學(xué)前衛(wèi)生學(xué)自考題模擬3

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)自考題模擬3（總分100,做題時(shí)間90分鐘）第I部分選擇題一、單項(xiàng)選擇題在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的。1.下列屬于宿主病因的是 1'1SSS_SINGLE_SELA輻射B教育C營(yíng)養(yǎng)狀況D醫(yī)療保健分值：1答案:C［考點(diǎn)］本題考查宿主病因。［解析］A、B、D三項(xiàng)屬于環(huán)境病因。2.嬰兒吃奶后不久吐出部分奶液屬于 SSS_SINGLE_SELA生理性嘔吐B病理性嘔吐C反射性嘔吐D中樞神經(jīng)性嘔吐分值：1答案:A［考點(diǎn)］本題考查嘔吐的分類(lèi)。［解析］嬰兒吃奶后不久吐出部分奶液屬于正?，F(xiàn)象，多數(shù)嬰兒都會(huì)出現(xiàn)，屬于生理性嘔吐。嬰兒出現(xiàn)生理性嘔吐與嬰兒胃的解剖生理結(jié)構(gòu)有關(guān)。嬰兒胃呈水平位置、與食道相連的賁門(mén)括約肌較松弛，故吃完奶后奶液容易從胃中溢出。簡(jiǎn)單的處理方法是，在每次喂完奶后將嬰兒豎著抱起來(lái)拍拍后背即可。3.更接近實(shí)際體溫的是SSS_SINGLE_SELA腋下溫度B口腔溫度C肛門(mén)溫度D額頭溫度分值：1答案:C

4.用腋下體溫計(jì)給嬰幼兒測(cè)體溫，表示低燒的度數(shù)是 SSS_SINGLE_SELA36.5°CB37.1CC37.8CD39.2C分值：1答案:C［考點(diǎn)］本題考查體溫的相關(guān)知識(shí)。［解析］正常腋溫是36C?37C。臨床上通常將37.5C?38C稱(chēng)為低燒，38.1C?39C稱(chēng)為中等度發(fā)燒，39.1C?41C稱(chēng)為高燒，41C以上稱(chēng)為超高燒。故答案為C。5.流感的主要傳播途徑是SSS_SINGLE_SELA飲食傳播B空氣傳播C血液傳播D蟲(chóng)媒傳播分值：1答案:B6.麻疹的潛伏期為 SSS_SINGLE_SEL廠A10天左右B10?21天廠C4?6天D2?3周分值：1答案:A［考點(diǎn)］本題考查麻疹的潛伏期。［解析］B、C、D三項(xiàng)分別是水痘、手足口病、風(fēng)疹的潛伏期。7.預(yù)防風(fēng)疹可接種疫苗，通常接種疫苗是在嬰兒 SSS_SINGLE_SELA6個(gè)月時(shí)B7個(gè)月時(shí)C8個(gè)月時(shí)

D9個(gè)月時(shí)分值：1答案:C8.急性支氣管炎多發(fā)于 SSS_SINGLE_SELA春季B夏季C秋季D冬季分值：1答案:D［考點(diǎn)］本題考查急性支氣管炎的多發(fā)季節(jié)。［解析］急性支氣管炎是由細(xì)菌、病毒引起的支氣管黏膜的急性炎癥，多發(fā)于冬季，常繼發(fā)于上呼吸道感染，炎癥蔓延波及下呼吸道。9.含量占到人體總重量的16%左右的營(yíng)養(yǎng)素是 SSS_SINGLE_SELA脂肪B糖類(lèi)C?水D蛋白質(zhì)分值：1答案:D［考點(diǎn)］本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)。［解析］蛋白質(zhì)是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。它在人體內(nèi)無(wú)處不在，人體每個(gè)細(xì)胞、組織和器官都舍有蛋白質(zhì)，其含量占到人體總重量的16%左右，是人體排位第二多的營(yíng)養(yǎng)素。10.下列屬于半完全蛋白質(zhì)食物的是 SSS_SINGLE_SELA?蛋B?奶C.魚(yú)D蔬菜分值：1答案:D［考點(diǎn)］本題考查半完全蛋白質(zhì)食物。［解析］大多數(shù)植物性食物（糧食作物和蔬菜）因纖維素含量高或必需氨基酸含量不足等，導(dǎo)致其蛋白質(zhì)的吸收率和利用率低，被歸為半完全蛋白質(zhì)食物。

11.下列屬于單糖的是SSS_SINGLE_SELA蔗糖B麥芽糖C淀粉D葡萄糖分值：1答案:D［考點(diǎn)］本題考查糖類(lèi)的分類(lèi)。［解析］A、B兩項(xiàng)屬于雙糖，C項(xiàng)屬于多糖。12.人體含量最多的礦物質(zhì)是—―SSS_SINGLE_SELA.鋅B?鈣C?鎂D.碘分值：1答案:B［考點(diǎn)］本題考查人體含量最多的礦物質(zhì)。［解析］鈣是人體含量最多的礦物質(zhì)，占到人體重量的2%左右，屬宏量元素。13.奶類(lèi)及奶制品、大豆類(lèi)及豆制品位于學(xué)前兒童膳食金字塔的 SSS_SINGLE_SELA第一層B第二層C第三層D第四層分值：1答案:D14.下列蔬菜水果中含豐富的維生素C的是 SSS_SINGLE_SELA胡蘿卜B芹菜C土豆D獼猴桃分值：1

答案:D［考點(diǎn)］本題考查含維生素C豐富的蔬菜水果。［解析］A項(xiàng)中胡蘿卜素的含量豐富，B項(xiàng)中纖維素含量豐富，C項(xiàng)中淀粉含量豐富。15.下列屬于粗糧、雜糧的是—―SSS_SINGLE_SELA大米B高粱C小米D面粉分值：1答案:B16.下列具有防止便秘，預(yù)防結(jié)腸癌功能的是 SSS_SINGLE_SELA纖維素B蛋白質(zhì)C脂肪D礦物質(zhì)分值：1答案:A二、多項(xiàng)選擇題在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的。1.在疾病發(fā)生中起主要作用的因素有 SSS_MULTI_SELA易患因素B誘發(fā)因素C速發(fā)因素D加強(qiáng)因素E危險(xiǎn)因子分值：2答案:A,B,C,D,E2.下列屬于傳染病的特征的有

C特異的病原體D非流行性E傳染性分值：2答案:A,B,C,E［考點(diǎn)］本題考查傳染病的特征。［解析］傳染病具有流行性的特征，故D項(xiàng)的表述錯(cuò)誤。3.下列屬于蛋白質(zhì)的功能的有 SSS_MULTI_SELA合成細(xì)胞與組織B預(yù)防酸中毒C調(diào)節(jié)生理功能D合成抗體E提供熱能分值：2答案:A,C,D,E［考點(diǎn)］本題考查蛋白質(zhì)的功能。［解析］B項(xiàng)是糖類(lèi)的功能之一。4.人體提供熱能的營(yíng)養(yǎng)素主要有 E.水分值：2答案:A,B,C［考點(diǎn)］本題考查人體提供熱能的營(yíng)養(yǎng)素。［解析］人體每天所需熱能的10%?14%來(lái)自蛋白質(zhì)產(chǎn)能，其他熱能主要來(lái)自糖類(lèi)和脂肪。5.下列屬于纖維素的主要功能的有 SSS_MULTI_SEL廠A節(jié)約蛋白質(zhì)B降膽固醇、降血脂C調(diào)節(jié)血糖D防止便秘，預(yù)防結(jié)腸癌

E控制體重，防治肥胖分值：2答案:B,C,D,E［考點(diǎn)］本題考查纖維素的功能。［解析］A項(xiàng)屬于糖類(lèi)的主要功能之一。第II部分非選擇題三、填空題1.提高學(xué)前兒童免疫力，減少和控制各種致病因素，預(yù)防疾病的發(fā)生，是學(xué)前兒童衛(wèi)生保健工作的 。SSS_FILLd1分值：1重要任務(wù)2.傳染病從感染、發(fā)病到痊愈，發(fā)展病程比較有規(guī)律。通常都要經(jīng)歷潛伏期、前驅(qū)期、 、恢復(fù)期四個(gè)階段。SSS_FILLd1分值：1癥狀典型期3.人體由水、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和 等物質(zhì)構(gòu)成。SSS_FILL分值：1維生素4.營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為， 含必需脂肪酸高，具有防止膽固醇在血管壁沉積，保持細(xì)胞膜的完整性等功能。植物性脂肪5.隨著年齡的增加，不少老年人骨骼中的鈣因逐漸流失而患 SSS_FILL

骨質(zhì)疏松癥6.人體內(nèi)多數(shù)鐵以血紅蛋白、肌紅蛋白的形式存在，又稱(chēng) 骨質(zhì)疏松癥6.人體內(nèi)多數(shù)鐵以血紅蛋白、肌紅蛋白的形式存在，又稱(chēng) 分值：1功能鐵7.頭發(fā)8.2頭發(fā)8.2歲前的嬰幼兒因戶(hù)外活動(dòng)少，加上對(duì)維生素D需求量大，容易發(fā)生缺乏癥,通常通過(guò)添加 補(bǔ)充維生素D。分值：1鋅是微量元素，主要分布于骨骼、皮膚和 中。SSS_FILLd1分值：1魚(yú)肝油9.對(duì)嬰兒而言， 的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，它幾乎可以滿(mǎn)足6個(gè)月前嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需，是嬰兒的最佳食品。分值：1母乳10.目前，幼兒園采用的膳食調(diào)查方法主要是SSS_FILLd1分值：1記賬法四、判斷改錯(cuò)題1.我國(guó)兒童接種乙肝疫苗是自費(fèi)的。SSS_TEXT_QUSTISSS_TEXT_QUSTISSS_TEXT_QUSTISSS_TEXT_QUSTI分值：2SSS_TEXT_QUSTISSS_TEXT_QUSTI分值：2V3.醫(yī)生往往建議糖尿病病人多吃精制米面。VSSS_TEXT_QUSTISSS_TEXT_QUSTISSS_TEXT_QUSTI分值：2SSS_TEXT_QUSTISSS_TEXT_QUSTI分值：2V3.醫(yī)生往往建議糖尿病病人多吃精制米面。V五、簡(jiǎn)答題（每小題4分，共16分。）1.簡(jiǎn)述人類(lèi)疾病的變化和走勢(shì)。X“自費(fèi)”改為“免費(fèi)”。2.瘦人因臟器表面附著的脂肪少影響到內(nèi)臟器官的穩(wěn)定性，易息胃下垂、腎下垂等疾病。分值：2X“精制米面”改為“粗糧雜糧”。4.如果鋅攝入不足，將影響兒童身高增長(zhǎng)和骨骼發(fā)育，容易發(fā)生骨骼彎曲、出牙晚等。分值：2X“鋅”改為“鈣”。5.學(xué)前兒童補(bǔ)水應(yīng)以白開(kāi)水為主，盡量少喝或不喝含糖飲料和碳酸飲料。分值：4人類(lèi)早期疾病譜以感染性疾病為主，隨著預(yù)防醫(yī)學(xué)的進(jìn)步，廣泛接種疫苗，診斷和治療技術(shù)的提高，各種新藥的問(wèn)世，以及人們生活環(huán)境和生活條件的改善，人類(lèi)疾病譜發(fā)生了重大變化，呈現(xiàn)出新的發(fā)展態(tài)勢(shì)。一是感染性疾病的發(fā)病率呈下降趨勢(shì)，尤其是學(xué)前兒童過(guò)去患病率高的多種傳染病發(fā)病率明顯下降。一些危及兒童生命與健康的嚴(yán)重疾病已被消滅，如天花、小兒麻痹癥。這一切變化很大程度上得益于廣泛實(shí)施計(jì)劃免疫。二是非感染性疾病呈上升趨勢(shì)。三是不斷有新的疾病出現(xiàn)和流行。簡(jiǎn)述預(yù)防嬰幼兒腹瀉的措施。SSS_TEXT_QUSTI彳| |分值：4首先，提倡母乳喂養(yǎng)，減少嬰兒腸炎的發(fā)生。在給嬰兒添加其他食品時(shí)，要注意食品、食具的衛(wèi)生，添加過(guò)程要循序漸進(jìn)。其次，注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入，養(yǎng)成嬰幼兒飯前便后洗手的好習(xí)慣。飲食應(yīng)注意定時(shí)定量、避免暴飲暴食；吃衛(wèi)生、安全和新鮮的食品；托幼園所要嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，每天對(duì)餐具、餐桌、水杯進(jìn)行消毒。最后，對(duì)體弱兒童要加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。3.簡(jiǎn)述維生素A不足與過(guò)量的危害。SSS_TEXT_QUSTl|斗| |分值：4維生素A攝入不足，兒童將患維生素A缺乏癥，出現(xiàn)夜盲癥、失明、皮膚角質(zhì)化、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等多種癥狀。但如果維生素A—次性大量攝入，兒童將發(fā)生維生索A急性中毒，表現(xiàn)為食欲減退、煩躁、嘔吐等癥狀；如果長(zhǎng)期小劑量攝入過(guò)量，將發(fā)生維生素A慢性中毒，表現(xiàn)為骨痛、毛發(fā)脫落、體重不增等。一般正常進(jìn)食不會(huì)導(dǎo)致維生素A中毒，維生素A中毒多見(jiàn)于服用維生素A制劑劑量掌握不當(dāng)時(shí)。4.簡(jiǎn)述幼兒園教師口服藥給藥的注意事項(xiàng)。SSS_TEXT_QUSTIw| |分值：4做好藥品的交接與登記，并請(qǐng)家長(zhǎng)簽字確認(rèn)?？辞宄幬锏膭┝?、服用方法及服藥時(shí)間和次數(shù)。不要強(qiáng)迫給嬰幼兒灌藥，以免將藥嗆入氣管。不要將藥物混在飲料、奶中喂兒童，不要用茶水服藥，這樣會(huì)降低藥效。教師給患兒服藥后要進(jìn)行及時(shí)記錄并保留藥瓶和藥袋3天。吃藥時(shí)給孩子一些鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)可收到很好的效果。六、問(wèn)答題(每小題6分，共12分。)1.請(qǐng)描述熱敷和冷敷的操作方法。熱敷的操作方法：用熱水將毛巾浸濕，敷在傷處。毛巾溫度下降后再重新?lián)Q熱毛巾，反復(fù)進(jìn)行約20分鐘。

將熱水袋用毛巾包裹放在患處。需要提醒的是，熱敷適合挫傷、扭傷等原因造成的局部腫脹；熱敷一定在受傷24小時(shí)后使用；使用熱敷時(shí)要注意避免燙傷，熱敷的溫度以?xún)和艹惺艿臏囟葹橐?。冷敷的操作方法：用冷水將毛巾浸濕，疊成小方塊敷在受傷部位，如鼻出血將冷毛巾敷在前額處。將冰塊搗碎裝在塑料袋中扎緊，再用毛巾包裹塑料袋，放置在受傷部位(鼻出血放在前額)。冷敷一般是在傷后馬上使用。后頸、前胸、腹部、腳心等敏感部位不宜冷敷。2.試述人體熱能的消耗。SSS_TEXT_QUSTl|斗| |分值：6成年人熱能的消耗主要用于基礎(chǔ)代謝、食物特殊動(dòng)力作用和各種活動(dòng)。兒童熱能消耗除上述用途外，還要額外增加生長(zhǎng)發(fā)育的消耗。兒童身高、體重及器官組織的發(fā)育都需要消耗熱能，且生長(zhǎng)發(fā)育越快，對(duì)熱能的需求越多?；A(chǔ)代謝?；A(chǔ)代謝熱能消耗是指人在清醒、安靜、空腹、靜臥，室溫在20°C左右，機(jī)體維持基本生命活動(dòng)所消耗的能量?；A(chǔ)代謝的熱能消耗用于維持呼吸、心跳、血循環(huán)、體溫、肌肉張力、胃腸蠕動(dòng)等。食物特殊動(dòng)力作用。食物特殊殊動(dòng)力作用熱能消耗是指機(jī)體在攝入食物以及完成食物的消化、吸收、利用等活動(dòng)過(guò)程中需要消耗的能量?；顒?dòng)。人從事任何活動(dòng)都會(huì)消耗一定的熱能，哪怕是坐在椅子上不動(dòng)，機(jī)體維持身體姿勢(shì)也需要消耗熱能。一般來(lái)講，活動(dòng)所消耗的熱能受活動(dòng)量、活動(dòng)持續(xù)時(shí)間及活動(dòng)的復(fù)雜程度等因素影響。通常量大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、復(fù)雜的活動(dòng)所消耗的熱能較高。生長(zhǎng)發(fā)育。兒童生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，要額外消耗部分熱能用以支持其發(fā)育。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所消耗熱能與生長(zhǎng)發(fā)育速度呈正比。生長(zhǎng)發(fā)育越快，對(duì)熱能的消耗就越多。七、論述題(每小題8分，共16分。)1.試述幼兒園傳染病的管理和預(yù)防。SSS_TEXT_QUSTI彳| |分值：8幼兒園可以通過(guò)管理傳染源，切斷傳播途徑，提高易感兒童的抵抗力等舉措來(lái)防止傳染病的流行。(1)管理傳染源。管理傳染源是指通過(guò)及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染源，并對(duì)其實(shí)施控制，以減少接觸和傳播他人的機(jī)會(huì)。保健醫(yī)生應(yīng)及時(shí)了解當(dāng)?shù)貍魅静×餍星闆r，一旦發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)向班級(jí)教師通報(bào)，加強(qiáng)常規(guī)檢查，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早報(bào)告。

切斷傳播途徑。根據(jù)傳染病的傳播途徑，采取相應(yīng)的預(yù)防措施，使病原體無(wú)法在人群中擴(kuò)散。一般性預(yù)防措施。首先，做好環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生等基礎(chǔ)性工作。其次，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園日常消毒制度。針對(duì)性預(yù)防措施。在呼吸道傳染病流行季節(jié)，加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)換氣，使用紫外線(xiàn)燈進(jìn)行空氣消毒；在消化道傳染病流行季節(jié)，加強(qiáng)對(duì)物品、用具、玩具的消毒及個(gè)人衛(wèi)生，保證食品和飲水的安全。同時(shí)，減少幼兒在公共場(chǎng)所的活動(dòng)。提高易感者的抵抗力。提升學(xué)前兒童的抵抗力，是保護(hù)兒童預(yù)防傳染病的最佳措施。通常的做法如下：預(yù)防接種。預(yù)防接種是當(dāng)前最有效、最經(jīng)濟(jì)、最簡(jiǎn)便的預(yù)防傳染病的方法。體育鍛煉。鍛煉可增強(qiáng)兒童體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力和抵抗力。幼兒園和家庭要重視幼兒的體育鍛煉，每天保證幼兒有2小時(shí)的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間和足夠的運(yùn)動(dòng)量。營(yíng)養(yǎng)與睡眠。保證營(yíng)養(yǎng)供給充足，提供平衡膳食；保證睡眠充足、有規(guī)律的一日生活，均可增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高免疫力。2.試述學(xué)前兒童應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)的飲食行為習(xí)慣。SSS_TEXT_QUSTI斗| |分值：8養(yǎng)成自主進(jìn)餐的習(xí)慣。進(jìn)餐興趣的保護(hù)和進(jìn)餐能力的培養(yǎng)，是幼兒飲食行為培養(yǎng)的重點(diǎn)，且兩者相輔相成。要有意識(shí)地讓學(xué)前兒童獨(dú)立吃飯，保護(hù)孩子獨(dú)立進(jìn)食的積極性，使兒童從進(jìn)餐過(guò)程中獲得成就感和自信心，并將吃飯看做愉快的事。養(yǎng)成有規(guī)律進(jìn)餐的習(xí)慣。有規(guī)律進(jìn)餐包括吃飯定時(shí)、定位、有節(jié)制，不暴飲暴食。養(yǎng)成不挑剔食物，喜歡吃健康食品的習(xí)慣。學(xué)前兒童應(yīng)養(yǎng)成不挑食、不偏食，喜歡吃新鮮蔬菜、水果，不過(guò)多吃甜食、鹽及過(guò)度加工食品，愿意飲白開(kāi)水的好習(xí)慣。養(yǎng)成吃健康零食的習(xí)慣。養(yǎng)成好的零食行為習(xí)慣包括吃健康零食，吃適量零食，兩餐間吃零食。健康零食是指新鮮、天然、易消化的