川產(chǎn)道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 川貝母（太白貝母）

川產(chǎn)道地藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程川貝母范圍本文件規(guī)定了川產(chǎn)道地藥材川貝母（XX貝母）的產(chǎn)地要求、種莖培育、栽種、有害生物防治、采收與處理、包裝、標(biāo)識(shí)和貯藏。本文件適用于川產(chǎn)道地藥材川貝母（XX貝母）的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則SB/T11094中藥材倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范SB/T11095中藥材倉(cāng)庫(kù)技術(shù)規(guī)范SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范DB51/T2559川產(chǎn)道地藥材認(rèn)證土壤環(huán)境質(zhì)量管控《中華人民共和國(guó)藥典》（一部、四部）術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。川貝母（XX貝母）FritillariaeCirrhosaeBulbus百合科植物XX貝母FritillariataipaiensisP.Y.Li的干燥鱗莖。種果fruitXX貝母開(kāi)花授粉后發(fā)育成熟的果實(shí)。種莖seed-bulbus用于XX貝母繁殖的地下鱗莖。產(chǎn)地要求氣候環(huán)境海拔1400m～2300m；年平均氣溫8℃～12℃；年降水量900mm～1300mm，無(wú)霜期200d以上。環(huán)境空氣環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。農(nóng)田灌溉水農(nóng)田灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。土壤以土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松、透水性好、富含腐殖質(zhì)為宜。土壤風(fēng)險(xiǎn)管控應(yīng)符合GB15618和DB51/T2559的規(guī)定。種莖培育種果采集與處理6月下旬至7月上旬，果實(shí)呈黃褐色或褐色時(shí)，分批剪下種果。用50mg/L的赤霉素溶液浸泡12h后撈出瀝干水分，按一層種果（厚度不超過(guò)5cm）一層腐殖土（厚度3cm～6cm）的方式分層裝入透氣良好的容器內(nèi)，置于陰涼通風(fēng)處。貯藏期間應(yīng)保持腐殖土濕潤(rùn)。苗床整理選地選擇排水良好的平地或緩坡地。整地播種前，深翻土壤30cm，清除雜草、宿根、石塊等雜物。按照7500kg/hm2～15000kg/hm2用量施入有機(jī)肥，與表層土壤混勻，整細(xì)耙平。順地勢(shì)作苗床，苗床寬80cm～120cm，高8cm～10cm，其間排水溝寬20cm～30cm，長(zhǎng)依地形而定。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。播種播種時(shí)間12月或翌年1月。播種量每平方米10個(gè)～20個(gè)種果。播種方法播種前，將種果從腐殖土中翻出并揉搓出種子，后將種子與腐殖土混勻。撒播。在苗床廂面上均勻鋪灑1cm～2cm厚基質(zhì)，再均勻播撒混有腐殖土的種子。播種后，覆蓋3mm～5mm厚細(xì)土，然后噴霧器噴水潤(rùn)濕。苗床管理遮陰覆土每年2月～3月XX貝母發(fā)芽前，在苗床上搭設(shè)遮光度60%～70%的遮陽(yáng)棚，植株倒苗后撤除。11月，按照磷肥（P2O5≥16%）300kg/hm2、微生物有機(jī)肥1000kg/hm2～1400kg/hm2的用量與相同質(zhì)量的腐殖土混勻后均勻覆蓋苗床。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。除草人工除草，隨見(jiàn)隨除，除小、除早、除盡。水肥管理播種后，表層基質(zhì)干燥時(shí)需及時(shí)噴水，保持濕潤(rùn)。生長(zhǎng)期內(nèi)根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)情況施肥，按照每次2kg/hm2～4kg/hm2用量，噴施0.2%磷酸二氫鉀葉面肥1～2次。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。種莖采挖播種后生長(zhǎng)3年，9月中下旬順著苗床逐一采挖種莖，采挖時(shí)避免使用尖銳金屬器械。栽種選地整地選地選擇質(zhì)地疏松、排水良好、微酸性、富含腐殖質(zhì)的沙壤土地塊。整地移栽前深翻土壤30cm，再按照復(fù)XX（N-P-K15:15:15）450kg/hm2～900kg/hm2，生物有機(jī)肥1000kg/hm2～1400kg/hm2的用量施肥，與表層土混勻后耙細(xì)整平。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。開(kāi)廂：廂寬120cm～150cm，溝寬20cm～30cm，溝深10cm。移栽種莖消毒移栽前，用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡種莖0.5h～2h。栽種10月份晴天早晚或陰天定植，按行距10cm開(kāi)溝，溝深4cm～6cm，按株距5cm～8cm將種莖置于溝內(nèi)，覆蓋細(xì)土至與廂面齊平，保證栽種深度3cm～4cm。田間管理水分管理根據(jù)墑情及時(shí)排灌，保持土壤濕潤(rùn)、不積水。除草人工除草，隨見(jiàn)隨除。剎花薹不用收種子的植株，在生長(zhǎng)至現(xiàn)蕾前，選擇晴好天氣及時(shí)摘除花蕾。追肥每年生長(zhǎng)期內(nèi)，按照每次4kg/hm2～6kg/hm2用量，噴施0.2%磷酸二氫鉀葉面肥2次～3次。11月份，按照5.4.1方式施肥。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。翻挖倒苗期前的XX貝母植株出現(xiàn)地上部分枯黃，鱗莖發(fā)病腐爛等情況，應(yīng)及時(shí)翻挖，按照6.2.1的方法對(duì)鱗莖消毒，然后于陰涼處貯藏，當(dāng)年9～10月重新栽種。有害生物防治植物檢疫應(yīng)符合GB15569的要求。防治方法堅(jiān)持預(yù)防為主，防治結(jié)合原則。綜合使用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治。化學(xué)防治符合NY/T1276的規(guī)定。XX貝母的主要病蟲(chóng)鼠害及防治方法見(jiàn)附錄A。采收與處理采收移栽定植后2～3年，6～7月晴天采收地下鱗莖。處理曬干夏季天氣晴朗時(shí)挖取鱗莖，徒手去凈泥土或水洗去泥土，平鋪至墊有麻布、棉布、草席或竹席上，時(shí)常用竹木器翻動(dòng)，利用太陽(yáng)光曬至含水量≤15%。烘干將鱗莖平鋪于40℃～50℃的烘干設(shè)備中烘干，每隔4h～6h排濕3min～5min，停止2min～3min，輕輕翻動(dòng)，并適當(dāng)調(diào)換烘盤(pán)位置，保證受熱均勻，直至含水量≤15%。包裝、標(biāo)識(shí)和貯藏包裝應(yīng)符合SB/T11182的要求。標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、凈重、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期。包裝物上的儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的要求。貯藏應(yīng)符合SB/T11094、SB/T11095的規(guī)定。（資料性）XX貝母主要病蟲(chóng)鼠害種類(lèi)及防治方法XX貝母主要病蟲(chóng)鼠害種類(lèi)及防治方法見(jiàn)表A.1。XX貝母主要病蟲(chóng)鼠害種類(lèi)及防治方法病蟲(chóng)鼠害種類(lèi)危害癥狀防治方法立枯病近地面葉或莖基部萎蔫、枯死，多發(fā)于幼苗期。開(kāi)深溝利于排水，保持廂面不積水；噴施青枯立克600倍～800倍液預(yù)防；出現(xiàn)病情后及時(shí)噴施1：1：100的波爾多液，安全間隔期大于5d。根腐病病菌危害植株根系，地下部分腐爛導(dǎo)致全株枯萎死亡出苗前，噴施哈茨木霉菌（有效活菌數(shù)≥200億/g）和枯草芽孢桿菌（有效活菌數(shù)≥50億/g）2000倍～3000倍液預(yù)防；發(fā)病后，噴施30%甲霜·噁霉靈水劑1000倍～1500倍液，配合生根劑灌根，安全期大于14d。菌核病感病植株葉片失水萎蔫、卷曲，鱗莖內(nèi)部組織瓦解，外部干腐，形成“黑球”，并產(chǎn)生大量小米粒狀黑色菌核。選擇向陽(yáng)干燥，排水良好地塊；采用輪作的栽培方式；移栽前用50%的甲基硫菌靈800倍液浸種，安全期大于14d；發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除，并用50%多菌靈可濕性粉800倍液灌窩，安全期大于15d。銹病受害葉、莖上首先出現(xiàn)褐色病斑，后期出現(xiàn)橙黃色孢子堆，并在成熟破裂后散出大量冬孢子，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致植株葉片和莖枯死。發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)噴灑10%苯醚甲環(huán)唑600倍～1000倍液，安全期大于20d。蠐螬咬食鱗莖，啃斷莖基部90%晶體敵百蟲(chóng)1000倍～1500倍液灌窩，安全間隔期大于28d；50%辛硫磷500倍液澆灌根部，安全間隔期大于5d。地老虎咬食葉片、葉柄、和主莖，造成缺株斷壟90%晶體敵百蟲(chóng)拌