小學(xué)科學(xué)-蠟燭的變化教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

《蠟燭的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)一、激趣導(dǎo)入1.教師談話：同學(xué)們，大自然中的東西千變?nèi)f化，像小苗出土了，葉子變色了，小狗長(zhǎng)大了……這些變化，我們用眼睛可以看得見(jiàn)，但是有些變化，我們用眼睛不能直接看見(jiàn)。你能舉出生活中物質(zhì)變化的例子嗎？學(xué)生列舉生活中物質(zhì)變化的例子。2、剛才同學(xué)們講了許多生活中物質(zhì)變化的例子，不過(guò)，大家舉的大多數(shù)是有生命的物質(zhì)發(fā)生的變化，那么沒(méi)有生命的東西會(huì)不會(huì)發(fā)生變化呢？如果會(huì)，又會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢？今天這一課，我們就以蠟燭為例來(lái)進(jìn)行研究。（板書(shū)課題：蠟燭的變化）二、研究蠟燭（一）、觀察蠟燭。1．提供蠟燭，提問(wèn)：請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察手中的蠟燭，盡可能多的說(shuō)出它的特點(diǎn)。比比看，哪組觀察的最仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)的最多。（白色、固體、較軟、光滑、易斷、易碎、有氣味等。）小結(jié)：同學(xué)們觀察真仔細(xì)。（二）、加熱蠟塊師：如果我們加熱蒸發(fā)皿中的蠟塊，蠟塊會(huì)有什么變化？冷卻后，又會(huì)有什么變化？請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)經(jīng)驗(yàn)猜一猜？生：交流師：我們預(yù)測(cè)的結(jié)果到底對(duì)不對(duì)呢？還是讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。（看大屏幕）今天老師為每個(gè)小組準(zhǔn)備了這樣一些器材：酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)（是放在蒸發(fā)皿下面的，目的是為了使蒸發(fā)皿受熱均勻）、蒸發(fā)皿（蠟塊）（同時(shí)演示）。師：做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們需要注意什么？（請(qǐng)看大屏幕）1.使用酒精燈時(shí)，火柴自下而上點(diǎn)燃燈芯，并平穩(wěn)推入三腳架下方；熄滅時(shí)將酒精燈從三腳架下平穩(wěn)移出，并用燈帽自右上方斜向蓋滅；2.注意安全，不要觸碰蒸發(fā)皿，以防燙傷；3.注意觀察加熱蠟燭時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象以及蠟燭的變化，并做好記錄；4.實(shí)驗(yàn)完成后將器材整理歸位.清楚了嗎？好，開(kāi)始（學(xué)生實(shí)驗(yàn)）（板書(shū)：加熱蠟塊）組織學(xué)生:現(xiàn)在請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)的小組坐正，組長(zhǎng)整理好器材放到桌肚下面，現(xiàn)在所有同學(xué)坐正看老師，提問(wèn)：剛才你看到了哪些現(xiàn)象，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)？生：蠟燭慢慢地熔化，又慢慢地凝固。生：蠟燭的底部先熔化。師：同學(xué)們觀察很仔細(xì)，其他小組觀察到的現(xiàn)象也和他們一樣嗎？師：冷卻后蠟塊的形狀還和加熱前的形狀一樣嗎？生：不一樣，它冷卻時(shí)形狀和蒸發(fā)皿相似。師：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中蠟塊發(fā)生了由固體→液體→固體一系列變化。(板書(shū)：加熱蠟塊固體—液體—固體形態(tài)的變化)師：這些變化只是蠟燭形態(tài)的變化。（三）點(diǎn)燃蠟燭1．談話：古詩(shī)云“春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始干”，點(diǎn)燃的蠟燭最后真的都變成灰了嗎？剛才我們加熱了蠟塊，看，老師這兒有一支蠟燭，如果現(xiàn)在點(diǎn)燃蠟燭（點(diǎn)燃），又會(huì)看到什么現(xiàn)象呢？生：發(fā)光、發(fā)熱（板書(shū)）師：現(xiàn)在老師手里的蠟燭有這么長(zhǎng)，如果再燒一會(huì)，蠟燭會(huì)有什么變化？（出示短蠟燭）生：……師：為什么會(huì)變短？（為什么會(huì)消失？）消失的部分到哪里去了？變成什么了呢？生：變成二氧化碳。師：怎樣證明這種氣體就是二氧化碳?xì)怏w呢。生：用澄清的石灰水。師：怎樣才能看出來(lái)呢？我們可以把把沾有石灰水的杯子罩在火焰上（演示）。如果這種氣體真是二氧化碳，這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們會(huì)觀察什么？生：水滴變渾濁；杯子內(nèi)壁變渾濁。師：還會(huì)變成什么？生：變成黑煙。師：是嗎？怎么收集到這些黑煙呢？我們可以把一個(gè)白瓷盤放在火焰上方，立刻取下盤子，看看盤底下方會(huì)出現(xiàn)什么？（演示）老師這有一個(gè)干燥的冷燒杯，我把它罩在火焰上方，我們立即觀察燒杯內(nèi)壁，看看燒杯內(nèi)壁有什么生成，我請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)猜一猜。生：水師：現(xiàn)在我們一起來(lái)看一下實(shí)驗(yàn)報(bào)告單（大屏幕），看這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我們到底要研究什么？在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我們應(yīng)該注意什么呢？（大屏幕）實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)（學(xué)生實(shí)驗(yàn)）組織學(xué)生:現(xiàn)在請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)的小組坐正，現(xiàn)在所有同學(xué)坐正看老師，現(xiàn)在請(qǐng)大家說(shuō)說(shuō)剛才的實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了什么？師：（在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，小結(jié)）剛才我們?nèi)齻€(gè)實(shí)驗(yàn)告訴了我們：蠟燭主要變成了水、二氧化碳、煙等，同時(shí)還伴隨了發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象（師結(jié)合板書(shū)）師：我們對(duì)蠟燭進(jìn)行了加熱和點(diǎn)燃的實(shí)驗(yàn)，它們有什么不同？生：加熱沒(méi)有新物質(zhì)，點(diǎn)燃有新物質(zhì)。（板書(shū)）是的，你們的觀點(diǎn)與科學(xué)家的觀點(diǎn)不謀而合，他們也把物質(zhì)的變化分為兩類。（看大屏幕）在自然界中物質(zhì)的變化有兩大類：物理變化：僅僅是形態(tài)的變化，沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)，如蠟燭受熱?；瘜W(xué)變化：是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，這類變化常常可以從性質(zhì)改變、顏色的改變、產(chǎn)生沉淀或氣泡、發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象表現(xiàn)出來(lái)，如蠟燭燃燒。三、拓展延伸1．談話：生活中也有很多的變化。讓我們走進(jìn)生活，一起來(lái)研究它們都是什么變化吧，你的證據(jù)是什么。（課件出示有關(guān)圖片）2．同學(xué)們說(shuō)的很好，那想不想親自動(dòng)手做一些有關(guān)變化的實(shí)驗(yàn)?zāi)兀繉?shí)驗(yàn)一：在裝有白醋的玻璃杯中放入一個(gè)生雞蛋實(shí)驗(yàn)二：壓扁飲料罐實(shí)驗(yàn)結(jié)論：物理變化。實(shí)驗(yàn)三：在堿水中加入少量白醋實(shí)驗(yàn)四：四、課堂小結(jié)1．提問(wèn)：通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？2.談話：看來(lái)，同學(xué)們都有不少的收獲。物質(zhì)的變化是無(wú)窮盡的，但只要同學(xué)們課后留心觀察，善于動(dòng)腦，一定能發(fā)現(xiàn)更多有趣的知識(shí)。五、板書(shū)設(shè)計(jì)蠟燭的變化加熱蠟燭：固體液體固體物理變化形態(tài)變化點(diǎn)燃蠟燭：水二氧化碳黑煙化學(xué)變化產(chǎn)生新物質(zhì)(發(fā)光、發(fā)熱、性質(zhì)改變、顏色變化、產(chǎn)生沉淀或氣泡等)學(xué)情分析本節(jié)課教學(xué)對(duì)象是剛升入六年級(jí)的學(xué)生，通過(guò)三年的科學(xué)學(xué)習(xí)，已經(jīng)掌握了不少科學(xué)知識(shí)，具備了一定的探究技能，對(duì)科學(xué)探究有著濃厚的興趣。六年級(jí)學(xué)生對(duì)蠟燭三態(tài)變化中的液態(tài)和固態(tài)有一定常識(shí)的積累，對(duì)燃燒比較理解，但燃燒后形成的物質(zhì)只有感性認(rèn)識(shí)。六年級(jí)學(xué)生對(duì)知識(shí)的渴求較前有較大變化。動(dòng)手能力也有較比提高。教師對(duì)他們的指導(dǎo)應(yīng)更為細(xì)心，使其養(yǎng)成良好規(guī)范的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。《蠟燭的變化》效果分析《蠟燭的變化》是六年級(jí)上冊(cè)第二單元第一課，本節(jié)課的設(shè)計(jì)是以課堂和學(xué)生為主體的，沒(méi)有絲毫做戲的成分，是基于課堂，立足于學(xué)生的。充分體現(xiàn)了以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的新課程教育教學(xué)理念，整個(gè)結(jié)課過(guò)程都交由學(xué)生操作，學(xué)生評(píng)說(shuō)，教師只做必要的引導(dǎo)工作。本課主要是讓學(xué)生通過(guò)對(duì)蠟燭變化的研究認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化可以分成兩種。我在教學(xué)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生使用教材提供的典型物體——蠟燭作為研究的主要對(duì)象。因?yàn)橄灎T在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生兩種不同的現(xiàn)象：一種是形態(tài)的變化，沒(méi)有新物質(zhì)的產(chǎn)生。由固體變?yōu)橐后w，又由液體變?yōu)楣腆w，變來(lái)變?nèi)ミ€會(huì)變回來(lái)。另一種是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。當(dāng)然，本課的實(shí)驗(yàn)很多，活動(dòng)量大，不過(guò)大多數(shù)都很簡(jiǎn)單，易于操作，因此我把每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)權(quán)都交給學(xué)生，讓學(xué)生全身心地經(jīng)歷和體驗(yàn)?！断灎T的變化》教材分析教材位置：義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)青島版科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第二單元第一課《蠟燭的變化》。教材特點(diǎn)：本課利用孩子們熟悉的物體——蠟燭為例，從問(wèn)題入手，加熱蠟燭，燃燒蠟燭會(huì)有什么變化？通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，知道物質(zhì)的兩種變化，都是以現(xiàn)實(shí)生活自然為基礎(chǔ)，更好的詮釋了“科學(xué)來(lái)源于生活”這一理念這些來(lái)源于生活中的科學(xué)，學(xué)生更樂(lè)于探究，樂(lè)于接受。從學(xué)生方面來(lái)看，這種設(shè)計(jì)很符合他們的年齡特點(diǎn)，特別是在探究、觀察、實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，更能引起學(xué)生的興奮神經(jīng)，讓他們更有積極性的參與到課堂討論或活動(dòng)中去。之所以選擇蠟燭為探究對(duì)象，是因?yàn)橄灎T在不同條件下既能發(fā)生形態(tài)的變化，又能發(fā)生產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。同時(shí)蠟燭對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，也是一種常見(jiàn)的物質(zhì)，是一種便于準(zhǔn)備的物質(zhì)。課后練習(xí)一、填空：1、像蠟燭熔化、紙折疊這樣的變化，僅僅是發(fā)生了變化；像蠟燭燃燒這樣的變化，不僅僅是發(fā)生了變化，還會(huì)產(chǎn)生。2、生活中類似蠟燭燃燒變化的，如、。二、判斷：1．做泥塑或面塑僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化。（）2．蠟燭熔化后，不僅是形態(tài)上發(fā)生了改變，而且產(chǎn)生了新物質(zhì)—蠟燭油，這種變化屬于產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。（）3．面粉制成饅頭是形態(tài)發(fā)生了變化。（）4．木塊燃燒可以產(chǎn)生新物質(zhì)。（）三、實(shí)驗(yàn)操作題：1．把小塊的蠟燭放在鐵片上加熱，發(fā)現(xiàn)蠟燭慢慢，熄滅蠟燭，發(fā)現(xiàn)熔化的蠟燭遇冷后。2．點(diǎn)燃蠟燭，把燒杯罩在火焰的上方，發(fā)現(xiàn)燒杯里有；在燒杯壁上涂上澄清的石灰水，發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒后澄清的石灰水變。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：蠟燭切割和加熱時(shí)，僅僅在發(fā)生了改變；在點(diǎn)燃蠟燭的過(guò)程中不僅僅發(fā)生了變化，而且產(chǎn)生了?！断灎T的變化》課后反思這節(jié)課給我最大的收獲是，學(xué)生探究活動(dòng)非常有效，從自己設(shè)計(jì)方案到實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證再到概括結(jié)論，整個(gè)探究過(guò)程全是由學(xué)生進(jìn)行。學(xué)生目標(biāo)明確，分工合作，活動(dòng)過(guò)程積極主動(dòng)，作為探究活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者，我只是在其中適時(shí)地指導(dǎo)和點(diǎn)播，或者給學(xué)生的解釋和結(jié)論做一個(gè)科學(xué)的概括，收到了良好的教學(xué)效果。最大的啟示是：對(duì)學(xué)生探究能力的估計(jì)上，我還有保守的心理，教學(xué)設(shè)計(jì)中的許多發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)精神和創(chuàng)造精神的環(huán)節(jié)中，總擔(dān)心難以實(shí)現(xiàn)。由于準(zhǔn)備有些倉(cāng)促，部分教學(xué)環(huán)節(jié)的處理不夠細(xì)致，還有待于進(jìn)行進(jìn)一步推敲和細(xì)化，相信學(xué)習(xí)的實(shí)效性會(huì)體現(xiàn)的更加明顯?！断灎T的變化》課標(biāo)分析按照辨證唯物主義的觀點(diǎn)，世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是不斷運(yùn)動(dòng)、變化的，運(yùn)動(dòng)變化中又有規(guī)律可循。教材選取了學(xué)生十分熟悉的蠟燭作為研究對(duì)象，分三部分安排教學(xué)內(nèi)容：第一部分實(shí)驗(yàn)初探，通過(guò)加熱蠟塊實(shí)驗(yàn)、