,包含妊娠料和哺乳料。維持料maintenancediet用于成年豬維持體況及空懷母豬、種公豬的飼料。妊娠料pregnantdiet用于妊娠期母豬的飼料。哺乳料lactationdiet用于哺乳期母豬的飼料。質(zhì)量要求飼料原料均應(yīng)符合下列相關(guān)飼料原料的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量指標(biāo),并禁止含有非洲豬瘟病毒等致病性病原體,盡量減少或不使用動(dòng)物源性飼料原料。質(zhì)量要求總原則、飼料原料質(zhì)量要求應(yīng)符合GB14924.1中的規(guī)定,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB/T14924.2中的規(guī)定。營(yíng)養(yǎng)成分要求常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)應(yīng)符合表1規(guī)定。實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)范圍項(xiàng)目指標(biāo)開(kāi)食料生長(zhǎng)料妊娠料哺乳料維持料水分,%≤13.0≤13.0≤13.0≤13.0≤13.0粗蛋白,%18.0~20.012.0~16.011.0~14.015.0~18.010.0~13.0賴氨酸,%1.2~1.50.7~1.00.5~0.80.8~1.00.5~0.8淀粉,%25.0~35.030.0~40.025.0~35.030.0~40.028.0~38.0亞油酸,%1.5~2.51.0~2.01.0~2.01.5~2.51.5~2.5粗脂肪,%4.0~7.02.0~4.02.0~4.02.0~4.02.0~3.0粗纖維,%3.0~6.05.0~9.05.0~9.03.0~6.07.0~11.0中性洗滌纖維,%6.0-11.014.0-18.0粗灰分,%≤8.0≤8.0≤8.0≤8.0≤8.0鈣,%0.7~1.10.6~1.00.8~1.20.8~1.20.5~0.7總磷,%0.6~0.80.4~0.70.6~0.80.6~0.90.4~0.6配合飼料氨基酸指標(biāo)實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料氨基酸指標(biāo)宜符合表2規(guī)定。實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料氨基酸指標(biāo)范圍項(xiàng)目指標(biāo)開(kāi)食料生長(zhǎng)料妊娠料哺乳料維持料★賴氨酸,%1.2~1.50.7~1.00.5~0.80.8~1.00.5~0.8蛋氨酸,%0.4~0.50.2~0.40.2~0.30.2~0.30.1~0.3蛋氨酸+胱氨酸,%0.7~0.90.5~0.80.3~0.60.5~0.80.3~0.6精氨酸,%0.7~1.30.35~0.80.2~0.50.5~1.00.5~0.7組氨酸,%0.3~0.60.2~0.50.2~0.30.2~0.50.1~0.3色氨酸,%0.2~0.30.2~0.30.1~0.30.2~0.30.1~0.2苯丙氨酸,%0.8~1.00.4~0.70.2~0.50.4~0.60.2~0.5苯丙氨酸+酪氨酸,%1.0~1.60.7~1.20.5~0.80.8~1.20.4~0.8蘇氨酸,%0.8~1.10.5~0.80.3~0.60.6~0.80.4~0.7亮氨酸,%1.0~1.50.7~1.20.4~0.80.8~1.30.4~0.8異亮氨酸,%0.6~1.00.4~0.80.2~0.60.5~0.80.2~0.5纈氨酸,%0.7~1.10.6~0.90.3~0.60.5~0.90.3~0.6★表示為必檢指標(biāo)。配合飼料維生素和脂肪酸指標(biāo)實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料維生素和脂肪酸指標(biāo)宜符合表3規(guī)定。實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料維生素和脂肪酸指標(biāo)范圍項(xiàng)目指標(biāo)開(kāi)食料生長(zhǎng)料繁殖料維持料維生素A,IU/kg3000~60002000~40003000~90002000~4000維生素D,IU/kg200~600200~600200~600200~600維生素E,IU/kg40~8030~6040~9020~40維生素K,mg/kg3~53~51~53~5維生素B1,mg/kg7~127~127~127~12維生素B2,mg/kg8~168~164~128~16維生素B6,mg/kg4~84~84~84~8維生素B12,μg/kg40~7030~6020~6020~50煙酸,mg/kg30~7020~5010~5010~50泛酸,mg/kg10~3010~3010~3010~30葉酸,mg/kg2~61~52~61~5生物素,μg/kg300~500200~400200~500200~400膽堿,mg/kg500~1800500~1600500~1500500~1200配合飼料常量和微量礦物元素指標(biāo)實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料常量和微量礦物元素指標(biāo)宜符合表4規(guī)定。
實(shí)驗(yàn)用豬營(yíng)養(yǎng)需要常量和微量礦物元素指標(biāo)范圍項(xiàng)目指標(biāo)開(kāi)食料生長(zhǎng)料繁殖料維持料鎂,%0.1~0.20.1~0.20.1~0.20.1~0.2鉀,%0.2~0.40.2~0.60.2~0.60.2~0.6鈉,%0.2~0.40.1~0.30.2~0.40.1~0.3鐵,mg/kg90~12080~12080~12060~80錳,mg/kg4~62~42~42~4銅,mg/kg15~3010~2010~2010~20鋅,mg/kg80~12050~10060~9050~100碘,mg/kg0.1~0.60.1~0.60.1~0.60.1~0.6硒,mg/kg0.2~0.50.2~0.50.2~0.50.1~0.4質(zhì)量要求感官要求應(yīng)按照GB14924.1要求執(zhí)行。水分配合飼料水份含量應(yīng)不高于13%?;旌暇鶆蚨扰浜巷暳系幕旌暇鶆蚨茸儺愊禂?shù)(CV)應(yīng)不高于8%。營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定配合飼料常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定應(yīng)按GB/T14924.9、氨基酸測(cè)定應(yīng)按GB/T14924.10、維生素測(cè)定應(yīng)按GB/T14924.11、礦物質(zhì)和微量元素測(cè)定應(yīng)按GB/T14924.12、表觀消化能測(cè)定應(yīng)按GB/T26438及脂肪酸含量測(cè)定應(yīng)按GB/T21514的相關(guān)要求執(zhí)行。衛(wèi)生指標(biāo)實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料中禁止含有非洲豬瘟病毒等致病性病原體,衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB14924.2的規(guī)定,進(jìn)入屏障和隔離環(huán)境的SPF級(jí)實(shí)驗(yàn)用豬配合飼料還應(yīng)進(jìn)行高溫高壓滅菌或輻照滅菌處理,達(dá)到無(wú)菌。檢測(cè)規(guī)則檢測(cè)規(guī)則應(yīng)符合GB14924.1中的規(guī)定。采樣方法采樣應(yīng)按照GB/T14699.1的規(guī)定執(zhí)行。結(jié)果判斷結(jié)果判定按照表5執(zhí)行。實(shí)驗(yàn)用豬營(yíng)養(yǎng)需要結(jié)果判定監(jiān)測(cè)結(jié)果判定全部營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定該批產(chǎn)
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